Les Petites Histoires Du Corps | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Bodegas Cerrón
EAN: 8426185040464
MPN: 259117
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rabia est un vin rouge écologique vieilli sous bois élaboré par Bodegas Cerrón avec le cépage petit verdot dans la D.O. Jumilla , dans la région de Murcie.    Bodegas Cerrón est un projet familial né avec l'intention de préserver l'histoire du vin dans la commune de Fuente-Álamo, à Albacete. Pour ce faire, ils s'engagent dans la récupération des vignobles à faible rendement, à moitié oubliés dans les zones de transition des montagnes qui bénéficient d'un microclimat ombragé. Avec un total de 26 hectares, ils produisent des vins avec un fruité marqué et une merveilleuse acidité.    Rabia provient d'un vignoble de 2,2 hectares situé à 900 mètres d'altitude. Les pieds de vigne âgés en moyenne de 30 ans sont plantés sur des sols calcaires et travaillés selon une certification écologique. Des pratiques biodynamiques sont mises en œuvre et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Dans la cave, une fois que la plupart des raisins du Rabia sont égrappés, ils sont écrasés doucement avec une macération à froid de 5 jours. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes en fûts ouverts de 500 litres avec des pigeages. Enfin, le vin vieillit dans des fûts de chêne français pendant 16 mois.    Nom qui fait référence à la colère que ressentent les vignerons face au dépeuplement rural, Rabia est un hommage au travail générationnel dans le vignoble. Un petit verdot surprenant avec une charge fruitée élevée et une acidité d’altitude.    
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Bodegas Cerrón in Boissons alcoolisées

Brand: De Bernard Prosecco
EAN: 8004595052651
MPN: 502116
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle. Antonio Maschio a construit sa propre petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde de la grappa a commencé. La distilleri Couleur verdâtre avec un perlage finement persistant dans le verre. Notes intenses de pommes et de poires au nez. En bouche, il est doux, équilibré et aromatique avec des notes de pommes juteuses. Longue finale. Cépages : Glera, Verdiso, Perera.
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De Bernard Prosecco in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: 77fb9bd6098bbd19baa3418d41d8858b4f3d7898
Catégorie: Boissons alcoolisées

Couleur rose pâle. Nez aromatique, notes de petits fruits rouge et de fruits blanc. La bouche est agréable, du fruit et de la fraicheur. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon En plein cœur du Sud-Ouest, il est une terre chargée d’histoire qui cache un trésor : La vigne. Depuis plus de 120 ans, mes ancêtres cultivent ce riche et puissant terroir pour en produire un nectar : le vin. La cuvée Aroma Gaïa est le fruit de cette transmission. L’héritage d’une alliance entre la nature et le travail de l’Homme. Aujourd’hui nous lui rendons hommage.
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: e936469474416c6b3f555c6aa6c4222b89fe5721
Catégorie: Boissons alcoolisées

Robe rose pâle. Nez expressif et fruité aux arômes de petits fruits rouges et de fruits blancs. Bouche avec une belle amplitude et du volume en bouche, finale fraiche et équilibrée. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon L'histoire du Château Les Mailleries avec la famille Castaing commence en 2016 lorsque Fabien Castaing tombe sous le charme ce cette petite propriété cultivée en Bio. Elle se situe sur un plateau Argilo-Calcaire oscillant entre 130 et 150m d'altitude. Depuis, une seule conviction : Y produire de Grands Vins de Bergerac !
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: 9cc446d7fe61838e38cd27be65520f62793baed8
Catégorie: Boissons alcoolisées

Couleur rose pâle. Nez aromatique, notes de petits fruits rouge et de fruits blanc. La bouche est agréable, du fruit et de la fraicheur. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon En plein cœur du Sud-Ouest, il est une terre chargée d’histoire qui cache un trésor : La vigne. Depuis plus de 120 ans, mes ancêtres cultivent ce riche et puissant terroir pour en produire un nectar : le vin. La cuvée Aroma Gaïa est le fruit de cette transmission. L’héritage d’une alliance entre la nature et le travail de l’Homme. Aujourd’hui nous lui rendons hommage.
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: 0247c810c35286d6554276bbeb9dab00da9553c2
Catégorie: Boissons alcoolisées

