Relations | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Signatory Vintage
EAN: 5021944125463
MPN: 684831
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Bunnahabhain provient du célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Andrew Symington, qui a fondé l'entreprise à la fin des années 80, a toujours entretenu des relations étroites avec les distilleries et possède aujourd'hui un impression Couleur : ambre doré. Nez : Fruits noirs, sel de mer, sherry doux. Goût : Prunes séchées, chocolat noir, notes de tourbe. Finale : longue, sel marin, chêne. (automated translation)
Comparez les prix de:
Signatory Vintage in Boissons alcoolisées

Brand: Numanthia
EAN: 8437005362581
MPN: 263342
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu de choses importent plus que le travail et la famille. Mais est-il possible d’allier les deux ? Tout dépend du type de relation et, surtout, des objectifs que vous partagez. Dans le cas des frères Miguel Ángel et Marcos Eguren, entrepreneurs, artistes et surtout agriculteurs, cela ne pouvait pas être mieux. S'ils ont une chose en commun, c'est leur passion pour le vin et leur désir de faire découvrir au monde toutes les caractéristiques du terroir des régions dans lesquelles ils travaillent. Six caves, de grands vignobles répartis entre Rioja et Toro et certains des vins les plus recherchés d'Espagne sont le fruit de cette bonne relation. L'un d'eux, Numanthia Termes, a été fondé en 1998 afin d'offrir un nouveau visage à la région castillane rustique de D.O. Toro (Castille-et-León). Un projet très satisfaisant qui, dès le début, est devenu l'une des caves les plus renommées de la région. Elle a même eu l'honneur d'avoir 100 points Parker pour son vin Termanthia 2004, et produit des vins merveilleux reconnus dans les meilleurs guides de vins. A tel point que 10 ans plus tard, la cave a été rachetée par le grand groupe français Louis Vitton Moët-Hennessy (LVMH). Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser de la D.O  Toro, les frères Eguren n'ont pas seulement surpris avec des vins rouges pleins de finesse et de précision, mais ont également élaborés des vins blancs très audacieux. Termes Blanco est un vin de mono-cépage de Malvasía élaboré à partir de quelques parcelles situées à 750 mètres d’altitude dans les municipalités de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro et Venialbo (Zamora), toutes comprises dans la D.O. Toro. Les vignes, âgées de 60 à 100 ans, sont plantées sur des sols de limon sableux et sont cultivées de manière biologique et en culture sèche. Les raisins sont récoltés à la main avec une sélection rigoureuse des grappes en parfait état de maturation et, une fois dans la cave, les raisins subissent une macération pelliculaire de 6 heures à basse température et une fermentation en barriques et en petites cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 15 et 17 ºC. Enfin, 30 % du vin est élevé pendant 4 mois en fûts de chêne français sur lies fines avec un bâtonnage hebdomadaire et les 70 % restants dans des cuves en acier inoxydable. De cette façon, Termes Blanco rend hommage à une ancienne tradition de Toro qui, laissant de côté la réputation historique mal comprise d'élaborer des vins rouges durs et corpulents, au profit d’un vin blanc frais et complexe qui brise toutes sortes de stéréotypes. Un vin brillant qui ne peut naître que de la bonne entente et du savoir des frères Eguren.  
Comparez les prix de:
Numanthia in Boissons alcoolisées

Brand: Losito E Guarini
EAN: 8021230064015
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le nom semble dériver du mot dialectal "al buta me al fogh" qui signifie "il se réchauffe comme le feu", en relation avec le fait que c'est un vin qui a du caractère et du corps. Une autre légende raconte qu'un navire de l'Empire austro-hongrois a reçu le nom de "Buttafuoco" en souvenir d'une compagnie de marine stationnée dans l'Oltrepò et occupée à lutter contre l'armée du Royaume de Sardaigne. Cependant, plutôt que de s'occuper de la bataille, les marins se seraient intéressés au vin de cave des vallées prolifiques. La bonté du produit, le Buttafuoco, aurait tellement adouci l'esprit des soldats impériaux qu'ils auraient été plus enclins aux opérations de paix qu'à la guerre.
Comparez les prix de:
Losito E Guarini in Boissons alcoolisées

Brand: Negrar - Domini Veneti
EAN: 8002053030210
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le style de ce vin se concentre sur le profil le plus typique et traditionnel de la Valpolicella : une structure bien distribuée, une bonne relation et fusion entre les sensations aromatiques, olfactives et gustatives créent un résultat de sobriété et d'élégance.
Comparez les prix de:
Negrar - Domini Veneti in Boissons alcoolisées

