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Dr Les De Petites B | Des Offres Boissons Alcoolisées

1
- Dr. Fischer -
11.83 EUR
Dr. Fischer Steinbock Zero Alcol Sparkling Riesling
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Fischer
EAN: 4260304960202
Catégorie: Boissons alcoolisées

steinbock Sparkling sans alcool est l'alternative élégante pour ceux qui ne boivent pas d'alcool mais qui ne veulent pas renoncer à une "bulle" agréable.
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Dr. Fischer in Boissons alcoolisées

2
- Dr. Fischer -
10.3 EUR
Dr. Fischer Steinbock Zero Alcol Riesling
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Fischer
EAN: 4260304960332
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fruit d'une matière première cultivée dans les nobles vignobles d'Allemagne, nos dealcolates sont issus d'une sélection rigoureuse de raisins Riesling. Deux étiquettes qui offrent l'élégance dans le verre avec seulement 20 calories, idéales pour ceux qui suivent un régime hypocalorique, pour ceux qui font du sport, pour ceux qui veulent conduire sans soucis et pour tous ceux qui choisissent un verre ou un cocktail sans alcool.
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3
- Dr. Loosen -
36.25 EUR
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4022214103038
Catégorie: Boissons alcoolisées

Spätlese en allemand signifie "délai choisi". Il a plus de richesse et de corps que le Kabinett car les raisins mûrissent pendant une semaine supplémentaire ou plus. Le temps supplémentaire passé sur la vigne permet un meilleur développement des saveurs et des arômes, ce qu'Ernst Loosen appelle la "maturation aromatique".
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

4
- Dr. Hermann -
39.08 EUR
Dr. Hermann Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben 2022
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
EAN: 4260130460549
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune doré. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes confites. En bouche, le vin est doux et velouté.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

5
- Dr. Loosen -
21.44 EUR
Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4255641004160
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce Mosel Kabinett classique est récolté sur des parcelles à étages appartenant à Dr. Loosen dans les villages de Bernkastel, Graach et Wehlen.
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

6
- Dr. Fischer -
13.79 EUR
Dr. Fischer Sauvignon 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Fischer
EAN: 4260304960240
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille brillant. Arômes fruités et notes de fleurs de sureau au nez. En bouche, le vin est frais, aromatique, agréable.
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Dr. Fischer in Boissons alcoolisées

7
- Dr. Fischer -
13.79 EUR
Dr. Fischer Gewurztraminer 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Fischer
EAN: 4260304960189
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille brillant. Arômes floraux au nez, accompagnés de légères notes épicées. En bouche, le vin est riche, ample, enveloppant.
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Dr. Fischer in Boissons alcoolisées

8
- Dr. Hermann -
383.85 EUR
Dr. Hermann Trockenbeerenauslese Goldkapsel Alte Reben 0.375l 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
EAN: 4260130461058
Catégorie: Boissons alcoolisées

Golden. Notes of dried figs on the nose, accompanied by hints of almonds and candied fruit. On the palate the wine is sweet and persistent.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

9
- Dr. Hermann -
58.04 EUR
Dr. Hermann Erdener Prälat Riesling Auslese Alte Reben 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
EAN: 4260130461874
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune doré. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes confites. En bouche, le vin est doux et velouté.
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10
- Dr. Hermann -
50.51 EUR
Dr. Hermann Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
EAN: 4260130461164
Catégorie: Boissons alcoolisées

Golden. Candied notes on the nose, accompanied by hints of sweet spices. On the palate the wine is refreshing and persistent.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

11
- Dr. Hermann -
119.94 EUR
Dr. Hermann Kinheimer Hubertuslay Eiswein Goldkaspel 0.375l 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
EAN: 4260130461591
Catégorie: Boissons alcoolisées

Golden yellow. Exotic fruit notes on the nose. On the palate the wine is pleasant, soft, persuasive.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

12
- Dr. Bürklin Wolf -
24.75 EUR
Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Bürklin Wolf
EAN: 4016462570100
MPN: 257919
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est un vin blanc sec biodynamique monovariétal à base de Riesling. Il est produit par la cave Dr. Bürklin Wolf à Pfalz, en Allemagne. L’histoire de la cave Dr. Bürklin Wolf remonte à 1597. C’est l’un des plus grands et plus importants domaines d’Allemagne. Il compte actuellement 85 hectares de vignobles situés dans une zone exceptionnelle de Mittelhaard. Il a pour philosophie de produire des vins de grande qualité, qui sont toujours en harmonie avec la nature. Ainsi, depuis 2001, l’ensemble du vignoble a été converti à la biodynamie pour garantir que la diversité et la profondeur de chaque terroir soient reflétées et présentées avec une extrême perfection dans chacun de ses vins. Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est élaboré avec des grappes provenant du vignoble Ruppertsberger, planté sur des sols de grès et de chaux. Les raisins sont sélectionnés manuellement et, une fois dans la cave, ils sont pressés délicatement. Le moût est fermenté à une température contrôlée dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grandes cuves en bois. Le vin obtenu est vieilli pendant 8 mois dans de grands fûts de chêne et dans des cuves en acier inoxydable. Le Dr. Bürklin Wolf a commencé à classer ses vignobles dans le style bourguignon, selon lequel chaque parcelle est capable de produire une qualité maximale définie, déterminée par de nombreux facteurs tels que le sol, le microclimat et la variété cultivée sur le site. Ils obtiennent ainsi des vins de grande qualité issus d'un terroir spécifique, exploitant ainsi tout le potentiel de son vignoble et élaborant des rieslings connus dans le monde entier.
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13
- Dr. Loosen -
10.55 EUR
Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4022214161137
MPN: 263205
Catégorie: Boissons alcoolisées

