Jacques Le Petit Lezard Geant. | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Criée D'à Côté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques avec Corail - 25 à 35 Pièces - 1 kg Coquillage incontournable de notre gastronomie française... Et un exemple en terme de gestion de la ressource  ! La CoquilleSt Jacques est pêchée en Normandie et en Bretagne d'Octobre à fin Avril par une flottille de petits bateaux côtiers, qui viennent pêcher à la drague dans les gisements côtiers. Les contrôles sont drastiques : temps de pêche, taille des coquilles, quantités débarquées : tout est contrôlé garantissant ainsi une pêche éco-responsable. ATTENTION : Le corail (la gonade) sera plus petit voire peu présent en début d'ouverture de pêche et sera plus généreux en début d'année avant la saison de la reproduction. De Mai à Septembre, la pêche française n'étant plus autorisée, nous travaillons alors avec des pêcheries Irlandaises ou Ecossaises. Pour la cuisine, rien de plus simple, placez vos noix dans une poêle avec du beurre (et de l'huile d'olive pour éviter que le beurre ne noircisse) et le tour est joué ! Un repas gastronomique en 5 min top chrono :-)
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Brand: Luximer
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le meilleur de la mer dans un petit pot gourmand, le beurre de Coquilles Saint-Jacques Crustarmor est délicieux étalé sur des toasts. Servis froids ou chauds, des amuses bouche au beurre de Coquilles Saint-Jacques vous garantissent un apéritif réussi. Envie d’originalité ? Agrémentez vos toasts tartinés de moules, de crevettes décortiquées, d’anchois ou de sardines !
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Luximer in Aliments et épicerie

Brand: La Criée D'à Côté
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Catégorie: Aliments et épicerie

Noix de Saint Jacques avec Corail - 13 à 17 Pièces - 500 g Coquillage incontournable de notre gastronomie française... Et un exemple en terme de gestion de la ressource ! La Coquille St Jacques est  un produit emblématique de la pêche en Normandie et en Bretagne d'Octobre à fin Avril par une flottille de petits bateaux côtiers, qui viennent pêcher à la drague dans les gisements côtiers. Les contrôles sont drastiques : temps de pêche, taille des coquilles, quantités débarquées : tout est contrôlé garantissant ainsi une pêche éco-responsable. Suivant le gisement où elle est pêchée la coquille possède (ou non) du corail. ATTENTION : Le corail (la gonade) sera plus petit voire peu présent en début d'ouverture de pêche et sera plus généreux en début d'année avant la saison de la reproduction. De Mai à Septembre, la pêche française n'étant plus autorisée, nous travaillons alors avec des pêcheries Irlandaises ou Ecossaises. Pour la cuisine, rien de plus simple, placez vos noix dans une poêle avec du beurre (et de l'huile d'olive pour éviter que le beurre ne noircisse) et le tour est joué ! Un repas gastronomique en 5 min top chrono :-)
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Brand: Chalutier La Jajane
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Catégorie: Aliments et épicerie

Débarquées au port de pêche de Saint-Quay-Portrieux, petite ville située au cœur de la Baie de Saint-Brieuc dans les côtes d’Armor, nos coquilles Saint-Jacques vivantes sont le fruit d'une pêche côtière, artisanale, 100% française, et responsable. Elles bénéficient de la distinction Label Rouge, et sont certifiées pêche durable par le Label MSC. Dans la logique de ces certifications et d'une pêche raisonnée, notre noix de Saint-Jacques n’a pas de corail (également appelé gonade), puisque celui-ci est l’appareil reproducteur de la St-Jacques, et que nous ne la pêchons qu’en dehors de sa période de reproduction. Avec un calibre oscillant entre 5 et 6 noix par kilogramme, nos noix se démarquent par leur saveur noisette incomparable et leur éclat, gages d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelles. Nous vous conseillons de les décortiquer rapidement à réception, pour pouvoir les conserver 3 jours au frigo (et 6 jours si vous les mettez sous vide). Alors, n'attendez plus, régalez vous!
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Chalutier La Jajane in Aliments et épicerie

