-10%1
- Domaine Gayda -
19.79 EUR 22 EUR
Domaine Gayda Chemin De Moscou 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Domaine Gayda
EAN:
3760143270377MPN: 257124
Catégorie: Boissons alcoolisées
La Compagnie Générale Aéropostale, connue sous le nom de "l'Aéropostale", était une compagnie aérienne française qui assurait des services postaux transatlantiques et le transport de passagers. La légende veut que "l'Arbre de Moscou", un énorme pin situé sur la route menant à l'actuel Domaine Gayda à Brugairolles dans le Languedoc, ait servi de balise de navigation pour les aviateurs. Abattu lors d'une tempête, Gayda a voulu lui rendre hommage en élaborant une cuvée sous le nom de Chemin de Moscou. Un vin qui, dans le style de la cave, est une cuvée exceptionnelle qui reflète le caractère unique de la région Languedoc-Roussillon. Fondé en 2004, le Domaine Gayda est sans aucun doute une exploitation viticole qui s'est distinguée par l'importance qu'elle accorde à la viticulture durable et à la production de vins reflétant le terroir. Avec des vignobles dans différentes régions du Languedoc, le Domaine Gayda Chemin de Moscou a été élaboré en combinant la tradition viticole avec des approches à la fois modernes et durables. Les cépages Syrah, Grenache Noir et Cinsault à faible rendement sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés manuellement, grain par grain, et égrappés pour commencer une fermentation traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, 1/3 de la Syrah est affiné pendant 9 mois en barriques bourguignonnes neuves et le Grenache et le Cinsault en demi-muids et en barriques. Enfin, les meilleurs fûts de chaque variété sont assemblés et restent pendant 12 mois dans les mêmes récipients. Sous le nom de Domaine Gayda Chemin de Moscou, en l'honneur d'un arbre qui servait de guide aéronautique, ce vin représente l'union du respect de la nature avec les avancées technologiques. Un grand vin de l'IGP Pays d'Oc qui nous fait découvrir la région du Languedoc-Roussillon.
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Domaine Gayda in Boissons alcoolisées 2
- Louis Latour -
39.45 EUR
Louis Latour Côte De Nuits Villages 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Louis Latour
MPN: 264601
Catégorie: Boissons alcoolisées
"Chaque génération apporte sa contribution sans jamais renier le passé". C'est avec cette conviction que Louis Fabrice Latour, onzième du nom à la tête de cette illustre maison familiale forte de plus de deux siècles d'existence, a su préserver avec fierté l'héritage d'un des joyaux de la Bourgogne (France). Un savoir-faire empreint d'excellence qui, au fil des siècles, témoigne de l'apport significatif de chaque dirigeant, dont sept se prénommant Louis Latour, chacun ayant su y mettre sa touche personnelle. Avec plus de quarante cuvées proposées, chaque génération se trouve confrontée à de nouveaux défis, les incitant à s'adapter et à innover, tout en perpétuant les valeurs ancestrales. Pour l'actuel représentant, le défi majeur du réchauffement climatique le conduit à étendre son vignoble vers des terroirs plus élevés et frais, tout en promettant de continuer à ravir les amateurs de vin par l'élégance intemporelle et la capacité d'adaptation aux enjeux futurs de ses crus. Un de leurs crus emblématiques est le Louis Latour Côte de Nuits Villages, un pinot noir emblématique de l'AOC Côte de Nuits-Villages / Côte-d'Or qui offre une introduction remarquable à cette appellation d'origine contrôlée. Ce vin rouge est issu de vignes trentenaires cultivées avec respect sur un terroir argilo-calcaire. Une fois au chai, le raisin est méticuleusement trié, égrappé et foulé délicatement pour entamer une fermentation avec des levures indigènes à température régulée. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne français durant 10 à 12 mois. Fidèle à son indépendance depuis plus de deux siècles, le Louis Latour Côte de Nuits Villages incarne parfaitement la philosophie de cette famille qui, tout en restant fidèle à son identité, a su se renouveler avec les époques. Ce pinot noir séduisant promet un potentiel de garde conséquent (de 7 à 8 ans).
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Louis Latour in Boissons alcoolisées 3
- Louis Latour -
39.45 EUR
Louis Latour Côte De Nuits Villages 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Louis Latour
MPN: 262343
Catégorie: Boissons alcoolisées
"Chaque génération apporte sa contribution sans jamais renier le passé". C'est avec cette conviction que Louis Fabrice Latour, onzième du nom à la tête de cette illustre maison familiale forte de plus de deux siècles d'existence, a su préserver avec fierté l'héritage d'un des joyaux de la Bourgogne (France). Un savoir-faire empreint d'excellence qui, au fil des siècles, témoigne de l'apport significatif de chaque dirigeant, dont sept se prénommant Louis Latour, chacun ayant su y mettre sa touche personnelle. Avec plus de quarante cuvées proposées, chaque génération se trouve confrontée à de nouveaux défis, les incitant à s'adapter et à innover, tout en perpétuant les valeurs ancestrales. Pour l'actuel représentant, le défi majeur du réchauffement climatique le conduit à étendre son vignoble vers des terroirs plus élevés et frais, tout en promettant de continuer à ravir les amateurs de vin par l'élégance intemporelle et la capacité d'adaptation aux enjeux futurs de ses crus. Un de leurs crus emblématiques est le Louis Latour Côte de Nuits Villages, un pinot noir emblématique de l'AOC Côte de Nuits-Villages / Côte-d'Or qui offre une introduction remarquable à cette appellation d'origine contrôlée. Ce vin rouge est issu de vignes trentenaires cultivées avec respect sur un terroir argilo-calcaire. Une fois au chai, le raisin est méticuleusement trié, égrappé et foulé délicatement pour entamer une fermentation avec des levures indigènes à température régulée. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne français durant 10 à 12 mois. Fidèle à son indépendance depuis plus de deux siècles, le Louis Latour Côte de Nuits Villages incarne parfaitement la philosophie de cette famille qui, tout en restant fidèle à son identité, a su se renouveler avec les époques. Ce pinot noir séduisant promet un potentiel de garde conséquent (de 7 à 8 ans).
