En Marche Ou Creve | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 167896deb3adf5aa81bef43b0d6fe94dcb061180
Catégorie: Aliments et épicerie

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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La Ferme De Collonge in Aliments et épicerie

Brand: Kikkoman
EAN: 3701471710036
MPN: 122457
Catégorie: Aliments et épicerie

Qu'est-ce que le vinaigre de riz pour sushis ? Le vinaigre de riz est un assaisonnement très présent dans la cuisine japonaise. Ce condiment japonais est fabriqué à base de riz fermenté ou de riz accompagné d’une céréale japonaise. Asia Marché vous propose l’ un des meilleurs vinaigres de riz pour sushis et makis, de la marque Kikkoman. Il contient notamment du vinaigre de riz, de l’eau, du sucre et un peu de sel. Le vinaigre pour sushi permet d’assaisonner et de préparer le riz des sushis et makis. Vous n’avez pas besoin d’ajouter d’autres condiments ou assaisonnements. La bouteille de 300ml de vinaigre de riz pour sushis Kikkoman est 100% prête à l’emploi. Il est plus doux et moins acidulé que le vinaigre classique. Outre le riz à sushi, vous pouvez utiliser ce vinaigre de riz pour assaisonner vos salades ou vos marinades. Comment préparer mon riz pour sushis avec le vinaigre de riz Kikkoman ? Le vinaigre de riz spécial sushis et makis de la marque Kikkoman est très simple à utiliser. Cet assaisonnement asiatique permet de donner un goût très équilibré à votre riz pour sushis. Pour la préparation de vos sushis et makis japonais, versez quelques cuillères de votre assaisonnement pour riz à sushis dans l’eau de votre riz japonais. Au niveau des proportions, nous conseillons 3 cuillères à soupe de vinaigre pour sushis pour 350g de riz cuit. Pensez à bien mélanger le tout lorsque le riz est cuit !
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Kikkoman in Aliments et épicerie

Brand: Lee Kum Kee
MPN: 147552
Catégorie: Aliments et épicerie

La sauce satay (ou saté) est la sauce à base de cacahuète qui accompagne les brochettes de poulet que l’on trouve partout dans les marchés en Thaïlande et en Malaisie. Véritable star des streetfoods ce plat est en fait originaire d’Indonésie. Cette sauce satay en provenance de Hong Kong a la particularité d’être préparée par la grande marque de Hong Kong, Lee Kum Kee, la référence des cuisines gastronomiques Chinoises. Cette maison, conserve le savoir-faire authentique avec des produits de grande qualité. Cette sauce accompagne les brochettes de poulet au Satay mais peut aussi être mélangée à de la sauce nems pour tremper vos rouleaux de printemps, servir de sauce pour une salade de nouilles ou de marinade avant de griller du poulet ou du tofu.
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Lee Kum Kee in Aliments et épicerie

Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: 365a02308c1174f14f0cb30ada0c2ba6593583a2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le carachoc associe dans une petite barre des amandes grillées, du chocolat noir, et un caramel tendre… A consommer lors des petits coups de blues ou lors d'une longue marche! Et le sourire revient… Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes. Offre entreprise spéciale snack
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Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 35d17c595b66040204e5d54859f9ede5a6dad3b2
Catégorie: Aliments et épicerie

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: Maison Dehesa
MPN: 4864af7dc24aa47e6c5a9f992cd69312ee9e6673
Catégorie: Aliments et épicerie

