L Homme Est Conteur D | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Movia
EAN: 8000207832840
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le roi des vins spéciaux. Où la nature, aidée par la lune, fait ce qui est habituellement fait par l'homme. Sans ajout de soufre, c'est un vin propre et sain. La nature dans le verre. Couleur ambre intense, arôme fort et jeune rappelant le raisin.
Comparez les prix de:
Movia in Boissons alcoolisées

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4022214161137
MPN: 263205
Catégorie: Boissons alcoolisées

Élu homme de l'année en 2005 par le magazine Decanter et meilleur vigneron allemand des 25 dernières années en 2007 par le magazine Wine & Spirits, l'Allemand Ernest Loosen est sans conteste une éminence mondiale du cépage riesling. Propriétaire du Dr Loosen, l'une des plus prestigieuses exploitations familiales de la région de la Moselle (Allemagne), il s'est donné pour mission, depuis sa reprise, de faire revivre le style sec de la vinification de son grand-père, en évitant les rendements élevés des jeunes vignes et en optant pour des vignes de plus de 70 ans. Il en résulte des vins élégants et épicés à un prix très raisonnable et a remis le Riesling à la mode sur la scène viticole internationale. Parmi sa collection de vins blancs, Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry est élaboré à partir de vieilles vignes plantées sur les collines escarpées aux sols d'ardoise au pied de la Moselle. Certaines parcelles sont classées en Grand Cru et 1er Cru et permettent d'extraire tout le potentiel du cépage Riesling sous la classification VDP Mosel-Saar-Ruwer. Dans la cave, modernisant les méthodes de vinification, Ernest utilise des cuves en acier inoxydable thermorégulées pour contrôler la température tout au long du processus de fermentation et pour extraire le caractère le plus pur des raisins riesling Fruit de l'un des plus grands producteurs de Mosel, de renommée mondiale, Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry est un véritable ambassadeur du riesling d'avant-garde. Sans aucun doute, un vin qui ouvre des frontières.  
Comparez les prix de:
Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

Brand: Nikka
EAN: 4904230054160
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nikka Days est le nouveau blended malt et incarne la perfection de la tradition et de l'Orient, de la nature et de l'homme ; c'est un whisky vif, fruité et souple.
Comparez les prix de:
Nikka in Boissons alcoolisées

Brand: Pol Roger
EAN: 3260924020158
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pol Roger a créé cette cuvée en hommage à Sir Winston Churchill. Le mélange exact demeure inconnu, mais il est indéniable qu'il aurait rencontré l'approbation de l'homme à qui il est dédié, qui disait : « Mes goûts sont simples, je veux juste le meilleur ». Le Pinot Noir prédomine, apportant structure, ampleur et force, tandis que le Chardonnay apporte élégance et finesse. Issu exclusivement à partir de raisins provenant des vignobles Grand Cru Pinot Noir et Chardonnay ; c'est-à-dire des vignobles qui étaient déjà dans la vigne du vivant de Churchill. La cuvée Sir Winston Churchill n'est élaborée que pendant les meilleurs millésimes et elle est toujours commercialisée plus tard que les autres champagnes millésimés Pol Roger ; Winston Churchill préférait en effet les champagnes mûrs.
Comparez les prix de:
Pol Roger in Boissons alcoolisées

Brand: Contadi Castaldi
EAN: 8019433020136
Catégorie: Boissons alcoolisées

Franciacorta Brut comme vibration de la lumière, comme mouvement et transformation. Des bulles qui transmettent la joie et la transgression. Une explosion de sensations qui donnent du plaisir et de la couleur à la vie. Le protagoniste est l'homme avec sa pensée et son projet. Avec son interprétation du territoire étudié dans toutes ses variétés les plus typiques qui coulent dans le verre, épurées de leurs excès et exaltées dans leurs vertus.
Comparez les prix de:
Contadi Castaldi in Boissons alcoolisées

Brand: Pol Roger
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pol Roger a créé cette cuvée en hommage à Sir Winston Churchill. Le mélange exact demeure inconnu, mais il est indéniable qu'il aurait rencontré l'approbation de l'homme à qui il est dédié, qui disait : « Mes goûts sont simples, je veux juste le meilleur ». Le Pinot Noir prédomine, apportant structure, ampleur et force, tandis que le Chardonnay apporte élégance et finesse. Issu exclusivement à partir de raisins provenant des vignobles Grand Cru Pinot Noir et Chardonnay ; c'est-à-dire des vignobles qui étaient déjà dans la vigne du vivant de Churchill. La cuvée Sir Winston Churchill n'est élaborée que pendant les meilleurs millésimes et elle est toujours commercialisée plus tard que les autres champagnes millésimés Pol Roger ; Winston Churchill préférait en effet les champagnes mûrs.
Comparez les prix de:
Pol Roger in Boissons alcoolisées

