Argentine | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Alamos
EAN: 7794450008084
MPN: 263207
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le 26 mars 2015, la chanteuse américaine Lady Gaga a posté une photo sur ses médias sociaux. On y voit la chanteuse attendre son fiancé avec un verre de vin. La contre-étiquette de la bouteille indique Alamos Malbec. Rien de moins qu'un grand vin rouge argentin. Quelques années se sont écoulées depuis lors. Cependant, la qualité de ce vin rouge produit par la cave Catena Zapata est toujours extraordinaire. Un siècle de travail et de tradition familiale le garantissent, puisque, génération après génération, cette famille élabore des vins dans la province de Mendoza, dans la région de Cuyo, au centre-ouest de l'Argentine. Les vignobles y poussent dans un environnement désertique, entre 900 et 1 500 mètres d'altitude. Le Malbec, qui est la variété la plus cultivée dans cette région, est hydraté grâce aux eaux de fonte, riches en myrales, qui tombent des Andes. Les baies sont soumises à une grande amplitude thermique, avec des températures très fraîches et un ensoleillement abondant. Cultivés et récoltés à la main, les raisins du Malbec Alamos arrivent à la cave pour être égrappés et écrasés. De là, les baies passent directement à une macération de trois jours à basse température, où les arômes et la couleur sont extraits. Cela favorisera la fermentation alcoolique qui aura lieu dans des cuves coniques verticales pendant une semaine. Pendant cette période, différents remontages seront effectués pour extraire la couleur et la saveur. Cependant, la vinification du Malbec Alamos ne s'arrêtera pas là, puisque ce vin rouge sera transvasé dans des fûts de chêne français, où il restera pendant 6 à 8 mois, où il subira une fermentation malolactique. Comme le dirait Lady Gaga elle-même, " Jusqu'à présent, cette journée est parfaite " ; c'est vrai ! Avec une bouteille d'Alamos Malbec. 
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Alamos in Boissons alcoolisées

Brand: Alamos
EAN: 7794450008077
MPN: 263947
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nous mettons en garde tous ceux qui souhaitent découvrir les vins argentins ! Le Alamos Chardonnay est arrivé, la meilleure option pour connaître les vins de ce pays avec la cave Catena Zapata, l'un des grands producteurs de la région. Située à Mendoza, au cœur de la région de Cuyo, cette entreprise lance cette nouvelle gamme de vins, pour la plupart mono-variétaux, où la vigneronne Lucía Vaieretti démontre une fois de plus le savoir-faire de l'entreprise. Si Catena Zapata manie très bien tous les cépages, elle domine particulièrement le chardonnay ! En effet, pour ce cépage en particulier, l'entreprise s'est toujours tournée vers les producteurs français et californiens, en essayant d'imiter la qualité de leur production. Aujourd'hui, avec l'Alamos Chardonnay, la cave vise à proposer un vin blanc beaucoup plus abordable (ce qui ne signifie pas qu'il soit de moindre qualité) qui ouvrira la voie à la gamme supérieure de ses vins. Cette idée est née dans la Cordillère des Andes, en plein cœur de la province de Mendoza (au centre du pays), où des vignobles désertiques poussent en haute altitude et sont irrigués par les eaux de ruissellement riches en minéraux qui proviennent du sommet. Sa situation, à plus de 1 000 mètres d'altitude, est synonyme de températures fraîches, d'air pur et de nombreuses heures d'ensoleillement. Après la récolte, le Chardonnay Alamos est transvasé avec les peaux dans des cuves coniques en acier inoxydable où il fermente pendant 15 à 18 jours à une température comprise entre 15 et 18 °C. Après ce processus, c'est le moment de la macération, où le Chardonnay Alamos sera en contact avec les peaux pendant 18 à 20 jours. Après cette période, le vin est séparé du marc et 65 % du volume total du Alamos Chardonnay subit une fermentation malolactique. Enfin, le Alamos Chardonnay sera mis en bouteille sans rien ajouter, renfermant l'expression la plus jeune et la plus pure du chardonnay argentin.
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Alamos in Boissons alcoolisées

Brand: Vin Puro
EAN: 7798134280902
MPN: 40002021
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire du domaine viticole argentin Puro a commencé à la fin des années 1990, lorsque Dieter Meier, chanteur du duo pop suisse YELLO, a acheté 380 hectares de terres. Sur environ 120 hectares, il a planté des cépages argentins classiques comme le Rouge foncé avec des reflets violets dans le verre. Le nez est intense et complexe, avec des notes de prunes noires et de baies noires, de vanille et d'épices de chêne. En bouche, il est puissant, juteux, corsé, avec des tanins délicatement mûrs, des
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Brand: Bodega Whisky
EAN: 7792319678027
MPN: 40002122
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de Bodega Norton a commencé avec trois entrepreneurs qui, malgré de nombreux défis, ont réalisé leurs rêves et ont fait de Norton l'une des principales bodegas d'Argentine. Avec le soutien d'une équipe de viticulteurs de renom, ils ont fra Rouge rubis dans le verre. Au nez, il révèle un bouquet fruité de fruits mûrs, complété par de fines nuances de café ainsi que des arômes subtils de vanille et de chocolat. En bouche, on retrouve le goût des baies noires et des cerises mûres, accompa
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Bodega Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Whisky
EAN: 7792319678010
MPN: 40001923
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de Bodega Norton a commencé avec trois entrepreneurs qui, malgré de nombreux défis, ont réalisé leurs rêves et ont fait de Norton l'une des principales bodegas d'Argentine. Avec le soutien d'une équipe de viticulteurs de renom, ils ont fra Un rouge profond dans le verre. Le nez dévoile des arômes fruités de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes de tabac, de fins arômes grillés et de vanille. En bouche, il se présente très complexe et dense, avec des notes épicées et des notes fruitée
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Bodega Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Clos De Los Siete
EAN: 7798104410414
MPN: 40002421
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le domaine viticole Clos de los Siete se trouve à Mendoza, une province de l'ouest de l'Argentine, et fait partie des domaines viticoles les plus renommés du pays. Mendoza est connue dans le monde entier pour ses vignobles de grande qualité, prédest Rouge pourpre avec un léger bord éclaircissant dans le verre. Le nez évoque les baies noires, le cassis, le caramel fin et des notes florales. En bouche, il est fruité avec des mûres et des framboises mûres, du pain cuit au four et du chocolat noir.
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Brand: Luca
MPN: 263009
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pionnière dans l'établissement de liens et de partenariats avec les producteurs de Mendoza (Argentine), Laura Catena est l'un des plus importants producteurs de vin d'Argentine. Sa vision et son dévouement ont contribué à la croissance et à la reconnaissance de la région. Ses vins, dans le cadre du projet Luca Wines (nommé d'après son fils aîné), sont un délice dans lequel la qualité l'emporte sur la quantité. Des vins qui proviennent de différentes parcelles de la vallée d'Uco , telles que La Consulta, Gualtallary, El Cepillo, Altamira et Tupungato, et qui sont l'expression maximale du grand travail de cette infatigable chercheuse de cépages uniques. Le Luca Old Vine Malbec est un vin rouge Malbec de la vallée de l'Uco (La Consulta et Gualtallary). Les vignes, âgées de 80 ans, poussent à 1 000 mètres d'altitude sur des sols très hétérogènes, sablonneux et caillouteux. Sur le terrain, elle travaille de manière écologique et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, ils sont méticuleusement sélectionnés pour commencer la fermentation avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, dont 35 % sont des fûts de premier usage et 65 % des fûts de second usage. Concentré et intense, le Luca Old Vine Malbec est un vin rouge exceptionnel qui témoigne du grand savoir-faire de Laura Catena. Quatrième génération d'une des plus prestigieuses familles de vignerons d'Argentine,elle nous offre un exemple du Malbec de Mendoza.  
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Brand: O Morto Wines
MPN: 253814
Catégorie: Boissons alcoolisées

