De Maladie | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Rhum Serum
EAN: 8595676600286
MPN: 607497
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire du SeRum remonte loin dans le temps, jusqu'au 19e siècle. C'est à cette époque que le canal de Panama a été construit. En raison des conditions de travail difficiles et de l'apparition de la maladie de la malaria, de nombreux Cubains et pe Couleur : or foncé. Nez : Fruité, notes de cacao, vanille, café. Goût : Soyeux, doux, plein et vif, cacao, vanille, café. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Rhum Serum in Boissons alcoolisées

Brand: Foletto
EAN: 8023098001607
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au début de l'ère pharmaceutique, le vermouth était un remède naturel pour les maladies physiques et mentales. Il était utilisé comme véhicule pour les principes actifs des herbes médicinales et pour "apaiser" : préparer et stimuler la digestion. Formule originale du pharmacien Giovanni Foletto en 1850. Produit aujourd'hui avec la même préparation artisanale et la même macération lente de 25 plantes des Dolomites et du Lac de Garde dans les meilleurs vins du Trentin : Chardonnay et Müller Thurgau.
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Foletto in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5407010420166
MPN: 645709
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : claire. Nez : Notes exotiques, fruitées de fruit du dragon, de papaye, de physalis et d'écorce d'orange. Goût : fruité, typique du genièvre, exotique du fruit du dragon, de la physalis et de la papaye mûre. Finale : longue et persistante
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Koval Gin
EAN: 0850786006082
MPN: 644034
Catégorie: Boissons alcoolisées

La recette du gin sec KOVAL trouve son origine au Moyen-Âge, lorsque des teintures et des élixirs étaient utilisés pour soigner les maladies. Le gin n'est pas un remède universel mais il est très tentant avec son mélange unique de 13 plantes. Couleur : Clair. Nez : Genièvre, notes de fleurs sauvages. Goût : sec mais vif, pur, floral, notes d'herbe verte, d'agrumes, de poivre blanc. Finition : longue durée, fraîcheur.
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Koval Gin in Boissons alcoolisées

Brand: Krugmann
EAN: 4001165814484
MPN: 647966
Catégorie: Boissons alcoolisées

La grippe masculine est une maladie virale qui met la vie des hommes en danger. Cette délicieuse liqueur Ice-Mint, qui porte le nom de la grippe, ne promet pas de la soulager, mais agit comme un petit réconfort. (automated translation) Couleur : bleu. Nez : Frais, notes de menthe. Goût : Frais, notes de menthe. Finale : longue et persistante. À déguster de préférence glacé. (automated translation)
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Krugmann in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5407010420005
MPN: 644623
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : claire. Nez : Notes exotiques, fruitées de fruit du dragon, de papaye, de physalis et d'écorce d'orange. Goût : fruité, typique du genièvre, exotique du fruit du dragon, de la physalis et de la papaye mûre. Finale : longue et persistante
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5407010420029
MPN: 644996
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : Claire. Nez : Arômes équilibrés. Goût : Frais, fruité, baies de pin, feuilles de coca, ananas, fraises. Finale : Longue et persistante. (automated translation)
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Krugmann
EAN: 4001165012781
MPN: 647824
Catégorie: Boissons alcoolisées

La grippe masculine est une maladie virale extrêmement dangereuse pour les hommes. Cette délicieuse liqueur de menthe glacée, qui porte le nom de la grippe, ne promet pas de soulagement, mais elle agit comme un petit aliment réconfortant ! Il est préférable de le prendre froid et de le boire à petites gorgées, de préférence au moyen d'un tampon. Si la posologie est respectée, on ne connaît pratiquement pas d'effets secondaires, mais en cas de surdosage, des vertiges ou des troubles de
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Krugmann in Boissons alcoolisées