Robe rose pâle. Nez expressif et fruité aux arômes de petits fruits rouges et de fruits blancs. Bouche avec une belle amplitude et du volume en bouche, finale fraiche et équilibrée. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon L'histoire du Château Les Mailleries avec la famille Castaing commence en 2016 lorsque Fabien Castaing tombe sous le charme ce cette petite propriété cultivée en Bio. Elle se situe sur un plateau Argilo-Calcaire oscillant entre 130 et 150m d'altitude. Depuis, une seule conviction : Y produire de Grands Vins de Bergerac !
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Planeta
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire du volcan est jalonnée d'éruptions qui ont façonné sa forme. Celle de 1614 est légendaire puisqu'elle a duré 10 ans, elle a été la plus longue dans l'histoire : les vignobles qui produisent ce vin poussent juste au-dessus de ce flux. Une petite parcelle abrite le Pinot Noir qu'on cultive depuis des siècles dans la région, bien que de façon marginale. Le résultat est une version absolument originale de la noble variété.
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Planeta in Boissons alcoolisées

Brand: Flaschenpost Gin
EAN: 4260449550092
MPN: 645352
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Flaschenpost est produit dans une petite manufacture allemande dans un alambic en cuivre de 350 litres. Ce qui est particulier, c'est le message contenu dans la bouteille elle-même, car chaque étiquette de bouteille raconte une histoire inspi Couleur : clair. Nez : Fruité, baies de genièvre. Goût : Genévrier, agrumes. Finition : Longue durée. S'harmonise avec presque toutes les eaux toniques, mais la préférée : Fever-Tree Mediterranean Tonic. (automated translation)
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Flaschenpost Gin in Boissons alcoolisées

Brand: Flaschenpost Gin
EAN: 4260449550559
MPN: 645424
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Flaschenpost est produit dans une petite manufacture allemande dans un pot still en cuivre de 350 litres. La particularité réside dans le message en bouteille lui-même, car chaque étiquette de bouteille raconte une histoire inspirée du "gin". Couleur : bleu. Nez : Fruité, floral, prunes, lavande. Goût : Prunes, lavande. Finale : longue et persistante. S'harmonise avec presque toutes les eaux toniques. (automated translation)
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Flaschenpost Gin in Boissons alcoolisées

Brand: Beniamino Maschio
EAN: 8004595020988
MPN: 649235
Catégorie: Boissons alcoolisées

Beniamino Maschio se définissait lui-même comme un "amateur de grappa monovariétale". L'histoire de l'entreprise familiale remonte au 19e siècle, lorsqu'elle a construit sa propre petite distillerie à San Pietro di Feletto, en Italie. Aujourd'hui, l' Couleur : Cuivre. Nez : Doux, sucré, notes de fruits. Goût : Tendre, doux, fruits, parfum. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Beniamino Maschio in Boissons alcoolisées

Brand: De Bernard Prosecco
EAN: 8004595152801
MPN: 502121
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle à San Pietro di Feletto, en Italie. Antonio Maschio a construit une petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde des grapp Jaune paille clair dans le verre. Notes intenses de fruits au nez. En bouche, il est doux, équilibré et aromatique avec des notes de pommes et de bananes. Longue finale. Cépage : Glera. Région : Trévise. Élevage : Cuve en acier inoxydable. Sucr
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De Bernard Prosecco in Boissons alcoolisées

Brand: De Bernard Prosecco
EAN: 8004595052804
MPN: 502119
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle à San Pietro di Feletto, en Italie. Antonio Maschio a construit une petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde des grapp Jaune paille clair dans le verre. Notes intenses de fruits au nez. En bouche, il est doux, équilibré et aromatique avec des notes de pommes et de bananes. Longue finale. Cépage : Glera. Région : Trévise. Élevage : Cuve en acier inoxydable. Sucr
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De Bernard Prosecco in Boissons alcoolisées

Brand: U'luvka Vodka
EAN: 5060103020003
MPN: 631140
Catégorie: Boissons alcoolisées

