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Le Chemin Du Ciel Catechisme | Des Offres Boissons Alcoolisées

-10%1
- Domaine Gayda -
19.79 EUR 22 EUR
Domaine Gayda Chemin De Moscou 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Gayda
EAN: 3760143270377
MPN: 257124
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Compagnie Générale Aéropostale, connue sous le nom de "l'Aéropostale", était une compagnie aérienne française qui assurait des services postaux transatlantiques et le transport de passagers. La légende veut que "l'Arbre de Moscou", un énorme pin situé sur la route menant à l'actuel Domaine Gayda à Brugairolles dans le Languedoc, ait servi de balise de navigation pour les aviateurs. Abattu lors d'une tempête, Gayda a voulu lui rendre hommage en élaborant une cuvée sous le nom de Chemin de Moscou. Un vin qui, dans le style de la cave, est une cuvée exceptionnelle qui reflète le caractère unique de la région Languedoc-Roussillon. Fondé en 2004, le Domaine Gayda est sans aucun doute une exploitation viticole qui s'est distinguée par l'importance qu'elle accorde à la viticulture durable et à la production de vins reflétant le terroir. Avec des vignobles dans différentes régions du Languedoc, le Domaine Gayda Chemin de Moscou a été élaboré en combinant la tradition viticole avec des approches à la fois modernes et durables. Les cépages Syrah, Grenache Noir et Cinsault à faible rendement sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés manuellement, grain par grain, et égrappés pour commencer une fermentation traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 1/3 de la Syrah est affiné pendant 9 mois en barriques bourguignonnes neuves et le Grenache et le Cinsault en demi-muids et en barriques. Enfin, les meilleurs fûts de chaque variété sont assemblés et restent pendant 12 mois dans les mêmes récipients. Sous le nom de Domaine Gayda Chemin de Moscou, en l'honneur d'un arbre qui servait de guide aéronautique, ce vin représente l'union du respect de la nature avec les avancées technologiques. Un grand vin de l'IGP Pays d'Oc qui nous fait découvrir la région du Languedoc-Roussillon.  
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Domaine Gayda in Boissons alcoolisées

2
- Girard Bonnet -
70.41 EUR
Girard Bonnet A Mi-chemin Champagne Chardonnay Grand Cru Extra Brut
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Girard Bonnet
Catégorie: Boissons alcoolisées

Girard Bonnet A Mi-Chemin Champagne Chardonnay Grand Cru Extra Brut
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3
- Henriet-bazin -
39.42 EUR
Henriet-bazin Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc De Noirs Brut
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Henriet-bazin
Catégorie: Boissons alcoolisées

Issu d'une parcelle unique appelée « Le chemin du beurre » sur le versant sud de la vallée de l'Ardre, ce Blanc de Meunier offre la délicatesse et l'élégance que lui confère un sous-sol constitué d'un banc de calcaire, rare pour ce cépage. Onctueux et séduisant, il interprète le Meunier.
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4
- Cantina Tramin -
79.2 EUR
Cantina Tramin Tramin Troy Chardonnay Riserva 2021
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Cantina Tramin
EAN: 8013365052005
Catégorie: Boissons alcoolisées

Troy signifie "chemin" dans la langue de nos ancêtres. Un nom que nous avons choisi parce qu'il représente le long chemin parcouru par notre cave au cours d'années de recherche et d'expérimentation. Ce chemin nous a conduit à proposer une interprétation personnelle d'un cépage noble comme le Chardonnay : le cépage utilisé pour produire certains des plus grands vins blancs du monde. Un cépage qui n'est qu'apparemment facile à cultiver et que nous avons amené à s'acclimater sur les pentes de nos montagnes.
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Cantina Tramin in Boissons alcoolisées

5
- Ca Di Camilla -
17.84 EUR
Ca Di Camilla 1888 Metodo Classico Brut
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Ca Di Camilla
EAN: 8051380910047
Catégorie: Boissons alcoolisées

1888 est l'année de fondation gravée sur la pierre de la cheminée de la maison de maître du domaine Cà di Camilla à Valbiano di Sarsina. La vocation à produire des vins de qualité a été certifiée en 1912 lorsque les vins de table de Cà di Camilla ont été primés à l'Exposition internationale de Paris. Dans la maison du domaine, des photographies montrent encore les anciens vignobles qui, à l'époque, comme les vignobles plus modernes d'aujourd'hui, produisaient des raisins spéciaux et de qualité. Aujourd'hui, un travail extrêmement méticuleux et soigné sur le terrain, les vignes et la récolte manuelle des raisins permet d'obtenir des vins de référence, caractéristiques de la région et de l'altitude considérable à laquelle se trouve le vignoble, qui, en termes d'extension, doit être considéré comme le plus élevé de la vallée du Savio. C'est précisément pour cette raison qu'il est intéressant de procéder à une vinification en blanc selon la méthode classique, avec des vendanges précoces pour renforcer l'acidité et la structure du vin mousseux.
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Ca Di Camilla in Boissons alcoolisées

6
- Suavia -
27.02 EUR
Suavia Le Rive 2021
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Suavia
EAN: 8026766006607
Catégorie: Boissons alcoolisées

Velouté et convaincant, Le rive est un vin qu'il convient d'accompagner à la lumière langoureuse d'une bougie sur une table dressée ou au crépitement d'un feu dans la cheminée, comme un bon compagnon de lecture. Le Garganega surmûri et le long vieillissement lui donnent un corps plein qui séduit les sens et une couleur chaude qui lèche les pensées.
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7
- Agricoltori Del Chianti Geografico -
8.66 EUR
Agricoltori Del Chianti Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva 2020
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Agricoltori Del Chianti Geografico
EAN: 8000757005237
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le domaine Geografico près de San Gimignano est situé au pied de la colline qui surplombe la célèbre ville-tour, à mi-chemin entre Sienne et Florence. Ici, une communauté de 30 vignerons locaux s'emploie à soigner les conditions des vignobles de Sangiovese et de Vernaccia. L'équipe d'nologues de Geografico sélectionne et vinifie les meilleurs raisins pour produire notre ligne premium Borgo alla Terra, expression d'un héritage culturel dont la famille Piccini est fière.
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Agricoltori Del Chianti Geografico in Boissons alcoolisées

8
- Boucherie Moderne -
21.5 EUR
Vin Rouge - Bal Musette - En Direct De Boucherie Moderne (paris)
Pourdebon.com
Brand: Boucherie Moderne
MPN: 2f0f85cdb7e2318228d150bfb1fa86c2713dee12
Catégorie: Boissons alcoolisées