O Morto G 'Aviones est un vin blanc naturel, biodynamique, biologique et végan, élevé en fût. Elaboré par O Morto Wines, c'est un assemblage des variétés autochtones de la D.O. Ribeiro (Galice) albariño, treixadura, loureira blanca et godello.    O Morto est la cave de Matías Michelini, un Argentin issu d'une famille viticole renommée qui, après avoir travaillé sur différents projets dans son pays, ose traverser l'océan pour lancer le sien dans la ville de Ribadavia (Orense). Il possède des petits domaines s'étendant sur 4 hectares, avec une grande diversité de variétés autochtones, qui sont travaillées avec le plus grand respect pour parvenir à une interprétation des plus sensibles d'un lieu aussi magique.    Plus précisément, O Morto G 'Aviones est un vin parcellaire né dans un lieu appelé Paraviñol. Un vignoble très particulier dont les sols sont en granit pur avec une forte inclinaison. Partant d'un maximum de respect du vignoble, l'agriculture biologique est pratiquée sans utiliser de produits chimiques. En contrepartie, il applique des traitements biodynamiques mesurés qui préservent l'équilibre naturel du terroir.    Dans la cave, les raisins du O Morto G 'Aviones subissent un pressurage direct et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes dans des fûts usagés de 300 litres. Il y reste pendant 12 mois. Il est finalement mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite.   O Morto G 'Aviones est un vin blanc naturel complexe, profond et très minéral. Une redécouverte de la D.O. Ribeiro ce qui est un véritable délice pour les sens. 
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O Morto Wines in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450002822
MPN: 265241
Catégorie: Boissons alcoolisées

Adrianna Catena, la plus jeune fille de celui qui a lancé la nouvelle ère du vin argentin, a le vin dans le sang. Et ça se voit dans tout ce qu'elle fait. Avec le vigneron en chef de la famille Catena Zapata, elle a fondé la cave Aleanna. Un projet qui vise à interpréter les particularités de chaque terroir en sauvant certaines des techniques ancestrales les plus oubliées de la viticulture argentine. Un projet d'intervention minimale qui est connu dans le monde entier sous le nom de ses vins El Enemigo et dont le travail a été reconnu par l'obtention des 100 premiers points Parker dans son pays. Souhaitant obtenir un vin transparent qui reflète uniquement son terroir, elle produit El Enemigo Bonarda, un vin de Bonarda monocépage. Il s'agit d'une variété unique et rare originaire d'Italie qui, grâce à sa bonne adaptation dans la région prospère de la vallée de l'Uco, à Mendoza, est devenue le deuxième raisin rouge le plus célèbre d'Argentine. Ce vin provient de 5 hectares abandonnés qu'Alejandro a heureusement découverts et sauvés avant qu’ils ne soient déracinés Les vieilles vignes sont plantées sur des sols sablonneux à 1470 mètres d’altitude et, grâce à une agriculture respectueuse, les raisins sont produits de manière à privilégier la qualité à la quantité. Une fois dans la cave, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée de 28 ºC pendant 15 jours, avec 25 jours de macération. Le vin est ensuite élevé dans de grands fûts de chêne français de 2ème et 3ème utilisation pendant 15 mois. Le El Enemigo Bonarda est ainsi obtenu, un vin à l'expression ronde, équilibrée et complexe. Une raison suffisante pour que la Bonarda soit passée du statut de raisin d'assemblage à celui de variété préférée des Argentins.
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Bodega Aleanna in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450003096
MPN: 265252
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a des rencontres fortuites qui sont vraiment une bénédiction. Ce n’est pas Adrianna Catena, fille de l'un des grands ambassadeurs du vin argentin moderne, et Alejandro Vigil, son vinificateur en chef, qui vous diront le contraire. Cela s'est produit à Londres en 2009, lorsque Adrianna, étudiante en histoire à l'université d'Oxford, a rencontré Alejandro lors de la cérémonie de remise du prix Decanter de l'homme de l'année à Nicolás Catena (respectivement père et patron). Dès lors, une belle amitié s'est développée, dans laquelle historien et œnologue ont reconnu qu'ils partageaient les mêmes goûts et préoccupations. C'est ainsi qu'est né Bodegas Aleanna, un projet de vinification partagée dans lequel l'histoire et la tradition sont respectées. De grands vins qui, sous la marque El Enemigo, sont le résultat d'une intervention minimale et d'une expressivité maximale. Un effort mondialement reconnu qui a mis la région viticole de Mendoza sous les projecteurs. Parmi les différentes références qu'ils élaborent, El Enemigo Chardonnay provient de vignobles situés à Gualtallary (Tupungato) à 1470 mètres d’altitude. Ces vignes de Chardonnay sont plantées sur des sols profonds, rocheux et calcaires, où l'on pratique une agriculture respectueuse et où les rendements sont limités. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Là, la vinification a lieu dans des fûts de chêne français de 500 litres (dont 35 % sont neufs) avec des levures indigènes et à une température contrôlée de 18 ºC pendant 40 jours. Le vin est ensuite élevé sous un voile de fleur pendant 12 mois dans les mêmes fûts. Ainsi, avec le savoir-faire d'Alejandro et la sagesse d'Adrianna, ils nous montrent que l'Argentine n'est pas seulement une terre de vins rouges et que bien d'autres cépages peuvent offrir des vins splendides sous ces latitudes. Le Chardonnay El Enemigo est la combinaison parfaite de fûts français et de vieillissement biologique. Un vin blanc atypique, complexe et salin, digne d'éloges.
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Bodega Aleanna in Boissons alcoolisées

