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J Ai Pas Sommeil Jane | Des Offres Boissons Alcoolisées

1
- Maison Guichard -
25 EUR
Perlé De Framboises - Doux - En Direct De Maison Guichard (gironde)
Pourdebon.com
Brand: Maison Guichard
MPN: 1d28a2ae996dacd1237c4d915b2ae3bb6439a378
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin de framboise que j'ai appelé ''Perlé'' est un pétillant au caractère unique issu de pur jus de framboise fermenté de manière traditionnelle. Il nous délivre un goût fruité puissant qui explose en bouche, un parfum exaltant qui est transporté par de fines bulles qui amènent longueur et fraîcheur. Un léger dépôt dû à une deuxième fermentation est présent en fond de bouteille, il est gage d'authenticité. Accompagnements : - Toast sur tranches ou blinis à base de foie gras mi-cuit. - Crudité: tomate cerise, carottes, choux fleur accompagné d'une sauce fromage blanc ou de yaourt - Les fromages: Comté, Cantal, Tomme, Mont d'Or, Reblochon - Les desserts: crêpe, brioche, une galette, une forêt noire, un gâteau au chocolat. Se sert frais. Temps de garde: 5ans 12% alc. / 75cl / Doux
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Maison Guichard in Boissons alcoolisées

2
- Maison Guichard -
16 EUR
Hydromel « cuvée Des Fées » - En Direct De Maison Guichard (gironde)
Pourdebon.com
Brand: Maison Guichard
MPN: 205d31597c0123f7f39d02e72573667e1888e6d4
Catégorie: Boissons alcoolisées

J'ai composé cette cuvée avec un miel de callune et de tournesol extrait à froid afin d'exprimer toute la délicatesse et l'élégance de cette fée. Issue d'une fermentation et après de longs mois de maturation, elle dévoile son parfum envoûtant et enchante les papilles avec son palais fleuri, velouté et délicat. Se sert frais à l'apéritif ou avec un risotto, du foie gras ou du fromage.
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Maison Guichard in Boissons alcoolisées

3
- Finca Allende -
26.25 EUR
Finca Allende Allende Rosado 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Finca Allende
EAN: 8435072310023
MPN: 257727
Catégorie: Boissons alcoolisées