DOMAINE DE LA BISCARELLE Le domaine se situe au quartier du Grès à Orange à mi-chemin entre la cité des Princes et le célèbre village de Châteauneuf du Pape. Il est dirigé par Jérôme Grieco et sa femme Christelle depuis leur premier millésime en 2009. Ils mènent le vignoble avec talent et produisent des vins d'une rare qualité. > BAL MUSETTE Un vin rouge expressif qui offre une expérience gustative captivante. Avec ses arômes distincts de Syrah, il promet une dégustation riche en saveurs et en intensité. Créé avec passion et dévouement, ''Bal Musette'' reflète l’expertise et l'authenticité de ce domaine familial.
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9
- Valturio -
20.28 EUR
Valturio Solco 2012
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Valturio
EAN: 8034135600028
Catégorie: Boissons alcoolisées

La trace profonde et ancienne que ce vin a suivie, le chemin que la tradition a indiqué, l'objectif de qualité rigoureuse que nous nous sommes fixé ont suggéré le nom domestique et exigeant de Solco. Ce vin représente un défi. En effet, les vignes poussent dans la partie la plus haute et la plus imperméable de nos vignobles, à laquelle on ne peut accéder qu'à pied, et il symbolise notre volonté d'indiquer une nouvelle vocation et de tracer une nouvelle histoire pour ces terres. Un grand vin, issu d'un cépage aujourd'hui obsolète, caractérisé par une forte intensité et une riche variété de parfums et de senteurs.
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Valturio in Boissons alcoolisées

-15%10
- Castellare Di Castellina -
75.9 EUR 89.3 EUR
Castellare Di Castellina I Sodi Di S.niccolò 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Castellare Di Castellina
EAN: 8033803760033
MPN: 262369
Catégorie: Boissons alcoolisées

“Pourquoi les gens sont-ils tant captivés par la passion de la vinification ?”, s'interrogent-ils au sein de la bodega italienne Castellare di Castellina. La réponse est d'une simplicité évidente : car la production de vin représente un défi permanent. Toutefois, au bout du chemin, une fois tous les obstacles surmontés, chaque effort est récompensé. D'autant plus lorsqu'on se trouve face à une bouteille de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò.    Le premier défi concernant ce rouge est déjà indiqué dans son nom avec le terme Sodi, que les paysans emploient pour désigner ces terres ardues de Toscane où naît ce vin. Entièrement à la main, et sans aucune assistance mécanique, les 33 hectares de vignoble s'étendent sur les pentes d'un amphithéâtre naturel. En tout, 450 mètres d'altitude, une exposition sud-est et des vignes âgées de sept à quarante-cinq ans constituent le bilan de cette bodega qui a commencé son parcours dans les années 70. Dès le début, il était clair que tant le travail que le type de culture devaient être entièrement respectueux de l'environnement, permettant ainsi le retour de certaines espèces d'oiseaux sur le terrain. Pour que cet exploit ne tombe pas dans l'oubli, Castellare di Castellina représente différentes espèces sur ses étiquettes. La nature est sage. Et les animaux encore plus.   En général, les rendements de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò sont maintenus très bas, ce qui permet de maximiser la qualité. C'est la seule manière de garantir que ce vignoble, qui tire son nom de l'église de San Niccolò, offre les meilleurs grappes de sangiovese et malvasia nécessaires à l'élaboration de ce supertoscan. Ceci, conjugué à la qualité des sols — très bien drainés, composés de calcaire, de galestro et d'une touche d'argile — forme le duo parfait pour obtenir Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò.   Le processus en cave de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est également crucial. La vendange s'effectue manuellement, toujours durant la première semaine d'octobre, en utilisant de petites caisses afin d'éviter que les raisins ne soient écrasés. De là, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est directement acheminé vers la table de tri, où seront sélectionnées les meilleures grappes avant de passer à l'égrappoir. Une fois les rafles éliminées, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est mis en cuve (chaque variété séparément) et commencera à fermenter spontanément grâce aux levures indigènes. À ces sept jours de travail, où le moût se transformera en vin, succédera une macération de 20 jours pendant laquelle Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò restera en contact avec les peaux. Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò effectuera également la fermentation malolactique et sera ensuite transféré dans des barriques de chêne neuves, où il reposera environ 30 mois. Après ce laps de temps, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò sera assemblé, mis en bouteille et...
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11
- Ezio Poggio -
16.35 EUR
Ezio Poggio Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Ezio Poggio
EAN: 8053629200124
MPN: 265618
Catégorie: Boissons alcoolisées

À mi-chemin entre les régions du Piémont et de la Ligurie, on trouve les collines de Tortona (Colli Tortonesi), dans la province d'Alessandria (Italie). La région a toujours été une zone viticole, mais en raison de l'après-guerre et du dépeuplement général de la vallée, elle a progressivement disparu et avec elle la culture du cépage autochtone Timorasso. Heureusement, des vignerons tels que Poggio Ezio et d'autres petits vignerons de la région ont réussi à récupérer l'ancienne vigne et à lui donner une nouvelle splendeur. En 2005, ils ont lancé le projet « Terres et saveurs d'excellence » , dans le cadre duquel les premiers vignobles et la nouvelle appellation DOC Colli Tortonesi ont été établis, puis ils ont poursuivi avec un second projet « Table, tradition, territoire » consacré principalement aux infrastructures et aux systèmes technologiques de production et de mise en bouteille. C'est précisément la variété Timorasso qui constitue la base de la plupart des cuvées proposées par Poggio dans sa cave située dans la commune de Vignole Borbera. Troisième génération d'une cave fondée il y a plus de 50 ans, des vins comme ce Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi démontrent leur maîtrise de ce cépage blanc autochtone typique de la région des Colli Tortonesi. Issu d'un hectare de vignes situé à 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, il est soigneusement travaillé en utilisant uniquement des produits biologiques respectueux de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses puis, dans la cave, la vinification commence par un pressage doux et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose sur des lies fines pendant environ 1 an. Enfin, il est encore affiné en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. En minimisant les interventions invasives dans le vignoble et en utilisant les technologies modernes dans la cave, le Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi est le résultat d'une philosophie de travail que Poggio Ezio a acquise depuis 2005 et qui en fait aujourd'hui l'une des éminences des vins artisanaux des collines de Tortona.  
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Ezio Poggio in Boissons alcoolisées