U'luvka Vodka est une vodka haut de gamme qui impressionne non seulement par la forme iconique de sa bouteille, mais aussi par sa riche histoire. Le nom de la marque vient du mot polonais "uluwka", qui désigne une petite tasse en bois traditionnellem Couleur : Claire. Nez : Frais et clair. Goût : Crémeux et élégant, léger, touche d'épices et d'anis. Finale : Longue et persistante. (automated translation)
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U'luvka Vodka in Boissons alcoolisées

Brand: John Crabbie
EAN: 5011166061953
MPN: 670356z
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de la famille de John Crabbie et de ses proches est fermement ancrée dans l'histoire de la petite ville portuaire de Leith. Les Crabbie's y résidaient déjà il y a des années et y fabriquaient leurs produits. Ils étaient également passionné Couleur : Or brillant. Nez : Pamplemousse, caramel, fumée. Goût : agrumes, chocolat, tourbe, fumée. Finition : Longue durée, fumé.
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John Crabbie in Boissons alcoolisées

Brand: De Bernard Prosecco
EAN: 8004595052828
MPN: 502117
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle à San Pietro di Feletto, en Italie. Antonio Maschio a construit une petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde des grapp Clair comme du cristal dans le verre. Notes intenses de fruits au nez. En bouche, il est doux, équilibré et aromatique avec des notes de pommes juteuses et de fleurs d'acacia. Longue finale. Cépages : Glera, Verdiso, Perera. Région : Conegliano,
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De Bernard Prosecco in Boissons alcoolisées

Brand: Beniamino Maschio
EAN: 8004595025112
MPN: 649211
Catégorie: Boissons alcoolisées

Beniamino Maschio se définissait lui-même comme un "amateur de grappa monovariétale". L'histoire de l'entreprise familiale remonte au 19e siècle, lorsqu'elle a construit sa propre petite distillerie à San Pietro di Feletto, en Italie. Aujourd'hui, l' Couleur : ambre. Nez : Intense, notes de fruits, boisé. Goût : Intense, harmonieux, élégant, notes de bois. Finale : Longue et persistante. (automated translation)
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Beniamino Maschio in Boissons alcoolisées

Brand: Beniamino Maschio
EAN: 8004595043550
MPN: 649209
Catégorie: Boissons alcoolisées

Beniamino Maschio se définissait lui-même comme un "amateur de grappa monovariétale". L'histoire de l'entreprise familiale remonte au 19e siècle, lorsqu'elle a construit sa propre petite distillerie à San Pietro di Feletto, en Italie. Aujourd'hui, l' Couleur : jaune clair. Nez : Fort, nuances d'agrumes, fruits. Goût : Rafraîchissant, acidulé, notes de citron. Finale : Longue et persistante. (automated translation)
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Beniamino Maschio in Boissons alcoolisées

Brand: De Bernard Prosecco
EAN: 8004595052811
MPN: 502118
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle. Antonio Maschio a construit sa propre petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde de la grappa a commencé. La distilleri Clair comme du cristal dans le verre. Notes intenses de fruits au nez. En bouche, il est doux, équilibré et aromatique avec des notes de pommes juteuses et de fleurs d'acacia. Longue finale. Cépages : Glera, Verdiso, Perera. Région : Conegliano,
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De Bernard Prosecco in Boissons alcoolisées

Brand: Kapriol Gin
EAN: 8004595044533
MPN: 649218
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de l'entreprise familiale Beniamino Maschio commence au milieu du 19e siècle. Antonio Maschio a construit sa propre petite distillerie et c'est ainsi que la grande aventure de la famille dans le monde de la grappa a commencé. La distilleri Couleur : Bleu-violet. Nez : Intense, notes de fruits, de genièvre, de romarin, de menthe, de pin, de myrtilles. Goût : Intense, harmonieux, élégant, notes de laurier, camomille, cumin, gentiane, genévrier, myrtilles. Finale : longue et persistant
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Kapriol Gin in Boissons alcoolisées

Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: 69da0af4e790a1d0b10fe27f4e12f916309ccafc
Catégorie: Boissons alcoolisées