Brand: Signatory Vintage
EAN: 5021944125586
MPN: 684829
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Glenburgie provient du célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Andrew Symington, qui a fondé l'entreprise à la fin des années 80, a toujours entretenu des relations étroites avec les distilleries et possède aujourd'hui un impressionna Couleur : ambre. Nez : Fruits confits, sirop d'érable, douceur maltée. Goût : Notes de sherry, fruits secs, légèrement épicé. Finale : longue, douce. (automated translation)
Comparez les prix de:
Signatory Vintage in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
MPN: def685424
Catégorie: Boissons alcoolisées

ATTENTION ! la caisse en bois a des rayures sur la plaque d'aluminium - mais le contenu est 100% en ordre ! Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan a une relation avec Glasgow qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où Couleur : sirop doré. Nez : tabac, notes de citron, de poivre, d'eucalyptus. Goût : Doux, sucré, complexe, miel, différentes herbes, menthe. Finale : longue, soupçon de menthe, confiture. (automated translation)
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Glencadam
EAN: 5021349704126
MPN: 683915
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Glencadam Distillery a été fondée en 1825 et est l'une des plus anciennes distilleries légales de whisky de toute l'Écosse.La mise en bouteille Reserva Andalucía est un hommage à la relation entre la Glencadam Distillery et la célèbre région de sh Couleur : ambre. Nez : Fruits mous mûrs, nougat, chêne, vanille, soupçon de fudge. Goût : Doux, crémeux, raisins secs, fruits du verger, toffee, pommes sucrées. Finale : longue, soyeuse, miel, thé vert. (automated translation)
Comparez les prix de:
Glencadam in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
EAN: 5010496004357
MPN: 683995
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan entretient avec Glasgow une relation qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où l'artisanat traditionnel rencontre la pensée progressiste. C'est sur cette base qu'a été produit le w Couleur : Ambre. Nez : floral, framboise, prune, notes de mandarine, notes de pétales de rose. Goût : doux, miel, oranges sanguines, poivre noir, muscade, épices. Finale : Longue durée, épicée, notes de chocolat noir, d'orange, de chêne.
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Masahiro
EAN: 4955066431021
MPN: 673649
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Masahiro a été fondée en 1883 par Shobun Higa, dont le père, Shozoku Higa, était le maître cuisinier de l'ancien royaume Ryukyu. Grâce à la réputation et aux relations de Shozoku Higa, la distillerie a obtenu la licence pour produire Couleur : or paille. Nez : Doux, équilibré, arômes d'agrumes, ananas, bananes, fruits tropicaux, crème glacée à la vanille sucrée. Goût : Léger, malt, soupçon de jus de gingembre, chêne blanc. Finale : longue, douce, épicée. (automated translation
Comparez les prix de:
Masahiro in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
EAN: 5010496005378
MPN: 684287
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan entretient une relation avec Glasgow qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où l'artisanat traditionnel rencontre la pensée progressiste. C'est sur cette base qu'a été produit le wh Couleur : or. Nez : Vanille Bourbon, noix de coco, agrumes. Goût : Rafraîchissant, doux, stimulant, vanille crémeuse, pêches blanches, noix de coco. Finale : Longue durée, notes d'agrumes, vanille. Le whisky peut être utilisé pur ou pour mélang
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Jaguara Rum
EAN: 9010330036557
MPN: 605429
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Guyane possède l'une des plus grandes forêts tropicales vierges d'Amérique du Sud, avec une grande variété d'animaux sauvages. Cette relation étroite avec la nature a conduit les Guyanais à choisir le jaguar comme animal national protégé, ce qui a Couleur : ambre foncé. Nez : fruité, doux, notes d'arak, vanille. Goût : Chêne, notes de vanille, écorce d'orange, fruits secs, fudge. Finition : Longue durée. Un excellent rhum à siroter !
Comparez les prix de:
Jaguara Rum in Boissons alcoolisées

Brand: Masahiro
EAN: 4955066431069
MPN: 673659
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Masahiro a été fondée en 1883 par Shobun Higa, dont le père, Shozoku Higa, était le maître cuisinier de l'ancien royaume Ryukyu. Grâce à la réputation et aux relations de Shozoku Higa, la distillerie a obtenu la licence pour produire Couleur : ambre clair. Nez : Rafraîchissant, fruité, arôme d'agrumes, notes d'abricots secs, de prunes, de noix et de miel. Goût : Juteux, fruité, doux, notes de fruits confits, de sirop de malt, d'amandes et de pain grillé. Finale : longue et per
Comparez les prix de:
Masahiro in Boissons alcoolisées