12
- Pinord -
12.45 EUR
Pinord Chateldon Reserva 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Pinord
EAN: 8410631310003
MPN: 261836
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pinord Chateldon Reserva est un vin rouge de la Penedes conçut par Pinord, une cave familiale fondée en 1942 à Vilafranca del Penedes, près de la gare de chemin de fer. De là, les vins sont envoyés au reste de l'Espagne, la station facilitant le tout. C'est une cave qui a voyagé à travers l'histoire et cela se reflète dans chacun de leurs vins.  Le climat dans le Penedès est méditerranéen, c'est à dire chaud et doux. Il est caractérisée par  de longs étés chauds et des hivers froids et secs. Ce vin est un cépage Cabernet Sauvignon, de la succession Pinord situé dans les Montanyans dans le cadre du Penedés. Les vignes sont plantées sur du sable, de l'argile, des sols profonds perméables qui retiennent l'eau de pluie. Ils sont pauvres en matière organique, calcaire et infertiles. Comme pour le traitement, après la récolte des raisins à leur maturité optimale, la macération est effectuée avant la fermentation et pressurage doux, en essayant de ne pas enlever les goûts et les arômes herbacés. Enfin, ce vin passe 14 mois en fûts de chêne pour atteindre la rondeur de la concentration en tanins et la stabilité de vin. Après la mise en bouteille, la bouteille de vin est laissée au repos dans la cave à vin.
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Pinord in Boissons alcoolisées

13
- Mar De Frades -
29.2 EUR
Mar De Frades Finca Valiñas 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Mar De Frades
EAN: 8436024580051
MPN: 264786
Catégorie: Boissons alcoolisées

Mar de Frades Finca Valiñas est un vin blanc albariño élaboré dans la D.O. Rias Baixas par la cave Mar de Frades.   Le nom Mar de Frades provient du lieu où les anciens pèlerins débarquaient pour poursuivre leur chemin vers Santiago de Compostela. Située au cœur de la vallée du Salnés, dans la province galicienne de Pontevedra, c'est une cave qui jouit d'un emplacement privilégié. Des collines impressionnantes face à la ria de Arosa bénéficient de l'influence directe de la brise marine et où, depuis 1987, on travaille avec soin la variété par excellence de la D.O. Rias Baixas : l'albariño.   Mar de Frades Finca Valiñas est issu de vignobles de 45 ans d'âge situés à plus de 125 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et toutes les grappes sont vendangées à la main avec une double sélection manuelle des grappes pour obtenir les baies de meilleure qualité.   Lorsque les raisins arrivent à la cave, ils sont macérés à froid dans des cuves en acier inoxydable. Mar de Frades Finca Valiñas subit un bâtonnage périodique des lies les plus fines pendant 3 mois en barrique et 5 mois en acier inoxydable. Enfin, il vieillit pendant 6 mois sur lies en barriques neuves de chêne français. Une fois mis en bouteille, il repose avant d'être commercialisé.   Mar de Frades Finca Valiñas est un blanc galicien des plus floraux, salins et élégants, provenant d'un des paysages atlantiques où la variété albariño atteint sa meilleure expression.
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Mar De Frades in Boissons alcoolisées

14
- Virgen Del Galir -
11.2 EUR
Virgen Del Galir Maruxa Godello 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366411
MPN: 261085
Catégorie: Boissons alcoolisées

Maruxa Godello est un vin blanc élaboré par Virgen del Galir avec le cépage Godello dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne).   Virgen del Galir est un projet galicien détenu par CVNE depuis 2018, qui a été lancé dans le but de récupérer des micro-parcelles très spéciales qui sont situées au pied du chemin de Saint-Jacques, plus précisément dans la ville d'éntoma, à Valdeorras. Des vins de caractère, frais et très minéraux sont ainsi élaborés.   Maruxa Godello provient d'un vignoble aux sols argilo-limoneux avec la présence d'ardoises et d'autres minéraux. Ces pieds de vigne sont situés sur des pentes à plus de 600 mètres d'altitude qui bénéficient d'un climat continental à forte influence atlantique. Lorsque les raisins sont arrivés au moment optimal de maturation, ils sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg.   Dans la cave, le raisin du Maruxa Godello est introduit à froid pour éviter l'oxydation. Il est pressé doucement et le moût obtenu entame une fermentation alcoolique avec des levures indigènes à une température contrôlée. Enfin, le vin vieillit durant 4 mois sur des lies fines dans une cuve en acier inoxydable.   Vin baptisé du nom de la mère du fondateur de la cave, Maruxa Godello est un hommage à un lieu d'exception. Un vin fidèle à la tradition de Valdeorras avec le cépage autochtone Godello qui est soyeux, élégant et très vivant.   
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Virgen Del Galir in Boissons alcoolisées

15
- Tenuta Selvadolce -
30.8 EUR
Tenuta Selvadolce Selvadolce Bianco 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Tenuta Selvadolce
MPN: 264142
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si nous imaginons la vie comme une rivière qui coule avec force, bien que nous puissions avoir une idée claire de la direction dans laquelle nous voulons naviguer, le cours de la rivière change souvent et nous entraîne sur des chemins inattendus. Ces détours ne sont pas toujours mauvais ; en fait, ils nous mènent souvent à des endroits dont nous ignorions l'existence, à des découvertes surprenantes et à des expériences enrichissantes. Aristide (Aris) Blancardi a su mieux que quiconque faire confiance au processus, apprécier le voyage et rester ouvert aux opportunités que la vie lui offrait. Bien qu'il ait commencé comme vétérinaire pour chevaux, les circonstances de la vie l'ont amené en l'an 2000 à troquer les animaux contre les fleurs pour sauver l'entreprise floricole familiale et, de là, il a commencé à s'initier au monde de l'horticulture et de la viticulture. En peu de temps, sans rien connaître du sujet, il a ressenti le besoin d'en savoir plus sur le monde du vin et, en posant des questions, en observant et en apprenant, il est devenu un œnologue non interventionniste sur les 7 hectares de vignoble qu'il possède dans son domaine Tenuta Selvadolce, dans le village de Bordighera, en Ligurie (Italie). Avec moins de 10 millésimes à son actif, le processus n'a pas été un long fleuve tranquille. Cependant, des adversités climatiques comme une forte sécheresse en 2022 qui lui a fait perdre 70 % de sa production ne l'ont pas fait renoncer. Au contraire, voyant qu'il ne pouvait pas embouteiller ses deux cépages typiques de vermentino et pigato, par manque de raisin, Aris a trouvé le moyen de mélanger les deux classiques de Ligurie et ainsi lancer Selvadolce Bianco. Un vin blanc dont les raisins, sous l'influence du soleil, des vents forts et de la mer, sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. La vendange est manuelle et, une fois en cave, les grappes fermentent spontanément dans des cuves en chêne avec des levures indigènes. Tout le processus est naturel, sans ajout d'additifs œnologiques susceptibles d'altérer les résultats. Devenant Selvadolce l'une des caves emblématiques de la biodynamie en Italie et l'une des plus durables en Ligurie, Selvadolce Bianco est un vin frais et salin de la IGP Terrazze Imperiese qui incarne toute une philosophie de vie. Une manière de faire qui, contre vents et marées, est restée flexible, s'adaptant aux changements et, surtout, adoptant une attitude positive.  
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Tenuta Selvadolce in Boissons alcoolisées

