L´érythritol est un substitut naturel au sucre ordinaire. Il est très similaire dans sa forme, sa structure et son goût, se présentant sous la forme de minuscules cristaux. Dans la nature, il est principalement présent dans les fruits, les légumes, les graines de plantes et les champignons.
Il a environ 70 % de la douceur du sucre ordinaire (saccharose), il peut donc être utilisé pour édulcorer partout où vous utiliseriez du sucre ordinaire, dans les mêmes quantités et sans calcul. L'érythritol est idéal pour :
L'utilisation de l'érythritol apporte un certain nombre d'avantages :
Pourquoi l'érythritol de FutuNatura est-il le meilleur :
*La consommation d'un aliment/boisson contenant de l'érythritol au lieu de sucre (réduction minimale de 30 %) entraîne une augmentation plus faible de la glycémie après ingestion par rapport à un aliment/boisson contenant du sucre.
**Respectueux des dents : Consommer des aliments/boissons contenant de l'érythritol au lieu du sucre aide à maintenir la minéralisation des dents.
Le kit contient : 3x Érythritol, édulcorant naturel, 1000 g (ensemble 3000...
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BIO Sucre de coco de FutuNatura est fabriqué à partir de sève de noix de coco - un liquide sucré qui ressemble au caramel. C'est un liquide de la tige des fleurs de coco, qui est soigneusement recueilli puis chauffé lentement jusqu'à ce que l'eau contenue s'évapore complètement et qu'il ne reste que des cristaux de sucre.
Le sucre de coco est entièrement naturel, il convient aux végétariens et aux végétaliens et ne contient ni arômes ni additifs artificiels.
BIO Sucre de coco est polyvalent - vous pouvez l'utiliser partout où vous utiliseriez normalement du sucre blanc (de canne) ordinaire.
L'arôme naturel du sucre de coco rappelle celui du caramel, c'est donc un excellent choix pour la cuisson de divers desserts (gâteaux, cupcakes, cookies, muffins...), et vous pouvez également l'utiliser pour :
Le kit contient : 3x BIO Sucre de coco, 1000 g (ensemble 3000 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Le tulsi (Ocimum tenuiflorum) ou basilic sacré ou tulsi holy est une herbe vivace appartenant à la famille de la menthe. Elle peut atteindre une hauteur d'environ 60 cm et se reconnaît à ses feuilles longues et étroites et à ses petites fleurs parfumées dont la couleur varie du blanc au rose en passant par le violet.
Cette herbe est originaire d'Asie du Sud-Est et d'Inde, où elle est considérée comme une plante sacrée - d'où le nom Tulsi Holy, où "holy" signifie sacré, car dans la mythologie hindoue, elle est considérée comme une incarnation de la déesse Tulsi, qui offre sa divinité à travers elle. Il a toujours été planté dans des récipients spéciaux placés devant l'entrée, car il est censé protéger et purifier la maison, accroître l'harmonie et transmettre l'énergie de l'amour, de la dévotion, de la foi et de la compassion.
Le basilic sacré occupe une place importante dans la tradition ayurvédique, où il est utilisé sous forme de poudres, d'alcoolatures, de gélules ou de thés. Sous forme de poudre, il est également excellent pour les soins de la peau et des cheveux.
Le Tulsi BIO de FutuNatura ne contient que des feuilles de basilic sacré en poudre à 100 %, issues de l'agriculture biologique et donc exemptes d'OGM et d'additifs. Il convient aussi bien aux végétariens qu'aux végans.
La consommation de cette plante ayurvédique exceptionnelle est très facile - il suffit de la mélanger à un verre d'eau ou de l'ajouter à divers jus ou smoothies. Elle peut également être utilisée comme masque nettoyant pour le visage ou comme traitement pour les cheveux - pour les renforcer, les nourrir et leur redonner de l'éclat.
Le kit contient : 3x Tulsi BIO en poudre, 200 g (ensemble 600 g).
Le kit contient : 3x Farine de noix de coco BIO, finement moulue, 500 g (ensemble 1500 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
La cuisine ayurvédique est particulièrement aromatique et délicieuse. Lors de la préparation des aliments, une grande attention est accordée à la qualité des aliments, au bien-être du cuisinier, à l'adéquation des aliments avec les saisons ainsi qu'à l'action des aliments sur notre corps.