Brand: Chalutier La Jajane
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Catégorie: Aliments et épicerie

Débarquées au port de pêche de Saint-Quay-Portrieux, petite ville située au cœur de la Baie de Saint-Brieuc dans les côtes d’Armor, nos coquilles Saint-Jacques vivantes sont le fruit d'une pêche côtière, artisanale, 100% française, et responsable. Elles bénéficient de la distinction Label Rouge, et sont certifiées pêche durable par le Label MSC. Dans la logique de ces certifications et d'une pêche raisonnée, notre noix de Saint-Jacques n’a pas de corail (également appelé gonade), puisque celui-ci est l’appareil reproducteur de la St-Jacques, et que nous ne la pêchons qu’en dehors de sa période de reproduction. Avec un calibre oscillant entre 5 et 6 noix par kilogramme, nos noix se démarquent par leur saveur noisette incomparable et leur éclat, gages d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelles. Nous vous conseillons de les décortiquer rapidement à réception, pour pouvoir les conserver 3 jours au frigo (et 6 jours si vous les mettez sous vide). Alors, n'attendez plus, régalez-vous !
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Brand: Xo Gourmet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit biscuit salé est idéal pour l’apéritif pour tartiner. Il se déguste aussi seul à l’apéritif. A déguster avec les tartinables au foie gras (piment d’Espelette, figue, noix, fleur de sel, citron, cacao) ou les tartinables de la mer (Saint Jacques, crabe, saumon) XO GOURMET. Fabrication artisanale.
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Brand: Xo Gourmet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit biscuit salé est idéal pour l’apéritif pour tartiner. Il se déguste aussi seul à l’apéritif. A déguster avec les tartinables au foie gras (piment d’Espelette, figue, noix, fleur de sel, citron, cacao) ou les tartinables de la mer (Saint Jacques, crabe, saumon) XO GOURMET. Fabrication artisanale.
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Brand: Xo Gourmet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit biscuit salé est idéal pour l’apéritif pour tartiner. Il se déguste aussi seul à l’apéritif. A déguster avec les tartinables au foie gras (piment d’Espelette, figue, noix, fleur de sel, citron, cacao) ou les tartinables de la mer (Saint Jacques, crabe, saumon) XO GOURMET. Fabrication artisanale.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les pennes sont des pâtes qui retiennent bien les sauces, permettant de réaliser des plats savoureux. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45).
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Brand: Xo Gourmet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit biscuit salé est idéal pour l’apéritif pour tartiner. Il se déguste aussi seul à l’apéritif. A déguster avec les tartinables au foie gras (piment d’Espelette, figue, noix, fleur de sel, citron, cacao) ou les tartinables de la mer (Saint Jacques, crabe, saumon) XO GOURMET. Fabrication artisanale.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de seigle est idéale pour les pains d'épices, mais elle est également délicieuse dans des pains. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Brand: Xo Gourmet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce petit biscuit salé est idéal pour l’apéritif pour tartiner. Il se déguste aussi seul à l’apéritif. A déguster avec les tartinables au foie gras (piment d’Espelette, figue, noix, fleur de sel, citron, cacao) ou les tartinables de la mer (Saint Jacques, crabe, saumon) XO GOURMET. Fabrication artisanale.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

La farine de seigle est idéale pour les pains d'épices, mais elle est également délicieuse dans des pains. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pain bio au levain naturel à fermentation lente, ce qui lui retire toute acidité et permet une bonne conservation (au moins 3 jours). Pain 100% petit épeautre, très savoureux ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). Nous transformons nos céréales, et celles d'amis agriculteurs bio, en farines depuis plus de 10 ans, et début 2022, nous avons construit un fournil attenant au moulin. Olivier, notre boulanger, façonne toute une gamme de pains avec nos farines bio et beaucoup de passion.
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