Brand: Chandon
EAN: 7790975197456
MPN: 251672
Catégorie: Boissons alcoolisées

Originaire de Mendoza, en Argentine, et né à Chandon, la cave spécialisée dans les bulles, établie au pied de la Cordillère des Andes, voici Chandon Garden Spritz, l'apéritif qui sent et goûte l'été !   Ce vin mousseux est élaboré selon la méthode Charmat, où la seconde fermentation, pour la production de dioxyde de carbone, est effectuée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin de base est élaboré à partir des variétés sémillon, chardonnay et pinot noir, qui proviennent de vignobles cultivés à 1 000 mètres d’altitude.    Le Chandon Garden Spritz est enrichi d'une liqueur « recette secrète » contenant des écorces d'orange Valencia Late, mais cultivée en Argentine, des herbes, des fleurs aromatiques et des épices du Brésil, d'Argentine, de Madagascar et d'Amérique centrale.   Le résultat ? Une boisson pétillante avec une touche rafraîchissante d'agrumes qui évoque de délicieuses journées d'été, le soleil et la plage, les couchers de soleil et les amis, et offre un clin d'œil aux saveurs amères du maté, du fernet ou du vermouth. Un cocktail polyvalent et sophistiqué, sans colorants ni arômes artificiels, avec un délicieux équilibre entre une attaque sucrée et une finale légèrement amère.   Le Chandon Garden Spritz est élaboré sous le label de qualité du conglomérat français Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) auquel appartient la cave Chandon, qui recommande de servir le Chandon Garden Spritz avec des glaçons, une tranche d'orange séchée, un brin de romarin et en bonne compagnie.   
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Chandon in Boissons alcoolisées

Brand: Alta Vista
EAN: 7798057483831
MPN: 259160
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un vin qui représente parfaitement l'expression des terroirs argentins, Alta Vista Terroir Selection Malbec est élaboré par Alta Vista avec le cépage Malbec à Mendoza (Argentine). Situé au sud de la ville de Mendoza, Alta Vista appartient à la famille D'Aulan, un nom de famille viticole prestigieux. Ayant déjà une entreprise dans d'autres pays comme à Bordeaux et à Budapest, ils se sont également aventurés depuis 1998 dans l'élaboration de vins sur les terroirs argentins. Alta Vista Terroir Selection Malbec est né plus exactement d'une sélection de cinq terroirs différents. Ces pieds de vigne de Malbec sont travaillés selon une agriculture respectueuse pour maintenir l'équilibre naturel du terroir et la récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses de 17 kg. Dans la cave, le raisin du Alta Vista Premium Selection Bonarda, est vinifié à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable avec des remontages intensifs pour obtenir des tanins souples. L’assemblage est réalisé dans des proportions variées selon les millésimes et enfin le vin vieillit en barriques de chêne neuves pendant 12 mois. Alta Vista Terroir Selection Malbec est un vin emblématique fruit de l'expérience bordelaise et de la passion de l'Argentine. Une sélection de cinq terroirs uniques à déguster tranquillement dans un verre.
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Alta Vista in Boissons alcoolisées

Brand: Alta Vista
EAN: 7798057480106
MPN: 263760
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alta Vista Premium Torrontés est un vin blanc élevé sur bois élaboré par Alta Vista, l'une des plus anciennes caves de Mendoza (Argentine). Ses propriétaires, la famille D'Aulan, ancien propriétaire de la célèbre maison de Champagne Piper Heidsieck, connaissent le monde des vins depuis longtemps. S’ils se sont lancés dans ce projet transocéanique, c'est parce qu'ils ont vu clairement le potentiel viticole qui existait en Argentine, plus précisément à Mendoza. Les vins obtenus montrent qu’ils ont eu raison et Alta Vista Wines est actuellement considéré comme l'une des caves pionnières dans l'expression des terroirs argentins. Son vin, Alta Vista Premium Torrontés est issu de la région des vallées de Calchaquíes, célèbre pour ses formations rocheuses rougeâtres. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte se fait en trois étapes : précoce, normale et tardive afin d'atteindre l'équilibre maximum. Dans la cave, les raisins du Alta Vista Premium Torrontés subissent une macération pré-fermentaire pelliculaire pendant 2 heures. Ensuite, ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle constant de la température et ne subissent pas de fermentation malolactique pour maintenir la fraîcheur et l'acidité. Fruit d'une des variétés les plus répandues en Argentine, Alta Vista Premium Torrontés est un vin blanc qui intègre tout le savoir-faire de la France à la passion des terroirs argentins.
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Alta Vista in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Peixes
EAN: 8437018074044
MPN: 244992
Catégorie: Boissons alcoolisées

Seulement neuf personnes au monde jouissent de sa confiance, et il en fait partie. Il s’agit de Luis Gutiérrez, ancien informaticien d'une multinationale, aujourd'hui l'un des fidèles de Robert Parker (le critique œnologique américain). Lorsque Luis Gutiérrez s’exprime, que ce soit en Espagne, au Chili, en Argentine ou dans la région du Jura (autres zones dont il est responsable), c’est comme si c’était Robert Parker lui-même qui parlait. Inutile de préciser l’impact que cela a et la renommée que le vin sélectionné acquiert instantanément. C’est ainsi qu’a émergé Peixes EIXE, un rouge élaboré dans la D.O. Ribeira Sacra par Jesús Olivares et Curro Barreño (Fedellos do Couto), qui a obtenu l’une des plus hautes distinctions dans The Wine Advocate, le magazine de référence en vins, propriété de Parker. Peixes EIXE prend son essor aux confins de l'impossible, dans la Serra do Eixe (à l'est de la Galice), avec des vignobles à plus de 500 mètres d'altitude, sur des sols de schiste. En général, les vignes de cette région - autrefois délaissée en raison de la difficulté à la cultiver - sont anciennes, âgées de plus de 50 ans. Cependant, dans ce cas, Peixes EIXE est issu directement de vignobles jeunes (de moins de 20 ans) et de cépages anciens, minoritaires, qui suscitent de l'intérêt et sont en voie de réhabilitation (merenzao, alabarello ou negreda). Tous fermentent ensemble par macération carbonique (avec les grappes entières) dans l'élaboration de Peixes EIXE, qui se terminera par une macération de deux mois dans des cuves en acier inoxydable et un élevage d'un an en fûts de chêne français. Luis Gutiérrez est désormais à la retraite. Il est probable que peu de vins parviennent encore à le surprendre. Alors, qu’est-ce qui lui a tant plu dans Peixes EIXE? On ne peut le savoir qu’en débouchant une de ses bouteilles.
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Bodegas Peixes in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450005502
MPN: 263948
Catégorie: Boissons alcoolisées

