1
- Costers Del Sió -
10.05 EUR
Costers Del Sió Petit Siós Blanc 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Sió
EAN:
8437008512365MPN: 258563
Catégorie: Boissons alcoolisées
Petit Siós Blanc est un vin blanc de l'A.O. Costers del Segre élaboré par Costers del Sió. Ce vin est un coupage de viognier, chardonnay et muscat. La vendange se fait manuellement pendant les heures les plus fraîches le matin. Ensuite, ce vin reste en chambre froide pendant 48 heures. Il réalise une macération à froid puis est pressé doucement. Enfin, il y a une fermentation à 14-15ºC pendant 18 jours.
Comparez les prix de:
Costers Del Sió in Boissons alcoolisées 2
- Le Coste -
23 EUR
Le Coste Pizzicante Rosso 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 259905
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Coste Pizzicante Rosso est un vin pétillant élaboré selon des méthodes ancestrales. Il s’agit d’un coupage de Sangiovese et de Merlot. Ce vin de la région italienne du Latium est produit par la cave Le Coste. Fondée en 2004, la cave Le Coste est située à proximité du lac de Bolsena. On y pratique une agriculture écocompatible avec la nature et le paysage environnants et on y élabore des vins naturels, sans faire de compromis face aux impératifs du marché. On cherche avant tout à valoriser un territoire magnifique, au potentiel agricole remarquable. Le domaine exploite actuellement 6,5 hectares de vignobles, dont certains d’entre eux lui appartiennent tandis que d’autres sont loués. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique, toutefois sans certification. Le Coste Pizzicante Rosso est un vin rouge naturel pétillant élaboré selon des méthodes ancestrales. Le vin est mis en bouteille alors qu'il est encore en cours de fermentation. Il contient des sucres résiduels entraînant une fermentation en bouteille. La bulle du vin, présentant un cœur riche en gaz carbonique, est le fruit de ce processus. Le vin est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Aucuns sulfites ne sont ajoutés au cours du processus d’élaboration.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 3
- Le Coste -
26.5 EUR
Le Coste Rosso 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 256854
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Coste Rosso est un vin rouge naturel élaboré à partir de Grechetto (Sangiovese), avec un soupçon de Ciliegiolo, de Colorino et de Canaiolo. Il est produit par la cave Le Coste, dans la région du Latium. Le domaine Le Coste a été fondé en 2004 par Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron, près du lac de Bolsena. On y pratique une agriculture écocompatible avec la nature et le paysage environnants. On y élabore des vins naturels, sans faire de compromis face aux impératifs du marché et sans céder à de quelconques pressions. Le domaine exploite actuellement 6,5 hectares de vignobles, dont certains d’entre eux lui appartiennent tandis que d’autres sont loués. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique. Les vignobles du Le Coste Rosso sont implantés sur des sols d'origine volcanique, minérale et ferreuse. Ils sont vendangés à la main et offrent un rendement relativement faible, qui leur permet de produire des raisins concentrés et équilibrés. On récolte les raisins du Le Coste Rosso à la main. Une fois en cave, ils sont égrappés puis transvasés dans des cuves en bois. Par la suite, ils fermentent grâce à des levures indigènes et macèrent avec les peaux pendant près de 3 semaines. Enfin, le vin est vieilli en fûts de chêne et de châtaignier pendant 12 à 15 mois.Le Coste Rosso est un vin naturel du Latium. Fruité et équilibré, il est très agréable à boire.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 4
- Le Coste -
39.5 EUR
Le Coste Pinotto 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 257824
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Tao Te Ching, fondement du taoïsme philosophique, a été écrit il y a 25 siècles par le philosophe Lao Tse. Ce philosophe pensait que la meilleure façon de vivre était de se synchroniser avec le flux de la nature et du cosmos. Nous ne savons pas si Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron partagent cette philosophie, mais lorsqu'on découvre leurs vins, on se rend compte qu'ils sont élaborés de main de maître avec une intervention minimale, en suivant le cours naturel des choses et en s'adaptant à tous les changements. Tout commence lorsqu'ils se rencontrent en Alsace, se marient et décident de créer leur propre projet Le Coste dans le village romain d'enfance de Gianmarco, dans le Latium. Un total de 14 hectares où coexistent vignes, oliviers, châtaigniers, céréales et chênes et où ils s'efforcent de récupérer les vignobles et les traditions. Ce qu'ils réussissent à faire avec des vins comme ce Le Coste Pinotto. Fruit de deux jeunes parcelles plantées sur des sols volcaniques à environ 470 mètres d'altitude, Le Coste Pinotto est un assemblage composé principalement de Pinot Noir et d'une petite proportion de Syrah. Le terrain est entretenu de la manière la plus naturelle qui soit, en répondant aux besoins de chaque plante avec des traitements 100 % biologiques. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont transférés à la cave du village de Gradoli, où ils subissent une macération carbonique avec des grappes de raisin entières pendant un mois dans de vieux tonneaux. Après avoir fermenté avec des levures indigènes, le vin a été élevé pendant 12 mois dans des cuves de chêne sur ses lies fines. Enfin, il est mis en bouteille et repose dans la cave pendant un certain temps avant d’être commercialisé. Sous l'influence des grands maîtres français de la macération carbonique, Gianmarco et Clémentine montrent leur grande maîtrise de cette technique dans Le Coste Pinotto. Un vin délicieusement léger, fruit du flux de la nature.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 5