Brand: Signatory Vintage
EAN: 5021944125593
MPN: 684830
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Macduff provient du célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Andrew Symington, qui a fondé l'entreprise à la fin des années 80, a toujours entretenu des relations étroites avec les distilleries et possède aujourd'hui un impressionnant Couleur : ambre. Nez : Gâteau au chocolat, baies mûres, zeste d'orange. Goût : Chocolat noir, fruits secs, épicé. Finale : longue, notes boisées. (automated translation)
Comparez les prix de:
Signatory Vintage in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
EAN: 5010496001776
MPN: 68400302
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan a une relation avec Glasgow qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où l'artisanat traditionnel rencontre la pensée progressiste. C'est ce qui a permis de produire un whisky Lowland Couleur : or ambré. Nez : Épices, agrumes, amandes. Goût : Équilibré, huileux, fruité, soupçon de vanille, banane. Finale : longue, soupçon de chêne. (automated translation)
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
EAN: 5010496004128
MPN: 684019
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan entretient avec Glasgow une relation qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où l'artisanat traditionnel rencontre la pensée progressiste. C'est sur cette base qu'a été produit le w Couleur : Ambre. Nez : doux, boisé, caramel, vanille, notes de fruits. Goût : Rond, doux, doux, épices, orange, vanille, chêne, chocolat. Finition : Longue durée. Cet Auchentoshan se déguste de préférence pur ou "on the rocks".
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Auchentoshan
EAN: 5010496005392
MPN: 684075
Catégorie: Boissons alcoolisées

Inspiré par la ville depuis 1823, Auchentoshan entretient avec Glasgow une relation qui s'étend sur plusieurs générations. La ville est le lieu où l'artisanat traditionnel rencontre la pensée progressiste. C'est sur cette base qu'a été produit le w Couleur : ambre clair. Nez : Noisette, légèrement floral, caramel, notes de noix de coco, de vanille, d'arômes de chêne, de baies, de sherry. Goût : épicé, sucré, noisettes grillées, caramel, crème caramel, pommes confites, dragées, notes de réglis
Comparez les prix de:
Auchentoshan in Boissons alcoolisées

Brand: Legaris
EAN: 8436603820066
MPN: 263850
Catégorie: Boissons alcoolisées

La relation entre le vin et l'architecture est chaque jour plus étroite. Il existe déjà de nombreux domaines viticoles qui profitent du cadre idyllique dans lequel ils se trouvent pour construire des bâtiments design qui attirent les touristes. Sans toutefois perdre de vue l'objectif principal, qui est de produire des vins de qualité. Dans le cas de Legaris, une cave située à Curiel de Duero (Valladolid) et appartenant au groupe Codorníu Raventós, la construction a commencé en 1999 dans le but de promouvoir la culture du vin. Un bâtiment moderne parfaitement intégré à son environnement, doté de grandes fenêtres qui laissent entrer la lumière naturelle, et dont l'objectif principal est de mettre en valeur les 93 hectares de vignobles qui produisent des vins exprimant clairement leur origine, la Ribera del Duero . Dans le cas de Legaris Rosado, ses vignobles sont situés sur les rives du fleuve Duero. Les vignes de Tempranillo, la variété autochtone par excellence de la Ribera del Duero, sont cultivées de manière traditionnelle pour obtenir le premier vin rosé de la cave. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, les raisins sont récoltés mécaniquement tôt le matin afin de s'assurer que les raisins sont récoltés rapidement et à basse température. Dans la cave, il est sélectionné, égrappé et encuvé dans des cuves en acier inoxydable pour entamer un processus de saignée. Cette opération est suivie d'un soutirage par flottaison et d'une fermentation à basse température avec des levures sélectionnées pendant environ 4 semaines. Enfin, le vin est soutiré et laissé sur ses lies pendant 3 mois. Sous les auspices de Codorníu, l'un des groupes viticoles espagnols les plus puissants au monde, Legaris Rosado montre le côté le plus rafraîchissant de la Ribera del Duero. Un vin accrocheur, moderne et accessible qui est né et fait pour ressembler à l'architecture de sa cave.
Comparez les prix de:
Legaris in Boissons alcoolisées

Brand: Ktima Tselepos
EAN: 5203875100003
MPN: 263296
Catégorie: Boissons alcoolisées

La relation de Yiannis Tselepos avec la variété moschofilero est très étroite. Séduit dès le départ par l'écosystème d'Arcadie, dans le Péloponnèse (Grèce), ce vigneron chypriote a sauvé de l'oubli ce curieux raisin autochtone, en le vinifiant dans sa cave de Ktima Tselepos en mono-cépage afin de mettre en valeur ses caractéristiques intrinsèques. Une contribution au renouveau du vin grec qualitatif et surtout de l'AOP Neméa, l'appellation par excellence d'une variété méditerranéenne qui partage joie et exotisme. Le fruit de cette relation entre la vigne et l'homme est le Ktima Tselepos Blanc de Gris, un vin blanc qui provient des vignobles que Yiannis possède sur son propre domaine à 750 mètres d’altitude sur un sol sablonneux et argileux. Ces vignobles de moschofilero sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et leurs rendements ne dépassent pas les 55 hl/ha. Une fois dans la cave, les raisins sont trempés à froid (à 10 ºC) pendant quelques heures. Après le pressurage, la vinification est effectuée par parties : un tiers du moût est placé dans des cuves en acier inoxydable, une autre partie dans des amphores et le reste dans des foudres. Enfin, le vin reste en contact avec ses lies fines lors de son vieillissement pendant environ 4 mois. En bref, la connaissance du raisin de Yiannis est précise et très respectueuse. Le muschofilero compense ce travail sous la forme du Ktima Tselepos Blanc de Gris, un vin qui se distingue par son acidité excitante et une richesse de parfums délicats et exotiques.  
Comparez les prix de:
Ktima Tselepos in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Laus
EAN: 8437005904538
MPN: 257526
Catégorie: Boissons alcoolisées

