Au Coeur Du Chaos Patricia | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Domaine De La Sénéchalière
MPN: 263838
Catégorie: Boissons alcoolisées

Marc Pesnot est l'un des rares vignerons de la région du Muscadet à produire un vin 100 % naturel. Sachant que cette appellation est l'une des plus restrictives de France, qu'elle interdit la fermentation malolactique et que son rendement minimum est assez élevé, il est normal que ce vigneron nantais élabore ses propres vins sous le label Vin de France. Et ce ne fût pas une mauvaise idée. Ses vins sont une cible pour l'exportation, notamment vers le Japon. Ces produits sont épuisés à 80 % avant même d'être mis sur le marché. La preuve que le secret de la réussite n'est pas régi par des règles imposées, mais en écoutant son cœur. Dans sa cave, le Domaine de la Sénéchalière, Marc a une approche très particulière de l'œnologie. Avec des conditions d'admission plus drastiques que celles suggérées par l'agriculture biologique et biodynamique, comme il le dit lui-même « nous cueillons les raisins et les transformons naturellement en vin : c'est aussi simple que cela ». Pour cela, la clé du succès consiste à cueillir le raisin parfait, sans aucun défaut, même si cela implique un rendement beaucoup plus faible. Leur vin Cœur de Raisin est une cuvée issue de jeunes vignes de melon de Bourgogne. Les vignes sont plantées dans un sol de schiste et cultivées en biodynamie à base de cuivre, d'huiles et de tisanes. Une fois que les raisins sont mûrs, ils sont récoltés à la main et amenés directement à la cave. Les raisins sont pressés manuellement à très basse pression pendant 12-18 heures afin d'obtenir les arômes les plus purs du raisin, d'où son nom de « cœur de raisin » et le moût obtenu fermente spontanément avec les levures indigènes. Après 2 mois de repos dans des cuves en acier inoxydable, le vin est mis en bouteille non clarifié, non filtré et avec une petite addition de soufre. Avec une dominante d'agrumes, le Domaine de la Sénéchalière Coeur de Raisin est un vin blanc ludique qui échappe à toute convention et s'exprime avec tout son naturel.  
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Domaine De La Sénéchalière in Boissons alcoolisées

Brand: Chabot
EAN: 3261090060382
MPN: 64306003
Catégorie: Boissons alcoolisées

Chabot Coeur XO attire tous les regards et enthousiasme avec son noble armagnac XO, présenté dans un décanteur en forme de cœur artistiquement conçu. Les luxueuses décorations en or, rose et argent font de ce décanteur un véritable bijou qui impressi Couleur : ambre. Nez : amandes, prunes. Goût : Floral, piquant, notes de bois. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Chabot in Boissons alcoolisées

Brand: Aucun
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bouteille de Vin Scellée en Forme de Cœur de 1000ml, Décanteur, Whisky, Vodka, Saké, Shochu,
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Aucun in Boissons alcoolisées

Brand: Domaines Ott
EAN: 3383690002484
MPN: 264771
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est un vin rosé élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault et Syrah, par les Domaines Ott. Il appartient à l’AOC Côtes-de-Provence. Les Domaines Ott sont composés du Château de Selle, du Clos Mireille et du Château Romassan. Ils ont à cœur de respecter la nature, pour obtenir un raisin de grande qualité. En 2004, Louis Roeder a fait l’acquisition des Domaines Ott. Néanmoins, ces derniers sont toujours gérés par la quatrième génération de la famille Ott. Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est élaboré à partir de raisin issu de vignobles âgés de près de 20 ans, plantés dans des sols calcaires. La vendange se fait à la main. Une fois arrivées en cave, les grappes sont pressées dans leur intégralité, sans égrappage préalable. Le moût fermente dans des cuves en chêne français et subit un élevage en fûts pendant 6 à 9 mois. Les rosés des Domaines Ott Coeur de Grain ont la réputation de faire partie des meilleurs vins rosés au monde.
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Domaines Ott in Boissons alcoolisées

