Pablo Et Le Tresor Du | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265709
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265708
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265712
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265710
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265715
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Pablo Soldavini Viticultor
MPN: 265714
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Pablo Soldavini Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Telmo Rodriguez
EAN: 8436037408045
MPN: 264600
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pegaso Zeta est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Compañía de Vinos Telmo Rodríguez à Cebreros (Ávila), V.T. Castilla y León. Compañía de Vinos Telmo Rodríguez est né de l'union de deux œnologues, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, ayant une vaste expérience à Bordeaux et dans La Rioja. Cette « compañía » élabore des vins dans différentes appellations d’origine espagnoles (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). Dans toutes les régions où ils produisent du vin, ils s’efforcent toujours d'utiliser les cépages autochtones du lieu.Ils cultivent environ 80 hectares de vignobles répartis sur plus de 350 parcelles.   Pegaso Zeta est un vin élaboré avec du Garnacha provenant de vieilles vignes plantées en gobelet, situées dans la Sierra de Gredos sur des sols granitiques avec du schiste, sur une base de roche magmatique, peu profonds et avec beaucoup de drainage. Tous les vignobles sont cultivés de manière traditionnelle et écologique. La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble. Une fois en cave, il fermente avec des levures indigènes et il vieillit pendant 6 mois en fûts de chêne français d'origines et d'âges différents. Il repose ensuite pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable.    
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Telmo Rodriguez in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Del Roure
EAN: 8437009194089
MPN: 259429
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les Prunes est un vin rosé élaboré à partir de la variété indigène mandó par Celler del Roure dans le DO Valencia. Celler del Roure est un domaine viticole familial de Pablo Calatayud, né en 1996 à Moixent (Valence). Après ses deux vins phares, Maduresa et Les Alcusses, il présente un nouveau projet intitulé Les Filles d'Amàlia dans lequel il met en évidence une variété autochtone si peu connue jusqu’à présent: mandó. Les Prunes est le premier vin de ce nouveau projet. II s’agit d’un vin rosé élaboré à partir du cépage Mandó. Une sorte très productive qui nécessite des pratiques viticoles spécifiques. Le raisin est récolté un peu avant qu’il n’atteigne sa maturité optimale, avec un potentiel alcoolique de 12%. Les Prunes est élaboré à la manière d'un vin blanc. La vendange est légèrement pressée et le jus d’égouttage ne doit avoir qu’un léger contact avec les peaux pour lui donner une couleur subtilement rosée. Il fermente avec des levures indigènes et termine le processus sur ses propres lies dans des amphores pendant 6 mois. Les Prunes est un rosé juteux qui évoque toute la fraîcheur de la Méditerranée.
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Celler Del Roure in Boissons alcoolisées

Brand: Telmo Rodriguez
EAN: 8436037408021
MPN: 256744
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pegaso Barrancos de Pizarra est un vin rouge du cépage Grenache Noir élaboré par l'entreprise vinicole Telmo Rodríguez à DOP Cebreros (Castilla y León). L'entreprise vinicole Telmo Rodríguez est issue du projet monté par les prestigieux œnologues Pablo Eguzkira et Telmo Rodríguez. Une initiative qui revendique une viticulture ancestrale, qui vise à récupérer des vignobles oubliés et à rechercher les meilleures régions du pays pour produire des vins de renommée internationale. L'entreprise produit actuellement des vins à la Rioja, Valdeorras, Málaga, Cebreros, Toro, Ribera de Duero, Rueda et Alicante. Plantés sur un sol d’ardoise à une altitude supérieure à 950 mètres dans la ville de Cebreros (Ávila), les pieds de vigne de Pegaso Barrancos de Pizarra sont taillés en gobelet. Grâce à une agriculture biologique traditionnelle qui respecte le cycle végétatif naturel de la plante, les vignes donnent de petits grains concentrés. La vendange est effectuée manuellement dans des caisses de 20 kg. Une fois dans la cave, les raisins Pegaso Barrancos de Pizarra sont fermentés avec des levures indigènes dans divers fûts en chêne, cuves en acier inoxydable et amphores d'argile. Il est ensuite vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français de 500 et 600 litres. Pegaso Barrancos de Pizarra est un vin rouge rond et luxuriant qui révèle toute la complexité minérale des sols en ardoise.
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Telmo Rodriguez in Boissons alcoolisées

Brand: Telmo Rodriguez
EAN: 8436037401022
MPN: 262247
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lanzaga est un vin rouge élaboré par la Bodega Lanzaga, de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez à Lanciego, D.O.Ca. Rioja.   Compañía de Vinos Telmo Rodríguez est né de l'union de deux œnologues, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, ayant une vaste expérience à Bordeaux et dans La Rioja. Cette « compañía » élabore des vins dans différentes appellations d’origine espagnoles (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). Dans tous les endroits où la cave produit du vin, elle essaie toujours d'utiliser les cépages locaux de chaque région.   Lanzaga est un vin élaboré avec du Tempranillo, du Graciano et du Garnacha, en sélectionnant les meilleurs raisins sur les 15 à 20 hectares de vignes cultivées de manière écologique et situées à une altitude comprise entre 500 et 700 mètres. La vendange est effectuée à la main dans des caisses. Après une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en ciment, il vieillit pendant 14 mois dans des foudres et des fûts de 225 litres en chêne français.
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Telmo Rodriguez in Boissons alcoolisées

