Entrer Dans L Ecrit En | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Entre Vinyes
MPN: 263966
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans un univers régi par le progrès, la célérité et l'immédiateté, il n'est pas aisé de s'arrêter pour apprécier tout ce qui nous entoure. María Barrena, membre de Azul y Garanza, et son collègue Josep Tort, sont de véritables militants de cette manière de vivre au sein du Parc Naturel de Foix, dans le Baix Penedès (Catalogne). Pour eux, les vignobles cultivés depuis cinq générations par la famille de Josep symbolisent bien plus que de simples terres. Ils représentent un héritage, un patrimoine mondial qui confère du sens à une région unique méritant d'être préservée avec soin et sans précipitation. Par le biais d'une viticulture régénérative et d'une œnologie minimale, leurs créations sont de véritables hommages à une zone au passé viticole profondément enraciné. En témoignage de leur engagement envers la terre et de leur approche réfléchie, ils nous présentent Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell, un orange wine élaboré à partir du cépage autochtone xarel·lo rouge. Des vignes anciennes à faible rendement cultivées selon une agriculture régénérative qui assure la fertilité du sol et prévient l'érosion. Les vendanges sont manuelles au moment optimal de maturité et, une fois au chai, s'amorce une fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable avec 2 semaines de macération pelliculaire. Par la suite, le vin mûrit pendant 3 mois en partie dans des amphores de 700 litres et des cuves sur pieds. Il est finalement mis en bouteille sans filtration. Désireux de préserver le passé et de le perpétuer à travers la vinification, Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell est le résultat de la conservation des gestes et des savoirs des générations précédentes dans le vignoble. Un rappel que le véritable luxe réside dans le fait de s'arrêter, d'observer et de célébrer la magie qui nous entoure.  
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Entre Vinyes in Boissons alcoolisées

Brand: Rubinelli Vajol
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Recioto del Vajol est un vin d'une grande puissance évocatrice. Il y a un temps chaud pour la lente maturation des raisins dans le bassin ensoleillé, sur les rangées situées entre colline et pente, un temps long pour le repos et le séchage des grappes les mieux sélectionnées, et un temps juste pour le sommeil rêveur du vin, qui s'installe finalement dans l'unique petit tonneau de chêne. Douce quintessence de la terre, elle est aussi exquise et inoubliable qu'un poème d'amour interrompu, où la Conca del Vajol est le sceau d'une création exclusive. un nectar intemporel dont il faut se rassasier à chaque instant.
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Rubinelli Vajol in Boissons alcoolisées

Brand: Entre Vinyes
MPN: 264413
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans l'étude de la mythologie, le terme "inframonde" désigne une notion générique faisant référence au royaume où l'on croit que les âmes des défunts se rendent après la mort. La conception la plus répandue l'illustre comme un lieu enfoui dans les entrailles de la Terre, ce qui a influencé les représentations artistiques de ce domaine dans différentes cultures et traditions. Cependant, dans la terminologie de Entre Vinyes, le projet initié par Maria Barrena (membre d'Azul y Garanza) et son associé Josep Tort dans le Baix Penedès (Catalogne), l'inframonde est l'endroit où attendent la géologie, l'archéologie et la biologie. Selon leurs propres mots « connaître ce qui se trouve sous le cep est notre plus grande motivation et c'est ce qui confère personnalité et singularité à chacun de nos vins ». Des caractéristiques qui, bien qu'invisibles à première vue, nous révèlent, à travers le vin, la partie la plus intime de la nature. S'inspirant de ce concept de « sous terre », ils nous présentent Entre Vinyes Oníric Sota Terra, un orange wine élaboré à partir de la variété macabeo. Des vignes centenaires de 80 à 100 ans, plantées dans le Parc Naturel du Foix, sont cultivées selon les principes de l'agriculture régénérative et avec un rendement très faible. La récolte est manuelle et sélective et, une fois en cave, les raisins fermentent spontanément avec des levures indigènes et restent plusieurs jours en contact avec les peaux. Par la suite, le vin est élevé pendant 3 mois dans des amphores d'argile enterrées sous terre entre les rangées de vignes. L'engagement de Maria et Josep à révéler les mystères enfouis sous les vignes, ces forces vitales qui donnent vie à chaque bourgeon et à chaque grappe, est ce qui confère personnalité et distinction à leur projet. Avec Entre Vinyes Oníric Sota Terra, un vin littéralement fait sous terre, nous plongeons dans les profondeurs de la terre et explorons l'essence intime de la nature qui a inspiré cet extraordinaire vin.  
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Entre Vinyes in Boissons alcoolisées