Brand: Domaines Ott
EAN: 3383690001166
MPN: 265195
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Château Romassan Coeur de Grain est un vin rosé d’AOC Bandol, élaboré à partir de Mourvèdre, Cinsault et Grenache par les Domaines Ott du Château Romassan. Les Domaines Ott ont été créés en 1896, par un agronome alsacien qui s’est installé en Provence. Les Domaines Ott disposent de trois propriétés en Provence, dont deux d’entre elles sont des Crus Classés. La cave s’est toujours caractérisée par son grand respect de la nature. En 2004, elle s’est alliée à la prestigieuse marque Louis Roeder dans la production de grands vins. Les vignobles du Château Romassan Coeur de Grain sont cultivés dans le plus grand respect de l'environnement. Le domaine ne fait usage d’aucun traitement chimique et ne produit pas en intensif. La culture de la vigne se fait uniquement selon des méthodes naturelles. Les sols de ces vignobles sont composés de calcaire, de grès et de marnes datant du Crétacé marin supérieur. Dans les années 30, René Ott, le fils du fondateur, conçut une bouteille caractéristique en forme d’amphore romaine, qui démarqua son vin de la concurrence. Ce modèle de bouteille est encore utilisé de nos jours. Grâce à leur philosophie, aux matières premières dont ils disposent et aux techniques employées, les Domaines Ott produisent l’un des meilleurs rosés au monde.
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Domaines Ott in Boissons alcoolisées

Brand: Le Whisky Macallan
EAN: 5010314302863
MPN: 683503gb
Catégorie: Boissons alcoolisées

The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses whiskies single malt exceptionnels depuis sa création en 1824. Située au cœur du Speyside écossais, The Macallan se distingue par son dévouement Couleur : or. Nez : Crémeux, butterscotch, soupçon de pommes confites, oranges confites, pudding, chêne. Goût : Miel, chêne, agrumes, notes de raisins secs, caramel. Finale : longue, chaude, douce, sèche. (automated translation)
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Le Whisky Macallan in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5000299620403
MPN: 68297602
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : ambre. Nez : Arômes sucrés, fruits, vanille. Goût : Épices, abricots, clous de girofle, amandes, noix de muscade. Finale : longue, crémeuse. (automated translation)
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5010739261523
MPN: 68202581
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : ambre foncé. Nez : Oranges épicées, notes d'épices, pralines. Goût : Corsé, cerises noires, gingembre, notes de chocolat. Finale : longue, équilibrée, douces notes de chêne. (automated translation)
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5000299632765
MPN: 68453505z
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'Aberlour 18 Years Old Double Sherry Cask Finish Batch No. 005 est un excellent whisky single malt provenant du cœur du Speyside écossais, l'une des régions les plus réputées du monde pour le whisky. Depuis la création de la distillerie Aberlour en Couleur : brun doré. Nez : Magnifique fruité accompagné de toffee, de caramel et de notes d'orange. Goût : Corsé, fruits secs, notes de miel, raisins secs enrobés de chocolat, nuances de noix de muscade. Finale : longue, équilibrée, vanille, nuanc
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5000299298022
MPN: 68201803
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : or rouge. Nez : Fruité, agréablement floral, noix. Goût : Élégant, fruité, soupçon de vanille, tons de bois de chêne. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5000299298282
MPN: 68203102
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : Ambre doré avec des reflets rubis. Nez : Doux, rond, arômes fruités de pommes rouges. Goût : Équilibré, fruité, arômes fins de sherry, riche en chocolat. Finale : longue, chaude, douce, épicée. (automated translation)
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 3047100056251
MPN: 682013
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : ambre avec des accents rouges. Nez : Fruité, miel, raisin, noix, gâteau aux amandes, crème brûlée, notes de malt et de bois, soupçon d'épices. Goût : Fruité, doux, épicé, céréales, notes de bois. Finale : longue et persistante. (automate
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Aberlour
EAN: 5000299620915
MPN: 68443007
Catégorie: Boissons alcoolisées

James Fleming a fondé la distillerie Aberlour en 1879 au cœur du Speyside, une région appréciée dans le monde entier pour ses whiskies de première qualité. Le site, pittoresquement situé au confluent de la Lour Burn et de la Spey et niché dans le pay Couleur : Ambre profond avec de l'or couleur miel. Nez : Bien équilibré, notes douces de vanille, cerises mûres. Goût : Arrondi, souple, caramel doux, confiture de mûres, nuances épicées. Finale : longue, douce, équilibrée. (automated translation)
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Aberlour in Boissons alcoolisées