Brand: Mampe Berlin
EAN: 4260230140204
MPN: 644924
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les débuts de Mampe Spirits remontent à l'année 1831. À cette époque, Carl Mampe était conseiller médical et a créé un estomac amer qui était censé aider les gens de l'époque à lutter contre le soi-disant choléra, une maladie intestinale. À partir de Couleur : Clair. Nez : Légèrement épicé, doux. Goût : notes sèches et douces, épices. Finition : Longue durée.
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Mampe Berlin in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5407010420043
MPN: 645510
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : Claire. Nez : Arômes équilibrés, fruité. Goût : Frais, fruité, arômes amers, feuilles de coca, fruit de curuba. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Mampe Berlin
EAN: 4260230140228
MPN: 64613702
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les débuts de Mampe Spirits remontent à l'année 1831. À cette époque, Carl Mampe était conseiller médical et a créé un estomac amer qui était censé aider les gens de l'époque à lutter contre le soi-disant choléra, une maladie intestinale. À partir de Couleur : Marron fort. Nez : Herbes, épices, agrumes. Goût : Herbes, oranges amères. Finition : Longue durée.
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Mampe Berlin in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5412185104070
MPN: 644535
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : Claire. Nez : Équilibré, amer, subtil. Goût : Coca amer, tamarillo, papaye, fruit du dragon. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Mampe Berlin
EAN: 4260230140617
MPN: 649001z
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les débuts de Mampe Spirits remontent à l'année 1831. À cette époque, Carl Mampe était conseiller médical et a créé un estomac amer qui était censé aider les gens de l'époque à lutter contre le soi-disant choléra, une maladie intestinale. À partir de Buvez le Mampe Dirty bien frais et en guise de shot !
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Mampe Berlin in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Amuerte
EAN: 5407010420036
MPN: 645203
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le gin Amuerte Coca Leaf est un gin exceptionnel, distillé entre autres à partir de feuilles de coca péruviennes, utilisées autrefois dans l'empire inca pour lutter contre la faim et les maladies. Fabriqué en Belgique, ce gin combine une multitude d' Couleur : claire. Nez : Feuilles de coca amères. Goût : Complexe, équilibré, feuilles de coca, figues. Finale : longue, chaude, douce. Ce gin se combine parfaitement avec un tonique neutre ou une ginger beer et est parfaitement complété par des
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Gin Amuerte in Boissons alcoolisées

Brand: Vivallis
EAN: 8003034330534
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin est élaboré à partir de raisins naturellement résistants aux principales maladies fongiques de la vigne, dont la variété permet d'éliminer les traitements pesticides, de respecter l'empreinte carbone, c'est-à-dire le CO2 émis dans l'air par les tracteurs et les véhicules à moteur à combustion, d'éliminer la fertilisation et de respecter les sources d'eau car ils ne sont pas irrigués et sont résistants à la sécheresse. Cette culture totalement durable dans le Trentin est appelée "viticulture héroïque", car nos vignes résistantes poussent accrochées aux rochers en altitude, dans un environnement non contaminé. Là où chaque opération viticole et chaque récolte sont extrêmement difficiles et manuelles. D'où le nom de White Rock.
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Vivallis in Boissons alcoolisées