-5%16
- Frutos Villar -
8.54 EUR 9 EUR
Frutos Villar Calderona Crianza 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Frutos Villar
EAN: 8414962050041
MPN: 259183
Catégorie: Boissons alcoolisées

Calderona Crianza est un vin rouge de l'A.O.C Cigales, région vinicole située à mi-chemin entre les provinces de Palencia et de Valladolid, baignée par la rivière Pisuerga. Il est produit par Frutos Villar, fondée en 1960 est l'un des principaux vignobles de cette appellation.  Viña Calderona Crianza a été élaboré à partir de raisins de Tempranillo (100 %). Pour son élaboration, la récolte a été réalisée à la main avant de subir une macération traditionnelle et un égrappage total. Plus tard, il est placé en cuves d'acier inoxydable avec remontages journaliers et la fermentation s'effectue à température contrôlée de 28-30 ° C pendant 15-20 jours. Avant de passer au remplissage des barriques, l'on procède à un décuvage et on laisse le tout reposer. Le vin est élevé en fûts de chêne américain (95 %) et de chêne français (5%) au moins 12 mois avec soutirage tous les 3 ou 6 mois. Lorsque le processus de développement se termine, Viña Calderona vieillit en bouteille pendant environ six mois .  Maintenant , Viña Calderona est prête pour la commercialisation . 
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Frutos Villar in Boissons alcoolisées

17
- Ezio Poggio -
15.85 EUR
Ezio Poggio Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Ezio Poggio
EAN: 8053629200124
MPN: 259993
Catégorie: Boissons alcoolisées

À mi-chemin entre les régions du Piémont et de la Ligurie, on trouve les collines de Tortona (Colli Tortonesi), dans la province d'Alessandria (Italie). La région a toujours été une zone viticole, mais en raison de l'après-guerre et du dépeuplement général de la vallée, elle a progressivement disparu et avec elle la culture du cépage autochtone Timorasso. Heureusement, des vignerons tels que Poggio Ezio et d'autres petits vignerons de la région ont réussi à récupérer l'ancienne vigne et à lui donner une nouvelle splendeur. En 2005, ils ont lancé le projet « Terres et saveurs d'excellence » , dans le cadre duquel les premiers vignobles et la nouvelle appellation DOC Colli Tortonesi ont été établis, puis ils ont poursuivi avec un second projet « Table, tradition, territoire » consacré principalement aux infrastructures et aux systèmes technologiques de production et de mise en bouteille. C'est précisément la variété Timorasso qui constitue la base de la plupart des cuvées proposées par Poggio dans sa cave située dans la commune de Vignole Borbera. Troisième génération d'une cave fondée il y a plus de 50 ans, des vins comme ce Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi démontrent leur maîtrise de ce cépage blanc autochtone typique de la région des Colli Tortonesi. Issu d'un hectare de vignes situé à 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, il est soigneusement travaillé en utilisant uniquement des produits biologiques respectueux de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses puis, dans la cave, la vinification commence par un pressage doux et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose sur des lies fines pendant environ 1 an. Enfin, il est encore affiné en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. En minimisant les interventions invasives dans le vignoble et en utilisant les technologies modernes dans la cave, le Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi est le résultat d'une philosophie de travail que Poggio Ezio a acquise depuis 2005 et qui en fait aujourd'hui l'une des éminences des vins artisanaux des collines de Tortona.  
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Ezio Poggio in Boissons alcoolisées

18
- Virgen Del Galir -
11.25 EUR
Virgen Del Galir Pagos De Galir Mencía 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366015
MPN: 262178
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pagos de Galir Mencía est un vin rouge élaboré par Virgen del Galir avec la variété Mencia dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne).   Virgen del Galir est une jeune cave située au pied du Chemin de Saint-Jacques, au cœur de Valdeorras. Ce projet avec une identité propre permet de cultiver 20 micro-parcelles récupérées sur des sols d’ardoise et de granit et situées à plus de 600 mètres d'altitude. On obtient ainsi des vins frais et très minéraux.    Pagos de Galir Mencía est élaboré avec des raisins de petites parcelles situées sur les pentes en altitude. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kg.   Dans la cave, le Pagos de Galir Mencía fermente dans des cuves en acier inoxydable où une macération pré-fermentaire à froid est effectuée. Puis, il repose durant 6 mois dans des fûts de chêne américain et français. Après l'assemblage final, il est mis en bouteille et repose encore 6 mois supplémentaire dans la cave avant d'être commercialisé.   Pagos de Galir Mencía est le vin le plus emblématique de la cave, issu de lieux-dits exceptionnels et d'un léger vieillissement en barrique. Un vin rouge fruité, avec des touches balsamiques et minérales.  
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Virgen Del Galir in Boissons alcoolisées

19
- Virgen Del Galir -
14.9 EUR
Virgen Del Galir Rosa Rivero Mencía 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366114
MPN: 259080
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rosa Rivero Mencía est un vin rouge vieilli sur bois élaboré par la cave Virgen del Galir avec la variété Mencía dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne).   Virgen del Galir est une jeune cave qui a été fondée en 2002 à Éntoma, une petite ville d'Orense (Galice) située sur le Chemin de Saint-Jacques. Cette région presque oubliée compte 20 hectares de vignobles extraordinaires situés à plus de 600 mètres d'altitude et fournit des vins très frais et minéraux.   Rosa Rivero Mencía est issue d'une parcelle unique nichée sur les pentes de sols de schiste et d'ardoise. Les pieds de vigne centenaires de faible rendement et de forte concentration bénéficient d'un climat continental avec une influence atlantique. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Dans la cave, les raisins du Rosa Rivero Mencía sont foulés et fermentent à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 12 mois dans des fûts de chêne français et se bonifie durant au moins 6 mois supplémentaires en bouteille.    Rosa Rivero Mencía est le premier et le seul vin qualifié de crianza dans l'appellation d'origine Valdeorras, et dans toute la Galice. Un vin d'une grande fraîcheur et minéralité.  
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Virgen Del Galir in Boissons alcoolisées