- Costers Del Siurana -
90.95 EUR
Costers Del Siurana Clos De L'obac 2012
Decantalo.fr
6
- Costers Del Siurana -
31.25 EUR
Costers Del Siurana Usatges 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Siurana
EAN:
8437022875026MPN: 257836
Catégorie: Boissons alcoolisées
Il y a vingt-cinq ans, un groupe de dix amateurs de vin a partagé une vision audacieuse : ils pensaient qu'une terre qui avait connu un déclin dans les années 1970 avait un potentiel viticole incroyable. Cette terre était le Priorat, une région viticole de Catalogne, en Espagne, qui avait perdu beaucoup de sa splendeur d'antan. Ces passionnés de vin partageaient la conviction que le terroir unique du Priorat, avec ses sols d'ardoise (licorella) et son climat ensoleillé, avait le potentiel de produire des vins exceptionnels. Inspirés par cette vision, ils se sont réunis pour revitaliser la région et rétablir sa réputation en tant que producteur de vins de haute qualité. Au fil des ans, leur dévouement et leurs efforts ont abouti à une transformation remarquable du Priorat. L'un de ces membres était le journaliste Carles Pastrana qui, avec son épouse œnologue Mariona Jarque, a contribué de manière significative à la revitalisation et au succès du Priorat grâce à la cave qu'ils ont fondée en 1979 sous le nom de Clos de l'Obac. Aujourd'hui, avec ses deux fils Iona et Guillem, le projet est entièrement consolidé et, sous la société Costers del Siurana, ses vins sont un plaisir reconnu dans le monde entier. Dans le cas du Costers del Siurana Usatges , il s'agit d'un coupage de vieilles vignes des variétés rouges cabernet sauvignon, grenache rouge, syrah et merlot, plantées sur des sols d'ardoise licorella, le principal terroir de la DOQ Priorat , qui se caractérise par sa richesse en minéraux. Les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturité et, une fois dans la cave, les raisins sélectionnés sont soigneusement égrappés et écrasés. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et avec une longue macération. Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Élaboré selon les traditions et les pratiques viticoles de la région du Priorat, d'où le terme « Usatges » (qui fait référence au terme catalan pour « usage » ou « coutume »), Costers del Siurana Usatges est un vin rouge corsé, avec une concentration de saveurs et d'arômes, typique d'une région viticole qui a acquis un prestige international grâce à l'effort et à la passion de quelques grands visionnaires.
Comparez les prix de:
Costers Del Siurana in Boissons alcoolisées 7
- Costers Del Siurana -
85.85 EUR
Costers Del Siurana Kyrie 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Siurana
MPN: 263132
Catégorie: Boissons alcoolisées
Au début, personne ne croyait en eux. C'est à la fin des années 1970 que le couple Pastrana & Jarque s'est associé à René Barbier pour produire de grands vins. Le site choisi est El Priorat, une zone située au sud de la Catalogne (entre les chaînes de montagnes côtières et précôtières) où convergent des caractéristiques uniques : des sols ardoisés (qui confèrent des qualités uniques aux vins) et un microclimat dépendant de la chaîne de montagnes du Montsant (1 166 mètres d’altitude), qui agit comme une barrière naturelle, protégeant des intempéries venant du nord. Ils savaient avec certitude que seuls de grands vins pouvaient venir de là, mais il ne suffisait pas de le dire. Ni les banques ni les agences gouvernementales n'ont soutenu cette idée. Il fallait le démontrer. C'est bien connu : une image (dans ce cas, une bouteille) vaut mille mots. Malgré le peu d'argent et de connaissances œnologiques, ils ont travaillé dur. En 1993, le World Wine Guide a considéré son vin Clos de l'Obac comme l'un des 150 meilleurs vins du monde. Leur histoire ne s'est pas arrêtée là et un demi-siècle plus tard, la cave Costers del Siurana a agrandi la famille avec des vins tels que le Kyrie, un vin blanc de la D.O.Q. Priorat qui est né au bas du Mas d'en Bruno. Le vignoble, qui porte le même nom et qui est âgé en moyenne de 25 ans, est orienté au sud et son cœur est constitué de variétés catalanes autochtones (Grenache blanc, Macabeo, Xarel-lo et Muscat d'Alexandrie). Chez Costers del Siurana, toutes les cuvées sont élaborées par assemblage, en respectant toujours les mêmes variétés et proportions. Ainsi, les seules nuances qui parlent sont le sol d'ardoise et le climat tempéré avec de faibles précipitations (selon les années). Ces paramètres varient d'une saison à l'autre, ce qui constitue un grand défi pour produire un vin qui reflète l'identité des saisons. Après la fermentation, le vin repose dans les cuves de fermentation où il est naturellement stabilisé par le froid. Ensuite, le Kyrie est soutiré (toujours par gravité et sans machine) dans des fûts de chêne français neufs provenant du Limousin, de l'Allier et de Nervers. Pendant cette période, le vin sera continuellement décanté au moyen d'un soutirage manuel, où les sédiments restent au fond. Enfin, le Kyrie est clarifié avec du blanc d'œuf. Comme le disait François d'Assise. « Commencez par faire ce qui est nécessaire, puis ce qui est possible, et au moment où vous le réaliserez, vous ferez l'impossible ». C'est la seule façon d'arriver à une conclusion heureuse et de réaliser des choses qui étaient auparavant impensables. En cas de doute, il est recommandé d'ouvrir une bouteille de Kyrie. Rien de mieux pour réaffirmer la confiance en soi. Si vous ne le faites pas, qui le fera pour vous ?