Carton de 6 bouteilles ROBE : Rose pâle NEZ : Aromatique, notes de petits fruits rouge et blanc BOUCHE : Présence agréable de fruit et de fraicheur SERVICE & ACCORDS : Servir frais, Apéritif, Grillades, Planchas, Légumes, Poissons... L'histoire du Château Les Mailleries avec la famille Castaing commence en 2016 lorsque Fabien Castaing tombe sous le charme de cette petite propriété cultivée en Bio sur un plateau Argilo-Calcaire oscillant entre 130 et 150m d'altitude. Depuis, une seule conviction : Y produire de Grands Vins de Bergerac !
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Ronadelles
EAN: 8437007617368
MPN: 256140
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le moment présent est la seule chose qui compte au Celler Ronadelles ! Pas de détours, plus d'histoires, prêt à profiter de chaque jour et de chaque instant. C'est du moins ainsi qu'Eva Prim, l'œnologue à qui l'on attribue la « petite révolution » qui a eu lieu dans ce domaine catalan du Priorat (nord-est de l'Espagne), a obtenu des vins plus frais et beaucoup plus décontractés, comme le Celler Ronadelles Cims del Montsant. Plus précisément, ce vin rouge, élaboré à partir de grenache et de carignan sous la D.O. Montsant (et avec fermentation malolactique), est le dernier né de cette cave dont les vignobles sont répartis sur différents terrains, avec une grande variété de sols et de reliefs. L'approche en matière de viticulture et de vinification de cette entreprise implique un grand exercice de conscience et nécessite de savoir à quel stade se trouve chaque vigne, d'être cohérent et réaliste avec sa situation et ses besoins. Par conséquent, la méthode de culture la mieux adaptée à cette philosophie est la biodynamie. « Ce type d'agriculture souligne l'importance de la relation entre la plante et l'ensemble du système énergétique qui l'entoure, c'est-à-dire la connexion entre la plante et la matrice de la vie », explique Celler Ronadelles. Il convient également de souligner l'effort réalisé pour tenir compte de la grande variété de sols dans la zone de la D.O. Montsant avec des roches ignées, des ardoises, des roches sédimentaires et calcaires. Rien que cela. Le Grenache et le Carignan utilisés pour l'élaboration du Celler Ronadelles Cims del Montsant sont récoltés à la main, dans des caisses de 15 kilos, avec un traitement thermique ultérieur où les raisins sont maintenus à 5 °C. De là, le Celler Ronadelles Cims del Montsant va directement à la cave, où il fermentera à une température constante de 25ºC (contrôlée par ordinateur) et subira une macération pelliculaire de 20 à 25 jours (selon la variété et chaque parcelle). L'innovation et la tradition ont toujours fait bon ménage au Celler Ronadelles ! Enfin, après un pressage doux, le Celler Ronadelles Cims del Montsant a été clarifié, filtré et élevé pendant 12 mois sur ses lies en fûts de chêne français. Pendant ce temps, il subira une fermentation malolactique, donnant au Celler Ronadelles Cims del Montsant une touche unique et incomparable. Mis en bouteille par décantation, et respectant toujours les différentes phases lunaires, le Celler Ronadelles Cims del Montsant est prêt à être dégusté. Allez, la vie est trop courte. Comme on dit au Celler Ronadelles, il faut vivre le moment présent ! Osez essayer un verre de Celler Ronadelles Cims del Montsant !
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Celler Ronadelles in Boissons alcoolisées

Brand: Ramón Bilbao
EAN: 8413423111086
MPN: 263283
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ramón Bilbao Crianza est un vin classique de La Rioja élaboré par Bodegas Ramón Bilbao, une entreprise vinicole qui compte plus d'un siècle d'histoire. Cette entreprise fut fondée en 1924 par Don Ramón Bilbao Murga. Cependant, depuis 1896 Don Ramón tenait déja un petit chai à Haro grâce à laquelle il vendit ses premiers vins. Ramón Bilbao Crianza est un mono-cépage élaboré à partir de raisin Tempranillo, variété typique de La Rioja, qui provient de plusieurs parcelles. Le raisin est vendangé au moment idéal, grâce au suivi effectué tout au long de son cycle de maturation. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est mise en fermentation séparément, à température contrôlée de 28º à 29º. Un décuvage rapide est réalisé une fois obtenue l'extraction de couleur désirée. Ramón Bilbao Crianza subit un élevage de quatorze mois en barriques de chêne américain. Une fois terminé le vieillissement, il repose huit mois en bouteille avant d'être commercialisé.    Ramón Bilbao Crianza est un classique de La Rioja. Fruité équilibré et parfaitement affiné par le son séjour en barriques de chêne.
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Ramón Bilbao in Boissons alcoolisées

