Elles Ne Sont Pas Celles | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Les Graines De Louise
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de sarrasin sont décortiquées et torréfiées, ce qui leur donne un petit goût de noisette et de châtaigne. Elles ne contiennent pas de gluten, sont faciles à digérer, sont riches en nutriments ( magnésium, vitamines...), très peu calorique... Le kasha se consomme en soupe, en porridge, dans une salade, des yaourts... Il se conserve 24 mois à l'abri de la lumière et de l'humidité. En sachet kraft pour refermer facilement.
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Les Graines De Louise in Aliments et épicerie

Brand: Les Graines De Louise
MPN: d811cfcbd8801c45c340d5097e508c45c6224a0b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les graines de sarrasin sont décortiquées et torréfiées, ce qui leur donne un petit goût de noisette et de châtaigne. Elles ne contiennent pas de gluten, son faciles à digérer, sont riches en nutriments ( magnésium, vitamines...), très peu calorique... Le kasha se consomme en soupe, en porridge, dans une salade, des yaourts... Il se conserve 24 mois à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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Les Graines De Louise in Aliments et épicerie

Brand: Des Pâtes Briardes épi C'est Tout !
MPN: 7da54cc00fea4969107d0a69e9a2f5d4ad10917a
Catégorie: Aliments et épicerie

Non vous ne rêvez pas, nous avons bien réalisé des pâtes au cacao ! Nous avons travaillé en partenariat avec notre voisin artisan chocolatier(La ferme au chocolat de La Houssaye) qui nous a selectionné un cacao de Madagascar. Les pâtes ne sont pas sucrées, elles se marieront avec une viande blanche, de la crème et des champignons, avec un boeuf bourguignon, ou encore un magret de canard. Épatez vos convives, mettez un peu de surprise dans votre assiette et égayez vos papilles !
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Des Pâtes Briardes épi C'est Tout ! in Aliments et épicerie

Brand: L'epicurien
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les tomates vertes sont des tomates qui ne sont parvenues à une maturation complète en fin de saison lorsque le temps commence à changer et que l’automne pointe son nez. Elles ont donc une acidité très particulière. Dans l’ancien temps, on préparait avec ces tomates vertes des tomates apéritifs dans du vinaigre blanc ou encore de la confiture de tomate verte. L'Épicurien a choisi de remettre au goût du jour cette recette ancienne de confiture artisanale de Tomate Verte avec des fruits cueillis en Provence. Elle peut être servie au petit déjeuner mais également avec un plateau de fromages ou des viandes froides, à l’instar des chutneys.
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L'epicurien in Aliments et épicerie

Brand: Au Bien Fait
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Catégorie: Aliments et épicerie

Des rillettes gourmandes délicieusement piquantes. Elles ont été cuisinées et préparées dans notre atelier de LOCMELAR (29), aux portes des Monts d’Arrée, à partir de porcs de race Berkshire croisé Duroc. Nos recettes sont sans conservateurs, ni colorants pour ne pas dénaturer la saveur des produits.
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Au Bien Fait in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Du Mas Laborie
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les chipolatas natures sont juste de bons morceaux du porc sans gras ajouté : elles ne réduisent pas la cuisson. Le gout simple d'une vraie chipolata ! Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direcet sont engraissés sur des copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie

Brand: Au Bien Fait
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Catégorie: Aliments et épicerie

Des rillettes gourmandes délicatement relevées par une pointe de piment d’Espelette. Elles ont été cuisinées et préparées dans notre atelier de LOCMELAR (29), aux portes des Monts d’Arrée, à partir de porcs de race Berkshire croisé Duroc. Nos recettes sont sans conservateurs, ni colorants pour ne pas dénaturer la saveur des produits.
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Brand: Au Bien Fait
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Catégorie: Aliments et épicerie