« J'ai simplement essayé d'écouter la terre et d'agir en conséquence », déclare Miguel Ángel de Gregorio, alma mater de Finca Allende. Intuition, sagesse et beaucoup de passion pour ce terroir de la Rioja (Briones, La Rioja Alta) qui le captive depuis 1986 et où il met en bouteille les murmures de cette terre qui lui est si chère.   Finca Allende Rosado est l'un de ces murmures pleins d'intention et de patience. Un véritable vin « briseur de mythes » : selon lequel les rosés sont des vins de l'année, ceux des non connaisseurs ; des vins qui ne peuvent être élevés en barriques, ceux de basse qualité...   Miguel Ángel de Gregorio se prononce en faveur de vins rosés surprenants et d'une qualité extraordinaire avec Finca Allende Rosado, un véritable joyau de La Rioja issu d'un coupage où les cépages Tempranillo et Grenache coexistent dans une harmonie élégante.    Les grappes proviennent de jeunes vignobles aux sols à prédominance argileuse, avec des graviers en profondeur. La terre est travaillée en suivant les cycles naturels de la plante, en appliquant des engrais organiques, sans utiliser d'herbicides.   Pour la production de Finca Allende Rosado, les raisins sont pressés dans un pressoir vertical. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (18 °C). Le vin ainsi obtenu est élevé pendant environ 30 mois dans des barriques bordelaises en chêne français, soutirées tous les quatre mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans être filtré.   Faire des rosés de longue garde n'est pas seulement une question d'audace. C'est une tâche difficile qui exige beaucoup de connaissances, de patience et de passion pour la terre et les raisins. Miguel Ángel de Gregorio est un vigneron qui prend un risque pour nous offrir Finca Allende Rosado, un bijou dont le résultat ne se paie pas. Peu de bouteilles d'un vin qui promet également une évolution extraordinaire en bouteille.
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4
- La Conreria D'scala Dei -
19.8 EUR
La Conreria D'scala Dei Les Brugueres Blanc 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: La Conreria D'scala Dei
EAN: 8410345080117
MPN: 256518
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Cette terre nous laisser un héritage plus que son nom. Peut-être que c'est lui qui a choisi de rendre Brugueres. Peut-être son véritable auteur est ce paiement." Jordi Vidal, propriétaire de La Scala Dei, j'ai Conreria enòleg
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5
- Edouard Delaunay -
25.15 EUR
Edouard Delaunay Bourgogne Cote D’or Pinot Noir 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Edouard Delaunay
EAN: 3701338000225
MPN: 255457
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Mon grand-père avait l'habitude de dire que cette cave était la plus petite des grandes maisons. J'ai l'ambition de rétablir cette déclaration ». Dans cette optique, Laurent Delaunay a repris en 2017 le domaine familial acheté en 1893 par son arrière-grand-père, le fondateur Edouard Delaunay, et a travaillé dur et avec passion pour en faire une belle maison bourguignonne. Une maison qui veut offrir toute la noblesse des appellations régionales de Bourgogne en utilisant des raisins provenant exclusivement des meilleurs terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits et faire de cette petite maison l'une des plus grandes. Ces attentes sont comblées par Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir, un vin rouge issu d'une sélection de raisins Pinot Noir de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits (AOC Bourgogne Cote d'Or) dont les sols sont composés d'alluvions argileuses, de limons et de graviers. Les raisins sont récoltés à la main et subissent un processus de sélection méticuleux dans la cave. Une période de macération à froid est suivie de 12 jours de cuvaison. Enfin, environ 70 % de la cuvée est élevée en fûts de chêne pendant 12 mois, dont 15 % de fûts neufs. Elégant et coulant, Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir est un vin qui répond à toutes les attentes d'un bon Bourgogne. Un pinot noir au pedigree digne de la région.  
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6
- Paltrinieri -
9.85 EUR
Paltrinieri Lambrusco Di Sorbara Piria 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Paltrinieri
EAN: 8053017310039
MPN: 263330
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsqu'Alberto Paltrinieri a terminé ses études, son père lui a demandé ce qu'il voulait faire dans la vie. « J'ai répondu que je voulais maintenir vivante la tradition du travail que le grand-père Achille avait commencé en 1926 et que lui et ma mère faisaient depuis 40 ans ». C'est ainsi qu'en 1998, lui et sa femme Barbara ont repris Paltrinieri, la cave familiale située au nord-est de l'Italie, dans la province de Modène, plus précisément dans la zone de Cristo di Sorbara. On y produit des lambruscos de grande qualité, comme le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria, élaboré à partir des variétés autochtones lambrusco di sorbara et lambrusco salamino. Dans cette zone, située en Émilie-Romagne, sous l’appellation DOC Lambrusco di Sorbara, le couple et son équipe gèrent les 17 hectares de vignobles entre les rivières Secchia et Panaro. Le sol, essentiellement limoneux et sableux, est frais, riche en potassium et contient des substances organiques. Les pieds de vignes, dont le rendement est de 140 kilos par hectare, poussent dans un climat continental, avec des hivers très froids, des étés très chauds et des précipitations au printemps. Le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria est une tentative de retrouver le style sec traditionnel de ces vins. Après la vendange, qui a lieu la deuxième semaine de septembre, les raisins arrivent à la cave où ils sont directement mis en fermentation. Après avoir obtenu le vin de base, le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria sera à nouveau fermenté selon la méthode Martinotti (également connue en France sous le nom de méthode Charmant). Ce procédé, mis au point en 1985 par le professeur du même nom, consiste à réaliser la seconde fermentation dans de grands récipients, appelés autoclaves. Le vin est ensuite mis directement en bouteille à basse pression, garantissant ainsi la persistance des arômes fruités et variétaux du raisin. La fraîcheur pure de la région Emilia-Romagna est garantie à chacune des gorgées du Lambrusco di Sorbara Piria de Paltrinieri.
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Paltrinieri in Boissons alcoolisées

