J Ai Des Idees Pour | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Il Marroneto
Catégorie: Boissons alcoolisées

c'était l'amour au premier goût. C'est à ce moment-là que j'ai compris que ce tonneau avait quelque chose d'unique". C'est ainsi qu'Alessandro Mori, propriétaire et vigneron de Il Marroneto, décrit la genèse du premier Riserva di Madonna delle Grazie (le tout premier pour le domaine), un Brunello di Montalcino Selezione unique, la pierre précieuse parmi les pierres précieuses de ce domaine de six hectares situé à quelques pas des remparts de la ville. Un seul tonneau a été laissé à vieillir pendant une année supplémentaire (pour un total de 41 mois) et, une fois mis en bouteille, 1 700 magnums et 66 bouteilles de 750 ml ont été produits. Un produit unique et très limité.
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Il Marroneto in Boissons alcoolisées

Brand: Pouillon
Catégorie: Boissons alcoolisées

et notre vin "contre-culture". Le Meunier n'était pas dans la tradition de notre famille. Mais j'ai accroché à ce cépage, j'ai appris à le connaître et voici mon pari : le meunier est tout sauf simple à travailler, c'est pourquoi j'ai voulu faire un grand vin. "
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Pouillon in Boissons alcoolisées

Brand: Maxime Blin
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est un vin né de mon envie de travailler les rouges. C'est quelque chose que j'ai découvert en Bourgogne. C'est une technique de vinification totalement différente de ce qui se fait habituellement en Champagne. Le rosé de saignée est un rosé de macération, vinifié en fûts de chêne. Le résultat est complexe, gastronomique, aromatique, caractéristique, passionnant. Cette cuvée révèle du fruit, de la gourmandise, avec une pointe de vanille qui fait ressortir l'ensemble.
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Maxime Blin in Boissons alcoolisées

Brand: Buvoli - L'opificio Del Pinot Nero
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rosé Tre est le vin mousseux que j'ai conçu pour les apéritifs et les conversations entre amis.
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Buvoli - L'opificio Del Pinot Nero in Boissons alcoolisées

Brand: Collard-picard
EAN: 3760223090635
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Compte tenu de la richesse du corps de ce millésime, j'ai décidé de ne pas doser cette cuvée, faisant de l'Essentiel 2012 un champagne sans sucre ajouté. Il reste ainsi plus proche de la nature, de son terroir, sans artifice. Pour permettre à ses arômes de s'épanouir, je le laisse reposer encore deux ans après le dégorgement, après un affinage en cave. À l'ouverture, vous trouverez donc un petit bouchon de liège qui témoigne de cette longue attente, sans nuire à la qualité du champagne. Pas besoin de longs discours : allons droit au but avec l'Essentiel 2012 ». (Olivier Collard)
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Collard-picard in Boissons alcoolisées

Brand: Federico Graziani
Catégorie: Boissons alcoolisées

Après l'expérience du Profumo di Vulcano, j'ai ressenti le besoin de produire un vin plus accessible, pour partager le fruit de mon travail avec un plus grand nombre de personnes, connaisseurs et simples passionnés. C'est pourquoi j'ai acquis de nouveaux vignobles situés sur le versant nord, à l'intérieur de la zone de production de l'appellation d'origine, dans un district d'excellence qui a une tradition vinicole de plus de deux mille ans. C'est de ces sols sablonneux et riches en squelettes qu'est né mon Etna Rosso, un vin qui parle le langage de sa terre et incarne son esprit. Un pur goût d'authenticité.
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Federico Graziani in Boissons alcoolisées

Brand: Michele Satta
EAN: 8031215912200
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin est l'expression du vignoble (environ 20 hectares) que j'ai planté ces dernières années ayant à l'esprit le projet « Bolgheri », c'est-à-dire le but de valoriser les caractéristiques de ce territoire pour un vin rouge de grand caractère et agréable.
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Michele Satta in Boissons alcoolisées