Une création BY DEHESA : Inspiré de l’ail noir japonais d’Aomori, notre ail noir provient d’une production en agriculture biologique certifiée. Nati, notre productrice d’ail a repris l’exploitation de son papa en péril, dans les années 2000. La concurrence déloyale pratiquée par les chinois sur le marché de l’ail cru ne permet plus aux exploitations européennes d’être rentables. C’est alors que Nati transforme son atelier hérité de son arrière-grand-père pour intégrer le métier de la fermentation et trouver de nouveaux débouchés avec l’ail noir. Nous avons mis en place avec elle une sélection singulière, offrant une rare complexité aromatique, tournée vers les acides et l’Umami, saveurs privilégiées de la Nouvelle Cuisine. Les caractéristiques sont : - Certification biologique - Texture ferme au toucher permettant une belle tenue à la découpe - Umami garanti avec une belle acidité balsamique rare en note dominante. Contrairement à l’ail noir japonais, il n’est pas puissant. - Sans additif, sans conservateur
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Maison Dehesa in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 17ae242254a0df2fb1982400af0655e6bacd451f
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Barre croustillante au trio de céréales : avoine, millet, riz soufflé ✓ Riche en fibres et -50% de sucre par rapport à la moyenne des barres aux fruits du marché (CIQUAL 2024) ✓ Amande en poudre et graines de courge pour un apport en énergie gourmand ✓ Avoine français et millet de Nouvelle-Aquitaine ✓ Sans sucre de canne importé, filière de sirop de betterave du nord de la France ✓ Filières exotiques courtes & équitables : bananes issues d'écarts de tri de plantations en Equateur (anti-gaspi) et noix de coco du Sri Lanka « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une démarche 100% équitable et en agriculture biologique. Nos amandes proviennent d'Espagne et consomment 6 fois moins d'eau que leurs homologues californiennes. Nos filières exotiques sont tracées jusqu'à la coopérative de producteurs, ce qui permet de vous garantir des ingrédients équitables. Les dattes sont produites en Tunisie à proximité directe du lieu de fabrication des barres, ce qui assure un revenu supplémentaire aux producteurs locaux. Les bananes séchées sont issues de 2 plantations en Équateur, qui valorisent leurs fruits abimés en les séchant en cubes. Cette démarche anti-gaspi leur permet de sécuriser un revenu supplémentaire. • Gourmandise et richesse en fibre : un allié idéal pour soutenir tous vos efforts. Ces barres sont idéales pour une pause saine et énergétique. Aucun sucre n'est ajouté puisque la pâte de datte joue le rôle de sucrant naturel. La richesse en fibre permet un apport énergétique plus étalé dans le temps, ce qui feront de ces barres votre allier idéal pour soutenir vos longues sorties sportives et randonnées. Elle ne contient aucun additif ou arôme ajoutés. Nous avons conçu une recette simple mais gourmande : des dattes, des fruits secs, de la banane séchée moelleuse, de la coco râpée, une pointe de sel et c'est tout ! • Pourquoi encore du plastique ?. Nos barres sont fabriquées en Tunisie, par le producteur de datte lui-même qui a investi dans son propre outil de production. Cela permet de diversifier ses revenus et de limiter les intermédiaires. Cependant, cet outil n'est à ce jour pas encore adapté pour conditionner des emballages sans plastique.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 4761db9f1ad81e5bb38aee8b19155dcaf901863d
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Aucun additif et aucun arôme artificiel - goût fumé naturel ✓ 35% de sucre en moins que les sauces du marché ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Jus de betterave, filière en soutien des producteurs français de betterave AB « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette plaisir, au goût fumé sans artifice. C'est après plusieurs mois de développement pour trouver la meilleure recette que notre sauce barbecue a vu le jour ! Aucun additif, le secret du goût de notre sauce caractéristique ? Un piment simplement fumé ! Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates, qui viennent de Provence. Du sirop de betterave bio non raffiné des Haut-de-France est utilisé, au lieu des sirops de glucose/fructose que l'on retrouve habituellement sur le marché. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Notre recette est cuisinée en Provence à partir de tomates françaises cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud-Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 6de999f55dc947fb0410b515bddff347fe0f0cda
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Barre croustillante au trio de céréales : avoine, millet, riz soufflé ✓ Riche en fibres et 50% moins sucré que la moyenne des barres aux fruits du marché (CIQUAL 2024) ✓ Amande en poudre et graines de courge pour un apport en énergie gourmand ✓ Avoine français et millet de Nouvelle-Aquitaine ✓ Sans sucre de canne, filière de sirop de betterave du nord de la France ✓ Bananes séchées d'Équateur, issues de fruits déclassées pour assurer un revenu supplémentaire aux producteurs & Noix de coco équitable « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Un trio de céréales croustillantes. À l'origine de cette recette, il a notre granola banane coco. Plus d'1 an de travail a été nécessaire pour concevoir ces barres à la texture gourmande. Nous avons ajouté du millet d'Aquitaine, une céréale perlée principalement produite en Afrique, mais cultivée ici en France par la Corab, coopérative labellisée Bio Équitable en France. Son goût léger de noisette et son croustillant naturel se marient à merveille avec notre avoine français et du riz soufflé italien. • Un taux de sucre maitrisé, une gourmandise assurée. Nos barres sont moins sucrées que la majorité des barres du marché et pourtant, elles sont tout