Brand: Uvas Felices
EAN: 8437005761025
MPN: 1120
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un des cavas rosés les plus élégants produit actuellement. Avec un coupage assez inhabituel et un processus d'élaboration traditionnel, pendant lequel le vin reste un certain temps dans des tonneaux en bois. Cette cava reste entre 20 et 28 mois dans des caves souterraines qui datent du début du XXe siècle et où le silence, la température constante naturelle et l'obscurité font le reste pour obtenir ce grand cava. Production très limitée: 3.800 bouteilles.
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Uvas Felices in Boissons alcoolisées

Brand: Ca N'estruc
EAN: 8437004481818
MPN: 252187
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'equilibrista est un vin rouge de la D.O. Catalunya élaboré par la cave Ca N'Estruc. Cette cave est située dans le versant de la montagne Montserrat, dans la région de Esparraguera (Barcelona).L'equilibrista est élaboré à partir des variétés Syrah, Cariñena et Garnacha. Les raisins proviennent de vignobles âgés entre 18 et 40 ans, localisés à environ 165 mètres au-dessus du niveau de la mer.La montagne Montserrat protège les vignobles des vents froids du nord. De cette manière, les raisins peuvent apprécier un climat doux et tiède durant la majeur partie de l'année.Pour son élaboration, une partie du moût fermente dans des barriques ouvertes de chêne français et dans d'autres cuves d'acier inoxydables. Ces deux types de vinification sont réalisés à une température contrôlée et avec des remous quotidiens.Après ce processus, L'Equilibrista passe par un élevage de 14 mois dans des barriques de chêne français d'Allier, des tonneliers Boutes, François Frères et Nadalie.
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Ca N'estruc in Boissons alcoolisées

Brand: L'enclòs De Peralba
MPN: 260763
Catégorie: Boissons alcoolisées

Porter le nom de l'entreprise n’est pas un gage de réussite. Du moins à Gramona, une cave familiale qui compte 6 générations et qui, en raison de l'expansion de la structure, crée un protocole qui garantit les relations entre la famille et l'entreprise et dans lequel elle oblige les nouveaux membres du projet à passer une formation adéquate pour obtenir un emploi dans l'entreprise. C'est ainsi que Leo et Roc Gramona, les plus jeunes membres, étudient et travaillent dur pour parvenir à l'innovation et à la différenciation. À tel point qu'ils ont même lancé leur propre projet L'Enclòs de Peralba avec lequel ils veulent exprimer la durabilité, l'intervention minimale et les nouvelles tendances. Parmi leurs nouvelles créations, on trouve L'Enclòs de Peralba Les Camades, un vin blanc issu de vignes de grenache blanc plantées à Sant Sadurní d'Anoia (Penedès). Ils travaillent de manière organique avec des pratiques écologiques et biodynamiques et sans utiliser aucun type de produit chimique qui pourrait altérer l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable en suivant une philosophie d'intervention minimale, avant d’être fermentés en barriques pendant 9 à 15 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. Ainsi, L'Enclòs de Peralba Les Camades rejoint ce groupe de petites exploitations viticoles dont les créateurs proposent un nouveau territoire du Penedès, 100% biologique, 100% durable. Du Grenache blanc pur.  
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L'enclòs De Peralba in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine De L'enclos
MPN: 262528
Catégorie: Boissons alcoolisées