Brand: Ruggeri
EAN: 8010391012683
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin, issu des Vieilles Vignes de Valdobbiadene, les variétés Prosecche, Bianchette, Verdise et Perere les plus belles et vivaces, est un hommage à notre terre et à la mémoire des hommes et des femmes qui l'ont rendue unique et féconde avec leurs mains et leur cur.
Comparez les prix de:
Ruggeri in Boissons alcoolisées

Brand: Regis Poissinet
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la mythologie grecque, Iris, la messagère des dieux, symbolise pour l'homme le lien entre la Terre, le ciel et les dieux. Iris est la personnification de l'arc-en-ciel.
Comparez les prix de:
Regis Poissinet in Boissons alcoolisées

Brand: Contadi Castaldi
EAN: 8019433020167
Catégorie: Boissons alcoolisées

Franciacorta Brut comme vibration de la lumière, comme mouvement et transformation. Des bulles qui transmettent la joie et la transgression. Une explosion de sensations qui donnent du plaisir et de la couleur à la vie. Le protagoniste est l'homme avec sa pensée et son projet. Avec son interprétation du territoire étudié dans toutes ses variétés les plus typiques qui coulent dans le verre, épurées de leurs excès et exaltées dans leurs vertus.
Comparez les prix de:
Contadi Castaldi in Boissons alcoolisées

Brand: Scapegrace
EAN: 9421903387240
Catégorie: Boissons alcoolisées

Scapegrace est né en Nouvelle-Zélande de l'amitié entre deux hommes qui ne se connaissaient pas jusqu'à ce que l'un épouse la sur de l'autre. Après une longue année de réflexion au comptoir d'un bar, en compagnie d'un musicien du dimanche, ils se sont endettés pour produire leur propre gin. Les gins de Scapegrace sont élaborés à partir de 12 herbes et d'eau de source pure des Alpes du Sud de la Nouvelle-Zélande : l'aquifère qui alimente la distillerie contient de l'eau de pluie qui coule à travers les couches depuis environ 80 ans, une eau très pure et hyperfiltrée. Le design de la bouteille est moderne et agréable, mais tire son origine de bouteilles vieilles de plus de 200 ans. La note de gin est nuancée par des épices et des racines qui créent un goût complexe mais équilibré en bouche, il n'est pas trop alcoolisé et permet d'apprécier le soin apporté à l'assemblage par ces hommes.
Comparez les prix de:
Scapegrace in Boissons alcoolisées

Brand: Contadi Castaldi
EAN: 8019433020129
Catégorie: Boissons alcoolisées

Franciacorta Brut comme vibration de la lumière, comme mouvement et transformation. Des bulles qui transmettent la joie et la transgression. Une explosion de sensations qui donnent du plaisir et de la couleur à la vie. Le protagoniste est l'homme avec sa pensée et son projet. Avec son interprétation du territoire étudié dans toutes ses variétés les plus typiques qui coulent dans le verre, épurées de leurs excès et exaltées dans leurs vertus.
Comparez les prix de:
Contadi Castaldi in Boissons alcoolisées

Brand: Ca' Del Bosco
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est le premier vin à porter la signature de son auteur, Maurizio Zanella, sur l'étiquette, pur célébrer fièrement la passion de l'homme qui a fondé Ca' del Bosco. Un vin qui incarne la synthèse parfaite entre le territoire et sa façon d'être. Un grand vin qui figure sans aucun doute parmi les joyaux qui ont contribué à la "renaissance nologique italienne". Le Cabernet sauvignon, le Merlot et le Cabernet franc, sélectionnés dans les meilleurs vignobles de l'entreprise, savamment vinifiés et élevés dans de petits fûts en chêne, garantissent un vin à la fois puissant et harmonieux, capable de vieillir pendant des décennies.
Comparez les prix de:
Ca' Del Bosco in Boissons alcoolisées

Brand: Tenute Rubino
EAN: 8032430002370
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un hommage au lien entre Virgile et Brindisi : Lamo est un personnage de l'Énéide, l'un des quatorze commandants choisis par Turno, le chef suprême de l'armée qui combat contre Énée et ses hommes qui ont débarqué dans le Latium après la chute de Troie. Dans le poème, avec ses compagnons, Lamo mène l'assaut sur la citadelle contrôlée par les vétérans troyens.
Comparez les prix de:
Tenute Rubino in Boissons alcoolisées