Élu homme de l'année en 2005 par le magazine Decanter et meilleur vigneron allemand des 25 dernières années en 2007 par le magazine Wine & Spirits, l'Allemand Ernest Loosen est sans conteste une éminence mondiale du cépage riesling. Propriétaire du Dr Loosen, l'une des plus prestigieuses exploitations familiales de la région de la Moselle (Allemagne), il s'est donné pour mission, depuis sa reprise, de faire revivre le style sec de la vinification de son grand-père, en évitant les rendements élevés des jeunes vignes et en optant pour des vignes de plus de 70 ans. Il en résulte des vins élégants et épicés à un prix très raisonnable et a remis le Riesling à la mode sur la scène viticole internationale. Parmi sa collection de vins blancs, Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry est élaboré à partir de vieilles vignes plantées sur les collines escarpées aux sols d'ardoise au pied de la Moselle. Certaines parcelles sont classées en Grand Cru et 1er Cru et permettent d'extraire tout le potentiel du cépage Riesling sous la classification VDP Mosel-Saar-Ruwer. Dans la cave, modernisant les méthodes de vinification, Ernest utilise des cuves en acier inoxydable thermorégulées pour contrôler la température tout au long du processus de fermentation et pour extraire le caractère le plus pur des raisins riesling Fruit de l'un des plus grands producteurs de Mosel, de renommée mondiale, Dr. Loosen Dr. L. Riesling Dry est un véritable ambassadeur du riesling d'avant-garde. Sans aucun doute, un vin qui ouvre des frontières.  
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

14
- Dr. Hermann -
15.52 EUR
Dr. Hermann Riesling H 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
Catégorie: Boissons alcoolisées

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin est frais et persistant.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

15
- Dr. Bürklin Wolf -
20.45 EUR
Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Bürklin Wolf
EAN: 4016462206108
MPN: 262067
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dr. Bürklin Wolf Le Riesling Trocken est un vin blanc, sec biodynamique monovariétal de Riesling. Il est produit par la cave Dr. Bürklin Wolf à Pfalz, en Allemagne. Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken est élaboré avec des raisins provenant des vignobles de Wachenheim, Deidesheim et Ruppertsberger, cultivés depuis 2001 selon les principes de l'agriculture biodynamique. Dr. Bürklin Wolf est l’un des plus grands et des plus importants domaines viticoles d’Allemagne. Il a su harmoniser tradition et actualité en créant des rieslings de haute qualité, riches en texture, d'une grande longévité et expressifs, avec une fermentation naturelle. Après un travail de longue haleine, le Dr Bürklin a réussi à classer ses parcelles en fonction du climat, du sol et de la qualité des raisins et des vins qui en découlent, dans le style bourguignon. Cet effort a été récompensé. De nos jours, ce domaine est l’un des pionniers de la renaissance du riesling allemand.
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Dr. Bürklin Wolf in Boissons alcoolisées

16
- Dr. Loosen -
10 EUR
Dr. Loosen Dr. L. Bros Riesling 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4022214161038
MPN: 265267
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Dr. Loosen Dr. L. Bros Riesling est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling, par Dr. Loosen. Il est qualifié de vin de VDP Mosel-Saar-Ruwer. Dr. Loosen est l'un des meilleurs domaines producteurs de Riesling. Propriétaire du domaine, la famille Loosen se consacre à la vitiviniculture depuis plus de 200 ans. Ernst Loosen est le dernier membre de la famille à avoir pris les rênes du domaine. Le domaine dispose de vignobles âgés de plus de 60 ans, plantés franc de pied. Il produit près de 70 000 bouteilles à l’année, ce qui en fait l’un des plus importants producteurs de Moselle. On récolte les raisins utilisés pour produire le Dr. Loosen Dr. L. Bros Riesling à la main. Les raisins fermentent ensuite dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Afin que le vin conserve quelques sucres résiduels, on procède à un arrêt de la fermentation par le froid. Le Dr. Loosen Dr. L. Bros Riesling est un vin blanc de Moselle frais et aromatique. Il propose une bouche très équilibrée et agréable.
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

17
- Dr. Loosen -
18.6 EUR
Dr. Loosen Red Slate Trocken 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
MPN: 264892
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

18
- Dr. Loosen -
20.8 EUR
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4255641005501
MPN: 264890
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

19
- Dr. Loosen -
10.55 EUR
Dr. Loosen Gray Slate 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4022214004182
MPN: 260022
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Dr. Loosen Grey Slate est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Produit par Dr. Loosen, il est qualifié de VDP de Mosel-Saar-Ruwer. Dr. Loosen est l'un des meilleurs domaines producteurs de Riesling au monde. Propriétaire du domaine depuis ses débuts, la famille Loosen se consacre à la vitiviniculture depuis plus de 200 ans. Ernst Loosen a été le dernier membre de la famille à rejoindre l'entreprise, en 1988. Le domaine dispose de vignobles âgés de plus de 60 ans, plantés franc de pied. Il produit près de 70 000 bouteilles à l’année, ce qui en fait l’un des plus importants producteurs de Moselle. Les vignobles dont sont issus les raisins du Dr. Loosen Grey Slate sont implantés sur des sols en terrasses constitués d’ardoise grise. Afin de préserver et de mettre en valeur les arômes frais et fruités du raisin, on fait fermenter les raisins dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le Dr. Loosen Grey Slate est un Riesling à la saveur classique. Il offre une bonne structure et des arômes d'ananas, de pêche blanche et de pomme verte, s’accompagnant d’une acidité finale croquante.
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