Brand: Nicolas Feuillatte
EAN: 3282946066860
MPN: 500414
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Champagne Réserve Exclusive Rosé de Nicolas Feuillatte est un champagne rosé stylé qui convainc par son élégance, sa fraîcheur et son fruité intense - un véritable moment de plaisir au cœur de la Champagne. Produit par la célèbre maison de champag Dans le verre, le rosé se présente dans une brillante teinte saumonée avec de délicats reflets cuivrés, soulignée par un perlage fin et vif. Le nez est dominé par des arômes frais de baies rouges, de framboises, de fraises des bois et un soupçon de g
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Nicolas Feuillatte in Boissons alcoolisées

Brand: Freixenet
EAN: 8410036802080
MPN: 243988
Catégorie: Boissons alcoolisées

Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut est un vin pétillant élaboré par la maison Freixenet avec les cépages chardonnay, macabeo et pinot noir dans la D.O. Cava, en Catalogne. L'une des caves les plus anciennes et les plus connues situées au cœur de la D.O. Cava, Freixenet, dispose d'une très large gamme de produits. Des vins pétillant élaborés selon la méthode traditionnelle qui, avec plus de 150 ans d'histoire, sont reconnus dans le monde entier.   Elyssia Gran Cuvée Reserva provient de vignobles sélectionnés qui sont répartis dans tout le Penedés au sein de la D.O. Cava. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée au moment optimal de la maturation. Chacun des cépages du Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut est vinifié séparément. Les trois variétés, y compris la tinta pinot noir, fermentent sans macération pelliculaire. Une fois que le vin de base est obtenu sans couleur, les trois vins sont assemblés. Ils sont ensuite mis en bouteille pour effectuer la seconde fermentation en ajoutant les levures et le sucre. Dans le silence des caves, il repose en entreillage pendant au minimum de 18 mois. Enfin, lors du dégorgement, 9 grammes de sucre par litre sont ajoutés. Elyssia Gran Cuvée Reserva Brut est un vin pétillant fin, harmonieux et élégant. Un cava indispensable pour découvrir l'univers premium de Freixenet.  
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Freixenet in Boissons alcoolisées

Brand: Château Minuty
EAN: 3547103220005
MPN: 264086
Catégorie: Boissons alcoolisées

Au cœur de la Côte d'Azur, la ville glamour de Saint Tropez, en France, séduit ses visiteurs avec ses plages paradisiaques, son animation nocturne trépidante et son atmosphère haut de gamme. Et quel meilleur accompagnement pour cette expérience qu'une dégustation de vin rosé de Provence. Les frères Jean-Etienne et François Matton, sommités reconnues dans l'univers viticole, ont investi il y a 25 ans leur passion et leur savoir-faire dans un projet qui a atteint les sommets de l'excellence. Sous la bannière de Château Minuty, ils se sont spécialisés dans l'élaboration de vins rosés d'excellence qui sont rapidement devenus les chouchous des épicuriens dans des lieux prestigieux tels que Cannes, Nice et, naturellement, Saint Tropez. L'un de leurs crus les plus réputés est Minuty Prestige, un rosé conçu à partir de cépages garnacha tinta, syrah, cinsault et rolle issus d'une sélection de terroirs provençaux à sol argilo-calcaire qui profitent du climat maritime doux de la Méditerranée. La culture est biologique et la vendange se fait à la main au moment optimal de maturité. Au chai, les raisins choisis, égrappés et foulés, macèrent à froid et fermentent avec des levures indigènes, sans réaliser la fermentation malolactique. Minuty Prestige incarne l'élégance et la sophistication de l'AOC Côtes de Provence, envoûtant les palais les plus raffinés avec sa fraîcheur, sa rondeur et ses délicates notes fruitées. Un hommage à l'excellence viticole et à l'art de vivre sur la Côte d'Azur.  
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Château Minuty in Boissons alcoolisées

