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- Clos Du Rouge Gorge -
20.35 EUR
Clos Du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Clos Du Rouge Gorge
MPN: 262537
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit est un mono-cépage biodynamique élaboré à partir de Syrah. Il est produit par le Clos du Rouge Gorge et est qualifié de VDP des Côtes Catalanes. Le Clos du Rouge Gorge est une petite cave dirigée par Cyril Fhal. Situé à Latour-de-France, dans la région du Languedoc-Roussillon, le domaine a été fondé en 2002. On y travaille 6 hectares de vignobles ayant jusqu’à 100 ans d’âge en agriculture biodynamique. La vinification se fait selon les principes de l’intervention minimale, qui visent simplement à accompagner les processus et à permettre au raisin et au terroir de s’exprimer pleinement et avec finesse. Afin de respecter le plus possible les raisins du Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit et de sélectionner les meilleures grappes à vinifier, on récolte les raisins à la main. Les raisins sont vinifiés grâce à des levures autochtones, puis on procède à des extractions douces à basse température. Le vin final est élevé sur lies fines en vieux fûts de 500 et 600 litres, pendant une période durant 10 à 24 mois suivant la récolte. Le Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit est un vin qui offre un plaisir pur et évoque les fruits frais. C'est un vin savoureux, élégant, juteux et délicat en bouche.
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Clos Du Rouge Gorge in Boissons alcoolisées 2
- Maison Ami -
90.15 EUR
Maison Ami Ami Beaune 1er Cru Champs Pimont 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Maison Ami
MPN: 253430
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Nous aimerions faire un vin qui fasse sourire celui qui le boit. Nous aimerions produire un vin pour que les autres puissent l'apprécier autant que nous avons du plaisir à le produire ». Fort de cette déclaration d'intention, AMI a été créé par le sommelier Paul Marchand-Perarnau et le vigneron Willy Roulendes, deux amis qui avaient déjà travaillé ensemble au Clos du Moulin aux Moines à Auxey Durresses et qui, voyant qu'ils s'entendaient parfaitement, ont décidé de créer leur propre cave en 2014 dans la Vallée des Maranges, au sud de la Côte de Beaune. Sous le nom l'AMI, ils mettent en avant les liens entre les personnes qui travaillent tant dans le vignoble que dans la cave pour obtenir de grands vins purs et vivants. Le vin AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont provient de raisins de pinot noir achetés à un ami dans le 1er Cru Champs Pimont. Ce vignoble composé d'argile et de calcaire, certifié biologique, est situé à mi-hauteur de la colline qui surplombe la ville. Paul et Willy achètent un petit lot de fruits très mûrs suffisant pour produire 3 barriques de vin. Dans la cave, ils effectuent une macération en grappes entières pendant 10 à 15 jours avec une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Après le pressurage, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration, sans raffinement et sans ajout de soufre. Considérant que les vins nés dans les vignobles de Beaune 1er Cru Les Champs Pimont, situés au sud de Beaune (Bourgogne), sont généreux, parfumés et longs en bouche, AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont nous offre le meilleur de lui-même dans son état le plus naturel. Un vin parfumé, délicat et persistant qui est une véritable ode à l'amitié.
