Venise Est Une Ville Franco | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Santa Margherita
EAN: 8001231019009
MPN: 262689
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1935, Gaetano Marzotto a pu identifier le potentiel de la plaine qui s'étendait entre Fossalta di Portogruaro et la lagune de Venise, dans le nord-est de l'Italie et qui avait été abandonnée. Avec la construction d'un centre agricole, il a commencé à récupérer ce lieu et l'histoire de Santa Margherita, une cave que Marzotto a nommée en l'honneur de sa femme. L'histoire de la cave ne faisait que commencer, et bientôt cet esprit novateur l'a aidée à reconnaître d'autres territoires dans le reste de l'Italie. Il a ensuite poursuivi son aventure en Toscane, plus précisément dans la D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, où le Santa Margherita Chianti Classico Riserva est encore produit aujourd'hui. Santa Margherita Chianti Classico Riserva est un vin rouge, un grand vin produit dans l'un des endroits les plus célèbres d'Italie. En particulier, le Chianti est l'une des régions les plus anciennes, où les vignobles poussent sur des sols rocheux et argileux (à savoir des schistes et des limons sableux), entre vallées et coteaux. Depuis l'époque étrusque, ces sols fertiles sont admirés pour la qualité de leurs fruits, où se distingue la variété Sangiovese (qui, dans le cas de Santa Margherita, est cultivée entre 350 et 550 mètres d'altitude). Maintenir cette noble condition, l'élégance et la finesse, est le but ultime de chacune des élaborations de Santa Margherita. Avec l'homme et le travail manuel au centre de toutes ses activités, la cave s'engage dans un processus de vinification très soigné. Les raisins sont récoltés en octobre, sans l'aide de machines. Après la sélection des meilleures grappes, le Santa Margherita Chianti Classico Riserva est fermenté en deux étapes afin de développer tout son potentiel. Toutefois, le grand secret du Santa Margherita Chianti Classico Riserva réside dans son vieillissement, où il est vieilli pendant deux ans en fûts de chêne français et trois mois en bouteille. Ces délais sont essentiels pour que Santa Margherita Chianti Classico puisse devenir l’un des vins les plus singuliers et uniques de toute l’Italie.
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Santa Margherita in Boissons alcoolisées

Brand: L’antica Quercia
EAN: 8016766000132
MPN: 261945
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'Antica Quercia Sú Alto est un vin pétillant naturel élaboré par L'Antica Quercia avec la variété glera, dans la région de Vénétie (Italie). L'Antica Quercia est un domaine viticole situé à Scomigo, une petite ville de la municipalité de Conegliano, entre les Dolomites et Venise. Ce domaine de 21 hectares produit des vins selon les impératifs de l'agriculture biologique qui garantissent des produits uniques. Le cépage glera de L'Antica Quercia Sú Alto est cultivé dans des vignobles plantés sur un sol morainique d'origine glaciaire. L'agriculture biologique est pratiquée depuis 2007 en tenant compte de la quantité minimale autorisée de produits phytosanitaires, avec une taille manuelle et des engrais vert. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. Dans la cave, les raisins du L'Antica Quercia Sú Alto sont égrappés, puis pressés doucement. Le moût obtenu fermente à basse température avec des levures indigènes. Ensuite, il effectue une seconde fermentation en bouteille sans dégorgement, sans filtrage et sans ajout de sulfites. L'Antica Quercia Sú Alto est un colfondo, un type de prosecco fermenté en bouteille qui est léger et frais, avec une prédominance absolue des fruits.
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L’antica Quercia in Boissons alcoolisées

Brand: Santa Margherita
EAN: 8003930001118
MPN: 254110
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1935, Gaetano Marzotto a pu identifier le potentiel de la plaine qui s'étendait entre Fossalta di Portogruaro et la lagune de Venise, dans le nord-est de l'Italie et qui avait été abandonnée. Avec la construction d'un centre agricole, il a commencé à récupérer ce lieu et l'histoire de Santa Margherita, une cave que Marzotto a nommée en l'honneur de sa femme. L'histoire de la cave ne faisait que commencer, et bientôt cet esprit novateur l'a aidée à reconnaître d'autres territoires dans le reste de l'Italie. Il a ensuite poursuivi son aventure en Toscane, plus précisément dans la D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, où le Santa Margherita Chianti Classico Riserva est encore produit aujourd'hui. Santa Margherita Chianti Classico Riserva est un vin rouge, un grand vin produit dans l'un des endroits les plus célèbres d'Italie. En particulier, le Chianti est l'une des régions les plus anciennes, où les vignobles poussent sur des sols rocheux et argileux (à savoir des schistes et des limons sableux), entre vallées et coteaux. Depuis l'époque étrusque, ces sols fertiles sont admirés pour la qualité de leurs fruits, où se distingue la variété Sangiovese (qui, dans le cas de Santa Margherita, est cultivée entre 350 et 550 mètres d'altitude). Maintenir cette noble condition, l'élégance et la finesse, est le but ultime de chacune des élaborations de Santa Margherita. Avec l'homme et le travail manuel au centre de toutes ses activités, la cave s'engage dans un processus de vinification très soigné. Les raisins sont récoltés en octobre, sans l'aide de machines. Après la sélection des meilleures grappes, le Santa Margherita Chianti Classico Riserva est fermenté en deux étapes afin de développer tout son potentiel. Toutefois, le grand secret du Santa Margherita Chianti Classico Riserva réside dans son vieillissement, où il est vieilli pendant deux ans en fûts de chêne français et trois mois en bouteille. Ces délais sont essentiels pour que le Santa Margherita Chianti Classico puisse recevoir le titre de Riserva à son nom, ce qui en fait l'un des vins les plus uniques et les moins reproductibles d'Italie.
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Santa Margherita in Boissons alcoolisées