Comparez les prix de:
Costers Del Siurana in Boissons alcoolisées 8
- Costers Del Sió -
21.25 EUR
Costers Del Sió Alto Siós 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Sió
MPN: 256964
Catégorie: Boissons alcoolisées
Alto Siós est un coupage de vin rouge des cépages Syrah, Tempranillo et Grenache, élaboré par Costers del Sió, sous la D.O. Costers del Segre, en Catalogne. Alto Siós est élaboré avec des grappes des six meilleures parcelles de la cave. Après la récolte, les raisins passent par la table de sélection avant d'entrer dans la cave où ils sont pressés et macérés à froid. Ils fermentent ensuite à des températures contrôlées en appliquant des pigeages et des délestages, techniques qui sont utilisées pour favoriser l'extraction de la couleur et des composés phénoliques et qui sont exécutées en plusieurs fois et en séparant les variétés. Le vin obtenu réalise la fermentation malolactique dans des fûts pour ensuite être élevé en fûts de chêne français mais d'origine et de torréfaction différentes afin d'obtenir de la complexité et de l'élégance. Costers del Sió est une cave relativement jeune, née du rêve de son propriétaire Juan de Porcioles qui a acquis le domaine en 1992. Il y travaille avec sa famille en vue de récupérer la tradition vinicole de la région pour produire des vins de haute qualité et avec une personnalité propre. Le domaine est situé sur les rives de la rivière Sió, dans un endroit appelé Flix, où sont plantés des vignobles dans des sols peu profonds et composés de texture limoneuse à 310 mètres d'altitude. Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen avec une tendance continentale. « Pour produire un grand vin, le travail commence dans le vignoble auquel nous devons apporter tout le soin qu'il mérite. » Une philosophie qui est appliquée par la famille Porcioles et son équipe dans leur travail quotidien et qui se reflète parfaitement dans leurs vins tels que le Alto Siós.
Comparez les prix de:
Costers Del Sió in Boissons alcoolisées 9
- Le Coste -
27.8 EUR
Le Coste Primeur 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 260172
Catégorie: Boissons alcoolisées
On ne sait pas si c'était le coup de foudre, mais ce qui est sûr, c'est que le tandem Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron fonctionne très bien. Il est sommelier et journaliste gastronomique, elle est œnologue. Ils se sont rencontrés en Alsace, chez Maître Schueller, et leur amour pour le terroir, le sol, le climat, l'exposition, les gens et la vie les a réunis pour toujours. Dans leur cave Le Coste, située dans la ville romaine de Gradoli (Lazio), ils travaillent 14 hectares de terre avec le plus grand respect et sans aucun produit ajouté. Partant du principe que la nature s'exprime telle qu'elle est, ils élaborent des vins avec une intervention minimale qui constituent une grande découverte. Parmi la gamme variée de vins qu'ils présentent, Le Coste Primeur est un vin issu de vignes de la variété indigène Aleatico plantées sur des sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Le travail est entièrement manuel, sans utilisation de produits chimiques. L'agriculture écologique est pratiquée avec des pratiques biologiques et biodynamiques. Lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, ils sont récoltés et passent 15 jours de macération carbonique en grappes entières dans la cave. La fermentation alcoolique est spontanée avec des levures indigènes et enfin le vin est élevé en foudres pendant 6 mois. Le Coste Primeurest né sans aucun ajout, laissant la nature suivre son cours. Un vin rouge de macération carbonique qui, bien que léger, est un vrai coup de foudre dès la première gorgée. Nous vous prévenons !
