Autres Materiaux De Reparation Borg | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: El Grifo
EAN: 8412204000199
MPN: 263483
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les éruptions volcaniques constituent l'un des phénomènes naturels les plus puissants et les plus fascinants de la planète. Le magma, les gaz et d'autres matériaux sont éjectés de l'intérieur de la Terre par la bouche du volcan et, par conséquent, l'impact sur le paysage est brutal. Entre 1970 et 1976, sur l'île de Lanzarote (îles Canaries), une série d'éruptions du volcan Timanfaya a radicalement transformé le paysage et la population locale a dû s'adapter aux nouvelles conditions. C'est ainsi qu'aujourd'hui, la méthode de culture de cette île est unique au monde. Les agriculteurs locaux plantent les vignes dans des trous profonds appelés « chabocos » et construisent ensuite des murs de pierre semi-circulaires pour les protéger du vent et capter l'humidité. El Grifo, la plus ancienne cave des îles Canaries, a intégré cette méthode de culture et, en travaillant avec des vignes préphylloxériques, élabore des vins nouveaux et originaux sans perdre l'âme de la région. El Grifo Orange Wine Moscatel, un vin orange élaboré à partir du muscat d'Alexandrie, le cépage vedette de l'île, est né d'une grande expérience en matière de récolte, à partir de vignes non greffées, cultivées sur des chabocos centenaires isolés. Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont transportées à la cave le jour même dans des caisses de 18 à 20 kg et stockées dans une chambre climatisée. Le lendemain, les raisins sont soigneusement égrappés et la fermentation commence avec les peaux. Trois mois plus tard, le raisin est pressé pour obtenir un vin orange extrêmement naturel, non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés. Orange, naturel et complexe, El Grifo Orange Wine Moscatel est un vin inhabituel dont l'originalité ne réside pas seulement dans le processus de vinification. Outre le fait qu'il est macéré comme un vin rouge, le cépage et le site volcanique où il est cultivé en font un produit unique.
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El Grifo in Boissons alcoolisées

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- 4 Kilos -

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4 Kilos Motor Blanc 2022

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946262
MPN: 258801
Catégorie: Boissons alcoolisées

Quatre millions de pesetas. Francesc Grimalt et Sergio Caballero ont eu besoin d'un investissement initial d'environ 24 000 euros pour lancer leur projet. « Cet investissement modeste pour ce secteur montre qu'un bon vin ne dépend pas d'un grand effort économique, mais d'une ambition pour la qualité et d'une passion pour le produit ». C'est selon ces principes que naît à Majorque 4 Kilos Vinícola, un projet innovant, avec une approche totalement différente, où se reflète la force des variétés autochtones, avec toute leur puissance et leurs nuances. Ceci est réalisé avec des vins tels que le 4 Kilos Motor Blanc, un vin blanc issu des raisins prensal et malvasia de Banyalbufar, produit avec trois vinifications. Pour 4 Kilos Vinícola, l'union entre la vigne, le sol, le climat et le vigneron est fondamentale. En fait, cette dernière est fondamentale, car ils se sont toujours appuyés sur leur tradition et leurs connaissances pour prendre soin à la fois des vignobles de leurs fournisseurs et de leurs propres vignobles de 15 hectares répartis dans différentes régions de l'île. Tous ces vignobles, âgés de plus de 30 ans, poussent sur le call vermell, le sol rougeâtre typique de la région, avec de l'oxyde ferrique en abondance, où se combinent gravier et argile. Cette association est parfaite pour les plantes, car l'argile retient l'eau dans les couches profondes, tandis que les graviers, qui deviennent très compacts - empêchent ces réserves de s'évaporer. Ce n'est pas mal si l'on considère les faibles précipitations de la région, qui sont typiques du climat méditerranéen (avec des hivers doux, des étés chauds et de graves sécheresses estivales). Ici, toutes les variétés sont cultivées dans le cadre d'une viticulture rationnelle et respectueuse de l'environnement, en utilisant la couverture végétale autochtone et en favorisant la biodiversité du territoire. Comme mentionné précédemment, 4 Kilos Motor Blanc est un vin très spécial et particulier, élaboré à partir de trois vinifications différentes : 35 % auront une macération carbonique, 35 % seront macérés à une température contrôlée et enfin, les 30 % restants auront une macération dans des jarres en terre cuite majorquine de 225 L. 4 Kilos Motor Blanc appartient à Motor, la marque lancée par cette cave pour présenter ses vins plus alternatifs et expérimentaux.
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4 Kilos in Boissons alcoolisées