Brand: Colet
EAN: 8437010355035
MPN: 258679
Catégorie: Boissons alcoolisées

En Catalogne, le vin mousseux est plus une obligation qu'une tradition. Mais la cave Colet est allée encore plus loin avec son Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva. À Sant Martí Sarroca, au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Penedès (nord-est de l'Espagne), la famille Colet fait de la magie. Et croyez-nous, nous n'exagérons pas. D'ailleurs,cette famille travaille cette même terre depuis 1783. Magique, non ? À l'époque, ils étaient métayers et se sont consacrés à la culture et à l'entretien des terres de l'Hacienda Romaní jusqu'en 1984, date à laquelle ils ont pu acquérir la terre qu'ils avaient appris à aimer pendant tant d'années. Et comme tout ce qui est aimé est soigné, à Colet , on est extrêmement scrupuleux dans la culture du vignoble. Au total, ce sont environ 20 hectares qui sont travaillés organiquement, avec une grande équipe, où la tradition, l'effort et la constance sont les feuilles de route qui marquent le quotidien de cette entreprise. Toute la production est propre, de sorte que les raisins récoltés sont ceux qui feront plus tard partie de la cave. En ce qui concerne les sols, ce coin de la D.O. Penedès est une région riche en magnésium et en calcaire, dont l'acidité naturelle est très intéressante et unique pour la production de vins mousseux. Il ne fait aucun doute qu'il s'agit de la base parfaite pour l'élaboration du Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva. Le reste du processus sera principalement marqué par la méthode traditionnelle dans laquelle le vin de base (obtenu par pressurage des vendanges) subira deux fermentations. La première dans des cuves en acier inoxydable et la seconde en bouteille, où il sera en contact avec ses lies (levures mortes). Dans le cas du Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva, ce processus de vieillissement sera prolongé de 24 mois (ce qui est peu). Après cette période, le Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva est débouché et les lies sont enlevées (opération appelée dégorgement). Le vin est alors prêt à être mis en bouteille et commercialisé. Dans le cas de Colet, en signe de qualité et de noblesse, la date de dégorgement et le millésime seront indiqués sur toutes ses bouteilles. Le Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva est le meilleur du meilleur. Un véritable bijou. Venant de notre part, à quoi vous attendez-vous ?
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Colet in Boissons alcoolisées

Brand: Saxenburg
EAN: 6002461000036
MPN: 264392
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'un représente le cœur et la passion. Un autre, l'esprit ; et le dernier, l'âme (le pont parfait pour unir les deux autres). C'est la base de la philosophie de Saxenburg à Stellenbosch, en Afrique du Sud. Sachant cela, il est beaucoup plus facile de comprendre pourquoi sur les étiquettes de leurs vins figurent trois pintades, un animal originaire de ce pays, qui se promène librement dans cette ferme, propriété des Bührer. Là, depuis 1989, cette famille allemande cultive les vignobles entre False Bay et Table Bay, où sont cultivés différents cépages rouges (comme le pinotage, le cabernet sauvignon, la syrah) et blancs (chardonnay, sauvignon blanc). Dans ce dernier cas, le Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc se distingue, un vin qui fait partie d'une collection qui vise à représenter les points forts de ce domaine. Le Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc provient d'un vignoble planté dans le sud-ouest, sur les pentes inférieures (où le sol est composé de granit décomposé et d'argile), où la chaleur facilite la maturation des raisins. Ici, les raisins sont récoltés à la machine le matin (en profitant du temps frais). Les raisins du Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc sont égrappés et macérés pendant une longue période. Après quelques jours, la fermentation à froid va commencer grâce à l'utilisation de souches de levures sélectionnées. La touche finale du Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc viendra des fûts de chêne, où il mûrira pendant 4 mois sur ses lies.
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Saxenburg in Boissons alcoolisées

Brand: Felton Road
EAN: 9419593002208
MPN: 263874
Catégorie: Boissons alcoolisées