20
- Ezio Poggio -
16.45 EUR
Ezio Poggio Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Ezio Poggio
EAN: 8053629200124
MPN: 260070
Catégorie: Boissons alcoolisées

À mi-chemin entre les régions du Piémont et de la Ligurie, on trouve les collines de Tortona (Colli Tortonesi), dans la province d'Alessandria (Italie). La région a toujours été une zone viticole, mais en raison de l'après-guerre et du dépeuplement général de la vallée, elle a progressivement disparu et avec elle la culture du cépage autochtone Timorasso. Heureusement, des vignerons tels que Poggio Ezio et d'autres petits vignerons de la région ont réussi à récupérer l'ancienne vigne et à lui donner une nouvelle splendeur. En 2005, ils ont lancé le projet « Terres et saveurs d'excellence » , dans le cadre duquel les premiers vignobles et la nouvelle appellation DOC Colli Tortonesi ont été établis, puis ils ont poursuivi avec un second projet « Table, tradition, territoire » consacré principalement aux infrastructures et aux systèmes technologiques de production et de mise en bouteille. C'est précisément la variété Timorasso qui constitue la base de la plupart des cuvées proposées par Poggio dans sa cave située dans la commune de Vignole Borbera. Troisième génération d'une cave fondée il y a plus de 50 ans, des vins comme ce Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi démontrent leur maîtrise de ce cépage blanc autochtone typique de la région des Colli Tortonesi. Issu d'un hectare de vignes situé à 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, il est soigneusement travaillé en utilisant uniquement des produits biologiques respectueux de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses puis, dans la cave, la vinification commence par un pressage doux et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose sur des lies fines pendant environ 1 an. Enfin, il est encore affiné en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. En minimisant les interventions invasives dans le vignoble et en utilisant les technologies modernes dans la cave, le Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi est le résultat d'une philosophie de travail que Poggio Ezio a acquise depuis 2005 et qui en fait aujourd'hui l'une des éminences des vins artisanaux des collines de Tortona.  
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Ezio Poggio in Boissons alcoolisées

21
- Vizcarra -
141.95 EUR
Vizcarra Torralvo Gran Reserva 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443660
MPN: 264058
Catégorie: Boissons alcoolisées

Torralvo Gran Reserva est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Vizcarra à Mambrilla de Castrejon, une exploitation viticole fondée en 1991 par Juan Carlos Vizcarra, un passionné du monde du vin qui décida de suivre le chemin tracé par son père. Le climat dans la D.O. Ribera del Duero est méditerranéen mais de caractère continental. Il se caractérise par des précipitations modérées à faibles, des étés secs et des hivers longs et rigoureux. Les températures varient considérablement entre les saisons.  Torralvo Gran Reserva est un vin rouge élaboré à base du cépage Tinta Fina, provenant de vignes de plus de 60 ans d’âge, qui reflètent fidèlement la typicité de la Ribera. En ce qui concerne l’élaboration, il effectue la fermentation malolactique en fûts, avant de vieillir pendant 30 mois dans des fûts neufs de chêne français.
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22
- Virgen Del Galir -
8.8 EUR
Virgen Del Galir Maruxa Mencía 2019 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366510
MPN: 265290
Catégorie: Boissons alcoolisées

Maruxa Mencía est un vin rouge élaboré par la cave Virgen del Galir dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne) avec le cépage Mencia.   La cave Virgen del Galir est un jeune projet situé au cœur de Vadeorras, au pied du chemin de Saint-Jacques. Elle dispose de 20 micro-parcelles extraordinaires situées à plus de 600 mètres d'altitude sur des sols d'ardoise et de granit. Depuis 2018, elle appartient à CVNE.   Maruxa Mencía provient de vignobles récupérés situés sur des terrasses et des pentes, dans la vallée du Sil. Ces vignes centenaires sont plantées sur des sols argilo-limoneux et d’ardoise. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kg.    Dans la cave, Maruxa Mencía macère dans un réfrigérateur après un repos de 48 heures dans des cuves. Les raisins sont égrappés et pressés doucement et le moût obtenu fermente avec de la levure indigène.   Nommé en l'honneur de la mère du fondateur de la cave, Maruxa Mencía est un jeune vin rouge, frais et ample qui révèle fidèlement l'essence de Valdeorras.  
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23
- Vinos Valtuille -
16 EUR
Vinos Valtuille Pago De Valdoneje Viñas Viejas 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vinos Valtuille
EAN: 8437002967123
MPN: 262099
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Pago de Valdoneje Viñas Viejas est un vin rouge élaboré par Vinos Valtuille. Il est produit à partir de Mencía, la variété star de la D.O. Bierzo. La famille García Alba a créé cette cave après avoir cessé de vendre ses récoltes en vrac, ayant décidé de produire ses propres vins. Situé sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, le domaine Vinos Valtuille s’étend sur une superficie totale de 12 hectares de vignobles. Sa production annuelle s’élève à près de 80 000 bouteilles. Le domaine dispose de plus de 100 parcelles aux sols, altitudes et orientations variés, sélectionne selon les exigences du vin. Le Pago de Valdoneje Viñas Viejas est issu des raisins Mencía qui poussent dans les plus anciens vignobles de Valdoneje. Ces pieds de vigne âgés de plus de 85 ans sont vendangés à la main, dans des caisses de 5 kilos. Les raisins sont soigneusement sélectionnés. La fermentation alcoolique du Pago de Valdoneje Viñas Viejas se fait dans des cuves en acier inoxydable, à une température constante inférieure à 28 °C. Le vin repose en fûts de chêne français pendant 11 mois. Le Pago de Valdoneje Viñas Viejas est un vin rouge élaboré à partir d’un raisin Mencía dont on prend le plus grand soin de bout en bout.
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Vinos Valtuille in Boissons alcoolisées