autant savoureuses. Pas de sirop de glucose et d'additifs en tout genre, pour assurer une bonne tenue des céréales et former nos barres, nous utilisons juste ce qu'il faut de sirop de betterave des Hauts-de-France. Le secret de leur gourmandise ? Une dose généreuse de poudre d'amande, de coco rapée et de graines de courge croquantes. • Nos filières mises à l'honneur. Les bananes séchées et la coco râpée proviennent d'une fillière qui assure une traçabilité complète jusqu'aux producteurs en Équateur et au Sri Lanka, leur garantissant une juste rémunération. Les bananes sont issues de fruits déclassés de 2 plantations familiales en Équateur, elles sont donc valorisées en cubes séchés pour un revenu supplémentaire pour les producteurs. Le sirop de betterave provient de Bio en Haut-de-France, une association que nous soutenons dans le projet de développement du premier sucre bio français en filière courte. L'objectif est de renforcer l'autonomie des agriculteurs, en développant un outil de production qui leur appartient.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 978398d5bf7e4fa53ee260f8143aca4e50330e0c
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Barre croustillante au trio de céréales : avoine, millet, riz soufflé ✓ Riche en fibres et 50% moins sucré que la moyenne des barres aux fruits du marché (CIQUAL 2024) ✓ Amande en poudre et graines de courge pour un apport en énergie gourmand ✓ Avoine français et millet de Nouvelle-Aquitaine ✓ Sans sucre de canne, filière de sirop de betterave du nord de la France ✓ Bananes séchées d'Équateur, issues de fruits déclassées pour assurer un revenu supplémentaire aux producteurs & Noix de coco équitable « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Un trio de céréales croustillantes. À l'origine de cette recette, il a notre granola banane coco. Plus d'1 an de travail a été nécessaire pour concevoir ces barres à la texture gourmande. Nous avons ajouté du millet d'Aquitaine, une céréale perlée principalement produite en Afrique, mais cultivée ici en France par la Corab, coopérative labellisée Bio Équitable en France. Son goût léger de noisette et son croustillant naturel se marient à merveille avec notre avoine français et du riz soufflé italien. • Un taux de sucre maitrisé, une gourmandise assurée. Nos barres sont moins sucrées que la majorité des barres du marché et pourtant, elles sont tout autant savoureuses. Pas de sirop de glucose et d'additifs en tout genre, pour assurer une bonne tenue des céréales et former nos barres, nous utilisons juste ce qu'il faut de sirop de betterave des Hauts-de-France. Le secret de leur gourmandise ? Une dose généreuse de poudre d'amande, de coco rapée et de graines de courge croquantes. • Nos filières mises à l'honneur. Les bananes séchées et la coco râpée proviennent d'une fillière qui assure une traçabilité complète jusqu'aux producteurs en Équateur et au Sri Lanka, leur garantissant une juste rémunération. Les bananes sont issues de fruits déclassés de 2 plantations familiales en Équateur, elles sont donc valorisées en cubes séchés pour un revenu supplémentaire pour les producteurs. Le sirop de betterave provient de Bio en Haut-de-France, une association que nous soutenons dans le projet de développement du premier sucre bio français en filière courte. L'objectif est de renforcer l'autonomie des agriculteurs, en développant un outil de production qui leur appartient.
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Brand: Omie
MPN: 481ed9fc90e1b0b537b4ea7d87065e0c1e3759e2
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Barre croustillante au trio de céréales : avoine, millet, riz soufflé ✓ Riche en fibres et -50% de sucre par rapport à la moyenne des barres aux fruits du marché (CIQUAL 2024) ✓ Amande en poudre et graines de courge pour un apport en énergie gourmand ✓ Avoine français et millet de Nouvelle-Aquitaine ✓ Sans sucre de canne importé, filière de sirop de betterave du nord de la France ✓ Filières exotiques courtes & équitables : bananes issues d'écarts de tri de plantations en Equateur (anti-gaspi) et noix de coco du Sri Lanka « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une démarche 100% équitable et en agriculture biologique. Nos amandes proviennent d'Espagne et consomment 6 fois moins d'eau que leurs homologues californiennes. Nos filières exotiques sont tracées jusqu'à la coopérative de producteurs, ce qui permet de vous garantir des ingrédients équitables. Les dattes sont produites en Tunisie à proximité directe du lieu de fabrication des barres, ce qui assure un revenu supplémentaire aux producteurs locaux. Les bananes séchées sont issues de 2 plantations en Équateur, qui valorisent leurs fruits abimés en les séchant en cubes. Cette démarche anti-gaspi leur permet de sécuriser un revenu supplémentaire. • Gourmandise et richesse en fibre : un allié idéal pour soutenir tous vos efforts. Ces barres sont idéales pour une pause saine et énergétique. Aucun sucre n'est ajouté puisque la pâte de datte joue le rôle de sucrant naturel. La richesse en fibre permet un apport énergétique plus étalé dans le temps, ce qui feront de ces barres votre allier idéal pour soutenir vos longues sorties sportives et randonnées. Elle ne contient aucun additif ou arôme ajoutés. Nous avons conçu une recette simple mais gourmande : des dattes, des fruits secs, de la banane séchée moelleuse, de la coco râpée, une pointe de sel et c'est tout ! • Pourquoi encore du plastique ?. Nos barres sont fabriquées en Tunisie, par le producteur de datte lui-même qui a investi dans son propre outil de production. Cela permet de diversifier ses revenus et de limiter les intermédiaires. Cependant, cet outil n'est à ce jour pas encore adapté pour conditionner des emballages sans plastique.
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 985b31ff2900ab9af97675cf1fd8adf1dd22716d
Catégorie: Aliments et épicerie