7
- Whisky De Bruichladdich -
453.9 EUR
Whisky De Bruichladdich Bruichladdich Black Art 24 Years Old Edition 11.1. 2023 44,2% Vol. 0,7l In Tinbox
Delicando.com
Brand: Whisky De Bruichladdich
EAN: 5055807417778
MPN: 684768
Catégorie: Boissons alcoolisées

Avant de prendre sa retraite en 2015, le maître distillateur Jim McEwan a remis à son successeur sa recette pour la gamme Black Art. Citation d'Adam Hannett, Head Distiller : "Je dois dire que j'ai pris la recette des mains de Jim et que je l'ai ign Couleur : Ambre profond Nez : Harmonieux, fruits secs, caramel doux comme le miel, bois de chêne riche, épices exotiques Goût : Équilibré, fruits secs, caramel sucré, notes de chêne, épices exotiques Finale : longue et persistante (automated trans
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8
- La Conreria D'scala Dei -
19.8 EUR
La Conreria D'scala Dei Les Brugueres Blanc 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: La Conreria D'scala Dei
EAN: 8410345080117
MPN: 264705
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Cette terre nous laisser un héritage plus que son nom. Peut-être que c'est lui qui a choisi de rendre Brugueres. Peut-être son véritable auteur est ce paiement." Jordi Vidal, propriétaire de La Scala Dei, j'ai Conreria enòleg
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9
- Thisworks -
26.25 EUR
Thisworks Bath & Shower Bain De Sommeil Profond Tremper 200g Red
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Thisworks
EAN: 0876972000962
10
- Lumene -
22.85 EUR
Lumene Nordic C [valo] Crme De Sommeil Lumineuse De Nuit 50ml Red Male
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Lumene
EAN: 6412600802283
11
- ALGENIST -
78.15 EUR
Algenist Skincare Genius Collagne De Sommeil 60ml Red Male
allbeauty.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: ALGENIST
EAN: 0818356020876
12
- Neom Organics London -
48.20 EUR
Neom Organics London Christmas 2022 Les Hros Du Sommeil Spectaculaires Red Male
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Neom Organics London
EAN: 5060922032270
13
- Neom Organics London -
45.70 EUR
Neom Organics London Scent To Sleep Parfaite Sommeil Magnsium De Nuit Corporel Beurre 200ml Red Male
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Neom Organics London
EAN: 5060560201274
14
- Neom Organics London -
36.80 EUR
Neom Organics London Scent To Sleep Baume Nettoyant Pour Le Sommeil Perfect Nights & Cloth 100ml Red Male
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Neom Organics London
EAN: 5060560201588
15
- Cath Kidston -
25.40 EUR
Cath Kidston Christmas 2022 Le Pouvoir Au Don Paisible Du Sommeil Male
allbeauty.com
Expédition: 4.50 EUR

Brand: Cath Kidston
EAN: 5015632098511
16
- Cowshed -
114.20 EUR
Cowshed Christmas 2022 Kit De Sommeil Ultime Red Male
allbeauty.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Cowshed
EAN: 5060630728397
17
- Include -
89.00 EUR
Include Le Masque Sommeil Maille Ultradouce Beige Female
peterhahn.fr
Expédition: 6.50 EUR

Brand: Include
18
- Include -
89.00 EUR
Include Le Masque Sommeil Maille Ultradouce Noir Female
peterhahn.fr
Expédition: 6.50 EUR

Brand: Include
19
- ITV Home Entertainment -
8.49 EUR
Itv Home Entertainment Le Grand Sommeil [edition Spciale] Female
fr.zavvi.com
Expédition: 5.99 EUR