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- Niepoort -
12.45 EUR
Niepoort Dry White
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Niepoort
EAN:
5602840023000MPN: 188212
Catégorie: Boissons alcoolisées
Niepoort Dry White est un vin de Porto Coupage de Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto et Gouveio. Il est élaboré par Niepoort. Niepoort est un domaine viticole portugais fondé en 1842. Il est actuellement dirigé par Dirk Niepoort, cinquième génération de la famille du même nom. Ils appliquent des techniques portugaises traditionnelles telles que le foulage aux pieds du raisin, la fermentation dans des cuves en ciment ou le vieillissement en pipe, cuve de 550 litres utilisée pour le vieillissement du porto. Mais ils disposent également de nouvelles technologies qui leur permettent de travailler le raisin avec le plus grand soin. Ils ont des vignobles dans différentes localités, avec des vignes centenaires. Leur chai de vieillissement est situé à Vila Nova de Gaia. Les vignobles du Niepoort Dry White ont une moyenne d'âge de 30 ans et sont situés sur des sols de schiste. La densité de plantation des parcelles varie de 4 000 à 6 000 plantes à l'hectare. La vendange se fait manuellement pour respecter pleinement les raisins. La vendange du Niepoort Dry White fermente dans des pressoirs et macère longtemps avec les peaux. De temps en temps, le raisin est foulé pour extraire les composés des peaux. Il est fermenté jusqu'à ce qu'il reste environ 50 gr/l de sucre, puis il est garni d'alcool. Enfin, le vin est vieilli dans la cave de Vila Nova de Gaia pendant au moins 3 ans. Niepoort Dry White est un vin élaboré dans le style traditionnel avec une longue macération avec les peaux. Le dernier coupage inclut des vins vieillis en fûts de chêne âgés pendant en moyenne de trois ans et demi.
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Niepoort in Boissons alcoolisées 5
- Pago De Vallegarcía -
53.95 EUR
Pago De Vallegarcía Vallegarcía Viognier Magnum 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Pago De Vallegarcía
EAN:
8437006874335MPN: 261531
Catégorie: Boissons alcoolisées
Vallegarcía Viognier est un vin de la D.O blaco V.T. Castilla élaboré par la bodega Pago Vallegarcía. Vallegarcía Viognier est, comme son nom l'indique, un cépage de Viognier. Les raisins proviennent de vignes plantées à 850m d'altitude sur les montagnes de Toledo, dans la zone d'influence du parc national de Cabañeros. Sa préparation se fait, d'une part, par une macération du moût à 8 ° C. Par la suite 80% de la fermentation dans des cuves à 15 ° C et 20% en barriques, le vin sera élevé sur lies durant environ 6 mois. Enfin, avant la commercialisation, Vallegarcía Viognierre passera pendant 1 mois dans la bouteille pour terminer l'écoute.
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- Bodegas Y Viñedos Artuke -
23.85 EUR
Bodegas Y Viñedos Artuke Artuke Finca De Los Locos 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Bodegas Y Viñedos Artuke
EAN:
8437011146045MPN: 263854
Catégorie: Boissons alcoolisées
Artuke Finca Los Locos est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas y Viñedos Artuke dans la D.O. Rioja. Cette cave est située dans la commune de Baños de Ebro (Álava), dans la zone de la D.O. connue sous le nom La Rioja Alavesa. Artuke Finca Los Locos est un coupage des variétés Tempranillo(80%) et Graciano (20%). Les raisins proviennent d'une parcelle située sur une terrasse supérieure du fleuve Ebro, à 550 mètres d'altitude, de sol sablonneux avec des graviers et des sous-sols de forte concentration calcaire. L'état du terrain ne paraissait pas en bonnes conditions pour une culture viable du vignoble dans cette zone. C'est pourquoi on considérait le projet de planter un vignoble en 1981 comme une folie. D'où le nom de la propriété et du vin ("los locos", "les fous" en français). Pour sa production, après la vinification traditionnelle, un élevage de 16 mois est initié dans des fûts nouveaux de chêne français. Artuke Finca Los Locos est un vin de parcelle, c'est-à-dire d'auteur avec des caractéristiques particuliers qui l'identifient et le distinguent des vins plus homogènes.
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Bodegas Y Viñedos Artuke in Boissons alcoolisées 7
- Josep Foraster -
15.05 EUR
Josep Foraster Trepat 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Josep Foraster
EAN:
8437003491122MPN: 265350
Catégorie: Boissons alcoolisées
Josep Foraster Trepat est un vin rouge de la A.O. conca de Barberà élaboré par la cave Mas Foraster à partir d´une variété le Trepat comme son nom l´indique. Les raisins proviennent d´un vignoble âgé de plus de 50 ans situé de plus de 500 mètres d´altitude. Les sols sont de type alluvial avec une présence de calcaire argileux et d´abondants rochers. La récolte se fait en sélectionnant les grappes, lorsque les raisins sont mûrs. La macération se réalise à froid et pour la fermentation est utilisé des levures indigènes. Josep Foraster Trepat, se conserve en fûts de chêne français de 300 à 500 litre pendant cinq mois.
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Josep Foraster in Boissons alcoolisées -10%8
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Martin Codax
EAN:
8414825336954MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées
Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées 9
- Marc Kreydenweiss -
18.25 EUR
Marc Kreydenweiss Kreydenweiss Ansata Rouge 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Marc Kreydenweiss
EAN:
3760045230165MPN: 251244
Catégorie: Boissons alcoolisées
Kreydenweiss Ansata Rouge est un vin rouge biodynamique élaboré par Kreydenweiss sous l'appellation VDP du Gard, avec le cépage Syrah. Marc Kreydenweiss est l'un des producteurs les plus sollicités en Alsace à l'heure actuelle. Son nom de famille représente 300 ans de tradition viticole. En 1999, il acquit une propriété dans la région de Costières de Nîmes où il pratique l'agriculture biodynamique. Il possède un vignoble de 12 hectares avec divers cépages rouges où il souhaite mettre en valeur l'expression du terroir. Les vignobles du Kreydenweiss Ansata Rouge sont plantés dans des sols ferrugineux et caillouteux. Aucun produit chimique n’est utilisé et toutes les techniques appliquées sont biodynamiques. Il privilégie une faible production avec un rendement de 30 hectolitres par hectare pour accroître la qualité des vins. La vendange se fait manuellement. Une fois dans la cave, une vinification traditionnelle est pratiquée. Le raisin du Kreydenweiss Ansata Rouge est classé et égrappé pour réaliser la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Kreydenweiss Ansata Rouge est un vin rouge qui, comme son nom Ansata (croix symbolisant la vie, l' amour et la fertilité) l'indique, dégage toute la force et l'énergie provenant du terroir dans son état naturel.