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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La Ferme De Collonge in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: d69f70e15087175e22ac85ed97203f1164d33628
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Recette sans additif, aux ingrédients 100% français ✓ Un trio de graines françaises : lin, tournesol et pavot ✓ Texture craquante optimale grâce au mélange de farines de blé et de sarrasin ✓ Réduction en sel de 40% par rapport à la moyenne du marché* ✓ Élaboré en Bourgogne par notre biscuiter engagé ✓ Démarche locale : blé, sarrasin et graines de l'huile de tournesol cultivés en Bourgogne *données CIQUAL 2024, comparé à la catégorie ''Biscuits apéritif, crackers, nature'' « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une démarche ultra locale. Les filières sont pensées pour être les plus courtes possible et en direct des producteurs. Les 85% des ingrédients proviennent de Bourgogne-Franche-Comté, région dans laquelle se situe notre biscuiter. La farine de blé est labellisée Agriculture Biologique et Biopartenaire et le blé est tracé jusqu'aux agriculteurs. Le sarrasin provient d'un groupe d'agriculteurs en Bourgogne. • Une recette gourmande sans artifices. Grâce au mélange de farine de blé et de farine de sarrasin, ces crackers sont ultra craquants. Une portion généreuse de graines permet d'obtenir un goût savoureux et ajoute une touche de croquant, sans aucun arôme. Un taux de sel maîtrisé permet de sublimer le tout. Contrairement aux crackers au fromage dominant le marché, nos crackers ne subissent pas de procédé d'ultra transformation par extrusion. Notre processus de fabrication consiste en la formation de la pâte, le laminage puis la cuisson au four, préservant ainsi la texture et la qualité des ingrédients. • Un travail d'accompagnement avec nos filières. Nous avons choisi de valoriser des ingrédients issus d’une coopérative partenaire de 140 producteurs en région Bourgogne, pionnière en agriculture biologique. Nous travaillons avec les producteurs de blé et de tournesol. Différents échanges avec les conseillers techniques de la coopérative et les producteurs ont mis un avant un besoin de formation sur la mise en place de couverts végétaux. Nous accompagnons ces agriculteurs bio dans une démarche de progrès agroécologique, vers une agriculture de conservation des sols, en complémentarité avec l’agriculture biologique. L’un de nos ingénieurs agronomes a organisé une formation sur la mise en place de couverts végétaux (véritables leviers agronomiques favorables à la fertilité des sols et la biodiversité). 3 conseillers et 5 agriculteurs ont assisté à cette formation en janvier 2024. Nous dédions 1% de notre chiffre d’affaire pour accompagner les producteurs. A ce jour, nous avons utilisé 2000 euros pour réaliser des actions auprès de cette coopérative.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Collonge
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Catégorie: Aliments et épicerie