Brand: Fattorie Le Pupille
Catégorie: Boissons alcoolisées

Saffredi est depuis toujours l'icône de la Fattoria Le Pupille. Né du désir et de l'intuition d'Elisabetta qui, avec l'aide précieuse de Giacomo Tachis, voulait produire un grand vin en Maremme, c'est une dédicace spéciale à Fredi, l'homme qui lui a inspiré sa passion pour le vin.
Comparez les prix de:
Fattorie Le Pupille in Boissons alcoolisées

Brand: Tenuta La Piccola
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cette étiquette est également tirée d'un tableau du peintre Lino Frongia, qui appartient également à la collection de la famille Fontana. Ce tableau représente un homme noble avec une boucle d'oreille qui se distingue par sa brillance et son style, à l'époque un signe distinctif d'audace, une qualité que ce vin possède.
Comparez les prix de:
Tenuta La Piccola in Boissons alcoolisées

Brand: Vins De La Memòria
MPN: 255793
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lo Ebre est un vin blanc biologique élaboré par la cave Vins de la Memòria avec les cépages Grenache Noir et cariñena dans la D.O. Terra Alta.Vins de la Memòria est l'hommage rendu par Xavi Nolla à son grand-père et à tous les hommes et les femmes qui ont perdu la vie lors la guerre civile espagnole. En se basant sur les terres où a eu lieu la bataille de l'Èbre, il produit des vins biologiques très personnels avec des cépages propres de la région. Le vin Lo Ebre s’inspire du fleuve qui constituait une barrière naturelle entre les deux parties en conflit et qui a été le théâtre d’une très longue et pénible bataille.Lo Ebre provient d'un vignoble de 0,7 hectare situé à 460 mètres d'altitude, avec un rendement limité à 3 000 kg par hectare. Une culture totalement écologique y est réalisée, sans utiliser de pesticides ni d'herbicides et en appliquant des techniques durables qui ne nuisent pas à l'environnement. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, les moûts les plus clairs sont sélectionnés lors du pressurage sans macération. Ensuite, Lo Ebre fermente spontanément dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes, où il repose pendant 3 mois sur ses lies. Enfin, il est mis en bouteille avec une filtration légère. Lo Ebre est un vin blanc élaboré à partir de cépages rouges. Une rareté viticole remplie de bonnes sensations variées.
Comparez les prix de:
Vins De La Memòria in Boissons alcoolisées

Brand: Cantine Fina
EAN: 8033219071402
MPN: 265126
Catégorie: Boissons alcoolisées

Comme le disait Simón Bolívar, « Dieu accorde la victoire à la constance ». C'est le cas du vigneron Giacomo Tachis et de Bruno Fina, propriétaire de la cave Cantina Fina à Marsala, en Sicile. Le couple s'est rencontré lorsque Bruno travaillait à l'Instituto Regional de la Viña y el Vino. Les deux hommes, qui faisaient partie d'une équipe dédiée à la recherche de microvinifications avec des cépages internationaux, ont réalisé qu'il était possible et nécessaire de trouver le terroir et la parcelle parfaits pour chaque variété (très similaire au concept français de cru ). Leur persévérance et leur détermination ont fait d'eux les premiers de la région à planter des variétés internationales sur la côte ouest de l'île (sans jamais perdre de vue les cépages autochtones). Ils ont obtenu un résultat merveilleux, avec des vins fantastiques qui sont devenus le fleuron de la cave, comme la Cantine Fina Kikè. Cantine Fina Kikè est une étape importante, se présentant comme le premier traminer sicilien. Plus précisément ce vin, produit sous l’I.G.T. Terre Siciliane, est un mélange de cette variété (typique du Tyrol du Sud, dans le nord de l'Italie) avec du Sauvignon Blanc. Le site choisi pour la plantation des deux variétés était le versant nord du Mont Erice, à 500 mètres d'altitude. Cette région est célèbre pour la culture de la vigne et de l'olivier, influencée par la brise marine et la forte exposition au soleil. Cela entraîne une maturation rapide des raisins, d'où la nécessité d'avancer les vendanges au mois d'août (alors que les raisins sont habituellement récoltés en septembre). Le Cantine Fina Kikè est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où il est vieilli pendant un certain temps après la fermentation. Ensuite, le Cantine Fina Kikè passe six mois en bouteille avant d'être commercialisé. La Cantine Fina Kikè tire son nom du diminutif Kikè, le surnom par lequel Bruno Fina appelait affectueusement sa fille Federica. Le nom parfait pour ce vin emblématique de ce domaine viticole sicilien où il a été plus que démontré que rien n'est impossible à réaliser. 
Comparez les prix de:
Cantine Fina in Boissons alcoolisées