La peur nous empêche d'aller de l'avant. La peur est le pire ennemi de l'homme. Alejandro Vigil et Adrianna Catena ont décidé d'appeler les vins qui font partie du projet qu'ils mènent depuis leur cave Aleanna, à Mendoza (Argentine) « El enemigo », comme un rappel à ne pas rester dans la zone de confort, à ne pas avoir peur et à prendre des risques, à innover, à révolutionner...     Curieusement, Alejandro Vigil partage un anniversaire (à quelques années d'intervalle) avec Che Guevara, il semble donc que sa fibre révolutionnaire soit indéniable. Ce vigneron créatif et infatigable est une rock star du vin argentin, mais la gloire n'est pas gratuite. Les vins qu'il élabore, tant dans le cadre de son projet personnel que dans celui de la cave Catena Zapata, où il est directeur de l'œnologie, font partie des vins argentins les plus appréciés et les plus primés par les critiques spécialisés.   Gran Enemigo Chacayes est l'un des exquis vins devignoble unique produits par Alejandro Vigil. Il est né à 1 100 mètres d'altitude, au pied de la Cordillère des Andes, dans un vignoble situé à Chacayes (Mendoza), l'une des régions les plus prometteuses du vin argentin, qui est en pleine ascension.   Les sols alluviaux avec des pierres calcaires prédominent ici, où poussent les vignes de Cabernet Franc et de Malbec qui composent l'assemblage Gran Enemigo Chacayes. Les grappes sont récoltées à cinq périodes de maturation différentes, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une macération à froid de 5 jours et une macération moyenne d'environ 23 jours, avec 30 % de grappes entières. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième usage et le vin qui en résulte est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires.   Gran Enemigo Chacayes est un vin remarquable. Un vin rouge extraordinaire, fruité et profond, avec une fraîcheur surprenante et une élégance digne des meilleurs vins rouges du monde. 
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Bodega Aleanna in Boissons alcoolisées

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728237085
MPN: 264714
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nommé en 2019 parmi les 10 meilleurs vignerons d'Amérique du Sud selon le prestigieux critique de vin Tim Atkins pour le magazine Decanter, Sebastián Zuccardifait honneur à ce titre. Bien qu'il soit issu de la troisième génération de la prestigieuse entreprise vinicole argentine Zuccardi , qui produit des vins de qualité, Sebastián a ouvert sa propre voie pour explorer les nombreux microclimats et sols de la vallée d'Uco (Mendoza) afin de produire des vins andins qui ont un sens du terroir. Il nous présente ce Zuccardi Valles Torrontés, élaboré à partir de raisins cultivés dans des vignobles de haute altitude le long des contreforts de la Cordillère des Andes. Vin blanc issu du cépage blanc Torrontés, planté à 1800 mètres d'altitude et bénéficiant d'un climat froid et sec et d'une grande amplitude thermique. Dans la cave, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur les lies pendant 6 mois pour obtenir la bonne rondeur avant d'être mis en bouteille. Ainsi, avec le défi d'interpréter fidèlement chaque terroir, le Zuccardi Valles Torrontés est un petit bijou à déguster à tout moment. Un vin blanc puissant mais frais qui justifie parfaitement pourquoi Atkins a considéré Sebastian comme l'un des dix meilleurs vignerons d'Amérique du Sud.  
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450092717
MPN: 265238
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nicolás Catena avait des doutes au début. Contrairement à son père Domingo et à son grand-père Nicolá, qui étaient convaincus du grand potentiel du Malbec, Nicolás n'était pas si sûr que ce cépage indigène argentin puisse rivaliser en qualité avec les meilleurs Cabernet Sauvignon du marché (pour la plupart français). Cependant, toutes leurs inquiétudes ont été dissipées lorsque leur Malbec de haute altitude a réussi à ravir les meilleurs critiques. C'était la meilleure récompense pour continuer à produire des monocépages comme le Catena Zapata Nicasia Vineyard, un vin rouge élaboré dans le seul vignoble de Mendoza développé à partir de ses propres clones. Que ce Malbec puisse être dégusté aujourd'hui relève presque du miracle, car outre ses doutes (ce qui n'étaient pas négligeables), Nicolás a reçu des commentaires de vignerons locaux l'encourageant à renoncer à son idée de rechercher la qualité en haute altitude (dans le cas du Catena Zapata Nicasia Vineyard, à 1 095 mètres d'altitude). Heureusement, Nicolás fait la sourde oreille et poursuit ses efforts en reprenant les rênes de Catena Zapata, la cave familiale, qui traverse à l'époque une situation compliquée. La crise économique et politique en Argentine, avec un gouvernement militaire qui s'est lancé dans une guerre sans merci contre le Royaume-Uni au sujet des îles Malouines, a fait chuter les ventes de vin. Mais Nicolás Catena a réussi à rebondir grâce à ses vins. S’il sait maintenant que le succès se trouve dans chaque grappe de Malbec, où trouver les bons clones ? De cette façon, et à partir de ses vignobles les plus anciens, Catena Zapata a développé sa propre sélection clonale qu'elle a utilisée dans le vignoble Nicasia, situé dans la zone d'Altamira, au sud du district de la consulta. Cette zone, qui était la préférée de son grand-père Domingo, présente un mélange de sols argileux avec de grosses pierres ovales d'origine volcanique, ce qui assure un bon drainage de l'eau (évitant la rétention d'humidité et la prolifération de maladies fongiques comme le botrytis). Le Catena Zapata Nicasia Vineyard est récolté et transféré à la cave où seule une partie des grappes sera traitée. Le nombre de grappes qui seront égrappées et celles qui seront vinifiées entières dépendra des caractéristiques de chaque millésime. Ces raisins seront versés à la main dans des fûts de chêne français neufs et non couverts, où le Catena Zapata Nicasia Vineyard fermentera pendant 17 jours à basse température. Pendant cette période, un remontage manuel est indispensable avant le début de la fermentation malolactique. Après les deux fermentations, le Catena Zapata Nicasia Vineyard sera élevé pendant deux ans en fûts de chêne français et deux autres années en bouteille. Catena Zapata Nicasia Vineyard est un vin rouge élégant et unique qui vaut la peine d’être goûté. Il est très probable qu'il aura ses détracteurs (comme tout dans la vie), mais faites comme Nicolás Catena : ignorez-les et suivez votre instinct. Avec...
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Catena Zapata in Boissons alcoolisées

