Maison Lascours | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Maison Lascours
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Catégorie: Aliments et épicerie

La paupiette de cuisse de poulet est d'une tendreté et douceur incomparable. Nos bouchers préparent et sélectionnent les meilleures cuisses de poulet, désossées sur place, en provenance directe des Landes. Volaille française. 4 pièces d'environ 200gr chacune
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Assortiment charcuteries pour brunch (ou raclette, mais sans fromage) Ce pack contient : - 240 g de jambon Blanc - 100g de jambon de pays - 80 g de Coppa - 80 g de Rosette - 80 g de Chorizo doux - 80 g de pancetta - 80 g de Bacon Le pack parfait pour réaliser une raclette en famille ou bien un brunch entre amis
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La paupiette de porc, un produit d'une qualité supérieure préparée par nos bouchers à partir de viande de porc tarnais. La paupiette de porc, tendre et savoureuse, une recette simple pour ne pas dénaturer le bon goût du porc français. Nos fournisseurs sont de la famille Roussaly. Nous avons choisi le porc du label “Lou Porc del Païs'', qui s'engage sur une origine OCCITANIE pour l’ensemble des viandes de porc. Roussaly est au cœur d’une filière occitane d’élevage de porcs : Groupement Alliance Porci d’Oc. Les porcs sélectionnés sont des porcs dits “charcutiers” avec un taux de muscle élevé. Les éleveurs de porcs assurent à leurs animaux une alimentation à base de céréales (blé, orge, soja, maïs…) adaptée à leurs besoins nutritionnels selon leur stade de développement.
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Retrouvez le goût unique de nos petits Lascours dans un kit à burger original et raffiné. Notre burger Gourmet est composé de : - Pains à burger bio brioché 150gr ( 2pièces) - Petits Lascours de bœuf 220gr (2 pièces) - Chiffonnade de porc noir de Bigorre 80gr - Ossau du MOF Xavier 250gr - Moutarde à la Truffe Pommery 100gr Surprenez vos invités avec ce burger au goût puissent et raffiné. A compléter selon vos goût avec de la salade, de la tomate, de l'oignon, des pickles etc. (La photo n'est pas contractuelle, nous ne fournissons pas les crudités ni les frites)
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Une paupiette de veau aux saveurs du terroir. Les paupiettes sont réalisées avec des escalopes de veau tarnais. Les paupiettes sont reçues par 4 (+/- 150gr par paupiettes)
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Une Institution à la Maison Lascours. Ce boudin 100% pur porc du Tarn est un pur régal ! Il est désormais à la carte de Chefs étoilés Toulousains. Une recette imaginée par la Maison Lascours et secrètement confiée a Mr Bares pour nous aider dans la confection.
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Retrouvez le goût unique de nos petits Lascours dans un kit à burger. Notre burger classique est composé de : - Pains à burger bio brioché 150gr ( 2pièces) - Petits Lascours de bœuf 200gr (2 pièces) - Lomo séché 100gr - Emmental du MOF Xavier 250gr - Sauce Tartare De quoi ravir vos papilles avec le burger classique et indémodable. A compléter selon vos goût avec de la salade, de la tomate, de l'oignon, des pickles etc. (La photo n'est pas contractuelle, nous ne fournissons pas les crudités ni les frites)
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Craquez pour la saveur du Sud-ouest. Une saucisse certes fine, mais très gourmande ! Nos saucisses sont préparées chaque jour par nos bouchers dans notre atelier de Fonsorbes.
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Une saucisse italienne avec des touches de tomates, de parmesan et de basilic, de quoi ravir petits et grands lors de vos barbecues. Toutes nos saucisses sont réalisées par nos charcutiers dans notre atelier de Fonsorbes. Poche sous vide contenant 4 saucisses
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Une saucisse sèche de grande qualité. Très maigre elle sera se fera une place sous votre fin palais. Une recette imaginée par Maison Lascours secrètement confiée à M. Bares pour nous aider à la confection.