Brand: Penfolds
EAN: 9310297008889
MPN: 262277
Catégorie: Boissons alcoolisées

Considéré comme le meilleur vin rouge d'Australie, le Penfolds Grange est l'un des vins les plus recherchés du Nouveau Monde. Son créateur, Max Schubert, est connu comme l'homme qui a révolutionné l'industrie du vin dans l'hémisphère sud. Un mythe dont la clé réside dans la combinaison de la structure du cabernet sauvignon et de la richesse de la syrah. Grâce à ce vin, Penfolds est devenu l'un des domaines vinicoles les plus réputés et reconnus d'Australie. Mais Grange est loin d'être la seule référence de Penfolds. Si vous voulez profiter de ses qualités à un prix beaucoup plus abordable, voici le Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet. Connu sous le nom de « Baby Grange », principalement parce que les composants du vin sont vieillis dans les mêmes fûts que ceux qui contenaient le millésime précédent de Grange, il a été élaboré pour la première fois en 1960 par le légendaire Max Schuber et est sans nul doute un vin dont le style exalte la sagesse du mélange, en soulignant l'équilibre judicieux du fruit et du chêne. Le Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet comprend des fruits provenant de McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway et Wrattonbully. Une élaboration basée sur une philosophie d'assemblages multirégionaux, dans lequel le mélange de différents sols de culture permet d'obtenir une plus grande complexité et une certaine continuité dans les différents millésimes. Dans la cave, après la fermentation et la macération des peaux, il passe 12 mois en fûts de chêne américain, dont 29 % sont neufs, 50 % ont 1 an et les 21 % restants ont 2 ans.   Le résultat est extrêmement satisfaisant. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet se démarque par les synergies qu'offrent la liberté du cépage et celles du chêne dans lequel il vieillit. En résumé, c'est un vin qui exprime tout ce que Penfolds représente.  
Comparez les prix de:
Penfolds in Boissons alcoolisées

Brand: D'arenberg
EAN: 9311832000092
MPN: 249062
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon une étude publiée dans la revue Nature, pour la première fois dans l'histoire, la masse de ce que l'homme a fabriqué l'emporte sur la masse des êtres vivants. Ainsi, la recherche apporterait des comparaisons aussi curieuses que le fait que la masse des plastiques est déjà deux fois supérieure à celle des animaux (marins et terrestres) et que les rues, les bâtiments et les ponts de New York pèsent déjà, à eux seuls, plus que le nombre total de poissons dans les mers. Face à ces données pour le moins frappantes, les spécialistes affirment que nous sommes entrés dans l'Anthropocène, une nouvelle époque de l'humanité marquée principalement par l'impact de l'homme sur la terre. Chez d'Arenberg, l'un des principaux domaines viticoles d'Australie-Méridionale, cette empreinte est un facteur très important à prendre en compte et à ne jamais oublier. Pour cette raison, et pour que cela ne passe pas inaperçu, ils élaborent le vin rouge biodynamique D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía. Pour mieux le comprendre, ce domaine viticole, fondé par la famille Osborn dans la vallée McLaren (à 30 minutes de la ville d'Adélaïde), fonde tout son système de production et de vinification sur la durabilité. Pour eux, le travail avec 200 moutons (pour éliminer les mauvaises herbes), l'approvisionnement en énergie avec des panneaux solaires et la lutte naturelle contre les parasites sont les seuls moyens de travailler. Grâce à cela, toutes les parcelles, qu'elles soient en propriété ou en location, bénéficient de la certification NASAA pour les processus biologiques et biodynamiques, ce qui en fait le premier producteur de la région possédant ce type de certification. C'est ainsi que pousse la mencía sur les 500 acres appartenant à la cave, où les raisins sont cultivés sans produits chimiques, sur une grande variété de sols (limon sableux, argile et calcaire) et sous un climat méditerranéen, avec des étés chauds (rafraîchis par les brises de mer) et des hivers doux. Après avoir goûté les raisins dans le vignoble, Chester Osborn (dernière et quatrième génération de l'entreprise) décide de la date optimale de récolte pour D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía. Dans la cave, les raisins sont écrasés en petits lots et soutirés dans des fermenteurs ouverts. Avant que les levures ne finissent de transformer le moût en vin, le D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía est foulé au pied et le vin est transvasé dans de vieux fûts de chêne français (où il terminera sa fermentation). Il y sera élevé pendant 9 mois et mis en bouteille non filtré et non clarifié. La meilleure façon de se rappeler que notre temps ici n'est pas gratuit.
Comparez les prix de:
D'arenberg in Boissons alcoolisées

Brand: Azul Y Garanza
EAN: 8437004333490
MPN: 262385
Catégorie: Boissons alcoolisées