Brand: O Morto Wines
MPN: 265135
Catégorie: Boissons alcoolisées

O Morto A Vía Treixadura est un vin blanc élaboré en amphore par O Morto Wines avec la variété indigène Treixadura dans la D.O. Ribeira (Galice).   O Morto Wines est le nom avec lequel le vigneron argentin Matías Michelini baptise son nouveau projet lorsqu'il débarque dans la ville galicienne de Ribadavia. Il possède au total 4 hectares de vignes anciennes avec des cépages indigènes qui, grâce à un travail 100 % respectueux, permettent de produire des vins naturels, biologiques, biodynamiques et végan. Des élaborations à caractère atlantique qui reflètent de manière très particulière le paysage unique où elles sont nées.    O Morto A Vía Treixadura est issu de vignobles de 30 ans plantés sur un sol de granit et d'ardoise décomposée à proximité de la vallée d'Avia. L'agriculture biologique est pratiquée sans utiliser de produits chimiques et en appliquant des traitements biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint la maturité optimale, en suivant le calendrier lunaire.    Dans la cave, les raisins du O Morto A Vía Treixadura subissent un pressurage direct et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes dans des amphores. Le vin y vieillit durant 9 mois sur ses lies. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites.    Issu de vignobles traversés par une ancienne route abandonnée, O Morto A Vía Treixadura est un vin blanc complexe et profond avec un grand caractère minéral. 
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O Morto Wines in Boissons alcoolisées

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728241105
MPN: 264658
Catégorie: Boissons alcoolisées

S'il est vrai que la famille Zuccardi produit des vins dans la vallée de l'Uco depuis les années 60, ce n'est qu'au début des années 80 qu'elle est passée de la vente de vin en vrac à celle de vin en bouteille. L'élément déclencheur a été la crise du vin en Argentine, au cours de laquelle de nombreuses entreprises de mise en bouteille ont fait faillite et des milliers d'hectares de vignobles ont été arrachés. Face à cette situation, José, le fils du fondateur Alberto Zuccardi, a décidé de mettre son propre vin en bouteille et a commencé à exporter dans le monde entier, faisant de la cave une marque leader dans le secteur du vin. Situés dans la vallée de l'Uco, dans la province de Mendoza (Argentine), à environ 1 100 mètres d'altitude, José et son fils Sebastian élaborent des vins de montagne qui reflètent le climat et les terroirs uniques de la région. Cela est possible grâce à une agriculture respectueuse et les différents vignobles sont vendangés séparément et à des moments différents. Dans le cas du Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, il s'agit d'un chardonnay mono-cépage dont les raisins sont directement pressés dans le chai et fermentés avec des levures autochtones à basse température contrôlée. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant un certain temps. Le résultat obtenu est le Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, un vin blanc de montagne avec la fraîcheur que procurent les contrastes thermiques en altitude et l'élégance que lui confèrent les sols alluviaux uniques.  
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

Brand: Poggio Landi
EAN: 8005557821223
MPN: 262462
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alejandro Bulgheroni est un entrepreneur argentin, l'un des plus fortunés de la planète, ayant bâti son immense richesse sur l'industrie pétrolière. Cependant, comme c'est souvent le cas avec les personnes fortunées, l'attrait de l'investissement et du risque (peut-être est-ce là le secret de leur succès) ne l'a pas épargné ; ainsi, pour Bulgheroni, les vignobles et le vin sont devenus son second pari. La Californie, l'Argentine et la France sont quelques-uns des pays où le groupe international Alejandro Bulgheroni Family Vineyards a établi sa présence. Toutefois, malgré sa fortune, Bulgheroni n'a pu résister à l'appel de l'Italie, de la Toscane et de ses rouges envoûtants : les Brunello di Montalcino. Animé par sa passion, Bulgheroni a acquis le domaine Poggio Landi et, avec son rouge Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva, il s'est hissé au rang des producteurs incontournables du cœur de la péninsule italienne. Il est indéniable que le Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva est un rouge à ne pas manquer. Issu du cépage sangiovese, de vignes anciennes situées dans le village de Montalcino (l'un des terroirs les plus prestigieux au monde), ce rouge est une réserve qui a mûri 48 mois en fûts de chêne français (soit 18 mois de plus que la durée minimale imposée par le règlement de la D.O.C.G. Brunello Riserva). En tout, Poggio Landi dispose de 33 hectares de ce cépage, répartis sur différentes parcelles (les collines de Montosoli, le cru de San Paolo, La Crociona et Torrenieri). Toutes reposent principalement sur des sols argileux. Cependant, malgré les affirmations de la propriété, cette information doit être prise avec précaution, car Montalcino est une région assez exceptionnelle. En effet, selon les spécialistes, Montalcino possède l'un des profils pédologiques les plus complexes et diversifiés au monde. Bien qu'aucune étude globale n'ait été menée, certains viticulteurs ont confirmé avoir identifié au moins 29 types de sols différents rien que dans leurs vignobles. Ceci s'explique principalement par deux facteurs : d'une part, la collision entre les plaques tectoniques européenne et africaine où se situe la Toscane (où s'est accumulée une masse terrestre importante) ; d'autre part, par la présence de la mer à Montalcino, où l'eau s'est retirée et est revenue à plusieurs reprises, créant un mélange et une accumulation de sédiments des plus inhabituels. Peut-être est-ce pour cette raison que les vins cultivés dans cette région ont des saveurs si particulières. Et il serait vraiment dommage que toute cette singularité soit masquée par un processus de fabrication peu scrupuleux. Au domaine Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva, toutes les cultures sont biologiques et tous les processus sont menés avec le plus grand respect pour le vin et pour l'environnement. Le Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva fermente naturellement avec des levures indigènes pendant environ deux semaines et est ensuite élevé en fûts de chêne français...
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Poggio Landi in Boissons alcoolisées

