Mas De La Ca Adora | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Mas De La Devèze
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Catégorie: Boissons alcoolisées

MAURY SEC 2019, élevé en fûts de chêne français pendant 1 an. Nous avons fait les vendanges à la main en caissettes fin septembre, sur des parcelles schisteuses. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2018 Cépages : 60% Grenache Noir, 20% Syrah, 20% Mourvèdre. Notre processus de vinification : égrappage et foulage des raisins. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à température controlée. Remontages et pigeages réguliers mais légers. Fermentation malolactique. 100% de l’assemblage a été élevé pendant plus d’un an en demi-muids et en fûts de chêne français de 300 et 400 litres. Notes & Conseils de dégustation : Robe noire intense aux reflets grenat, rouge cerise. Nez boisé minéral, sur la griotte, avec des notes de garrigue. La bouche est puissante et ample et développe des notes de fruits noirs, cassis, de cacao et de cerise. Le boisé est bien fondu et apporte beaucoup de rondeur. Les tanins sont doux. Vin d’une grande finesse avec une finale longue chocolatée. Nous vous conseillons de déguster ce vin à 18°C. Il se mariera idéalement aux gibiers, viandes rouges grillées, magret de canard, agneau ainsi qu’avec les fromages de brebis ou la fondue bourguignonne.
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Brand: Mas De La Devèze
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Catégorie: Boissons alcoolisées

MAURY SEC 2019, élevé en fûts de chêne français pendant 1 an. Nous avons fait les vendanges à la main en caissettes fin septembre, sur des parcelles schisteuses. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2018 Cépages : 60% Grenache Noir, 20% Syrah, 20% Mourvèdre. Notre processus de vinification : égrappage et foulage des raisins. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à température controlée. Remontages et pigeages réguliers mais légers. Fermentation malolactique. 100% de l’assemblage a été élevé pendant plus d’un an en demi-muids et en fûts de chêne français de 300 et 400 litres. Notes & Conseils de dégustation : Robe noire intense aux reflets grenat, rouge cerise. Nez boisé minéral, sur la griotte, avec des notes de garrigue. La bouche est puissante et ample et développe des notes de fruits noirs, cassis, de cacao et de cerise. Le boisé est bien fondu et apporte beaucoup de rondeur. Les tanins sont doux. Vin d’une grande finesse avec une finale longue chocolatée. Nous vous conseillons de déguster ce vin à 18°C. Il se mariera idéalement aux gibiers, viandes rouges grillées, magret de canard, agneau ainsi qu’avec les fromages de brebis ou la fondue bourguignonne.
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Nous avons réalisé les vendanges le 21 août à la main en petites caissettes, pour un rendement de 30 hl/ha, sur un sol riche en schistes et caillouteux. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Cépage : 100 % Macabeu. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Notes & Conseils de dégustation : jolie couleur très pale avec de jolis reflets verts. Le nez est expressif et tout en finesse à dominante florale. La bouche très souple, ample, fruitée avec du gras et beaucoup de fraîcheur. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif. Il se mariera également très bien avec les produits de la mer (coquillages, poissons) mais aussi avec des viandes blanches, les fromages de chèvre... Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.
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Brand: Réserve Privée
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Catégorie: Boissons alcoolisées

AOC Pic St Loup - Domaine Mas de Jon - Tradition Rouge Belle robe brillante avec des notes de prune et des reflets cassis. En bouche : épices, réglisse, poivre, fruits rouges gourmands, tanins soyeux tout en fraîcheur. Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup. Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues. Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
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Brand: Réserve Privée
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Catégorie: Boissons alcoolisées

AOC Pic St Loup - Domaine Mas de Jon - Aparté Rouge La présence du Mourvèdre, de la Syrah ainsi que du Grenache reflète une robe brillante. Bouche complexe sur des notes d’épices et de fruits rouges sur-muris. Belle élégance soutenue par des tannins soyeux tout en rondeur... Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup. Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues. Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
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Brand: Réserve Privée
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Catégorie: Boissons alcoolisées