«Certains se sont hâtés de conclure que l'homme est naturellement cruel et qu'il est nécessaire de s'organiser pour l'adoucir, alors qu'il n'y a rien d'aussi doux que lui dans son état primitif, lorsque la nature l'a placé à égale distance de la stupidité des brutes et des lumières néfastes de l'homme civilisé» Avec ces mots écrits par le philosophe Rousseau en 1755, il construisit le mythe du «Bon Sauvage», une idéologie qui décrit les individus vivant dans un état de nature, c'est-à-dire en dehors de l'influence de la civilisation ou de la société moderne, comme des êtres innocents, pacifiques, heureux et en harmonie avec la nature. De la même manière, l'équipe de Azul y Garanza idéalise la nature dans son état primitif avec sa gamme de vins Naturaleza Salvaje. Des productions qui cherchent à capturer l'essence la plus pure et authentique du raisin et du terroir, en minimisant l'intervention humaine dans le processus de vinification, dont l'objectif est de reproduire l'essence la plus sauvage de la nature. Situés dans le village navarrais de Carcastillo (Navarre), dans la zone d'influence des Bardenas Reales, le plus grand désert d'Europe, ils nous révèlent une région peu explorée où le paysage aride, le climat sec et le grand contraste de température entre le jour et la nuit offrent des raisins à haute concentration et un équilibre parfait. Et la meilleure façon de nous le faire découvrir est à travers ce Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Tinto, un vin rouge où la nature agit librement. Issu de vignobles de plus de 100 ans de garnacha plantés sur sol argilo-calcaire, ils sont cultivés à travers l'agriculture régénérative, une méthode qui se concentre sur la restauration de la santé du sol, la promotion de la biodiversité et l'atténuation du changement climatique grâce à des pratiques agricoles durables. La vendange est manuelle et les raisins sélectionnés sont immédiatement transportés à la cave. Là, la vinification se fait avec une intervention minimale. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et, ensuite, le vin repose pendant 6 mois dans des barriques de 500 l et des amphores. Inspirés par la beauté et la richesse du paysage que le désert des Bardenas Reales leur offre, Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Tinto est l'expression la plus authentique de la manière de travailler et de penser de ce jeune et talentueux trio de vignerons qui forment Azul y Garanza. Véritable emblème de leur identité qui, comme ils le proclament eux-mêmes, «la nature est sauvage ou elle n'est pas».  
Comparez les prix de:
Azul Y Garanza in Boissons alcoolisées

Brand: Angelo Gaja
MPN: 265443
Catégorie: Boissons alcoolisées

Si « derrière un grand homme se cache toujours une grande femme », derrière Angelo Gaja, l'un des producteurs à qui l'on doit la transformation de la réputation internationale du Piémont, se cachent au moins deux femmes. C'est du moins ce qui ressort du vin d'hommage qu'il produit sous le nom de sa fille Gaia Gaja et de sa mère Clotilde Rey. Alors que la première est sa fille aînée, représentant la cinquième génération du projet Gaja, la seconde a guidé le grand-père et le père d'Angelo dans la direction de la qualité. Deux figures qui représentent le passé et l'avenir de la cave et qui sont désormais unifiées dans Gaja Gaia & Rey Langhe. Ce vin est produit à partir de deux vignobles situés dans les régions de Barbaresco et de Barolo. Ces vignes de Chardonnay sont plantées en 1979 et 1989 sur des sols pauvres en potassium et en azote qui limitent la vigueur et la production de la vigne. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins égrappés, pressés et déboubés sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 6-8 litres pendant 225 mois avant d’être mis en bouteille. Doté d'une structure fruitée élégante, le Gaja Gaia & Rey Langhe présente une complexité digne d'un grand vin rouge. Un chardonnay complexe et profond capable de vieillir de 3 à 15 ans en bouteille. Grâce à cette extraordinaire longévité, il devient un autre chef-d'œuvre du grand Angelo Gaja.  
Comparez les prix de:
Angelo Gaja in Boissons alcoolisées

Brand: Martínez Lacuesta
EAN: 8425589002443
MPN: 248252
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martínez Lacuesta Reserva est un vin rouge élaboré par Bodegas Martínez Lacuesta à Haro, D.O.Ca. Rioja. Bodegas Martínez Lacuesta a été fondée en 1895 à Haro par Félix Martínez Lacuesta. Caviste, avocat, homme politique et publiciste, il a été le premier président de l' « Asociación Nacional de Viticultores e Industrias del Vino » et du « Sindicato de Vinos de La Rioja », et l'un des précurseurs du Conseil de régulation de la D.O. Rioja, en représentation des cavistes. La philosophie de cette cave centenaire est de produire les meilleurs vins des meilleurs raisins. En effet, elle dispose de parcelles tout au long de la Rioja Alta pour rechercher les meilleurs vignobles et acquérir de nouvelles parcelles dans le but de planter de nouveaux cépages encore aujourd'hui. Martínez Lacuesta Reserva est un vin fabriqué à partir de Tempranillo, Graciano et Mazuelode vignobles situés entre 450 et 600 mètres d’altitude sur des sols argileux-calcaire, d’une moyenne d'âge de 25 ans. Une fois la vendange est faite, la vinification reste traditionnelle : fermentation en cuves inox et vin vieilli dans des fûts de chêne américain neufs et demi-neufs pendant 26 mois. Avant la mise en bouteille, il est laissé reposer au moins 12 mois en bouteille.
Comparez les prix de:
Martínez Lacuesta in Boissons alcoolisées

