Lisa Cult Jam | Des Offres Boissons Alcoolisées
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Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 257108
Catégorie: Boissons alcoolisées
Vive le Poggio Bbaranèllo ! Longue vie à Silvia et Lisa ! Et longue vie à leurs vins naturels hautement authentiques ! Parce que la vie est plus simple que ce que l'on veut bien nous faire croire. Et si vous n'êtes pas d'accord avec nous, voyez par vous-même avec le Poggio Bbaranèllo Viva. Que ce soit dans les champs ou dans les caves, avec Silvia et Lisa, rien n'est laissé au hasard. Tous les noms de leurs vins cachent une histoire, une raison ou un motif. Le Poggio Bbaranèllo Viva, un blanc légèrement pétillant, est une ode au mouvement LGTBQ. Depuis quelques années, ce couple mène une révolution dans les vins de la région italienne du Lazio (au centre de la péninsule), où il ouvre progressivement une nouvelle voie et une nouvelle façon de comprendre les vins, toujours basée sur une intervention minimale et l'élimination des produits chimiques. Dans les champs, tout le travail se fait à la main et, bien qu'elles aient parfois de l'aide, elles portent à elles deux le poids des 4,4 hectares qu'elles ont plantés à 436 mètres d'altitude. Plus précisément, elles ont acheté achetée en 2009 leur exploitation après avoir été indemnisées pour un accident dans lequel leur tante Margherita est décédée. Ce domaine est situé à Montefiasco, juste au nord de la région, où l'accent est mis sur des rendements faibles mais une qualité élevée. Les sols de cette région sont variés - avec un mélange de sable, de limon et d'argile - et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit permet à la vigne de mûrir correctement. Dans ce type de vignoble, où tout est cultivé sans produits chimiques, les fortes rafales de vent (environ 70 km/h) permettent de lutter contre les champignons et les diverses maladies dues à l'humidité. Comme le disent ses créatrices, le Poggio Bbaranèllo Viva est un vin « simplement parfait » qui a été vinifié sans contact avec la peau. Après la fermentation, le Poggio Bbaranèllo Viva a passé 11 mois dans des cuves en acier, conservant une petite quantité de sucre résiduel. C'est de cette petite quantité de sucre que se nourriront les levures lors de la seconde fermentation qui aura lieu à la fin de l'été, la mise en bouteille se faisant rapidement pour ne pas perdre cette petite effervescence. Original et vibrant ! »
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées
- Poggio Bbaranèllo -
16 EUR
Poggio Bbaranèllo Viva 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 257108
Catégorie: Boissons alcoolisées
Vive le Poggio Bbaranèllo ! Longue vie à Silvia et Lisa ! Et longue vie à leurs vins naturels hautement authentiques ! Parce que la vie est plus simple que ce que l'on veut bien nous faire croire. Et si vous n'êtes pas d'accord avec nous, voyez par vous-même avec le Poggio Bbaranèllo Viva. Que ce soit dans les champs ou dans les caves, avec Silvia et Lisa, rien n'est laissé au hasard. Tous les noms de leurs vins cachent une histoire, une raison ou un motif. Le Poggio Bbaranèllo Viva, un blanc légèrement pétillant, est une ode au mouvement LGTBQ. Depuis quelques années, ce couple mène une révolution dans les vins de la région italienne du Lazio (au centre de la péninsule), où il ouvre progressivement une nouvelle voie et une nouvelle façon de comprendre les vins, toujours basée sur une intervention minimale et l'élimination des produits chimiques. Dans les champs, tout le travail se fait à la main et, bien qu'elles aient parfois de l'aide, elles portent à elles deux le poids des 4,4 hectares qu'elles ont plantés à 436 mètres d'altitude. Plus précisément, elles ont acheté achetée en 2009 leur exploitation après avoir été indemnisées pour un accident dans lequel leur tante Margherita est décédée. Ce domaine est situé à Montefiasco, juste au nord de la région, où l'accent est mis sur des rendements faibles mais une qualité élevée. Les sols de cette région sont variés - avec un mélange de sable, de limon et d'argile - et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit permet à la vigne de mûrir correctement. Dans ce type de vignoble, où tout est cultivé sans produits chimiques, les fortes rafales de vent (environ 70 km/h) permettent de lutter contre les champignons et les diverses maladies dues à l'humidité. Comme le disent ses créatrices, le Poggio Bbaranèllo Viva est un vin « simplement parfait » qui a été vinifié sans contact avec la peau. Après la fermentation, le Poggio Bbaranèllo Viva a passé 11 mois dans des cuves en acier, conservant une petite quantité de sucre résiduel. C'est de cette petite quantité de sucre que se nourriront les levures lors de la seconde fermentation qui aura lieu à la fin de l'été, la mise en bouteille se faisant rapidement pour ne pas perdre cette petite effervescence. Original et vibrant ! »
