G Nes Et Les Cinque | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

L'anchaud de porc (ou enchaud) est un plat typique de notre cuisine périgourdine ! Imaginez de la longe de porc désossée, piquée avec de l'ail et frottée au sel et au poivre... Longe de porc ensuite confite dans la graisse de canard. Le rendu? Un moelleux extraordinaire! Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest'.
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Ferme De Pleinefage in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: 809a8f48013133b413d67d5bb5ede1fa40c08c55
Catégorie: Aliments et épicerie

L'anchaud de porc (ou enchaud) est un plat typique de notre cuisine périgourdine ! Imaginez de la longe de porc désossée, piquée avec de l'ail et frottée au sel et au poivre... Longe de porc ensuite confite dans la graisse de canard. Le rendu? Un moelleux extraordinaire! Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest'.
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre confit de porc est un indétournable des conserves périgourdines : c'est un rôti cuit avec son gras et il peut s'accompagner d'une salade. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agrégé CE.
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chair à saucisse Poids : 500 g, emballée sous-vide Ingrédients : viande de porc (jambon, épaule), boyaux naturels, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre jambonneau de porc se présente en conserve. Vous pouvez le consommer froid ou tiède avec une salade verte, salade lentilles ou dans une choucroute. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et ''Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Spécialité de notre région, l'enchaud est une poitrine de porc cuisinée dans de la graisse avant d'être mis en conserve. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agrégé CE.
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre salé aux lentilles est une conserve de lentilles cuisinées avec un petit salé et une andouille de viande maison. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agrégé CE.
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ventrèche de Porc - 500 g Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les haricots couenne sont des conserves d'haricots blancs cuits avec de la couenne confite et un bouquet aromatique : une spécialité de notre région ! Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté en croûte Poids : 300 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc (foie, gorge, poitrine), foie gras de canard, pistache, champignon, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Origine de la viande de canard : volailles élevées à Vers et abattues dans le Tarn Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : maïs majoritairement et céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) ou à proximité Photographies non contractuelles
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Filet Mignon de Porc - 500 g Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest'
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Friton de porc Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc (langue, cœur, rognon), graisse de porc, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: Ferme De Pleinefage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Escalope de Porc - Grillade - 500 g Ces escalopes seront excellente pour vos barbecues ! Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Brand: Ferme De Montchervet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Produits issus de nos animaux nés, élevés, finis et transformés à la ferme.Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses. Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône. Nos bêtes profitent des paturages autour de notre site, les vaches sont nourries essentiellement avec notre fourrage, les cochons et les poules sont nourries à base de céréales.
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Joue de porc Poids : 800 g, emballée sous-vide Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous élaborons toute notre salaison nous même dans notre étuve puis ensuite au séchoir, les meilleurs morceaux de la poitrine sont utilisés et fumés traditionnellement au fumoir avec du bois de hêtre pour faire une bonne poitrine fumée en tranches. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur des copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Carbonnade de porc Poids : 500 g, emballée sous-vide Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Langue de porc en gelée Poids : 500 g, emballée sous vide Ingrédients : viande de porc (langue), gélatine de porc, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Melsat (charcuterie originaire de l'Occitanie, du Sud-Ouest de l'Aveyron) Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : mie de pain, œufs, viande de tête (porc), boyaux naturels de bœuf - cuit au bain marie Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Origine de la viande de bœuf : vaches Limousines nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Araignée de porc, sans préparation Poids : 500 g, emballée sous-vide Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Friton gros de porc confit Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc (museau, langue, oreille, cœur, rognon, plat de côte), graisse de porc, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Poitrine demi-sel Poids : 500 g, emballée sous vide* Ingrédients : poitrine de porc, sel Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Bacon fumé en tranches Poids : 200 g, emballé sous vide Ingrédients : filet de porc, sel Séchage : dans nos ateliers Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme De Vers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Chorizo perche Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc, boyaux naturels de porc, épices, sel, poivre Séchage : dans nos ateliers Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Boudin à l'ancienne (boudin noir à la viande) Poids : 500 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc (tête), sang de porc, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon blanc maison, Poids : 200 g, 2 tranches, emballées sous vide Ingrédients : viande de porc, saumure, dextrose, sel, gélatine de porc, Sans nitrite - cuit au bain marie, Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement, Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale). Photographies non contractuelles
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre rôti cuit à l'ail se différencie par sa cuisson au four, et est assaisonné dans son centre par de l'ail, du sel et du poivre. On peut le manger froid avec une salade ou chaud dans une cocotte mélangé avec d'autres morceaux comme le sauté : votre plat prendra la saveur du rôti. Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fricandeau Poids : 300 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc, foie, gorge, poitrine, lard, sel, poivre Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson Poids : 300 g, emballé sous vide Ingrédients : viande de porc, sel, poivre Séchage : dans nos ateliers Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Photographies non contractuelles Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nos rillettes sont issues de morceaux de porc cuits dans le saindoux, à la marmite : le goût simple de la vraie rillette ! Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur des copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Coppa Poids : 200 g, tranchée et emballée sous vide Ingrédients : viande de porc (échine), sel, poivre Séchage : dans nos ateliers Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande). Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale) Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes) Photographies non contractuelles
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Catégorie: Aliments et épicerie

La terrine de pieds de porc est une de nos spécialités. Vous trouverez des carottes, du poireaux pris en gelés avec les pieds de porcs en morceaux : divin avec une salade ! Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur des copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont un mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agrégé CE.
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