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Maison Ami in Boissons alcoolisées 3
- Bohigas -
18.15 EUR
Bohigas Extra Brut Gran Reserva
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bohigas
EAN:
8428773001437MPN: 167674
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bohigas Extra Brut Gran Reserva est un cava élaboré par Caves Bohigas à Òdena (Barcelone), D.O. Cava. Caves Bohigas est une exploitation viticole familiale située sur la propriété de Can Macià, dans la municipalité de Òdena. Cette propriété dispose de plus de 200 hectares de forêts, de champs de céréales et de vignobles (plus de 35 hectares). La famille dispose également de 54 hectares de vignes situées dans la région de Gelida, Penedés, une excellente situation pour l’élaboration de vins tranquilles et d’une grande adaptation pour les cépages de rouges. Le climat de la région est méditerranéen-continental, avec des températures qui fluctuent de manière très importante entre le jour et la nuit et des précipitations très faibles. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Caves Bohigas cultive ses vignes sous l'influence de la rivière Anoia, en respectant la terre et en recherchant l'expression maximale des cépages qui se sont le mieux adaptés. Il en résulte des rendements faibles et une acidité élevée, des conditions idéales pour l’élaboration de vins de base cava de haute qualité. Bohigas Extra Brut Gran Reserva est un cava élaboré avec du Xarel·lo, du Macabeo, du Parellada et du Chardonnay, issus de vieilles vignes d’environ 50 ans d’âge, plantées sur la propriété de Can Macià. Une fois le raisin vendangé, il est pressé en cave et le moût passe par une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Il vieillit pendant minimum 30 mois sur lies en bouteille. Une fois le dégorgement effectué, la liqueur d'expédition est ajoutée pour un maximum de 6 grammes / litre de sucre.
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Bohigas in Boissons alcoolisées -8%4
- Finca Casa Castillo -
16.9 EUR 18.35 EUR
Finca Casa Castillo Casa Castillo El Molar 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Finca Casa Castillo
EAN:
8437002030902MPN: 255443
Catégorie: Boissons alcoolisées
Casa Castillo El Molar est un vin rouge de l'A.O.C. Jumilla préparé par Finca Casa Castillo. Ce est un Grenache variétale. Les raisins utilisés pour ce vin sont recueillies auprès de champs situés dans treillis et des hautes pentes de la Sierra del Molar. Le climat est de type méditerranéen continental et de vignes qui poussent sur un sol calcaire, ont été plantés en 2005. La fermentation alcoolique, qui se effectue pendant deux semaines à une température de 30, est effectuée en cuves ouvertes de métro et la macération se déroule sans peaux. La fermentation malolactique a lieu ultérieurement en contact foudres de lies. Le processus prend 12 mois de vieillissement. L'aridité de la région de Jumilla, Murcia, couplé avec la présence de basses températures donnent une production basse mais hautement concentrée.
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Finca Casa Castillo in Boissons alcoolisées 5
- Perelada -
40.85 EUR
Perelada Gran Claustro 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Perelada
EAN:
8410743045558MPN: 261150
Catégorie: Boissons alcoolisées
Perelada Gran Claustro est un grand vin rouge élaboré par la cave Perelada, issu de l'appellation Empordà. C'est un vin qui concentre ce que ce terroir a de plus beau à offrir : ses paysages, l'arôme de ses champs, la tramontane (un fort vent du nord) qui marque le caractère de ses habitants... un vin qui reprend le vieux dicton qui dit que "un vin de pays est un vin qui reflète toute la personnalité du terroir dans un verre". Il s'agit d'un vin seulement élaboré lors des plus beaux millésimes. Des raisins sélectionnés à partir des meilleures vignes appartenant à Perelada des variétés Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (20%), Grenache (20%) et Samsó (20%). Le raisin est vendangé et sélectionné à la main. La fermentation se fait à température contrôlée de 25ºC, et le vieillissement est réalisé pendant 16 mois dans de nouveaux fûts bordelais de chêne français Allier. Perelada Gran Claustro est un vin avec une très belle capacité de vieillissement.
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Perelada in Boissons alcoolisées 6
- Bodegas Mas Alta -
99 EUR
Bodegas Mas Alta La Creu Alta 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bodegas Mas Alta
EAN:
8436530874323MPN: 262057
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Creu Alta est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Mas Alta dans la D.O. Priorat.Bodegas Mas Alta est une petite cave qui met un point d'honneur à respecter son environnement: respect de la terre, respect des grains, respect des personnes qui travaillent dans les champs. La Creu Alta est un coupage des variétés Cariñena et Garnacha, provenant de vignes anciennes, respectivement de 100 et 80 ans, plantées en "costers"(sur des versants) au milieu de sols de faible rendement, d'ardoise, schisteux dans le Priorat, à une altitude comprise entre 300 et 550 mètres par rapport au niveau de la mer. La vendange est manuelle et les grains passent par un double processus de sélection au travers duquel seules les meilleures grappes sont choisies. La Creu Alta est élevé pendant 18 mois dans des barriques de chêne français, nouvelles à 80% et d'un an, à 20%. La Creu Alta peut de suite être consommé, bien qu'il se bonifiera les 10-15 prochaines années.
