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Dans Peau De Lukas Agent | Des Offres Aliments Et épicerie

1
- Maison El Regalao -
227.8 EUR
[précommande] Epaule Ibérique De Cebo De Campo Desossé Et Poli (sans Peau) 2,5kg - En Direct De Maison El Regalao (gironde)
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Brand: Maison El Regalao
MPN: f97ab19d92bf1a992404f743560d37394e24842e
Catégorie: Aliments et épicerie

Notre Épaule de jambon Ibérique de Cebo de Campo EL REGALAO est un véritable trésor gastronomique issu de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra » élevés en plein air. Nos porcs noirs ibériques Cebo de Campo sont élevés dans nos vastes pâturages d'Estrémadure, en Espagne. Ils peuvent s'épanouir en toute liberté et se nourrir de manière naturelle d'herbes sauvages et céréales, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement. Cet élevage à l'état sauvage contribue à la qualité exceptionnelle de notre Épaule Ibérique de Cebo de Campo, en lui apportant des arômes authentiques et une richesse gustative incomparable. Désossé et poli (sans peau), ce jambon est le fruit d'un affinage méticuleux de plus de 24 mois qui lui confère des saveurs riches et complexes, ainsi qu'une texture tendre et fondante en bouche. Chaque tranche de ce délicieux produit de notre maison familiale EL REGALAO témoigne de notre engagement envers la tradition et l'excellence. Savourez chaque bouchée et laissez-vous transporter au cœur des paysages préservés de l'Espagne, où la nature et la tradition se rencontrent pour créer une expérience culinaire inoubliable. Notre gamme de jambons d’Épaule ibériques désossés et polis est présentés sous vide pour une praticité optimale. Prêts à être tranché dès l'ouverture, ces produits offrent une solution pratique pour les amateurs de charcuterie qui préfèrent éviter l'étape traditionnel de découpe sur l’os. ** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage. Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Maison El Regalao in Aliments et épicerie

2
- Luximer -
139.9 EUR
Filets De Morue Sans Peau - 5kg - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 2c357e386f80a13452cfec7ef58a6609034f5c08
Catégorie: Aliments et épicerie

Poisson star au Portugal et dans les îles, les filets de morue salée mettront un peu de soleil dans vos assiettes ! La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3 … A conserver entre 0°C et 4°C DLC : 1 mois Pêchées en atlantique Nord Est. Poids net : 5kg
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Luximer in Aliments et épicerie

3
- Luximer -
29.9 EUR
Filets De Morue Sans Peau - 1kg - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 5f439cb0a7d9407de682020830c53d92220eb44e
Catégorie: Aliments et épicerie

Poisson star au Portugal et dans les îles, les filets de morue salée mettront un peu de soleil dans vos assiettes ! La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3 … A conserver entre 0°C et 4°C DLC : 1 mois Pêchées en atlantique Nord Est. Poids net : 1kg
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Luximer in Aliments et épicerie

4
- Les Jardins De Karine -
10.45 EUR
Pomme En Morceaux Surgelée Avec Peau - 1kg - En Direct De Les Jardins De Karine (meurthe-et-moselle)
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Brand: Les Jardins De Karine
MPN: 795494605c436f973ae883bbaa916a983b10a82b
Catégorie: Aliments et épicerie

Préparer votre dessert en un rien de temps grâce à ces pommes prédécoupées et surgelées : il suffira de les mettre dans un dessert ou de les laisser décongeler pour les manger de suite en compote. Aucun additif n'a été ajouté, l'aspect des pommes est brun clair en raison de l'oxydation lors de la découpe des fruits. Pour une version bien jaune, me contacter afin que j'ajoute une offre avec du citron.Une version avec peau ou sans peau est disponible.
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Les Jardins De Karine in Aliments et épicerie

5
- Les Jardins De Karine -
6.25 EUR
Pomme En Morceaux Surgelée Avec Peau- 500g - En Direct De Les Jardins De Karine (meurthe-et-moselle)
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Brand: Les Jardins De Karine
MPN: 8a845a3ba44f3ad67a8cac5121faee9105b54551
Catégorie: Aliments et épicerie

Préparer votre dessert en un rien de temps grâce à ces pommes prédécoupées et surgelées : il suffira de les mettre dans un dessert ou de les laisser décongeler pour les manger de suite en compote. Aucun additif n'a été ajouté, l'aspect des pommes est brun clair en raison de l'oxydation lors de la découpe des fruits. Pour une version bien jaune, me contacter afin que j'ajoute une offre avec du citron.Une version avec peau ou sans peau est disponible.
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Les Jardins De Karine in Aliments et épicerie