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 10
- Le Coste -
21.5 EUR
Le Coste Bianchetto 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 259902
Catégorie: Boissons alcoolisées
« Avec nos vins, nous voulons donner du plaisir aux gens, mais d'une manière qui soit bonne pour notre corps et bonne pourl'environnement ». C'est avec cette déclaration d'intention que Clémentine Bouveron et Gianmarco Antonuzzi ont fondé Le Coste, une cave située à la frontière du Latium et de l'Ombrie (Italie). Dans ce domaine de 14 hectares, ils se consacrent à la récupération de vignobles abandonnés et de traditions oubliées. Le résultat est très impressionnant. Millésime après millésime, ce couple qui est tombé amoureux en Alsace en apprenant auprès du grand maître Schueller, montre qu'il est un élève hors pair avec une large gamme de vins vifs, énergiques et clairement holistiques. Le Coste Bianchetto est un vin blanc élaboré à partir de raisins procanico et malvasia provenant de vignes de 20 ans, plantées sur des sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Tous les travaux sont effectués à la main, en accordant une attention particulière aux besoins de chaque plante et sans utiliser de produits chimiques qui pourraient nuire à l'environnement. Au contraire, la permaculture et l'agriculture biologique sont pratiquées. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés à la cave dans le village de Gradoli. Là, une légère macération pelliculaire est effectuée, et la fermentation alcoolique commence avec des levures indigènes dans des cuves en fibre d'acier. Le vin repose dans ces mêmes cuves pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. En suivant le cycle de la vie et en apprenant jour après jour du sol, Le Coste Bianchetto surprend à chaque millésime. Un vin frais, léger et passionnant qui vous raconte l'histoire d'un territoire et de ses habitants.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 11
- Costers Del Sió -
10.75 EUR
Costers Del Sió Petit Siós 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Sió
EAN:
8437008512389MPN: 261198
Catégorie: Boissons alcoolisées
Petit Siós est un vin rouge élaboré par Costers del Sió, située dans la comarque de la Noguera, dans la commune de Balaguer. Il appartient à l'A.O. Costers del Segre. Ce vin est élaboré à partir de raisin Tempranillo (45%), Cabernet Sauvignon (40%) et de Grenache N (15%). Toutes proviennent de vignobles plantés et cultivés par l'entreprise elle-même. Les vignobles poussent en sols hétérogènes, peu profonds et pauvres en matière organique, à une altitude de 310 mètres. Ils sont cultivés dans un climat méditerranéen de tendance continentale. L'élaboration de Petit Siós commence avec la vendange de chaque variété en septembre et en octobre. La macération du vin s'effectue à froid et la fermentation alcoolique à 22º pendant 15 jours. Finalement, il passe par quatre mois de barriques française de 300 litres. Les vins de Costers de Sió ont déjà leur palmarès : l'année 2012 de Petit Siós reçut, en 2014, le Baccus de Oro par l'Union des Œnologues d'Espagne (Unión Española de Catadores).
Comparez les prix de:
Costers Del Sió in Boissons alcoolisées 12
- Travaglini -
19.11 EUR
Travaglini Coste Della Sesia Nebbiolo 2022
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Travaglini
EAN:
8033406220705Catégorie: Boissons alcoolisées
L'expression la plus jeune, la plus fraîche et la plus polyvalente du Nebbiolo cultivé au pied du Mont Rose.
Comparez les prix de:
Travaglini in Boissons alcoolisées -10%13
- Costers Del Siurana -
28.12 EUR 31.25 EUR
Costers Del Siurana Usatges Blanc 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Siurana
EAN:
8437022875057MPN: 258944
Catégorie: Boissons alcoolisées
Rien n'est jeté ou gaspillé dans une cave. Après des mois de travail acharné et de surveillance étroite dans le vignoble, tout est mis à profit. Même les peaux, une fois séchées, sont utilisées comme engrais ou biocarburants ! Comme le dit le proverbe, « garder une poire pour la soif » (quelle grande vérité !). Et dans le cas de Costers del Siurana, ils produisent un vin : l'Usatges Blanc. L'Usatges Blanc est un vin blanc produit à partir de raisins qui ne sont pas nécessaires à la production du Kyrie (un autre de leurs vins). Mais tel père, tel fils, et si le Kyrie fait partie de la gamme des vins haut de gamme de la maison, l'Usatges Blanc s'inscrit dans son sillage. En fait, l'origine est la même, avec des raisins cultivés au Mas d'en Bruno, dans la D.O.Q. Priorat. Ces vignobles, dont l'âge moyen est de 25 ans, sont exposés au sud et sont le berceau du Grenache Blanc, du Macabeo, du Xarel-lo et du Muscat d'Alexandrie. Si le nom Kyrie évoque le vieillissement dans le bois, le nom Usatges Blanc rappelle l'acier inoxydable, où il reposera six mois après la fermentation. De même, à Costers del Siurana, les assemblages sont maintenus millésime après millésime, en respectant toujours les mêmes pourcentages. Grâce à cela, la cave veille à ce que la seule variable qui s'exprime soit les sols d'ardoise et le climat avec les particularités de chaque année (qui tend à être principalement tempéré avec de faibles précipitations). C'est sans aucun doute un défi à relever.