Brand: D'arenberg
EAN: 9311832391008
MPN: 247966
Catégorie: Boissons alcoolisées

La maladie de Black Dead Arm, également connue sous le nom de maladie du bras mort, est une maladie de la vigne. Causé par le champignon Eutypa Latace trouble fait que la moitié de la vigne, ou un bras de celle-ci, devient du bois mort. Cependant, loin de disparaître, la vigne prospère et tandis qu'un côté reste totalement inerte, l'autre produit des rendements faibles mais d'une grande intensité et qualité. Ces baies sont utilisées pour produire le D'Arenberg The Dead Arm Shiraz, un vin rouge produit par la cave D'Arenberg dans la vallée de McLaren en Australie méridionale, l'une des régions viticoles les plus prospères du pays. Les origines de ce domaine remontent à 1912, lorsque Joseph Osborn - qui travaillait avec le négociant en vins Thomas Hardy depuis 1881 - a décidé de planter 3 hectares de syrah. Aujourd'hui, la quatrième génération de la famille poursuit l'activité de cette cave, considérée comme une référence dans la région. Chez D'Arenberg, les vendanges sont effectuées avec de petits quotas. Auparavant, Chestern Osborn (vigneron en chef) sélectionne et classe chaque parcelle du vignoble, en fixant une date de récolte différente pour chacune d'entre elles. Les vignes poussent sur une grande variété de sols. La vallée de McLaren en particulier est l'une des régions les plus diversifiées du monde sur le plan géologique, avec des vignobles qui poussent sur des marnes, du sable, de l'argile et du calcaire. La plupart des vignobles de la région sont également plantés sur la bande côtière, très proche de l'océan Indien, ce qui garantit fraîcheur et humidité dans une zone où les précipitations se font de plus en plus rares. Le climat méditerranéen (étés chauds et hivers doux) est évidemment influencé par ces brises, ce qui signifie qu'il y a peu de risques de gel. Dans la cave, les petits lots de D'Arenberg The Dead Arm Shiraz sont délicatement écrasés et encuvés dans des cuves ouvertes de cinq tonnes. Le moût de raisin commence à fermenter. Le vin est ensuite pressé en panier et transvasé dans des fûts de chêne français neufs et usagés, où il achèvera sa fermentation. Le D'Arenberg The Dead Arm Shiraz vieillira dans ces fûts sur ses lies, sans être touché ni soutiré. Enfin, tous les lots sont assemblés et mis en bouteille, sans clarification ni filtration.
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D'arenberg in Boissons alcoolisées

Brand: Penfolds
EAN: 9310297651887
MPN: 262890
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le vin a longtemps servi de médicament pour soigner un large éventail de maladies, à tel point qu'en 1844, lorsque le Dr Chistopker Penfold a émigré avec sa famille du Royaume-Uni vers l'Australie et s'est installé sur le domaine de Magill, un site idéal pour les vignobles, il a rapidement planté des boutures de vignes françaises dans l'intention d'élaborer un vin tonique pour l'anémie. Lui et sa femme Mary ont donc développé un type de vin fortifié de type sherry pour leurs patients. Mais l'engouement été tel qu'en peu de temps, ils ont dû agrandir la cave et ont été encouragés à produire d'autres types de vin. Depuis lors, Penfolds fonde son excellence sur des assemblages de différentes variétés et régions. Tout ce travail, fidèle à un style accessible et frais, l'a conduit à devenir l'un des domaines viticoles les plus représentatifs de l'Australie du Sud. Parmi la vaste gamme de vins qu'elle a produits au cours de ses 170 ans d'histoire, le Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet est reconnu comme l'un des vins rouges haut de gamme préférés des Australiens. Nommé d'après l'un de ses grands vignobles dans la Barossa Valley, ce vin est le fruit de grandes vignes de cabernet sauvignon et de syrah réparties dans toute l'Australie du Sud. Une agriculture respectueuse est appliquée et une fois dans la cave, le vin est vinifié dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne âgés. Un vin plein de saveurs fruitées avec une structure ferme et bien équilibrée est ainsi obtenu. Une excellente manière de découvrir une collection de vins qui, tant par son accessibilité que par sa bonne évolution en bouteille, triomphe partout.  
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Penfolds in Boissons alcoolisées

Brand: Intipalka
EAN: 7758218000437
MPN: 263325
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le soleil, Inti en quechua, était le dieu principal de l'empire inca. Pour cette civilisation complexe qui s'est développée en Amérique du Sud, le soleil était l'époux de la lune et avait le pouvoir de guérir toutes les maladies. Mais il était aussi celui qui gouvernait toutes les cultures, car grâce à sa lumière et à sa chaleur, les cultures poussaient. C'est en hommage à cette croyance que la famille Queirolo, une famille italienne qui a émigré au Pérou en 1877 et qui se consacre depuis lors à la production de vin et de pisco dans ce pays, a décidé de créer une gamme de vins péruviens de classe mondiale sous le nom d'Intipalka (vallée du soleil). Des petits trésors nés dans l'un des endroits les plus désertiques du monde et qui, grâce à ses caractéristiques inhabituelles, nous permettent de déguster des vins d'une acidité importante et d'un grand fruité. L'Intipalka Malbec est un vin rouge cultivé au pied des Andes, les nobles cépages français s'étant parfaitement adaptés à la vallée du soleil. Un Malbec mono-cépage planté en 2000 par la troisième génération de la famille Queirolo à 500 mètres d'altitude, avec un microclimat aux amplitudes thermiques impressionnantes et des sols profonds, pauvres en matière organique, sablonneux, calcaires et argileux. Irrigués au goutte-à-goutte, les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main et, une fois dans la cave, ils sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec une macération totale de 20 jours. Le vin repose ensuite sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Le résultat est une agréable surprise. Un Malbec jeune, léger, fruité et facile à boire avec un excellent rapport qualité-prix-plaisir. Sans aucun doute, un vin idéal pour vous faire découvrir la région viticole la plus convoitée du Pérou.  
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Intipalka in Boissons alcoolisées

