30 Jours De Stretching Programme | Des Offres Aliments Et épicerie

Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Une côte de bœuf avec os affinée en cave de maturation 30 Jours !! Un morceau très goûteux à déguster saignant. La cuisson au feu serment de vigne est une réussite mais elles sont également très bonnes en cuisson à la plancha ou au four. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Une fois votre côte cuite, laissez-la reposer avec une noix de beurre fermier sous du papier alu 5 minutes avant de la couper et de la servir. Une fois attendue elle sera que meilleure. Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Domaine Du Catié
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Catégorie: Aliments et épicerie

Proposée entière, vous pouvez choisir de faire cuire cette échine en rôti ou de la trancher pour avoir de jolis pavés épais. Faire maturer la viande c’est mettre à l’honneur le goût, la tendreté et la jutosité. La viande de mes cochons élevés un minimum 30 mois, maturée en carcasse 14 jours en chambre froide a un goût unique, surprenant, et fondant. C’est une viande proche du bœuf avec le gras typique très fondant du Mangalica.
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Domaine Du Catié in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Nous vous proposons une noix de basse côte maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse. Conseil de cuisson: Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation ! Bon appétit Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
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Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Nous vous proposons une noix d'entrecôte maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse. Conseil de cuisson: Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation ! Bon appétit Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Nature Viande in Aliments et épicerie

Brand: Nature Viande
MPN: d7999a11e00e67896e829276b82007f3e2d3b842
Catégorie: Aliments et épicerie

Composition: Nous vous proposons une noix de rumsteak maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse. Conseil de cuisson: Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation ! Bon appétit Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: Nature Viande
MPN: 13112c20535c7eb3d63513a89b10e4c825f831d7
Catégorie: Aliments et épicerie

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Composition: Nous vous proposons une noixde faux filet maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse. Conseil de cuisson: Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation ! Bon appétit Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: 0cbf39ee9f0cb21c127c27cf81f4dbdde80fb45a
Catégorie: Aliments et épicerie

Foie gras de canard mi cuit façon torchon 400 g. . DLC à réception : 30 jours Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
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Catégorie: Aliments et épicerie

Foie gras de canard mi cuit en terrine 200 g. . DLC à réception : 30 jours Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: da4730637d072bdc65b5a58977fa26eed5727daa
Catégorie: Aliments et épicerie

Cou Farci Frais de canard. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: 98922590c2a681bb51c1101c0d4921ddaad8e801
Catégorie: Aliments et épicerie

Magret de canard frais 450 g minimum. Poids : 500 g. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre empreinte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: f7d80e5fee65d51ed8ed4d0b6a2ac3269cdad544
Catégorie: Aliments et épicerie

Foie gras de canard mi cuit en terrine 350 g. . DLC à réception : 30 jours Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Rucher D'esclarmonde
MPN: 4cf68ee99fce0f819f834aaf836323b1c6792888
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre pain d'épices artisanal au miel de Montagne élaboré par le Rucher D'Esclarmonde selon une recette traditionnelle ! Idéal pour vos goûter d'automne ou vos apéros de Noël en famille ! Se conserve 30 jours mais vous pouvez le manger au-delà pour plus de gourmandise confite.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
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Catégorie: Aliments et épicerie

Foie gras de canard mi cuit façon torchon 300 g. DLC à réception : 30 jours Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: a2b0aac9cae27d18426f96e9ba74578babde3fa1
Catégorie: Aliments et épicerie

Foie gras d’oie mi-cuit façon torchon 300g. . DLC à réception : 30 jours Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Maison Tête
MPN: 2c65be6257246d2123fc17958818c06ae99e5d07
Catégorie: Aliments et épicerie

Magret de canard fourré au foie gras 30% , cuit à basse température en poche sous vie qui permet une conservation de 90 jours au frais. Couper la poche sous vide conserver la petite pellicule de graisse pour cuisiner vos légumes, couper en tranches fines et régalez vous en tapas avec une salade ou avec une poêlée de légumes.
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Maison Tête in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Des Roumevies
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Catégorie: Aliments et épicerie

Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g.  DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: cfe485bbbf1e9108a6bf5956305fe667a21d6d2d
Catégorie: Aliments et épicerie

6 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: 1ee9dc54d0e8aa8cda85e0e9d93d598ba15ba3e4
Catégorie: Aliments et épicerie

Nos porcs sont élevés dans l'élevage Le Lavandier en Bretagne (France). Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : mélange de morceaux épaule, pointe, jambon. En morceaux de 30 gr. Sans colorant et sans conservateur.  Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.
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Brand: Rucher D'esclarmonde
MPN: e3763d99af0490b04438eb1243553b5e25ac4f6a
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre pain d'épices artisanal au miel de Montagne élaboré par le Rucher D'Esclarmonde selon une recette traditionnelle ! Idéal pour vos goûter d'automne ou vos apéros de Noël en famille ! Se conserve 30 jours mais vous pouvez le manger au-delà pour plus de gourmandise confite.
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Brand: Ferme Du Caroire
MPN: dab865da94096006599e6b6dfa6ee9be86878631
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage de chèvre en forme de bûche de sainte Maure. Elle possède un tronc conique, donc un coté plus petit que l'autre ; à l'origine elle était faite dans les poteries romaines qui servaient à apporter l'eau et qui s’emboîtaient les unes dans les autres. Cette bûche a été affinée 10 à 30 jours dans notre cave d'affinage. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: Ferme Du Caroire
MPN: b049885fc7fb29f6d81336c249edca9f4b18226d
Catégorie: Aliments et épicerie