Brand: ITV Home Entertainment
EAN: 5037115249838
20
- HANYUL -
21.19 EUR
Hanyul - Masque De Sommeil Yuja - 60ml Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: HANYUL
EAN: 8809585120965
21
- Isntree -
17.99 EUR
Isntree - Masque De Sommeil L'eau D'acide Hyaluronique - 100ml Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Isntree
EAN: 8809581076341
22
- Isntree -
16.39 EUR
Isntree - Peau Claire Pha, Masque De Sommeil - 100ml Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Isntree
EAN: 8809626563935
23
- Huxley -
17.89 EUR
Huxley - Masque De Sommeil Good Night - 120g Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Huxley
EAN: 8809422534023
24
- VT -
18.79 EUR
Vt - Masque De Sommeil Cica - 4ml X 30pices Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: VT
EAN: 8809559625007
25
- MISSHA -
1.99 EUR
Missha - Talks Vegan Squeeze Masque De Sommeil De Poche - Peau... Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: MISSHA
EAN: 0711745520929
26
- A.H.C -
37.89 EUR
A.h.c - Crme De Sommeil Au Ginseng Rouge - 50ml Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: A.H.C
EAN: 8809509189689
27
- CHARLEY -
5.99 EUR
Charley - Crme De Sommeil Aux Herbes - 35g - Lavender & Geranium Female
stylevana.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: CHARLEY
EAN: 4975541017168
28
- JUVAMINE -
14.98 EUR
Juvamine - Valériane-oranger, Sommeil Réparateur Gélules 15g
marcheducoin.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: JUVAMINE
EAN: 6811188363469
29
- JARDIN BIO -
9.15 EUR
Jardin Bio - Infusion Détente Sommeil Bio 20 Sachets + Étui 30g
marcheducoin.com
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Brand: JARDIN BIO
EAN: 6808101290189
30
- BIORIGIN -
8.40 EUR
Biorigin - Infusion Sommeil 20 Sachets 28g
marcheducoin.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: BIORIGIN
EAN: 6811379400909
31
- VITAVEA -
12.60 EUR
Vitavea - Tisane Biorigine Sommeil
marcheducoin.com
Expédition: 0.00 EUR

Brand: VITAVEA
EAN: 6713838928077
32
- Beurer -
36.00 EUR
Sl 10 - Aide Au Sommeil Avec Lumiere
iziby.fr
Expédition: 0.00 EUR

Brand: Beurer

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-10%33
- CÎROC -
26.91 EUR 29.9 EUR
Cîroc APPLE Flavoured Vodka 37,5% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: CÎROC
EAN: 5010103938235
MPN: 630381
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cîroc APPLE Flavoured Vodka, 37,5% vol., bouteille de 0,7 l, est une vodka fruitée et élégante qui allie la fraîcheur rafraîchissante des pommes vertes à la pureté limpide de la vodka Cîroc. Fabriquée à partir de raisins frais récoltés dans la région Couleur : Cristalline avec de légers reflets verts. Nez : Un parfum intense de pommes vertes, accompagné d'un fruité frais, légèrement citronné et d'une touche d'épices. Goût : Rafraîchissant et fruité, avec des notes claires de pomme qui allient u
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CÎROC in Boissons alcoolisées

-10%34
- Proyecto Garnachas de España -
92.42 EUR 102.7 EUR
Proyecto Garnachas de España El Garnacho Viejo de la Familia Acha 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Proyecto Garnachas de España
EAN: 8437007162394
MPN: 257853
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans certaines régions, certains cépages peuvent avoir été utilisés principalement pour des mélanges ou des vins de moindre qualité. Cela peut affecter la perception de sa valeur par rapport à d'autres variétés plus prestigieuses et traditionnellement reconnues. L'une de ces variétés est le Grenache, un raisin qui a tendance à avoir un rendement élevé et qui, en raison de sa production de masse, a été historiquement mal compris ou sous-estimé. Le groupe Vintae, entreprise viticole présente dans les plus prestigieuses appellations d'origine espagnoles avec des vins innovants et créatifs, s'engage en faveur du Grenache sous le nom de Proyecto Garnachas. Une initiative menée par l'œnologue Raúl Acha qui, en suivant le cours de l'Ebre, s'est chargé de récupérer d'anciens vignobles de ce cépage dans des endroits oubliés. Une aventure viticole passionnante dans les coins les plus cachés de La Rioja, de la Navarre, de l'Aragon et de la Catalogne. Dans le cas du El Garnacho Viejo de la Familia Acha, il s'agit d'un vin issu de vieilles vignes plantées en 1906, cultivées sur des sols argilo-ferreux à 600 mètres d'altitude dans la Rioja. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et délicatement écrasés pour commencer la fermentation avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 225 litres pendant 30 mois avant d’être mis en bouteille. Dans le but de rendre hommage à l'un des raisins les plus importants de la Méditerranée, des vins tels que El Garnacho Viejo de la Familia Acha nous sont présentés comme le fruit d'un paysage et d'une tradition. Des vignes centenaires provenant des ancêtres du vigneron qui revendiquent l'essence d'un cépage unique.
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Proyecto Garnachas de España in Boissons alcoolisées