Laus Garnacha Barrica est un vin produit par Bodegas Laus, dans le nord-est de l'Espagne, dans la D.O. Somontano (Huesca). Le Laus Garnacha Barrica est un garnacha, vieilli pendant six mois en fûts de chêne français et américain. La relation entre le bois et le vin est historique. Ce matériau, facile à travailler et résistant, est bénéfique pour les morapios (notamment le chêne). En particulier, cette dernière espèce pousse aux quatre coins de la France et, même si de plus en plus d'expériences sont menées avec des acacias ou des châtaigniers, le chêne reste le grand classique qui stabilise les vins et adoucit leur texture. Dans le cas de Laus Garnacha Barrica, c'est le point final qui apporte cette touche spéciale où l'équilibre parfait entre le fruit et le bois est atteint. De cette façon, le vieillissement devient fondamental après la fermentation, tant alcoolique que malolactique, que chaque variété subit séparément dans la cave. Rien de tel pour dompter et adoucir les raisins qui poussent sur les sols calcaires et gypseux typiques de cette appellation, entre 350 et 400 mètres d'altitude (et sous un climat sec et chaud).
Comparez les prix de:
Bodegas Laus in Boissons alcoolisées

Brand: Josep Foraster
MPN: 253949
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un hommage à l'aîné de la maison, mais aussi au plus jeune. Josep Foraster Pep est un vin rouge qui porte le nom de la première et de la dernière génération de cette famille qui produit des vins de la D.O. Coca de Barberà depuis 1998. La relation de cette famille avec le domaine du Mas Foraster, situé à Montblanc, remonte à 1828, lorsque Ramón María Foraster et son fils, le premier Josep Foraster, ont ajouté des hectares de terre pour y élever des vaches, des cochons et des poulets. Les raisins et les olives de leurs vignobles et de leurs oliveraies étaient vendus à la coopérative Montblanc jusqu'à ce que le fils de Josep (qui porte également le nom de son père) commence à réformer la cave et produise le premier vin à la fin des années 1990. Aujourd'hui, le projet est plus vivant que jamais, produisant des vins naturels avec une intervention minimale sous la direction de Ricard Sebastià Foraster (neveu de feu Josep) et de son fils. Pouvez-vous deviner son nom ? Josep Foraster aussi ! Et comme Josep's et Pep's sont la raison d'être de l'entreprise, celle-ci n'avait d'autre choix que de produire un vin qui fasse honneur à ce nom, et c'est ainsi qu'est né Josep Foraster Pep. Josep Foraster Pepest un monocépage de Trepat, un cépage originaire de la région, traditionnellement utilisé pour élaborer des vins rosés, mais qui joue aujourd'hui un rôle de premier plan dans la production de vins rouges. Dans le cas de Josep Foraster Pep, la fermentation, réalisée avec des grappes entières (y compris les rafles), a lieu dans des cuves ovoïdes en ciment, l'un des matériaux préférés de la cave. En effet, c'est là que le vin est élevé pendant 10 mois sur ses lies. De même, une autre des particularités qui rendent les vins de Josep For aster uniques est la longue macération de plus de 35 jours de tous ses vins (dans le cas de Josep Foraster Pep, elle est portée à 40 jours), afin de mettre en valeur tous les profils et les arômes des raisins (issus de l'agriculture biologique). Enfin, la fermentation malolactique apportera la touche finale. Les raisins de Josep Foraster Pep sont cultivés dans le vieux vignoble de La Robina, âgé d'environ 80 ans, où abondent les sols d'albâtre, de couleur blanche, où la lumière se reflète. Vive les Joseps ! Vive les Peps ! Et longue vie à Josep Foraster Pep !
Comparez les prix de:
Josep Foraster in Boissons alcoolisées