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Bodegas Mas Alta in Boissons alcoolisées 7
- Bohigas -
26.6 EUR
Noa De Bohigas
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bohigas
EAN:
8428773000287MPN: 157817
Catégorie: Boissons alcoolisées
Noa de Bohigas est un vin pétillant bio élaboré par les caves Bohigas sous la D.O. Cava à Òdena, Barcelone. Caves Bohigas est une cave familiale centenaire dont le siège, le domaine Can Macià, est situé dans une enclave privilégiée du bassin de la rivière Anoia, entourée de 200 hectares de vignes, de champs de céréales et de bois, bénéficiant d'un climat méditerranéen-continental qui permet une maturation lente et équilibrée des raisins cultivés, permettant de produire des vins et des vins pétillant qui contiennent l’expression variétale maximale, tout en étant frais et équilibrés. Noa de Bohigas est un cava « blanc de noirs » élaboré à partir d'un coupage à proportion égales des cépages Pinot Noir et Xarel·lo qui sont cultivés de manière écologique et qui, une fois rassemblés et sélectionnés, sont pressés doucement pour obtenir uniquement le jus d'égouttage, le plus fin, ce qui correspond à 30 % du moût total. Une fois que les moûts ont effectué la fermentation alcoolique, les vins sont assemblés et filtrés. Lors de la mise en bouteille, de la liqueur de tirage est ajoutée avec des levures sélectionnées pour l'élaboration des meilleurs champagnes français. Le vin pétillant vieillit pendant au moins 15 mois dans les caves souterraines du domaine qui sont maintenues à une température naturelle constante de 16 degrés tout au long de l'année. Tous les arômes de ce Noa de Bohigas sont affinés et intégrés, après le dégorgement, aucun sucre n'est ajouté à la liqueur de dosage, ce qui donne un cava brut frais et élégant.
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Bohigas in Boissons alcoolisées 8
- Bohigas -
12.4 EUR
Bohigas Brut Nature Reserva
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bohigas
EAN:
8428773000201MPN: 167672
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bohigas Brut Nature Reserva est un cava élaboré par Caves Bohigas à Òdena (Barcelone), D.O. Cava. Caves Bohigas est une exploitation viticole familiale située sur la propriété de Can Macià, dans la municipalité de Òdena. Cette propriété compte plus de 200 hectares de forêts, de champs de céréales et de vignobles (plus de 35 hectares). La famille dispose également de 54 hectares de vignes situées dans la région de Gelida, Penedés, une excellente situation pour l’élaboration de vins tranquilles et d’une grande adaptation pour les cépages de rouges. Le climat de la région est méditerranéen-continental, avec des températures qui fluctuent de manière très importante entre le jour et la nuit et des précipitations très faibles. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Caves Bohigas cultive ses vignes sous l'influence de la rivière Anoia, en respectant la terre et en recherchant l'expression maximale des cépages qui se sont le mieux adaptés. Il en résulte des rendements faibles et une acidité élevée, des conditions idéales pour l’élaboration de vins de base cava de haute qualité. Bohigas Brut Nature Reserva est un cava élaboré avec du Xarel·lo, du Macabeo et du Parellada, issus de vieilles vignes d’environ 50 ans d’âge, plantées sur la propriété de Can Macià. Une fois le raisin vendangé, il est pressé en cave et le moût passe par une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Il vieillit pendant minimum 15 mois sur lies en bouteille.