20
- Dr Theiss -
16.59 EUR
Dr Theiss 17,5° Elixir Du Suédois Bio 200ml
Docmorris.fr
Expédition: 4.99 EUR

Brand: Dr Theiss
EAN: 4016369521038
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dr Theiss 17,5° Elixir du Suédois Bio 200ml
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Dr Theiss in Boissons alcoolisées

21
- Dr. Loosen -
14.9 EUR
Dr. Loosen Blue Slate R Trocken 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dr. Loosen
EAN: 4255641005402
MPN: 259968
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Dr. Loosen Blue Slate R Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Dr. Loosen. Dr. Loosen est l'un des meilleurs domaines producteurs de Riesling au monde. Propriétaire du domaine, la famille Loosen se consacre à la vitiviniculture depuis plus de 200 ans. Ernst Loosen est le dernier membre de la famille à avoir pris les rênes du domaine. Le domaine dispose de vignobles âgés de plus de 60 ans, plantés franc de pied. Il produit près de 70 000 bouteilles à l’année, ce qui en fait l’un des plus importants producteurs de Moselle. Les vignobles dont sont issus les raisins du Dr. Loosen Blue Slate R Trocken sont implantés sur des sols constitués d’ardoises bleues du Dévonien, datant du Paléozoïque. La production moyenne à l'hectare est d'environ 70 hectolitres. Pour pouvoir déjà effectuer une première sélection de grappes sur le terrain, on récolte les raisins à la main. Les raisins du Dr. Loosen Blue Slate R Trocken fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable. Afin que le vin conserve quelques sucres résiduels, on procède à un arrêt de la fermentation par le froid. Le Dr. Loosen Blue Slate R Trocken est un vin blanc aromatique, doté d’une bonne minéralité. Les quelques grammes de sucres résiduels qu’il contient lui confèrent du volume et une légère douceur. Ils sont cependant équilibrés par une agréable et rafraîchissante acidité.
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Dr. Loosen in Boissons alcoolisées

22
- Dr Theiss -
16.75 EUR
Dr Theiss Elixir Du Suédois 20° 200ml
Atida.fr
Expédition: 5.99 EUR

Brand: Dr Theiss
EAN: 4016369521038
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dr Theiss Elixir Du Suédois 20° 200ml est une liqueur alcoolisée à base de plantes. Alcoolisé à 20°, ce digestif est composé à 100% d'ingrédients d'origine naturelle et contient 94% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Souvent imité, jamais égalé, et reconnaissable entre mille, l'Élixir arborant les couleurs du Dr.Theiss est le résultat de plus de 35 ans d'expérience dans le domaine, l'aboutissement d'une thériaque et de bienfaits biologiques uniques. S'appréciant toute l'année en tant que coup de pouce à la digestion et salvateur des lendemains difficiles, les initiés pratiquent deux cures annuelles, au printemps et à l'automne.
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Dr Theiss in Boissons alcoolisées

23
- Forster Winzer -
11.05 EUR
Forster Winzer Edition Dr. Pioth Riesling Seco 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Forster Winzer
EAN: 4011588001279
MPN: 264819
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Forster Winzer in Boissons alcoolisées

24
- Dr. Hermann -
101.59 EUR
Dr. Hermann Erdener Treppchen Auslese Lange Goldkapsel 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Dr. Hermann
Catégorie: Boissons alcoolisées

Golden. Notes of exotic fruit on the nose, accompanied by hints of candied fruit. On the palate the wine is rich, deep, balanced.
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Dr. Hermann in Boissons alcoolisées

25
- Ceretto -
34.16 EUR
Ceretto Barolo Chinato 0.5l
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Ceretto
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de ce vin est liée à la réalité viticole dynamique de la Langa à la fin du XIXème siècle. Ses protagonistes sont Dr Cappellano de Serralunga et Dr Zabaldano de Monforte, qui ont su appliquer, chacun selon sa propre formule, les propriétés tant vantées de la China Calissaia au Barolo, en créant ainsi un élixir à la renommée commerciale immédiate et aux fortunes durables au sein de la culture paysanne de la région. Après avoir obtenu un certain intérêt sur le marché, le Barolo Chinato a rencontré l'indifférence dans les décennies qui ont suivi la seconde guerre mondiale, précisément en correspondance avec la crise des modèles culturels paysans. Ceretto a pris conscience de son importance et a été l'un des protagonistes de sa renaissance à la fin des années 1980. Notre formule prévoit l'utilisation d'un Barolo A.O.C.G. auquel on ajoute des herbes, une douzaine d'entre elles rigoureusement sélectionnées, et des Calissaia de Chine infusées, séparément, dans l'alcool. Le résultat à la dégustation est une succession continue de saveurs qui se termine sur une agréable note amère parfaitement équilibrée par le sucre. Le Barolo Chinato peut être considéré comme un excellent vin de fin de repas et accompagne parfaitement les desserts au chocolat.
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Ceretto in Boissons alcoolisées