Brand: Podere Il Castellaccio
MPN: 262142
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il a souvent été question du syndrome de Stendhal, cette réaction étrange que certains voyageurs éprouvent à Florence face à l'abondance de beauté artistique, et qui a été cliniquement décrite en 1989 comme un trouble psychiatrique. C'est une maladie psychosomatique qui provoque une accélération du rythme cardiaque, un sentiment de bonheur, des palpitations, des émotions sans pareil et une excitation. Un phénomène incontrôlable qui se produit généralement 10 ou 20 fois par an chez certaines personnes particulièrement sensibles et qui ont peut-être attendu toute leur vie pour venir en Toscane. Ainsi, si parmi vos projets figure un voyage dans la splendide Florence, envisagez de prendre une pause loin de l'effervescence touristique et évadez-vous à Bolgheri, le berceau de la Super Toscane. C'est là que se situe Podere Il Castellaccio, un domaine précisément localisé sur la colline de Segalari et que, dès les années 60, le grand-père de l'actuel propriétaire, Alessandro Scappini, avait choisi d'investir. Aujourd'hui, Scappini, reprenant les cépages autochtones plantés par son aïeul, produit des vins de haute qualité qui reflètent à merveille le paysage toscan enchanteur. Podere Il Castellaccio Bolgheri Rosso Superiore est un assemblage de cabernet franc et pugnitello issus de vieilles vignes plantées sur un sol riche en schiste et en marne, cultivées selon les principes de l'agriculture écologique. Au chai, la fermentation s'effectue avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à température régulée, avec une macération sur les peaux pendant 45 à 50 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et pendant 12 mois en amphores. Finalement, il est affiné en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis sur le marché. Fruit de l'alliance parfaite entre un cépage français et un cépage historique toscan, Podere Il Castellaccio Bolgheri Rosso Superiore est un vin rouge doté de toute l'élégance de la Toscane. Un voyage sensoriel exceptionnel qui vous fera succomber à tant de beauté, sans pour autant sombrer dans l'excès.  
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Podere Il Castellaccio in Boissons alcoolisées

Brand: Weingut Lieselehof
MPN: 257706
Catégorie: Boissons alcoolisées

Warner Morandell a le mérite d'être un viticulteur respectueux de l'environnement. Soucieux de l'environnement, il s'est impliqué dès le début dans le processus de sélection des vignobles PIWI, c'est-à-dire l'étude des variétés de vignes résistantes aux maladies fongiques issues de croisements entre certaines variétés de vignes européennes et américaines. Un travail long et exhaustif qui lui a permis de cultiver le vignoble sans utiliser de produits systémiques et d'obtenir ainsi des vins de grande qualité. Parmi ses bons résultats, le Lieselehof Julian Bronner est un vin blanc qui réunit toute une histoire familiale de trois générations dans la région du Haut-Adige, dans le Tyrol du Sud (Italie). Le Lieselehof Julian Bronner est élaboré à partir de raisins bronner, une variété PIWI née dans les années 1970 en associant deux variétés allemandes. Avec des caractéristiques similaires au riesling et au pinot bianco, les vignes poussent sur de l'argile, du gravier et du calcaire à 450 mètres d'altitude. L'agriculture est 100 % biologique, sans fongicides ni autres produits chimiques systémiques, et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de leur maturation. Dans la cave, les raisins sont pressés et fermentent naturellement, puis le vin est élevé sur lies dans des fûts en bois.   Ainsi, sous le nom de Lieselehof, en l'honneur de sa grand-mère Elizabeth (Liesel en diminutif), Lieselehof Julian Bronner présente le meilleur de la DOC Südtirol Alto Adige, la plus petite appellation italienne, mais aussi l'une des plus soignées de tout le pays.  
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Weingut Lieselehof in Boissons alcoolisées