Felton Road Bannockburn Riesling est un vin blanc biodynamique élevé sur lies et produit par la cave néo-zélandaise Felton Road dans le Central Otago (île du Sud) avec le cépage Riesling. Felton Road est une cave située dans la ville minière de Bannockburn, au cœur d'Otago. Elle se compose d'un nouvel entrepôt structuré en trois niveaux afin de travailler par gravité. Les raisins sont cultivés dans le vignoble selon les préceptes biodynamiques et sont vinifiés dans la cave avec une intervention minimale. Des vins complexes avec une profondeur fruitée sont ainsi obtenus. Felton Road Bannockburn Riesling provient de vignobles composés de sols profonds de schiste et de gravier. L'agriculture biodynamique y est pratiquée avec des préparations à base de plantes et la culture de couvertures entre les rangées de vignes pour favoriser l'équilibre naturel de la vigne, du terroir et de la biodiversité. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Felton Road Bannockburn Riesling sont pressés délicatement et reposent pendant 10 jours. La fermentation avec des levures indigènes débute ensuite et dure 4 à 6 semaines. Elle est arrêtée à froid pour mettre en évidence l'acidité et obtenir la teneur en alcool (9,5 ° C) et en sucre résiduel (50 g / l) souhaitée. Felton Road Bannockburn Riesling est l'un des magnifiques vins produits par cette prestigieuse cave de Bannockburn. Un Riesling expressif pur et parfumé.
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Felton Road in Boissons alcoolisées

Brand: Valduero
EAN: 8424718412184
MPN: 255597
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Finca Azaya est un vin rouge produit par Bodegas Valduero. Il est élaboré à partir de Tinto Fino (Tempranillo) et est qualifié de VT Castilla-León. Valduero est une cave familiale située dans la ville de Gumiel de Mercado (Burgos), au cœur de la Ribera del Duero. C’est l’un des premiers projets à avoir été créé dans la région. Le domaine a fortement contribué à internationaliser les qualités viticoles de cette zone encore assez méconnue jusqu’alors. De nos jours, toutes les élaborations de Crianza, Reserva et Gran Reserva en provenance de la cave sont sous la responsabilité de Yolanda García Viadero, la fille du fondateur. Des vins de qualité au rayonnement international. Les raisins du Finca Azaya sont issus de vignobles âgés de 30 ans. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols à caractère argilo-calcaire. On les conduit en gobelet pour limiter leur production de manière naturelle. Les raisins sont récoltés à la main et immédiatement transportés dans des caisses de 14 kg. En cave, la fermentation se fait à une température contrôlée comprise entre 23 et 28 °C. Elle est suivie d'une macération. Le Finca Azaya repose en fûts de chêne pendant 14 mois. Une fois mis en bouteille, on le stabilise pendant au moins 12 mois avant de le mettre sur le marché. Finca Azaya est un vin rouge de renommée mondiale qui dans son millésime 2017 a été considéré comme l'un des meilleurs vins rouges au monde selon Decanter. Une opportunité de profiter d'un gagnant.
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Valduero in Boissons alcoolisées

Brand: Waipara Springs
EAN: 9416173090440
MPN: 253411
Catégorie: Boissons alcoolisées

Waipara est une vallée pittoresque de la région de Canterbury, sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. C'est l'une des principales régions viticoles du pays, où des cépages comme le pinot noir et le riesling se portent très bien. C'est au cœur de cette vallée que les familles Moore et Grant se sont installées dans les années 1980 et ont planté ensemble les premières vignes pour leur vignoble Waipara Springs Estate. Une entreprise familiale qui est maintenant entre les mains de la troisième génération et dont les vins sont appréciés tant en Nouvelle-Zélande qu'à l'étranger. Mais ce domaine viticole se distingue pour ses vins uniques produits dans ce terroir original. Provenant du lit d'un lac préhistorique au centre de la vallée de Waipara, les sols du vignoble sont un riche mélange d'argile et de calcaire. De même, les contrastes de température entre le jour et la nuit, associés à des précipitations relativement faibles, offrent des conditions optimales pour des fruits de grande qualité. C'est ce que démontre le Waipara Springs Sauvignon Blanc, un vin blanc élaboré à partir de l'un des cépages vedettes de la vallée de Waipara : le Sauvignon Blanc, qui est cultivé de manière biologique et sans utilisation de produits chimiques. À l'arrivée dans la cave, les raisins sont égrappés et délicatement pressés pour obtenir un moût pur qui est soutiré dans des cuves en acier inoxydable. Là, la fermentation commence avec des levures sélectionnées et est conservée sur les lies avant la mise en bouteille.   Agrume, parfumé et minéral, le Waipara Springs Sauvignon Blanc est une expression élégante du Sauvignon Blanc. Un Néo-Zélandais des plus gastronomiques.
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Waipara Springs in Boissons alcoolisées