Comparez les prix de:
Costers Del Siurana in Boissons alcoolisées 14
- Le Coste -
28.05 EUR
Le Coste Bianco 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Le Coste
MPN: 264291
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Coste Bianco est un vin blanc naturel élaboré à partir de Malvasia di Candia et de Procanico, ainsi que d'anciennes variétés locales de la région du Latium en faible quantité. Il est produit par Le Coste. Le Coste est un petit domaine dirigé par Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron. Ces derniers ont fondé le domaine en 2004 et cultivent en agriculture biodynamique 6,5 hectares de vignobles parsemés d’oliviers, de noisetiers et de chênes. Le domaine est situé près du lac de Bolsena, dans une région aux sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter au mieux l'intégrité du raisin et pour que ce dernier parvienne en cave dans le meilleur état possible. Les vignobles du Le Coste Bianco sont implantés sur des sols d'origine volcanique, riches en fer et en minéraux, qui produisent des vins parfumés et frais. Âgés de 20 à 50 ans, ils sont vendangés à la main. Les raisins fermentent grâce à des levures indigènes et vieillissent dans des fûts de 500 litres pendant deux ans, avant la mise en bouteille.
Comparez les prix de:
Le Coste in Boissons alcoolisées 15
- Costers Del Siurana -
85.85 EUR
Costers Del Siurana Kyrie 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Costers Del Siurana
MPN: 263476
Catégorie: Boissons alcoolisées
Au début, personne ne croyait en eux. C'est à la fin des années 1970 que le couple Pastrana & Jarque s'est associé à René Barbier pour produire de grands vins. Le site choisi est El Priorat, une zone située au sud de la Catalogne (entre les chaînes de montagnes côtières et précôtières) où convergent des caractéristiques uniques : des sols ardoisés (qui confèrent des qualités uniques aux vins) et un microclimat dépendant de la chaîne de montagnes du Montsant (1 166 mètres d’altitude), qui agit comme une barrière naturelle, protégeant des intempéries venant du nord. Ils savaient avec certitude que seuls de grands vins pouvaient venir de là, mais il ne suffisait pas de le dire. Ni les banques ni les agences gouvernementales n'ont soutenu cette idée. Il fallait le démontrer. C'est bien connu : une image (dans ce cas, une bouteille) vaut mille mots. Malgré le peu d'argent et de connaissances œnologiques, ils ont travaillé dur. En 1993, le World Wine Guide a considéré son vin Clos de l'Obac comme l'un des 150 meilleurs vins du monde. Leur histoire ne s'est pas arrêtée là et un demi-siècle plus tard, la cave Costers del Siurana a agrandi la famille avec des vins tels que le Kyrie, un vin blanc de la D.O.Q. Priorat qui est né au bas du Mas d'en Bruno. Le vignoble, qui porte le même nom et qui est âgé en moyenne de 25 ans, est orienté au sud et son cœur est constitué de variétés catalanes autochtones (Grenache blanc, Macabeo, Xarel-lo et Muscat d'Alexandrie). Chez Costers del Siurana, toutes les cuvées sont élaborées par assemblage, en respectant toujours les mêmes variétés et proportions. Ainsi, les seules nuances qui parlent sont le sol d'ardoise et le climat tempéré avec de faibles précipitations (selon les années). Ces paramètres varient d'une saison à l'autre, ce qui constitue un grand défi pour produire un vin qui reflète l'identité des saisons. Après la fermentation, le vin repose dans les cuves de fermentation où il est naturellement stabilisé par le froid. Ensuite, le Kyrie est soutiré (toujours par gravité et sans machine) dans des fûts de chêne français neufs provenant du Limousin, de l'Allier et de Nervers. Pendant cette période, le vin sera continuellement décanté au moyen d'un soutirage manuel, où les sédiments restent au fond. Enfin, le Kyrie est clarifié avec du blanc d'œuf. Comme le disait François d'Assise. « Commencez par faire ce qui est nécessaire, puis ce qui est possible, et au moment où vous le réaliserez, vous ferez l'impossible ». C'est la seule façon d'arriver à une conclusion heureuse et de réaliser des choses qui étaient auparavant impensables. En cas de doute, il est recommandé d'ouvrir une bouteille de Kyrie. Rien de mieux pour réaffirmer la confiance en soi. Si vous ne le faites pas, qui le fera pour vous ?
Comparez les prix de:
Costers Del Siurana in Boissons alcoolisées 16
- Pecchenino -
47.69 EUR
Pecchenino Barolo Le Coste Di Monforte 2019
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Pecchenino
EAN:
8033540570001Catégorie: Boissons alcoolisées
Rouge grenat. Le nez est riche et profond. On perçoit des notes de foin, de violette, de tabac, de poivre blanc, de menthe sauvage et de réglisse. Robuste en bouche, avec une finale tendue et minérale. Les tanins sont denses mais soyeux et bien équilibrés.
Comparez les prix de:
Pecchenino in Boissons alcoolisées 17
- Fontanafredda -
31.6 EUR
Fontanafredda Barbaresco Coste Rubin 2019
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Fontanafredda
EAN:
8000174300120Catégorie: Boissons alcoolisées
Rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, les arômes de prunes mûres, de myrtilles et de violettes se mêlent harmonieusement à des notes de réglisse, de cannelle et de tabac. Des tanins bien structurés et un fruit intense donnent une saveur dense, pleine et enveloppante.