À l'heure actuelle, Chablis, situé dans le nord-est de la France, possède au total 772 hectares classés en premier cru. Cette superficie se résume en onze appellations qu'il convient de retenir ou, du moins, d'essayer de déguster une fois dans sa vie. Chacune d'entre elles, dotée de sols et de caractéristiques très spécifiques, confère à chaque vin des touches uniques et remarquables. Vous ne savez pas par où commencer ? Laissez-nous vous orienter avec le Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy.   Issu de l'A.O.C. Chablis Premier Cru, sur la rive gauche du Serein, ce vin blanc est élaboré par les frères Romain et Damien Bouchard au Domaine de l'Enclos. Représentant la quatrième génération d'une famille traditionnellement dédiée à la viticulture, ils se lancent désormais dans cette aventure, cessant de vendre leurs raisins à d'autres domaines pour vinifier leurs propres cuvées. Ce virage fut amorcé en 2016, et depuis, ils se sont imposés comme l'un des domaines les plus prometteurs de Bourgogne. Est-ce dû à leur approche écologique ? Est-ce la manière dont ils traitent leurs vignes, toujours de façon naturelle et sans recourir à aucun produit chimique ? Dégustez et jugez par vous-même. Toutefois, malgré tout changement ou innovation, les frères Bouchard demeurent fidèles à leurs origines. Pour le Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy, le cépage chardonnay est cultivé dans l'un des vignobles familiaux, avec des vignes anciennes plantées en 1980. Son emplacement exclusif, — sur le point culminant d'une côte et tout près du lac de Beine — le rend l'une des zones aux sols calcaires les plus purs. D'origine Jurassique, sa composition riche en coquillages confère à tout vin un caractère minéral distinctif.   Au cœur même de l'appellation se trouve la cave où les frères Bouchard parachèvent la création du Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy. À cette étape cruciale, le travail doit être exécuté avec soin, afin de ne pas gâcher tous les efforts et le labeur que les 19 employés de l'entreprise ont réalisé dans les vignes. Il est vrai que cette première partie est extrêmement importante ; mais le passage du Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy en cave est tout aussi crucial. Après les vendanges à pleine maturité, les raisins sont triés sur une table vibrante où les baies les moins bonnes sont écartées. L'étape suivante sera le pressurage - où l'on extrait le moût - et le débourbage du jus par gravité jusqu'aux cuves en acier inoxydable où débutera la fermentation de manière naturelle grâce aux levures indigènes. C'est là que le Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy passera plus d'un an au contact de ses lies, s'affinant et se complexifiant.   Enfin, le Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Beauroy est mis en bouteille sans clarification ni traitement, juste une légère filtration et une modeste addition de soufre pour assurer la conservation de ce vin blanc pendant qu'il attend d'être dégusté. Les vins de l'A.O.C. Chablis Premier...
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Domaine De L'enclos in Boissons alcoolisées

Brand: Ruffino
EAN: 8001660253050
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rubis profond et impénétrable. L'entrée intense des fruits rouges et bleus au nez s'accorde avec l'explosion finale dans laquelle une note végétale, presque balsamique, rafraîchit la finale. Intense, fort et franc en bouche, dense avec des sensations tactiles persistantes comme des poignées de main vigoureuses.
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Ruffino in Boissons alcoolisées

Brand: Col Vetoraz
EAN: 8013982000021
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il provient de vignobles en coteaux orientés à l'ouest, situés dans la zone du Prosecco entre Valdobbiadene et Conegliano, où la maturation est idéale pour produire ce vin mousseux. Le bouquet est délicat et légèrement aromatique, le goût sec et intense, sans aucune acuité.
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Col Vetoraz in Boissons alcoolisées

Brand: Negrar - Domini Veneti
EAN: 8002053036342
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est le produit le plus connu et le plus représentatif de la philosophie de notre entreprise, pour l'équilibre qu'il exprime entre l'élégance et la structure. Il est obtenu à partir de raisins de la Valpolicella Classica, séchés dans du fruttaio. Il est vieilli dans de grands fûts de chêne pendant un minimum de 18 mois, puis en bouteille pendant 6 à 8 mois.
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Negrar - Domini Veneti in Boissons alcoolisées

Brand: Colterenzio
EAN: 8009219050143
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le paysage vallonné de la région confère à ce sauvignon un style unique, caractérisé par un équilibre délicat entre le fruit et l'acidité. Marqué dans sa jeunesse par une structure souple animée d'une certaine turbulence, le Sauvignon blanc "Lafóa", après quelques années de vieillissement en bouteille, se révèle harmonieux et équilibré sans perdre sa fraîcheur caractéristique.
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Brand: Laurent Perrier
EAN: 3258434280001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Millesime est le choix d'une année exceptionnelle, dans laquelle les Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir sont sélectionnés pour entrer dans l'assemblage d'une future itération Grand Siècle. C'est un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère du millésime dans le style Laurent-Perrier. Le millésime 2008 a été caractérisé par un hiver froid mais non rigoureux et un printemps gris et pluvieux. Les vendanges ont commencé à la mi-septembre par un temps frais et sec, en préservant ainsi les meilleures conditions de culture de la vigne avec des raisins parfaits et d'excellents Chardonnay et Pinot Noir. Cette haute qualité de raisins a révélé une incroyable richesse aromatique... un millésime exceptionnel !
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Laurent Perrier in Boissons alcoolisées