Des rillettes gourmandes délicieusement piquantes. Elles ont été cuisinées et préparées dans notre atelier de LOCMELAR (29), aux portes des Monts d’Arrée, à partir de porcs de race Berkshire croisé Duroc. Nos recettes sont sans conservateurs, ni colorants pour ne pas dénaturer la saveur des produits.
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Au Bien Fait in Aliments et épicerie

Brand: Au Bien Fait
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Catégorie: Aliments et épicerie

Des rillettes gourmandes délicatement relevées par une pointe de piment d’Espelette. Elles ont été cuisinées et préparées dans notre atelier de LOCMELAR (29), aux portes des Monts d’Arrée, à partir de porcs de race Berkshire croisé Duroc. Nos recettes sont sans conservateurs, ni colorants pour ne pas dénaturer la saveur des produits.
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: 2af784f910198f65d0281ea1c6bdb1756335e1cf
Catégorie: Aliments et épicerie

Inédites, les chocogouttes de chocolat au lait 28% sont des pépites de chocolat conçues exclusivement pour vos pâtisseries et viennoiseries. Contrairement aux chocolats de pâtisserie, elles gardent leur forme et texture de gouttes en chocolat après la cuisson. Elles ne s’assèchent pas et apportent une touche fondante à vos réalisations. Elles présentent des arômes subtils de vanille et de caramel tendre, et des éclats gourmands et craquants de bon chocolat.
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Brand: Ferme De Sauveplane
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Catégorie: Aliments et épicerie

On ne présente plus la confiture de châtaignes ! Pour réaliser ce délice, les châtaignes sont cuites dans leurs peaux pendant 4 à 5 heures ce qui permet d’extraire une partie des tanins présent dans les peaux ce qui donne un goût caractéristique et inimitable. Elles sont ensuite décortiquées à l'aide d'un procédé mécanique puis réduites en purée, mélangées avec 48% de sucre de canne blond et recuites pendant 30/45 minutes avec le sucre et un soupçon de vanille. Vient ensuite la mise en pots avant la stérilisation. A étaler sur des crêpes, des gaufres, des tartines ou encore pour réaliser de somptueux desserts !
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Brand: Famille Rochefort
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les tagliatelles nature sont façonnées avec notre farine de blé dur bio, par laminage, c'est-à-dire que la pâte est aplatie lentement par des rouleaux. Cette méthode, à faible rendement, ne nécessite pas de forte pression ni de hausse de température, et confère ainsi à nos tagliatelles une saveur inégalée ! Elles se consomment avec une noisette de beurre, seules ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45).
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Brand: Lisaqua
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites). Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit. Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques. Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg. Calibre : il correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 50-70 = 50 à 70 crevettes par kilo (soit 25 à 35 crevettes pour 500g) Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Lisaqua in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme D'enjacquet
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Catégorie: Aliments et épicerie

