La Ferme Du Bois Des Saules | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blanche. Sur la plage abandonnée, baies de coriandre concassées, écorces d'orange infusées et graines de cumin saupoudrées. Sur la côte de nacre, dorez-vous la peau et délectez-vous d'une Caennette, légère et désaltérante. L'été, les embruns, la fraîcheur, des coquillages ou crustacés, un dessert sucré, la Caennette se marie facilement aussi avec du chocolat et du citron. Bonne dégustation sous le soleil radieux de Normandie ! 4,5% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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La Ferme Duval in Boissons alcoolisées

Brand: Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961
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Catégorie: Boissons alcoolisées

La Ferme du Mont, Côtes du Rhône Villages cuvée ''Le Ponnant'' Vin composé de Grenache et de Syrah, offrent des arômes de réglisse, myrtilles, cassis, avec un long final riche en structure et en fruits. Ce vin est idéal pour accompagner nos viandes rouges mais aussi nos jolis agneaux des Ardennes.
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Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961 in Boissons alcoolisées

Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blanche. Sur la plage abandonnée, baies de coriandre concassées, écorces d'orange infusées et graines de cumin saupoudrées. Sur la côte de nacre, dorez-vous la peau et délectez-vous d'une Caennette, légère et désaltérante. L'été, les embruns, la fraîcheur, des coquillages ou crustacés, un dessert sucré, la Caennette se marie facilement aussi avec du chocolat et du citron. Bonne dégustation sous le soleil radieux de Normandie ! 4,5% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale brune. Des notes grillées de café et de cacao amer, aux saveurs fraîches et épicées des houblons anglais Challenger et First Gold... Tout, dans ce Light Porter, vous évoque l'agitation et les sons étouffées des docks embrumés, les paroles gaillardes d'un chant marin au fond du pub, l'appel irrésistible et exaltant des longues traversées. Bon voyage ! 5,6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Whisky fermier des Mythes Normands. Ce Single Malt de 5 ans d'âge, est produit à partir de l'orge qui est récolté sur le site de la Distillerie de la Chapelle, transformée en malt puis en alcool. Il est distillé à la Ferme-Distillerie et vieilli en fûts de chêne français dans leurs caves. Arômes subtils et complexes dominés par des notes fumées de bois de hêtre. Fumé Normand. Retrouvez le Viking qui sommeille en vous... 43° La boisson parfaite pour commencer un apéro ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.  
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale brune. Des notes grillées de café et de cacao amer, aux saveurs fraîches et épicées des houblons anglais Challenger et First Gold... Tout, dans ce Light Porter, vous évoque l'agitation et les sons étouffées des docks embrumés, les paroles gaillardes d'un chant marin au fond du pub, l'appel irrésistible et exaltant des longues traversées. Bon voyage ! 5,6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Whisky fermier des Dieux Normands. Ce Single Malt de 8 ans d'âge, est produit à partir de l'orge qui est récolté sur le site de la Distillerie de la Chapelle, transformée en malt puis en alcool. Il est distillé à la Ferme-Distillerie et vieilli en fûts de chêne normand, dans leurs caves. Arômes subtils et surprenants dominés par une belle rondeur. Retrouvez le Viking qui sommeille en vous... 44° L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale ambrée. Quatre bons malts vigoureusement brassés, du plus blond au plus biscuité. Une belle rondeur de caramel en bouche. Un houblon unique, le Nugget, aux notes parfumées, boisées, végétales et puissantes. L'Ambrée du Hameauen a sous le capot ! Un clin d'oeil au Hameaudes Buis d'Ardéchois, où nous avons concocté cette recette , notre petite part du colibri, fabriquer un bon produit bio original, régaler les papilles, sans concessions. ''Ambrée du Hameau, Ambrée ti amo ! ''. 6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blonde. Au pré de ma blonde, qu'il fait bon, qu'il fait bon, fait bon, fait bon…,chanter et de désaltérer d'une blonde ronde et fleurie, concoctée avec amour dans la brasseriela lie. Son doux charme malté, la finesse de sa bulle, ses houblons choisis et sa belle robe dorée vous combleront. Délicatesse et élégance, au pré de ma blonde est une bière fatale, qu'on se le dise ! 6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Whisky fermier des Dieux Normands. Ce Single Malt de 3 ans d'âge, est produit à partir de l'orge qui est récolté sur le site de la Distillerie de la Chapelle, transformée en malt puis en alcool. Il est distillé à la Ferme-Distillerie et vieilli en fûts de chêne normand, dans leurs caves. Arômes délicats et complexes dominés par des notes florales. Retrouvez le Viking qui sommeille en vous... 42° La boisson parfaite pour commencer un apéro ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.  
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Brand: Ferme De Vertessec
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Vin Blanc - 60% Sémillon, 40% Sauvignon - Fermentation Naturelle en Barrique Bordelaise, 6 mois d’élevage Sans sulfites ajoutés Cépages : 60% Sémillon, 40% Sauvignon Vinification : Fermentation naturelle en barrique bordelaise Élevage : 6 mois en barrique de chêne bordelaise Millésime : 2023 Robe : Ce vin présente une belle robe jaune pâle avec des reflets dorés, illustrant à la fois sa jeunesse et l’influence de l’élevage en barrique. Nez : Le bouquet est riche et complexe, mêlant des arômes de fruits à chair blanche, comme la poire et la pêche, avec des notes plus exotiques de fruits tropicaux, notamment le fruit de la passion et l’ananas. On retrouve également des touches subtiles de vanille et de pain grillé, issues de l’élevage en barrique, ainsi qu’une pointe d’agrumes apportée par le Sauvignon. Bouche : L’attaque est généreuse, avec une texture onctueuse, signature du Sémillon. Les arômes fruités s’épanouissent en bouche, soutenus par une belle fraîcheur apportée par le Sauvignon. L’élevage en barrique confère une rondeur et une structure délicate, avec des notes boisées subtiles et bien intégrées, sans masquer la pureté du fruit. La finale est longue, avec une touche de minéralité et une belle vivacité, équilibrant