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Blue Couleur De Mes Secrets | Des Offres Aliments Et épicerie

Range Prix

1
- Le Châtaignier -
3.5 EUR
Radis Blue Ou Red Meat - 500g - En Direct De Le Châtaignier (sarthe)
Pourdebon.com
Brand: Le Châtaignier
MPN: 6c387adc3ecec2d1061c3785c0f458a138a74f6a
Catégorie: Aliments et épicerie

Selon la production, vous pourrez avoir : des radis red ou blue meat. Le radis red meat tient son nom de sa chair de couleur rouge rosé malgré sa peau de couleur blanche et verte. Son goût est sucré et doux, ce qui fait de lui un excellent condiment. Ce légume est aussi très utilisé dans la cuisine asiatique : râpé et mariné dans une sauce à l'huile d'olive, sésame et vinaigre de riz. On reconnait le radis blue meat à sa forme allongée et à sa peau violette sur la partie supérieure et blanche sur la partie inférieure.Sa chair tendre et croquante est très juteuse et très douce.
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Le Châtaignier in Aliments et épicerie

2
- Les Champs Paradis -
2.5 EUR
Radis "blue Meat" - En Direct De Les Champs Paradis (loire-atlantique)
Pourdebon.com
Brand: Les Champs Paradis
MPN: bc4b9e5f2ec0abc4652dfa024fe0451e0c27313a
Catégorie: Aliments et épicerie

Le radis bleu (ou radis « blue meat ») est une variété de radis d’hiver. De forme allongée, il se distingue par la couleur bleu-violacé de sa peau et de sa chair. Sa saveur douce et sucrée, légèrement piquante, se rapproche de celle du radis noir. Idée recette : Pikles de radis bleu. Éplucher les 2 radis. Les tailler en fines lamelles. Placer ces morceaux de radis dans un bocal à fermeture ou encore un vieux pot de confiture bien lavé. Dans une casserole, porter à ébullition 15cl d’eau, 10 cl de vinaigre d’alcool et 50g de sucre semoule. Verser le mélange dans le bocal sur la betterave et ajouter quelques grains de poivre. Laisser tiédir avant de refermer. Conserver au frais. Les pickles sont prêts après quelques heures et peuvent se conserver des mois !
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Les Champs Paradis in Aliments et épicerie

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