Brand: Reyneke
EAN: 6009622730221
MPN: 264029
Catégorie: Boissons alcoolisées

Roman d'aventure et de science-fiction écrit par le Canadien Yann Martel, « La vie de Pi » raconte l'histoire de Pi, un jeune naufragé qui passe plus de deux cents jours à bord d'un petit bateau avec un tigre du Bengale, où il fait l'expérience d'un voyage personnel d'amélioration et de connaissance de soi. C'est de là que l'auteur tire le proverbe latin « Nil magnum, nisi bonum » (il n'y a pas de grandeur sans bonté), une phrase qui a inspiré Reyneke Wines pour la production de tous ses vins en biodynamie. Comme ils le disent eux-mêmes, l'important est de s'entourer de bonnes personnes, de continuer à apprendre et de ne pas abandonner afin d'avoir un avenir brillant. La cave appartient aux Reyneke depuis 1988, mais le domaine, situé au cœur de Stellenbosch, dans la région côtière d'Afrique du Sud, remonte à 1863. Un total de 120 ha dont 80 ha sont couverts de vignes coexistent avec des bovins et des troupeaux. Tous les vins sont végétaliens et certifiés biodynamiques. L'objectif principal de l'entreprise est de trouver un équilibre entre le profit, les personnes et la nature. C'est ce que montre le Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, un vin blanc de chenin blanc mono-cépage issu des plus anciennes vignes du domaine (de 1974 et 1976). Dans la cave, les raisins sont pressés en grappes entières et légèrement reposés et décantés avant que la fermentation naturelle ne commence. Le vin est ensuite élevé pendant 10 mois en fûts de chêne de 300 litres de deuxième année et en foudres de 2 500 litres avant d'être mis en bouteille. Basé sur une approche d'intervention minimale et en communion avec l'homme et la nature, Reyneke Biodynamic Chenin Blanc est un vin blanc issu de vieilles vignes qui définit explicitement la philosophie de ce domaine viticole sud-africain. Un vin très expressif qui provient d'un amour pour la nature.  
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Reyneke in Boissons alcoolisées

Brand: Can Sumoi
EAN: 8421478960061
MPN: 260969
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nous connaissons tous l'histoire de David et Goliath dans la Bible. Et, même si nous ne l'avons pas lue, nous savons bien ce qu'elle signifie : c'est la victoire du petit contre le grand. Cependant, si nous creusons un peu plus, David l'avait gagné dès le départ. Car si le Philistin était spécialisé dans le corps au corps, l'humain était un virtuose de la fronde, une arme à longue portée. Et c'est ainsi qu'il a réussi à gagner en imposant ses vertus sur celles de son adversaire. De la même manière, la cave historique Raventós i Blanc a su s'imposer génération après génération dans le monde du vin. Avec l'obsession de respecter au maximum l'équilibre du domaine et de mettre en valeur la petite appellation Conca del riu Anoia, il a acquis une reconnaissance internationale avec des vins et des vins pétillant de haute expression minérale. Aujourd'hui, il a frappé à nouveau en récupérant Can Sumoi, un domaine forestier et viticole situé dans la Serra de Montmell, dans le Baix Penedès (Catalogne), où sont élaborés des vins naturels, dépourvus d'artifice mais enveloppés de tradition. À cette fin, Can Sumoi mise sur le Sumoll, un cépage en voie de disparition dans le Penedès et connu sous le nom de « Pinot Noir méditerranéen ».  Le vin Can Sumoi Sumoll-Garnatxa est également constitué de la variété autochtone Grenache. Les raisins proviennent de vignes situées à 600 mètresd'altitude, cultivées selon les préceptes de la biodynamie, et sont fermentés dans la cave avec une intervention minimale dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin reste dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 mois et enfin il est mis en bouteille sans stabilisation, ni filtration et sans ajout de produit œnologique. Ils obtiennent ainsiCan Sumoi Sumoll-Garnatxa, un vin rouge naturel de haute altitude de la D.O. . Penedès, de grand caractère méditerranéen et d'intervention minimale.  
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Can Sumoi in Boissons alcoolisées

