Expédition: 11.65 EUR
Brand: 4 Kilos
EAN:
8437012946149MPN: 260009
Catégorie: Boissons alcoolisées
12 Volts est un vin rouge de Mallorca préparé par quatre kilos. Ce vignoble est situé dans la ville de Felanixt, au sud-est de l'île de Majorque. 12 Volts est fait à partir de variétés indigènes de Mallorca Callet et Fogoneu (60%) et de Syrah (20%), Cabernet (10%) et Merlot (10%). Les raisins proviennent de vignes qui sont cultivés suivant une méthode interventionniste rationnelle et minimale de la vinification. Comme pour le traitement, tous les raisins sont récoltés manuellement. Une fois dans la macération et la fermentation de cave sont effectuées dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée tôt dans le processus de 20 degrés, augmentant à 28 degrés à la fin du processus. Les jours de macération de lasts20. Par la suite, la fermentation malolactique se déroule dans des cuves en acier inoxydable. La dernière étape est vieillissante 12 Volts pour neuf mois en foudres de 3000 litres et 2e année et 3e année chêne français de barils de 225 litres. La conception unique de l'étiquette est remarquable, et est l'une des caractéristiques de la cave. Les étiquettes 12 Volts, dans ce cas, est conçu par Gary Baseman, un célèbre artiste contemporain. Selon ses créateurs, Francesc Grimalt et Sergio Caballero, le 12 volts est un vin rouge qui se connecte au système nerveux et recharge les batteries. Vous ne l'avez pas encore essayé ? Non seulement cette transformation énergétique vous manque, mais le 12 volts est aussi un véritable regain de vitalité ! Il transmet la bonne ambiance des Baléares où les cépages majorquins Callet et Fogoneu s’unissent aux variétés étrangères Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, donnant lieu à un vin coulant et fruité avec une finale longue et agréable.
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