Comparez les prix de:
Fontanafredda in Boissons alcoolisées 18
- Antoniolo -
22.45 EUR
Antoniolo Nebbiolo Coste Della Sesia Juvenia 2022
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Antoniolo
Catégorie: Boissons alcoolisées
Rouge tirant sur le grenat. Bouquet intense, agréablement fruité, parfumé, jeune. Savoureux en bouche, agréable, plein, généreux, assez souple et avec une bonne structure.
Comparez les prix de:
Antoniolo in Boissons alcoolisées 19
- Marchesi Di Barolo -
64.04 EUR
Marchesi Di Barolo Barolo Coste Di Rose 2018
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Marchesi Di Barolo
EAN:
8004910191003Catégorie: Boissons alcoolisées
Un Rouge riche et intense au nez, avec des senteurs de baies mûres, des nuances de cerise noire, de prune et de cerise noire. Ensuite, on perçoit les composants tertiaires de réglisse, de résine, de graphite et de poivre noir. Chaud, rond et légèrement savoureux en bouche, guidé par une texture tannique élégante et puissante, qui contribue globalement à un caractère persistant et brillant.
Comparez les prix de:
Marchesi Di Barolo in Boissons alcoolisées 20
- Vajra -
71 EUR
Vajra G.d. Barolo Coste Di Rose 2020
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Vajra
EAN:
8026720111729Catégorie: Boissons alcoolisées
Coste di Rose est une petite mention géographique supplémentaire dans la commune de Barolo, sur une pente raide qui, depuis le sommet du Bosco della Fava, descend abruptement jusqu'à toucher la frontière de Monforte d'Alba. L'émotion la plus forte est celle que l'on ressent en arrivant au sommet du vignoble, où une dune d'Arenaria di Diano très pure, datant de l'époque du Tortonien, s'élève à environ cinq mètres de hauteur. La présence de ces sables anciens confère au Barolo DOCG Coste di Rose son caractère distinctif : des tons de cerise et de rose, de menthe et d'épices douces, des tanins soyeux et une gorgée satisfaisante.
Comparez les prix de:
Vajra in Boissons alcoolisées -28%21
- G.d. Vajra -
56.44 EUR 78 EUR
G.d. Vajra Barolo Coste Di Rose 2020
8wines.fr
Expédition: 9.66 EUR
Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720111729MPN: itgb200005
Catégorie: Boissons alcoolisées
Cellar for 20 years or more. Decant for up to 2 hours before serving. G.D. Vajra is a family winery located in one of the finest wine regions in the world - Barolo. It was founded in 1972 by Giuseppe Domenico, who gave his initials to the winery’s name, and is now under the exemplary leadership of his son, Aldo Vajra. The winery is located in the village of Vergne, one of the highest points in the Barolo region. It was one of the first producers in Piedmont to adopt organic practices and uses the traditional method of ageing Nebbiolo in large Slavonian casks. The Coste di Rose spent 25 months ageing before it was ready for bottling. The result is an astounding, expressive wine, with a nose of rose petals, cherry, thyme and turned soil. The Nebbiolo grapes were grown in the sandy soil of Coste di Rose, one of Barolo's steepest hills. Nebbiolo ripens perfectly here, giving this wine silky, pronounced tannins and a juicy mouthfeel. There are elements of red cherry on the palate, with notes of mint, raspberry and wet rock minerality. This leads to a lengthy finish, with further hints of rose petals. This Barolo will be an excellent pairing for rich, flavourful meats, like a roasted goose, venison, or thick mushroom risotto.
Comparez les prix de:
G.d. Vajra in Boissons alcoolisées 22
- Travaglini -
14.6 EUR
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Travaglini
EAN:
8033406220705MPN: 263051
Catégorie: Boissons alcoolisées
De nombreux villages ont été affectés par l’industrialisation. Les terres jusqu'alors cultivées par les familles, génération après génération, ont été abandonnées par les jeunes de la maison qui misaient sur un avenir meilleur en ville. Mais heureusement, tout le monde n'a pas choisi cette voie et des personnes comme Arturo Travaglini ont saisi l'occasion de fonder leur propre domaine en 1958 dans les collines de Gattinara, dans une région viticole du Haut Piémont, près du Mont Rose. Son fils Giancarlo a suivi ses traces et aujourd'hui, la troisième génération perpétue l'héritage entre les mains de Cinzia et de son mari et vigneron Massimo Collaudo. Le domaine Travaglini dispose d'un total de 52 hectares de vignobles, une vaste étendue de terre située en moyenne à 400 mètres d’altitude. Les vignobles sont caractérisés par des sols riches en granit, en roches et en minéraux de fer, qui apportent une certaine acidité et une couleur rougeâtre unique. Parmi ses références les plus appréciées, le Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia provient d'une sélection de purs raisins nebbiolo issus de jeunes vignes âgées de 6 à 15 ans. Après une récolte minutieuse avec sélection des raisins sur la vigne, le fruit est amené directement dans la cave pour commencer la fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 à 14 jours à une température contrôlée. Le vin est ensuite affiné pendant 4 mois dans des cuves en acier et 10 mois dans des fûts de chêne slavonien. Enfin, il est mis en bouteille et repose quelques mois de plus avant d'être commercialisé. C'est ainsi que Cinzia et Massimo nous présentent Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia, un beau vin rouge jeune appartenant à la DOC Coste della Sesia qui sait interpréter le nebbiolo, la quintessence du Piémont, avec une habileté exquise et loin de toute industrialisation.