26
- Curii -
40.85 EUR
Curii Doctora Jekyll 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Curii
MPN: 261996
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Dr. Jekyll, personnage de fiction créé par Robert Louis Stevenson dans sa nouvelle "L'étrange cas du Dr. Jekyll et de M. Hyde", est un éminent médecin et scientifique qui expérimente avec une potion dans le but de dissocier les aspects vertueux et néfastes de sa personnalité. Les conséquences de ses expériences sont la genèse d'un alter ego malveillant nommé Mr. Hyde. Tandis que le Dr. Jekyll incarne la bonté et la probité, M. Hyde personnifie le mal et la brutalité. Alors que Jekyll continue de se métamorphoser en Hyde, il perd la maîtrise des transitions, et Hyde commence à s'emparer de la vie du docteur de façon de plus en plus dangereuse. Une histoire qui illustre les répercussions de la modification de sa propre nature et qui sert d'inspiration à Violeta Gutiérrez de la Vega (fille de l'illustre créateur des emblématiques douceurs de muscat Felipe Gutiérrez de la Vega) et Alberto Redrado (Lauréat du Prix National de Gastronomie au titre de Meilleur Sommelier 2009), créateurs de Curii Uvas y Vinos, pour exposer les qualités naturelles du cépage giró (garnacha tintorera) dans deux de leurs parcelles les plus estimées, d'où proviennent leurs deux vins Dr. Jekyll et M. Hyde. Avec l'ambition de réhabiliter les cépages autochtones d'Alicante et les vignobles traditionnels sur les terrasses de la Marina Alta, à Alicante (Espagne), ce duo s'investit avec ardeur pour créer de véritables chefs-d'œuvre, comme en témoigne Curii Doctora Jekyll. Ce vin est élaboré à partir du cépage giró issu de vignes centenaires de 60 à 70 ans, plantées sur des sols marnes et cultivées dans le respect de l'agriculture durable. Au chai, situé dans la commune de Xaló, les raisins sont sélectionnés et égrappés. Ils fermentent ensuite dans des cuves ouvertes en chêne de 1 000 litres avec des levures indigènes et macèrent pendant une durée totale de 15 jours. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés pendant 14 mois. Inspiré par la noblesse innée du cépage giró et sous la conduite habile de Curii Uvas y Vinos, Curii Doctora Jekyll se révèle comme une expérience œnologique singulière. Un hommage à la terre, un salut à la tradition et une expression raffinée des trésors naturels d'Alicante.  
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Curii in Boissons alcoolisées

27
- Penfolds -
22.25 EUR
Penfolds Max's Chardonnay 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297014415
MPN: 259683
Catégorie: Boissons alcoolisées

Penfolds est sans aucun doute l'un des établissements vinicoles les plus célèbres et les plus prestigieux d'Australie. Avec plus de 175 ans d'histoire, le projet a commencé en 1844 lorsque le Dr Christopher Penfold a émigré du Royaume-Uni vers Adélaïde et s'est installé dans une maison de campagne qu'ils ont appelée Grange, un domaine idéal pour planter des vignes et qui a inspiré les Penfold à se lancer dans la viticulture. Mais s'il est une figure qui a joué un rôle clé dans la transformation d'une simple cave familiale en une référence internationale, c'est sans aucun doute Max Schubert, le premier vinificateur en chef de Penfolds qui, entre 1948 et 1975, a mis en place une méthode de travail si créative qu'elle a donné à la cave une impulsion exceptionnelle sur la scène internationale. Comme l'expliquait lui-même Schubert : « Tout vigneron doit posséder une bonne et fertile imagination s'il veut réussir dans son métier ». Aujourd'hui, l'héritage de Max Schubert est incontestable. De l'introduction de techniques acquises dans les grands vignobles de Bordeaux à l'application de la réfrigération et de la stabilisation à froid aux vins blancs, Schubert a marqué un avant dans l'industrie vinicole australienne. Mais si cet érudit australien de la viticulture est célèbre pour quelque chose, c'est pour avoir créé l'emblématique Grange Hermitage, l'une des étiquettes les plus recherchées du marché, qui a non seulement dicté le style de la cave, mais aussi fait de Penfolds une référence mondiale du vin. Pour commémorer ce grand héritage, le Penfolds Max's Chardonnay est né, un vin en l'honneur du grand maître qui a su incarner le sceau Penfoldscomme personne d'autre. Vin élaboré avec la variété chardonnay plantée sur des sols calcaires et qui, grâce à une agriculture respectueuse et à une sélection exhaustive, obtient un fruit de la plus haute qualité. Ensuite, dans la cave, le moût fermente à une température contrôlée et reste finalement sur les lies dans des fûts de chêne neufs et usagés. Avant la mise en bouteille, le vin est clarifié et filtré.   Le Penfolds Max's Chardonnay est un hommage au légendaire vigneron. Un merveilleux chardonnay avec les arômes inimitables des Adelaide Hills et capturant parfaitement le style et l'aptitude des grands vins d'Australie du Sud.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