6
- Luximer -
11.7 EUR
Filet De Morue Sans Peau - 300g - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 6bff2fcac789fa74ecd80c159546335a9dc1a48a
Catégorie: Aliments et épicerie

Poisson star au Portugal et dans les îles, les filets de morue salée mettront un peu de soleil dans vos assiettes!!!La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3… DLC : 1 mois minimum. A conserver entre 0°C et 4°C Ce produit est frais, il peut donc être congelé Pêchés en atlantique Nord Est Poids net : 300g
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Luximer in Aliments et épicerie

7
- Luximer -
28.9 EUR
Filet De Limande Sole Avec Peau - 400g - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 504e88ac365350ebd55c573642c20081ad6ddb95
Catégorie: Aliments et épicerie

La limande-sole   (Microstomus kitt) est un poisson  maigre très recherché pour ses qualités nutritionnelles. Riche en  protéine et pauvre en lipide, elle est idéale pour remplacer la viande dans le cadre d'un régime équilibré. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filet maillant Poids net : 400g
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Luximer in Aliments et épicerie

8
- Luximer -
19.9 EUR
Filet De Plie Avec Peau - 400g - En Direct De Luximer (côtes D'armor)
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Brand: Luximer
MPN: 403667553498df159bdd52af68ccf072f564fcc0
Catégorie: Aliments et épicerie

Le carrelet, ou plie  (Pleuronectes platessa) est un poisson plat au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, est de couleur brune tachetée de jaune. La face inférieure est quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le carrelet est un poisson vivant dans les fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de petits coquillages retrouvés sur les fonds. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant Poids net : 400g
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Luximer in Aliments et épicerie

9
- Lionel Durot -
69.97 EUR
Demi Filet De Saumon Fumé Sur Peau Biologique Irlande - En Direct De Lionel Durot (morbihan)
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Brand: Lionel Durot
MPN: 1a5a5942f6625903605d9fb0bb5a65c5a8c23f79
Catégorie: Aliments et épicerie

Les saumons biologique d'Irlande nagent constamment à contre-courant dans des eaux pures brassées par de forts courants au large du Connemara. Dès leur arrivée, environ 48 heures après la sortie de l'eau, je pratique le salage légé au sel sec à la main. J’utilise du sel de mer qui provient de Guérande. J’utilise une technique de fumage unique dans le Morbihan : le fumage à la ficelle. Cette méthode de fumage est ancestrale. Le poisson est suspendu à une ficelle de chanvre naturel. La fumée se diffuse ainsi de façon beaucoup plus homogène. À la sortie du fumoir le saumon est chargé de fumée qui s’est déposée en surface, et elle continue de pénétrer à l’intérieur du poisson. C’est le phénomène d’osmose. De la qualité de cette « maturation » dépendra la conservation du produit, mais également la texture et le goût… Bonne dégustation
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Lionel Durot in Aliments et épicerie

10
- Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil -
15 EUR
Magret De Canard Sans Peau - En Direct De Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil (indre-et-loire)
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 178cbe6409e19dfc876bf4645dd8fca74283918e
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans l’idée d’un steak , voici le magret de canard sans la peau . L’avantage d’etre moins gras que un magret de canard entier , et de ne pas salir sa cuisine lors de la cuisson . Il est aussi moins gras . Quelques minutes de chaque côté , cuisson rapide
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Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

11
- L'atelier Du Loup -
26.5 EUR
Filet De Canard Sauvage Avec Peau X10 - En Direct De L'atelier Du Loup (loir-et-cher)
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Brand: L'atelier Du Loup
MPN: 1076a45ff05bd9478e27c00fc533f08903411286
Catégorie: Aliments et épicerie

Filet de canard sauvage avec peau X10. .Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0. Ce produit étant frais, vous pourrez le congeler sans soucis. La découpe étant artisanale, le poids peut varier de plus ou moins 10%.
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L'atelier Du Loup in Aliments et épicerie

12
- L'atelier Du Loup -
13.4 EUR
Filet De Canard Sauvage Avec Peau X5 - En Direct De L'atelier Du Loup (loir-et-cher)
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Brand: L'atelier Du Loup
MPN: 6814412cc4c76fd5e6c4d8b9851e8bde3f56c396
Catégorie: Aliments et épicerie

Filet de canard sauvage avec peau X5. .Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0. Ce produit étant frais, vous pourrez le congeler sans soucis. La découpe étant artisanale, le poids peut varier de plus ou moins 10%.
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13
- Lagreze Foie Gras -
18 EUR
Le Cou De Canard Farci Au Foie Gras 25% - En Direct De Lagreze Foie Gras (dordogne)
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Brand: Lagreze Foie Gras
MPN: 2cbc3639b1100e4021c9d232db026818741575da
Catégorie: Aliments et épicerie