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Bohigas in Boissons alcoolisées 9
- Bohigas -
12.75 EUR
Bohigas Brut Reserva
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bohigas
EAN:
8428773000218MPN: 102069
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bohigas Brut Reserva est un cava élaboré par Caves Bohigas à Òdena (Barcelone), D.O. Cava. Caves Bohigas est une exploitation viticole familiale située sur la propriété de Can Macià, dans la municipalité de Òdena. Cette propriété compte plus de 200 hectares de forêts, de champs de céréales et de vignobles (plus de 35 hectares). La famille dispose également de 54 hectares de vignes situées dans la région de Gelida, Penedés, une excellente situation pour l’élaboration de vins tranquilles et d’une grande adaptation pour les cépages de rouges. Le climat de la région est méditerranéen-continental, avec des températures qui fluctuent de manière très importante entre le jour et la nuit et des précipitations très faibles. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Caves Bohigas cultive ses vignes sous l'influence de la rivière Anoia, en respectant la terre et en recherchant l'expression maximale des cépages qui se sont le mieux adaptés. Il en résulte des rendements faibles et une acidité élevée, des conditions idéales pour l’élaboration de vins de base cava de haute qualité. Bohigas Brut Reserva est un cava élaboré avec du Macabeo, du Xarel·lo et du Parellada, issus de vieilles vignes d’environ 50 ans d’âge, plantées sur la propriété de Can Macià. Une fois le raisin vendangé, il est pressé en cave et le moût passe par une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Il vieillit pendant minimum deux ans sur lies en bouteille.
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Bohigas in Boissons alcoolisées 10
- I Vigneri Di Salvo Foti -
49.25 EUR
I Vigneri Di Salvo Foti Vigna Di Milo 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: I Vigneri Di Salvo Foti
MPN: 262210
Catégorie: Boissons alcoolisées
Les pentes majestueuses du mont Etna, en Sicile (Italie), ne sont pas seulement un spectacle naturel saisissant, mais également le berceau d'une communauté viticole florissante. Là, parmi les champs de lave et le sol volcanique, des vins captivants sont cultivés par des mains assidues qui chérissent et honorent leur héritage œnologique. Mais s'il y a une personnalité qui incarne à elle seule cette communauté, c'est indéniablement Salvo Foti, œnologue et conseiller agricole à l'origine des meilleurs crus de l'Etna. Fort de plus de 20 ans d'études et d'expérience, il donne naissance à son projet le plus intime : I Vigneri di Salvo Foti. Inspiré par la recette secrète transmise par son arrière-grand-père "… le vin se fait avec des raisins… uniquement des raisins !", il nous offre des vins qui capturent l'essence du terroir et reflètent l'authenticité de la région. Et c'est ce qu'il démontre avec I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, un vin blanc élaboré à partir du cépage autochtone carricante, issu d'une petite parcelle localisée dans la commune de Milo, sur le versant oriental de l'Etna. De vieilles vignes plantées sur un sol volcanique à 750 mètres d'altitude, cultivées artisanalement avec des produits naturels. Au chai, les grappes entières sont soumises à un pressurage direct suivi d'une décantation statique et d'un repos naturel du moût pendant environ 30 heures. La fermentation s'effectue avec des levures indigènes dans des fûts de bois de 2 000 litres pendant 13 à 15 jours. Le vin est ensuite élevé dans des barriques de 2 500 litres pendant 12 mois, puis mis en bouteille après clarification par sédimentation naturelle. En tant que précurseur de la viticulture sur l'Etna, Salvo Foti possède une connaissance inégalée du potentiel de cette région. Sa création, I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, est un vin blanc qui explose d'une acidité fougueuse, tempérée seulement par la salinité distinctive si caractéristique du terroir.