24
- Mas Coutelou -
16.5 EUR
Mas Coutelou Matubu 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Mas Coutelou
MPN: 257530
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il n'existe pas d'écrits sur les lâches. Et de nos jours, il est une véritable référence dans l'univers viticole. Son accomplissement : être devenu en 1987 l'un des premiers vignerons à obtenir la certification biologique pour ses vignobles.   Une fois le chemin connu, il est aisé de le parcourir. Le véritable défi réside dans le fait de se frayer un chemin dans un territoire jusqu'alors inexploré. Malgré cela, Jeff Coutelou a toujours privilégié une viticulture respectueuse de l'environnement, en écartant l'usage de produits chimiques sur les 13 ha qu'il possède à Pumisson, un village situé au sud-est de la France (dans la région du Languedoc). De là, il produit des vins d'une honnêteté et d'une sincérité absolues, sans artifices ni fioritures, à l'image de Mas Coutelou Matubu.   Mas Coutelou Matubu est un vin rouge élaboré à partir de cariñena, syrah et garnacha tinta, cultivé sur des terroirs caractérisés par des sols diversifiés et influencés par le climat méditerranéen (avec des vents humides du sud et des températures fraîches des montagnes du nord). Les travaux sont toujours effectués manuellement, en l'absence de produits chimiques.   Ce savoir-faire se perpétue dans la cave, où chaque parcelle est vinifiée séparément. Dans le cas du Mas Coutelou Matubu, les grappes de cariñena et garnacha fermentent entières, tandis que la syrah est pressée avant d'être transférée dans les cuves. Enfin, l'assemblage bénéficie d'un élevage court, de quelques mois, dans des cuves en béton et en fibre de verre. Un véritable délice de vin, facile à apprécier.  
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25
- Raúl Pérez -
54.7 EUR
Raúl Pérez Ultreia El Agro 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Raúl Pérez
MPN: 262731
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Chemin de Saint-Jacques, le réseau de routes de pèlerinage qui mènent à la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle, en Galice, Espagne, où, selon la tradition, se trouvent les restes de l'apôtre Jacques le Majeur, continue d'attirer des milliers de pèlerins et de touristes chaque année. Toute une tradition médiévale qui conserve des coutumes et qui, de nos jours, perdure encore. Exemple de cet héritage, nous le trouvons dans le salut des pèlerins ; Ultreia était un terme médiéval utilisé sur le Chemin de Saint-Jacques pour s'encourager, signifiant « Allons plus loin », « Allons de l'avant », faisant référence à l'idée de persévérer et d'atteindre leur destination. Et c'est avec ce sens que Raúl Pérez, l'un des œnologues les plus prestigieux de la péninsule ibérique avec plus de 200 étiquettes différentes à son actif et un 100 points Parker à son palmarès, nous présente son projet le plus personnel, Ultreia, dans le Bierzo, en Castille-et-León (Espagne). Un domaine dont le point de départ se trouve dans les vignobles qu'il préfère et qu'il a su magnifier avec des vins dignes de tous les éloges.   C'est de ce projet qu'est né Ultreia El Agro, un monocépage de la variété autochtone mencía provenant de vieilles vignes situées dans le village bercien de Valtuille de Abajo. Ceps plantés sur d'anciens sols alluviaux cultivés en respectant au maximum l'équilibre naturel du terroir en appliquant des techniques écologiques. La vendange est manuelle et, une fois au chai, les raisins 100 % avec rafles fermentent dans des cuves tronconiques en bois, avec des macérations longues et sans contrôle de température. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de bois et, enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. Le résultat est Ultreia El Agro. Un véritable hommage aux racines et aux terres qui ont vu grandir celui qui est, sans aucun doute, l'une des personnalités les plus charismatiques du contexte viticole espagnol actuel. Un vin atlantique plein de vitalité, conçu pour le plaisir et au-delà.  
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26
- Château Monbousquet -
61.55 EUR
Château Monbousquet 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Monbousquet
MPN: 251699
Catégorie: Boissons alcoolisées

D'origine modeste, Gérard Perse n'est pas né dans le monde du vin. Cependant, son dévouement et son enthousiasme lui ont permis de faire un long chemin. Peintre de métier, sa vie a changé en 1977, lorsqu'il a acheté un magasin de fruits et légumes. Huit ans plus tard, il était propriétaire de la chaîne de supermarchés Champion. C'est là qu'il a commencé à acheter du vin pour les supermarchés et a tellement appris des vignerons qu'en 1993, il a acquis le Château Monbousquet, à Saint-Emilion, avec l'intention de créer ses propres vins. Cela ne lui a pas mal réussi, puisqu'il possède aujourd'hui cinq vignobles à Bordeaux, dont l'excellent Premier Cru Classé B Château Pavie. Et bien que certains l'aient qualifié de nouveau riche, achetant des Jaguars, des propriétés ou d'autres articles de luxe ostentatoires, il a beaucoup de mérité, étant passer de la vente de légumes à un empire du vin. Le Château Monbousquet marque le début de l'aventure de Gérard Perse à Saint-Emilion. Une propriété datant de 1540 qui, après être passée entre plusieurs mains, a été rénovée par Gérard Perse. D'une part, l'ensemble du vignoble de 32 hectares est drainé, et d'autre part, les installations de vinification et les caves sont reconstruites. Le terroir de Monbousquet est vraiment exceptionnel, avec des sols chauds et graveleux et des sols sablo-argileux. Les vignes de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon mûrissent à la perfection. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, le maître-vinificateur Jean Philipppe Lavautour et le vinificateur consultant Michel Rolland produisent le Château Monbousquet, un vin au style moderne mais avec tout le caractère de Saint-Emilion. Les raisins sont sélectionnés et égrappés, puis macérés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 20 à 24 mois avant d'être mis en bouteille. Charnu, délicat et profond, le Château Monbousquet révèle la pureté typique des vins de Saint-Emilion mais avec un style plus moderne. La liberté de partir de zéro et ne pas avoir à justifier ses décisions en matière de viticulture a permis à Gérard Perse de créer probablement l'un des vins les plus exotiques et sensuels de Bordeaux. Un Saint-Emilion divin !  
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27
- Domaine Huet -
37.4 EUR
Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Domaine Huet
MPN: 262938
Catégorie: Boissons alcoolisées

Peu de gens connaissent l'AOC Irouleguy, une petite appellation du Pays basque français née grâce aux moines de Roncevaux, qui ont planté autrefois jusqu'à 1000 hectares pour désaltérer les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Mais au fil du temps, elle a été abandonnée et ce n'est qu'avec l'arrivée de Michel et Thérèse Riouspeyrous en 1990 qui ont repris le domaine familial que cette région viticole a repris vie. Aujourd'hui, ses fils ont repris le flambeau et, même si Irouleguy n'est pas encore très connu, ses vins sont l'expression pure du lieu. L'un de ses vins les plus particuliers est le Domaine Arretxea Dolia, un assemblage de tannat, de cabernet sauvignon et de cabernet franc dont les vignes sont cultivées dans un terroir de grès et selon des préceptes biodynamiques. Son nom, Dolia, fait référence au nom des jarres utilisées pour sa vinification. Il s'agit d'un récipient originaire de la Rome antique, fabriqué en terre cuite. D'une capacité de 400 litres, il est moins poreux que le bois mais plus poreux que le béton, ce qui permet une parfaite micro-oxygénation. Ainsi, lorsque le vin a fini de fermenter avec les levures indigènes, il reste pendant 5 mois dans cette fameuse dolia, ce qui lui confère une saveur particulière. Avec une production extrêmement réduite, le Domaine Arretxea Dolia est un très bon choix pour découvrir l'AOC Irouleguy. Un vin qui, grâce à sa vinification en dolia, conserve ses arômes primaires et maintient l'essence et la saveur de la tradition.
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28
- Le Batossay - Cousin Baptiste -
24.9 EUR
Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Grgr 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Le Batossay - Cousin Baptiste
MPN: 261970
Catégorie: Boissons alcoolisées