Comparez les prix de:
Travaglini in Boissons alcoolisées 23
- Mathieu Coste -
23.6 EUR
Mathieu Coste Tetes De Chats 2017
Decantalo.fr
24
- Celler De Capçanes -
14.45 EUR
Celler De Capçanes Costers Del Gravet 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Celler De Capçanes
EAN:
8427154011447MPN: 261791
Catégorie: Boissons alcoolisées
Celler de Capçanes Costers del Gravet 2012 est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par Celler de Capçanes. Cet assemblage utilise les variétés Cabernet Sauvignon (50%), Grenache (30%) et Carignan (20%). Le raisin provient de vignobles de 15 à 60 ans d'âge situés à une altitude qui oscille entre 200 et 550 mètres. Les vignes ainsi que la saveur finale du vin jouissent de la diversité des sols dans lesquelles elles poussent. Des sols calcaires, d'ardoise et d'argile. Les vendanges sont effectuées à la main et les grappes passent ensuite par un double processus de sélection. La fermentation alcoolique s'effectue à une température contrôlée entre 27º et 29º. La macération dure entre deux et trois semaines. Ensuite vient l'étape de la fermentation malolactique qui commence en réservoirs et termine en barriques. Le vin vieillit pendant douze mois en barriques de chêne français de première année. Cellers Capçanes porte le nom du village du Priorat, province de Tarragone, dans lequel ce domaine se trouve. Ces caves sont une coopérative qui compte actuellement 125 collaborateurs et qui est née du désir de l'une des rares Masias (ferme catalane) en 1933. Ces caves ont comme objectif d'élaborer le vin selon les enseignements qui eur ont été transmis dans chaque famille.
Comparez les prix de:
Celler De Capçanes in Boissons alcoolisées -23%25
- Pierre Legras -
42.27 EUR 54.9 EUR
Pierre Legras Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Coste Beert Brut
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Pierre Legras
EAN:
3760211030162Catégorie: Boissons alcoolisées
Issu exclusivement à partir de raisins de Chardonnay, Coste Beert est la définition d'un grand Blanc de Blancs. De même que cette colline domine toutes les autres, la vigne emblématique de notre maison règne en maître sur le village de Chouilly. Cuvée d'une seule vigne, c'est l'expression la plus pure de notre Grand Cru, minérale et complexe, généreuse et d'une grande précision.
Comparez les prix de:
Pierre Legras in Boissons alcoolisées 26
- Vajra -
18.2 EUR
Vajra G.d. Dolcetto D'alba Coste&fossati 2023
Xtrawine
Expédition: 8.39 EUR
Brand: Vajra
EAN:
8026720114126Catégorie: Boissons alcoolisées
« Je me suis toujours demandé comment produire un Dolcetto qui évolue dans le temps avec fraîcheur et intensité. Le travail de toute une vie nous a conduit à Coste&Fossati®, la quintessence de nos meilleures vignes.» (Aldo Vaira)
Comparez les prix de:
Vajra in Boissons alcoolisées 27
- Companyia Vitícola Sileo -
21.4 EUR
Companyia Vitícola Sileo Costers De Cornudella Blanco 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Companyia Vitícola Sileo
EAN:
8437013683067MPN: 264379
Catégorie: Boissons alcoolisées
Si l'on parle d'Agustí Torelló, on parle de cava. Avec une vie consacrée à la production de vins pétillants dans la capitale du cava, Sant Sadurní d'Anoia, il est devenu l'un des grands œnologues de Catalogne. Cependant, sa passion pour le vin va bien au-delà du cava. En découvrant les vignes millénaires du Montsant, Agustí s'est senti inspiré à lancer un projet familial dans cette région viticole mystique et traditionnelle. C'est ainsi qu'en 2013, avec son fils et sa sœur Lali, ils ont fondé la Companyia Vitícola Sileo dans la commune de Cornudella de Montsant. Cette entreprise reflète leur engagement envers la viticulture traditionnelle et la production de vins authentiques qui capturent l'essence de la région. Avec son immense expérience et son amour pour le vin, Agustí Torelló continue de laisser une empreinte indélébile dans le monde de l'œnologie. Interprétant un territoire historique et exceptionnel, Companyia Vitícola Sileo Costers de Cornudella Blanco est un assemblage de garnacha blanca, macabeo et un petit pourcentage de garnacha tinta. Des vieilles vignes situées dans un cadre unique à environ 700 mètres d'altitude et cultivées de manière écologique afin de transmettre toute la singularité de ce paysage. En cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés pour initier une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne français de 500L et en cuves en acier inoxydable. Costers de Cornudella Blanco ne capture pas seulement l'essence du Montsant, mais représente également la passion et le dévouement d'une famille qui a su interpréter et respecter un territoire unique, recherchant en permanence l'équilibre entre la plante et son paysage.