Fromage de chèvre en forme de bûche de sainte Maure. Elle possède un tronc conique, donc un coté plus petit que l'autre ; à l'origine elle était faite dans les poteries romaines qui servaient à apporter l'eau et qui s’emboîtaient les unes dans les autres). Cette bûche a été affinée plus de 30 jours dans notre cave d'affinage. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: e8bd9104d957821a93e09de81b8b84f99e61a3e3
Catégorie: Aliments et épicerie

8 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide. Poids : 330 g. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: ca5a2b4e240cd173304d7967b5164b9b05ce313e
Catégorie: Aliments et épicerie

Charnus et savoureux, nos magrets de canard subtilement fumés au bois de hêtres enchanteront vos salades ou vos apéritifs ! DLC minimum garantie : 30 jours Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: 86de188f475027e355fde0d0d1e002eb81d4931d
Catégorie: Aliments et épicerie

Magret de canard séché fourré au foie gras. Poids : 250 g. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: 33166fcb0ffbb6f5619faf089011abe3722937e4
Catégorie: Aliments et épicerie

Aiguillettes de canard de Barbarie 300 g. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Brand: Lucien Doriath
MPN: f9d8eea75c4b2dd0de33f49f72984182e0761da6
Catégorie: Aliments et épicerie

Origine France - 100% Grand Est Laissez-vous tenter par nos escalopes de foie gras cru, issues de nos canards de Barbarie. Produit surgelé, à tenir au congélateur. DLC minimale de 120 jours à livraison. Préparation : Saler et poivrer vos escalopes. Fariner légèrement. Cuire de chaque côté 1 minutes 30 à 2 minutes.
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Brand: La Ferme Des Roumevies
MPN: a5202f442d6442a0ba2464627e66f4ae4b17179c
Catégorie: Aliments et épicerie

Côtes de canard de Barbarie le kg.. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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La Ferme Des Roumevies in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
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Catégorie: Aliments et épicerie

Morceaux uniformes de magret de canard , avec peau . Idéal pour brochette au barbecue . Environ 20 morceaux de 30 grammes environ m total de 600 gr pour environ 4 personnes Canard gras élevés en plein air pendant 13 semaines et engraissés au maïs grains entier pendant 12 jours
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 6a22aa12376896e7185aef281ac0bd7daf71e947
Catégorie: Aliments et épicerie

Sauté de volailles, ( poules, poulets, pintade) il s.agit de morceaux de 30 gr environ , découpé, dans les filets et cuisses avec peau. Il n’y a pas’d’os, il se cuisine facilement à la poêle Nos volailles sont élevées pendant environ 5 mois (150 jours ) entre vignes et forêt . Nourries aux céréales du grand ouest, Chair ferme
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Brand: Cailles De Chanteloup
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Catégorie: Aliments et épicerie

Surprends tes amis avec cet apérocolis, que des bons produits! Ce colis comprend : 1 sachet de cuisses de caille (500gr), 1 barquette de 18 œufs de caille frais, 1 rillettes 190gr au choix DATE LIMITE DE CONSOMMATION: Œufs de caille: 30 jours Cuisses de caille 12 jours Terrines 1 an
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Brand: La Coussoyote
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Catégorie: Aliments et épicerie

Petite poulette de chair de 1.2 kg ou 1.4kg. viande plus goûteuse que le coquelet et plus petit qu'un poulet.( idéal pour les petites tablées). race cou nu de 80 jours minimum donc la viande est faite et les os solide. Vous pourrez donc faire la poulette au pot ou la poulette au riz (1h30 de cuisson).Ou tout simplement la rôtir au four. Le bon compromis entre le coquelet et le poulet.
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Brand: Lucien Doriath
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Catégorie: Aliments et épicerie

Orignie France - 100% Grand Est Les aiguillettes se conservent 10 jours au réfrigérateur à +4°C dans leur sachet sous vide. Vous pourrez apprécier l'onctuosité de cette viande en la grillant au barbecue ou en la poêlant aller-retour pendant 1 minute 30 de chaque côté. Idéale également pour vos planchas et pierrades.  Cette viande s'accompagne parfaitement avec des spätzeles (spécialité Alsacienne), des pommes de terre sautées ou de la salade. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 10 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit. Vous pouvez congeler ce produit dans leur emballage sous vide.  4 ou 5 aiguillettes par paquet.
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