Brand: Telmo Rodriguez
EAN: 8436037408014
MPN: 260122
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pegaso Granito est un vin rouge élaboré par Telmo Rodríguez dans le village de Cebreros (VT Castilla-León) avec le cépage Grenache Noir . Telmo Rodríguez, un espagnol défendant avec ferveur la variété Grenache, a initié ce projet avec Pablo Eguzkiza en 1994. Ensemble, ils sillonnent les meilleures régions viticoles pour présenter des produits élaborés dans des sites très divers tels que Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Valdeorras, Alicante, Toro, Malaga, Cigales ou Ávila. Grâce à son travail rigoureux dans le vignoble et dans la cave et à sa grande expérience professionnelle, ses vins sont très prisés dans les meilleurs cercles œnologiques du pays et de l’étranger. Pegaso Granite provient de très vieux vignobles plantés en gobelet sur des sols peu profonds, d’origine magmatique à une altitude comprise entre 800 et 900 mètres. L'agriculture biologique traditionnelle y est pratiquée et, lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, la récolte est effectuée manuellement dans de petites caisses. Une fois que le raisin Pegaso Granito entre dans la cave, il est égrappé et légèrement pressé. Le moût subit une fermentation avec des levures indigènes sans additif dans des cuves en acier inoxydable de 4 000 kg. Il vieillit ensuite en fûts de 600 litres en chêne français d'origines différentes pendant 24 mois. Pegaso Granito est un vin rouge qui offre toute la minéralité caractéristique du terroir d'ardoise. Un vin, qui possède, sans conteste, du corps et une âme.
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Brand: Bimbache Vinícola
MPN: 260158
Catégorie: Boissons alcoolisées

LeBimbache Blanco est un vin blanc élevé en fût et élaboré par Bimbache Vinícola avec les variétés vijariego blanco, listán blanca, baboso blanco, forastera et gual dans la D.O. El Hierro aux îles Canaries.    Bimbache Vinícola est le projet de Rayco Fernández et Pablo Matallana. Deux jeunes gens intrépides qui, après avoir créé Puro Rofe à Lanzarote, osent relever un nouveau défi sur l'île d'El Hierro. Grâce à une réserve exquise de variétés locales uniques, à une grande diversité de sols et de climats et à un processus de vinification peu interventionniste, ils obtiennent des vins qui expriment l'identité du lieu comme aucun autre.    LeBimbache Blanco est élaboré à partir d'un large éventail de variétés, la principale étant le Vijariego Blanco. Ces vignobles sont situés au nord et au nord-est de l'île d'El Hierro et leurs vignes sont plantées sur un sol sableux volcanique avec de petites quantités d'argile. Les vignes sont âgées de 50 à 100 ans et sont situées entre 500 et 800 mètres d’altitude. Elles sont cultivées manuellement avec le plus grand respect.   Dans la cave, après un pressage doux de la grappe entière, le moût de Bimbache Blanco fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en cuve, en foudre de stockage et en fûts de chêne français pendant 12 mois.   Avec une très petite production, Bimbache Blanco a surpris tout le monde. Un mélange singulier de variétés uniques qui a obtenu les meilleures notes jamais obtenues par un établissement vinicole d'El Hierro dans le prestigieux Wine Advocate.    
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Brand: Bimbache Vinícola
MPN: 265812
Catégorie: Boissons alcoolisées

LeBimbache Blanco est un vin blanc élevé en fût et élaboré par Bimbache Vinícola avec les variétés vijariego blanco, listán blanca, baboso blanco, forastera et gual dans la D.O. El Hierro aux îles Canaries.    Bimbache Vinícola est le projet de Rayco Fernández et Pablo Matallana. Deux jeunes gens intrépides qui, après avoir créé Puro Rofe à Lanzarote, osent relever un nouveau défi sur l'île d'El Hierro. Grâce à une réserve exquise de variétés locales uniques, à une grande diversité de sols et de climats et à un processus de vinification peu interventionniste, ils obtiennent des vins qui expriment l'identité du lieu comme aucun autre.    LeBimbache Blanco est élaboré à partir d'un large éventail de variétés, la principale étant le Vijariego Blanco. Ces vignobles sont situés au nord et au nord-est de l'île d'El Hierro et leurs vignes sont plantées sur un sol sableux volcanique avec de petites quantités d'argile. Les vignes sont âgées de 50 à 100 ans et sont situées entre 500 et 800 mètres d’altitude. Elles sont cultivées manuellement avec le plus grand respect.   Dans la cave, après un pressage doux de la grappe entière, le moût de Bimbache Blanco fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en cuve, en foudre de stockage et en fûts de chêne français pendant 12 mois.   Avec une très petite production, Bimbache Blanco a surpris tout le monde. Un mélange singulier de variétés uniques qui a obtenu les meilleures notes jamais obtenues par un établissement vinicole d'El Hierro dans le prestigieux Wine Advocate.    
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Brand: Bimbache Vinícola
MPN: 265811
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bimbache Tinto est un vin rouge élaboré par Bimbache Vinícola avec le cépage listán negro dans la DO. Hierro (Îles Canaries).   Bimbache Vinícola est un projet innovant mené par les jeunes Rayco Fernández et Pablo Matallana avec l'intention de promouvoir des variétés indigènes uniques et la grande diversité des terroirs du lieu. Un travail passionnant et unique qui a reçu l'un des scores les plus élevés qu'une cave d’El Hierro ait jamais obtenu dans le prestigieux Wine Advocate.   Bimbache Tinto est issu de différents vignobles situés au sud de l'île de Hierro, dans les îles Canaries. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols riches en argile à environ 800 mètres d'altitude. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.   Dans la cave, les raisins du Bimbache Tinto sont d'abord pressés doucement puis fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin reste dans ces mêmes cuves en acier jusqu'à ce qu'il soit prêt à être mis en bouteille.    Bimbache Tinto est le résultat de tout un défi climatique et humain. Un vin rouge volcanique à faible teneur en alcool (11 %) et à haute minéralité.  
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