Comparez les prix de:
Companyia Vitícola Sileo in Boissons alcoolisées 28
- Companyia Vitícola Sileo -
20.4 EUR
Companyia Vitícola Sileo Costers De Cornudella 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Companyia Vitícola Sileo
EAN:
8437013683210MPN: 264396
Catégorie: Boissons alcoolisées
Costers de Cornudella est un vin rouge écologique vieilli en bois et élaboré avec les variétés Grenache Noir et Carignan par la Companyia Vitícola Sileo dans la D.O. Montsant (Catalogne). Companyia Vitícola Sileo est née du désir d'interpréter un territoire unique et exceptionnel dans la ville de Cornudella de Montsant, dans le Montsant. Un rêve devenu réalité en 2013 par le vigneron expérimenté du Penedès, Agustí Torelló avec son fils et sa sœur. Costers de Cornudella est issu de vieilles vignes situées entre 500 et 700 mètres d'altitude. Ce sont des vignes âgées de 20 à 80 ans, plantées sur des sols calcaires, argilo-calcaires et d'ardoise. Ils y pratiquent une agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et récoltent manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Costers de Cornudella fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable avec de longues macérations puis le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en amphores d'argile de 600 litres. Costers de Cornudella est un mélange qui exprime les sols de Montsant avec élégance et chaleur. Un vin de village plein de nuances et de fraîcheur.
Comparez les prix de:
Companyia Vitícola Sileo in Boissons alcoolisées 29
- G.d. Vajra -
64.4 EUR
G.d. Vajra Barolo Coste Di Rose 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: G.d. Vajra
EAN:
8026720111729MPN: 261971
Catégorie: Boissons alcoolisées
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose est un vin rouge vieilli en bois et élaboré par G.D. Vajra avec la variété nebbiolo dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie). Fondé en 1972 par Aldo et Milena Vaira, G.D. Vajra est un projet passionnant situé dans la partie ouest de la commune de Barolo, dans la commune de Vergne. Avec 40 hectares propres et une large gamme de vins, ils misent sur les valeurs du terroir et le soin obsessionnel de tous les détails. Ces traditionalistes parmi les modernes et modernes parmi les traditionalistes ont toujours su allier le respect de la tradition avec le vision du futur et ses productions sont parmi les plus élégantes de tout le Piémont. G.D. Vajra Barolo Coste di Rose provient d'une parcelle de 1,5 hectare située à Coste di Rose, une petite MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) dans la région de Barolo. Il s’agit d’une pente raide à 310 mètres d'altitude avec un pourcentage élevé de sols sableux avec un bon drainage. Les vignes sont travaillées de manière biologique et dans le respect de l'environnement. Une fois que les grappes de G.D. Vajra Barolo Coste di Rose sont sélectionnées manuellement dans le vignoble et dans la cave, la vinification se déroule en cuve avec une macération comprise entre 40 et 50 jours, avec un fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin reste dans des fûts de bois très usagés pendant au moins 36 mois. Grâce à l'unicité des grès dont il provient, G.D. Vajra Barolo Coste di Rose est une production limitée de caractère distinctif. Un vin rouge d'une grande finesse et complexité.
Comparez les prix de:
G.d. Vajra in Boissons alcoolisées -12%30
- Pierre Legras -
44.10 EUR 49.90 EUR
Pierre Legras Brut Blanc De Blancs Coste Beert Female
drinksco.fr
31
- Federici -
9.80 EUR
Federici Lazio Vermentino Le Coste 2021 Female
drinksco.fr
32
- Château Lacoste -
27.50 EUR
Château Lacoste Chteau La Coste Grand Vin Ros 2020 Female
drinksco.fr
Expédition: 6.90 EUR
Brand: Château Lacoste
33
- Château Lacoste -
18.90 EUR
Château Lacoste Chteau Lacoste Chteau La Coste Les Pentes Douces Blanc 2020 Female
drinksco.fr
34
- Château Lacoste -
19.90 EUR
Château Lacoste Chteau Lacoste Chteau La Coste Les Pentes Douces Rouge 2017 Female
drinksco.fr
35
- Château Lacoste -
23.90 EUR
Château Lacoste Chteau Lacoste Chteau La Coste Grand Vin Blanc 2019 Female
drinksco.fr
36
- Château Lacoste -
28.90 EUR
Château Lacoste Chteau Lacoste Chteau La Coste Grand Vin Rouge 2017 Female
drinksco.fr
37
- Château Lacoste -
16.50 EUR
Château Lacoste Chteau La Coste Ros 2020 Female
drinksco.fr
Expédition: 6.90 EUR
Brand: Château Lacoste