Brand: O Morto Wines
MPN: 213066
Catégorie: Boissons alcoolisées

O Morto A Rocha Blanco est un vin blanc élaboré en amphore par O Morto Wines avec les variétés Albariño, Teixadura, Loureira Blanca et Godello dans la D.O. Ribeira (Galice). Il s'agit d'un vin naturel, écologique, biodynamique et vegan.   Matias Michelini est un vigneron argentin qui, après avoir travaillé sur plusieurs projets dans la vallée de l'Uco (Argentine), s'est installé en Galice pour créer sa propre cave. Avec 4 hectares de vieux vignobles dans la région de Ribadavia, au confluent de l'Avia et des rivières Miño, il a fondé O Morto Wines. Un projet dont les vins naturels décrivent en détail la beauté du lieu.   O Morto A Rocha Blanco est issu de petites parcelles de vieilles vignes de la région de Paraviñol. Ce pieds de vigne sont issus de variétés locales et sont plantés sur des sols granitiques décomposés. Une agriculture biologique y est pratiquée, exempte de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. De plus, les vignobles sont traités avec des pratiques biodynamiques, réunissant le monde animal, végétal et minéral.   Lorsque le raisin est récolté manuellement, il passe par un pressurage direct. Ensuite, le moût d'O Morto A Rocha Blanco fermente spontanément avec des levures indigènes dans des amphores. Le vin repose sur ses lies pendant 9 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite.    O Morto A Rocha Blanco est né dans le but de mettre en bouteille un paysage. Un lieu magique au caractère atlantique frais et très minéral.  
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O Morto Wines in Boissons alcoolisées

Brand: Terrazas De Los Andes
EAN: 7790975003931
MPN: 258389
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce n'est pas une, ni deux, ni trois... mais bien 100 parcelles qui ont été utilisées pour produire Terrazas de los Andes Malbec Reserva, un assemblage rouge des meilleurs vignobles de Luján de Cuyo et d'Uco (deux vallées situées à Mendoza, en Argentine). Cette région, située dans le centre-ouest du pays et au pied de la Cordillère des Andes, concentre 75 % de l'ensemble des vignobles argentins, ce qui en fait l'une des plus importantes provinces viticoles du pays. Ici, les variétés telles que le Malbec acquièrent de petites nuances qui varient en fonction de leur plantation et de l'altitude. De nombreux établissements vinicoles, comme Terrazas de los Andes, s'y installent pour étudier ces particularités afin de tirer le meilleur parti de chaque parcelle. Cette entreprise, qui s'attelle à cette tâche depuis des années, a pu découvrir les secrets de chaque micro-territoire, ce qui a donné naissance au vin rouge Terrazas de los Andes Malbec Reserva. Les raisins de Terrazas de los Andes Malbec Reserva sont récoltés à Eugenio Bustos, Las Compuertas, Paraje Altamira, Los Chacayes et Gualtallary. Ces six vignobles, propriété de la cave, sont situés entre 1070 et 1250 mètres d'altitude. À cette altitude, les températures sont très extrêmes, tant le jour que la nuit. Ces forts contrastes favorisent le dépôt d'anthocyanes (polyphénols qui donnent leur couleur aux raisins) et entraînent une maturation plus lente, d'où des niveaux d'acidité naturelle plus élevés. Les sols rocheux, pauvres en éléments organiques, drainent facilement les rares précipitations que reçoivent les vignes (220 mm par an en moyenne). Toute cette combinaison de facteurs oblige les plantes à travailler dur pour produire un Malbec à la fin du mois d'août qui se traduit par un vin élégant qui représente fièrement ce climat de montagne unique au monde. C'est pourquoi, la cave Terrazas de los Andes mise sur une intervention minimale, évitant ainsi tout facteur qui pourrait ternir le vin. Pour l'élaboration du Terrazas de los Andes Malbec Reserva, chaque parcelle est travaillée séparément afin d'obtenir la meilleure expression variétale. Après un contrôle minutieux, les raisins sont récoltés à la main au bon moment. Du champ, les raisins sont amenés directement dans la cave, où ils sont égrappés et où ils macèrent séparément. Cette opération, qui s'effectue à basse température pour empêcher le démarrage de la fermentation, vise à atteindre deux objectifs : d'une part, extraire plus de couleur ; d'autre part, augmenter le pouvoir aromatique du vin. Enfin, le Terrazas de los Andes Malbec Reserva fermentera dans deux cuves différentes : une partie fermentera dans des fûts de chêne français usagés, tandis que l'autre partie fermentera dans des cuves en béton. Une fois transformé en vin, le Terrazas de los Andes Malbec Reserva est dégusté pour déterminer s'il est nécessaire de procéder à une éventuelle clarification. Enfin, ce vin rouge est mis en bouteille et repose au minimum 6 mois avant...
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Terrazas De Los Andes in Boissons alcoolisées

Brand: Alta Vista
EAN: 7798057480076
MPN: 256443
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alta Vista Premium Chardonnay est un vin blanc élevé sous bois élaboré par Alta Vista à Mendoza, en Argentine, avec le cépage Chardonnay. Appartenant à la famille française d'Aulan, propriétaire de la célèbre Maison de Champagne Piper Heidsieck, Alta Vista est un projet situé dans la ville de Mendoza. Une cave familiale dont l'objectif est de montrer l'expression la plus authentique des terroirs argentins. Alta Vista Premium Chardonnay est issu de vieilles vignes situées en altitude sur les terrasses des montagnes des Alpes. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, des grappes entières de Alta Vista Premium Chardonnay sont pressées et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 10 mois. Alta Vista Premium Chardonnay est un vin blanc traditionnel. Un Chardonnay onctueux et frais d'une grande polyvalence.
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Alta Vista in Boissons alcoolisées

Brand: Altos Las Hormigas
EAN: 7798051950032
MPN: 265052
Catégorie: Boissons alcoolisées