Brand: Penfolds
EAN: 9310297654703
MPN: 256635
Catégorie: Boissons alcoolisées

On dit que derrière un grand homme, il y a toujours une grande femme et dans le cas du Dr Cristopher Penfold, fondateur de l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses exploitations viticoles d'Australie-Méridionale, cela s'est avéré vrai à sa mort. À la mort de Christopher, sa femme Mary a repris la direction d'une entreprise qui produisait déjà des quantités considérables de vins rouges, blancs, doux et secs sur un marché en pleine expansion dans les colonies australiennes. À tel point que lorsque son gendre lui a conseillé de vendre l'entreprise pour préparer sa retraite, Mary s'y est opposée catégoriquement et a continué à travailler dur dans son domaine viticole à Adélaïde. Tout au long de son mandat, Mary s'est consacrée corps et âme aux vignobles, expérimentant de nouvelles méthodes de production et luttant contre le phylloxéra dévastateur. Ce travail a permis à Penfolds de devenir la cave la plus célèbre d'Australie à ce jour. Parmi la large gamme de vins proposés par cette cave, on trouve le Penfolds Rawson Retreat. Lancées en 1995, ces cuvées agréables et au goût frais sont un hommage à leur fondateur. C'est le cas de Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet, un assemblage australien classique issu des régions où sont cultivés de raisins syrah et cabernet sauvignon de qualité supérieure au sud-est de l'Australie, grâce à une agriculture responsable. Ensuite, une fois les raisins récoltés au moment optimal de leur maturité, les meilleurs raisins sont sélectionnés et délicatement écrasés. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite mis en barrique, clarifié et filtré avant d'être mis en bouteille. Puisant dans les vastes ressources des vignobles Penfolds, Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet est un vin australien abordable à sa meilleure expression. Le fruit d'une riche tradition viticole qui remonte à plus de 170 ans avec Christopher et Mary Penfold et que son actuel vigneron, Peter Gago, a su préserver avec goût et professionnalisme.
Comparez les prix de:
Penfolds in Boissons alcoolisées

Brand: Herencia Altés
EAN: 8437017157434
MPN: 264377
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que, pendant longtemps, on ait considéré que l'économie familiale était la responsabilité de l'homme de la maison, il est certain que la femme était l'un des grands moteurs de l'économie domestique avec des métiers aussi singuliers que couturière, sage-femme ou « trementinaire ». Dans ce dernier cas, c'était un métier itinérant où des femmes originaires de régions montagneuses se consacraient à la collecte de plantes médicinales et d'huiles essentielles pour la préparation et la commercialisation de remèdes. La térébenthine était leur produit principal, celui qui leur a donné leur nom, et elle était principalement utilisée pour désinfecter les plaies des personnes et des animaux. En mémoire de cette figure qui revendique l'authenticité de notre environnement, Herència Altés, le projet de Nuria Altés et son compagnon Rafael de Haan, nous présentent un brisado de garnacha qui évoque des souvenirs d'un temps passé. Originaire du paysage montagneux impressionnant de Batea (Terra Alta), Herència Altés Trementinaire est une garnacha provenant de vieilles vignes cultivées écologiquement et vendangées à la main dans des caisses de 18 kg. Ensuite, au domaine, les raisins sont triés, éraflés et transférés dans une cuve en acier inoxydable pour refroidir le moût avec les peaux. La fermentation se fait de manière spontanée avec des levures indigènes à température contrôlée. Après 4 semaines en contact avec les peaux, vin reste en fûts de 500 l. et de 300 l. utilisés pour initier un élevage oxydatif de 24 mois. Ainsi, Herència Altés Trementinaire ne capture pas seulement l'essence du paysage de Terra Alta, mais célèbre également la force et la résilience des « trementinaires », des femmes qui parcouraient de grandes distances pour partager leurs connaissances et remèdes naturels. Un trésor œnologique qui invite à revivre des histoires et à profiter de la richesse de notre patrimoine naturel.  
Comparez les prix de:
Herencia Altés in Boissons alcoolisées