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Marc Kreydenweiss in Boissons alcoolisées 10
- Sierra Cantabria -
21.7 EUR
Sierra Cantabria Xf 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Sierra Cantabria
EAN:
8414581710005MPN: 264459
Catégorie: Boissons alcoolisées
Eguren est l'un des grands noms de l'œnologie espagnole. Une famille qui ne s'est pas seulement fait un nom dans le DOca. Rioja, ils étendent également l'excellence de leur savoir-faire à d'autres régions d'Espagne, suivant l'exemple de leur père, Guillermo Eguren, qui se considérait comme un collectionneur de vignobles. Marcos et Miguel Eguren signent des vins tels que Teso la Monja, dans la DO Toro ; Amancio ou El Bosque, dans la Rioja, où naît également Sierra Cantabria XF, un vin rosé exquis issu d'un intéressant coupage de variétés rouges et blanches. Les vignobles sont travaillés selon une viticulture intégrée, avec une intervention minimale et un respect maximal de l'environnement, où les engrais organiques sont appliqués et les herbicides ne sont pas utilisés. Sierra Cantabria XF est élaboré à partir des raisins les plus aromatiques des vignobles de la famille Eguren, situés sur la rive gauche de l'Ebre (DOca. Rioja). Les variétés blanches sont mises à macérer pendant deux jours, puis le moût des raisins rouges est ajouté une semaine plus tard pour rester en contact avec les peaux pendant 72 heures. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et sous température contrôlée. Son nom, Sierra Cantabria XF, fait référence à la marquise de Mirabel, Xandra Falcó, à qui ils dédient ce vin rosé en édition limitée, à la subtilité florale et à l'élégance aromatique.
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Sierra Cantabria in Boissons alcoolisées 11
- Matías Michelini -
23.7 EUR
Matías Michelini Garnache 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Matías Michelini
EAN:
8414319002419MPN: 250872
Catégorie: Boissons alcoolisées
Matías Michelini GarnaCHE est un vin rouge biodynamique élaboré avec le cépage Grenache Noir par Matías Michelini dans la D.O. Navarre. Matías Michelini est un vigneron argentin qui s’est rendu à la cave Viña Zorzal Wines en Navarre par curiosité pour découvrir un projet qui porte le même nom que sa cave en Argentine. Il est tombé amoureux des vieux Grenaches que possède la cave et débute alors une collaboration des plus succulentes. Matías Michelini GarnaCHE est issu d'un vignoble de 2,1 hectares situé dans la ville de Fitero, dans la zone dite de Corral de los Altos. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans et sont plantées à 500 mètres d'altitude sur des sols rocheux et caillouteux, avec des argiles, des calcaires et des conglomérats. L'agriculture biologique est pratiquée avec des traitements biodynamiques en suivant le cycle lunaire dans chacun des processus. Dans la cave, Matías Michelini GarnaCHE est pressé avec tout le bouquet. Après avoir séparé une partie de la rafle, la fermentation alcoolique débute avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique et le vieillissement ont lieu dans des fûts de chêne français de 500 litres de deuxième année et dans des cuves ovoides flextank pendant 9 mois. Matías Michelini GarnaCHE est un vin qui montre la grenache navarraise dans toute sa splendeur. Un vin vibrant et expressif dans le plus pur style Michellini.
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Matías Michelini in Boissons alcoolisées 12
- François Lurton -
10.3 EUR
François Lurton Les Fumées Blanches Rosé 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: François Lurton
EAN:
3480042761232MPN: 265821
Catégorie: Boissons alcoolisées
Les Fumées Blanches Rosé est un vin rosé monovariétal à base du cépage Cabernet Sauvignon, élaboré par les Domaines François Lurton sous l'appellation Vignoble du Sud-Ouest, en Gascogne, en France. Le nom Les Fumées Blanchesfait référence aux brumes matinales qui se déplacent comme une fumée blanche entre les vignes, leur offrant une protection contre la lumière du soleil du sud de la France. Pour l'élaboration des Fumées Blanches Rosé, les grappes sont récoltées à l'aube pour éviter l'oxydation. Après la macération, qui permet au vin d'obtenir sa couleur, les raisins subissent un léger pressurage et sont vinifiés à une température contrôlée afin de préserver les arômes variétaux. Le vin obtenu est brièvement élevé sur ses lies avant sa mise en bouteille afin de conserver toute sa fraîcheur. Aux Domaines, François Lurton, ils ont fait évoluer leur processus de vinification en mettant en œuvre les principes de l'agriculture biologique, recherchant des alternatives naturelles pour lutter contre les mauvaises herbes, les maladies et les insectes qui attaquent la vigne, dans le but de produire des vins toujours plus honnêtes qui reflètent le respect des sols et des cépages par le biais d'une culture moins interventionniste. Selon les producteurs du Domaine, « Un vin bio doit non seulement être plus sain, mais il doit aussi être un bon ».
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François Lurton in Boissons alcoolisées 13
- Percheron -
9.7 EUR
Percheron Chenin Blanc Viognier 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Percheron
EAN:
3430560003079MPN: 262254
Catégorie: Boissons alcoolisées
Percheron Chenin Blanc Viognier est un vin blanc produit par la cave Percheron dans l'appellation Western Cape en Afrique du Sud à partir des cépages Chenin Blanc et Viognier. Percheron est un domaine viticole dont le nom rend hommage à un type de cheval de trait utilisé à l'origine dans la vallée de l'Huisne, dans la province du Perche (France), et qui servait à l'origine à travailler les vignes. Une race équestre qui, comme les vignes anciennes et tordues que l'on trouve sur le domaine de ce projet viticole de la Western Cape South Coast, sont des joyaux rares et difficiles à trouver. Le Percheron Chenin Blanc Viognier provient de différents vignobles situés dans des coins cachés du Cap. Les vignes de chenin ont en moyenne 30 ans et celles de viognier 15 ans. Le sol est riche en chaux sur les hauteurs et en loam sableux sur les pentes. Aucune irrigation n'est utilisée dans les vignobles et les rendements de la vigne sont faibles. La vendange est réalisée manuellement. Dans la cave, les meilleurs raisins de Percheron Chenin Blanc Viognier sont sélectionnés et délicatement pressés. Le moût obtenu est fermenté avec des levures indigènes et conservé sur ses propres lies. Enfin, le vin est mis en bouteille, filtré et clarifié. Le Percheron Chenin Blanc Viognier est un mélange de vieux Chenin et de jeune Viognier. Un mélange vif et croquant d'un délicieux vin blanc du Western Cape.