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I Vigneri Di Salvo Foti in Boissons alcoolisées 11
- Joseph Faiveley -
72.8 EUR
Joseph Faiveley Puligny-montrachet 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Joseph Faiveley
MPN: 265566
Catégorie: Boissons alcoolisées
Joseph Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain est un vin blanc monovariétal à base de Chardonnay. Il est élaboré par le Domaine Faiveley sous l'AOC Puligny-Montrachet en Bourgogne, en France. Joseph Faiveley Puligny-Montrachet est un Premier Cru de la Côte de Beaune provenant d'une petite parcelle au terroir exceptionnel pour la culture du Chardonnay où les sols légers et peu profonds prédominent et donnent lieu à des vins fins, élégants avec une grande persistance aromatique Au Domaine Faiveley, ils travaillent leurs vignobles selon une viticulture durable. Ils appliquent cette philosophie dans le but d’obtenir la meilleure qualité et authenticité lors de chaque récolte ainsi que pour le respect éthique de l’environnement, qui se reflète dans la diversité de la flore et de la faune qui se trouvent dans leurs parcelles, révélant ainsi l’excellente condition du vignoble. Pour l'élaboration du Joseph Faiveley Puligny-Montrachet, la récolte est faite manuellement et est minutieusement transportée dans les caves voûtées de Nuits-Saint-Georges datant du 19ème siècle et offrant des conditions idéales pour le vieillissement. Le vin y est élevé en fûts de chêne pendant 13 à 15 mois. Parmi ces fûts, certains sont neufs et d’autres sont déjà utilisés, proportion qui varie en fonction de la récolte. Ils sont de la plus haute qualité, sélectionnés pour leur grain fin et leur chauffe légère. C'est sans aucun doute un vin qui illustre à merveille un Chardonnay issu d’un terroir dégageant toute l’élégance bourguignonne.
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Joseph Faiveley in Boissons alcoolisées 12
- Finca Casa Castillo -
18.35 EUR
Finca Casa Castillo Casa Castillo El Molar 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Finca Casa Castillo
EAN:
8437002030902MPN: 264221
Catégorie: Boissons alcoolisées
Casa Castillo El Molar est un vin rouge de l'A.O.C. Jumilla préparé par Finca Casa Castillo. Ce est un Grenache variétale. Les raisins utilisés pour ce vin sont recueillies auprès de champs situés dans treillis et des hautes pentes de la Sierra del Molar. Le climat est de type méditerranéen continental et de vignes qui poussent sur un sol calcaire, ont été plantés en 2005. La fermentation alcoolique, qui se effectue pendant deux semaines à une température de 30, est effectuée en cuves ouvertes de métro et la macération se déroule sans peaux. La fermentation malolactique a lieu ultérieurement en contact foudres de lies. Le processus prend 12 mois de vieillissement. L'aridité de la région de Jumilla, Murcia, couplé avec la présence de basses températures donnent une production basse mais hautement concentrée.
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Finca Casa Castillo in Boissons alcoolisées 13
- Legaris -
35.35 EUR
Legaris Moradillo De Roa 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Legaris
EAN:
8437003962868MPN: 253714
Catégorie: Boissons alcoolisées
Ville espagnole de la province de Burgos (Castille-et-León), Moradillo de Roa fait partie de la route du vin de la Ribera del Duero. Le village est situé sur une petite colline surplombant un horizon ouvert dominé par des champs de céréales et des vignobles. Il s'agit d'une longue tradition de culture de la vigne qui, au fil du temps, a réussi à former un admirable groupe homogène de plus de cent cinquante établissements vinicoles. Legaris, une cave appartenant au groupe Codorníu Raventós et représentant le label Ribera del Duero, participe également à la promotion de cette charmante région viticole avec la création de son vin de village Legaris Moradillo de Roa. Fruit d'un petit vignoble de 2 hectares situé à 973 mètres d’altitude, Legaris Moradillo de Roa est un mono-cépage de la variété indigène tinto fino. Les vignes ont plus de 20 ans et sont plantées sur des sols de galets qui leur permettent de conserver la chaleur du jour pour compenser les vignes pendant la nuit froide. La récolte a lieu lorsque les raisins sont très mûrs et, une fois dans la cave, la fermentation alcoolique se fait de manière spontanée dans une petite cuve tronconique en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts français de 225 litres. Enfin, l'assemblage final a été réalisé et mis en bouteille non clarifié et non filtré. Visant à capturer le profil authentique de ce coin du Duero, Legaris Moradillo de Roa est un vin rouge très unique. Un vin de village exubérant, vif et élégant qui mérite d'être conservé.