Brand: Baigorri
EAN: 8437005060234
MPN: 263197
Catégorie: Boissons alcoolisées

Baigorri Reserva est un vin rouge d'appellation d'origine Rioja élaboré par Bodegas Baigorri, un domaine situé dans la localité de Samaniego, au pied de la cordillère Cantabrique. L'homme derrière le projet est Jesús Baigorri. Il fit dessiner les caves par l'architecte Iñaki Aspiazu. Le climat de la Rioja Alavaise est méditerranéen mais reçoit de fortes influence de la mer Cantabrique. La cordillère Cantabrique fait office de barrière naturelle qui protege la región contre les vents froids provenant du nord. Le vin est constitué à 100% de cépage Tempranillo, provenant de vignes considérés comme vieilles et de basse production. La culture du raisin s'effectue de manière durable, selon les méthodes à la fois traditionnelles et modernes, dans le respect de l'environnement. Les vendanges se réalisent à la main, afin d'altérer le moins possible les caractértistiques gustatives et olfactives du fruit. En ce qui concerne son élaboration, le raisin est d'abord égrappé et pressé, avant d'être mis en macération de longue durée en cuve d'acier inoxidable avec bouchon immergé et en effectuant des remontages par gravité. Ensuite, l'on procede à une fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français. Finalement, Baigorri Reserva vieillit 18 mois en fûts de chêne français. Nous recommandons de le mettre en carafe 30 minutes avant de servir.
Comparez les prix de:
Baigorri in Boissons alcoolisées

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365508
MPN: 265155
Catégorie: Boissons alcoolisées

Josep Grau La Florens est un vin rouge écologique élevé en fût et élaboré par Josep Grau Viticultor dans la D.O. Montsant (Tarragone) avec le cépage Grenache Noir. L'histoire de cette cave est très particulière. Elle a été fondée par Josep Grau, un homme qui décide de suivre son cœur en renonçant à sa vie antérieure de courtier pour déménager avec sa famille dans la municipalité de Marçà (Priorat) afin d'y élaborer ses propres vins dans la D.O. Montsant. Actuellement, il gère 26 hectares de vignes plantées sur des sols très divers, où il applique une agriculture biologique et sans pesticide. La cave cherche à maintenir les caractéristiques naturelles du raisin à l'aide de levures indigènes, avec le minimum de soufre et sans corriger les éventuels déficits du millésime. Les vins ainsi obtenus reflètent le Montsant et le millésime en particulier. Les raisins du Josep Grau La Florens proviennent de vieilles vignes centenaires, plantées dans un domaine au sol argileux. Une culture écologique y est pratiquée avec des techniques biologiques et des méthodes biodynamiques garantissant un fruit très expressif. Ce véritable travail artisanal est réalisé manuellement. La vendange a lieu au moment de maturation optimale à l'aide de caisses de 10 kg. Dans la cave, le Josep Grau La Florens est vinifié avec une intervention minimale. À cette fin, il fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en ciment avant d'être élevé en foudres rondes de 2500 litres pendant 14 mois. Lors de la mise en bouteille du vin, une quantité minime de soufre est ajoutée. Josep Grau La Florens provient d'une parcelle centenaire de Montsant qui permet de déguster un vin monovariétal à base de Grenache fin et élégant, un fruit juteux authentique. Un hommage à la mère de Josep, qui lorsqu'elle a dû quitter Montsant pour le travail a emporté un oiseau avec elle pour lui rappeler sa terre.
Comparez les prix de:
Josep Grau Viticultor in Boissons alcoolisées

Brand: Forjas Del Salnés
EAN: 8437012782983
MPN: 263488
Catégorie: Boissons alcoolisées

Goliardo a Telleira est un vin blanc élaboré de la D.O. Rías Baixas par la cave Bodegas Forjas del Salnés. Forjas del Salnés peut compter sur le professionnalisme de Raúl Pérez, l'homme du moment dans le domaine du vin en Espagne, un œnologiste connu pour son grand travail avec la variété Mencía de Bierzo et pour ses multiples projets de collaboration dans diverses caves en Espagne et à l'étranger. Goliardo a Telleira est le petit frère du célèbre et très convoité vin Sketch, tout droit venu de la cave du grand Raúl Pérez. Les deux vins proviennent des mêmes grains de raisins et sont fabriqués conjointement mais sont séparés à la fin du processus pour leur commercialisation. Goliardo a Telleira est commercialisé sous le nom Forjas del Salnés, alors que Sketch est commercialisé sous le nom de Raúl Pérez. En ce qui concerne sa production, Goliardo a Telleira  est élaboré à partir de grains de la variété Albariño. Ces grains proviennent uniquement de vignobles anciens de 60 et 80 ans d'âge, plantés au bord de la mer, une position qui leurs permet acquérir une certaine salinisation, essentielle à leurs élaboration. Goliardo a Telleira subit une fermentation alcoolique dans des grandes barriques de 750 litres. Les barriques doivent interférer le moins possible dans la personnalisation du terroir. Il n'y a pas de fermentation malolactique. Une fois la fermentation alcoolique terminée,  Goliardo a Telleira est mis en bouteille et repose sous la mer à 30 mètre de profondeur dans une cage spéciale où le vin vieillit pendant 3 mois. Un grand Albariño avec une curieuse méthode de vieillissement. Si vous souhaitez le tester, faites-le vite ! En effet, seulement 900 bouteilles sont produites. 
Comparez les prix de:
Forjas Del Salnés in Boissons alcoolisées