-10%35
- Martin Codax -
8.51 EUR 9.45 EUR
Martín Códax Alma Atlántica Albariño
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338729
MPN: 180502
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que Martín Códax ait été un troubadour médiéval énigmatique et inconnu, son œuvre compte parmi les plus célèbres de la poésie lyrique galicienne-portugaise. Auteur des sept cantigas de amigo, sept poèmes trouvés sur un parchemin par un marchand de livres anciens appelé Pedro Vindel, ses compositions à caractère traditionnel et mises en musique, sont particulièrement remarquables pour leurs références à la mer et leur symbolisme érotique comme lieu de rencontre avec son amant. C'est un transgresseur de l'époque qui, comme tant d'autres ménestrels, a certainement égayé de ses chansons les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. En hommage à cette figure représentative de la plus pure tradition de Vigo, nous avons découvert la cave Martín Códax, l'un des projets viticoles ayant le plus grand volume de production dans la région de Salnés, D.O. Rías Baixas. Un hymne aux origines qui garde l'essence de la mer Atlantique. C'est ce que démontre l'Alma Atlántica Albariño, un vin mousseux élaboré à partir des cépages autochtones Albariño et Godello, dont le moût est partiellement fermenté dans des cuves isobares où les fines bulles se créent naturellement. Le résultat est un vin mousseux avec un volume alcoolique de 7 % et une douceur qui équilibre l'acidité des variétés. Un vin facile et amusant pour porter un toast avec un caractère atlantique marqué et une âme transgressive.  
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

-10%36
- CÎROC -
29.61 EUR 32.9 EUR
Cîroc COCONUT Flavoured Vodka 37,5% Vol. 0,7l
Delicando.com
Expédition: 13.9 EUR

Brand: CÎROC
EAN: 5010103995641
MPN: 630306
Catégorie: Boissons alcoolisées

La vodka aromatisée Cîroc COCONUT est une vodka premium élégante et aromatisée qui capture l'essence pure des noix de coco tropicales et apporte une touche d'exotisme. Cette vodka exclusive vient de France et se distingue nettement des spiritueux tra Couleur : Claire et transparente. Nez : Arômes intenses de noix de coco, accompagnés de notes délicates et sucrées de fruits tropicaux. Goût : Crémeux, doux et agréablement sucré avec une note de coco naturelle prononcée et une fraîcheur subtile.
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CÎROC in Boissons alcoolisées

-10%37
- Mas d'en Gil -
29.33 EUR 32.6 EUR
Mas D'en Gil Nus 37,5 cl. (3/8) 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Mas d'en Gil
EAN: 8437001778997
MPN: 260356
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nus est un vin doux élaboré par Mas d'en Gil dans l'A.O.C. Priorat, récupérant ainsi la tradition du vin doux dans le Priorat.Nus est un assemblage élaboré à partir des variétés de Grenache, de Syrah et de Viognier. Le raisin provient du domaine Mas d'en Gil, une propriété de 125 hectares de cultures dans laquelle les vignes occupent 43 hectares, plantés à côtés d'oliviers, amandiers et de bois méditerranéen. Le domaine se situe à 300 mètres d'altitude, avec des terrasses et un sol d'ardoise, qui apporte un caractère très spécial au vin. Les vendanges sont réalisées à la main une fois que le raisin est sur-mûri.   Nus en catalan signifie tout simplement « nu ». Un point de liaison. Il faut savoir que Nus est élaboré à partir de cinq vins rouges. Des vins fermentés à base température, dont la fermentation a été arrêtée par adjonction d'alcool pour obtenir du sucre résiduel. Chacun de ces vins réalise un élevage de 18 mois en barriques de chêne français, Une fois achevé le vieillissement, il est stabilisé à froid afin de le libérer de ses particules instables. Au bout du processus, l'on réalise l'assemblage de tous les vins qui composent Nus de Mas d'en Gil. Un grand vin doux du Priorat vieilli. Expressif, délicieux et d'une grande qualité.
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Mas d'en Gil in Boissons alcoolisées

