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Terre Des Hommes France | Des Offres Boissons Alcoolisées

1
- Ruggeri -
20.86 EUR
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Ruggeri
EAN: 8010391012683
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin, issu des Vieilles Vignes de Valdobbiadene, les variétés Prosecche, Bianchette, Verdise et Perere les plus belles et vivaces, est un hommage à notre terre et à la mémoire des hommes et des femmes qui l'ont rendue unique et féconde avec leurs mains et leur cur.
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Ruggeri in Boissons alcoolisées

2
- Regis Poissinet -
131 EUR
Regis Poissinet Champagne Cuvèe Irizee Meunier 2014
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Regis Poissinet
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans la mythologie grecque, Iris, la messagère des dieux, symbolise pour l'homme le lien entre la Terre, le ciel et les dieux. Iris est la personnification de l'arc-en-ciel.
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Regis Poissinet in Boissons alcoolisées

3
- Fertuna -
28.15 EUR
Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio Magnum 2019
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR

Brand: Fertuna
EAN: 8030712003985
Catégorie: Boissons alcoolisées

Principalement basé à Sangiovese, Pactio célèbre l'amour de la Maremme, terre des grands hommes et des grands vins. Son symbole, le Janus biface, veille fièrement sur l'étiquette et représente l'alliance historique qui lui a donné naissance. Comme la divinité romaine qui regarde à la fois le passé et l'avenir, Pactio est un pont entre la tradition et la modernité.
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Fertuna in Boissons alcoolisées

4
- Finca Allende -
52.85 EUR
Finca Allende Gaminde 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Finca Allende
EAN: 8435072309010
MPN: 252918
Catégorie: Boissons alcoolisées

Miguel Ángel de Gregorio est l'un des révolutionnaires de la Rioja. Passionné de viticulture, il a réussi à élever l'interaction entre l'homme et l'excellence de cette terre, La Rioja Alta, pour produire des vins à la personnalité unique, des vins de qualité extraordinaire, des vins de signature.   La Finca Allende Gaminde est un vin rouge Tempranillo monocépage, dont les grappes proviennent de vignes d'environ 80 ans plantées dans le domaine du même nom, situé à Briones (La Rioja), à 495 mètres d'altitude, où prédominent les sols argileux avec des graviers profonds.   Le vignoble est travaillé avec la traction animale. Des engrais organiques sont appliqués et aucun herbicide n'est utilisé. La vendange est réalisée manuellement. Les grappes sont soigneusement sélectionnées à l'entrée de la cave, puis par sélection optique. Le vin obtenu est vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français est mis en bouteille sans filtrage ni clarification.   Le premier millésime de Gaminde, élaboré en 2015, a déjà réussi à captiver les dégustateurs les plus spécialisés, qui le décrivent comme un Rioja voyant, mature et moderne.
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5
- Celler Frisach -
19.3 EUR
Celler Frisach Frisach Vernatxa 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Celler Frisach
MPN: 257940
Catégorie: Boissons alcoolisées

Tout comme un arbre a besoin de racines pour pousser, l'homme doit aussi connaître ses origines pour continuer d'évoluer. Joan et Francesc Ferré Frisach, frères et descendants d'une famille d'agriculteurs. Cet amour pour la terre, présent dans leur famille depuis 200 ans, les a amenés à honorer leurs ancêtres et à produire des vins dans leur domaine Celler Frisach, dans la D.O. Terra alta , au sud de la Catalogne. Cette passion pour la tradition émane directement de la terre et culmine avec Frisach Vernatxa, un vin brisats avec lequel ils récupèrent cette manière ancestrale de production catalane basée sur la fermentation du vin avec les peaux. Pour être plus précis : il s’agit d’un vin orange, mais avec un nom différent. Cette vinification, également typique de la Géorgie, avait presque disparu en Catalogne, mais aujourd'hui certains jeunes vignerons et œnologues- comme Joan et Francesc Ferré Frisach - récupèrent cette méthode. Une fois la fermentation terminée, le Frisach Vernatxa sera placé dans des fûts de chêne, où il repose durant 6 mois et sera finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification. Comme l'écrit Agatha Christie dans son roman « Les pommes », « le présent est presque toujours enraciné dans le passé ». C'est le cas du Celler Frisach avec Frisach Vernatxa, le vin auquel ils doivent leur renommée actuelle et qui leur assure un avenir qui marquera l'histoire.
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Celler Frisach in Boissons alcoolisées

6
- Finca Allende -
54 EUR
Finca Allende Mingortiz 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Finca Allende
EAN: 8435072308013
MPN: 253926
Catégorie: Boissons alcoolisées