Brand: The Wine Love
MPN: 252738
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gran Cerdo est un jeune vin rouge élaboré par The Wine Love avec les variétés Tempranillo et Graciano dans la DOCa. Rioja, La Rioja (Espagne).     The Wine Love est le projet de Gonzalo Gonzalo, un homme de Logroño élevé parmi les viggnes qui, après avoir étudié la biologie et l'œnologie et voyagé à travers la France et l'Italie, a lancé son propre projet en 2003. En plus de produire du vin, ce jeune entrepreneur organise des pique-niques de dégustation musicale, des festivals et autres dégustations originales. Une façon amusante et originale de faire participer le public le plus « branché ».     Après avoir travaillé dans le vignoble selon les pratiques traditionnelles, lorsque les raisins du Gran Cerdo atteignent le moment optimal de maturation, ils sont foulés dans des cuves en ciment et puis ils commencent la macération et la fermentation.   Le nom de ce vin était à l'origine « Le Punk ». Mais quand Gonzalo est allé à la banque pour demander un prêt et que le banquier lui a refusé, disant que le vin n'était pas un bien saisissable, il a fini par collecter l'argent avec les contributions de ses amis et a baptisé la production sous le nom de « Gran Cerdo », en l'honneur dudit banquier.   Un nom qui nous dit déjà que ce vin est avant tout audacieux et amusant.    
Comparez les prix de:
The Wine Love in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Ledogar
MPN: 262305
Catégorie: Boissons alcoolisées

La traction animale est une pratique ancienne basée sur l'utilisation de la force animale pour des travaux tels que l'agriculture, la sylviculture ou le transport. Les chevaux, mules, ânes ou bœufs font partie de l'évolution quotidienne de l'homme depuis des siècles. Cependant, au cours des dernières décennies, ces pratiques ont été abandonnées à un point tel qu'elles ont même été en voie d'extinction. Mais en réalité, avoir un collègue de travail d'une nature différente n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît. S'il est vrai qu'ils ont une capacité de force bien supérieure à la nôtre, ils ont aussi des instincts, des besoins et des peurs différents. Travailler avec des animaux exige de la persévérance, des connaissances et des responsabilités. Cependant, le bénéfice se fait sentir tant d'un point de vue biologique qu'environnemental. Cent pour cent renouvelable, l'utilisation d'animaux de trait signifie non seulement zéro déchet en termes d'émissions polluantes, mais aussi une meilleure conservation de la structure du sol, évitant sa dégradation. Sans parler de la récompense d'avoir un ami fidèle pour la vie sur le lieu de travail. Xavier et Mathieu Ledogar l'ont compris dès le départ. Sur leur domaine de Ferrals les Corbières, en Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France, ils cultivent 22 hectares d'un grand nombre de cépages et de vignes âgées de 60 à 120 ans selon des méthodes biologiques et biodynamiques. Dans leurs vignobles, au lieu de machines, ce sont des chevaux qui labourent les champs et des ânes qui éliminent les mauvaises herbes. Son Domaine Ledogar La Mariole, un vin rouge de Carignan, est issu d'un terroir composé de larges bandes de terre riches en particules d'argile, de limon et de galets roulés. Les vieilles vignes sont récoltées à la main et transportées dans de petites caisses pour éviter d'endommager les baies. Dans la cave, la vinification est traditionnelle avec une fermentation spontanée à une température contrôlée comprise entre 18 et 22 °C et une macération de 5 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 12 mois. Bien que le Domaine Ledogar La Mariole soit un Vin de France, les frères Ledogar appartiennent à un petit groupe de vignerons qui repositionnent l'appellation Corbières. Une approche naturelle et respectueuse qui nous permet d'apprécier des vins comme celui-ci, riches, épicés et très expressifs.  
Comparez les prix de:
Domaine Ledogar in Boissons alcoolisées