28
- Meinklang -
19.5 EUR
Meinklang Graupert Zweigelt 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Meinklang
EAN: 9120012743977
MPN: 258741
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le cépage rouge le plus planté en Autriche est sans aucun doute le zweigelt, un raisin issu d'un croisement entre les cépages autrichiens indigènes blaufränkisch et saint Laurent et qui a été inventé par un ingénieur agronome, le Dr Friederich Zweigelt. D’où son nom. Pour le comparer à d'autres raisins, son équivalent le plus proche serait un pinot noir de Bourgogne (France), un barbera du Piémont (Italie) ou un mencía du Bierzo (Espagne). Toutefois, il convient de noter que « chacun a sa méthode » et à Meinklang, l'une des plus grandes exploitations viticoles biodynamiques familiales d'Europe centrale (dans le Burgenland, en Autriche), ils ont leur propre interprétation. Sachant que le mot « graupert » signifie « sauvage » dans le dialecte du Burgenland, Meinklang Graupert Zweigelt est un vin rouge qui provient d'un vignoble de zweigelt qui pousse sans être taillé, de manière complètement sauvage et libre. Après plus d'une décennie de croissance sauvage, les vignes produisent des grappes avec des baies beaucoup plus petites, mais avec plus de couleur, d'extrait, d'arôme et de complexité. L'agriculture biodynamique avec la certification officielle Demeter est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les peaux de ces raisins de zweigelt sont conservées pendant 4 semaines lors de la vinification et aucune levure ou autre produit supplémentaire n'est ajouté. Les seuls sulfites sont les sulfites d'origine naturelle. Le Meinklang Graupert Zweigelt est donc une espèce unique. Un vin rouge qui naît dans la nature, parmi les troupeaux de vaches, et qui permet d'apprécier un zweigelt dans ce qu'il a de plus sauvage et de plus épicé.
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Meinklang in Boissons alcoolisées

29
- Dry River -
89.9 EUR
Dry River Pinot Noir 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Dry River
MPN: 257664
Catégorie: Boissons alcoolisées

C'est l'une des premières caves de Nouvelle-Zélande. En 1979, le Dr Derek Milne et le Dr Dawn McCallum ont décidé de s'installer à Martinborough, dans l'île du Nord, dans la région de Wairarapa. C'est là, dans la partie sud, qu'est née la cave Dry River. L'histoire des vins de Dry River commence dans trois parcelles différentes, avec des vignes de plus de 20 ans : Dry River Estate (planté en 1979), Craighall (planté en 1983) et Lovat (planté en 1992). Ces trois fractions, dont les rendements sont très limités, sont cultivées sur des sols arides, graveleux et bien drainés. En termes de climat, ils sont connus pour leurs automnes secs et leurs basses températures (« nous sommes comme Édimbourg en termes d'accumulation de chaleur totale », a déclaré M. McCallum). Il en résulte des raisins au goût, au caractère et à l'intensité marqués. Il est également essentiel de mentionner le travail de l'équipe d'œnologues de la cave, dont le but ultime est de maintenir ces particularités et de capturer les caractéristiques du terroir dans chaque vin. Pour ce faire, ils soignent le moindre détail, des champs à la cave, où les levures indigènes marqueront le caractère particulier de leurs vins, à l’instar du Dry River Pinot Noir, un vin rouge issu de vieilles vignes cultivées selon les principes de la biodynamie. Quant à la vinification du Dry River Pinot Noir, également peu interventionniste, les directives de vinification sont établies par Wilco Lam (chef vinificateur), Sam Rouse (son assistant), Jamen Pittard (chef de vignoble), Sarah Bartlett (directrice commerciale) et Michelle Mills et Alex Muir (assistants de vignoble). La feuille de route de l'équipe est basée sur des fermentations spontanées à froid, avec des levures indigènes, où les grappes sont laissées entières. Cette étape est suivie d'une macération de deux semaines, et enfin d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français de 300 et 500 litres. « Notre objectif est que lorsque vous buvez les vins de Dry River, vous ayez une connexion avec nous. Chaque millésime est une source de surprise et d'étonnement pour nous, et nous voulons que vous en fassiez aussi l'expérience », disent-ils sur leur site web. Il faudra donc les écouter et déboucher une bouteille de Dry River Pinot Noir pour découvrir tout ce que cette région a à offrir.
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Dry River in Boissons alcoolisées

30
- Penfolds -
10.65 EUR
Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297654703
MPN: 256635
Catégorie: Boissons alcoolisées

On dit que derrière un grand homme, il y a toujours une grande femme et dans le cas du Dr Cristopher Penfold, fondateur de l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses exploitations viticoles d'Australie-Méridionale, cela s'est avéré vrai à sa mort. À la mort de Christopher, sa femme Mary a repris la direction d'une entreprise qui produisait déjà des quantités considérables de vins rouges, blancs, doux et secs sur un marché en pleine expansion dans les colonies australiennes. À tel point que lorsque son gendre lui a conseillé de vendre l'entreprise pour préparer sa retraite, Mary s'y est opposée catégoriquement et a continué à travailler dur dans son domaine viticole à Adélaïde. Tout au long de son mandat, Mary s'est consacrée corps et âme aux vignobles, expérimentant de nouvelles méthodes de production et luttant contre le phylloxéra dévastateur. Ce travail a permis à Penfolds de devenir la cave la plus célèbre d'Australie à ce jour. Parmi la large gamme de vins proposés par cette cave, on trouve le Penfolds Rawson Retreat. Lancées en 1995, ces cuvées agréables et au goût frais sont un hommage à leur fondateur. C'est le cas de Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet, un assemblage australien classique issu des régions où sont cultivés de raisins syrah et cabernet sauvignon de qualité supérieure au sud-est de l'Australie, grâce à une agriculture responsable. Ensuite, une fois les raisins récoltés au moment optimal de leur maturité, les meilleurs raisins sont sélectionnés et délicatement écrasés. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite mis en barrique, clarifié et filtré avant d'être mis en bouteille. Puisant dans les vastes ressources des vignobles Penfolds, Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet est un vin australien abordable à sa meilleure expression. Le fruit d'une riche tradition viticole qui remonte à plus de 170 ans avec Christopher et Mary Penfold et que son actuel vigneron, Peter Gago, a su préserver avec goût et professionnalisme.
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Penfolds in Boissons alcoolisées