Brand: Dominio Del Soto
EAN: 8437016703342
MPN: 256327
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le système immunitaire d'un individu est chargé de protéger l'organisme contre les maladies et les infections. Certains médicaments, tels que les antibiotiques, sont prescrits pour combattre les infections bactériennes et peuvent contribuer à éradiquer les bactéries nuisibles. Cependant, il est essentiel de prendre en compte que la surconsommation ou la mauvaise utilisation de ces substances peut avoir des conséquences néfastes, car elle empêche l'organisme de développer ses propres mécanismes de défense. Dans le même esprit, l'agriculture biodynamique soutient et favorise la santé et l'équilibre de la vigne. Cette méthode culturale repose sur des principes holistiques et vise à établir des systèmes agricoles durables et en harmonie avec l'environnement. Un fervent défenseur de l'agriculture biodynamique dans le vignoble est Mathilde Chapoutier, huitième génération de la célèbre famille viticole de la vallée du Rhône, qui considère que la vigne fait partie d'un écosystème plus large. Elle se concentre sur le renforcement de la santé des plantes et de leur interaction avec le sol, l'eau, l'air et la biodiversité environnante. C'est ainsi que lors d'un de ses voyages en 2005, elle tombe amoureuse de Dominio del Soto, un domaine familial cultivé en biologique, situé à Sotillo de la Ribera (Burgos), et elle s'investit pleinement pour transmettre la philosophie biodynamique sur les terres de Ribera del Duero. Le vin Dominio del Soto Crianza voit le jour sur ce domaine de 16 hectares. Il s'agit d'un monovariétal de tempranillo dont les vignes sont plantées en terrasses à une altitude variant entre 850 et 900 mètres, sur un sol argilo-calcaire. La culture biologique est complétée par des traitements biodynamiques afin de renforcer la résistance des vignes aux maladies et aux défis environnementaux. La récolte est effectuée manuellement en utilisant des caisses de 20 kg. Par la suite, la vinification se déroule dans des cuves en béton avec une macération pré-fermentaire à froid de 4 à 6 semaines. Finalement, le vin est élevé en fûts de chêne français et en cuves de béton pendant 12 mois. Fidèle à la philosophie de la maison M.Chapoutier, présente dans toutes ses caves, qui privilégie les principes écologiques et biodynamiques, Dominio del Soto Crianza reflète l'identité d'un terroir unique et d'un cépage au caractère distinctif. Tout l'univers de Chapoutier dans la Ribera del Duero.  
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Brand: Weingut Lieselehof
MPN: 265747
Catégorie: Boissons alcoolisées

Werner Morandell, viticulteur renommé du Tyrol du Sud, est connu pour avoir l'audace de cultiver des vignes résistantes aux maladies fongiques et de créer des vins biologiques sans utiliser de produits systémiques. Tout ce travail exhaustif lui a permis de se faire un nom parmi les représentants du Haut-Adige et l'a même conduit à inaugurer le « Museo delle Viti », un centre d'intérêt culturel où sont rassemblés jusqu'à 350 cépages différents et où le vignoble le plus élevé se trouve à 1 300 mètres d’altitude. Parmi les variétés les plus utilisées, les vins de Gewürztraminer sont les principaux protagonistes de cette petite région viticole dont les productions, bien que très réduites, sont reconnues pour leur grande qualité au niveau international. Des vins parfumés à l'instar de ce Lieselehof Gewürztraminer. Pour sa production, la famille Morandell apprend de la terre et adopte la philosophie biologique depuis plus de vingt ans. Plus précisément, le Lieselehof Gewürztraminer est issu de vignes plantées sur des sols argilo-limoneux, légèrement caillouteux et entrecoupés de calcaire, où l'on pratique l'agriculture biologique et où la production est limitée à 45 hl par hectare. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave dans de petites caisses. Ils sont ensuite pressés délicatement et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, il repose brièvement sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Le résultat est le Lieselehof Gewürztraminer, un vin parfumé dans lequel le cépage Gewürztraminer est à son meilleur, provenant des pentes alpines fraîches de la DOC Südtirol Alto Adige dans le nord-est de l'Italie.  
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Weingut Lieselehof in Boissons alcoolisées