Miguel Ángel de Gregorio est un artisan de la terre et affirme que le vin est ce qui reflète le mieux son intensité et la capacité de l'homme à la comprendre. Il parvient, depuis sa cave, Finca Allende, située à Briones (La Rioja Alta), à produire des vins de première classe qui ont tout le caractère du terroir de la Rioja, qui nous parlent de son passé glorieux, mais qui sont soulignés d'une touche moderne d'un présent et d'un avenir prometteur.    Le Finca Allende Mingortiz est un vin rouge qui provient de la parcelle du même nom, située à 515 mètres d’altitude, où le tempranillo a été planté en 1964. Les sols argilo-calcaires prédominent. Le vignoble est labouré avec la traction animale. Des engrais organiques sont utilisés et les herbicides sont évités. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, les grappes sont récoltées à la main et, lorsque les raisins arrivent à la cave, ils subissent une autre sélection optique des baies, qui sont placées entières dans des cuves en chêne français.   Le vin ainsi obtenu repose pendant environ 16 mois dans des barriques bordelaises en chêne français, avec des soutirages tous les six mois. Il est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable.   Le Finca Allende Mingortiz est un vin soyeux et fruité, profond et mûr. Un vin rouge qui relate l'histoire contemporaine de la Rioja, celle qui est écrite en lettres capitales par des noms comme Miguel Ángel de Gregorio, le créateur de certains des meilleurs nouveaux vins de l'Ancien Monde.  
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7
- Soldiers -
12.45 EUR
Soldiers Block Shiraz 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Soldiers
EAN: 3430560192605
MPN: 262449
Catégorie: Boissons alcoolisées

En 1915, la loi sur l'installation des soldats de retour a accordé aux militaires australiens revenant du front une partie ou un bloc de terre qui appartenait jusqu'alors à la Couronne britannique. L'objectif de cette mesure était de fournir des moyens de subsistance aux hommes qui, après la Première Guerre mondiale, étaient rentrés chez eux en Australie-Méridionale sans travail, en leur permettant de s'occuper du bétail ou de cultiver des légumes, des céréales et des vignobles. C'est la principale raison pour laquelle les soins aux vignes sont si importants dans la vallée de McLaren (à 30 minutes de la ville d'Adélaïde). Certains des vins produits aujourd'hui visent à rendre hommage à ce chapitre de l'histoire contemporaine, comme le Soldiers Block Shiraz, un vin rouge élaboré par la Soldiers winery à partir du cépage syrah. La syrah, en particulier, est l'un des cépages les plus reconnus et les plus admirés de la vallée de McLaren, produisant des vins rouges très séduisants qui déchaînent les passions. Cependant, malgré son abondance dans la région, il n'y a jamais deux vins de syrah identiques dans cette région, ce qui ouvre un large éventail de nuances et de possibilités dans chaque bouteille de vin. La raison principale en est la variété des sols, qui vont des argiles noires aux sables et aux loams argileux. Ces nuances sont étudiées par les viticulteurs et vinificateurs locaux dans le cadre du projet Scarce Earth. Quant au climat, à dominante chaude, la faible amplitude thermique (avec des nuits et des journées chaudes) permet d'obtenir des tanins très doux. Ces températures élevées sont la principale raison pour laquelle les raisins sont récoltés la nuit, ce qui permet d'éviter l'oxydation et la moisissure des grappes et de garantir l'état sanitaire dans lequel les baies arrivent à la cave. Le processus est rapide : une heure seulement après la réception, les raisins sont foulés et placés dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation a lieu à une température contrôlée comprise entre 22ºC et 25ºC (principalement pour éviter d'extraire des tanins très durs), tandis que l'on cherche à extraire les anthocyanes (polyphénols situés dans la peau des raisins qui donnent de la couleur aux vins), de sorte que, pendant ce processus, on veillera à effectuer le remontage nécessaire. Bien que 20 % du Soldiers Block Shiraz soit élevé en barriques une fois terminé, la touche spéciale sera apportée par le vinificateur, qui ajoute 5 % de Malbec à la fin du processus.
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Soldiers in Boissons alcoolisées

8
- Còsmic Vinyaters -
22.3 EUR
Còsmic Vinyaters Còsmic Valentia 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Còsmic Vinyaters
MPN: 264259
Catégorie: Boissons alcoolisées

Còsmic Valentia est un vin élaboré dans l'A.O. Emporda par Còsmic Vinyaters à Agullana, Gérone.Salvador Batlle a fondé cette cave avec la philosophie de préserver l'environnement, le respect de la force de la terre et la minimum intervention de l'homme dans l'élaboration du vin. Ils réalisent une viticulture basée sur les principes biodynamiques. Le projet est réalisé dans deux zones très différentes, un dans le bas de Penedés avec les variétés étrangères bien adaptées comme son le Sauvignon Blanc et Cabernet Franc et celle de ce vin que l'on présente dans la zone du haut Emporda qui borde la frontière française.Còsmic Valentia s'élabore avec la variété Cariñena Blanca. Les raisins proviennent d'un vignoble avec un Âge moyen de 60 ans sur des sols sableux grantique. Il est vendangé manuellement, et est récolté dans des boîtes de 12 kg. La vinification se fait en amphore d'argiles dans laquelle elle fermente avec ses propres levures, et s'élève durant 2 mois.
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Còsmic Vinyaters in Boissons alcoolisées

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-10%9
- Martin Codax -
22.05 EUR 24.5 EUR
Martín Códax Organistrum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

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