Laphroaig | Des Offres Aliments Et épicerie
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- Berry Bros -
156 EUR
Berry Bros Williamson 12 Ans 2012 Foudations Single Malt Whisky
Pommedambre.com
Brand: Berry Bros
MPN: mpnpda4012
Catégorie: Aliments et épicerie
WILLIAMSON 12 ans 2012 Foundations Berry Bros. & Rudd 59% single malt whisky70cl Ecosse/islay Il d'un single malt produit par une distillerie dont le nom gaélique Lag a’mhor aig signifie « la grotte de la baie » (Laphroaig). Whisky très tourbé. ORIGINE Faisant référence à un personnage important de l’univers du whisky des années cinquante à soixante-dix, ce single cask sélectionné par La Maison du Whisky auprès de la célèbre maison de négoce londonienne, Berry Bros. & Rudd, ne prête à aucune confusion. Il s'agit bien d'un single malt produit par la distillerie Laphroaig. Edition limitée à 278 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Remarquable de précision, nous conduisant instantanément sur les rivages Sud-Est de l’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, sa palette aromatique et gustative dessine au fusain les traits d’une personnalité à la fois tourbée, cendrée, médicinale, épicée et exotique. Nez : riche, typé. Cendré (suie), médicinale (baume), empyreumatique (grésil) et saline, la palette aromatique évoque clairement un single malt de l’île d’Islay. Puis, elle évolue vers des registres racinaires (gentiane), citronnés, maltés et exotiques (ananas) d’une grande subtilité. Bouche : nette, vive. À son tour médicinale, minérale et cendrée, la palette gustative se révèle également vanillée et fermentaire (porridge). Au fur et à mesure, des saveurs de menthe, de thé vert et de chlorophylle lui procurent énormément de fraîcheur. Finale : longue, gourmande. Partagée entre une fumée plus diaphane et des saveurs de flan à la vanille et à l’anis, la dégustation atteint son point d’équilibre. Jouant à cache-cache, la tourbe et l’orge maltée tiennent en haleine le dégustateur. Longtemps après, le verre vide est soyeux et floral.
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Berry Bros in Aliments et épicerie
MPN: mpnpda4012
Catégorie: Aliments et épicerie
WILLIAMSON 12 ans 2012 Foundations Berry Bros. & Rudd 59% single malt whisky70cl Ecosse/islay Il d'un single malt produit par une distillerie dont le nom gaélique Lag a’mhor aig signifie « la grotte de la baie » (Laphroaig). Whisky très tourbé. ORIGINE Faisant référence à un personnage important de l’univers du whisky des années cinquante à soixante-dix, ce single cask sélectionné par La Maison du Whisky auprès de la célèbre maison de négoce londonienne, Berry Bros. & Rudd, ne prête à aucune confusion. Il s'agit bien d'un single malt produit par la distillerie Laphroaig. Edition limitée à 278 bouteilles. NOTES DE DÉGUSTATION Remarquable de précision, nous conduisant instantanément sur les rivages Sud-Est de l’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, sa palette aromatique et gustative dessine au fusain les traits d’une personnalité à la fois tourbée, cendrée, médicinale, épicée et exotique. Nez : riche, typé. Cendré (suie), médicinale (baume), empyreumatique (grésil) et saline, la palette aromatique évoque clairement un single malt de l’île d’Islay. Puis, elle évolue vers des registres racinaires (gentiane), citronnés, maltés et exotiques (ananas) d’une grande subtilité. Bouche : nette, vive. À son tour médicinale, minérale et cendrée, la palette gustative se révèle également vanillée et fermentaire (porridge). Au fur et à mesure, des saveurs de menthe, de thé vert et de chlorophylle lui procurent énormément de fraîcheur. Finale : longue, gourmande. Partagée entre une fumée plus diaphane et des saveurs de flan à la vanille et à l’anis, la dégustation atteint son point d’équilibre. Jouant à cache-cache, la tourbe et l’orge maltée tiennent en haleine le dégustateur. Longtemps après, le verre vide est soyeux et floral.