Brand: Weingut Lieselehof
MPN: 258827
Catégorie: Boissons alcoolisées

Werner Morandell, viticulteur renommé du Tyrol du Sud, est connu pour avoir l'audace de cultiver des vignes résistantes aux maladies fongiques et de créer des vins biologiques sans utiliser de produits systémiques. Tout ce travail exhaustif lui a permis de se faire un nom parmi les représentants du Haut-Adige et l'a même conduit à inaugurer le « Museo delle Viti », un centre d'intérêt culturel où sont rassemblés jusqu'à 350 cépages différents et où le vignoble le plus élevé se trouve à 1 300 mètres d’altitude. Parmi les variétés les plus utilisées, les vins de Gewürztraminer sont les principaux protagonistes de cette petite région viticole dont les productions, bien que très réduites, sont reconnues pour leur grande qualité au niveau international. Des vins parfumés à l'instar de ce Lieselehof Gewürztraminer. Pour sa production, la famille Morandell apprend de la terre et adopte la philosophie biologique depuis plus de vingt ans. Plus précisément, le Lieselehof Gewürztraminer est issu de vignes plantées sur des sols argilo-limoneux, légèrement caillouteux et entrecoupés de calcaire, où l'on pratique l'agriculture biologique et où la production est limitée à 45 hl par hectare. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave dans de petites caisses. Ils sont ensuite pressés délicatement et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, il repose brièvement sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Le résultat est le Lieselehof Gewürztraminer, un vin parfumé dans lequel le cépage Gewürztraminer est à son meilleur, provenant des pentes alpines fraîches de la DOC Südtirol Alto Adige dans le nord-est de l'Italie.  
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Weingut Lieselehof in Boissons alcoolisées

Brand: Weingut Lieselehof
MPN: 265753
Catégorie: Boissons alcoolisées

Warner Morandell a le mérite d'être un viticulteur respectueux de l'environnement. Soucieux de l'environnement, il s'est impliqué dès le début dans le processus de sélection des vignobles PIWI, c'est-à-dire l'étude des variétés de vignes résistantes aux maladies fongiques issues de croisements entre certaines variétés de vignes européennes et américaines. Un travail long et exhaustif qui lui a permis de cultiver le vignoble sans utiliser de produits systémiques et d'obtenir ainsi des vins de grande qualité. Parmi ses bons résultats, le Lieselehof Julian Bronner est un vin blanc qui réunit toute une histoire familiale de trois générations dans la région du Haut-Adige, dans le Tyrol du Sud (Italie). Le Lieselehof Julian Bronner est élaboré à partir de raisins bronner, une variété PIWI née dans les années 1970 en associant deux variétés allemandes. Avec des caractéristiques similaires au riesling et au pinot bianco, les vignes poussent sur de l'argile, du gravier et du calcaire à 450 mètres d'altitude. L'agriculture est 100 % biologique, sans fongicides ni autres produits chimiques systémiques, et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de leur maturation. Dans la cave, les raisins sont pressés et fermentent naturellement, puis le vin est élevé sur lies dans des fûts en bois.   Ainsi, sous le nom de Lieselehof, en l'honneur de sa grand-mère Elizabeth (Liesel en diminutif), Lieselehof Julian Bronner présente le meilleur de la DOC Südtirol Alto Adige, la plus petite appellation italienne, mais aussi l'une des plus soignées de tout le pays.  
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