Merguez Boeuf Agneau Nos merguez sont fabriquées par nos soins avec de la viande d'agneau et de boeuf (20%). Un peu de piment doux (elles ne piquent pas du tout), sel, poivre et la viande. Les boyaux sont aussi des boyaux d'agneaux. Elles sont excellentes, ne rétrécissent pas à la cuisson, un régal pour vos futurs barbecues !
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Brand: Fromagerie Maurice
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ces pâtes sont fabriqués par un collectif d'agriculteurs biologique du Sud Touraine. Grâce à leurs variétés de blé paysan, ces pâtes ne sont pas fades, elles ont un vrai goût authentique. Après une rapide cuisson, elles sont fondantes en bouche et régaleront petits et grands. Retrouvez ici la déclinaison au Petit épeautre. Cette céréale contient naturellement moins de Gluten qu'un blé, et peut donc correspondre aux personnes sensible.
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Brand: Fromagerie Maurice
MPN: 80a0bc3d6a60bb68574ac9635209952dec384798
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces pâtes sont fabriqués par un collectif d'agriculteurs biologique du Sud Touraine. Grâce à leurs variétés de blé paysan, ces pâtes ne sont pas fades, elles ont un vrai goût authentique. Après une rapide cuisson, elles sont fondantes en bouche et régaleront petits et grands. Ici, retrouvez la déclinaison nature en format 500gr.
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Brand: Fromagerie Maurice
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ces pâtes sont fabriqués par un collectif d'agriculteurs biologique du Sud Touraine. Grâce à leurs variétés de blé paysan, ces pâtes ne sont pas fades, elles ont un vrai goût authentique. Après une rapide cuisson, elles sont fondantes en bouche et régaleront petits et grands. Pour les amateurs de champignons, retrouvez ici la déclinaison au Shiitake
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Brand: Lisaqua
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites).  Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit.  Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques.    Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg .  Calibre : il correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 50-70 = 50 à 70 crevettes par kilo Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: a837951a23f133a46c5f3d5d7c1ed6561d083e24
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé de 4 pâtés de lapin (nature, porto, pruneau et foie) et de 2 rillettes (poule, lapin). Nos terrines sont réalisées avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: c0d467d3663452e0b8080634668558bd903eb7d2
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé d'une rillettes et d'un pâté de lapin ! Nos terrines sont réalisées avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Brand: Lisaqua
MPN: 28ab4a648c859114c72f3c2406597fce680958c2
Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites).  Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit.  Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques.    Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg. Calibre : il correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 70-100 = 70 à 100 crevettes par kilo  Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Lisaqua in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 0a20d9d5262033216520da4b890d7a3db2b5141f
Catégorie: Aliments et épicerie

Oie né en mai , couleur blanche. Elles sont en poussinière pendant 4 semaines . Ensuite , elles sont lâché dans un parc , . Étant donné les conditions météorologiques, elles sont élevé 100% en plein air, et sont nourries uniquement  au  maïs entier  . 7 mois d’élevage minimum .
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: be1be8d64c645e6cfcd746a9cb91149228ef1c03
Catégorie: Aliments et épicerie

Merguez Boeuf Agneau Nos merguez sont fabriquées par nos soins avec de la viande d'agneau et de boeuf. Un peu de piment doux (elles ne piquent pas du tout), sel, poivre et la viande. Les boyaux sont aussi des boyaux d'agneaux. Elles sont excellentes, ne rétrécissent pas à la cuisson, un régal pour vos futurs barbecues !  Nos agneaux sont sélectionnés pour leur goût équilibré, leur conformation (des morceaux bien ronds!) et aussi leur lieu d'élevage, qui comme tout le reste doit être du Gers! Suivant les éleveurs, nous avons des agneaux bio ou label rouge, mais l'important est que ces agneaux sont élevés à l'herbe, suivant un cahier des charges qui garantit leur bien-être et une alimentation saine.
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie

Brand: Lisaqua
MPN: aca2ea742524d3b164af59ccb0585e528a4f826b
Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites).  Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit.  Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques.    Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg .  Calibre : il correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 50-70 = 50 à 70 crevettes par kilo Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Lisaqua in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: a8a7c57675bfaaef6c33489b775985b7947470f1
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé d'un pâté de lapin, d'une rillettes de lapin et d'une rillettes de poule. Nos terrines sont réalisées avec du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation, et cuites en autoclave. Elles ne comprennent aucun colorant, additif ou conservateur.
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Brand: Le Goût Du Boeuf
MPN: 62d9a6e86ae7eac3f746cc1ea281a204020860d7
Catégorie: Aliments et épicerie