31
- Penfolds -
14 EUR
Penfolds Koonunga Hill Shiraz-cabernet 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297651887
MPN: 262890
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le vin a longtemps servi de médicament pour soigner un large éventail de maladies, à tel point qu'en 1844, lorsque le Dr Chistopker Penfold a émigré avec sa famille du Royaume-Uni vers l'Australie et s'est installé sur le domaine de Magill, un site idéal pour les vignobles, il a rapidement planté des boutures de vignes françaises dans l'intention d'élaborer un vin tonique pour l'anémie. Lui et sa femme Mary ont donc développé un type de vin fortifié de type sherry pour leurs patients. Mais l'engouement été tel qu'en peu de temps, ils ont dû agrandir la cave et ont été encouragés à produire d'autres types de vin. Depuis lors, Penfolds fonde son excellence sur des assemblages de différentes variétés et régions. Tout ce travail, fidèle à un style accessible et frais, l'a conduit à devenir l'un des domaines viticoles les plus représentatifs de l'Australie du Sud. Parmi la vaste gamme de vins qu'elle a produits au cours de ses 170 ans d'histoire, le Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet est reconnu comme l'un des vins rouges haut de gamme préférés des Australiens. Nommé d'après l'un de ses grands vignobles dans la Barossa Valley, ce vin est le fruit de grandes vignes de cabernet sauvignon et de syrah réparties dans toute l'Australie du Sud. Une agriculture respectueuse est appliquée et une fois dans la cave, le vin est vinifié dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne âgés. Un vin plein de saveurs fruitées avec une structure ferme et bien équilibrée est ainsi obtenu. Une excellente manière de découvrir une collection de vins qui, tant par son accessibilité que par sa bonne évolution en bouteille, triomphe partout.  
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Penfolds in Boissons alcoolisées

32
- Pallini -
14.92 EUR
Pallini Ferrochina Baliva
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Pallini
EAN: 8005713192198
Catégorie: Boissons alcoolisées

Issue de la recette du Dr Baliva de 1894, l'infusion d'écorce de quinquina enrichie des vertus du fer, a obtenu 8 médailles d'or. Une saveur distinctive, forte et amère pour ceux qui demandent à un digestif quelque chose de plus.
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Pallini in Boissons alcoolisées

33
- HP -
612.10 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante Mfp 4102dw, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Impression, Copie, Numrisat Male
topbiz.fr
Expédition: 0.00 EUR

Brand: HP
EAN: 0195161936128
34
- HP -
632.24 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante Mfp 4102fdn, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Impression, Copie, Scan, Fa Male
topbiz.fr
Expédition: 0.00 EUR

Brand: HP
EAN: 0195161936203
35
- HP -
693.47 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante Mfp 4102fdw, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Impression, Copie, Scan, Fa Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195161936289
36
- HP -
508.79 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante Mfp 4102dwe, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Impression, Copie, Numr Ice Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195161936081
37
- HP -
569.89 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante Mfp 4102fdwe, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Impression, Copie, Scan Ice Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195161936241
38
- HP -
282.79 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante 3002dwe, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Imprimer, Roam Impression Recto Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195122466664
39
- HP -
356.30 EUR
Hp Imprimante Laserjet Pro 3002dw, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Imprimer, Wi-fi Double Frquence Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195122490874
40
- HP -
349.09 EUR
Hp Laserjet Pro Imprimante 4002dwe, Noir Et Blanc, Imprimante Pour Petites/moyennes Entreprises, Imprimer, Sans Fil + Ligi Male
topbiz.fr
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Brand: HP
EAN: 0195161269646
41
- Jeff Carrel -
9.90 EUR
Jeff Carrel Les Petites Grappes 2019 Female
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Brand: Jeff Carrel
42
- Maxiscoot -
62.50 EUR
Kit Cylindre Airsal Racing 68 Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
43
- Maxiscoot -
65.50 EUR
Kit Cylindre Airsal Sport 65 Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
EAN: 8434829001771
44
- Maxiscoot -
25.00 EUR
Piston De Rechange D.44mm Airsal Alu 65cc Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
45
- Maxiscoot -
4.40 EUR
Segments De Rechange D.44mm Airsal Alu 65cc Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
46
- Maxiscoot -
2.60 EUR
Pochette De Joints Cylindre Airsal Alu 65cc Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
47
- Maxiscoot -
60.00 EUR
Kit Cylindre Airsal Sport 50 Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
EAN: 8434829001764
48
- Maxiscoot -
23.50 EUR
Piston De Rechange D.38mm Airsal Alu 50cc Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
49
- Maxiscoot -
3.90 EUR
Segments De Rechange D.38mm Airsal Alu 50cc Puch Maxi (petites Ailettes)
maxiscoot.com
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Brand: Maxiscoot
50
- MORIN -
80.00 EUR
Morin Enclos Eco Pour Chiots Et Petites Races Ou Chaton Female
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Brand: MORIN
51
- Morin Chenil -
399.95 EUR
Morin Chenil Enclos Pro Pour Chiots Et Petites Races - Hauteur 110 Cm - Grillage Female
morinfrance.com
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Brand: Morin Chenil
52
- Morin Chenil -
259.00 EUR
Morin Chenil Enclos Pro Pour Chiots Et Petites Races - Hauteur 82 Cm - Barreaux Ice Female
morinfrance.com
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Brand: Morin Chenil
53
- Morin Chenil -
699.95 EUR
Morin Chenil Enclos Pour Chiots Ou Petites Races En Polyester Female
morinfrance.com
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Brand: Morin Chenil
54
- Peter Hahn -
129.00 EUR
Peter Hahn Lcharpe Avec Petites Franges Bleu Female
peterhahn.fr
Expédition: 6.50 EUR