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Legaris in Boissons alcoolisées 14
- Port Charlotte -
71.9 EUR
Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated Islay Single Malt 2014 50% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR
Brand: Port Charlotte
EAN:
5055807415965MPN: 684649
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Port Charlotte Scottish Barley tire son nom de la localité du même nom, Port Charlotte, où il est affiné. Le vent, la pluie, les champs et l'air de l'Atlantique donnent à ce Port Charlotte son goût unique. Il est distillé par sept fermiers d'Isl Couleur : ambre. Nez : Tourbé, fruité, floral, zeste d'orange, biscuit, noix de coco, cerises, abricots, melon, poivre. Goût : Fruité, doux, noix de coco, caramel, vanille, sucre muscovado. Finale : longue, fumée de tourbe, cerises, pêches. (aut
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Port Charlotte in Boissons alcoolisées 15
- Port Charlotte -
82.9 EUR
Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated Islay Single Malt 2013 50% Vol. 0,7l In Tinbox
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR
Brand: Port Charlotte
EAN:
5055807415040MPN: 684407
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Port Charlotte Scottish Barley tire son nom du village du même nom, Port Charlotte, où elle a été affinée. Le vent, la pluie, les champs et l'air de l'Atlantique donnent à ce Port Charlotte son goût unique. Il a été distillé par sept agriculteur Couleur : Ambre. Nez : Tourbé, fruité, floral, zeste d'orange, biscuit, noix de coco, cerises, abricots, melons, poivre. Goût : Fruité, sucré, noix de coco, caramel, vanille, sucre muscovado, Finale : Longue durée, fumée de tourbe, cerises, pêche.
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Port Charlotte in Boissons alcoolisées 16
- Bohigas -
18.15 EUR
Bohigas Brut Nature Gran Reserva
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bohigas
EAN:
8428773000102MPN: 167673
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bohigas Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré par Caves Bohigas à Òdena (Barcelone), D.O. Cava. Caves Bohigas est une exploitation viticole familiale située sur la propriété de Can Macià, dans la municipalité de Òdena. Cette propriété compte plus de 200 hectares de forêts, de champs de céréales et de vignobles (plus de 35 hectares). La famille dispose également de 54 hectares de vignes situées dans la région de Gelida, Penedés, une excellente situation pour l’élaboration de vins tranquilles et d’une grande adaptation pour les cépages de rouges. Le climat de la région est méditerranéen-continental, avec des températures qui fluctuent de manière très importante entre le jour et la nuit et des précipitations très faibles. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Caves Bohigas cultive ses vignes sous l'influence de la rivière Anoia, en respectant la terre et en recherchant l'expression maximale des cépages qui se sont le mieux adaptés. Il en résulte des rendements faibles et une acidité élevée, des conditions idéales pour l’élaboration de vins de base cava de haute qualité. Bohigas Brut Nature Gran Reserva est un cava élaboré avec du Xarel·lo, du Macabeo, du Parellada et du Chardonnay, issus de vieilles vignes d’environ 50 ans d’âge, plantées sur la propriété de Can Macià. Une fois le raisin vendangé, il est pressé en cave et le moût passe par une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée. Il vieillit pendant minimum 30 mois sur lies en bouteille.