Ces côtelettes d'agneau d'Aveyron, servies par 4 sous vide, vous offrent une viande digne des plus grandes tables françaises. Coupées par nos artisans dans la tradition bouchère, elles ne sont pas calibrées ce qui permettra à chacun de profiter de sa cuisson favorite ! Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
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Brand: Lisaqua
MPN: 4f883c8a5429267a8f659d518ce3f1b6ea0457b1
Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites).  Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit.  Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques.    Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg. Le calibre correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 70-100 = 70 à 100 crevettes par kilo Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Lisaqua in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: 983312bf0b4eb3f4b57cd1fc2cd5bca2047cb87e
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos rillettes sont réalisées à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation et ne contiennent pas de sel nitrité, ni de colorants ou de conservateurs.Cuites en marmite lors de la première cuisson (viande de lapin non désossée), elles sont ensuite désossées, mises en pot, et cuites une seconde fois en autoclave. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Ferme Du Bois De Boulle in Aliments et épicerie

Brand: Lisaqua
MPN: d32cf466f856661f853fb7e0f5ea91c1bb3557e0
Catégorie: Aliments et épicerie

Les crevettes Lisaqua sont françaises, garanties sans antibiotiques et sans conservateurs (sulfites).  Elles sont élevées à Saint-Herblain, près de Nantes (44), dans une ferme aquacole innovante et respectueuse de l’environnement qui ne produit aucun rejet polluant. Notre implantation locale garantit la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos crevettes grandissent en bassins couverts, dans un écosystème protecteur riche en micro-organismes, propice à leur développement et à leur bonne santé. Elles n’ont ainsi besoin d’aucun médicament. La pêche a lieu chaque jeudi après-midi. Sitôt sorties de l’eau, elles entrent dans la chaîne du froid, aucun sel n’est ajouté après récolte et leur surgélation rapide à -80°C préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du produit.  Les chef·fe·s qui nous accompagnent depuis le début de notre aventure sont unanimes : « Nous redécouvrons une crevette authentique, naturelle et particulièrement agréable à travailler ». Plus de 20 tables étoilées en France la plébiscitent déjà. Facile à décortiquer, sa texture est à la fois ferme et fondante. Crue et nettement moins salée que la plupart des crevettes du marché, vous pouvez imaginer mille recettes pour la sublimer ! Nous ne sommes pas éligibles aux labels biologiques ou Label Rouge qui sont actuellement réservés aux élevages en bassins extérieurs dans les zones tropicales. En revanche, nos exigences sont encore plus élevées dans la mesure où ces labels n’interdisent pas l’usage de sulfites ou d’antibiotiques.    Conditionnement : les crevettes sont conditionnées crues et surgelées dans des sachets sous vide de 1kg.  Calibre : il correspond au nombre possible de crevettes par kilo. Exemple : calibre 50-70 = 50 à 70 crevettes par kilo Date de Durabilité Minimale (DDM) : 364 jours à partir de la date de surgélation.
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Lisaqua in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: b4bd65f6cc226596536257910ca95a6a8f877e85
Catégorie: Aliments et épicerie

Oie né en mai , couleur blanche. Elles sont en poussinière pendant 4 semaines . Ensuite , elles sont lâché dans un parc , . Étant donné les conditions météorologiques, elles sont élevé 100% en plein air, et sont nourries uniquement au  maïs entier  . 7 mois d’élevage minimum .
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Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Bois De Boulle
MPN: fbc819f17514a85ccf38c29336e2bfe32facd7d9
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce lot est composé de trois rillettes de lapin. Nos rillettes sont réalisées à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Elles sont réalisées dans notre propre laboratoire de transformation et ne contiennent pas de sel nitrité, ni de colorants ou de conservateurs.Cuites en marmite lors de la première cuisson (viande de lapin non désossée), elles sont ensuite désossées, mises en pot, et cuites une seconde fois en autoclave. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.
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Ferme Du Bois De Boulle in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 2063310dd9ce2985ae9484bf71066d2ed69f6ec4
Catégorie: Aliments et épicerie

Oie né en mai , couleur blanche. Elles sont en poussinière pendant 4 semaines . Ensuite , elles sont lâché dans un parc , . Étant donné les conditions météorologiques, elles sont élevé 100% en plein air, et sont nourries uniquement au maïs entier  . 7 mois d’élevage minimum .
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Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie