C Est Moi Le Chef | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Gourmandises Créoles
MPN: 906eee1268e54019414b68fdf810dfdb30087a7a
Catégorie: Aliments et épicerie

Kit apéro saint valentin pour dire à l'elu(e) de votre coeur combien vous l'aimez ... Et que c'est vous qui avez presque tout fait , puisque c'est vous qui devrez cuire las accras pour faire craquer de plaisir votre amour.... Personne ne peut résister à des accras sortant du bain de friture .... Le punch passion traduira tout en douceur et gourmandise toute la passion que vous nourrissez pour votre dulciné(e).
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Brand: Epure, Cuisine & Condiments
MPN: f7a556881eb8a6ac493467d1c69fe93304c2aa59
Catégorie: Aliments et épicerie

Cet iconique de la cuisine française, voire mondiale est chez nous exclusivement composé de volaille de notre territoire à 65%, d’une garniture aromatique et d’un assaisonnement léger. Confectionné de façon traditionnelle — cuisson longue — à partir de hauts de cuisses de volaille, il a le goût du bouillon « c’est moi qui l’ai fait », bien sûr sans additif. Ajoutez-y quelques vermicelles pour le bouillon du soir, il sera délicieux. Insérez-le dans vos préparations, tels que risottos ou béchamel, il les réveillera ! Sans additif, ni conservateur, ni glutamate.
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Brand: Epure, Cuisine & Condiments
MPN: e6e35947fd171af420aa8329e0dd4dea06192e4e
Catégorie: Aliments et épicerie

Cet iconique de la cuisine française, voire mondiale est chez nous exclusivement composé de volaille de notre territoire à 65%, d’une garniture aromatique et d’un assaisonnement léger. Confectionné de façon traditionnelle — cuisson longue — à partir de hauts de cuisses de volaille, il a le goût du bouillon « c’est moi qui l’ai fait », bien sûr sans additif. Ajoutez-y quelques vermicelles pour le bouillon du soir, il sera délicieux. Insérez-le dans vos préparations, tels que risottos ou béchamel, il les réveillera ! Sans additif, ni conservateur, ni glutamate.
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: 3b70db0d5e28c3e9ab10a6258b4d0bf2af0504e9
Catégorie: Aliments et épicerie

Tranche de gigot de porc Mangalica élevé 12 mois Ces jeunes animaux ont été élevés 12 mois, ils ont beaucoup brouté et gambadé, cela apporte à la viande du caractère tout en finesse. Les tranches sont exquises cuites sur un barbecue bien chaud pour que la viande grille rapidement sans sécher. Pour moi c’est comme du foie gras poêlé : un délice, la couenne, le gras et viande fondent ensemble en bouche. Porc élevé en plein air. A consommer dans les 8 jours ou à congeler.
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Brand: L'armoire à Conserves
MPN: 6c05402dbff499efa12629e4225671772c552c3a
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Manchon de canard, c'est le confit du soir! Plus léger que la cuisse, on le sert traditionnellement l'été, à la tombée de la nuit avec une belle salade landaise, ou bien l'hiver, devant la cheminée, avec un beau plat de haricots tarbais. Pour moi, c'est un souvenir de jeunesse, quand je mangeais le soir chez ma grand-mère. A chacun sa madeleine de Proust! Le canard que nous utilisons est issu de race lourde à croissance lente, ce qui veut dire que nous laissons le temps à l'animal d'arriver à maturité avant la mise en gavage. Les conditions d'élevage sont celles du cahier des charges IGP du Sud-ouest: nourrit au maïs en grain de la ferme, un beau parcourt extérieur et le temps de grandir avant d'être mis en gavage (environ quatre mois d'élevage). Car pour faire un vrai confit de canard, il faut avant tout un bon canard! . Après tout est dans l'art de la préparation: bien mettre au sel, laisser agir et cuire dans la graisse de canard: on obtient ainsi un vrai confit de canard, dans la plus pure tradition du sud ouest. Véritable spécialité landaise, ces conserves artisanales sentent bons les conserves d'autrefois! Pour deux personnes
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Brand: Eclat Des Cimes
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Catégorie: Aliments et épicerie

ECLAT DE FRAÎCHEUR Citron de Sicile & gingembre frais « J’adore associer fruits et épices et s’ il y en a une que j’aime tout particulièrement c’est bien le gingembre, une épice puissante, à la fois fraîche et poivrée avec des notes piquantes d’agrumes ! Et pour moi la touche d’acidité dans un plat est indispensable, un filet de jus de citron exhauste tous les goûts ». Alors associons les 2 : citron jaune Bio de Sicile, son jus et ses zestes, avec du gingembre frais râpé ! On obtient un sorbet tout en fraîcheur qui vous séduira à coup sûr. Pour terminer un repas copieux, ou tout simplement pour accompagner un plat salé pour lui donner du relief et épater vos invités ! Idées gourmandes pour accompagner ce sorbet : dessert au chocolat, tarte meringuée au citron, gâteau au miel, tajine d’agneau, fromage de chèvre sec, poisson blanc ou fumé, St Jacques, verrine apéritive avec de la truite fumée, trou normand avec de la liqueur Chartreuse Fabrication avec passion dans notre atelier en Chartreuse
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: 15402b456b56e52c61b380ec5ce81396eb2a9934
Catégorie: Aliments et épicerie

Tranche d'épaule avec échine de porc Mangalica élevé 12 mois Ces jeunes animaux ont été élevé 12 mois, ils ont beaucoup brouté et gambadé, cela apporte à la viande du caractère tout en finesse. Les tranches sont exquises cuites sur un barbecue bien chaud pour que la viande grille rapidement sans sécher. Pour moi c’est comme du foie gras poêlé : un délice, la couenne, le gras et viande fondent ensemble en bouche. Porc élevé en plein air. A consommer dans les 8 jours ou à congeler.
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Brand: Domaine Du Catié
MPN: 7bef29b45e6d8153cce5cb64da3500e2fbb091a1
Catégorie: Aliments et épicerie

Mon chorizo est élaboré avec 2/3 porcs Mangalica élevés sur le Domaine et 1/3 avec du Bœuf Aubrac bio d’un élevage voisin. C’est moi qui élabore le mélange d’épices, il est relevé sans être fort. Il est tendre et bien persillé, son goût est franc et nuancé grâce à un équilibre des épices.
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