-10%38
- Abadía Retuerta -
50.8 EUR 56.45 EUR
Abadía Retuerta Cuvée Palomar 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601667
MPN: 263562
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'on dit à Abadía Retuerta que chacun de leurs vins est le fil conducteur de leur histoire. Au regard de cette affirmation, le rouge Abadía Retuerta Cuvée Palomar serait l'incarnation des phases d'expérience, de discernement et de maturité : expérience due à plus de cinq siècles de vinification ; discernement pour comprendre et interpréter les besoins de chaque parcelle ; et maturité pour avoir su restaurer et sublimer l'un de leurs vins historiques (abandonné en 2005). Se remettre en question est une preuve de sagesse. Et savoir s'arrêter également ; mais pour revenir avec plus de vigueur que jamais, comme l'a fait Abadía Retuerta Cuvée Palomar, qui est aujourd'hui le joyau de cette cave. L'identité de chaque terroir et la conscience de la singularité du sol sont les deux piliers qui orientent la philosophie de Abadía de Retuerta. Cette conviction — et ses excellents résultats — lui ont valu la DOP Abadía Retuerta, une appellation propre et le plus haut échelon dans la hiérarchie des vins. À Abadía Retuerta, chacune des 54 parcelles est clairement définie et identifiée, selon la composition du sol, l'exposition et l'altitude. Cette diversité est principalement due à l'influence du fleuve Duero sur les 180 hectares où sont cultivés la garnacha, le tempranillo, le malbec, le graciano, et quelques variétés de blanc. Tous ces vignobles se situent à Sardón de Duero (Valladolid), dans la vallée la plus resserrée formée par le fleuve Duero à son passage à Valladolid. C'est dans ce méandre, à une altitude de 880 mètres, que se trouvent les vignes de Abadía de Retuerta, sur des sols calcaires et marneux. À Abadía Retuerta, la vendange se fait manuellement, en sélectionnant avec soin les raisins destinés à élaborer Abadía Retuerta Cuvée Palomar. Toutes les manipulations, soutirages et remontages — tant du moût que du vin — sont effectués par gravité, afin de préserver intactes les qualités de leurs vins. Depuis plus de 25 ans, les fermentations sont réalisées par parcelles, séparément, à partir de levures indigènes sélectionnées sur place. De même, Abadía Retuerta Cuvée Palomar effectuera la fermentation malolactique de manière spontanée en barriques, en attendant d'être dégusté. Le profil de la cuvée étant défini, après diverses dégustations vient le temps de l'assemblage et de préparer Abadía Retuerta Cuvée Palomar pour son vieillissement dans les caves souterraines. Là, Abadía Retuerta Cuvée Palomar reposera, durant un à deux ans, jusqu'à ce qu'arrive le moment de la mise en bouteille (après clarification au blanc d'œuf), se transformant en un rouge « élégant et complexe, doté d'une sensibilité particulière ».
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Abadía Retuerta in Boissons alcoolisées

-10%39
- Maetierra -
8.36 EUR 9.3 EUR
Maetierra Libalis Blanco 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Maetierra
EAN: 8437003857171
MPN: 261877
Catégorie: Boissons alcoolisées

Libalis est un vin blanc de l'A.O.C. Valles de Sadacia, une zone de production vinicole située à l'est de La Rioja. Libalis est produit par Castillo de Maetierra, une cave moderne spécialisée dans le vin blanc. Libalis est un mélange de variétés Moscatel de Grano Menudo (Apianae) (90 %), Viura (5 %) et Malvasia (5 %). Les raisins proviennent de jeunes vignes, de 1999, plantées en treillis avec l'intention de faciliter la récolte mécanique.  Le développement de Libalis a commencé avec une récolte de nuit pour maintenir la fraîcheur des raisins. Les raisins sont récoltés dans de petites boîtes et faites une sélection dans la cave. Plus tard, il passe par une longue fermentation à basse température (13-14ºC). La cave étant semi-souterraine, elle conserve cette température naturellement.   Libalis est un vin jeune, décontracté et très polyvalent.
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Maetierra in Boissons alcoolisées

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