Brand: Bacher Marisa
Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit principalement à partir de raisins Dolcetto et Barbera provenant du vignoble de la maison. Il n'était plus en mesure de cultiver ses vignes et j'ai donc décidé de m'en occuper. Je suis honoré de pouvoir continuer son travail. Merci Domenico.
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Bacher Marisa in Boissons alcoolisées

Brand: Federico Graziani
Catégorie: Boissons alcoolisées

Après l'expérience du Profumo di Vulcano, j'ai ressenti le besoin de produire un vin plus accessible, pour partager le fruit de mon travail avec un plus grand nombre de personnes, connaisseurs et simples passionnés. C'est pourquoi j'ai acquis de nouveaux vignobles situés sur le versant nord, à l'intérieur de la zone de production de l'appellation d'origine, dans un district d'excellence qui a une tradition vinicole de plus de deux mille ans. C'est de ces sols sablonneux et riches en squelettes qu'est né mon Etna Rosso, un vin qui parle le langage de sa terre et incarne son esprit. Un pur goût d'authenticité.
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Federico Graziani in Boissons alcoolisées

Brand: Michele Satta
EAN: 8031215012108
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le premier vignoble où j'ai planté de la Syrah date de 1991. Le choix de la Syrah est né du désir de mieux représenter à la fois la complexité aromatique de notre terroir méditerranéen et de suivre une identification personnelle avec certains grands vins du Rhône. J'ai attendu que l'âge moyen des vignobles dépasse les 15 ans afin de mettre en valeur le grand caractère d'un raisin aussi exigeant.
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Michele Satta in Boissons alcoolisées

Brand: Michele Satta
EAN: 8031215012207
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le premier vignoble où j'ai planté de la Syrah date de 1991. Le choix de la Syrah est né du désir de mieux représenter à la fois la complexité aromatique de notre terroir méditerranéen et de suivre une identification personnelle avec certains grands vins du Rhône. J'ai attendu que l'âge moyen des vignobles dépasse les 15 ans afin de mettre en valeur le grand caractère d'un raisin aussi exigeant.
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Michele Satta in Boissons alcoolisées

Brand: Michele Satta
EAN: 8031215412212
Catégorie: Boissons alcoolisées

Vin né d'une intuition soudaine (c'est en goûtant le raisin au moment des vendanges et en trouvant sa richesse aromatique extraordinaire que j'ai décidé de vinifier ce Viognier en pureté), Giovin Re confirme sa valeur année après année.
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Michele Satta in Boissons alcoolisées

Brand: Tenuta Delle Terre Nere
EAN: 8033182054075
Catégorie: Boissons alcoolisées

La première fois que j'ai fait ce vin, c'était en 2005. En fait, je voulais éliminer les raisins blancs que, dans les anciens vignobles, on avait l'habitude de planter en petites quantités mélangées aux rouges, afin de faire mon Etna Rosso à partir du seul Nerello. Les raisins blancs étaient un mélange de variétés indigènes : Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico et Minnella. C'est de l'assemblage de ces raisins, avec une prédominance du Carricante, qu'est né mon Etna Bianco. Et il l'est toujours. Tous issus de vieilles vignes. Et d'une manière ou d'une autre, cela fonctionne. Un vin parfait et délicieux. Avec la grâce spontanée d'une danseuse, il ne perd jamais sa luminosité et sa démarche. Subtilement buvable, en vieillissant, la noblesse de son terroir émerge de façon décisive. Et la grâce devient réfléchie et profonde, mais toujours gracieuse, jamais redondante. Avec du poisson, du poulet, du lapin. Avec le jambon et le melon, le salami et les figues. Avec des plats de poisson, du risotto. Il est très polyvalent.
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Tenuta Delle Terre Nere in Boissons alcoolisées

Brand: Créavins De Fruits
MPN: 205d31597c0123f7f39d02e72573667e1888e6d4
Catégorie: Boissons alcoolisées

J'ai composé cette cuvée avec un miel de callune et de tournesol extrait à froid afin d'exprimer toute la délicatesse et l'élégance de cette fée. Issue d'une fermentation et après de longs mois de maturation, elle dévoile son parfum envoûtant et enchante les papilles avec son palais fleuri, velouté et délicat. Se sert frais à l'apéritif ou avec un risotto, du foie gras ou du fromage.
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Créavins De Fruits in Boissons alcoolisées