Brand: Le Battistelle
EAN: 8057742110032
MPN: 259508
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Battistelle Montesei Soave Classico est un vin blanc élevé sur lies et élaboré par Le Battistelle avec le cépage Garganega dans la DOC Soave, en Vénétie (Italie).    Gelmino et Cristina Dal Bosco sont les fondateurs de Le Battistelle, un petit projet situé à Brognoligo, au cœur de la zone de production Soave Classico. Ce projet a été lancé en 2002 lorsque la famille a décidé de produire ses propres vins au lieu de vendre le raisin à la coopérative locale. Ce travail respectueux avec la tradition permet de produit des vins uniques liés au territoire d'origine volcanique.    Le Battistelle Soave Classico est issu de vieux vignobles plantés en terrasses escarpées sur des sols riches en tuf basalte. Les vignes âgées de 70 à 90 ans sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement et sont récoltées à la main en raison des pentes extrêmes du lieu.    Dans la cave, une fois les raisins sélectionnés et pressés, Le Battistelle Soave Classico entame une fermentation lente qui dure environ 15 jours. Ensuite, le vin repose dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines pendant environ 4 mois avec un bâtonnage tous les deux jours.    Elaboré avec du garganega, une variété indigène qui révèle tout son potentiel dans les sols d'origine volcanique, Le Battistelle Soave Classico est une combinaison de structure et d'élégance enveloppée dans une acidité équilibrée et une minéralité marquée.
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Le Battistelle in Boissons alcoolisées

Brand: Felton Road
EAN: 9419593002604
MPN: 263875
Catégorie: Boissons alcoolisées

Felton Road Pinot Noir Bannockburn est un vin rouge biodynamique élevé en fût et élaboré par Felton Road dans le Central Otago (île du Sud de la Nouvelle-Zélande) avec le cépage rouge pinot noir. La cave Felton Road a été fondée par Nigel Greening au cœur d'Otago. Il est passionné par le cépage pinot noir qu'il cultive en biodynamie dans ses propres vignobles. De plus, la cave fonctionne selon le principe « mains libres » où l'on passe d'un processus à un autre par gravité. Ses vins sont élégants, complexes et d'une profondeur fruitée. Felton Road Pinot Noir Bannockburn est issu d'un assemblage des quatre vignobles qu'il possède. Une agriculture respectueuse de l'environnement naturel est mise en œuvre avec des pratiques biodynamiques telles que la culture des plantes entre les rangées en vue d’améliorer la santé des sols et générer la biodiversité. Les raisins du Felton Road Pinot Noir Bannockburn sont délicatement égrappés, en conservant 20 % de la grappe totale. Ils subissent ensuite une longue macération avec les peaux et une fermentation avec des levures indigènes. Le vin est vieilli pendant 13 mois dans des fûts de chêne français et est mis en bouteille sans filtration. Felton Road Pinot Noir Bannockburn est l'un des meilleurs exemples de pinot noir élaborés en dehors de la Bourgogne. Un vin rouge profond avec une belle diversité d'arômes et de saveurs.
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Felton Road in Boissons alcoolisées

Brand: Cvne
EAN: 8410591002963
MPN: 265086
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cune Imperial Reserva est un vin rouge vieilli sous bois, élaboré à partir des cépages Tempranillo, Mazuela et Graciano par CVNE dans la D.O.Ca. Rioja.   CVNE est une cave de la Rioja fondée en 1879 au cœur du Barrio de la Estación à Haro, dans la Rioja Alta. Depuis lors jusqu'à aujourd'hui, cinq générations ont travaillé le vignoble avec une philosophie de travail traditionnelle et en respectant les normes afin de continuer à élaborer des vins de Rioja de qualité.    LeCune Imperial Reserva provient d'un domaine dont les vignes ont plus de 40 ans et sont plantées sur des sols pauvres de sable et de chaux. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 20 kg en sélectionnant les meilleurs raisins sur place.   Dans la cave, les raisins de Cune Imperial Reserva sont fermentés dans des cuves en chêne français et laissés quelques jours pour prolonger le processus de macération. La fermentation malolactique et le vieillissement ont lieu en fûts de chêne français et américain pendant un minimum de 24 mois.   LeCune Imperial Reserva est un vin qui n'est produit que les années où la récolte est considérée comme excellente. Son nom a été adopté après qu'une mise en bouteille spéciale a été imaginée pour l'exportation vers l'Angleterre sous le nom de « Pinta Imperial ».    
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Cvne in Boissons alcoolisées