Brand: Bruno Rocca
MPN: 262577
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le lien séculaire entre la famille Rocca et Barbaresco remonte au XIXe siècle, comme en témoignent certains documents officiels. Aujourd'hui, cette relation s'est muée en une union pérenne et légitime, et la dernière génération de cette famille ne se préoccupe pas seulement de l'héritage du passé mais porte aussi une attention particulière à l'avenir. C'est pourquoi il ne faut pas s'étonner de découvrir au sein de cette cave, réputée pour ses vins issus de vignes anciennes, une cuvée au profil résolument moderne, telle que le Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù.   Nommé d'après les prénoms des enfants de Bruno (Francesco + Luisa = Fralù) et produit à partir de vignes nettement plus jeunes, le Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù représente l'expression contemporaine de ce domaine du nord de l'Italie. Seules les grappes issues des plants de nebbiolo les plus juvéniles sont sélectionnées pour l'élaboration de ce rouge qui fermente dans des cuves en acier inoxydable. Malgré sa prime jeunesse, il aspire à rivaliser avec les grands barbarescos, bénéficiant d'un élevage en bois d'au moins un an.   Le Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù cherche à être le miroir fidèle de son terroir. Sa certification en agriculture biologique témoigne d'un engagement à préserver au maximum la qualité des fruits et des sols argilo-calcaires qui prédominent dans la DOC Langhe Nebbiolo. Bruno Rocca cultive environ 12,5 hectares de vignes de manière artisanale, en s'appuyant sur des méthodes traditionnelles, afin de sauvegarder un niveau de qualité qui ne saurait être retrouvé en cave. Les interventions nécessaires doivent être réalisées sur le terrain, la cave n'étant utilisée que pour accompagner le vin, en surveillant constamment la fermentation et en intervenant uniquement si nécessaire. C'est dans cet esprit que le Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù est produit. Tout commence par une récolte manuelle, en petites cagettes, suivie d'un passage rapide par l'égrappoir et les cuves en acier inoxydable où la fermentation débute. Pendant environ 10 jours, les levures transforment le moût en vin, la température du processus étant scrupuleusement contrôlée. Il est important de souligner que les différentes parcelles qui composent l'âme du Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù sont vinifiées séparément, afin de préserver l'identité de chaque terroir. Le périple du Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù ne s'arrête pas là. Il se poursuit pendant environ un an de plus, période pendant laquelle il repose en fûts de chêne français, ce qui lui confère une texture des plus agréables.   Au-delà du temps et de l'espace, le Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù est un engagement envers l'excellence, un pacte inaltérable qui résiste à toute épreuve. Un vin qui, sans aucun doute, perdurera à travers au moins trois générations supplémentaires.
Comparez les prix de:
Bruno Rocca in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Cerrón
EAN: 8426185030335
MPN: 262251
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Servil est un vin rouge écologique vieilli sous bois et élaboré par Bodegas Cerrón avec la variété Monastrell dans la D.O. Jumilla, dans la région de Murcie.    La famille Cerdán travaille la vigne depuis 1895 à Fuente-Álamo (Albaceta). Une relation étroite transmise de génération en génération et qui les a conduits à créer Bodegas Cerrón en 2004, un projet dont l'objectif est de récupérer des vignes oubliées et des méthodes de travail ancestrales pour produire des vins qui reflètent la terre.    La Servil est issue de vignobles situés à 960 mètres d'altitude. Les vieilles vignes âgées de 60 à 70 ans sont plantées sur des sols calcaires et sont cultivées selon des préceptes écologiques. Des pratiques biodynamiques respectueuses de l'environnement sont mises en œuvre et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Dans la cave, les raisins égrappés et foulés subissent une macération douce. Ensuite, La Servil fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cônes en bois. Le vin est ensuite élevé en foudres de 5000 litres et en barriques de 500 litres pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration.    Fruit d'un nouveau projet sur de vieilles racines, La Servil est un vin rouge fruité avec une grande charge minérale. Un paysage méditerranéen frais et coulant mis en bouteille.   
Comparez les prix de:
Bodegas Cerrón in Boissons alcoolisées