Brand: Peter Hahn
55
- Emilia Lay -
49.00 EUR
Emilia Lay Le Collier Compos Nombreuses Petites Pierres C Multicolore Female
peterhahn.fr
Expédition: 6.50 EUR

Brand: Emilia Lay
56
- Peter Hahn Cashmere -
360.00 EUR
Peter Hahn Cashmere Le Pull 100% Cachemire Avec Petites Fentes Beige Taille 50 Female
peterhahn.fr
Expédition: 6.50 EUR

Brand: Peter Hahn Cashmere

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-10%57
- Diez-Caballero -
18.67 EUR 20.75 EUR
Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Diez-Caballero
EAN: 8437004757128
MPN: 254697
Catégorie: Boissons alcoolisées

Diez-Caballero Vendimia Seleccionada est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Diez-Caballero dans la municipalité de Elciego (álava), D.O.Ca. Rioja. Diez-Caballero est une petite exploitation viticole familiale, avec une longue tradition d’élaboration de vins en vrac, jusqu’à ce qu’en 1979, Victoria Cañas décide avec son mari d’adopter une nouvelle approche et d’élaborer leurs vins avec l’intention de les commercialiser en bouteille. Leurs deux enfants dirigent actuellement l’élaboration, Antonio et Victoria Diez-Caballero. Pour ce faire, ils disposent de 25 hectares de vignobles répartis sur différents sites autour de Elciego, en plein cœur de la Rioja Alavesa. La cave a intégré à la perfection toutes les nouvelles technologies au sein d’une architecture ayant de nombreuses années d’histoire. Ils produisent des vins honnêtes, qui nous montrent tout le caractère de cette magnifique région. Diez-Caballero Vendimia Seleccionada est un vin élaboré uniquement lors des meilleurs millésimes, avec du Tempranillo issu des meilleurs vignobles de la famille. Ces vignobles sont situés à plus de 500 mètres d'altitude, sur des sols principalement argilo-calcaires, et les vignes sont âgées de plus de 80 ans. Après une vendange effectuée à la main, le moût fermente en cave avec des levures sélectionnées dans des cuves en béton, avec une longue macération. La fermentation malolactique et le vieillissement de 12 mois sont effectués dans des fûts en chêne français.
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Diez-Caballero in Boissons alcoolisées

-10%58
- Los Bermejos -
20.24 EUR 22.5 EUR
Los Bermejos Bermejo Diego Seco Ecológico 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Los Bermejos
MPN: 261749
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Diego Seco Ecológico est un vin blanc élaboré à partir de la variété autochtone Diego (également connu sous le nom de Vijariego blanc). Il est produit par Bodegas Los Bermejos, dans la D.O. Lanzarote. Figurant autrefois parmi les caves familiales les plus connues de Lanzarote, Bodegas Los Bermejos a ressurgi du passé en 2001 pour devenir la cave de référence de l’île. Son secret réside dans la potentialisation des conditions si particulières de son sol et du climat de la zone, pour obtenir ainsi un raisin unique, issu du paysage volcanique. Les vignobles de La Geria (Lanzarote) se distinguent par le fait d’être plantés dans des trous creusés dans du sable volcanique. Ces derniers sont connu sous le nom de picones. Les raisins du Bermejo Diego Seco Ecológico naissent au sein de ces excavations originales, qui permettent de conserver toute l'humidité de la plante et de la protéger des fortes rafales de vent. Une culture biologique au sein de laquelle s’applique un contrôle sanitaire minutieux à toutes les étapes, ainsi qu’une sélection méticuleuse des raisins une fois ceux-ci parvenus à maturité. Après vendange des raisins de la variété locale Diego avec lesquels on élabore le Bermejo Diego Seco Ecológico, on procède à leur fermentation à basse température dans une cuve en acier inoxydable, afin d’en extraire toutes les caractéristiques aromatiques. Le Bermejo Diego Seco Ecológico est un vin blanc issu d’un sable volcanique et d’un climat subdésertique.
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Los Bermejos in Boissons alcoolisées

-10%59
- López de Haro -
11.15 EUR 12.4 EUR
López de Haro Hacienda Lopez de Haro Reserva 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: López de Haro
EAN: 8437007162196
MPN: 262624
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nouveau millésime de ce classique de La Rioja, Hacienda Lopez de Haro Reserva, un vin rouge élaboré par la Bodega Classica. Cette cave se trouve à San Vicente de la Sonsierra, un des villages avec la plus grande tradition vitivinicole de la Rioja Alta. Ce vin est un coupage de Tempranillo et Graciano provenant de vieux vignobles de faible production, plantés sur des sols pauvres des terrasses du fleuve Ebre. La vendange se fait manuellement au mois d'Octobre, durant les deuxième et troisième semaines. Quant à l'élevage, Hacienda Lopez de Haro Reserva repose en fûts de chêne français et américain durant 20 mois. Pendant cette période, on effectue un décuvage trimestriel. Ce vin ne subit ni filtration ni traitement agressif pour pouvoir préserver les caractéristiques naturelles du raisin. Enfin, le vin repose en bouteille pendant au moins deux ans, avant d'être lancé sur le marché.
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López de Haro in Boissons alcoolisées