On dit que le chemin se fait en marchant. Et il a commencé en 2012, lorsqu'il a repris les 4,5 hectares que lui avait légués son père, Olivier Cousin. Aujourd'hui, les pas de Baptiste Cousin l'ont conduit à son propre projet, Le Batossay, où il élabore des vins naturels. Sa base d'opération est restée à Matinee Briand, le village d'Anjou (dans la vallée de la Loire , dans le sud-ouest de la France) où il a tout appris de son grand-père et de son père. Aujourd'hui, en tant que quatrième génération de cette famille, et avec son épouse Gaël, Baptiste Cousin est basé au Château de Boisairault, où il élabore des vins depuis 2020. À l'extérieur, dans la campagne, ils continuent de privilégier une culture entièrement biodynamique sur des sols riches en quartz, schiste, marne, argile et calcaire, où poussent de vieilles vignes qui n'ont jamais été traitées avec des produits chimiques. Baptiste Olivier le sait bien, puisqu'il a la garantie de sa famille, gardienne de ces vignobles depuis des siècles. Le travail sur cette parcelle est entièrement manuel, toujours à la charrue animale (avec les chevaux de la famille). Le reste de l'année, hors saison, les moutons et les chèvres se promènent librement parmi les vignes, mangeant les mauvaises herbes et fertilisant le sol. Le Batossay GRGR est l'acronyme du cépage utilisé, le groulleau gris, si typique de cette région où ce cépage fait souvent l'objet d'un dilemme : beaucoup l'adorent, d'autres ne l’aiment pas. Baptiste Cousin fait partie du premier groupe, attaché à ce cépage si traditionnellement utilisé dans la production de rosés, et qu'il surprend dans sa version blanc de noir avec Le Batossay GRGR. Le Batossay GRGR est vendangé à la main et pressé dans des cuves coniques en chêne de 3 000 litres, où le moût fermente directement, spontanément, avec des levures indigènes. Le Batossay GRGR est ensuite transféré dans des cuves en fibre de verre où il subira également une fermentation malolactique. Deux soutirages supplémentaires en mai, sans filtration ni collage, apporteront la touche finale au Le Batossay GRGR avant la mise en bouteille. Comme le dit le slogan, « Seuls les poissons morts nagent dans le sens du courant ». Il est clair et avéré que Baptiste Cousin et son Le Batossay GRGR sont hors du commun et de tout ce qui est connu à ce jour.
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Le Batossay - Cousin Baptiste in Boissons alcoolisées

29
- Vizcarra -
68.7 EUR
Inés Vizcarra 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vizcarra
EAN: 8437014443387
MPN: 252109
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ines Vizcarra est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Vizcarra à Mambrilla de Castrejon, une exploitation viticole fondée en 1991 par Juan Carlos Vizcarra, un passionné du monde du vin qui décida de suivre le chemin tracé par son père.  Le climat dans la D.O. Ribera del Duero est méditerranéen mais de caractère continental. Il se caractérise par des précipitations modérées à faibles, des étés secs et des hivers longs et rigoureux. Les températures varient considérablement entre les saisons.  Inés Vizcarra tire son nom de la deuxième fille de Juan Carlos Vizcarra. C’est un vin rouge composé à 90% de Tinto fino (issu de vignes de 50 ans d’âge) et de 10% de Merlot (de vignes de 11 ans d’âge).  Il fermente dans des fûts ouverts de 400 litres, avec 3 pigeages par jour pour extraire le maximum du raisin. Il est transvasé dans des fûts de chêne français et américain pour effectuer la fermentation malolactique et un vieillissement ultérieur de 16 mois. Cet Inés est un vin concentré et structuré, dû au coupage de raisins et à leur extraction au moment de l’élaboration.
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Vizcarra in Boissons alcoolisées

30
- Le Ragnaie -
16.75 EUR
Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Le Ragnaie
MPN: 256710
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans le monde des jeunes prometteurs, le chemin de la reconnaissance passe souvent par l'audace de rompre avec les codes établis. C'est un tribut qu'ils doivent payer pour atteindre l'excellence et gagner le respect de ceux qui ont déjà tracé leur chemin. C'est avec cette rupture qu'émergent la véritable originalité et le potentiel de laisser une empreinte durable dans leurs disciplines, démontrant que l'évolution et le renouvellement constants sont fondamentaux pour le progrès et l'inspiration dans n'importe quel domaine. Dans le cas de Riccardo Campinoti, l'un des jeunes producteurs les plus prometteurs de Montalcino, selon le prestigieux magazine Wine Advocate, la seule façon pour lui de défendre sa vision particulière du Sangiovese avec un vin cultivé à une altitude plus élevée que ne l'exige l'appellation (plus de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer) était de quitter la prestigieuse appellation toscane et d'étiqueter son vin Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso sous l'IGT Toscana Rosso. Un vin dont le nom Troncone signifie souche ou tronc, le surnom du grand-père de Riccardo, et qui se veut un hommage à l'ancienne façon de faire du vin. Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso est un mono-cépage de Sangiovese issu de vignes de 15 ans plantées sur des sols de grès, de calcaire et d'argile. Aucun produit chimique n'est utilisé, que ce soit dans le vignoble ou dans la cave, et les raisins sont cueillis à la main au moment optimal de leur maturation. Ensuite, dans la cave, la fermentation s’effectue avec des levures autochtones avec la peau pendant 2 semaines dans des cuves en béton. Enfin, le vin est vieilli pendant un an dans des fûts de chêne de Slavonie usagés. En conservant le nom de la ferme qu'il a achetée à Montalcino, Ragnaie, nom étrusque qui désignait le filet avec lequel on capturait les oiseaux dans l'Antiquité, Riccardo élabore des vins uniques dans lesquels le cépage vedette Sangiovese prend un nouveau souffle et cesse de graviter dans l'anonymat. Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso en est la preuve. Un Sangiovese de nouvelle génération qui séduit dès la première gorgée.  
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Le Ragnaie in Boissons alcoolisées