25% de foie gras de canard au cœur d'une farce de porc embossée dans une peau de cou de canard et ficelé à la main, notre cou de canard farci est ensuite doucement confit sous la graisse de canard. Servi froid en entrée ou bien chaud en cocotte avec des petits pois, il est partie prenante de notre héritage culinaire. Produit garanti sans colorants ni conservateurs.
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Lagreze Foie Gras in Aliments et épicerie

14
- Atelier Pierre Sajous -
7.9 EUR
Haricots Tarbais Igp Label Rouge Cuisinés 350g - En Direct De Atelier Pierre Sajous (hautes-pyrénées)
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Brand: Atelier Pierre Sajous
MPN: 6d55e6aac9e7575bd588a69de3b68f6aaaf7e624
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos haricots tarbais. Ce haricot blanc géant, endémique des Hautes Pyrénées, est ramassé à la main. La finesse de sa peau le rend bien plus digeste que les autres haricots. Nous l'avons cuisiné à petit feu dans un bouillon parfumé. Verrine de 350g pour environ 1/2 personnes. Notre conseil préparation : A réchauffer à feux doux dans une casserole. S'accompagne idéalement d'une viande de Porc Noir de Bigorre AOP. A conserver au frais 5 jours après ouverture.
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Atelier Pierre Sajous in Aliments et épicerie

15
- Le Châtaignier -
3.5 EUR
Radis Blue Ou Red Meat - 500g - En Direct De Le Châtaignier (sarthe)
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Brand: Le Châtaignier
MPN: 6c387adc3ecec2d1061c3785c0f458a138a74f6a
Catégorie: Aliments et épicerie

Selon la production, vous pourrez avoir : des radis red ou blue meat. Le radis red meat tient son nom de sa chair de couleur rouge rosé malgré sa peau de couleur blanche et verte. Son goût est sucré et doux, ce qui fait de lui un excellent condiment. Ce légume est aussi très utilisé dans la cuisine asiatique : râpé et mariné dans une sauce à l'huile d'olive, sésame et vinaigre de riz. On reconnait le radis blue meat à sa forme allongée et à sa peau violette sur la partie supérieure et blanche sur la partie inférieure.Sa chair tendre et croquante est très juteuse et très douce.
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Le Châtaignier in Aliments et épicerie

16
- Nomie, Le Goût Des épices -
14.5 EUR
Moulin Poivre Blanc Penja Igp - En Direct De Nomie, Le Goût Des épices (paris)
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: 943e3b87b5fe85118d71cd5ce2cbd6f872c676fe
Catégorie: Aliments et épicerie

Voici l’un des poivres les plus réputés au monde. Ses baies sont cueillies à pleine maturité, puis immergées dans un bain d’eau douce afin d’en retirer la peau, laissant apparaître le grain d’une couleur blanc crème. Avec les poivres de Kampot, c’est le seul poivre à bénéficier d’une I.G.P., Indication Géographique Protégée. Comme tout poivre de qualité, le poivre blanc de Penja a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner une poissons blancs, volailles, fromages, etc.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

17
- Le Châtaignier -
3.3 EUR
Pomme De Terre "vitelotte" - 500g - En Direct De Le Châtaignier (sarthe)
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Brand: Le Châtaignier
MPN: b365c937c3436e06651fc469f4838c1b6bc02058
Catégorie: Aliments et épicerie

La pomme de terre vitelotte est une variété ancienne très peu cultivée en France, mais qui revient dans nos jardins. Elle a une peau épaisse très foncée, presque noire, qui favorise sa conservation. Elle a une chair farineuse qui se prête bien aux purées. Catégorie : 1  
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Le Châtaignier in Aliments et épicerie

18
- Nomie, Le Goût Des épices -
13.5 EUR
Igp Poivre Blanc Penja - En Direct De Nomie, Le Goût Des épices (paris)
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Brand: Nomie, Le Goût Des épices
MPN: 0d337a061dcba78f826941c1345373b357c6e693
Catégorie: Aliments et épicerie

IGP Poivre Blanc Penja Voici l’un des poivres les plus réputés au monde. Ses baies sont cueillies à pleine maturité, puis immergées dans un bain d’eau douce afin d’en retirer la peau, laissant apparaître le grain d’une couleur blanc crème. Avec les poivres de Kampot, c’est le seul poivre à bénéficier d’une I.G.P., Indication Géographique Protégée. Comme tout poivre de qualité, le poivre blanc de Penja a vocation à être utilisé au quotidien dans votre cuisine pour assaisonner une poissons blancs, volailles, fromages, etc.
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Nomie, Le Goût Des épices in Aliments et épicerie