Brand: Colet
EAN: 8437010355363
MPN: 261227
Catégorie: Boissons alcoolisées

Colet Navazos Extra Brut Reserva est un vin pétillant de la D.O. Penedés élaboré par la cave Colet Vins à Pacs del Penedés, à 40 km de Barcelone.   Cela fait plus de deux siècles que la famille Colet prend soin de ses vignobles situés au cœur du Penedés, ce n’est qu’au début des années 90 que naît la marque Colet Vins. Josep et Sergi Colet, à la direction de l'entreprise familiale, ont cherché dès le début à élaborer leurs vins avec un système de production traditionnel, mais en utilisant les techniques de culture et de vinification plus modernes et respectueuses. Il faut souligner qu’ils furent parmi les premières caves à quitter la D.O. Cava et obtenir la protection de la D.O. Penedés maintenant Clàssic Penedès. C’est ainsi que leurs vins pétillant sont biologiques, ils reposent un minimum de 15 mois en bouteille et rappellent la date de dégorgement sur l'étiquette.   Colet Navazos Extra Brut Reserva est un projet collectif entre Colet Vins et Equipo Navazos (entreprise spécialisée dans les vins de Jerez).   Fait à partir d'un vin de base 100 % Chardonnay, il effectue une seconde fermentation en bouteille avec un élevage minimum de 40 mois. C’est au moment de dégorgement quand la liqueur de dosage Manzanilla et Manzanilla Pasada est ajoutée.   Navazos Colet Extra Brut Reserva est un vin pétillant complexe, expressif et élégant. Le très faible taux de sucre résiduel, pratiquement nul, ainsi que la liqueur d'expédition de Manzanilla donnent une sensation de sécheresse complète, idéal pour combiner avec toutes sortes de plats, en particulier les fruits de mer et toutes sortes de poissons ou les typiques amuse-gueules de cornichons.
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Colet in Boissons alcoolisées

Brand: Matarromera
EAN: 8437009928165
MPN: 262171
Catégorie: Boissons alcoolisées

Melior Verdejo est un vin blanc élaboré par Bodega Matarromera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero.   Bodega Matarromera a son origine en 1988 lorsque Carlos Moro décide de construire sa propre cave à Valbuena de Duero, en plein cœur de la D.O. Ribera del Duero. Dans cette même région, connue comme la mille d’or, Bodega Matarromera possède plus de 200 hectares de vignoble en propriété, de différents âges, où ils cultivent principalement la variété de la région, le Tempranillo ou le Tinto Fino. Ils comptent aussi sur différents lieux-dits pour élaborer leurs vins de domaine, en plus de leurs vins classiques qualifiés dans la D.O. comme Crianza, Reserva et Gran Reserva. Bodega Matarromera ont leurs hangars semi-enterrés sur le versant Nord de la Valle del Duero, où se trouvent stockés plus de 2 000 fûts de chêne pour faire un sage élevage de leurs vins, en comptant aussi pour cette élaboration avec les dernières technologies sans oublier le savoir-faire traditionnel, caractéristique de la région.   Melior Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo de deux domaines différents, situés à environ 750 mètres d’altitude et plantés sur des sols franc-sableux. Une fois vendangé, le raisin commence la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C, pour terminer au bout de 10 à 14 jours. Avant d'être mis en bouteille, il repose pendant 3 mois sur ses lies fines.    
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Matarromera in Boissons alcoolisées

