Jean De Velas | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Jean De Velas
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez nos 6 chuneys -chaque recette est originale et vous surprendra par son assemblage unique et harmonieux de fruits, légumes et épices. Servez-les tièdes ou froids pour accompagner ou sublimer viandes blanches, poissons, terrines, gibiers, fromages ou encore apéritifs. Ils accompagnent également à merveille un plat de légumes poêlés. Sur chaque bocal vous trouverez les conseils des meilleurs assemblages. 
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Servez-le sur une tranche de pain grillé en apéritif ou utilisez-le comme sauce pour vos pâtes ou viandes.
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Servez-la sur une tranche de pain grillé en entrée ou utilisez-la comme sauce pour vos pâtes ou vos viandes.
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Notre Boxe Duo Citron se compose d’1 huile et d’1 vinaigre de 25cl : 1 Vinaigre à la fleur de Sureau et pulpe de Citron Vert 1 Huile d’Olive Extra Citron Cette composition fruitée donnera lieux à de beaux accords avec le poisson, ainsi que les fruits de mer.
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Servez-la sur une tranche de pain grillé en entrée ou utilisez-la comme sauce pour vos pâtes ou vos viandes.
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Notre Boxe Duo Noix et Figue se compose d’1 huile et d’1 vinaigre de 25cl : 1 Vinaigre à la Noix verte et à la pulpe de Figue 1 Huile de Noix 100% pure Ces deux accords seront parfaits pour accompagner vos fromages de brebis créant un mélange sucré salé. Ou bien en sauce dans votre salade de mâche.
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Notre Coffret se compose : D’un pot de crème de noix vertes (120g) De noix vertes confites (200g) D’un paquet de flûtes feuilletées au fromage (115g) Vous retrouverez dans ce coffret la noix verte, un condiment au gout puissant et sucré. À déguster en apéro ou en tartinade avec les focaccias, ce sera l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs. La noix verte s’alliera parfaitement avec le foie gras, le gibier, le fromage, la terrine et la charcuterie.
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Notre Boxe Duo Méditerranéen se compose d’1 huile et d’1 vinaigre de 25cl : 1 Vinaigre à la pulpe de Tomate et Basilic 1 Huile d’Olive Extra Basilic S’accordant parfaitement avec les salades de mozzarella ou les ratatouilles, ces 2 arômes de tomate et basilic sauront également relever le goût des fraises en dessert.
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Notre Boxe Duo Gingembre se compose d’1 huile et d’1 vinaigre de 25cl : 1 Vinaigre à la Noix verte et à la pulpe de Gingembre 1 Huile d’Olive Extra Gingembre Cet arôme de gingembre se marie à merveille avec les plats exotiques et japonais, mais également avec les fruits de mer.
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Servez-le sur une tranche de pain grillé en apéritif ou utilisez-le comme sauce pour vos pâtes ou viandes.
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Servez-le sur une tranche de pain grillé en apéritif ou utilisez-le comme sauce pour vos pâtes ou viandes.
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A l’apéro, au brunch, dans les sandwiches ou dans des salades - decouvrez nos tarinades orignales et très conviviales.
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Notre Boxe Duo Exotique se compose de 2 vinaigres de 25cl : 1 Vinaigre à la pulpe de Papaye et Yuzu 1 Vinaigre à la pulpe de Litchi et Poivre du Sichuan Ces vinaigres fruités se marieront à merveille avec les sushis, les coquilles Saint-Jacques ou encore le magret de canard, donnant ainsi un côté sucré salé à vos plats.
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A l’apéro, au brunch, dans les sandwiches ou dans des salades - decouvrez nos tarinades orignales et très conviviales.
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Notre Boxe Duo Piment – Romarin se compose d’1 huile et d’1 vinaigre de 25cl : 1 Vinaigre au Piment de Bresse 1 Huile d’Olive Romarin Ces deux accords seront très harmonieux en accompagnement de viandes grillées ou de légumes vapeur. Le piment accompagnera le goût puissant du romarin pour un mélange rempli d’intensité.
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Notre Coffret se compose de 6 tartinades de 115g : : 1 Tartinade Ail fumé 1 Tartinade Ail trompettes de la mort 1 Tartinade Ail morilles 1 Tartinade Ail cèpes 1 Tartinade Ail girolles 1 Tartinade Aubergine Grillé, Champignon Proposez ces tartinades autour de l’ail et des champignons en apéro avant de déguster un plat de légumes ou de pommes de terre accompagné d’une viande. Ou bien, avant de gouter un plat de pâtes.
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Qu’est-ce que les noix vertes ? Les noix vertes sont récoltées en juin avant que leur coquille ne soit formée et quand leurs cerneaux sont encore laiteux. Les noix vertes sont ensuite cuites dans du vinaigre, du sucre de canne et des épices, comme le gingembre, l’anis étoilé ou bien encore un mélange citron, orange et cannelle. Découvrez nos noix vertes confites en accompagnement d’un foie gras, d’une terrine ou d’un fromage de chèvre, pour une expérience culinaire savoureuse et uthentique.
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Notre Coffret se compose de 6 tartinades de 115g : 1 Tartinade Ail grillé, Poivron rouge et Sauge fraîche 1 Tartinade Potimarron, Orange et Poivre du moulin 1 Tartinade Tomate, Basilic frais et Piment de Bresse 1 Tartinade Oignon rosé, Artichaut et Poivre sauvage 1 Tartinade Ail frais, Céleri et Estragon frais 1 Tartinade Aubergine grillée et Champignon Ces différentes tartinades peuvent être aussi bien utilisées comme accompagnement avec des toasts ou des légumes ou, comme garniture pour un croissant salé ou des petits fourrés.
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