IGP Pays d'Oc - Domaine Mas de Jon - Intonation Rouge Robe brillante avec des reflets prune. Nez et bouche centrés sur des arômes de cerises et de fruits rouges mûrs tout en fraîcheur. Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup. Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues.
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Brand: Mas De La Devèze
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Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2019 - 75cl Avec sa robe rose pâle,  son nez fruité et sa bouche gourmande de fruits rouges, cet assemblage de syrah et de grenache noir est à apprécier en toute saison. Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires.  Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 48 heures. Notes & Conseils de dégustation : Robe très pâle. Le nez est très expressif, avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est rond, gras, très gourmand avec de la fraîcheur, de belles notes de fruits rouges et une finale citronnée. nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les salades, grillades, tartes salées, etc.  Un rosé à apprécier toute l’année …
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Brand: Mas De La Devèze
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2019 - 75cl Avec sa robe rose pâle, son nez fruité et sa bouche gourmande de fruits rouges, cet assemblage de syrah et de grenache noir est à apprécier en toute saison. Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 48 heures. Notes & Conseils de dégustation : Robe très pâle. Le nez est très expressif, avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est rond, gras, très gourmand avec de la fraîcheur, de belles notes de fruits rouges et une finale citronnée. nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les salades, grillades, tartes salées, etc. Un rosé à apprécier toute l’année …
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Brand: Mas De La Devèze
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.
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Côte du Roussillon AOP - Malice Rosé 2023 - 75cl Avec sa robe rose pâle, son nez fruité et sa bouche gourmande de fruits rouges, cet assemblage de syrah et de grenache noir est à apprécier en toute saison. Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 48 heures. Notes & Conseils de dégustation : Robe très pâle. Le nez est très expressif, avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est rond, gras, très gourmand avec de la fraîcheur, de belles notes de fruits rouges et une finale citronnée. nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les salades, grillades, tartes salées, etc. Un rosé à apprécier toute l’année … Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Avec sa robe rose pâle, son nez fruité et sa bouche gourmande de fruits rouges, cet assemblage de syrah et de grenache noir est à apprécier en toute saison. Les vendanges ont eu lieu fin-septembre, les raisins sont récoltés à la main. Ils ont ensuite été conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Nous obtenons un rendement de 40 hl/ha, sur des terres de schisteuses et argilo-calcaires. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 48 heures. Notes & Conseils de dégustation : Robe très pâle. Le nez est très expressif, avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est rond, gras, très gourmand avec de la fraîcheur, de belles notes de fruits rouges et une finale citronnée. nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les salades, grillades, tartes salées, etc. Un rosé à apprécier toute l’année …
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Nous avons vendangé à la main, pour un rendement de 10 hl/ha sur un territoire de chistes et argilo-calcaires. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Cépages : 50% Muscat d’Alexandrie, 50 % Muscat petit grains. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire. Vin muté puis refroidi. Notes & Conseils de dégustation : Robe couleur or pâle. Le nez est très expressif, frais, à dominante florale et de fruits exotiques. En bouche, on retrouve les agrumes, associés aux fruits exotiques et au litchi. Beaucoup de finesse et de fraîcheur avec une belle longueur. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent à l'apéritif et en accompagnement de vos desserts, ou de vos fromages à pâte persillée.
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Nous avons vendangé à la main, pour un rendement de 10 hl/ha sur un territoire de chistes et argilo-calcaires. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Cépages : 50% Muscat d’Alexandrie, 50 % Muscat petit grains. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire. Vin muté puis refroidi. Notes & Conseils de dégustation : Robe couleur or pâle. Le nez est très expressif, frais, à dominante florale et de fruits exotiques. En bouche, on retrouve les agrumes, associés aux fruits exotiques et au litchi. Beaucoup de finesse et de fraîcheur avec une belle longueur. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent à l'apéritif et en accompagnement de vos desserts, ou de vos fromages à pâte persillée.
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Nous avons voulu assembler nos typiques macabeus avec des grenaches blanc et gris afin d’apporter plus de finesse et d’expression aromatique. Cette cuvée est donc un assemblage de 75 % de macabeu, 25 % de grenache blanc et gris, cultivés sur des terroirs argilo-calcaires et schisteux. Nous avons vendangé deuxième semaine de septembre à la main, pour un rendement de 40 hl/ha. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Notes & Conseils de dégustation : Jolie robe pale à reflets verts. Le nez est très expressif, avec beaucoup de finesse, sur une dominante florale. La bouche est ronde, avec du fruit (poire, pêches blanches), beaucoup d’élégance, un bel équilibre. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les produits de la mer (coquillages, poissons), et la cuisine asiatique.
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Nous avons voulu assembler nos typiques macabeus avec des grenaches blanc et gris afin d’apporter plus de finesse et d’expression aromatique. Cette cuvée est donc un assemblage de 75 % de macabeu, 25 % de grenache blanc et gris, cultivés sur des terroirs argilo-calcaires et schisteux. Nous avons vendangé deuxième semaine de septembre à la main, pour un rendement de 40 hl/ha. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Notes & Conseils de dégustation : Jolie robe pale à reflets verts. Le nez est très expressif, avec beaucoup de finesse, sur une dominante florale. La bouche est ronde, avec du fruit (poire, pêches blanches), beaucoup d’élégance, un bel équilibre. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les produits de la mer (coquillages, poissons), et la cuisine asiatique.