Le fenugrec, foin grec ou trigonelle (Trigonella foenum-graecum) est une plante annuelle considérée comme l'une des principales épices de la cuisine ayurvédique. Il est utilisé depuis des temps ancestraux et constitue un ingrédient classique des mélanges de curry.
Les graines de fenugrec BIO de la marque Futunatura sont de culture biologique et ont une grande variété d'utilisation :
L'utilisation du fenugrec progresse constamment y compris dans les pays occidentaux. Son goût légèrement amer se marie parfaitement avec les pâtes, le riz, le poulet et même avec les pommes de terre. Il peut être également ajouté aux fromages, aux marinades et aux plats végétariens caractéristiques de la cuisine égyptienne, indienne et orientale.
Certaines personnes essaient également de faire germer les graines de fenugrec et de les consomment ensuite sous forme de micro-pousses, afin de profiter des nombreux bienfaits dont il a la réputation.
Le kit contient : 3x Graines de fenugrec BIO, 500 g (ensemble 1500 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Le cumin noir (Nigella sativa) est une plante vivace indienne utilisée comme épice depuis des milliers d'années. La plante peut atteindre une hauteur de 30 cm et se reconnaît à ses feuilles vertes foncées et à ses fleurs marron clair avec des graines noires caractéristiques.
Les graines de cumin noir BIO de FutuNatura sont non moulues et 100% naturelles et peuvent être utilisées de différentes manières. Ce sont des graines très appréciées dans la tradition ayurvédique et, en raison de leurs propriétés, elles sont appelées par les Arabes " Al-Habba Al-Barakah " ou " Al-Habba Al-Sauda ", ce qui signifie la graine bénie.
Conseils d'utilisation des graines de cumin noir :
Le kit contient : 3x Graines de cumin noir BIO, 500 g (ensemble 1500 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Les graines de chia (Salvia hispanica) sont un "super aliment" dont l'utilisation est très ancienne. La plante est originaire du Mexique, où elle était cultivée par les Aztèques. Elles constituaient une part importante de leur alimentation quotidienne et constituaient une excellente source d'énergie.
Grâce à leurs propriétés et à leur goût neutre, les graines de chia sont de plus en plus populaires. Lorsqu'elles sont trempées dans un liquide (par exemple, de l'eau ou du lait), elles gonflent et agissent comme un épaississant. Elles constituent un excellent choix pour un petit-déjeuner simple car elles sont également très rassasiantes.
Vous pouvez utiliser les graines de chia BIO polyvalentes de FutuNatura :
L'avantage des graines de chia BIO de FutuNatura :
Le kit contient : 3x Graines de chia BIO, 1000 g (ensemble 3000 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Le sucre d'agave est un édulcorant naturel dérivé de l'agave (Agave salmiana). Il s'agit d'une plante charnue qui pousse principalement dans les zones arides et essentiellement arides du Mexique et du sud des États-Unis, où elle est utilisée pour fabriquer de la tequila, du mezcal, produire de l'inuline ou, comme dans le cas présent, comme édulcorant.
Le sirop d'agave et le sucre sont tous deux fabriqués à partir de la sève d'agave, qui se trouve au cœur de la plante. Ces deux édulcorants ont des propriétés similaires et des qualités uniques comme leur composition - au minimum 95 % de fructose !
Il est également 1,5 à 2 fois plus sucré que le sucre ordinaire, ce qui permet d'en utiliser moins pour obtenir le même niveau de sucre.
Il a également un indice glycémique (IG) plus faible que le sucre ordinaire, ce qui signifie que le taux de sucre dans le sang augmente plus lentement, le rendant particulièrement populaire auprès des diabétiques.
Le sucre d'agave BIO de la marque FutuNatura a un goût neutre, est exempt d'OGM et d'arômes artificiels, et convient aux végétariens et végétaliens de par son origine végétale.
Il s'agit d'une excellente alternative au sucre blanc, car ses propriétés édulcorantes permettent une utilisation partout où l'on utiliserait du sucre ordinaire :
Le kit contient : 3x Sucre d'agave BIO en poudre, 1000 g (ensemble 3000 g).
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Le sel de l'Himalaya est une roche naturelle ou un sel minéral issu de grottes ou de mines de sel situées dans les régions du Pakistan et de l'Inde, au pied de l'Himalaya. Le sel est extrait à la main, puis généralement moulu ou façonné en cristaux de différentes tailles.