Brand: Viña Meín · Emilio Rojo
MPN: 262322
Catégorie: Boissons alcoolisées

La relation entre l'Église et le vin est historique. Ce lien, enraciné dans la comparaison que le christianisme fait entre cette boisson et le sang du Christ, trouve ses origines au Moyen Âge, en pleine reconquête. Plus qu'une simple récolte, les pieds de vigne chrétiens symbolisaient une façon de marquer le territoire contre les musulmans, à qui l'Islam interdisait de consommer de l'alcool. Parmi les législations et mesures favorables à sa culture figuraient les ordres religieux, qui travaillaient et protégeaient la vigne et les vins.  En Espagne, l'un de ces bastions était le monastère de San Clodio, dans la commune d'Ourense de Leiro (en Galice), le principal dynamiseur de la D.O. Ribeiro au Moyen Âge. Dans cette zone, se trouve Viña Meín, la cave où est actuellement produite Meín Castes Brancas, un vin blanc issu de variétés historiques de cette appellation. Les vignes de Viña Meín sont situées dans la vallée d'Avia, juste sur la rive gauche de la rivière qui lui donne son nom. Les vignes, qui poussent sur des sols granitiques et des terrasses, sont exposées à un microclimat qui les protège des gelées printanières. Quant à la vendange de Meín Castes Brancas, elle est réalisée en plusieurs étapes selon la parcelle et le cépage, avec le plus grand soin, en écoutant le raisin et en attendant son bon point de maturité. En entrant dans la cave, le moût de Meín Castes Brancas est classé et fermenté séparément - en fonction de la région et des variétés - dans des cuves en acier inoxydable, en chêne ou en béton. Ensuite, il passera 10 mois sur lies avant d'être homogénéisé avec un assemblage. Meín Castes Brancas est une histoire vivante de la D.O. Ribeiro. La meilleure façon de découvrir les racines de cette appellation.
Comparez les prix de:
Viña Meín · Emilio Rojo in Boissons alcoolisées

Brand: Viña Meín · Emilio Rojo
EAN: 8437020298704
MPN: 260302
Catégorie: Boissons alcoolisées

La relation entre l'Église et le vin est historique. Ce lien, enraciné dans la comparaison que le christianisme fait entre cette boisson et le sang du Christ, trouve ses origines au Moyen Âge, en pleine reconquête. Plus qu'une simple récolte, les pieds de vigne chrétiens symbolisaient une façon de marquer le territoire contre les musulmans, à qui l'Islam interdisait de consommer de l'alcool. Parmi les législations et mesures favorables à sa culture figuraient les ordres religieux, qui travaillaient et protégeaient la vigne et les vins.  En Espagne, l'un de ces bastions était le monastère de San Clodio, dans la commune d'Ourense de Leiro (en Galice), le principal dynamiseur de la D.O. Ribeiro au Moyen Âge. Dans cette zone, se trouve Viña Meín, la cave où est actuellement produite Meín Castes Brancas, un vin blanc issu de variétés historiques de cette appellation. Les vignes de Viña Meín sont situées dans la vallée d'Avia, juste sur la rive gauche de la rivière qui lui donne son nom. Les vignes, qui poussent sur des sols granitiques et des terrasses, sont exposées à un microclimat qui les protège des gelées printanières. Quant à la vendange de Meín Castes Brancas, elle est réalisée en plusieurs étapes selon la parcelle et le cépage, avec le plus grand soin, en écoutant le raisin et en attendant son bon point de maturité. En entrant dans la cave, le moût de Meín Castes Brancas est classé et fermenté séparément - en fonction de la région et des variétés - dans des cuves en acier inoxydable, en chêne ou en béton. Ensuite, il passera 10 mois sur lies avant d'être homogénéisé avec un assemblage. Meín Castes Brancas est une histoire vivante de la D.O. Ribeiro. La meilleure façon de découvrir les racines de cette appellation.
Comparez les prix de:
Viña Meín · Emilio Rojo in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Tuets
MPN: 261075
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nous vivons dans un monde merveilleux mais fragile. Chacune de nos actions, chacune de nos décisions a un impact sur l'environnement qui nous entoure. Il est essentiel de comprendre que notre relation avec l'environnement n'est pas une simple question de commodité, mais une responsabilité que nous devons prendre au sérieux. La sensibilisation ne consiste pas seulement à reconnaître la fragilité de notre environnement, mais aussi à s'engager dans des actions concrètes pour le protéger. Albert Domingo, un viticulteur enthousiaste qui a repris l'ancien domaine familial à Aiguamurcia, un minuscule village de l'Alt Camp (Catalogne), intègre la terre, la tradition, la nature et les gens pour produire des vins mono-cépages naturels et surprenants. Une réflexion holistique qui, sous le nom de Tuets, « tu es » en catalan, est une déclaration d'intentions. Basée sur une philosophie de non-intervention, cette petite cave présente Tuets Tot Negre, un vin rouge élaboré à partir des cépages syran et ull de llebre issus de vignobles situés dans un endroit privilégié entre 500 et 600 mètres d’altitude avec des sols principalement calcaires et des parcelles de limon sableux et de limon argileux. Une viticulture durable et biologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont partiellement macérés avec les rafles et délicatement pressés. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes, puis le vin est élevé pendant 8 mois sur les lies, à 85 % dans des cuves en acier inoxydable et le reste dans de vieux fûts de 300 litres. Enfin, il est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans additifs. Le Tuets Tot Negre reflète fidèlement la vigne et son caractère distinctif, fruit de l'effort de préservation de nos traditions et de l'équilibre naturel de la terre. Boire ce vin est plus qu'une expérience ; c'est embrasser notre authenticité et apprécier le dévouement qui préside à chaque gorgée. C'est une invitation à se connecter à l'essence pure de la terre à chaque instant !  
Comparez les prix de:
Celler Tuets in Boissons alcoolisées