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Nous avons fait les vendanges à la main en caissettes début septembre, pour un rendement de 25 hl/ha, sur des terres argilo-calcaires et schisteuses. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Notre processus de vinification : Pressurage à froid, macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à 16 °C en cuve et pour une partie en barriques. Les deux tiers de l’assemblage ont été vinifiés puis élevés en barriques de chêne français neuves de 400 litres pendant 8 mois. Notes & Conseils de dégustation : Avec sa robe or pâle, ce vin est très finement boisé et d’une belle rondeur. Le nez est délicat et frais, à dominante florale, avec de subtiles notes d’amandes grillées. Il exprime avec beaucoup de fraîcheur et de souplesse, des notes de fruits à chair blanche avec une belle finale vanillée. A déguster à 8-10 ° C à l’apéritif ou accompagné de poissons, crustacés, noix de Saint Jacques, avec une volaille à la crème, ou encore avec des fromages
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Nous vendangeons à la main en petites caissettes, pour un rendement de 30 hl/ha sur un terriotoir riche en schistes. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Cépages : 60% Mourvèdre, 30% Grenache Noir, 10% Syrah. Notre processus de vinification : égrappage et foulage des raisins. Macération pré-fermentaire de 24 heures. Pigeage léger pendant la fermentation avec un remontage. Fermentation malolactique en cuve et pour une partie en barriques. Un quart de l’assemblage a été élevé pendant 1 an en fûts de chêne français de 300, 400 et 600 litres, âgés de 1 vin à 3 vins. Notes & Conseils de dégustation : Robe grenat sombre. Le nez est expressif sur des notes de moka et d’amandes grillées. Vin d'une belle structure, avec des tanins fins et soyeux, une belle fraîcheur. La bouche est ronde et ample, dense, avec beaucoup de fraicheur. Notes épicées et fruitées (fruits rouges, mûre, fraise), avec une finale longue épicée. A déguster à 18°C. Il se mariera parfaitement avec du gibier, des viandes rouges grillées, une épaule d’agneau, des fromages affinés.
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Maury AOP Sec 2018 - 75cl Nous avons fait les vendanges à la main en caissettes fin septembre, sur des parcelles schisteuses. Les raisins ont été ensuite mis au froid pour conserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2018 et en 2020 Cépages : 60% Grenache Noir, 20% Syrah, 20% Mourvèdre. Notre processus de vinification : égrappage et foulage des raisins. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à température controlée. Remontages et pigeages réguliers mais légers. Fermentation malolactique. 100% de l’assemblage a été élevé pendant plus d’un an en demi-muids et en fûts de chêne français de 300 et 400 litres. Notes & Conseils de dégustation : Robe noire intense aux reflets grenat, rouge cerise. Nez boisé minéral, sur la griotte, avec des notes de garrigue. La bouche est puissante et ample et développe des notes de fruits noirs, cassis, de cacao et de cerise. Le boisé est bien fondu et apporte beaucoup de rondeur. Les tanins sont doux. Vin d’une grande finesse avec une finale longue chocolatée. Nous vous conseillons de déguster ce vin à 18°C. Il se mariera parfaitement aux gibiers, viandes rouges grillées, magret de canard, agneau ainsi qu’avec les fromages de brebis.
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Nous avons voulu assembler nos typiques macabeus avec des grenaches blanc et gris afin d’apporter plus de finesse et d’expression aromatique. Cette cuvée est donc un assemblage de 75 % de macabeu, 25 % de grenache blanc et gris, cultivés sur des terroirs argilo-calcaires et schisteux. Nous avons vendangé deuxième semaine de septembre à la main, pour un rendement de 40 hl/ha. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Notes & Conseils de dégustation : Jolie robe pale à reflets verts. Le nez est très expressif, avec beaucoup de finesse, sur une dominante florale. La bouche est ronde, avec du fruit (poire, pêches blanches), beaucoup d’élégance, un bel équilibre. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les produits de la mer (coquillages, poissons), et la cuisine asiatique.
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Nous avons voulu assembler nos typiques macabeus avec des grenaches blanc et gris afin d’apporter plus de finesse et d’expression aromatique. Cette cuvée est donc un assemblage de 75 % de macabeu, 25 % de grenache blanc et gris, cultivés sur des terroirs argilo-calcaires et schisteux. Nous avons vendangé deuxième semaine de septembre à la main, pour un rendement de 40 hl/ha. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour garder un maximum de fraîcheur et d'arômes. Notre processus de vinification : pressurage direct de la vendange à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Notes & Conseils de dégustation : Jolie robe pale à reflets verts. Le nez est très expressif, avec beaucoup de finesse, sur une dominante florale. La bouche est ronde, avec du fruit (poire, pêches blanches), beaucoup d’élégance, un bel équilibre. Nous vous conseillons de déguster ce vin frais (8°C). Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec les produits de la mer (coquillages, poissons), et la cuisine asiatique. Le Mas de la Devèze est un domaine très ancien situé dans les Pyrénées Orientales à Tautavel, aux pieds des Corbières. L'environnement du domaine est très sauvage, relativement aride et très préservé. Nous avons eu un coup de coeur pour cette belle région des Corbières et pour la Vallée de l'Agly au terroir exceptionnel. Nos 32 ha de vignes sont travaillés selon les principes de l'agriculture raisonnée par labours successifs, et vendangées manuellement en caissettes, avec mise au froid des raisins à la récolte. Les raisins sont récoltés à pleine maturité pour révéler l'intégralité du terroir. Nous produisons une large gamme de vins et d'appellations, étant à cheval sur les terroirs de Maury et de Tautavel : Côtes du Roussillon Villages, CRV Tautavel, Maury sec, Maury doux blanc et rouge, et IGP côtes catalanes. Des vins puissants et séduisants, avec beaucoup de fraîcheur.
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