parfaitement l’ensemble. Accords mets et vins : Ce vin blanc se marie à merveille avec des plats raffinés tels que des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, ou encore des volailles en sauce légère. Il accompagnera aussi bien un fromage à pâte molle comme un Brie ou un Camembert, ou une tarte aux fruits de mer. Température de service : 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Potentiel de garde : Ce vin peut être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur et sa vivacité, mais il gagnera en complexité avec quelques années en cave, jusqu’à 5 à 7 ans. Ce vin blanc se distingue par son assemblage harmonieux de Sémillon et Sauvignon, deux cépages complémentaires. Le Sémillon apporte structure, onctuosité et profondeur, tandis que le Sauvignon offre fraîcheur, vivacité et des notes aromatiques plus vives. L’élevage en barrique bordelaise, associé à une fermentation naturelle, confère au vin une belle complexité et un équilibre parfait entre le fruit, le bois et l’acidité.
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Brand: Ferme Michallet
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Bière Bio légère et peu amère, aux notes subtiles de noix, idéale pour vos apéritifs. Conditionnée en cannette aluminium de 44cl. Brassée localement par nos partenaires: “Tetras Byre brasserie” et “Le pressoir des coteaux”
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blonde. Au pré de ma blonde, qu'il fait bon, qu'il fait bon, fait bon, fait bon…,chanter et de désaltérer d'une blonde ronde et fleurie, concoctée avec amour dans la brasseriela lie. Son doux charme malté, la finesse de sa bulle, ses houblons choisis et sa belle robe dorée vous combleront. Délicatesse et élégance, au pré de ma blonde est une bière fatale, qu'on se le dise ! 6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blonde forte. Recette pour quelques verres : concasser soigneusement les grains d'orge, de seigle et d'épeautre, les laisser brasser délicatement avec de l'eau chaude puis laisser infuser. Filtrer lentement en écoutant un bon disque. Porter à ébullition le moît. Plonger un bouquet garni de houblons aromatiques et maintenir la décoction à feu doux. Mettre en bouteille le breuvage obtenu et sceller vigoureusement. Patienter. S'impatienter. Décapsuler jooyeusement et servir avec précaution entre 8 et 10°C. 9% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Des Prun'elles
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Découvrez notre Eau-de-vie de Quetsche, une eau de vie artisanale distillée avec soin à partir des quetsches de notre verger, niché au cœur d'une nature préservée. Notre verger, entièrement enherbé, reflète notre engagement envers une agriculture respectueuse de l'environnement, évitant ainsi l'utilisation de désherbants chimiques. Nous adoptons une approche d'agriculture raisonnée, limitant les interventions aux stricts nécessaires pour protéger nos arbres tout en favorisant la biodiversité. Nous réalisons au maximum quatre traitements, toujours en respectant la maturité des fruits et jamais avant la récolte. Les quetsches sont récoltées à leur pleine maturité, garantissant une richesse aromatique optimale. Chaque fruit est trié avec soin pour sélectionner les meilleurs, qui sont ensuite placés en tonneau pour le processus de fermentation et de distillation. Le résultat est une eau-de-vie de quetsche subtilement aromatique, capturant l'essence pure et la douceur des fruits. Avec un degré d'alcool de 45 %, cette eau-de-vie offre une expérience gustative intense, marquée par des notes fruitées et une chaleur agréable en bouche. Parfaite pour conclure un repas en beauté, l'Eau-de-vie de Quetsche peut être dégustée pure pour apprécier pleinement ses arômes, ou utilisée pour sublimer des cocktails ou des desserts. Savourez cette liqueur fine, fruit de notre savoir-faire et de notre respect de la nature. Santé !
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Brand: La Ferme Des Prun'elles
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Découvrez notre Eau-de-vie de Quetsche, une eau de vie artisanale distillée avec soin à partir des quetsches de notre verger, niché au cœur d'une nature préservée. Notre verger, entièrement enherbé, reflète notre engagement envers une agriculture respectueuse de l'environnement, évitant ainsi l'utilisation de désherbants chimiques. Nous adoptons une approche d'agriculture raisonnée, limitant les interventions aux stricts nécessaires pour protéger nos arbres tout en favorisant la biodiversité. Nous réalisons au maximum quatre traitements, toujours en respectant la maturité des fruits et jamais avant la récolte. Les quetsches sont récoltées à leur pleine maturité, garantissant une richesse aromatique optimale. Chaque fruit est trié avec soin pour sélectionner les meilleurs, qui sont ensuite placés en tonneau pour le processus de fermentation et de distillation. Le résultat est une eau-de-vie de quetsche subtilement aromatique, capturant l'essence pure et la douceur des fruits. Avec un degré d'alcool de 45 %, cette eau-de-vie offre une expérience gustative intense, marquée par des notes fruitées et une chaleur agréable en bouche. Parfaite pour conclure un repas en beauté, l'Eau-de-vie de Quetsche peut être dégustée pure pour apprécier pleinement ses arômes, ou utilisée pour sublimer des cocktails ou des desserts. Savourez cette liqueur fine, fruit de notre savoir-faire et de notre respect de la nature. Santé !
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Brand: La Ferme Des Prun'elles
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Eau de Vie de Mirabelles 25 cl L’eau de vie de mirabelles est réalisée à partir de nos fruits. Des fruits récoltés à maturité et avec soin pour vous garantir un produit fini de qualité. Les mirabelles sont mises en tonneaux pour la phase de fermentation puis distillées vers le mois de janvier. Notre eau de vie est issue d’une double distillation ce qui permet de concentrer les arômes de mirabelles. L’eau de vie est tirée à 45 °, elle est douce et accompagnera très bien vos préparations de desserts. Vous pouvez aussi la déguster en trou «Lorrain» avec une boule de glace mirabelle ou tout simplement en digestif pour la fin de repas. Selon vos goûts, vous pouvez la déguster à température ambiante ou frappée.
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Brand: Ferme De Vertessec
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Catégorie: Boissons alcoolisées