On ne peut parler de ce cépage sans évoquer l'Argentine. C'est là que le Malbec, variété paradoxalement née à Cahors (France), trouve sa place. Associé avec son terroir, il peut être lui-même, s'exprimer dans toute sa plénitude. Il s'agit de la variété la plus cultivée du pays avec 44 387,5 hectares de production. L'importance du sol et le potentiel de ce raisin ont été découverts dans la cave Altos las Hormigas, dans la vallée d'Uco (province de Mendoza), où est produit l'Altos las Hormigas Malbec Clásico, un assemblage de différents raisins de cette variété. L'assemblage de Altos las Hormigas Malbec Clásico provient de vignobles situés à Luján de Cuyo et dans la vallée de l'Uco (en plus petit pourcentage) où les vignes poussent sur des sols limono-sableux bien drainés qui permettent aux racines de pousser à plusieurs mètres sous terre. Cette grande capacité racinaire permet à la vigne de trouver de l'eau et de résister à la sécheresse des températures élevées (presque désertiques), contrebalancées par des nuits très fraîches, avec un grand contraste thermique qui facilite le dépôt des anthocyanes (d'où des baies intensément colorées). Ici, les raisins sont récoltés à la main et les meilleures grappes sont sélectionnées et triées en différents lots. Chacun d'entre eux sera vinifié séparément dans des cuves en acier inoxydable, devenant ainsi un délice pour les levures autochtones (qui seront chargées de la fermentation). Le soin et la vigilance pendant les 10 jours du processus seront déterminants, les échantillons de moût de raisin étant dégustés jusqu'à trois fois dans la même journée. Une fois qu’ils ont obtenu le moût souhaité, les dépôts de Altos las Hormigas Malbec Clásico seront assemblés et vieillis dans des cuves en ciment pendant au moins 9 mois.
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Altos Las Hormigas in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7798126082415
MPN: 265240
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon le vigneron argentin Alejandro Vigil, il y aurait deux raisons pour lesquelles les vins de son projet personnel, réalisé avec Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata), sont appelés « El Enemigo » (Mendoza, Argentine). La première, moins sympathique et un peu humoristique, s’expliquerait par l'arrivée de leur fils. Vigil a eu l'impression qu'il lui avait enlevé sa femme... qu'il avait changé sa vie. La seconde, plus correcte, s’explique par Nicolás Catena Zapata, le père d'Adrianna et le moteur de la célèbre cave Catena Zapata, où Alejandro Vigil est le directeur de l'œnologie.    Nicolás Catena a demandé à Vigil, en 2003, de proposer un assemblage pour son vin « Nicolás Catena Zapata 2001 » et, à la fin de la dégustation à l'aveugle, l'assemblage de Vigil a été le plus apprécié. À une occasion, Catena a rappelé à Vigil cette histoire et lui a demandé comment il avait imaginé ce mélange. Et Alejandro, qui ne se souvient pas exactement, a répondu : « jouer comme un enfant, sans peur », ce à quoi Nicolás Catena a répondu : « Le pire ennemi de l'homme est la peur, la peur du changement, la peur de faire de nouvelles choses... ».   C'est ainsi qu'Alejandro Vigil a décidé d'utiliser le nom « El Enemigo » pour se rappeler d'affronter la peur et de sortir de sa zone de confort pour créer, innover, révolutionner... Ce « Messi du vin » est le vigneron qui a obtenu les 100 premiers points Parker pour l'Argentine, en mettant en bouteille son grand ennemi, celui qui lui donne aujourd'hui tant de satisfaction.   Gran Enemigo est un magnifique coupage des meilleures parcelles de la cave Aleanna (El Enemigo) à Mendoza, en Argentine. Il est issu d'un assemblage de 5 variétés : malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot, cultivées dans des vignobles situés à Gualtallary, à 1 470 mètres d'altitude, avec une variété de sols tels que des loams sableux (malbec), des sols calcaires et rocheux (cabernet franc) ou des sols sableux profonds (cabernet sauvignon) ; tandis que la variété petit verdot provient d'un vignoble situé à Agrelo, à 930 mètres d'altitude, où prédominent les sols sableux.   Les variétés sont récoltées à 5 moments différents, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une première macération à froid (5 jours) et macèrent ensuite pendant 23 jours à température moyenne contrôlée, avec 3 0% de grappes entières. La fermentation se fait en barriques, sous l'action des levures indigènes, à une température contrôlée de 22 °C. Le vin ainsi obtenu est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires.   Contrairement aux vins de vignoble unique produits par Alejandro Vigil, l'assemblage des raisins dans le Gran Enemigo a donné lieu à un vin plus rond, plus doux et plus souple, avec une très bonne acidité. Un vin rouge remarquable, élaboré avec précision, qui offre un aperçu exquis de la richesse œnologique de Mendoza.
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Bodega Aleanna in Boissons alcoolisées

Brand: O Morto Wines
MPN: 263722
Catégorie: Boissons alcoolisées

O Morto A Rocha Blanco est un vin blanc élaboré en amphore par O Morto Wines avec les variétés Albariño, Teixadura, Loureira Blanca et Godello dans la D.O. Ribeira (Galice). Il s'agit d'un vin naturel, écologique, biodynamique et vegan.   Matias Michelini est un vigneron argentin qui, après avoir travaillé sur plusieurs projets dans la vallée de l'Uco (Argentine), s'est installé en Galice pour créer sa propre cave. Avec 4 hectares de vieux vignobles dans la région de Ribadavia, au confluent de l'Avia et des rivières Miño, il a fondé O Morto Wines. Un projet dont les vins naturels décrivent en détail la beauté du lieu.   O Morto A Rocha Blanco est issu de petites parcelles de vieilles vignes de la région de Paraviñol. Ce pieds de vigne sont issus de variétés locales et sont plantés sur des sols granitiques décomposés. Une agriculture biologique y est pratiquée, exempte de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. De plus, les vignobles sont traités avec des pratiques biodynamiques, réunissant le monde animal, végétal et minéral.   Lorsque le raisin est récolté manuellement, il passe par un pressurage direct. Ensuite, le moût d'O Morto A Rocha Blanco fermente spontanément avec des levures indigènes dans des amphores. Le vin repose sur ses lies pendant 9 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite.    O Morto A Rocha Blanco est né dans le but de mettre en bouteille un paysage. Un lieu magique au caractère atlantique frais et très minéral.  
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O Morto Wines in Boissons alcoolisées

Brand: Bodega Whisky
EAN: 7792319678003
MPN: 400025
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'histoire de Bodega Norton a commencé avec trois entrepreneurs qui, malgré de nombreux défis, ont réalisé leurs rêves et ont fait de Norton l'une des principales bodegas d'Argentine. Avec le soutien d'une équipe de viticulteurs de renom, ils ont fra Rouge rubis dans le verre. Le nez dévoile des arômes de baies rouges, de cassis, de chocolat noir, de vanille et de menthe. En bouche, une note épicée se dégage, accompagnée de baies noires et de prunes. Des tanins fins soulignent le goût. La finale
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Bodega Whisky in Boissons alcoolisées

Brand: Clos De Los Siete
EAN: 7798104410414
MPN: 40002420z
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le domaine viticole Clos de los Siete se trouve à Mendoza, une province de l'ouest de l'Argentine, et fait partie des domaines viticoles les plus renommés du pays. Mendoza est connue dans le monde entier pour ses vignobles de grande qualité, prédest Rouge pourpre avec un léger bord éclaircissant dans le verre. Le nez évoque les baies noires, le cassis, le caramel fin et des notes florales. En bouche, il est fruité avec des mûres et des framboises mûres, du pain cuit au four et du chocolat noir.
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Clos De Los Siete in Boissons alcoolisées