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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La Ferme De Collonge in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 8500a4d95fb1a1f259a8f0c8b57fb3d0290b904e
Catégorie: Aliments et épicerie

A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: Karine & Jeff
MPN: 39692252d01ddfea9b49cf7dd79b69629e3ea8de
Catégorie: Aliments et épicerie

Les marchés de Casablanca offrent au visiteur un spectacle enchanteur. Les étalages débordent de légumes et de fruits aux couleurs appétissantes, d’épices aux senteurs capiteuses... Et, naturellement, on retrouve cette belle générosité dans les plats que l’on déguste, à la tombée du jour, devant un verre de thé à la menthe... Pour retrouver cet esprit de prodigalité gourmande, nous avons créé Une soirée à Casablanca : une délicieuse recette de tajine où tomates, carottes, courgettes, poivrons et oignons, agrémentés de pois chiches et de raisins secs, s’imprègnent des parfums du curcuma, de la coriandre, de la sarriette et du thym... Un régal irrésistible !
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Karine & Jeff in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 931d705696b1cb79657f31e8aed123bd906b3202
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Délicieux velouté épinard chèvre dont il existe peu d'équivalent sur le marché ✓ Ingrédients 100% français et de saison : épinard labelisé Bio Equitable en France des régions Nord et Picardie ✓ Fromage de chèvre local et bio, alimentation des élevages origine France ✓ Un format snacking pratique pour les repas sur le pouce « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 7651b35403ff21a97493c33eb72c7d9031292706
Catégorie: Aliments et épicerie

Délicatement poivrée, aux arômes d’artichaut cru dominants, herbe fraîche et amande. Carré des huiles Xavier Alazard marche dans les pas de son père et continue de faire vivre son héritage et patrimoine familial. Engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée et respectueuse de la nature, il est également membre du Collège Culinaire de France depuis 2015. D'une grande qualité, ses huiles se retrouvent sur les plus belles tables françaises. Récoltées à l'automne 2022, ces olives du village AOP Baux-de-Provence sont exclusivement cultivées sur la parcelle Tour d'Argent par l'oléiculteur Xavier Alazard.
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La Petite Epicerie De La Tour D'argent in Aliments et épicerie

Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: e876dcb6fa1f80fcd06de1f22ea3c44598204595
Catégorie: Aliments et épicerie