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Bohigas in Boissons alcoolisées 17
- Poggio Bbaranèllo -
16 EUR
Poggio Bbaranèllo Viva 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 257108
Catégorie: Boissons alcoolisées
Vive le Poggio Bbaranèllo ! Longue vie à Silvia et Lisa ! Et longue vie à leurs vins naturels hautement authentiques ! Parce que la vie est plus simple que ce que l'on veut bien nous faire croire. Et si vous n'êtes pas d'accord avec nous, voyez par vous-même avec le Poggio Bbaranèllo Viva. Que ce soit dans les champs ou dans les caves, avec Silvia et Lisa, rien n'est laissé au hasard. Tous les noms de leurs vins cachent une histoire, une raison ou un motif. Le Poggio Bbaranèllo Viva, un blanc légèrement pétillant, est une ode au mouvement LGTBQ. Depuis quelques années, ce couple mène une révolution dans les vins de la région italienne du Lazio (au centre de la péninsule), où il ouvre progressivement une nouvelle voie et une nouvelle façon de comprendre les vins, toujours basée sur une intervention minimale et l'élimination des produits chimiques. Dans les champs, tout le travail se fait à la main et, bien qu'elles aient parfois de l'aide, elles portent à elles deux le poids des 4,4 hectares qu'elles ont plantés à 436 mètres d'altitude. Plus précisément, elles ont acheté achetée en 2009 leur exploitation après avoir été indemnisées pour un accident dans lequel leur tante Margherita est décédée. Ce domaine est situé à Montefiasco, juste au nord de la région, où l'accent est mis sur des rendements faibles mais une qualité élevée. Les sols de cette région sont variés - avec un mélange de sable, de limon et d'argile - et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit permet à la vigne de mûrir correctement. Dans ce type de vignoble, où tout est cultivé sans produits chimiques, les fortes rafales de vent (environ 70 km/h) permettent de lutter contre les champignons et les diverses maladies dues à l'humidité. Comme le disent ses créatrices, le Poggio Bbaranèllo Viva est un vin « simplement parfait » qui a été vinifié sans contact avec la peau. Après la fermentation, le Poggio Bbaranèllo Viva a passé 11 mois dans des cuves en acier, conservant une petite quantité de sucre résiduel. C'est de cette petite quantité de sucre que se nourriront les levures lors de la seconde fermentation qui aura lieu à la fin de l'été, la mise en bouteille se faisant rapidement pour ne pas perdre cette petite effervescence. Original et vibrant ! »
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées 18
- Bouchard Père et Fils -
38.90 EUR
Bouchard Père Et Fils Bouchard Pre Et Fils 1er Cru Monthlie Clos Les Champs Fulliot 2017 Female
drinksco.fr
Expédition: 6.90 EUR
Brand: Bouchard Père et Fils
19
- Alphonse Mellot -
71.40 EUR
Alphonse Mellot En Grands Champs Sancerre 2013 Female
drinksco.fr
Expédition: 12.00 EUR
Brand: Alphonse Mellot
20
- Dujardin -
30.40 EUR
Dujardin Monthlie 1er Cru Les Champs Fulliots 2016 Female
drinksco.fr
Expédition: 9.90 EUR
Brand: Dujardin
21
- Dujardin -
29.40 EUR
Dujardin Monthlie 1er Cru Les Champs Fulliots 2017 Female
drinksco.fr
Expédition: 9.90 EUR
Brand: Dujardin
22
- Charles Dupuy -
20.85 EUR
Charles Dupuy Quincy Les Champs Fleuris 2017 Female
drinksco.fr
23
- Rémi Jobard -
41.90 EUR
Rémi Jobard Rmi Jobard Monthlie 1er Cru Les Champs Fulliots 2011 Female
drinksco.fr
Expédition: 9.90 EUR
Brand: Rémi Jobard
24
- Domaine Laurent Dufouleur -
37.20 EUR
Domaine Laurent Dufouleur Mercurey Les Champs Martin 2019 Female
drinksco.fr
Expédition: 9.90 EUR
Brand: Domaine Laurent Dufouleur
25
- Domaine Florent Garaudet -
82.95 EUR
Domaine Florent Garaudet Monthlie Champs Fulliot Magnum 2019 Female
drinksco.fr
Expédition: 12.00 EUR
Brand: Domaine Florent Garaudet
26
- Mitchell And Ness -
34.95 EUR
Mitchell And Ness Nba 16 Nba Champs Snapback Hwc Cleveland Cavaliers, Black
kickz.com
Expédition: 0.00 EUR
Brand: Mitchell And Ness
EAN:
195563796870 27
- Mitchell And Ness -
34.95 EUR
Mitchell And Ness Nba Hwc Chicago Bulls 1991-92 Back To Back Champs Snapback, Black
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