De Source Sûre Calcairoïde Vin Rouge 100% Cabernet Franc - Fermentation Carbonique 2023 Cépage : 100% Cabernet Franc Millésime : 2023 Technique de vinification : Fermentation carbonique naturelle Robe : D’un rouge éclatant aux reflets violacés, ce vin dévoile une couleur intense et vive qui évoque la jeunesse et la fraîcheur. Nez : Le premier nez est explosif, avec des arômes dominants de fruits rouges croquants tels que la fraise des bois, la framboise, et la cerise griotte. On perçoit également des notes florales, accompagnées d’une légère touche végétale typique du Cabernet Franc. Bouche : En bouche, ce vin se révèle juteux et gourmand. La fermentation carbonique amplifie les notes fruitées, apportant une douceur et une rondeur exceptionnelles. Les tanins sont fins et soyeux, offrant une belle légèreté tout en conservant une agréable vivacité. Une finale fraîche et fruitée qui incite à un nouveau verre. Accords mets et vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats simples et conviviaux tels que des charcuteries, des grillades, ou une salade de légumes grillés. Il accompagnera aussi très bien des plats plus légers comme une volaille rôtie ou une pizza aux légumes. Température de service : 14-16°C, idéalement légèrement rafraîchi pour révéler tout son éclat fruité. Potentiel de garde : À déguster jeune, dans les 2 à 3 ans pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes fruités caractéristiques. La fermentation carbonique utilisée pour ce vin apporte une dimension de fraîcheur et d’intensité aux arômes fruités, tout en adoucissant les tanins, ce qui en fait un vin accessible et plaisant, idéal pour un moment convivial.
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Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale blonde forte. Recette pour quelques verres : concasser soigneusement les grains d'orge, de seigle et d'épeautre, les laisser brasser délicatement avec de l'eau chaude puis laisser infuser. Filtrer lentement en écoutant un bon disque. Porter à ébullition le moît. Plonger un bouquet garni de houblons aromatiques et maintenir la décoction à feu doux. Mettre en bouteille le breuvage obtenu et sceller vigoureusement. Patienter. S'impatienter. Décapsuler jooyeusement et servir avec précaution entre 8 et 10°C. 9% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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La Ferme Duval in Boissons alcoolisées