Brand: Dievole
EAN: 8005557342087
MPN: 256021
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsque la nature, l'histoire et la culture coexistent en harmonie, c'est un véritable petit paradis. Dievole, un coin entre Sienne et Florence, offre un paysage typiquement toscan au cœur de la région du Chianti Classico. Sous un nom qui signifie « si Dieu le veut », le dialogue entre la nature et l'homme n'a jamais cessé dans cette région et ils travaillent dans le plus grand respect pour garder intact ce lieu magique et obtenir ainsi des vins frais, intenses et savoureux. C'est dans ce contexte, riche en histoire et en traditions millénaires, que le Dievole Campinovi Bianco Toscana est produit. Vin blanc produit à partir des raisins Trebbiano et Malvasia dans des vignobles situés à 300 mètres d'altitude. Les vignes, âgées en moyenne de 15 ans, sont plantées sur un sol sablo-limoneux riche en graviers et sont cultivées sous certification biologique. Dans la cave, la fermentation est spontanée avec une température contrôlée dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite vieilli dans de grands fûts de chêne français pendant 12 mois et reste enfin en bouteille pendant 3 mois avant d'être mis sur le marché. Le résultat est le Dievole Campinovi Bianco Toscana, un vin complexe, aromatique et savoureux. Un vin blanc intrigant de l'IGT Toscana Bianco qui exprime le meilleur d'un paysage unique.  
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Dievole in Boissons alcoolisées

Brand: Ramón Bilbao
EAN: 8413423113028
MPN: 264281
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ramón Bilbao Crianza est un vin classique de La Rioja élaboré par Bodegas Ramón Bilbao, une entreprise vinicole qui compte plus d'un siècle d'histoire. Cette entreprise fut fondée en 1924 par Don Ramón Bilbao Murga. Cependant, depuis 1896 Don Ramón tenait déja un petit chai à Haro grâce à laquelle il vendit ses premiers vins. Ramón Bilbao Crianza est un mono-cépage élaboré à partir de raisin Tempranillo, variété typique de La Rioja, qui provient de plusieurs parcelles. Le raisin est vendangé au moment idéal, grâce au suivi effectué tout au long de son cycle de maturation. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est mise en fermentation séparément, à température contrôlée de 28º à 29º. Un décuvage rapide est réalisé une fois obtenue l'extraction de couleur désirée. Ramón Bilbao Crianza subit un élevage de quatorze mois en barriques de chêne américain. Une fois terminé le vieillissement, il repose huit mois en bouteille avant d'être commercialisé.    Ramón Bilbao Crianza est un classique de La Rioja. Fruité équilibré et parfaitement affiné par le son séjour en barriques de chêne.
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Ramón Bilbao in Boissons alcoolisées

Brand: El Mozo Wines
MPN: 254474
Catégorie: Boissons alcoolisées

Malaspiedras est un vin rouge en la A.O.C. Rioja par le Mozo wines à Lanciego, Alava. Le Mozo Wines est une cave familiale qui compte 40 ans d´histoire. La troisième génèration Itxaso, Gorka et le petit Unai sont ceux qui sont aujourd’hui en charge du projet. Ce sont des personnes qui travaillaient dans différents secteurs et de par les circonstances de la vie se sont tourner leurs origines en valorisent un grand héritage que leurs familles avaient façonné. Les 9 hectares de vignes sont répartie dans la ville de la Rioja Alavesa de Lanciego, divisé en 18 micro parcelles quelques-uns des c´est vignobles vieux de plus de 70 ans. Pour élaborer Malaspiedras on utilise les vignobles les plus anciens plantés par les grands-pères comme plus les parcelles El Plano, Balondo, Vasconegro et le Anagorio. Toutes c´est parcelles sont cultivés de manière écologique. Cette Malaspiedras fermente parcelles séparément dans des cuves en plastique ouvertes de 1000 litres avec sa propre levure. Le vin est vieilli en fûts de 500 litres de chêne français, américain et hongrois. Malaspiedras est un vin rouge avec une grande harmonie, très fruité et avec une bonne profondeur qu´apporte le vieillissement.
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El Mozo Wines in Boissons alcoolisées