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Brand: Le Barteleur
MPN: mpnpda6897
Catégorie: Aliments et épicerie

LE BARTELEUR Margarita, Cocktail 27% Un hommage au plus populaire cocktail mexicain qui avait déjà séduit les voyageurs des quatre coins du monde venant rêver sur les bords de l’Océan Pacifique. Guidé par son intuition, le Barteleur ajoute au citron vert du pamplemousse, combinant ainsi son acidité à des notes fruitées. Un vrai concentré frais et vitaminé. Couleur : blanc givré ORIGINE Inspiré de sa recette originale créée à Acapulco au Mexique en 1948 (tequila, triple sec et citron vert), le Barteleur a twisté ce mélange tropical d’un juteux pamplemousse frais et acidulé. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : citron vert, pamplemousse frais et acidulé. Subtiles notes boisées et végétales d'agave. Bouche : bel équilibre entre l'acidité du citron vert et le fruité juteux du pamplemousse. De beaux arômes d'oranges douces et amères apportent de la rondeur à l'intensité de la tequila. Twist du Barteleur : pamplemousse CONSEILS DE DÉGUSTATION Margarita Frozen : servi avec de la glace pilée ou cube dans un verre Margarita Classique : rafraichi au shaker, pour un service traditionnel Margarita On the Rocks : simplement avec 2 ou 3 glaçons, il révèlera toute sa richesse aromatique. Paloma : allongé d’un jus de pamplemousse, plus léger et rafraîchissant[hdco_exergue title="Le Bateleur ou le Barteleur ?" description="Le bateleur, figure emblématique et première carte du Tarot de Marseille. On le nomme l’alchimiste, l‘illusionniste, le magicien ambulant, l’artisan car il a le savoir des matières, liquides ou solides et des saveurs. Nicolas Varnier et Philippe Di Méo se sont croisés il y a 13 ans dans l’effervescence d’une grande marque de champagne. C'est ainsi que le bateleur devient le Barteleur Aujourd’hui le Barteleur, c'est le barman, le mixologue, le créateur de nouveaux assemblages. C'est l’initiateur de nouvelles préparations savoureuses."]
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Le Barteleur in Aliments et épicerie

Brand: Famille Guezel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos huîtres creuses de la Baie de Quiberon en Bretagne sont élevées en eau profonde (min 5m de profondeur) et sont mises en bourriche dès leur sortie de l'eau. Guide de Dégustation : Parfaites pour vos repas de fête ou vos soirées fruits de mer, nos huîtres creuses se dégustent idéalement avec un filet de citron ou un peu de vinaigre à l'échalote. Pour une expérience gustative authentique, servez-les fraîches à la sortie de la bourriche. Pourquoi commander des huîtres sur Internet ? Commander des huîtres en ligne offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d'acheter directement auprès du producteur, ce qui assure un produit plus frais et de meilleure qualité. Cela permet également de soutenir le commerce en circuit court, réduisant ainsi les intermédiaires et garantissant une fraîcheur optimale. De plus, la livraison directe à domicile sous 24 heures permet de profiter de produits extrêmement frais, comme si vous étiez directement à la baie de Quiberon. Comment conserver les huîtres après livraison? Conservez les huîtres dans un endroit frais, idéalement dans le bas de votre réfrigérateur, et consommez-les dans les 48 heures pour une fraîcheur optimale. Les huîtres sont-elles expédiées vivantes? Oui, nous expédions les huîtres vivantes et dans des conditions qui préservent leur vitalité jusqu'à votre porte. Puis-je commander des huîtres pour une date spécifique? Absolument ! Vous pouvez planifier votre commande pour qu'elle arrive juste à temps pour votre événement spécial ou votre repas.
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Brand: Famille Guezel
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Nos huîtres creuses de la Baie de Quiberon en Bretagne sont élevées en eau profonde (min 5m de profondeur) et sont mises en bourriche dès leur sortie de l'eau. Guide de Dégustation : Parfaites pour vos repas de fête ou vos soirées fruits de mer, nos huîtres creuses se dégustent idéalement avec un filet de citron ou un peu de vinaigre à l'échalote. Pour une expérience gustative authentique, servez-les fraîches à la sortie de la bourriche. Pourquoi commander des huîtres sur Internet ? Commander des huîtres en ligne offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d'acheter directement auprès du producteur, ce qui assure un produit plus frais et de meilleure qualité. Cela permet également de soutenir le commerce en circuit court, réduisant ainsi les intermédiaires et garantissant une fraîcheur optimale. De plus, la livraison directe à domicile sous 24 heures permet de profiter de produits extrêmement frais, comme si vous étiez directement à la baie de Quiberon. Comment conserver les huîtres après livraison? Conservez les huîtres dans un endroit frais, idéalement dans le bas de votre réfrigérateur, et consommez-les dans les 48 heures pour une fraîcheur optimale. Les huîtres sont-elles expédiées vivantes? Oui, nous expédions les huîtres vivantes et dans des conditions qui préservent leur vitalité jusqu'à votre porte. Puis-je commander des huîtres pour une date spécifique? Absolument ! Vous pouvez planifier votre commande pour qu'elle arrive juste à temps pour votre événement spécial ou votre repas.
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Famille Guezel in Aliments et épicerie