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Percheron in Boissons alcoolisées 14
- Mar De Frades -
29.2 EUR
Mar De Frades Finca Valiñas 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Mar De Frades
EAN:
8436024580051MPN: 264786
Catégorie: Boissons alcoolisées
Mar de Frades Finca Valiñas est un vin blanc albariño élaboré dans la D.O. Rias Baixas par la cave Mar de Frades. Le nom Mar de Frades provient du lieu où les anciens pèlerins débarquaient pour poursuivre leur chemin vers Santiago de Compostela. Située au cœur de la vallée du Salnés, dans la province galicienne de Pontevedra, c'est une cave qui jouit d'un emplacement privilégié. Des collines impressionnantes face à la ria de Arosa bénéficient de l'influence directe de la brise marine et où, depuis 1987, on travaille avec soin la variété par excellence de la D.O. Rias Baixas : l'albariño. Mar de Frades Finca Valiñas est issu de vignobles de 45 ans d'âge situés à plus de 125 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et toutes les grappes sont vendangées à la main avec une double sélection manuelle des grappes pour obtenir les baies de meilleure qualité. Lorsque les raisins arrivent à la cave, ils sont macérés à froid dans des cuves en acier inoxydable. Mar de Frades Finca Valiñas subit un bâtonnage périodique des lies les plus fines pendant 3 mois en barrique et 5 mois en acier inoxydable. Enfin, il vieillit pendant 6 mois sur lies en barriques neuves de chêne français. Une fois mis en bouteille, il repose avant d'être commercialisé. Mar de Frades Finca Valiñas est un blanc galicien des plus floraux, salins et élégants, provenant d'un des paysages atlantiques où la variété albariño atteint sa meilleure expression.
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Mar De Frades in Boissons alcoolisées 15
- Cepa 21 -
36.75 EUR
Cepa 21 Malabrigo 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Cepa 21
EAN:
8437005548411MPN: 262475
Catégorie: Boissons alcoolisées
Malabrigo est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero. Élaboré par Bodega Ceba 21, située près d'Aranda del Duero. Ces caves donnent leur nom à un projet innovateur dans lequel se combinent le savoir-faire vinicole traditionnel avec des installations modernes et ergonomiques. L'entreprise se définit elle-même comme « l'expression d'une révolution vinicole ». Malabrigo est un mono-cépage de Tinta Fina provenant du domaine Pago Malabrigo. Le sol est franc-sableux et argileux. Il est exposé à de forts vents et à des changements de températures radicaux, ce qui permet un mûrissage prolongé. Le raisin est reçu dans une trémie pneumatique vibrante, un système qui évite au raisin d'être écrasé ou soumis à une trop forte pression. Le raisin est sélectionné en table de tri et est ensuite égrappé. La fermentation a lieu en cuves, à température contrôlée. Finalement, Malabrigo vieillit 21 mois en barriques neuves de chêne français.
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Cepa 21 in Boissons alcoolisées 16
- Rey Fernando De Castilla -
27.35 EUR
Rey Fernando De Castilla Fernando De Castilla Antique Fino 50 Cl.
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Rey Fernando De Castilla
EAN:
8423360040011MPN: 111491
Catégorie: Boissons alcoolisées
Fernando de Castilla Antique Fino est un vin doux, généreux, élaboré par la cave Rey Fernando de Castilla dans la D.O. Jerez. La cave est située dans Jerez de la Frontera (Cádiz) et avec son nom, elle souhaite rendre hommage au roi Fernando de Castilla qui avec sa conquête de l’Andalousie durant le XIIIème siècle a découvert une terre exceptionnelle pour la culture de la vigne. Fernando de Castilla Antique Fino est 100% élaboré à partir de la variété andalouse Palomino Fino. Pour son élaboration les raisins sont doucement pressés et fermentent dans des tines d’acier inoxydables. Après la vinification, le vin passe par un élevage biologique en barrique de chêne avec des levures. L’élevage est réalisé grâce au système traditionnel de “criaderas” et “soleras”.
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- Protos -
30.65 EUR
Protos Reserva 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Protos
EAN:
8420342001022MPN: 262040
Catégorie: Boissons alcoolisées
Protos Reserva est un vin rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero produit par Bodegas Protos, une cave fondée en 1927. Le terme "protos" vient du grec, et signifie "premier". La cave porte ce nom étant donné qu'elle a été la première cave de la Ribera del Duero. La cave se trouve à Peñafiel, une localité de Valladolid. Le climat y est méditerranéen, avec une influence continentale, caractérisé par de rares précipitations (maximales au printemps et en automne), des étés secs et des hivers longs et rudes. Les températures varient entre les saisons et également entre le jour et la nuit, ce qui entraîne une lente maturation du raisin. Ce vin est un monovariétal de la variété Tinta del País (Tempranillo) provenant de parcelles des vignobles les plus vieux, plantés à une altitude de 750-900 mètres. La vendange de ces raisins se fait de façon manuelle et en caisses de 20 kgs. En ce qui concerne l'élevage, Protos Reserva passe au minimum 18 mois en fûts e chêne français et américain, et par la suite, repose en bouteille pendant 24 mois au moins.
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Protos in Boissons alcoolisées 18
- Protos -
9.5 EUR
Aire De Protos 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Protos
EAN:
8420342072626MPN: 262340
Catégorie: Boissons alcoolisées
L’Aire de Protos est un vin rosé monovariétal de Tinta del País, Tempranillo, appartenant à la D.O. Cigales et élaboré par Protos. Protos a été le premier établissement vinicole à s’installer dans la Ribera del Duero. Ce domaine a même déposé le nom de « Ribera del Duero », bien qu'il l'ait ensuite cédé à l'appellation d'origine. Depuis sa création, le domaine a toujours eu pour objectif de produire des vins de qualité. Pour ce faire, il a notamment limité ses rendements afin d’obtenir un raisin très équilibré, et contrôlé et planifié les vendanges de chacune des parcelles selon leurs particularités respectives. Les vignobles de Tempranillo utilisés pour élaborer l’Aire de Protos sont âgés de moins de 25 ans. Les vendanges se font à la main dans des boîtes de 20 kg, près de 10 jours avant d’entamer la vinification. Ainsi, on tire le meilleur parti des arômes contenus dans la peau, et on observe des taux d'anthocyanes (les polyphénols responsables de la couleur rouge) plus faibles. L’Aire de Protos est tout d’abord fermenté à 15 °C dans des cuves en béton, puis dans des cuves en acier inoxydable. Les levures utilisées ont été isolées et sélectionnées dans les vignobles du domaine. Une fois la fermentation terminée, le vin est élevé quelques semaines sur lies fines, pour obtenir un plus grand volume en bouche. L’Aire de Protos est produit depuis 2016. Il se distingue par sa couleur rose pâle et ses arômes de fruits rouges et de pêche, avec des notes florales.
