Brand: Huitres Damerose
MPN: ed6dcf9ff0d9f2e3db8dd22bd44c29af234c334c
Catégorie: Aliments et épicerie
Bourriche de 15 KG d'huitres plates (ostrea edulis). Calibre n°4 (petit) : 40 à 50g, idéal pour découvrir les saveurs de l'huitre plate. Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne. Elles ont disparu dans les années 70 suite à deux épisodes de maladies et elles ont été remplacées par les huitres creuses que nous connaissons aujourd'hui. Les huitres plates commencent à repeupler nos côtes, dont la Ria d'Etel. Les huitres plates ont un goût subtile et prononcé, très différent des huitres creuses. Découvrez-les !
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Huitres Damerose in Aliments et épicerie