Brand: Famille Guezel
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Nos huîtres creuses de la Baie de Quiberon en Bretagne sont élevées en eau profonde (min 5m de profondeur) et sont mises en bourriche dès leur sortie de l'eau. Guide de Dégustation : Parfaites pour vos repas de fête ou vos soirées fruits de mer, nos huîtres creuses se dégustent idéalement avec un filet de citron ou un peu de vinaigre à l'échalote. Pour une expérience gustative authentique, servez-les fraîches à la sortie de la bourriche. Pourquoi commander des huîtres sur Internet ? Commander des huîtres en ligne offre de nombreux avantages, notamment la possibilité d'acheter directement auprès du producteur, ce qui assure un produit plus frais et de meilleure qualité. Cela permet également de soutenir le commerce en circuit court, réduisant ainsi les intermédiaires et garantissant une fraîcheur optimale. De plus, la livraison directe à domicile sous 24 heures permet de profiter de produits extrêmement frais, comme si vous étiez directement à la baie de Quiberon. Comment conserver les huîtres après livraison? Conservez les huîtres dans un endroit frais, idéalement dans le bas de votre réfrigérateur, et consommez-les dans les 48 heures pour une fraîcheur optimale. Les huîtres sont-elles expédiées vivantes? Oui, nous expédions les huîtres vivantes et dans des conditions qui préservent leur vitalité jusqu'à votre porte. Puis-je commander des huîtres pour une date spécifique? Absolument ! Vous pouvez planifier votre commande pour qu'elle arrive juste à temps pour votre événement spécial ou votre repas.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’agneau de la Boucherie Moderne profite d’une alimentation en herbes, de lait maternel et de fourrage. Cette recette vous guide pas à pas pour réaliser un délicieux carré d'agneau rôti au romarin. Ingrédients : • 1 kg de carré d'agneau • 2 oignons • 1 bouquet de romarin • 2 gousses d'ail • Sel et poivre, selon le goût • Huile pour la cuisson Instructions : 1. Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 250°C (482°F). 2. Préparation de la Viande : • Épluchez et émincez les oignons. • Chemisez les gousses d'ail en les écrasant légèrement avec la paume de votre main. • Assaisonnez généreusement le carré d'agneau avec du sel et du poivre. Protégez les extrémités des os en les couvrant de papier d'aluminium pour éviter qu'ils ne brûlent. 3. Cuisson au Four : • Déposez le carré d'agneau dans un plat allant au four et arrosez-le d'un filet d'huile. • Répartissez les oignons et les gousses d'ail autour de la viande. • Saupoudrez le carré d'agneau de feuilles de romarin frais. • Enfournez le plat dans le four préchauffé à 250°C et laissez cuire pendant 10 minutes. • Après 10 minutes, réduisez la température du four à 200°C (392°F) et poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes. Surveillez la cuisson pour obtenir une viande rosée à cœur. 4. Repos et Préparation du Jus : • Une fois la cuisson terminée, sortez le carré d'agneau du four et laissez-le reposer sur une planche à découper, recouvert d'une feuille d'aluminium, pendant 10 minutes. • Pendant ce temps, préparez le jus de viande en déglacant le plat de cuisson avec environ 30 cl d'eau. Grattez le fond du plat pour dissoudre les sucs caramélisés. • Laissez réduire le jus de viande au four. • Passez le jus de viande au chinois pour éliminer les oignons, l'ail et le romarin.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

L’agneau de la Boucherie Moderne profite d’une alimentation en herbes, de lait maternel et de fourrage. Cette recette vous guide pas à pas pour réaliser un délicieux carré d'agneau rôti au romarin. Ingrédients : • 1 kg de carré d'agneau • 2 oignons • 1 bouquet de romarin • 2 gousses d'ail • Sel et poivre, selon le goût • Huile pour la cuisson Instructions : 1. Préchauffage du four : Préchauffez votre four à 250°C (482°F). 2. Préparation de la Viande : • Épluchez et émincez les oignons. • Chemisez les gousses d'ail en les écrasant légèrement avec la paume de votre main. • Assaisonnez généreusement le carré d'agneau avec du sel et du poivre. Protégez les extrémités des os en les couvrant de papier d'aluminium pour éviter qu'ils ne brûlent. 3. Cuisson au Four : • Déposez le carré d'agneau dans un plat allant au four et arrosez-le d'un filet d'huile. • Répartissez les oignons et les gousses d'ail autour de la viande. • Saupoudrez le carré d'agneau de feuilles de romarin frais. • Enfournez le plat dans le four préchauffé à 250°C et laissez cuire pendant 10 minutes. • Après 10 minutes, réduisez la température du four à 200°C (392°F) et poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes. Surveillez la cuisson pour obtenir une viande rosée à cœur. 4. Repos et Préparation du Jus : • Une fois la cuisson terminée, sortez le carré d'agneau du four et laissez-le reposer sur une planche à découper, recouvert d'une feuille d'aluminium, pendant 10 minutes. • Pendant ce temps, préparez le jus de viande en déglacant le plat de cuisson avec environ 30 cl d'eau. Grattez le fond du plat pour dissoudre les sucs caramélisés. • Laissez réduire le jus de viande au four. • Passez le jus de viande au chinois pour éliminer les oignons, l'ail et le romarin.
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Brand: Aux Arts Salés
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Catégorie: Aliments et épicerie

Cet article correspond à une dizaine de côtelettes d'un demi agneau de pré salé. Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs. Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune. De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique. C'est aussi, en toute transparence, que nous vous ferons découvrir nos élevages (sous réserve de disponibilité évidemment!) si vous venez vous ballader en Baie.
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Aux Arts Salés in Aliments et épicerie

Brand: Aux Arts Salés
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Catégorie: Aliments et épicerie

Collier d'agneau de pré salé. Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs. Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune. De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique. C'est aussi, en toute transparence, que nous vous ferons découvrir nos élevages (sous réserve de disponibilité évidemment!) si vous venez vous ballader en Baie.
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Brand: Aux Arts Salés
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poitrine d'agneau de pré salé. Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs. Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune. De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique. C'est aussi, en toute transparence, que nous vous ferons découvrir nos élevages (sous réserve de disponibilité évidemment!) si vous venez vous ballader en Baie.
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