Carré des huiles, Xavier Alazard marche dans les pas de son père et continue de faire vivre son héritage et patrimoine familial. Engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée et respectueuse de la nature, il est également membre du Collège Culinaire de France depuis 2015. D'une grande qualité, ses huiles se retrouvent sur les plus belles tables françaises. Récoltées à l'automne 2022, ces olives du village AOP Baux-de-Provence sont exclusivement cultivées sur la parcelle Tour d'Argent par l'oléiculteur Xavier Alazard.
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Brand: Omie
MPN: 5e1260ae601d59b4fede55d4ec5f5bcc8b7991de
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ 74% de tomates plein champs du Sud de la France ✓30 % de sucre en moins par rapport à la moyenne des ketchups du marché (données CIQUAL 2024) ✓ 99% d'ingrédients français ✓ Sirop de betterave des Hauts de France pour remplacer le sucre classique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • 99% d'ingrédients français, aucun additif : recette gagnante. Notre recette de Ketchup est cuisinée en Provence à partir d'une majorité d'ingrédients français, sans additifs. Nous travaillons le goût en incorporant 74% de tomates cultivées en plein champs, du sirop de betterave bio des Haut de France au lieu du sucre blanc. Plus goûteux, il est aussi moins transformé que le sucre classique et contient plus de minéraux et oligo-éléments. Des oignons et aromates permettent de relever le tout. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une quinzaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont cultivées sous serre ou importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Des oignons bios français qui ne viennent pas de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité des oignons dans les produits du marché vient de Chine. Nous avons choisi un oignon origine Espagne et bio dont le prix est plus élevé mais garantit une traçabilité et meilleure empreinte environnementale.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 80111d75cfd343de0b5743c718719ef4e3a9c982
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Recette sans additif, aux ingrédients 100% français ✓ Goût authentique de l'emmental avec 20% de fromage râpé ✓ Texture craquante optimale grâce au mélange de farines de blé et de sarrasin ✓ 1 g de sel pour 100g, réduction de 47% par rapport à la moyenne du marché* ✓ Élaboré en Bourgogne, lieu de culture de 99% des ingrédients ✓ Démarche locale : blé, sarrasin et graines de l'huile de tournesol cultivés en Bourgogne *données CIQUAL 2024, comparé à la catégorie ''Biscuits apéritif, crackers, garnis ou fourrés, au fromage'' « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une démarche ultra locale. Les filières sont pensées pour être les plus courtes possible et en direct des producteurs. 99,2% des ingrédients proviennent de Bourgogne-Franche-Comté, région dans laquelle se situe notre biscuiter. La farine de blé et les graines de tournesol sont labellisée Biopartenaire, ce label nous permet de garantir une rémunération équitable des producteurs. Le sarrasin provient aussi d'un groupe d'agriculteurs en Bourgogne. • Une recette gourmande sans artifices. Grâce au mélange de farine de blé et de farine de sarrasin, ces crackers sont ultra craquants. Une portion généreuse d'emmental permet d'obtenir un goût savoureux, sans aucun arôme. Un taux de sel maîtrisé permet de sublimer le tout. Contrairement aux crackers au fromage dominant le marché, nos crackers ne subissent pas de procédé d'ultra transformation par extrusion. Notre processus de fabrication consiste en la formation de la pâte, le laminage puis la cuisson au four, préservant ainsi la texture et la qualité des ingrédients. • Un travail d'accompagnement avec nos filières. Nous avons choisi de valoriser des ingrédients issus d’une coopérative partenaire de 140 producteurs en région Bourgogne, pionnière en agriculture biologique. Nous travaillons avec les producteurs de blé et de tournesol. Différents échanges avec les conseillers techniques de la coopérative et les producteurs ont mis un avant un besoin de formation sur la mise en place de couverts végétaux. Nous accompagnons ces agriculteurs bio dans une démarche de progrès agroécologique, vers une agriculture de conservation des sols, en complémentarité avec l’agriculture biologique. L’un de nos ingénieurs agronomes a organisé une formation sur la mise en place de couverts végétaux (véritables leviers agronomiques favorables à la fertilité des sols et la biodiversité). 3 conseillers et 5 agriculteurs ont assisté à cette formation en janvier 2024. Nous dédions 1% de notre chiffre d’affaire pour accompagner les producteurs. A ce jour, nous avons utilisé 2000 euros pour réaliser des actions auprès de cette coopérative.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Karine & Jeff
MPN: 8bc53401353963d757e48fccb102c68eabbba3e9
Catégorie: Aliments et épicerie

Les marchés de Casablanca offrent au visiteur un spectacle enchanteur. Les étalages débordent de légumes et de fruits aux couleurs appétissantes, d’épices aux senteurs capiteuses... Et, naturellement, on retrouve cette belle générosité dans les plats que l’on déguste, à la tombée du jour, devant un verre de thé à la menthe... Pour retrouver cet esprit de prodigalité gourmande, nous avons créé Une soirée à Casablanca : une délicieuse recette de tajine où tomates, carottes, courgettes, poivrons et oignons, agrémentés de pois chiches et de raisins secs, s’imprègnent des parfums du curcuma, de la coriandre, de la sarriette et du thym... Un régal irrésistible !
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Karine & Jeff in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 388520b54918da98e9477713cf7a951be706a459
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Un velouté au bon goût de légumes, comme une recette fait maison ✓ 35% moins salé que la moyenne des soupes aux légumes du marché ✓ Ingrédients et fabrication 100% français ✓ Légumes frais, productions en fonction des saisons, en direct producteurs ✓ Un format snacking pratique pour les repas sur le pouce « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: La Brigade Des Epices
MPN: 546f99650ef7b199ef582c44d5b62449d2c61ae1
Catégorie: Aliments et épicerie