19
- Les Macarondises -
40 EUR
35 Macarons Banane Rôtie Grué De Cacao - En Direct De Les Macarondises (eure-et-loir)
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Brand: Les Macarondises
MPN: 18b43f04eb01e3583770c66b568ab38c12a8f1fc
Catégorie: Aliments et épicerie

Les 35 macarons banane rôtie grué de cacao sont garnis d'une crème au beurre aromatisée avec des bananes cuite au four dans leur peau et accompagnée de grué de cacao (écorces de fèves de cacao torréfiées). Nous travaillons autour de produits de qualité afin de satisfaire le plaisir gustatif lors de vos dégustations de nos macarons. Chaque macarons possèdent sa propre recette et sa propre identité. Vous trouverez joint à votre colis un dépliant permettant de les reconnaitre. Nous fabriquons tout nos macarons de façon artisanal dans les règles d'hygiènes propre à notre activité pour que vous ayez une entière satisfaction de nos produits. Nos macarons sont congelés dans nos locaux et dans les normes en vigueur pour votre sécurité. De ce faite, ils vous sont livrés congelés afin que vous puissiez soit les conserver jusqu'à une année ou que vous les stockiez dans votre réfrigérateur pour les consommer sous 7 jours. Le poids indiqué sur le site n' est qu'indicatif et peut varier d'un colis à l'autre .
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Les Macarondises in Aliments et épicerie

20
- Ferme Porc & Pink -
6 EUR
Saucisson Tranché Sans Nitrite - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: 8a2fac089dae12956be3580132a90590c297da24
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson tranché sous vide. Rien que des produits naturels, notre charcuterie est fabriquée et affinée sur l'exploitation même, dans un séchoir en bois de hêtre. La moisissure en surface de la peau est un élément naturel et essentiel qui contribue à l'affinage et au goût du saucisson. Nous n'utilisons pas de talc en surface, il est donc préférable de le sortir 12h à 24h avant sa dégustation. Le sous vide à l'avantage de conserver votre saucisson et stoppe la sèche.
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Ferme Porc & Pink in Aliments et épicerie

21
- Ferme Porc & Pink -
6 EUR
Saucisse Sèche Au Piment Doux Sans Sels Nitrités - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: 6b6ca6fce3ceae0c3804ce7954530baa32c41df0
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisse sèche sous vide. Juste ce qu'il faut de piquant. Notre charcuterie est fabriquée et affinée sur l'exploitation même, dans un séchoir en bois de hêtre. La moisissure en surface de la peau est un élément naturel et essentiel qui contribue l'affinage et au goût du chorizo. Nous n'utilisons pas de talc en surface, il est donc préférable de le sortir 12h à 24h avant sa dégustation. Le sous vide à l'avantage de conserver votre chorizo et stoppe la sèche. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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22
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
9.4 EUR
Purée D'amande Entière Grillée 180g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: 7f2d526c998a6df2a100c76a4df7be0dd708f327
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche entière (avec la peau) grillée, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande blanche (nature ou grillée), elle sera légèrement plus forte en goût. Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet in Aliments et épicerie

23
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
8.15 EUR
Purée D'amande Entière Nature 180g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: eeb1a87b6ea4a9d5aca6ef6cd65f51d427f198cc
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche entière (avec la peau) nature, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande blanche (nature ou grillée), elle sera légèrement plus forte en goût. Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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24
- Ferme Porc & Pink -
9.2 EUR
Saucisson De Porc Sans Sels Nitrités - En Direct De Ferme Porc & Pink (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Porc & Pink
MPN: f4407287af855c9af60e9650be8ca5582803ec9b
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson sous vide. Rien que des produits naturels, notre charcuterie est fabriquée et affinée sur l'exploitation même, dans un séchoir en bois de hêtre. La moisissure en surface de la peau est un élément naturel et essentiel qui contribue à l'affinage et au goût du saucisson. Nous n'utilisons pas de talc en surface, il est donc préférable de le sortir 12h à 24h avant sa dégustation. Le sous vide à l'avantage de conserver votre saucisson et stoppe la sèche. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres.
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25
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
7.7 EUR
Purée D'amande Blanche Grillée 180g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: 75ee78e7a010e87696b625115412bf82a605ec1b
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche (sans la peau - émondée) grillée, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande entière (nature ou grillée), elle aura un goût plus subtil, moins relevé, et est souvent considérée comme plus digeste (car plus de peau aux amandes). Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet in Aliments et épicerie