Brand: L'enclòs De Peralba
MPN: 260763
Catégorie: Boissons alcoolisées

Porter le nom de l'entreprise n’est pas un gage de réussite. Du moins à Gramona, une cave familiale qui compte 6 générations et qui, en raison de l'expansion de la structure, crée un protocole qui garantit les relations entre la famille et l'entreprise et dans lequel elle oblige les nouveaux membres du projet à passer une formation adéquate pour obtenir un emploi dans l'entreprise. C'est ainsi que Leo et Roc Gramona, les plus jeunes membres, étudient et travaillent dur pour parvenir à l'innovation et à la différenciation. À tel point qu'ils ont même lancé leur propre projet L'Enclòs de Peralba avec lequel ils veulent exprimer la durabilité, l'intervention minimale et les nouvelles tendances. Parmi leurs nouvelles créations, on trouve L'Enclòs de Peralba Les Camades, un vin blanc issu de vignes de grenache blanc plantées à Sant Sadurní d'Anoia (Penedès). Ils travaillent de manière organique avec des pratiques écologiques et biodynamiques et sans utiliser aucun type de produit chimique qui pourrait altérer l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable en suivant une philosophie d'intervention minimale, avant d’être fermentés en barriques pendant 9 à 15 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. Ainsi, L'Enclòs de Peralba Les Camades rejoint ce groupe de petites exploitations viticoles dont les créateurs proposent un nouveau territoire du Penedès, 100% biologique, 100% durable. Du Grenache blanc pur.  
Comparez les prix de:
L'enclòs De Peralba in Boissons alcoolisées

Brand: Didier Grappe
MPN: 262664
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans le complexe monde de la vinification, les noms et classifications des cépages sont d'une grande importance, car ils sont étroitement liés à la région d'origine et aux traditions viticoles. L'un des exemples les plus intéressants de cette situation est la relation entre les cépages traminer et savagnin. Le Jura, en France, a assuré la protection du terme savagnin à travers son statut d'appellation d'origine. Cette protection garantit que seuls les vins produits dans cette région et conformes aux réglementations spécifiques peuvent porter le nom savagnin. C'est pourquoi les producteurs de vin qui ne se conforment pas à l'AOC Côtes du Jura et utilisent le cépage savagnin, étiquettent leurs vins en utilisant le nom traminer. L'un d'eux est Didier Grappe. Cet œnologue et viticulteur éminent du Jura, connu pour son approche non conventionnelle et son indépendance vis-à-vis des normes traditionnelles, préfère travailler sous la catégorie Vin de France pour pouvoir expérimenter et appliquer ses méthodes naturelles sans les restrictions imposées par l'appellation. Le fruit de cette flexibilité créative est Didier Grappe Traminer Longefin. Provenant de ses 4 hectares de domaine situé au cœur de la région du Jura, Didier Grappe Traminer Longefin est un monocépage de traminer cultivé selon des méthodes biodynamiques. Il est travaillé sans engrais chimiques et les rendements des vignes sont limités pour obtenir des fruits sains et bien mûrs qui reflètent le terroir. En cave, dans le but d'obtenir l'expression la plus pure du Jura, il est vinifié selon le style "Ouillé", c'est-à-dire en remplissant les fûts de vin pour inhiber les phénomènes oxydatifs, sans filtration et avec une très faible teneur en soufre. En définitive, c'est du pur raisin ! Didier Grappe Traminer Longefin est une excellente représentation de ce qui peut être réalisé lorsqu'un viticulteur suit sa propre voie, en dehors des restrictions traditionnelles des AOC. Un vin authentique, vibrant et profondément connecté à son terroir, idéal pour les amateurs de vin naturel et les explorateurs de nouvelles saveurs.  
Comparez les prix de:
Didier Grappe in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Pardas
EAN: 8437012935990
MPN: 262979
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il est avéré que le contact physique étroit, communément appelé "peau à peau", favorise une multitude de bienfaits pour la santé, le bonheur et les relations interpersonnelles. Une connexion profonde et authentique, procurant un plaisir sensoriel sans égal. De la même façon, un vin en contact avec ses pellicules exalte les nuances du raisin et le savoir-faire du vigneron. C'est en s'inspirant de ce concept que l'œnologue Ramón Parera et l'agronome Jordi Arnan, membres de Celler Pardas, rendent hommage à cette symbiose avec Pardas Pell a Pell. Un orange wine qui, à l'instar de tous les vins qu'ils produisent dans la commune de Torrelavit, au sein de l'appellation D.O. Penedès en Catalogne (Espagne), aspire à défendre une culture viticole d'excellence, alliant un profond respect pour la terre et les traditions. Fidèles à leur engagement envers les cépages autochtones, Pardas Pell a Pell est un xarel·lo issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-calcaires. Cultivé en biologique, le rendement par hectare est limité afin d'optimiser la concentration et de tirer parti de la pleine maturité phénolique des grappes. Au chai, les raisins entiers fermentent et macèrent dans leurs propres pellicules dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes et sans aucune intervention. Le résultat est Pardas Pell a Pell, un vin profilé et séduisamment vivace. Un vin qui, suivant la philosophie du viticulteur-agriculteur, nous offre une autre expression du cépage autochtone par excellence du Penedès ; le xarel·lo. Un orange wine qui prouve que le contact peau à peau est efficace.  
Comparez les prix de:
Celler Pardas in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Vall-llach
EAN: 8437006711531
MPN: 257111
Catégorie: Boissons alcoolisées