Brand: Ca' Bolani
EAN: 8002235005722
Catégorie: Boissons alcoolisées

Traversé par 999 cyprès qui célèbrent et protègent une biodiversité extraordinaire, Ca' Bolani est un domaine où les vignes et la nature prospèrent en parfaite harmonie. Niché entre les Alpes et la mer du Frioul à Aquilien, dans une zone où la viticulture a été introduite dès l'époque romaine, bénéficie de conditions idéales pour la production de vin : les brises marines de l'été, la protection des Alpes, les fortes amplitudes thermiques, la variété des sols qui descendent vers la mer, abandonnant la composition d'argile et de gravier pour trouver du sable. Le domaine possède un patrimoine viticole unique, un véritable parc de vignes d'où s'épanouissent des vins qui ont dans leur parfum et leur plénitude aromatique leur trait distinctif.
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Ca' Bolani in Boissons alcoolisées

Brand: Girlan
EAN: 8007813430576
Catégorie: Boissons alcoolisées

"Gschleier" est certainement l'une des régions viticoles les plus connues du Tyrol du Sud. En effet, nos vignobles ont entre 80 et 110 ans, ce qui est unique dans la viticulture du Tyrol du Sud. Les vignobles sont situés à une altitude de 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols de conformation calcaire, argileuse et graveleuse. La position et l'exposition du coteau garantissent un ensoleillement optimal, ce qui donne un vin corsé avec un grand potentiel de vieillissement.
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Girlan in Boissons alcoolisées

Brand: Alois Lageder
EAN: 8000395008706
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce cépage est issu d'un croisement entre le Riesling et la Madeleine Royale - réalisé par l'agronome Hermann Müller du canton suisse de Thurgovie - et trouve des conditions de culture idéales dans le climat frais de la vallée de l'Eisack ou à des altitudes supérieures à 700 mètres.
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Alois Lageder in Boissons alcoolisées

Brand: Bortolomiol
EAN: 8010447184005
Catégorie: Boissons alcoolisées

Avec Miòl, Bortolomiol signe avec fierté la synthèse parfaite entre le territoire et sa façon d'être. L'identité d'une tradition capable d'intégrer une dimension esthétique élevée dans le matériau et le produit. Des terres riches et ensoleillées de Trévise, un style de vie "proprement italien". C'est le Prosecco dans le type de goût le plus populaire et le plus connu pour l'après-repas. Idéal pour les pauses au travail et les réunions entre amis.
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Bortolomiol in Boissons alcoolisées

Brand: Kellerei Bozen
EAN: 8029371070179
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cultivé dans les vignobles des environs de Bolzano, le Lagrein est l'un des principaux cépages rouges du Tyrol du Sud. Il s'agit d'un cépage autochtone dont on tire un vin de grand caractère. Les fluctuations considérables de température entre le jour et la nuit ainsi que les sols alluviaux meubles et sablonneux donnent un vin complexe aux couleurs intenses et à la fraîcheur typique. Le Lagrein Riserva Taber n'est produit qu'à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce qui permet d'obtenir un vin qui, au fil des ans, a acquis une grande notoriété et de nombreux admirateurs : une icône incontestée de la qualité.
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Kellerei Bozen in Boissons alcoolisées

Brand: Attems - Frescobaldi
EAN: 8007425000525
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille intense et brillant. Arômes caractéristiques de noisette, de fruits tropicaux avec une pointe de fleur de pêcher. En bouche, l'équilibre entre l'acidité et le corps joue un rôle clé dans la mise en valeur d'une texture tannique très délicate. Finale épicée de vanille, de café et de gingembre.
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Attems - Frescobaldi in Boissons alcoolisées

Brand: Bel Colle
EAN: 8032755130024
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Barbaresco docg Pajorè provient des vignobles de Nebbiolo situés dans la commune de Treiso. La superficie totale du vignoble est de 41 hectares et l'altitude varie entre 190 et 350 mètres environ.
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Brand: Lunae Bosoni
EAN: 8032523506020
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Riviera Ligure di Ponente Pigato Terre Ferme di Lunae provient de vignobles situés à Castelnuovo Magra et Ortonovo, dans l'extraordinaire terroir des Colli di Luni, au sud du fleuve Magra, à la frontière entre la Ligurie et la Toscane.
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Lunae Bosoni in Boissons alcoolisées

