Strohmeier | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Strohmeier
EAN: 9120017136026
MPN: 258659
Catégorie: Boissons alcoolisées

Strohmeier Lys-Rod nº33 est un vin rosé biologique et naturel élaboré avec le cépage Blauer wildbacher par la cave Strohmeier dans l'appellation autrichienne Weinland Österreich, en Styrie. Dans l'ouest de la Styrie, ce qu'on appelle le cœur vert de l'Autriche, Franz et Christine Strohmeier ont lancé leur propre projet viticole. Avec 8 hectares de vignes biologiques et une vinification moins interventionniste, ils produisent des vins naturels, délicats et très agréables. Une merveilleuse cave à découvrir. Strohmeier Lys-Rod nº33 est issu d'un vignoble appelé Lestein qui bénéficie de sols de gneiss à forte teneur en fer et en silicium. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Strohmeier Lys-Rod nº33 sont égrappés et macèrent avec des pellicules pendant 4 heures. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes dans des fûts de bois usagés. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Bien que cette cave soit célèbre pour ses vins blancs, elle travaille également avec de petites quantités de raisins rouges locaux de Blauer Wildbache pour produire des vins à l'instar de ce Strohmeier Lys-Rod nº33. Un vin rosé qui rayonne de fruité.
Comparez les prix de:
Strohmeier in Boissons alcoolisées

Brand: Strohmeier
EAN: 9120017134015
MPN: 259759
Catégorie: Boissons alcoolisées

Strohmeier Schiller Frizzante est un vin pétillant naturel et écologique élaboré par Franz Strohmeier avec la variété indigène blauer wildbacher dans l'appellation autrichienne Weinland Österreich, en Styrie. Frank Strohmeier et son épouse Christine ont lancé ce projet de vin naturel en 2004 dans la partie Steiermark de la Styrie, connue comme le « coeur vert » de l'Autriche. Ils y possèdent 8 hectares de cépages locaux qu'ils cultivent de manière écologique et qu'ils vinifient avec le minimum d'intervention et le maximum de respect. Ils obtiennent ainsi des vins délicats et délicieux et des vins pétillant d'une grande finesse et avec un bel équilibre. Strohmeier Schiller Frizzante est issu de vignobles qui poussent à l'état sauvage, sans élagage et qui produisent de très petits raisins au goût intense. Ils y pratiquent une agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et récoltent manuellement. Dans la cave, les raisins du Strohmeier Schiller Frizzante fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable suivies d'une seconde fermentation en bouteille en ajoutant de la levure et du sucre à une pression de dioxyde de carbone de 2,5 bars. Strohmeier Schiller Frizzante est un vin pétillant qui, suivant la même méthode traditionnelle que le champagne, présente des résultats très différents. Un vin pétillant vif, rafraîchissant et très minéral.
Comparez les prix de:
Strohmeier in Boissons alcoolisées

Brand: Strohmeier
EAN: 9120017132011
MPN: 254768
Catégorie: Boissons alcoolisées

Strohmeier TLZ Sonne Nº7 est un vin orange biologique et naturel issu de la variété Sauvignon Blanc élaboré par la cave Strohmeier dans l'appellation Weinland Österreich, en Styrie (Autriche). Christine et Franz Strohmeier est un couple d'œnologues visionnaires naturels. Installés dans le cœur vert bien connu de l'Autriche (Styrie), ils possèdent 8 hectares de vignobles. Ils prennent toujours les décisions qui permettent d'exprimer leur terroir de la manière la plus naturelle. Parmi les vins qu'ils produisent, il y a la gamme Trauben, Liebe und Zeit (raisins, amour et temps), des vins blancs qui ont été légèrement en contact avec la peau et sans soufre ajouté. Strohmeier TLZ Sonne Nº7 est élaboré avec des raisins de la variété sauvignon blanc plantés sur des sols de gneiss et avec une teneur élevée en fer et en silicium. L'agriculture biologique y est pratiquée avec des traitements biodynamiques comme l'utilisation de sérum pour pulvériser leurs raisins, au lieu de sulfate de cuivre. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Strohmeier TLZ Sonne Nº7 sont délicatement sélectionnés et égrappés avant d'être mis en contact avec la peau pendant 2 heures. Puis, ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant 11 mois dans des fûts en bois usagés. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite. TLZ Strohmeier TLZ Sonne Nº7 est un vin naturel qui a macéré avec les peaux et qui est élaboré avec savoir-faire, amour et temps. Un vin vital, digestif et durable des plus séduisants.
Comparez les prix de:
Strohmeier in Boissons alcoolisées

Brand: Strohmeier
EAN: 9120017130017
MPN: 260588
Catégorie: Boissons alcoolisées

Strohmeier TLZ Weiss Nº12 est un vin blanc naturel et écologique élaboré à en fût avec les variétés chardonnay et pinot blanc dans le Weinland Österreich, en Styrie (Autriche) par Strohmeier. Basés à Steiermark, dans la région de Styrie, connue comme le «cœur vert» de l' Autriche, Franz et Christine Strohmeier produisent uniquement des vins naturels, exempts d'additifs chimiques et pratiquement sans SO2. D'une part, ils se sont spécialisés dans la production de vins pétillant selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille et, d'autre part, ils ont créé une nouvelle gamme de vins blancs élégants et fins avec un contact subtil avec les peaux. Strohmeier TLZ Weiss Nº12 est issu de vignobles d'environ 12 ans, plantés sur des sols de gneiss à haute teneur en fer et en silicium et cultivés de manière biologique. Même sans avoir le certificat biodynamique, des traitements végétaux et des sérums sont utilisés. Le rendement de la vigne est limité et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Les meilleurs raisins sont sélectionnés dans la cave pour faire le Strohmeier TLZ Weiss Nº12. Ils macèrent d'abord pendant 2 heures au contact des peaux avant de subir une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des fûts en bois usagés de 500 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre. Considérant que TLZ est l'abréviation de Trauben, Liebe und Zeit (raisins, amour et temps), du point de vue de ses créateurs Strohmeier TLZ Weiss Nº12 est principalement le fruit de ces trois ingrédients. Un vin blanc fin et élégant avec un contact subtil avec les peaux.
Comparez les prix de:
Strohmeier in Boissons alcoolisées