Ahhhhh le poulet rôti… Ce petit plaisir familial du dimanche. Un indémodable. Quand vous préparez votre poulet rôti à la maison vous avez envie de retoruver ces délicieuses effluves du poulet rôti sur les marchés ? Nous vous proposons un assaisonnement SPÉCIAL pour assaisonner à  la perfection votre poulet avant cuisson au four ou au barbecue ! Simple et rapide à utiliser, cet assemblage donnera une saveur délicate à vos volailles et deviendra vite un indispensable de votre cuisine. Sans surprise, ce mélange est principalement dédié à l'assaisonnement de votre poulet rôti, que ce soit au four comme le veut la recette traditionnelle mais aussi au barbecue ! Il peut s'utiliser en marinade autant qu'en assaisonnement direct, avant cuisson. Comme tous les mélanges d'épices, notre mélange pour poulet rôti peut aussi être utilisé pour parfumer vos recettes du quotidien notamment tous les morceaux de volailles (cuisses, pilons, hauts de cuisses...), mais aussi du porc ou encore des patates au four ou potatoes qui accompagnent le poulet ! Pour 1 poulet rôti du dimanche : Saupoudrer 2 cuillères à soupe de mélange sur le poulet et étaler pour une répartition homogène. Attention la quantité est a adapter à la taille votre poulet, vous ne mettrez pas autant d'assaisonnement sur un poulet de grande surface que sur un poulet fermier. Notre mélange d’épices pour poulet rôti est composé d'épices en poudre de qualité et d'aromates comme du Paprika Fumé, des Oignons grillés, du Curcuma, de l'Origan, de l'Ail en poudre, du Poivre, du Laurier, du Romarin, du Thym et c'est tout ! Cet assaisonnement est 100% naturel : il ne contient pas d'additifs, de conservateurs, de colorants ou d'arômes ! Et en plus, il est fabriqué en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).
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La Brigade Des Epices in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 3ec18c7a33e24417f63de00ca63396656e609feb
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Barre croustillante au trio de céréales : avoine, millet, riz soufflé ✓ Riche en fibres et -60% de sucre en moins par rapport à la moyenne des barres chocolatées du marché (CIQUAL 2024) ✓ Purée de noisette pour un apport en énergie gourmand ✓ Avoine français et millet d'Aquitaine ✓ Noisettes équitables, variété ancienne adaptée au territoire de Turquie - côte mer noire ✓ Chocolat équitable garanti sans déforestation, cultivé en agroforesterie ✓ Sans sucre de canne importé, filière de sirop de betterave du nord de la France « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Un trio de céréales croustillantes. À l'origine de cette recette, il y a notre granola chocolat noisette. Plus d'1 an de travail a été nécessaire pour concevoir ces barres à la texture gourmande. Nous avons ajouté du millet d'Aquitaine, une céréale perlée principalement produite en Afrique, mais cultivée ici en France par la Corab, coopérative labellisée Bio Équitable en France. Son goût léger de noisette et son croustillant naturel se marient à merveille avec notre avoine français et du riz soufflé italien. • Un taux de sucre maitrisé, une gourmandise assurée. Nos barres sont moins sucrées que la majorité des barres du marché et pourtant, elles sont tout autant savoureuses. Pas de sirop de glucose et d'additifs en tout genre, pour assurer une bonne tenue des céréales et former nos barres, nous utilisons juste ce qu'il faut de sirop de betterave des Hauts-de-France. Le secret de leur gourmandise ? Une dose généreuse de purée de noisette et des pépites de chocolat croquantes. • Nos filières mises à l'honneur. Notre filières de noisettes est tracée jusqu'à la coopérative de producteurs, dans la région d'Akçakoca en Turquie, ce qui permet de vous garantir des ingrédients équitables. Les pépites de chocolat proviennent aussi d'une filière tracée jusqu'à la coopérative de producteur, pour vous proposer un chocolat équitable et garanti zéro déforestation. Le sirop de betterave provient d'une association que nous soutenons en investissant dans le projet de développement du premier sucre bio français en filière courte. L'objectif est de renforcer l'autonomie des agriculteurs, en développant un outil de production qui leur appartient.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 429551e1176462126c986fd074eacd56351c4d2b