Contrairement au sel de mer, ce sel ne se forme pas du jour au lendemain. Il est le résultat d'un long processus d'évaporation de l'eau de mer qui s'est déroulé il y a des millions d'années. À l'époque où la région de l'Himalaya actuel était recouverte d'un océan ancien, les minéraux du sol et des roches étaient concentrés dans des dépôts de sel dus à la chaleur du soleil, qui étaient ensuite enfouis sous des couches de sédiments et de roches. Sous la pression des mouvements tectoniques, ces dépôts se sont déplacés vers la surface, où ils ont été exposés à l'érosion et aux intempéries, et sont en même temps devenus accessibles à l'excavation.
Le sel noir de l'Himalaya est également connu sous le nom de Kala Namak en hindi, ce qui signifie "sel noir". Il doit son nom à la couleur de ses cristaux, qui varient du blanc grisâtre au brun rougeâtre en passant par le noir. Il se caractérise également par son odeur de soufre, qui rappelle celle d'un œuf au plat, ce qui le rend si populaire dans la cuisine indienne et les plats à base de truffes.
Le sel noir de l'Himalaya de FutuNatura est finement moulu et offre ainsi une utilisation polyvalente. C'est un excellent substitut au sel cristallin ordinaire, vous pouvez donc l'utiliser pour saler des plats, divers mélanges de sel et marinades, et il convient également à la préparation d'un bain de sel ou d'autres cosmétiques faits maison.
Quelle est la différence entre le sel rose et le sel noir de l'Himalaya ?
Outre la couleur, qui est due à la différence de teneur en...
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Le lin (Linum usitatissimum), également connu sous le nom de lin commun et de lin d'Eurasie, est une plante cultivée polyvalente vieille de plus de 7000 ans et considérée comme l'une des plus anciennes cultures. Il se développe en Europe, en Afrique et en Asie, mais on le trouve également sur d'autres continents.
Il est polyvalent, le plus souvent utilisé pour la fabrication de vêtements, de lin et d'huile de lin. Il est particulièrement apprécié pour ses graines, qui peuvent être dorées ou brunes, ne différant que par leur couleur.
Les graines de lin de la marque FutuNatura sont brunes. Elles constituent une source importante de fibres alimentaires et de protéines.
Les graines de lin brunes peuvent être consommées seules, mais elles sont également idéales pour enrichir les plats sucrés et salés, non seulement pour leur goût, mais aussi pour ajouter du croquant. Vous pouvez les utiliser :
Graines de lin de la marque FutuNatura :
Le kit contient : 3x Graines de lin, 250 g (ensemble 750 g).
L'ancien prix est le prix auquel vous auriez acheté les trois produits individuellement au prix normal.
Myrtilles sauvages (Vaccinium myrtillus), arbuste caractéristique d'Europe, dont les fruits petits, ronds ont un goût légèrement acidulé. Leur couleur bleu foncé caractéristique provient des anthocyanes, souvent utilisés comme colorants dans l'industrie alimentaire.
Les myrtilles sauvages Bio en poudre sont obtenues grâce à un processus de lyophilisation, consistant à sécher l'aliment frais en le congelant. Ce procédé permet d'éliminer l'eau contenue dans les aliments et de préserver leur goût et leur couleur authentiques.
Utilisez une petite cuillère de myrtilles lyophilisées :
Le kit contient : 3x Poudre de myrtilles sauvages BIO, 125 g (ensemble 375 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
L'huile de noix de coco MCT de la marque OnEnergy est obtenue à partir d'une huile de qualité, produite selon des normes internationales. L'huile est 100 % coco et ne contient pas de conservateurs ajoutés.
L'abréviation MCT désigne les triglycérides à chaîne moyenne (en anglais Medium Chain Triglycerides). Ce sont des graisses saturées qui représentent une bonne source d'énergie pour notre corps, car elles sont rapidement absorbées après la consommation.
L'huile de noix de coco MCT OnEnergy est composée de deux acides gras à chaîne moyenne les plus importants :
L'huile de noix de coco MCT se distingue par son goût neutre, ce qui permet une utilisation polyvalente :
L'huile MCT est souvent intégrée à leur régime alimentaire :
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