31
- Augustus Forum -
21.35 EUR
Augustus Forum Augustus Chardonnay 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Augustus Forum
EAN: 8426365001322
MPN: 258459
Catégorie: Boissons alcoolisées

Augustus Chardonnay est un vin blanc de l'A.O.C. Penedès élaboré par la cave Augustus Forum. Cette cave est située à Vendrell (Tarragona), à 3 Km de la mer Méditerranée. Ses vignobles sont plantés sur le Pla del Mar, un endroit où l'on peut voir les vestiges de la Via Augusta, le chemin qui durant l'antiquité menait à Rome. Un hommage au passé millénaire de ce lieu, d'où le nom Augustus Forum pour cette cave, qui revendique la tradition de cette zone de culture. Comme son nom l'indique, Augustus Chardonnay est un vin qui provient d'une seule culture, le Chardonnay. Les vignobles jouissent d'un microclimat spécial au sein de l'A.O.C. Penèdes grâce à la proximité de la mer Méditerranée. L'air marin contribue à la qualité des raisins et dans un certain sens à sa maturité. Pour l'élaboration d'Augustus Chardonnay, le moût fermente dans des barriques de chêne français de Nevers à une température contrôlée. Dans ces mêmes barriques, est réalisée une fermentation malolactique et un vieillissement de 4 mois et demi.    
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-10%32
- Captain Morgan -
32.31 EUR 35.9 EUR
Captain Morgan Summer Edition ORANGE VANILLA TWIST 30% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: Captain Morgan
EAN: 0082000792659
MPN: 605768ea
Catégorie: Boissons alcoolisées

Captain Morgan, une marque profondément enracinée dans la riche histoire des Caraïbes, remonte à 1680, lorsque le pirate légendaire Sir Henry Morgan s'est installé en Jamaïque. C'est là, dans sa plantation de canne à sucre, qu'il a posé, avec la prod L'Orange Vanilla Twist est excellent avec du ginger ale, du coca ou comme slushie orange. (automated translation)
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Captain Morgan in Boissons alcoolisées

-10%33
- Stock -
17.91 EUR 19.9 EUR
Stock Bewährte Tradition 34% Vol. 1l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: Stock
EAN: 8594005017641
MPN: 651086
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1884, Lionello Stock a fondé la marque du même nom à Trieste. Depuis l'été 2007, le groupe Stock, dont la gamme de produits comprend notamment la vodka Keglevich et le Limoncé, appartient au groupe américain Oaktree Capital Management. Inspiré Couleur : ambre. Nez : Complexe, épicé, arômes de torréfaction. Goût : Boisé, noisé, harmonieux, miel et raisins fruités. Finale : longue et persistante. Les débutants comme les connaisseurs apprécient le Stock Bewährte Tradition à l'état pur à
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-10%34
- Don Papa -
35.91 EUR 39.9 EUR
Don Papa BAROKO 40% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: Don Papa
EAN: 4809015157480
MPN: 607282
Catégorie: Boissons alcoolisées

Don Papa, l'un des héros les moins connus de la révolution philippine. En tant que contremaître dans une plantation de canne à sucre, il a rejoint la lutte pour l'indépendance de son pays. Il est devenu le leader de ses compatriotes en chassant les Couleur: Ambre. Nez: Arômes doux, exotiques. Goût: Notes sucrées et exotiques, vanille, gâteau aux fruits, agrumes. Finition: Longue durée.
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-10%35
- Captain Morgan -
21.51 EUR 23.9 EUR
Captain Morgan Long Island Iced Tea 17% Vol. 0,7l
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Captain Morgan
EAN: 0082000743491
MPN: 647162ea
Catégorie: Boissons alcoolisées

Captain Morgan, une marque profondément enracinée dans la riche histoire des Caraïbes, remonte à 1680, lorsque le pirate légendaire Sir Henry Morgan s'est installé en Jamaïque. C'est là, dans sa plantation de canne à sucre, qu'il a posé, avec la prod Mais l'ajout de Captain Morgan Long Island Iced Tea permet également d'affiner une multitude d'autres cocktails et long drinks. (automated translation)
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-10%36
- Brewdog -
26.01 EUR 28.9 EUR
Brewdog 500 CUTS RUM Pineapple and Mango 40% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: Brewdog
EAN: 5056025458482
MPN: 606433
Catégorie: Boissons alcoolisées

Five Hundred Cuts est plein de piquant et de joie de vivre et rend hommage à l'esprit incassable de Lizzy. Lizzy, Elizabeth Blackwell est la première femme médecin des États-Unis. Le rhum blanc, fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre et ferme Couleur : brun foncé. Nez : mangues, ananas, caramel, notes de gingembre, écorces d'orange, clous de girofle. Goût : menthol, cardamome, sucre foncé, ananas, mangues. Finale : longue, fraîche, herbes. (automated translation)
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-10%37
- Angostura -
24.21 EUR 26.9 EUR
Angostura TAMBOO Spiced Spirit Drink 40% Vol. 0,7l
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Angostura
EAN: 0075496333536
MPN: 608056
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'amertume angosturique, développée en 1824 par Johann Gottlieb Benjamin Siegert, un médecin allemand, a vu le jour dans la ville vénézuélienne d'Angostura, aujourd'hui appelée Ciudad Bolívar. Siegert y installa un hôpital sur ordre de Simón Bolívar, Couleur : Ambre saturé. Nez : Doux, vanille crémeuse, pommes toffee, cardamome, nuances de cannelle. Goût : Réchauffant, cannelle, notes de vanille, pâtisserie sucrée, noix de muscade épicée, cardamome. Finale : longueur moyenne, arômes de massepa
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Angostura in Boissons alcoolisées

-10%38
- Jinro -
5.31 EUR 5.9 EUR
Jinro Grapefruit 13% Vol. 0,35l
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Expédition: 13.9 EUR

Brand: Jinro
EAN: 8801048179084
MPN: 648307
Catégorie: Boissons alcoolisées

JINRO, une icône inégalée parmi les marques mondiales de spiritueux, prend sa source dans les profondeurs culturelles de la Corée du Sud. Marquée par le fier symbole d'une grenouille, la marque n'est pas seulement synonyme de qualité exceptionnelle d Couleur : claire. Nez : Frais, pamplemousse mûr. Goût : Frais, léger, soju, fruits frais, pamplemousse. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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