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Un velouté au bon goût de légumes, comme une recette fait maison ✓ 35% moins salé que la moyenne des soupes aux légumes du marché ✓ Ingrédients 99% Charente ✓ Légumes frais, productions en fonction des saisons, en direct producteurs « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une démarche locale engagée. La recette est cuisinée dans une conserverie artisanale en Charente, qui valorise une démarche d'approvisionnement des ingrédients en ultra local. Cette démarche nous permet d'entretenir une relation étroite avec les agriculteur·rice·s bio de la région. • Transformer pour ne pas jeter. Une grande partie des approvisionnements est constituée de légumes déclassés ou de surplus, qui ne sont pas utilisés dans les autres filières de transformation. De quoi assurer un revenu complémentaire aux producteur.ice.s et de lutter contre le gaspillage. • Un velouté qui promeut l'insertion. Les carottes, potimarrons et poireaux sont produits dans le cadre d’un chantier d’insertion, promouvant l’insertion de personnes en situation d’éloignement du marché du travail ou en difficulté sociale. Elles sont salariées sur les parcelles de maraîchage bio.
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Brand: Omie
MPN: b95ac4285f4f6d173b2336fade693bd24a931fc6
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Velouté onctueux au savoureux goût de poireau, avec une pointe de lait pour la rondeur ✓ 29% moins salé que la moyenne des soupes aux poireaux du marché ✓ Ingrédients 100% français et de saison, lait entier de Charente ✓ Maraîchers Charentais, engagés pour l'insertion socio-professionnelle et accompagnés par Omie pour la transition agricole : formation sur les couverts végétaux et tests d'outils de biodiversité ✓ Un format snacking pratique pour les repas sur le pouce « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
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Brand: Omie
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Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Pâte à tartiner gourmande, à la texture lisse et onctueuse ✓ 30% de noisette, soit 2 fois plus que la moyenne du marché (données Ciqual 2024) ✓ Seulement 4 ingrédients, sans aucun additif ✓ Sans huile ajoutée : les lipides proviennent naturellement des noisettes et noix de cajou ✓ 28% moins sucré que la moyenne du marché (données Ciqual 2024) ✓ Chocolat équitable tracé jusqu'aux coopératives, cultivé en agroforesterie et garanti sans déforestation ✓ Traçabilité garanti pour chaque ingrédient, du producteur jusqu'au site de fabrication ✓ Programmes d'accompagnement agronomique et sociaux pour chaque coopérative partenaire « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une composition et un goût irréprochables . Sa composition avec seulement 4 ingrédients fait d’elle une exception sur le marché : du sucre de canne, des noisettes, des noix de cajou, de la poudre de cacao et c’est tout ! Elle est sans huile ajoutée et contient 2 fois plus de noisettes que la moyenne du marché, ce qui apporte un vrai caractère. Ces fruits secs contiennent deux fois moins d'acide gras saturés que dans la moyenne du marché : en somme que des bonnes graisses ! • Les filières fruits secs : un sans faute . Les noisettes sont issues d'une filière équitable turque montée créée en 2004, dans le terroir d'Akçakoa. Les noix de cajou sont origine Vietnam et sont également issues d'une filière équitable montée en 2010. Elles sont labellisées Forest Garden, qui favorise la biodiversité et la bonne qualité des sols Ces démarches long terme permettent d'accompagner les producteurs et de les former à des techniques agricoles durables comme l'agroforesterie et de financer des projets d'aménagement et de développement des villages. • Un filière de chocolat transparente et durable. Notre poudre de cacao originaire du Pérou est 100% traçable jusqu'à la coopérative de producteurs. Les cacaotiers sont cultivés en agroforesterie et sont issus du commerce équitable. Nous pouvons de plus garantir que les parcelles n'ont pas été déforestées. Les agriculteurs sont accompagnés pour une amélioration constante de leur technique de production en harmonie avec l'écosystème local. Cette chaine de valeur transparente et durable est rare dans le monde du cacao souvent très opaque !
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Brand: La Fromagerie Marie-anne Cantin
MPN: a95303f8d3bf32ca9757ab3a64fa214de371fe54
Catégorie: Aliments et épicerie

MOUSSE AU CHOCOLAT DU MARCHÉ sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette ''crémeuse'' et donc sans blanc d'œufs, la mousse est délicatement foisonnée
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La Fromagerie Marie-anne Cantin in Aliments et épicerie