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées
2 
Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 257106
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Vignerons contre le vent », c'est ainsi que se définissent les membres de Poggio Bbaranèllo, deux jeunes femmes intrépides, Silvia Pragliola et Lisa Gentili, qui, après s'être rencontrées lors d'un cours de sommellerie, décident de se lancer dans une nouvelle vie ensemble, en produisant des vins naturels et en rompant avec les traditions du monde du vin. C'est ainsi qu'est né Poggio Bbaranèllo, un domaine viticole situé dans le nord du Latium, à 436 mètres d'altitude, en face de la commune de Montefiascone (Italie). Mais s'il y a un vin qui représente l'entreprise et la philosophie de travail de Poggio Bbaranèllo, c'est sans aucun doute le Poggio Bbaranèllo RM. Élaboré avec du roscetto, un cépage originaire de la région qui s'exprime très bien dans le Latium, c'est une plante qui à première vue semble sauvage et forte car elle s'entrelace sur elle-même, mais qui est surtout très compliquée à travailler. Comme l'explique Silvia elle-même, « c'est un raisin rebelle qui est produit tous les deux ans et qui ne donne que quelques grappes par plant, ce qui vous oblige à lutter constamment. Mais quand vous voyez les résultats, cela vous procure de grandes émotions. » Les raisins sont issus à 100 % de la culture biologique et sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée avec des pratiques ancestrales. Les raisins sont macérés longuement en grappes entières et 30% sont laissés à macérer tout en fermentant avec des levures indigènes sans contrôle de température. De cette manière, il est possible d'obtenir de la complexité, de l'intensité et de la profondeur. Il repose ensuite sur ses lies et est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Le résultat est totalement transparent. Le Poggio Bbaranèllo RM est un vin orange qui provient du vignoble, où le cépage Roscetto est apprivoisé tout en montrant son expression maximale. Un vin complexe, agréable à boire pendant longtemps.
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées
- Poggio Bbaranèllo -
27.15 EUR
Poggio Bbaranèllo Rm 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 257106
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Vignerons contre le vent », c'est ainsi que se définissent les membres de Poggio Bbaranèllo, deux jeunes femmes intrépides, Silvia Pragliola et Lisa Gentili, qui, après s'être rencontrées lors d'un cours de sommellerie, décident de se lancer dans une nouvelle vie ensemble, en produisant des vins naturels et en rompant avec les traditions du monde du vin. C'est ainsi qu'est né Poggio Bbaranèllo, un domaine viticole situé dans le nord du Latium, à 436 mètres d'altitude, en face de la commune de Montefiascone (Italie). Mais s'il y a un vin qui représente l'entreprise et la philosophie de travail de Poggio Bbaranèllo, c'est sans aucun doute le Poggio Bbaranèllo RM. Élaboré avec du roscetto, un cépage originaire de la région qui s'exprime très bien dans le Latium, c'est une plante qui à première vue semble sauvage et forte car elle s'entrelace sur elle-même, mais qui est surtout très compliquée à travailler. Comme l'explique Silvia elle-même, « c'est un raisin rebelle qui est produit tous les deux ans et qui ne donne que quelques grappes par plant, ce qui vous oblige à lutter constamment. Mais quand vous voyez les résultats, cela vous procure de grandes émotions. » Les raisins sont issus à 100 % de la culture biologique et sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée avec des pratiques ancestrales. Les raisins sont macérés longuement en grappes entières et 30% sont laissés à macérer tout en fermentant avec des levures indigènes sans contrôle de température. De cette manière, il est possible d'obtenir de la complexité, de l'intensité et de la profondeur. Il repose ensuite sur ses lies et est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Le résultat est totalement transparent. Le Poggio Bbaranèllo RM est un vin orange qui provient du vignoble, où le cépage Roscetto est apprivoisé tout en montrant son expression maximale. Un vin complexe, agréable à boire pendant longtemps.