Brand: Celler Pascona
EAN: 8437007920239
MPN: 261925
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lo Petitó de Pascona est un vin élaboré par Celler Pascona à la Vall dels Fontanals, Falset, au coeur de la A.O. Montsant. Toni Ripoli en 2006 prend les rênes de l'entreprise familiale et à démarrer le projet baptisé Pascona. Dans une ferme de 20 hectares avec des sols d'argile, de granit et d'ardoise, vivent des variétés locales comme le Grenache et Carignan, la Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot étranger. Celler Pascona cherche le maximum de la qualité et l´expression en ses vins a travers la tradition vinicole familiale, tout en respectant les raisins et l´environnement et en travaillant avec les dernières technologies dans une cave construite au pied de vigne. Lo Petitó de Pascona est un vin élaboré avec les variétés Syrah et Merlot de la ferme ayant plus de 30 ans plantés dans un sol d´argile. Chaque variétés fermente séparément en cuve d´acier inoxydable sur des lies fines et les autre 50 % en fût pendant 6 mois. Est effectué ensuite une stabilisation naturelle et filtré en douceur. Lo Petitó de Pascona est un vin jeune, frais, fruité et très délicieux. Avec des arômes de fuît murs et des notes minérales.
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Celler Pascona in Boissons alcoolisées

Brand: Gran Feudo
EAN: 8410062600360
MPN: 255897
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gran Feudo Hoya de los Lobos Chardonnay est un vin blanc de la région de Navarre produit par les Bodegas Gran Feudo sous la direction de Julián Chivite. La cave a été fondée sous le nom "Le Cascajera" en 1872 par Claudio Chivite Frances, dans le cœur de la région autonome de Corella. Ils produisent également du vin dans la Ribera del Duero, Rueda et Rioja. Le climat de la Navarre est spécial, il a l'influence de l'Atlantique et la Méditerranée avec la mer Cantabrique, les Pyrénées et la vallée de l'Èbre. Ce vin est un Chardonnay variétale de vignes de 30 ans en moyenne plantées sur des sols d'argile chaude et de rochers sur les hautes terrasses.
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Gran Feudo in Boissons alcoolisées

Brand: Palacio
EAN: 8410351143004
MPN: 256909
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Glorioso Gran Reserva est un vin élaboré à partir de raisin Tempranillo cultivé par Bodegas Palacios. La cave produit ce vin au cœur de la D.O.CA. Rioja. Bodegas Palacio appartient aujourd'hui à Grupo Bodegas Palacio 1894. Le domaine est situé à Laguardia, une ville de la Rioja Alavesa. Il mise sur une sélection minutieuse du raisin, sur la vinification séparée de ses vignobles, ainsi que sur l'augmentation du temps de macération et l'utilisation de fûts de chêne français de bonne qualité. La variété Tempranillo prend corps comme nulle part ailleurs dans le vignoble du Glorioso Gran Reserva. Les sols argilo-calcaires et le climat continental-méditerranéen typiques de la région fournissent suffisamment de chaleur et d'humidité pour permettre de récolter un fruit extraordinaire lorsqu’il est parvenu à son point optimal de la maturation. Après une sélection soigneuse des raisins du Glorious Grand Reserve, ceux-ci sont soumis à une pré-macération à froid. Par la suite, on lance la fermentation alcoolique, qui se fait dans des cuves en acier inoxydable et à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant près de 25 mois. On le laisse s’affiner en bouteille pendant au moins 36 mois supplémentaires avant de le mettre sur le marché. Le Glorious Gran Reserva est le reflet du savoir-faire et de la tradition d'une appellation auréolée d’un prestige international.
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Palacio in Boissons alcoolisées

Brand: Segura Viudas
EAN: 8410428300071
MPN: 1207
Catégorie: Boissons alcoolisées

Aria Brut Nature est un vin pétillant reserva de la D.O. Cava (Catalogne) élaboré avec les trois variétés classiques macabeo, xarel-lo et parellada.    Heredad Segura Viudas est une cave historique qui a plus de 70 ans d'expérience au cœur de cava. Une terre, un paysage et une tradition qui façonnent des vins et des cavas exportés dans le monde entier.    Ce Aria Brut Nature en est la preuve. Un cava brut nature reserva qui est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable à très basse température, et une seconde fermentation en bouteille qui reste 15 mois sur lies avant le dégorgement.    Aria Brut Nature est un vin pétillant sec, frais   et équilibré. Il accompagne parfaitement les apéritifs et les entrées.    
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Segura Viudas in Boissons alcoolisées