Brand: La Ferme Duval
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Brassée en Normandie, bière artisanale ambrée. Quatre bons malts vigoureusement brassés, du plus blond au plus biscuité. Une belle rondeur de caramel en bouche. Un houblon unique, le Nugget, aux notes parfumées, boisées, végétales et puissantes. L'Ambrée du Hameauen a sous le capot ! Un clin d'oeil au Hameaudes Buis d'Ardéchois, où nous avons concocté cette recette , notre petite part du colibri, fabriquer un bon produit bio original, régaler les papilles, sans concessions. ''Ambrée du Hameau, Ambrée ti amo ! ''. 6% VOL. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Brand: La Ferme Des Prun'elles
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Eau de Vie de Mirabelles 20 cl L’eau de vie de mirabelles est réalisée à partir de nos fruits. Des fruits récoltés à maturité et avec soin pour vous garantir un produit fini de qualité. Les mirabelles sont mises en tonneaux pour la phase de fermentation puis distillées vers le mois de janvier. Notre eau de vie est issue d’une double distillation ce qui permet de concentrer les arômes de mirabelles. L’eau de vie est tirée à 45 °, elle est douce et accompagnera très bien vos préparations de desserts. Vous pouvez aussi la déguster en trou «Lorrain» avec une boule de glace mirabelle ou tout simplement en digestif pour la fin de repas. Selon vos goûts, vous pouvez la déguster à température ambiante ou frappée.
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Brand: La Ferme Des Prun'elles
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Eau de Vie de Mirabelles 70 cl L’eau de vie de mirabelles est réalisée à partir de nos fruits. Des fruits récoltés à maturité et avec soin pour vous garantir un produit fini de qualité. Les mirabelles sont mises en tonneaux pour la phase de fermentation puis distillées vers le mois de janvier. Notre eau de vie est issue d’une double distillation ce qui permet de concentrer les arômes de mirabelles. L’eau de vie est tirée à 45 °, elle est douce et accompagnera très bien vos préparations de desserts. Vous pouvez aussi la déguster en trou «Lorrain» avec une boule de glace mirabelle ou tout simplement en digestif pour la fin de repas. Selon vos goûts, vous pouvez la déguster à température ambiante ou frappée.
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Brand: Domaine L'hermiton
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Catégorie: Boissons alcoolisées

