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Le Syndrome De Garcin | Des Offres Boissons Alcoolisées

Range Prix

1
- Podere Il Castellaccio -
69.4 EUR
Podere Il Castellaccio Bolgheri Rosso Superiore 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Podere Il Castellaccio
MPN: 262142
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il a souvent été question du syndrome de Stendhal, cette réaction étrange que certains voyageurs éprouvent à Florence face à l'abondance de beauté artistique, et qui a été cliniquement décrite en 1989 comme un trouble psychiatrique. C'est une maladie psychosomatique qui provoque une accélération du rythme cardiaque, un sentiment de bonheur, des palpitations, des émotions sans pareil et une excitation. Un phénomène incontrôlable qui se produit généralement 10 ou 20 fois par an chez certaines personnes particulièrement sensibles et qui ont peut-être attendu toute leur vie pour venir en Toscane. Ainsi, si parmi vos projets figure un voyage dans la splendide Florence, envisagez de prendre une pause loin de l'effervescence touristique et évadez-vous à Bolgheri, le berceau de la Super Toscane. C'est là que se situe Podere Il Castellaccio, un domaine précisément localisé sur la colline de Segalari et que, dès les années 60, le grand-père de l'actuel propriétaire, Alessandro Scappini, avait choisi d'investir. Aujourd'hui, Scappini, reprenant les cépages autochtones plantés par son aïeul, produit des vins de haute qualité qui reflètent à merveille le paysage toscan enchanteur. Podere Il Castellaccio Bolgheri Rosso Superiore est un assemblage de cabernet franc et pugnitello issus de vieilles vignes plantées sur un sol riche en schiste et en marne, cultivées selon les principes de l'agriculture écologique. Au chai, la fermentation s'effectue avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à température régulée, avec une macération sur les peaux pendant 45 à 50 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et pendant 12 mois en amphores. Finalement, il est affiné en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis sur le marché. Fruit de l'alliance parfaite entre un cépage français et un cépage historique toscan, Podere Il Castellaccio Bolgheri Rosso Superiore est un vin rouge doté de toute l'élégance de la Toscane. Un voyage sensoriel exceptionnel qui vous fera succomber à tant de beauté, sans pour autant sombrer dans l'excès.  
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Podere Il Castellaccio in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Domaine Gayda -
19.79 EUR 22 EUR
Domaine Gayda Chemin de Moscou 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Gayda
EAN: 3760143270377
MPN: 257124
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Compagnie Générale Aéropostale, connue sous le nom de "l'Aéropostale", était une compagnie aérienne française qui assurait des services postaux transatlantiques et le transport de passagers. La légende veut que "l'Arbre de Moscou", un énorme pin situé sur la route menant à l'actuel Domaine Gayda à Brugairolles dans le Languedoc, ait servi de balise de navigation pour les aviateurs. Abattu lors d'une tempête, Gayda a voulu lui rendre hommage en élaborant une cuvée sous le nom de Chemin de Moscou. Un vin qui, dans le style de la cave, est une cuvée exceptionnelle qui reflète le caractère unique de la région Languedoc-Roussillon. Fondé en 2004, le Domaine Gayda est sans aucun doute une exploitation viticole qui s'est distinguée par l'importance qu'elle accorde à la viticulture durable et à la production de vins reflétant le terroir. Avec des vignobles dans différentes régions du Languedoc, le Domaine Gayda Chemin de Moscou a été élaboré en combinant la tradition viticole avec des approches à la fois modernes et durables. Les cépages Syrah, Grenache Noir et Cinsault à faible rendement sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés manuellement, grain par grain, et égrappés pour commencer une fermentation traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 1/3 de la Syrah est affiné pendant 9 mois en barriques bourguignonnes neuves et le Grenache et le Cinsault en demi-muids et en barriques. Enfin, les meilleurs fûts de chaque variété sont assemblés et restent pendant 12 mois dans les mêmes récipients. Sous le nom de Domaine Gayda Chemin de Moscou, en l'honneur d'un arbre qui servait de guide aéronautique, ce vin représente l'union du respect de la nature avec les avancées technologiques. Un grand vin de l'IGP Pays d'Oc qui nous fait découvrir la région du Languedoc-Roussillon.  
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Domaine Gayda in Boissons alcoolisées

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