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On L Appelait Ma Co | Des Offres Boissons Alcoolisées

Range Prix

1
- Tamerán -
37 EUR
Tamerán Marmajuelo 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Tamerán
MPN: 261123
Catégorie: Boissons alcoolisées

À l'époque guanche, c'est-à-dire à l'époque des aborigènes qui habitaient les îles Canaries, on parlait la langue guanche et Gran Canaria s'appelait Tamerán. Et en hommage à ce passé historique, le footballeur d'élite David Silva baptise son projet viticole sous ce nom. Une cave qu'il a lancée en 2019 avec les conseils du vigneron de Suertes del Marqués, Jonatan García, et grâce à laquelle il parvient à réaliser son rêve d'élaborer de grands vins dans son pays natal. Tamerán Marmajuelo est un vin blanc élaboré avec la variété autochtone Marmajuelo provenant des 6 hectares situés à la limite des municipalités de Santa Lucía et San Bartolomé de Tirajana, au centre de l'île de Gran Canaria (îles Canaries). Les vignes sont plantées sur un sol volcanique avec une couverture végétale à 620-700 mètres d’altitude. Dans la cave, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes dans des foudres de 25 h, où le vin reste sur la lie pendant 9 mois. Le Tamerán Marmajuelo est ainsi obtenu, un vin blanc au goût canarien prononcé qui prouve que cette aventure dans laquelle s'est lancé le milieu de terrain surnommé « le magicien » est une réussite.
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Tamerán in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

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