Brand: Montevertine
EAN: 8033196491736
Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit pour la première fois dans le millésime 1977, ce vin a été le premier Sangiovese pur produit dans notre région de Radda in Chianti. Les raisins proviennent de nos vignobles historiques, plantés entre 1968 et 1999. Il mûrit pendant un an en barriques de l'Allier et un an en fûts de chêne de Slavonie.
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Brand: Regis Poissinet
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la mythologie grecque, Iris, la messagère des dieux, symbolise pour l'homme le lien entre la Terre, le ciel et les dieux. Iris est la personnification de l'arc-en-ciel.
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Regis Poissinet in Boissons alcoolisées

Brand: Regis Poissinet
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la mythologie grecque, Iris, la messagère des dieux, symbolise le lien entre la Terre, le ciel et les dieux pour l'humanité. Iris est la personnification de l'arc-en-ciel. D'un or vif et pétillant, vif et élégant, le champagne Irizée Chardonnay vous emmène dans un univers aux mille saveurs.
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Brand: Firriato
EAN: 8002815405294
Catégorie: Boissons alcoolisées

Somptueux, élégant, rigoureux. C'est un vin emblématique qui incarne la puissance et la suavité aristocratique. Équilibre parfait entre acidité et fraîcheur, infini dans ses qualités minérales et saumâtres. Particulier, unique, irremplaçable.
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Firriato in Boissons alcoolisées

Brand: Col D'orcia
EAN: 8016760003566
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rouge rubis intense aux légers reflets grenat. Varié dans les perceptions olfactives, encore frais, avec un équilibre parfait entre l'intensité du cépage et les épices du chêne. Les notes presque balsamiques invitent à une longue analyse olfactive avant la dégustation proprement dite. Soutenu par une acidité vive, le corps puissant enveloppe des tanins mûrs et dégage des sensations luxuriantes d'une rare complexité, le tout en jouant sur le terrain de la finesse. À partir du milieu de bouche, les incitations s'épaississent, conduisant à un arrière-goût long, noble et élégant.
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Brand: Laurent Perrier
EAN: 3258434320004
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Millesime est le choix d'une année exceptionnelle, dans laquelle les Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir sont sélectionnés pour entrer dans l'assemblage d'une future itération Grand Siècle. C'est un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère du millésime dans le style Laurent-Perrier. Le millésime 2008 a été caractérisé par un hiver froid mais non rigoureux et un printemps gris et pluvieux. Les vendanges ont commencé à la mi-septembre par un temps frais et sec, en préservant ainsi les meilleures conditions de culture de la vigne avec des raisins parfaits et d'excellents Chardonnay et Pinot Noir. Cette haute qualité de raisins a révélé une incroyable richesse aromatique... un millésime exceptionnel !
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Laurent Perrier in Boissons alcoolisées

Brand: Georges Vesselle
EAN: 3440600161003
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'harmonie entre le Champagne et le Bouzy rouge donne vie à ce premier Champagne fruité. Il apporte sa jeunesse dans une expression subtile qui mêle fraîcheur, structure et rondeur. Champagne préféré des femmes.
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Brand: L’antica Quercia
EAN: 8016766000132
MPN: 261945
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'Antica Quercia Sú Alto est un vin pétillant naturel élaboré par L'Antica Quercia avec la variété glera, dans la région de Vénétie (Italie). L'Antica Quercia est un domaine viticole situé à Scomigo, une petite ville de la municipalité de Conegliano, entre les Dolomites et Venise. Ce domaine de 21 hectares produit des vins selon les impératifs de l'agriculture biologique qui garantissent des produits uniques. Le cépage glera de L'Antica Quercia Sú Alto est cultivé dans des vignobles plantés sur un sol morainique d'origine glaciaire. L'agriculture biologique est pratiquée depuis 2007 en tenant compte de la quantité minimale autorisée de produits phytosanitaires, avec une taille manuelle et des engrais vert. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. Dans la cave, les raisins du L'Antica Quercia Sú Alto sont égrappés, puis pressés doucement. Le moût obtenu fermente à basse température avec des levures indigènes. Ensuite, il effectue une seconde fermentation en bouteille sans dégorgement, sans filtrage et sans ajout de sulfites. L'Antica Quercia Sú Alto est un colfondo, un type de prosecco fermenté en bouteille qui est léger et frais, avec une prédominance absolue des fruits.
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L’antica Quercia in Boissons alcoolisées