Brand: Alta Vista
EAN: 7798057480090
MPN: 250725
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alta Vista Premium Malbec est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Alta Vista avec le cépage Malbec à Mendoza (Argentine). Fondée en 1998 par l'ancienne famille propriétaire de la célèbre Maison de Champagne Piper Heidsieck, Alta Vista est située au cœur de la région viticole de Mendoza. Cette cave a pour but d'obtenir la meilleure expression des terroirs argentins et de son cépage vedette Malbec.                                                  Alta Vista Premium Malbec est issu d'une sélection des meilleurs Malbec de vignobles propres plantés à plus de 1000 mètres d'altitude sur les plus hautes terrasses des Andes. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les grappes du Alta Vista Premium Malbec passent d'abord par la table de sélection puis subissent une longue macération pré-fermentaire à froid, une fermentation avec des levures autochtones et une macération post-fermentaire de 15 jours. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 10 mois.   Originaire des plus hautes terrasses des vignobles des Andes, Alta Vista Premium Malbec est un vin rouge qui possède du corps, du volume et de la concentration. Une agréable découverte !  
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Alta Vista in Boissons alcoolisées

Brand: Alta Vista
EAN: 7798057480366
MPN: 249166
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon est un vin rouge élevé sous bois élaboré par Alta Vista à Mendoza (Argentine) avec le cépage Cabernet Sauvignon. Lorsque la famille Aulan, propriétaire de la célèbre Maison de Champagne Piper Heidsieck, découvre les charmes des terroirs argentins, elle décide aussitôt de lancer son propre projet à Mendoza. Sous le nom d'Alta Vista, ils produisent des vins argentins qui reflètent toute l'authenticité de leur origine et qui sont aujourd'hui devenus une icône viticole du pays. Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon est issu de vignobles de cabernet sauvignon. Une variété relativement nouvelle en Argentine mais qui s'adapte parfaitement aux terroirs situés à plus de 900 mètres d'altitude. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est effectuée au moment optimal de maturation. Dans la cave, 100 % des grappes du Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon subissent une courte macération pré-fermentaire, une fermentation malolactique et une macération moyenne post-fermentaire de 10 jours. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 10 mois. Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon montre parfaitement l'adaptation du cépage Cabernet Sauvignon aux terroirs argentins de haute altitude. Un vin profond et concentré à ne pas manquer.  
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Alta Vista in Boissons alcoolisées

Brand: Alamos
EAN: 7794450090089
MPN: 256491
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les Argentins sont bien connus pour leur mode de vie particulier. Tous les moments sont bons pour faire la fête entre amis ! Pour ne pas être pris au dépourvu le moment venu, il est toujours conseillé d'avoir une bouteille d'Alamos Malbec. Depuis 1993, la cave Catena Zapata travaille avec cette philosophie, ce qui a donné naissance à cette gamme de vins produits à partir des vins les plus jeunes de la famille et dénommés en référence aux peupliers qui protègent ces cultures. Cependant, ne vous laissez pas tromper par cette jeunesse, car la Catena Zapata a plus de cent ans de tradition derrière elle. Là où d'autres voient de l'inexpérience, Catena Zapata y trouve du potentiel. Dans le cas des vins Alamos, cette aptitude se trouve dans la région de Cuyo, à Mendoza, entre 3 000 et 5 000 mètres d'altitude. C'est ici, au pied de la cordillère des Andes, que ce domaine viticole trouve l'un des endroits les plus propices à la culture du raisin. Cuyo, qui signifie "Pays des déserts", possède un climat presque désertique, avec peu de végétation et un grand contraste de température entre le jour et la nuit. La présence de la cordillère des Andes, qui sert de barrière aux vents humides du Pacifique et fournit l'eau qui provient de la fonte des neiges et qui est riche en minéraux, est également déterminante. L’Alamos Malbec évite les grandes prétentions et se veut un vin facile à boire, où seuls les saveurs, les arômes et les textures du Malbec ressortent. Par définition, il s'agit du cépage phare de l'Argentine, qui offre une large gamme de profils aromatiques et gustatifs. Cela n'est possible que grâce à un processus de production simple mais de grande qualité, avec une macération pré-fermentaire et un très léger vieillissement (à peine cinq mois) en fûts de chêne français. La collection Alamos est le deuxième vin de Catena Zapata. Mais ne vous fiez pas aux apparences, sa qualité et son goût le placent au même niveau que les meilleurs vins de la maison.
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Alamos in Boissons alcoolisées

Brand: Altos Las Hormigas
EAN: 7798051950469
MPN: 261869
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon le Britannique Tim Atkin, l'un des critiques de vin les plus internationaux, c'est « l'un des terroirs les plus attrayants d'Argentine ». Il s'agit de Gualtallary, en Argentine, où l'on produit des vins de grande qualité. Cette région, située dans la vallée d'Uco de Mendoza, se trouve à l'ouest de la province, juste à la frontière avec le Chili. Sa particularité réside dans le fait que c'est l'un des points les plus élevés d'Argentine, avec des vignobles situés entre 1000 et 2000 mètres d'altitude. Les vignobles de la cave Altos Las Hormigas sont situés à 1 300 mètres d'altitude. Ils y plantent leur Malbec sur des sols sablo-limoneux, avec une forte composante de carbonate de calcium, ce qui donne à leurs vins un caractère frais et minéral, avec des saveurs comme la craie. Dans cette cave, fondée en 1995 par le vigneron Alberto Antonini et l'homme d'affaires Antonio Morescalchi, le terroir revêt une importance fondamentale dans une région où, traditionnellement, on accorde beaucoup plus de valeur à l'altitude (plus elle est élevée, meilleure est la qualité) et à la variété (Malbec). Là, les Andes, qui servent de barrière aux vents humides du Pacifique, et la proximité de l'océan, créent un climat propice à la culture de la vigne.  Aujourd'hui, avec Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary, c'est la terre elle-même qui s'exprime. À cette fin, son élaboration est essentielle. À Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary, les raisins sont sélectionnés sur un double tapis et encuvés par gravité dans de petites cuves. Ils y fermenteront pendant 15 jours grâce à l'action des levures indigènes. Après son travail, aucun remontage n'est effectué et le chapeau est uniquement déplacé par les foulages. Ensuite, le Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary est soutiré dans des foudres de chêne non torréfiées, où il sera élevé pendant 18 mois. Avant la mise en bouteille, où il restera 12 mois, il sera légèrement filtré afin de ne pas altérer sa qualité.
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Altos Las Hormigas in Boissons alcoolisées