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Brand: Castle Malting
MPN: mbp0257.1k
Catégorie: Aliments et épicerie

Grains de malt Château Pilsen 2R - 3,5 EBC (1 kg)La Pilsner est l'un des malts les plus utilisés en Europe continentale pour la production de bières allemandes. Le malt d'orge Pilsner en grains se caractérise par sa forte teneur en protéines, ce qui rend nécessaire un arrêt pour protéolyse lors du brassage à 52°C pour une durée totale d'environ 10-15 minutes. Séché à très basse température pour favoriser le maintien d'un haut niveau d'activité enzymatique, le malt Pilsner est apprécié pour son arôme et son goût tendant vers la douceur, tandis que son aspect est reconnaissable à sa couleur très claire, qui détermine la base chromatique de nombreuses bières européennes. Disponible auprès de Polsinelli Enologia en paquet de 1 kg, le malt d'orge Pilsner garantit un dosage de 100 % et donne aux bières de
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Castle Malting in Aliments et épicerie

Brand: Castle Malting
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Catégorie: Aliments et épicerie

Grains de malt Château Pilsen 2R - 3,5 EBC (25 kg)Adapté à la production de tous les types de bière, avec un mélange allant jusqu'à 100%, le malt d'orge Pilsner est un produit de qualité, choisi par les brasseurs et les homebreakers. Le temps de séchage du malt Pilsner belge est de 80°-85°C. Il est produit à partir des meilleures orges européennes, transformées dans la plus ancienne malterie de Belgique, la Malterie du Château, qui est connue et appréciée dans de nombreux pays du monde. Le malt Pilsen 2R, que Polsinelli Enologia propose en paquets de 25 kg, a une couleur claire, une faible teneur en protéines et une odeur forte et douce. Le malt Pilsen 2R a une teneur en humidité maximale de 4,5 %, un extrait sec de 81,0 %, une couleur : EBC (Livibond) max. 3,5 (1,9) et une teneur totale en protéines de 11,5 %. Le malt de bière Pilsen 2R - 3,5 EBC doit &ec
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Brand: Castle Malting
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Catégorie: Aliments et épicerie

Grains de malt Château Pilsen 2R - 3,5 EBC (5 kg)La Pilsner est l'un des malts les plus utilisés en Europe continentale pour la production de bières allemandes. Le malt d'orge Pilsner en grains se caractérise par sa forte teneur en protéines, ce qui rend nécessaire un arrêt pour protéolyse lors du brassage à 52°C pour une durée totale d'environ 10-15 minutes. Séché à très basse température pour favoriser le maintien d'un haut niveau d'activité enzymatique, le malt Pilsner est apprécié pour son arôme et son goût tendant vers la douceur, tandis que son aspect est reconnaissable à sa couleur très claire, qui détermine la base chromatique de nombreuses bières européennes. Disponible auprès de Polsinelli en paquet de 5 kg, le malt d'orge Pilsner garantit un dosage de 100 % et donne aux bières de style all
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Brand: Rébecca Les Jolies Fleurs
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Thé aux plantes sauvages et médicinales Force de caractère des fleurs sauvages de reine des près (Filipendula Ulmaria), feuilles de saule blanc, Prêle et ortie. associées au Thé vert de Chine Sencha issu de l’agriculture biologique ⚖ Une pincée par tasse R 80°C À 2-3min Boire chaud ou froid calme les maux de tête Conserver à l'abri de la lumière et au sec. 80g
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