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Protos in Boissons alcoolisées 19
- Celler De Capçanes -
24.65 EUR
Celler De Capçanes Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Celler De Capçanes
EAN:
0087752022801MPN: 262348
Catégorie: Boissons alcoolisées
Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir est un vin rouge kasher élevé en fût et élaboré par Celler de Capçanes dans la D.O. Montsant avec le cépage rouge Pinot Noir. Capçanes est une coopérative fondée en 1933 dans la ville du même nom, dans la région de Falset (Tarragone), comptant actuellement quelque 125 membres. Elle dispose au total de 250 hectares appartenant à l'Appellation d'Origine de Montsant. Depuis 1995, outre sa collection de vins traditionnels, elle produit également des vins kasher, c'est-à-dire des vins élaborés selon les normes strictes de la communauté juive. Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir provient de vignobles situés au sommet des montagnes de la ville de Capçanes. Ils se composent de deux parcelles de vignes âgées de 15 ans, situées à 500 mètres d'altitude et plantées sur des sols calcaires et argileux. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Une fois à l'intérieur des locaux de la coopérative, les raisins suivent les préceptes marqués par un rabbin de Barcelone. Pour élaborer le Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir, les raisins macèrent d’abord pendant 5 à 7 jours et fermentent à une température contrôlée comprise entre 24 et 28 ºC dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique est ensuite réalisée dans des fûts en chêne français de 300 litres. Enfin, le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois avant la mise en bouteille. Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir est un vin kasher de haute qualité, vinifié sous la supervision de l'Union orthodoxe (OU), sans pasteurisation (Lo Mebushal) et adapté à la Pâque juive (Le Pessaj).
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Celler De Capçanes in Boissons alcoolisées 20
- Alta Vista -
15.7 EUR
Alta Vista Vive Malbec 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Alta Vista
EAN:
7798057483053MPN: 262402
Catégorie: Boissons alcoolisées
Alta Vista Vive Malbec est un jeune vin rouge de Malbec élaboré par Alta Vista à Mendoza (Argentine). Son créateur, la prestigieuse entreprise viticole française de la famille D'Aulan, a lancé le projet sous le nom d'Alta Vista en découvrant les merveilleux terroirs existant dans la ville de Mendoza. Tout un potentiel viticole qui, en peu de temps, leur a donné raison. Cet Alta Vista Vive Malbec en est un bel exemple, un vin né de jeunes souches du cépage par excellence du pays du tango, le Malbec, et où il montre l'expression maximale du terroir. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses. Une fois les raisins Alta Vista Vive Malbec sélectionnés et égrappés, ils subissent une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des remontages fréquents durant 7 jours. La macération dure environ 10 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 6 mois. Étant une cave de référence et pionnière dans l'expression des vins de qualité de Mendoza, avec ce vin Alta Vista Vive Malbec elle nous invite à déguster le vin dans sa version la plus joviale.
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Alta Vista in Boissons alcoolisées 21
- Numanthia -
46.6 EUR
Numanthia 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Numanthia
EAN:
8437005360013MPN: 253413
Catégorie: Boissons alcoolisées
Numanthia est le vin emblématique de Bodega Numanthia, et est considéré comme un des grands vins de l'A.O.C. Toro. Numanthia a tiré son nom de Numancia, ville célèbre pour sa résistance face à un assaut épique de l'armée romaine. Les citoyens défendirent la cité jusqu'au bout, préférant la mort à la reddition. Etablissant un parallèle avec l'histoire, les vignes de Numanthia résistent depuis presque 100 ans à un climat extrême et ont surpassé des épisodes aussi « sanglants » que l'épidémie de phylloxéra du XIXème siècle. Numanthia est un monovariétal de la variété de raisin Tinta de Toro, cépage roi de l'A.O.C. Toro. Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de vignes vieilles de près de 100 ans d'âge, de différentes parcelles autor du fleuve Douro à une altitude avoisinant les 700 mètres. Des vignes au faible rendement, mais pouvant produire un raisin très concentré. Elles supportent un climat extrême, avec une grande différence entre les températures diurnes et nocturnes, et entre étés et hivers. Le résultat correspond à des vins d'une grande force et intensité. Numantins. La vendange est réalisée à la main, lorsque le raisin atteint le point optimal de son mûrissement. Après une rigoureuse sélection dans le vignoble, le raisin est apporté à la cave en petites caisses pour en préserver l'état optimal. Une fois à la cave, le raisin est foulé au pied de façon traditionnelle. De plus, tout le procédé d'élaboration est artisanal. La fermentation a lieu pendant 9 jours à température contrôlée entre 26 et 28ºC, durant lesquels on réalise deux enfoncements de chapeau par jour. Après la fermentation, vient la macération avec les peaux durant 25 jours, avec de doux enfoncements de chapeau. Numanthia passe par un élevage de 18 mois en barrique neuve bordelaise de chêne français, qui apporte au vin une grande structure et de l'équilibre. On effectue un décuvage tous les quatre mois. Numanthia est un vin avec un caractère intense et complexe, mais très équilibré avec une élégante et soyeuse texture. La recherche de l'excellence sous forme de bouteille.
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Numanthia in Boissons alcoolisées -15%22
- Maison Manchès -
40.88 EUR 48.1 EUR
Maison Manchès Condrieu 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Maison Manchès
EAN:
3770008242074MPN: 254017
Catégorie: Boissons alcoolisées
Cherchant à extraire la quintessence des terroirs de France, Jean-Philippe Manchès est une âme agitée. Formé à l'université du vin de Suze la Rousse, il a d'abord créé, avec son frère, une marque de liqueurs connue sous le nom d'Akymia. Il a ensuite créé une société de commercialisation de vin avec son père : Maison Orcia. Pour finir, il s'associe à Pierre Gaillard, figure incontournable de la viticulture rhodanienne, pour élaborer sous le nom de La Maison Manchès des vins à l'image de ses terroirs de la Vallée du Rhône. Il en résulte des vins gastronomiques dotés d'une véritable signature, tant sur le plan esthétique que gustatif, et ce à un prix très compétitif. La meilleure façon de se familiariser avec les vins de la vallée du Rhône. Dans le cas de Maison Manchès Condrieu, Pierre Gaillard et Jean-Philippe Manchès, c'est une ode au Viognier . Un cépage blanc noble originaire de Condrieu, une petite commune du nord de la vallée du Rhône (France), avec un grand potentiel pour produire des vins corsés au caractère doux. A partir de vignes plantées sur des sols granitiques, il pratique une agriculture traditionnelle et il obtient naturellement de faibles rendements. Une fois mûrs, les raisins sont récoltés et amenés dans la cave pour être sélectionnés, égrappés et délicatement pressés. Le moût obtenu est fermenté en fûts de chêne à une température constante de 16 ºC-18 ºC, où il reste pendant 9 mois jusqu'à la fin de son vieillissement. Spécialité de la petite appellation de Condrieu, la Maison Manchès Condrieu est un Viognier mono-cépage qui montre magnifiquement la typicité de ce cépage aromatique. Un vin blanc plein de minéralité, de pureté et de tension qui peut être dégusté jeune ou conservé pendant quelques mois.