26
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
10.4 EUR
Purée D'amande Blanche Et Nature 180g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: f37ceff77e8215e7bc32aee7cb76f259705bb956
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche (sans la peau - émondée) nature, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande entière (nature ou grillée), elle aura un goût plus subtil, moins relevé, et est souvent considérée comme plus digeste (car plus de peau aux amandes). Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accompagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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27
- L’oliveraie Du Coudon -
14.5 EUR
Crème De Marrons De Collobrières 350g - En Direct De L’oliveraie Du Coudon (var)
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Brand: L’oliveraie Du Coudon
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Catégorie: Aliments et épicerie

CREME DE MARRONS DE COLLOBRIERES 350g Un mot sur la fabrication Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, dans une eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne. Conditionnement Bocal en verre Composition Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g Un mot sur la fabrication Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures, eau à ébullition. Les châtaignes sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes. L'utilisation du cuiseur sous vide conservera intact les saveurs et le goût de châtaigne. Conditionnement Bocal en verre Composition Pulpe de châtaignes, sucre, extrait naturel de vanille Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g
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28
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
18.8 EUR
Purée D'amande Entière Grillée 400g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: db5cddabc1c952e9596c28f60d4364aeadc31536
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche entière (avec la peau) grillée, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande blanche (nature ou grillée), elle sera légèrement plus forte en goût. Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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29
- Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil -
2.8 EUR
Pommes Du Terre Grenailles 500g - En Direct De Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil (indre-et-loire)
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: acde8c24d8a1e40fafe823998b7d32a789ff8632
Catégorie: Aliments et épicerie

Pommes de terre grenailles non calibré elle se mange avec la peau dorée au four dans un jus de volaille et avec un peu d’ail la pommes de terre fond de la bouche origine Ligniere De Touraine en Indre-et-Loire
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30
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
17.55 EUR
Purée D'amande Entière Nature 400g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: 62d7ea1ef1bbf0c77b6f722496a15abb8c6f4b1d
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche entière (avec la peau) grillée, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande blanche (nature ou grillée), elle sera légèrement plus forte en goût. Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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31
- Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet -
22.3 EUR
Purée D'amande Blanche Grillée 400g - En Direct De Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet (gard)
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Brand: Les Amandes Et Olives Du Mont Bouquet
MPN: 6fa39d7a3ebf319e3d2619e1c86ac21b6304b2bf
Catégorie: Aliments et épicerie

purée d'amande blanche (sans la peau - émondée) grillée, à tartiner sur un bon morceau de pain et à utiliser en sucré (dans des crèpes, sur des gaufres) ou en salé ! Cette purée une fois réalisée est passée au tamis très fin, ce qui donne un résultat très oncteux et lisse. Par rapport à la purée d'amande entière (nature ou grillée), elle aura un goût plus subtil, moins relevé, et est souvent considérée comme plus digeste (car plus de peau aux amandes). Un purée d'amande sans sucre, idéale pour vos recettes de sauces salées. Elle est aussi parfaite pour remplacer la crème fraîche ou le beurre dans les biscuits ! Essayez la aussi dans un smoothie avec des fruits, mais aussi en sauce d'accomagnement pour vos fondues bourguignonnes. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
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32
- Etablissements Jc David -
4.92 EUR
Filets De Hareng Doux Fumés à L'ancienne Sous Vide 200g Label Rouge - En Direct De Etablissements Jc David (pas-de-calais)
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Brand: Etablissements Jc David
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, ce Hareng est salé en saumure, puis lentement fumé dans nos coresses (fours à bois traditionnels), avant d’être débarrassé de sa peau. Un petit trou en haut de chaque filet et des reflets argentés, tels sont les témoins d’une préparation de haute qualité, signée J.C.David. Nos labels entrepreneurs + engagés, EPV et label rouge sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des méthodes de préparation ancestrales et artisanales, l’excellence du savoir-faire français et la qualité supérieure de nos produits.
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Rhum de paille
EAN: 9001700000216
MPN: 607027
Catégorie: Aliments et épicerie

La société STROH Austria GmbH, dont le siège se trouve à Klagenfurt, est un producteur de spiritueux autrichien riche en traditions, connu depuis 1832 pour ses produits de grande qualité. Le rhum indigène Stroh Original Austria, une marque de rhum re Couleur : brun. Nez : Unique, aromatique, parfumé, notes d'épices. Goût : Aromatique, nuances chauffantes, clou de girofle, cannelle, vanille crémeuse, épices. Finale : longue et persistante. Convient non seulement pour les boissons chaudes et
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