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Berry Bros in Aliments et épicerie
2 
- Laphroaig -
695 EUR
Laphroaig 16 Ans 2005 Antipodes
Pommedambre.com
Brand: Laphroaig
MPN: mpnpda3791
Catégorie: Aliments et épicerie
LAPHROAIG 16 ans 2005 Antipodes, 59,1% Single Malt Whisky, Écosse , Islay ORIGINE Ce Laphroaig 16 ans vieilli en sherry butt (fût de 500l ayant contenu du xérès ) emprunte des chemins tourbés, fumés, médicinaux et empyreumatiques. Certains single malts invitent à passer des heures à les respirer, tant leur palette aromatique est riche et d’une complexité phénoménale: ce Laphroaig en fait partie ! Edition limitée : 315 bouteilles disponibles NOTES DE DÉGUSTATION Profil: complexe et fumé. Fruits exotiques, bacon, agrume. Nez: riche, concentré. Intensément tourbé et fumé, le premier nez se révèle en même temps délicatement vanillé, chocolaté et exotique (passion, ananas). À l’aération, la palette aromatique devient plus concentrée, plus animale aussi (bacon, viande des Grisons) et plus empyreumatique (térébenthine). En un mot: Laphroaig ! Puis, des parfums de citrons confits, de fleurs capiteuses (iris, œillet, phlox) et des plantes aromatiques (estragon, thym, origan) se propagent sur l’intégralité de l’espace olfactif. Bouche: ample, profonde. Mélange de miel de lavande, d’orge en cours de fermentation, de réglisse noire et de tourbe grasse, l’attaque en bouche est agréablement caoutchouteuse et réglissée (zan). Dans la parfaite continuité, le milieu de bouche se montre remarquablement salin, marin (embruns, varech) et gourmand (poire Belle-Hélène). La fin de bouche est rafraîchie par des saveurs de menthe blanche. Finale: longue, étoffée. Chocolatée et réglissée, l’entame de la finale est soutenue par une amertume maltée et par une âcreté cendrée nécessaires à son équilibre et à sa tenue dans le temps. En arrière-bouche, des tombereaux d’orge maltée tourbée et fumée se répandent sur les parois du palais. Intense, la rétro olfaction procure la sensation de fumer un Havane à la fois huileux et délicatement herbacé. Riche et capiteux, le verre vide est une invitation à recommencer la dégustation.
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Laphroaig in Aliments et épicerie
MPN: mpnpda3791
Catégorie: Aliments et épicerie
LAPHROAIG 16 ans 2005 Antipodes, 59,1% Single Malt Whisky, Écosse , Islay ORIGINE Ce Laphroaig 16 ans vieilli en sherry butt (fût de 500l ayant contenu du xérès ) emprunte des chemins tourbés, fumés, médicinaux et empyreumatiques. Certains single malts invitent à passer des heures à les respirer, tant leur palette aromatique est riche et d’une complexité phénoménale: ce Laphroaig en fait partie ! Edition limitée : 315 bouteilles disponibles NOTES DE DÉGUSTATION Profil: complexe et fumé. Fruits exotiques, bacon, agrume. Nez: riche, concentré. Intensément tourbé et fumé, le premier nez se révèle en même temps délicatement vanillé, chocolaté et exotique (passion, ananas). À l’aération, la palette aromatique devient plus concentrée, plus animale aussi (bacon, viande des Grisons) et plus empyreumatique (térébenthine). En un mot: Laphroaig ! Puis, des parfums de citrons confits, de fleurs capiteuses (iris, œillet, phlox) et des plantes aromatiques (estragon, thym, origan) se propagent sur l’intégralité de l’espace olfactif. Bouche: ample, profonde. Mélange de miel de lavande, d’orge en cours de fermentation, de réglisse noire et de tourbe grasse, l’attaque en bouche est agréablement caoutchouteuse et réglissée (zan). Dans la parfaite continuité, le milieu de bouche se montre remarquablement salin, marin (embruns, varech) et gourmand (poire Belle-Hélène). La fin de bouche est rafraîchie par des saveurs de menthe blanche. Finale: longue, étoffée. Chocolatée et réglissée, l’entame de la finale est soutenue par une amertume maltée et par une âcreté cendrée nécessaires à son équilibre et à sa tenue dans le temps. En arrière-bouche, des tombereaux d’orge maltée tourbée et fumée se répandent sur les parois du palais. Intense, la rétro olfaction procure la sensation de fumer un Havane à la fois huileux et délicatement herbacé. Riche et capiteux, le verre vide est une invitation à recommencer la dégustation.
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