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Maison Manchès in Boissons alcoolisées 23
- Zuccardi -
8.55 EUR
Zuccardi Vida Organica Bonarda 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Zuccardi
EAN:
7791728003093MPN: 259202
Catégorie: Boissons alcoolisées
Comme le dit le proverbe : « fais-toi une bonne réputation et dors sans préoccupation ». Aujourd'hui, le Malbec porte le nom de l'Argentine dans le monde entier. Et ce n'est pas étonnant ! Après tout, c'est la variété rouge la plus largement plantée et cultivée dans le pays. Cependant, il fut un temps où ce n'était pas le cas. Dans chaque famille, même dans les meilleures, il y a un petit mouton noir dont personne ne se souvient, comme la Bonarda. Originaire du nord de l'Italie et apportée en Argentine par des émigrants au XIXème siècle, cette variété rouge est la deuxième plus cultivée dans le pays (surtout dans la région de Cuyo). La profondeur de la couleur et les arômes fruités n'ont pas échappé à la famille Zuccardi, de grands vignerons dans cette région du centre-ouest du pays, à Mendoza, qui a lancé Vida Orgánica, une nouvelle gamme de vins à intervention minimale. Bonarda et Zuccardi sont tous deux arrivés en Argentine au cours du même siècle, depuis l'Italie. Ils ont un point commun. Depuis lors, la relation de la famille avec la terre est restée intacte, cherchant toujours à trouver les meilleurs résultats dans le champ et dans le vignoble. Dans le cas de la Bonarda, 60 % de la récolte actuelle est située à Mendoza, à 700 mètres d’altitude. En général, il s'agit d'une variété qui s'adapte assez bien, car elle supporte à la fois des températures élevées le jour et des températures plus basses la nuit. Le Bonarda Zuccardi Vida Orgánica est cultivé de manière totalement naturelle et artisanale, sans produits chimiques ni engrais, en recherchant toujours le meilleur équilibre entre la présence de l'homme et la nature. Le travail est bien sûr effectué manuellement et l'utilisation des énergies renouvelables est durable à tout moment. Le reste du processus, qui se déroulera dans la cave, se fera toujours avec le minimum d'intervention possible, en interférant le moins possible dans l'élaboration de ce vin rouge. Ce résultat est obtenu grâce à un processus de vinification simple et direct, qui commence par une récolte manuelle et se poursuit par une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Après ce processus, et une fois transformé en vin, le Zuccardi Vida Orgánica Bonarda aura un temps de macération avec ses peaux, suivi de sa mise en bouteille (sans filtrage ni collage). Une variété argentine comme vous n'avez encore jamais vu !
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Zuccardi in Boissons alcoolisées 24
- Felix Lorenzo Cachazo -
9.45 EUR
Felix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Brut
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Felix Lorenzo Cachazo
EAN:
8425895110016MPN: 187276
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Carrasviñas Brut est un vin pétillant élaboré à partir de la variété Verdejo. Il est produit par la cave Félix Lorenzo Cachazo, dans la D.O. Rueda. La cave Félix Lorenzo Cachazo doit son nom à l'un des 8 fondateurs de la D.O. Rueda ayant misé sur le Verdejo, une variété sur le point de disparaître qu’ils ont réhabilité et qui est désormais sur toutes les lèvres. Aujourd'hui, 6 générations plus tard, sa famille suit le même schéma de travail au sein de son vignoble de Pozaldez (Valladolid). On y élabore des vins blancs de qualité, fruits de la tradition, de l'expérience et de l'amour pour ces terres. La cave Cachazo se distingue par les 9 hectares de vignobles pré-phylloxériques qui lui appartiennent. Des pieds de vigne ayant miraculeusement été épargnés par le phylloxéra à l’époque et qui subsistent plus de 140 ans plus tard, plantés dans des sols très accidentés et soumis à un climat continental. La vendange se fait à la main et les raisins sont envoyés en cave le plus rapidement possible. Les raisins du Carrasviñas Brut sont légèrement pressurés jusqu'à l'obtention du jus d’égouttage. Ils sont fermentés et transformés en vin de base. Une seconde fermentation est réalisée avec des levures sélectionnées et du sucre. Les bouteilles reposent en cave pendant au moins 9 mois. Une fois l’élevage terminé, les bouteilles sont soigneusement agitées pour mettre les lies en suspension. Chaque bouteille est alors inclinée de façon à ce que toutes les lies se concentrent dans le goulot et afin que l’on puisse effectuer le dégorgement. Enfin, on procède à l’ajout de la liqueur d’expédition et au bouchage de la bouteille. Carrasviñas Brut est un vin pétillant jeune exprimant toute l'élégance et la finesse du cépage Verdejo.
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Felix Lorenzo Cachazo in Boissons alcoolisées 25
- Niepoort -
12.4 EUR
Niepoort White
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Niepoort
EAN:
5602840022003MPN: 188214
Catégorie: Boissons alcoolisées
Niepoort White est un vin blanc de Portoissu du Coupage de Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio et d'autres variétés. Il est élaboré par la cave Niepoort. Niepoort est un domaine viticole portugais fondé en 1842. Il est actuellement dirigé par Dirk Niepoort, cinquième génération de la famille du même nom. Ils pratiquent des techniques portugaises traditionnelles telles que le foulage du raisin aux pieds, la fermentation en cuve de ciment ou le vieillissement en pipes, fûts de 550 litres utilisés pour le vieillissement du porto. Mais, ils disposent également de nouvelles technologies leur permettant de travailler le raisin avec le plus grand soin. Ils possèdent des vignobles dans différentes localités, avec des vignes de plus de 100 ans. Leur cave de vieillissement est située dans la ville de Vila Nova de Gaia. Les vignobles Niepoort White ont environ 60 ans. Ils, reposent sur des sols de schiste et leur densité de plantation est de 4 000 à 6 000 plants par hectare. La vendange se fait manuellement pour pouvoir sélectionner les raisins dans le vignoble et préserver les raisins intacts jusqu'à leur arrivée en cave. Dans la cave, le Niepoort White macère longtemps avec les peaux dans des passoires. Une fois atteint la quantité de sucre désirée dans le moût, le vin est garni d'alcool et le processus de fermentation touche à sa fin. Enfin, le vin est vieilli pendant au moins 3 ans en fûts de chêne. Niepoort White est un vin blanc de Porto avec un taux de sucre résiduel s'élevant à environ cent grammes par litre. Un vin complexe et très structuré.