Brand: Skerk
MPN: 259769
Catégorie: Boissons alcoolisées

Skerk Vitovska est un vin orange élaboré avec le cépage Vitovska par l'Azienda Agricola Skerk sous l'IGT Venezia Giulia, à Venise, en Italie.   Les grappes avec lesquelles le vin Skerk Vitovska est élaboré proviennent de parcelles situées dans le Carso, une région du nord-ouest de l’Italie avec une influence slave où prédominent des sols riches en calcaire, en fer et avec une partie rocheuse et aride. Ces vignobles sont caressés par le vent marin et sont cultivés sans aucun produit chimique.   Le cépage vitovska est apparemment un croisement entre les raisins prosecco tondo et malvasia bianca lunga. Les raisins macèrent au contact de leur peau et fermentent avec leurs levures autochtones. Le vin ainsi obtenu est élevé dans des barriques à une température contrôlée avant d'être mis en bouteille sans filtrage et sans ajout de sulfites.   L'Azienda Agricola Skerk est situé dans le Frioul, l' une des régions avec la plus longue tradition dans la production de vins naturels et de vins orange où Sandi Skerk produit certains des meilleurs vins de la région. Des vins orange d'une grande texture et personnalité, sans aller à l'extrême. Sandi utilise le chêne pour fermenter et faire vieillir ses vins au lieu du béton ou des amphores, ce qui donne des vins plus doux avec des textures plus crémeuses, surprenantes et délicieuses.  
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Skerk in Boissons alcoolisées

Brand: Skerk
MPN: 259766
Catégorie: Boissons alcoolisées

Skerk Ograde est un vin orange issu du coupage des cépages sauvignon blanc, pinot grigio, malvasía et vitovska produit par Azienda Agricola Skerk sous l'IGT Venezia Giulia, à Venise, en Italie.   Pour produire le vin Skerk Ograde, les raisins de tous les cépages macèrent avec leur peau pendant environ 15 jours, dans des récipients en bois. Le moût fermente avec ses levures indigènes et reste sur ses lies fines pendant douze mois dans des fûts de bois de 550 litres et dans des cuves en acier inoxydable de 15 à 20 hectolitres. Le vin obtenu est mis en bouteille sans filtrage ni clarification et sans ajout de sulfites. Une fois mis en bouteille, il repose dans la cave pour terminer son affinage avant d'être mis sur le marché.   La cave Azienda Agricola Skerk est située à 500 mètres de la frontière avec la Slovénie dans l'une des régions les plus arides et difficiles d'Italie. La viticulture y est donc totalement héroïque. Sandi Skerk travaille sur environ six hectares de vignobles sous la philosophie d’une entente maximale entre l'homme et la nature et en utilisant des techniques anciennes de vinification. Ses parcelles sont situées à 250 mètres d'altitude et présentent des sols rougeâtres et caillouteux, riches en calcaire, qui permettent de produire des vins de grande qualité. Des vins sans artifice, propres, savoureux et très intéressants.    
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Skerk in Boissons alcoolisées

Brand: Skerk
EAN: 8059772470018
MPN: 261249
Catégorie: Boissons alcoolisées

Skerk Malvasía est un vin orange du cépage Malvasía produit par l'Azienda Agricola Skerk sous l'IGT Venezia Giulia, à Venise, en Italie.   Le vin Skerk Malvasía est élaboré exclusivement avec des grappes issues de vigne séculaire de Malvasia d'origine hellénique présente depuis l'Antiquité dans la région de Carso, une zone située entre les frontières de l'Italie et de la Slovénie. Les raisins sont vinifiés dans des caves creusées directement dans le calcaire. Ils sont récoltés à leur point optimal de maturation, avec une sélection dans le vignoble. Lorsqu'ils arrivent dans la cave, ils subissent une macération prolongée au contact de la peau. Le moût fermente avec ses levures indigènes et est vieilli en fût de bois à une température contrôlée. Il est mis en bouteille sans clarification ni filtration, et sans ajouter de sulfites.   Sandi Skerk a succédé à son père Boris pour reprendre l'Azienda Agricola Skerk et perpétuer la tradition établie dans le Frioul qui permet de produire des vins naturels et des vins orange de petite production. Les vins de Sandi sont des vins sans maquillage, figurant parmi les meilleurs de la région, dans lesquels les cépages autochtones s'expriment avec franchise et élégance. Des vins profonds, de texture mais d'une richesse aimable, des élaborations avec leur propre personnalité qui valent la peine d'être connues.  
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Skerk in Boissons alcoolisées