La musique et le vin sont intimement liés depuis des siècles, et leur combinaison est appréciée dans diverses cultures à travers le monde. La relation entre la musique et le vin est unique et profonde, car les deux éléments peuvent améliorer l'expérience de l'autre et créer une atmosphère particulière.  Il n'est donc pas surprenant que certains musiciens célèbres se soient impliqués dans l'industrie du vin en créant leur propre cave ou en s'associant à des producteurs de vin. L'un d'entre eux, l'auteur-compositeur-interprète catalan Lluis Llach, a créé avec son ami Enric Costa son propre projet au début des années 1990 sous le nom de Celler Vall Llach dans le village de Porrera, dans la région du Priorat. Pour ce faire, il se concentre sur l'obtention et/ou la location d'anciens "trossos" (parcelles de terre en catalan) choisis pour leur qualité. L'un de leurs vins, Porrera Vi de Vila blanc, est un mono-cépage de Grenache blanc dont les raisins proviennent de vieilles vignes situées sur des coteaux en pente, sur des sols d'ardoise (licorella) typiques de la région, avec une hauteur considérable et une exposition optimale au soleil. L'agriculture traditionnelle est pratiquée sans machines ni produits chimiques et les vendanges se font à la main au moment optimal de la maturation. Une fois dans le chai, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 12 et 15ºC pendant 25 jours, avec un pigeage quotidien. L’élevage du vin dure 5 mois dans des fûts de 500 litres de deuxième année. Commercialisé sous la nouvelle sous-classification Vi de Vila, qui traduit la typicité de l'ensemble des zones viticoles de la DOCa (dénomination d’origine qualifiée) Priorat, Porrera Vi de Vila blanc est un vin qui exprime avec art le caractère authentique des sols de licorella. Comme la bonne musique, un délice pour les sens.  
Comparez les prix de:
Celler Vall-llach in Boissons alcoolisées

Brand: Batič
MPN: 262906
Catégorie: Boissons alcoolisées

Anti-technologue déclaré, Ivan Batic conserve intact le domaine viticole dont les origines remontent aux moines qui le cultivaient il y a plus de 400 ans dans la vallée de la Vipava (Slovénie). Sa foi dans le cours naturel du vignoble et la relation avec celui-ci est telle que même lorsque son fils Miha lui a fait part de son désir de poursuivre sa carrière de vigneron, Ivan lui a interdit de fréquenter une école d'œnologie, de peur d'être influencé par des préceptes trop techniques. Comme il le dit lui-même, il préfère qu'on le considère davantage « comme un expert en récolte que comme un vigneron maladroit ». Ainsi, la famille Batič produit des vins biodynamiques avec peu d'intervention qui reflètent honnêtement la terre et la vendange et sont loués dans le monde entier. Le Batič Rosé est l'un des rosés les plus célèbres de Slovénie. Ce vin est issu de vieilles vignes de cabernet sauvignon plantées sur des sols limoneux et argileux. Une agriculture entièrement biologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques certifiés par Demeter en harmonie avec la nature et les phases de la lune. Le rendement n'est que de 40 hectolitres par hectare et Batic n'utilise que les meilleurs raisins et les plus mûrs. Ils sont récoltées à la main, broyés et macérés brièvement dans la cave. La fermentation alcoolique est effectuée de manière spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Une forme sèche traditionnelle avec juste une touche de sucre résiduel. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite. S'il est vrai que le Batič Rosé est apparu sur le marché en 1987, il n'a cessé d'être encensé depuis. Que ce soit le cadre incomparable de la vallée de la Vipava, le lien profond du Batic avec la nature, ou la combinaison des deux, il s'agit certainement de l'un des rosés ​les plus célèbres de Slovénie.  
Comparez les prix de:
Batič in Boissons alcoolisées

Brand: Banpresto
EAN: 4983164180039

Brand: Banpresto
EAN: 4983164180022