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Niepoort in Boissons alcoolisées 26
- La Horra -
99 EUR
La Horra Corimbo I Magnum 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: La Horra
EAN:
8436538813164MPN: 246792
Catégorie: Boissons alcoolisées
Corimbo I est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero élaboré par Bodegas La Horra. Bodegas La Horra est le projet à Ribera del Duero de Bodegas Roda, connue sous le nom de Bodega de La Rioja, artisan de grands vins comme Roda, Roda I, Roda II ou Cirsion. Corimbo I est élaboré avec des raisins de la variété Tinta del País, variété typique de la Ribera del Duero. Le raisin provient de vignes anciennes de plus de 40 ans d'âge, plantées à une altitude de 800 mètres dans les environs de Pagos de la Horra y Roa, dans la province de Burgos. La vendange est réalisée manuellement et le raisin est soumis à un strict processus de sélection. Le processus d'élaboration commence avec une macération du raisin. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves de chêne alors que la fermentation malolatique est effectuée dans des barriques. Corimbo I passe par un vieillissement de 16 mois dans des barriques de chênes français (80%) et américain (20%). Il est stabilisé naturellement et est clarifié avec des albumines d'œufs. Corimbo I est un vin rouge excellent de la Ribera del Duero. Un vin corsé, percutant, avec beaucoup de fruits et de tanins d'une grande qualité qui présagent une excellente évolution en bouteille.
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La Horra in Boissons alcoolisées 27
- Mazzei -
16.1 EUR
Mazzei Zisola Noto Rosso 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Mazzei
EAN:
8016118461055MPN: 260617
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bien que les Mazzei soient le nom de l'une des familles les plus célèbres et les plus riches de l'histoire de la viticulture toscane, leur désir de découvrir et d'expérimenter d'autres réalités les a amenés à chercher d'autres territoires où poursuivre leur aventure viticole. C'est ainsi qu'en 2003, ils ont pris conscience du grand potentiel que recèle la région de Val di Noto, dans le sud-est de la Sicile (Italie). Sur les 21 hectares de vignobles, la passion toscane rencontre la tradition sicilienne. Le premier vin de cette aventure sicilienne est le Mazzei Zisola Noto Rosso. Un vin qui naît près de la mer et sous un sol riche en calcaire, où la variété Nero d'Avola peut s'exprimer avec une exubérance naturelle. Dans la cave, les raisins fermentent à une température de 26-28 ° C et avec une période de macération de 14-16 jours. Le vin vieillit ensuite pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres dont 33 % sont neufs. Avec Mazzei Zisola Noto Rosso, la famille Mazzei repousse les limites et prouve que, avec 6 siècles de tradition toscane, elle peut nous offrir un vin sous la DOC Sicile avec un style nouveau de nero d'Avola.
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Mazzei in Boissons alcoolisées 28
- Cuatro Pasos -
8.9 EUR
Cuatro Pasos 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Cuatro Pasos
EAN:
8414825337364MPN: 261153
Catégorie: Boissons alcoolisées
Cuatro Pasos est un vin rouge du Bierzo produit par la cave Martin Codax. La cave, située dans le Valle del Salnés (Pontevedra), se caractérise par sa connexion et son affiliation à la culture galicienne, ou le nom pris d'un célèbre troubadour galicien n'est pas une coïncidence. Cuatro Pasos sont 100% fabriqué à partir de Mencia. Les raisins proviennent de vieilles vignes avec une moyenne d'âge de 80 ans provenant de 4 propriétés situées dans 4 villes différentes: Otero, Hornija, Corullón et Valtuille. Les vignes sont plantées sur des sols d'ardoise dans les zones élevées du Bierzo. Pour sa préparation, une première fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée se produit. Après ce processus, le vin vieillit pendant 2 mois en fûts de chêne français et américain. Cuatro Pasos tire son nom des traces d'ours spectaculaires qui ont été trouvés dans l'un des domaines où les vignes Mencia sont cultivées.
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Cuatro Pasos in Boissons alcoolisées 29
- Gonzalez Byass -
11.45 EUR
González Byass Croft Original 1l 1 Litre
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Gonzalez Byass
EAN:
8410005421069MPN: 104282
Catégorie: Boissons alcoolisées
Croft Original est un pale cream élaboré dans la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Concrètement, ce type de vin, également connu sous le nom de vin de liqueur, est obtenu par l'assemblage d'un vin biologiquement vieilli (fino ou manzanilla), auquel on ajoute du vin doux ou du moût concentré (provenant de raisins Pedro Ximenez ou muscat). Curieusement, l'origine du Croft Original, actuellement produit par les caves de Gonzalez-Byass à Jerez, se trouve à Bristol. C'est là qu'en 1796, le marchand William Perry a créé un commerce de vin, où il vendait des vins de Xérès. Doté d'une grande vision marketing, cet entrepreneur a baptisé ces vins doux du sud de l'Espagne « Bristol Milk », car ils étaient commercialisés comme le meilleur aliment possible pour les nouveau-nés et les mères de jeunes enfants. Inévitablement, ces vins denses, lourds et de couleur acajou ont commencé à avoir une connotation féminine, suscitant les complexes des gentlemen anglais. Qui pourrait imaginer un vrai gentleman anglais buvant ce genre de vin dans un club social avec le reste de ses amis ? C'est ainsi qu'est né un nouveau public qui continuait à demander un vin doux, mais avec l'apparence d'un vin sec fortifié. Et William Perry, qui avait déjà changé son nom en John Harvey & Sons, s'y est pris au jeu, inaugurant le pale cream et avec lui un nouveau concept de vin. Bien que ce style existe depuis des années, la marque Croft Original n'a pas été développée avant 1970 lorsque, avec les années de boom du sherry, Harveys et Croft and Co. Ltd. (une entreprise commune entre John Harvey & Sons et Croft and Co. Ltd), décident de se lancer dans cette aventure. De nombreux autres établissements vinicoles de la région l'ont imité, ajoutant leurs propres pales creams à leur offre... mais aucun d'entre eux n'a jamais réussi à éclipser Croft Original. Enfin, en 2001, Gonzalez-Byass a acquis l'intégralité de Croft, devenant ainsi le producteur exclusif de ce joyau.