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Une sauce parfaite pour accompagner vos viandes Maison Lascours. Préparez vos barbecues ! La sauce Miel & Moutarde est pour tous les amoureux de grillades. Une texture sirupeuse et des notes légèrement piquantes immédiatement adoucies par le miel. Cette sauce provient de notre partenaire Hellicious, la première marque de sauce piquante en France créée en 2014.
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Assortiment pour raclette : charcuterie + Fromages  Ce pack contient : - 800 g de fromage  - 240 g de jambon Blanc - 100 g de Jambon de pays - 80 g de Coppa  - 80 g de Rosette - 80 g de chorizo doux - 80 g de pancetta - 80 g de bacon  Le pack parfait pour réaliser une raclette en famille
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Des cuisses de poulet aux cèpes, parfaites pour l’hiver. De quoi vous rappeler une balade en forêt. Marinade dite ''Clean Label'', il s'agit d'une préparation garantie sans ajout d'additif de type E. Préparées avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraîcheur.
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Une paupiette de veau aux girolles aux saveurs du terroir. Elles contiennent de la crème aux girolles. Les paupiettes sont réalisées avec des escalopes de veau tarnais. Les paupiettes sont reçues par 4 (+/- 150gr par paupiettes)
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4 pièce de 200g Des paupiettes de poulet doucement relevées par la présence du chorizo. Parfaites pour les repas hivernaux de toute la famille. Préparées avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraîcheur.
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Assortiment charcuteries premium pour Raclette sans fromage. Ce pack contient : - 100 g de chorizo Bellota - 80 g de jambon pata negra - 80 g de Coppa - 100 g de Jambon blanc aux truffes - 90 g de magret séché tranché - 80 g de pavé aux cèpes tranché - 80 g de viande de grison - 2 x 400 g de fromage à raclette Le pack parfait pour réaliser une raclette en famille ou entre amis Photo d'illustration, les produits ne sont pas tous présents sur l'image Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours
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Des émincés de veau qui vous rappelleront une balade en foret grâce aux saveurs fraiches de la girolle. Marinade dite ''Clean Label'', il s'agit d'une préparation garantie sans ajouts d'additif de type E. Préparées avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraicheur.
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Des cordons bleus gourmands qui vont ravir toute la famille. Une alliance entre un plat du terroir français et la recette italienne phare. Parfait en toute occasion.
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Une sauce parfaite pour accompagner vos viandes Maison Lascours. Préparez vos barbecues ! Une sauce BBQ douce et fumée pour tous les amoureux de grillades. Cette sauce provient de notre partenaire Hellicious, la première marque de sauce piquante en France créée en 2014.
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Des émincés de canard du sud ouest marinés à la sauce 3 poivres. De quoi relever vos grillades estivales. Toutes nos marinades, sont des marinades dites ''Clean Label'', il s'agit de préparation garantie sans ajouts d'additif de type E. Préparé avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraicheur.
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Une sauce parfaite pour accompagner vos viandes Maison Lascours. Préparez vos barbecues ! La sauce BBQ rhum antillais est pour tous les amoureux de grillades. Elle apportera du caractère à vos pièces de viandes. Cette sauce provient de notre partenaire Hellicious, la première marque de sauce piquante en France créée en 2014.
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Au barbecue ou à la poêle, ces merguez sauront ravir les enfants comme les plus grands. Alliance de Bœuf et d'Agneau complété par le savoir Maison Lascours, ces merguez possèdent une très belle onctuosité. Réalisées chaque jour par nos bouchers a Fonsorbes. Poche sous vide contenant 6 saucisses
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Un filet mignon fondant qui mélange le fumé du bacon et la douceur de l’emmental. Préparé avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraîcheur.
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Un délicieux pâté de volaille avec de généreux morceaux de foie gras. Une recette ancestrale de la Maison Lascours. Une recette imaginée par la Maison Lascours et secrètement confiée à la famille Dandieu pour réaliser nos pâtés avec leurs volailles de qualité.