Brand: Edouard Delaunay
EAN: 3701338000225
MPN: 255457
Catégorie: Boissons alcoolisées

« Mon grand-père avait l'habitude de dire que cette cave était la plus petite des grandes maisons. J'ai l'ambition de rétablir cette déclaration ». Dans cette optique, Laurent Delaunay a repris en 2017 le domaine familial acheté en 1893 par son arrière-grand-père, le fondateur Edouard Delaunay, et a travaillé dur et avec passion pour en faire une belle maison bourguignonne. Une maison qui veut offrir toute la noblesse des appellations régionales de Bourgogne en utilisant des raisins provenant exclusivement des meilleurs terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits et faire de cette petite maison l'une des plus grandes. Ces attentes sont comblées par Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir, un vin rouge issu d'une sélection de raisins Pinot Noir de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits (AOC Bourgogne Cote d'Or) dont les sols sont composés d'alluvions argileuses, de limons et de graviers. Les raisins sont récoltés à la main et subissent un processus de sélection méticuleux dans la cave. Une période de macération à froid est suivie de 12 jours de cuvaison. Enfin, environ 70 % de la cuvée est élevée en fûts de chêne pendant 12 mois, dont 15 % de fûts neufs. Elégant et coulant, Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir est un vin qui répond à toutes les attentes d'un bon Bourgogne. Un pinot noir au pedigree digne de la région.  
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Edouard Delaunay in Boissons alcoolisées

Brand: La Conreria D'scala Dei
EAN: 8410345080117
MPN: 264705
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Cette terre nous laisser un héritage plus que son nom. Peut-être que c'est lui qui a choisi de rendre Brugueres. Peut-être son véritable auteur est ce paiement." Jordi Vidal, propriétaire de La Scala Dei, j'ai Conreria enòleg
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La Conreria D'scala Dei in Boissons alcoolisées

Brand: La Conreria D'scala Dei
EAN: 8410345080117
MPN: 256518
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Cette terre nous laisser un héritage plus que son nom. Peut-être que c'est lui qui a choisi de rendre Brugueres. Peut-être son véritable auteur est ce paiement." Jordi Vidal, propriétaire de La Scala Dei, j'ai Conreria enòleg
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Brand: Finca Allende
EAN: 8435072310023
MPN: 257727
Catégorie: Boissons alcoolisées

« J'ai simplement essayé d'écouter la terre et d'agir en conséquence », déclare Miguel Ángel de Gregorio, alma mater de Finca Allende. Intuition, sagesse et beaucoup de passion pour ce terroir de la Rioja (Briones, La Rioja Alta) qui le captive depuis 1986 et où il met en bouteille les murmures de cette terre qui lui est si chère.   Finca Allende Rosado est l'un de ces murmures pleins d'intention et de patience. Un véritable vin « briseur de mythes » : selon lequel les rosés sont des vins de l'année, ceux des non connaisseurs ; des vins qui ne peuvent être élevés en barriques, ceux de basse qualité...   Miguel Ángel de Gregorio se prononce en faveur de vins rosés surprenants et d'une qualité extraordinaire avec Finca Allende Rosado, un véritable joyau de La Rioja issu d'un coupage où les cépages Tempranillo et Grenache coexistent dans une harmonie élégante.    Les grappes proviennent de jeunes vignobles aux sols à prédominance argileuse, avec des graviers en profondeur. La terre est travaillée en suivant les cycles naturels de la plante, en appliquant des engrais organiques, sans utiliser d'herbicides.   Pour la production de Finca Allende Rosado, les raisins sont pressés dans un pressoir vertical. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (18 °C). Le vin ainsi obtenu est élevé pendant environ 30 mois dans des barriques bordelaises en chêne français, soutirées tous les quatre mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans être filtré.   Faire des rosés de longue garde n'est pas seulement une question d'audace. C'est une tâche difficile qui exige beaucoup de connaissances, de patience et de passion pour la terre et les raisins. Miguel Ángel de Gregorio est un vigneron qui prend un risque pour nous offrir Finca Allende Rosado, un bijou dont le résultat ne se paie pas. Peu de bouteilles d'un vin qui promet également une évolution extraordinaire en bouteille.
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Finca Allende in Boissons alcoolisées