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Gonzalez Byass in Boissons alcoolisées 30
- Companyia Vitícola Sileo -
44.65 EUR
Companyia Vitícola Sileo Esporreres 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Companyia Vitícola Sileo
EAN:
8437013683227MPN: 253847
Catégorie: Boissons alcoolisées
Bien qu'Agustí Torelló Mata soit une personnalité connue qui a consacré sa vie à la viticulture et à l'élaboration de vins dans le Penedès et dont le nom est synonyme de cava, en 2013, il ouvre de nouveaux horizons et ose tenter sa chance sur le territoire unique de la D.O. Montsant. Plus précisément dans la ville de Cornudella de Montsant, avec son fils et sa sœur Lali, ils ont commencé un travail d'intervention minimale pour finir par élaborer des vins qui sont l'image vivante du lieu. Sous le nom de Companyia Vitícola Sileo (mot latin signifiant ouvrir de nouveaux horizons), ce sont des vins avec du corps et de l'âme qui vous reconnectent avec la terre d'origine. Parmi les propositions présentées par la cave, Esporreres est un vin rouge issu d'une parcelle unique exploitée par les moines chartreux au milieu du XIIème siècle et replantée par les habitants en 1986. Vignobles de grenache rouge poussant sur des terrasses situées jusqu'à 730 mètres d'altitude. Avec un sol ardoisé, typique de la région, et une faible rétention d'eau, les raisins sont dotés d'une texture unique et d'une singularité minérale. Ils travaillent de manière biologique et n'utilisent aucun produit chimique qui pourrait nuire à la croissance naturelle de la vigne. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Là, en commençant par une vinification à intervention minimale, il fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres. Avec plus de trente ans d'expérience dans le monde du cava et de conseil dans différentes régions viticoles, Esporreres est le résultat d'un défi personnel. Celle de donner produire vin reflétant un terroir unique, singulier et surprenant.
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Companyia Vitícola Sileo in Boissons alcoolisées 31
- Convento San Francisco -
18.7 EUR
Convento San Francisco 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Convento San Francisco
EAN:
8437007833065MPN: 257867
Catégorie: Boissons alcoolisées
Convento de San Francisco est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero élaboré par la cave du même nom, Bodega Convento de San Francisco. Cette cave est fondée sur les restes de l'ancien couvent San Francisco de Peñafiel, du XIII siècle, située dans la commune de Peñafiel(Valladolid). Convento de San Francisco est 100% élaboré à partir de la variété Tinta del País (Tempranillo). Les grains proviennent de vignobles qui sont âgés de 25 à 100 ans, situés entre 760 et 970 mètres d'altitude et plantés sur des sols sablonneux, argileux et calcaires. La vendange est manuelle et les grains sont transportés à la cave dans des caisses de 15kg, où ils connaîtront une seconde sélection sur table, en s'assurant ainsi de la qualité maximale de ces derniers. En ce qui concerne son élaboration, une fermentation alcoolique est organisée dans des cuves d'acier inoxydables de 25 000 kg. Après une vinification Convento San Francisco passe par un élevage de 12 mois dans des fûts bordelais de 225 litres de chêne français (70%) et américain (30%).
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Convento San Francisco in Boissons alcoolisées 32
- Pere Labat -
129.00 EUR
Pere Labat Pre Labat 8 Ans Female
drinksco.fr
Expédition: 6.90 EUR
Brand: Pere Labat
33
- Pere Labat -
38.00 EUR
Pere Labat Lor Female
drinksco.fr
34
- Pere Labat -
25.90 EUR
Pere Labat Pre Labat Blanc Female
drinksco.fr
Expédition: 6.90 EUR
Brand: Pere Labat
35
- Roner -
53.00 EUR
Roner Williams Acquavite Di Pere 1l Female
drinksco.fr
-15%36
- Pere Labat -
60.35 EUR 71.00 EUR
Pere Labat Rserve Familiale Female
drinksco.fr
37
- Pere Labat -
512.40 EUR
Pere Labat Hors Dage Millesime Single Cask 2004 Female
drinksco.fr
-10%38
- Pere Labat -
71.06 EUR 78.96 EUR
Pere Labat Blanc Bio Tui Female
drinksco.fr
39
- Pere Labat -
37.20 EUR
Pere Labat Cuve Soleil 1l Female
drinksco.fr
40
- Screenbound -
9.49 EUR
Screenbound Mon Pere Ce Heros Ice Female
fr.zavvi.com
41
- Patisse -
15.99 EUR
3 Pics Décos Thème Noël : Renne, Père Noël Et Bonhomme De Neige Patisse
mathon.fr
42
- Patisse -
8.01 EUR
Découpoir Forme Père Noël En Inox 18 Cm Patisse
mathon.fr
43
- Scrapcooking -
13.50 EUR
Moule 3d Chocolat Père Noël Scrapcooking
mathon.fr
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- Silikomart -
24.02 EUR
Kit Père Noël Chocolat 3d Frosty Silikomart
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45
- Scrapcooking -
8.92 EUR
3 Tampons Bois Pour Biscuits - Renne, Père Noël Et Bonhomme Pain D'épices Scrapcooking
mathon.fr
46
- PÈRE OLIVE -
7.38 EUR
PÈre Olive - Olives Vertes Chalkidiki Basilic 150g
marcheducoin.com
47
- PÈRE OLIVE -
6.75 EUR
PÈre Olive - Olives Poivrons Et Herbes Et Provence 150g
marcheducoin.com
48
- PÈRE OLIVE -
6.84 EUR
PÈre Olive - Olives Ail & Basilic 150g
marcheducoin.com
49
- PÈRE OLIVE -
8.01 EUR
PÈre Olive - Olives Bio Nature 150g
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50
- PÈRE OLIVE -
7.32 EUR
PÈre Olive - Olives Nocellara Aux 4 Poivrons 140g
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51
- PÈRE OLIVE -
12.85 EUR
PÈre Olive - Olives Fromage & Basilic 400g
marcheducoin.com
52
- PÈRE OLIVE -
12.60 EUR
PÈre Olive - Olives Ail & Basilic 400g
marcheducoin.com
53
- PÈRE OLIVE -
6.99 EUR
PÈre Olive - Olives Vertes & Noires Au Thym 150g
marcheducoin.com
54
- AUCUNE -
12.00 EUR
Château Notre Pere 2019 Bordeaux Supérieur - Vin Rouge De Bordeaux
iziby.fr
Expédition: 0.00 EUR
Brand: AUCUNE
55
- AUCUNE -
18.00 EUR
Pere Anselme La Fiole Réserve 2016 Côtes Du Rhône Villages - Vin Rouge De La Vallée Du Rhône
iziby.fr
Expédition: 0.00 EUR
Brand: AUCUNE