-10%60
- Fonterenza -
34.33 EUR 38.15 EUR
Fonterenza Rosso di Montalcino 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Fonterenza
MPN: 257582
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Fonterenza Rosso di Montalcino est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Sangiovese. Il appartient à la DOC Rosso di Montalcino et est produit par le jeune domaine Fonterenza. Fonterenza est une cave de Toscane dirigée par les sœurs jumelles Padovani. Les sœurs ont fondé ce domaine en 1997 et y ont planté leur premier vignoble en 1999. De nos jours, elles disposent de plusieurs parcelles, qui s’étendent sur une superficie totale de 4 hectares et qu'elles cultivent en agriculture biodynamique. Elles y produisent des « Brunellos » à haut potentiel de garde et des vins rouges naturels plus frais et juteux. Le vignoble du Fonterenza Rosso di Montalcino est implanté sur des sols argilo-sableux. Planté en 2005, il est exposé au nord-est et dispose d’une densité de plantation de 4 900 plantes par hectare. Afin de respecter les raisins au maximum et pour qu’ils parviennent en cave dans le meilleur état possible, la vendange se fait à la main. Une fois en cave, les raisins utilisés pour produire le Fonterenza Rosso di Montalcino fermentent à une température maximale de 27 ºC. Ils macèrent avec les peaux pendant 15 à 20 jours. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne de 20 et 35 hectolitres pendant 15 mois. Enfin, il subit un dernier vieillissement en foudre de 38 hl durant 3 mois. Le Fonterenza Rosso di Montalcino est un vin rouge puissant, complexe et agréable, doté d’un grand potentiel de garde.
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Fonterenza in Boissons alcoolisées

-10%61
- Martin Codax -
8.73 EUR 9.7 EUR
Martín Códax Mara Martín 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337838
MPN: 263277
Catégorie: Boissons alcoolisées

Mara Martín est un vin blanc élaboré par Alma Atlántica, une cave qui appartient au groupe Martín Códax qui a pour objectif de ouvrir les horizons au delà de la D.O. Rías Baixas. Le climat à l'.O. Monterrei est océanique mais avec des influences continentales étant donné qu'elle se situe dans le sud de Ourense, à la frontière du Portugal. Le climat est plus sec que dans le reste de la Galicie, les étés sont plus chauds et les hivers trés froids. Mara Martín un monovariétal de Godello (100%). Concernant l'élaboration, la fermentation se fera dans un entrepôt en acier inoxydable avec un contrôle de la température, et on laissera le vin reposer pendant 3 mois en contacte sur lies.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

-10%62
- Rey Fernando de Castilla -
21.91 EUR 24.35 EUR
Rey Fernando de Castilla Fernando de Castilla Classic PX
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Rey Fernando de Castilla
EAN: 8423360020044
MPN: 111489
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fernando de Castilla Classic PX est un vin doux de la D.O. Jerez élaboré par la cave Bodegas Rey Fernando de Castilla. Ce vin est une monoculture des raisins Pedro Ximénez. Après la vendange, les grains que Fernando de Castilla Classic PX utilise, passent par la méthode de “soleo” (ensoleillement), une technique traditionnelle qui est utilisée pour augmenter la teneur en alcool et en sucre du vin, jusqu’à être passerillés. Ensuite, on réalise un pressage, grâce auquel on obtient le moût, qui fermente avec de l’alcool partiellement. Le processus de fermentation est obtenu grâce à l’ajout d’alcool vinique. Fernando de Castilla Classic PX est élevé finalement en “criaderas” et “soleras” tout en étant oxygéné. Bodegas Rey Fernando de Castilla est l’une de ces caves classiques espagnoles qui possèdent un grand prestige. On peut trouver dans cette dernière de véritables trésors de la fameuse région viticole de Jerez.
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Rey Fernando de Castilla in Boissons alcoolisées

-10%63
- Martin Codax -
8.73 EUR 9.7 EUR
Martín Códax Alma Atlántica Mencía Rosé
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338743
MPN: 180510
Catégorie: Boissons alcoolisées

Composée de journalistes, de communicateurs, d'éditeurs et d'écrivains spécialisés dans le vin, l'Association espagnole des journalistes et écrivains du vin (AEPEV) est une organisation dont l'objectif est de contribuer à la connaissance et à la diffusion du monde du vin et de contribuer à consolider l'Espagne, troisième pays producteur de vin au monde, en tant que référence de qualité dans le secteur du vin au niveau international. L'association a également dressé une liste des meilleures caves espagnoles de la décennie, choisies par ses membres, comme Martín Códax, la cave située à Cambados (Galice), fondée en 1986 par un groupe de vignerons qui ont vu le potentiel du raisin Albariño et qui est aujourd'hui devenue une référence pour les vins galiciens au-delà de ses frontières. Leur vin Alma Atlántica Mencía Rosé est un vin mousseux transgressif élaboré avec la matière première la plus atlantique. Ce vin est élaboré à partir de raisins de la variété autochtone Mencia cultivés sur un sol granitique au pied de la mer. Une fois que les raisins entrent dans la cave, ils sont sélectionnés, égrappés et pressés. Le moût obtenu n'est que partiellement fermenté, pour maintenir sa douceur, dans des cuves isobares où ses bulles se créent naturellement, renforçant ainsi la sensation de fraîcheur. Le résultat est un vin mousseux très spécial. Une façon différente de déguster la Mencía traditionnelle.    
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