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Affaires De Coeurs Integrale Nora | Des Offres Aliments Et épicerie

Range Prix

1
- Depuis Des Lustres - Comptoir Corse -
14 EUR
Miel De Corse Aop Châtaigneraie - En Direct De Depuis Des Lustres - Comptoir Corse (corse)
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Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: e95f0daf09ab5aab3c7b937df92dd8b3e166229f
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel de châtaigneraie est récolté en moyenne montagne à la fin juin. Il est concentré autour de la châtaigneraie, son sous-bois et sa végétation environnante : fleurs de châtaigners, ronces, clématites, anthyllis, genêts, népita (calamant). Ambré et long en bouche, fort et tannique avec une légère amertume en arrière-goût.
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2
- Depuis Des Lustres - Comptoir Corse -
14 EUR
Miel De Corse Aop Maquis De Printemps - En Direct De Depuis Des Lustres - Comptoir Corse (corse)
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Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 63342af0c3d08abc1d692a8674b0693563a11b06
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel de maquis de printemps est récolté durant tout le printemps. Ambré, au goût délicat de caramel, odeur de réglisse.Il est composé d'associations florales typiques de début de printemps : asphodèles, saules, lotiers littoraux mais également clémentiniers, mimosas, églantiers. Clair à doré, doux floral et sans acidité.
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3
- Depuis Des Lustres - Comptoir Corse -
14 EUR
Miel De Corse Aop Maquis D'automne - En Direct De Depuis Des Lustres - Comptoir Corse (corse)
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Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: 636ee3e7d7e51c982b29721728aabaae6e2d98a6
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Ce miel est récolté à partir de novembre, il se compose principalement d'arbousier associé au lierre, à la salsepareille, à l'inule visqueuse. Son amertume et son odeur boisée en font un miel à forte typicité. Clair ambré, amer et fort en bouche, ce miel est idéal pour les préparations salées ou sucrées, il sucre naturellement le café sans oter ses arômes en bouche.  
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4
- Depuis Des Lustres - Comptoir Corse -
14 EUR
Miel De Miellat Corse Aop Du Maquis - En Direct De Depuis Des Lustres - Comptoir Corse (corse)
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Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: a2306e71640fbecc71e0a8b13da1a00854b443ce
Catégorie: Aliments et épicerie

Depuis son village de Cuttoli-Corticchiato, en plein coeur du maquis surplombant le golfe d'Ajaccio, Carulu Biancucci s'affaire dans son rucher et nous communique son enthousiasme : " regardez ce cadre, comme il est plein, c'est beau non ? " Ce qui est beau, c'est la passion qui anime l'apiculteur qui s'empresse de nous expliquer : " tout ceci est le fruit du travail de sélection que j'effectue depuis plusieurs années. J'ai sélectionné mes abeilles au fur et à mesure pour avoir un cheptel qui me convienne. Aujourd'hui, je suis heureux du résultat même si l'on doit rester humble et que c'est toujours la nature qui décide au final ". Certes en apiculture la nature y est pour beaucoup mais l'expérience de l'apiculteur n'est pas non plus étrangère à la réussite d'une récolte. Loin de se reposer sur ses acquis, Carulu Biancucci a encore soif d'apprendre et de transmettre également à ceux qui le suivent dans cette voie. " Même si l'on faisait du miel dans la famille, j'ai beaucoup appris auprès de certains confrères. Aujourd'hui, si je peux aider à mon tour et conseiller un jeune apiculteur, je le fais volontiers ". Si l'élevage et la récolte sont pour lui, la confection et la vente des produits de la ruche reviennent à Véronique, son épouse. " Ici, c'est le royaume de ma femme " confie-t-il un brin amusé.A n'en pas douter, un binôme déterminé et passionné ! Le miellat est récolté de mai à septembre dans la plaine de Cuttoli et de Bastelicaccia. Les cistes, calicotomes, chênes et eucalyptus constituent ses dominantes florales. Ambré foncé à très foncé, on l'aime pour son goût malté, ses arômes de réglisse, de caramel et de fruits mûrs qui le rendent persistant en bouche.
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