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées
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Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 248243
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Vignerons contre le vent », c'est ainsi que se définissent les membres de Poggio Bbaranèllo, deux jeunes femmes intrépides, Silvia Pragliola et Lisa Gentili, qui, après s'être rencontrées lors d'un cours de sommellerie, décident de se lancer dans une nouvelle vie ensemble, en produisant des vins naturels et en rompant avec les traditions du monde du vin. C'est ainsi qu'est né Poggio Bbaranèllo, un domaine viticole situé dans le nord du Latium, à 436 mètres d'altitude, en face de la commune de Montefiascone (Italie). Mais s'il y a un vin qui représente l'entreprise et la philosophie de travail de Poggio Bbaranèllo, c'est sans aucun doute le Poggio Bbaranèllo RM. Élaboré avec du roscetto, un cépage originaire de la région qui s'exprime très bien dans le Latium, c'est une plante qui à première vue semble sauvage et forte car elle s'entrelace sur elle-même, mais qui est surtout très compliquée à travailler. Comme l'explique Silvia elle-même, « c'est un raisin rebelle qui est produit tous les deux ans et qui ne donne que quelques grappes par plant, ce qui vous oblige à lutter constamment. Mais quand vous voyez les résultats, cela vous procure de grandes émotions. » Les raisins sont issus à 100 % de la culture biologique et sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée avec des pratiques ancestrales. Les raisins sont macérés longuement en grappes entières et 30% sont laissés à macérer tout en fermentant avec des levures indigènes sans contrôle de température. De cette manière, il est possible d'obtenir de la complexité, de l'intensité et de la profondeur. Il repose ensuite sur ses lies et est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Le résultat est totalement transparent. Le Poggio Bbaranèllo RM est un vin orange qui provient du vignoble, où le cépage Roscetto est apprivoisé tout en montrant son expression maximale. Un vin complexe, agréable à boire pendant longtemps.
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Poggio Bbaranèllo in Boissons alcoolisées
- Poggio Bbaranèllo -
28.55 EUR
Poggio Bbaranèllo Rm 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Poggio Bbaranèllo
MPN: 248243
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Vignerons contre le vent », c'est ainsi que se définissent les membres de Poggio Bbaranèllo, deux jeunes femmes intrépides, Silvia Pragliola et Lisa Gentili, qui, après s'être rencontrées lors d'un cours de sommellerie, décident de se lancer dans une nouvelle vie ensemble, en produisant des vins naturels et en rompant avec les traditions du monde du vin. C'est ainsi qu'est né Poggio Bbaranèllo, un domaine viticole situé dans le nord du Latium, à 436 mètres d'altitude, en face de la commune de Montefiascone (Italie). Mais s'il y a un vin qui représente l'entreprise et la philosophie de travail de Poggio Bbaranèllo, c'est sans aucun doute le Poggio Bbaranèllo RM. Élaboré avec du roscetto, un cépage originaire de la région qui s'exprime très bien dans le Latium, c'est une plante qui à première vue semble sauvage et forte car elle s'entrelace sur elle-même, mais qui est surtout très compliquée à travailler. Comme l'explique Silvia elle-même, « c'est un raisin rebelle qui est produit tous les deux ans et qui ne donne que quelques grappes par plant, ce qui vous oblige à lutter constamment. Mais quand vous voyez les résultats, cela vous procure de grandes émotions. » Les raisins sont issus à 100 % de la culture biologique et sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée avec des pratiques ancestrales. Les raisins sont macérés longuement en grappes entières et 30% sont laissés à macérer tout en fermentant avec des levures indigènes sans contrôle de température. De cette manière, il est possible d'obtenir de la complexité, de l'intensité et de la profondeur. Il repose ensuite sur ses lies et est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Le résultat est totalement transparent. Le Poggio Bbaranèllo RM est un vin orange qui provient du vignoble, où le cépage Roscetto est apprivoisé tout en montrant son expression maximale. Un vin complexe, agréable à boire pendant longtemps.
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