Brand: Paltrinieri
EAN: 8053017310039
MPN: 263330
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsqu'Alberto Paltrinieri a terminé ses études, son père lui a demandé ce qu'il voulait faire dans la vie. « J'ai répondu que je voulais maintenir vivante la tradition du travail que le grand-père Achille avait commencé en 1926 et que lui et ma mère faisaient depuis 40 ans ». C'est ainsi qu'en 1998, lui et sa femme Barbara ont repris Paltrinieri, la cave familiale située au nord-est de l'Italie, dans la province de Modène, plus précisément dans la zone de Cristo di Sorbara. On y produit des lambruscos de grande qualité, comme le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria, élaboré à partir des variétés autochtones lambrusco di sorbara et lambrusco salamino. Dans cette zone, située en Émilie-Romagne, sous l’appellation DOC Lambrusco di Sorbara, le couple et son équipe gèrent les 17 hectares de vignobles entre les rivières Secchia et Panaro. Le sol, essentiellement limoneux et sableux, est frais, riche en potassium et contient des substances organiques. Les pieds de vignes, dont le rendement est de 140 kilos par hectare, poussent dans un climat continental, avec des hivers très froids, des étés très chauds et des précipitations au printemps. Le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria est une tentative de retrouver le style sec traditionnel de ces vins. Après la vendange, qui a lieu la deuxième semaine de septembre, les raisins arrivent à la cave où ils sont directement mis en fermentation. Après avoir obtenu le vin de base, le Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria sera à nouveau fermenté selon la méthode Martinotti (également connue en France sous le nom de méthode Charmant). Ce procédé, mis au point en 1985 par le professeur du même nom, consiste à réaliser la seconde fermentation dans de grands récipients, appelés autoclaves. Le vin est ensuite mis directement en bouteille à basse pression, garantissant ainsi la persistance des arômes fruités et variétaux du raisin. La fraîcheur pure de la région Emilia-Romagna est garantie à chacune des gorgées du Lambrusco di Sorbara Piria de Paltrinieri.
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Paltrinieri in Boissons alcoolisées

Brand: Michele Satta
Catégorie: Boissons alcoolisées

Vin né d'une intuition soudaine (c'est en goûtant le raisin au moment des vendanges et en trouvant sa richesse aromatique extraordinaire que j'ai décidé de vinifier ce Viognier en pureté), Giovin Re confirme sa valeur année après année.
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Michele Satta in Boissons alcoolisées

Brand: Créavins De Fruits
MPN: 1d28a2ae996dacd1237c4d915b2ae3bb6439a378
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin de framboise que j'ai appelé ''Perlé'' est un pétillant au caractère unique issu de pur jus de framboise fermenté de manière traditionnelle. Il nous délivre un goût fruité puissant qui explose en bouche, un parfum exaltant qui est transporté par de fines bulles qui amènent longueur et fraîcheur. Un léger dépôt dû à une deuxième fermentation est présent en fond de bouteille, il est gage d'authenticité. Accompagnements : - Toast sur tranches ou blinis à base de foie gras mi-cuit. - Crudité: tomate cerise, carottes, choux fleur accompagné d'une sauce fromage blanc ou de yaourt - Les fromages: Comté, Cantal, Tomme, Mont d'Or, Reblochon - Les desserts: crêpe, brioche, une galette, une forêt noire, un gâteau au chocolat. Se sert frais. Temps de garde: 5ans 12% alc. / 75cl / Doux
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Créavins De Fruits in Boissons alcoolisées

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811250458829

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811251769549

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811250327757

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811251835085

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811250491597

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811251605709

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811251704013

Brand: BLÉDINA
EAN: 6811247542477