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Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 69be0b28c70d02ccc0b824656d7dd35e2d93f337
Catégorie: Aliments et épicerie

CANARD (x1) 4,3 Kg sélectionné par la ferme, nourri aux grains et végétaux, en font que nous vous garantissons une volaille d'exception, à la viande moelleuse et généreuse. Les volailles sont élevées dans des conditions d’hygiène strictes et dans le respect de la charte du bien-être animal.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Commenges
MPN: f6248d5cd53d2220284c448da92505937d5c2f94
Catégorie: Aliments et épicerie

Une pièce tendre et maigre ! Notre rôti de porc filet révélera toute la saveur de cette viande d'exception. Il est ficelé à la main de façon traditionnelle. Le filet de porc, situé dans la région lombaire de l'animal, est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Elevés par nos producteurs locaux, les cochons que nous travaillons ont été soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur viande. Le filet est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Notre équipe d'artisans charcutiers utilise tout son savoir-faire en découpant à la main chaque rôti filet afin que les saveurs de la viande soient au maximum préservées.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Commenges
MPN: 8b70b82b6234b21737bb0b63b2971b7ccf9366dd
Catégorie: Aliments et épicerie

''Une pièce tendre et maigre ! Notre rôti de porc filet révélera toute la saveur de cette viande d'exception. Il est ficelé à la main de façon traditionnelle. Le filet de porc, situé dans la région lombaire de l'animal, est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Élevés par de nos producteurs locaux, les cochons que nous travaillons ont été soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur viande. Le filet est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Notre équipe d'artisans charcutiers utilise tout son savoir-faire en découpant à la main chaque rôti filet afin que les saveurs de la viande soient au maximum préservées. C’est pour terminer un long processus de ficelage à la main qui est réalisé, comme le faisaient traditionnellement les anciens.''
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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
MPN: 452c0d49155b478cc2c193b06628404665a55fd5
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Filet de Boeuf issu de notre Bœuf de race ''Rouge Limousine'' H.V.N. (Haute Valeur Naturelle). Un morceau incontournable de la cuisine Française, couplé a notre Boeuf Limousin Notre ''Rouge Limousine'' à Haute Valeur Naturelle (H.V.N) garanti bien-être animal, est une viande d'exception pouvant rivaliser avec les viandes les plus renommés au monde de par la finesse de son grain, son persillé mais surtout sa tendreté incomparable. Nourri majoritairement à l'herbe et élevée sur les terres d'abondance du Limousin dans un environnement certifié à Haute Valeur Naturelle, nos Limousines sont rigoureusement sélectionnées selon des critères très strictes d'âge, de poids et d'engraissement, dans le plus grand respect du bien-être animal et de son milieu naturel. Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur à travailler des produits locaux, de qualité et labellisé. Coupé en tranche moyenne (150gr) et conditionné sous vide pour une meilleure conservation Poche sous vide : 2x150g (+/- 5%)
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Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
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Catégorie: Aliments et épicerie

**Filet Mignon Fumé de Porc Plein Air** Découvrez notre filet mignon fumé de porc élevé en plein air, un produit d’exception alliant tendreté et saveurs authentiques. Issu de nos porcs élevés dans le respect du bien-être animal, ce morceau noble est fumé selon des méthodes artisanales, apportant des arômes délicatement boisés à chaque bouchée. Sa texture fondante et son goût subtil en font un incontournable pour les amateurs de charcuterie raffinée. **Conseils d'utilisation :** - **À déguster cru** : Tranchez finement pour l’apprécier en apéritif, accompagné de pain frais et de cornichons. - **En cuisine** : Parfait pour enrichir des plats chauds, il peut être utilisé en lamelles dans des salades, des quiches ou des gratins pour un twist fumé. - **À poêler légèrement** : Saisissez le quelques minutes pour exalter sa saveur et l’accompagner de légumes ou d’une purée maison. Conservez le au frais et sortez le 15 minutes avant dégustation pour profiter pleinement de ses arômes. Ce filet mignon fumé est un véritable plaisir gourmand à partager en famille ou entre amis.
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