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Votre compagnon d'apéritif par excellence, ce saucisson pur porc, très maigre, fait partie du patrimoine de la Maison. Une recette imaginée par Maison Lascours secrètement confiée à M. Bares pour nous aider à la confection.
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Un Cordon bleu généreux fait à la main, un plaisir pour les Petits et les Grands ! Un vrai délice qui nous fait retomber en enfance…
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Le colis Raclette Premium avec fromage, est une sélection de charcuteries d'exception et remarquable qui apporteront un goût d'authenticité à vos raclettes. Grâce à ce pack, transformez vos raclettes épicuriennes en raclette de connaisseur au meilleur rapport qualité-prix.
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Cette charcuterie à base de viande et foie de porc ravira les connaisseurs ainsi que les plus fidèles consommateurs de saucisson sec. Alors, n’attendez plus et soyez prêt à déguster une charcuterie soit froide nature ou bien encore grillé, c'est un vrai délice. Pour tout vous dire, le petit péché mignon de M. Lascours, est de découper des tranches de saucisse de foie de porc et d'incorporer là dans la préparation de vos œufs au plat. Une recette de Maison Lascours secrètement confiée à M. Bares pour nous aider à la confection.
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La saucisse, oui, mais pas n’importe laquelle, Maison Lascours vous propose la véritable saucisse de Toulouse. Notre saucisse de Toulouse est préparée tous les matins par nos bouchers afin de vous garantir une saucisse la plus fraîche possible. La reine des barbecue et des plats hivernaux. Reconnue pour la qualité de sa saucisse de Toulouse, Maison Lascours porte une importance unique à cette saucisse de Toulouse. En même temps, que serait une boucherie toulousaine sans proposer une véritable saucisse de Toulouse. La saucisse de Toulouse, c’est tout simplement la meilleure des saucisses que ce soit simplement cuit au four, à la poêle au four ou encore à la plancha, elle vous délivrera des saveurs uniques, qui vos donneront envie d’en racheter. Notre saucisse de Toulouse suit la même recette depuis 1922, à savoir de la viande de porc en provenance directe du Tarn, plus précisément de Lacaune agrémentée de sel et de poivre, bien évidemment, nous utilisons uniquement des boyaux de porc naturels. Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
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Un goût venu tout droit des Pyrénées. Un des jambons le plus goûteux du monde. Une découverte lors d'un apéritif. Exclusivement élevé dans le Sud Ouest de la France, dans la région de Bigorre au pied des Pyrénées, le Porc Noir de Bigorre est aujourd'hui la nouvelle coqueluche des grands chefs. Nous travaillons exclusivement avec l’association “porc noir de bigorre”, et avec l'artisan charcutier monsieur Sajous en particulier. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.  
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Un filet mignon aux saveurs italiennes préparé avec du porc du sud ouest, de la tomate confite, du basilic et du parmesan. De quoi vous faire voyager. Préparé avec soin par nos bouchers tous les jours pour vous garantir le maximum de fraîcheur.
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Côtes Filets de Noir de Bigorre AOP Entourées d'un gras d'un blanc presque immaculé, les côtes filet vont vous surprendre. Le porc noir de Bigorre, exclusivement élevé dans le Sud Ouest de la France, est devenue depuis quelques temps la star de tous les plus grands chefs français.  Délaissé par les consommateurs, pour son gras trop important, et par les éleveurs, pour sa croissance trop lente, le porc noir de Bigorre à bien failli disparaître. Dans les années 80, avec seulement une trentaine de truies et moins de cinq mâles, une poignée d'éleveurs passionnés ont décidé de relancer cette race légendaire. Reconnu, trente ans après, comme le meilleur de l'hexagone (voir d’Europe), le porc noir de Bigorre est le fruit de la ténacité de quelques irréductibles pyrénéens. Grâce à son goût unique, les plus grands chefs n’hésitent plus à le promouvoir. Une superbe réussite! Pour aller plus loin: http://www.noirdebigorre.com/
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