12 Bouteilles de 33cl Ici la céréale, on la boit!  Née d’une “Agricollab”, notre blonde fermière NAYA est issue à 100% des produits de notre ferme. Du Petit Epeautre de Haute Provence IGP, du Blé et 4 houblons de la ferme: Nugget et Willamette et un double houblonnage à cru avec du Glacier et du Galena  Une “bière de soif” qui vous fera (re)découvrir le goût d’une boisson légère, douce et aromatique, sans amertume excessive    Ce produit est une boisson fermentée, l’appellation ” Bière ” est réservée à l’utilisation d’orge malté, ici nous n’en avons pas besoin pour vous procurer ce breuvage. La recette et le procédé de fabrication reste le même que pour la bière. * Produits issus de l’Agriculture Biologique Offre entreprise spéciale apéro
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Brand: La Ferme Du Château Courbet
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit à Boulogne sur Helpe, un petit village de l'Avesnois dans le Nord de la France, notre Vieux Lille est fabriqué à partir du lait de nos vaches. Notre exploitation existe depuis six générations, et nous transformons le lait de nos vaches depuis plus de 40 ans. La différence entre le Maroilles et le Vieux Lille se joue lors de l'affinage. Le Vieux Lille est salé, ce qui se ressent lors de la dégustation, ll est ensuite désalé à grande eau, et est brossé chaque semaine à la main. D'où sa couleur blanche/grisâtre. Fort en goût, il ravira les amateurs de fromage. Il peut se déguster au couteau, ou cuit (au four sur une tartine de pain, en sauce, mais encore en tarte). 
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Brand: La Ferme De Souegnes
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Morceaux de rumsteak cubés pour fondue bourguignonne. Pour un repas convivial et festif sans préparatifs. Juste à agrémenter avec des sauces de votre choix.
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Brand: La Ferme Du Château Courbet
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit à Boulogne sur Helpe, un petit village de l'Avesnois dans le Nord de la France, notre Maroilles est fabriqué à partir du lait de nos vaches. Notre exploitation existe depuis six générations, et nous transformons le lait de nos vaches depuis plus de 40 ans. Notre Maroilles est notre fierté, puisque c'est avec lui que tout a commencé. Après sa fabrication, nous prenons soin de le brosser à la bière Jenlain ambrée chaque semaine. Il est soigneusement affiné durant une soixantaine de jours dans nos caves en briques. Au goût, vous retrouverez un juste équilibre entre la douceur, la typicité d'un Maroilles fermier ainsi qu'un léger goût de bière. Il se déguste au couteau et trouvera parfaitement sa place sur un plateau de fromages. 
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Brand: Domaine L'hermiton
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Ici la céréale, on la boit!  Née d’une “Agricollab”, notre blonde fermière NAYA est issue à 100% des produits de notre ferme  Du Petit Epeautre de Haute Provence IGP, du Blé et 4 houblons de la ferme: Nugget et Willamette et un double houblonnage à cru avec du Glacier et du Galena  Une “bière de soif” qui vous fera (re)découvrir le goût d’une boisson légère, douce et aromatique, sans amertume excessive    Ce produit est une boisson fermentée, l’appellation ” Bière ” est réservée à l’utilisation d’orge malté, ici nous n’en avons pas besoin pour vous procurer ce breuvage. La recette et le procédé de fabrication reste le même que pour la bière. * Produits issus de l’Agriculture Biologique
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Brand: Gourmets De L'ouest
MPN: e9c4ae2db467c24442f1c7f271626f02796f0c5c
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pommeau de Normandie AOC, de la ferme cidricole LE PRESSOIR DU MONT, dont les vergers sont à quelques kilomètres du Mont-Saint-Michel dans le Sud Manche. Producteur récoltant depuis 1980, le Pressoir du Mont produit Cidre fermier, Pommeau et Calvados AOC Normandie dans la pure tradition, et vieilli ses Pommeaux et Calvados en fût de Chêne. Le Pommeau est obtenu par mélange de jus de pommes à cidres (moût) et Calvados vieilli en fût de chêne au minimum 3 ans
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Brand: Gourmets De L'ouest
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Calvados de Normandie AOC, de la ferme cidricole LE PRESSOIR DU MONT, dont les vergers sont à quelques kilomètres du Mont-Saint-Michel dans le Sud Manche. Producteur récoltant depuis 1980, le Pressoir du Mont produit Cidre fermier, Pommeau et Calvados AOC Normandie dans la pure tradition, et vieilli ses Pommeaux et Calvados en fût de Chêne. Calvados issu de la distillation du cidre, lui-même issu de la fermentation du jus de pomme (moût). Le Calvados est vieilli en fût de chêne entre 5 et 25 ans.
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Brand: La Fabrique à Alcools
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Catégorie: Boissons alcoolisées

Découvrez notre Whisky Fromenteau. Distillé en France, à la Fabrique à Alcools, Fromenteau est un Single Malt affiné dans notre chai. Ancré dans son territoire, Fromenteau porte le nom de la ferme essonnienne où ce Whisky a terminé son élevage, où il a été assemblé et embouteillé. Nez : fruité, raisins Bouche : attaque épicée, doux et fruité en bouche Notre whisky est idéal pour un coffret cadeau de Noël !
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Brand: Réserve Privée
MPN: 28771e4b350f6baa36de25a35abf38fe894f78f5
Catégorie: Boissons alcoolisées

AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge les Puys Un nez très élégant, dominé par le cassis très mur et la minéralité du terroir calcaire. La bouche est tendue, ferme, relevant la belle maturité du fruit et offre des tannins fondus et soyeux. Pascal et sa femme Béatrice exploite 17 hectares de vignes à Cravant les Coteaux et Chinon depuis 1987. L’agriculture biologique est pratiquée depuis près de 20 ans. Depuis 2005 les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sans utilisation de produits chimiques. Nos méthodes naturelles dans nos vignes et au chai, permettent de valoriser la typicité de nos terroirs et d’offrir des vins personnalisés.
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Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Boissons alcoolisées

DOMAINE DES GRANDS FERS Le Domaine des Grands Fers incarne une histoire familiale débutée en 1890, lorsque Antoine Vermorel, arrière-grand-père du vigneron actuel, acquit un corps de ferme à Fleurie, dans le lieu-dit ''Les Grands Fers''. Depuis plus de 130 ans et sur trois générations, ce domaine est un symbole de tradition et de qualité, situé sur les terroirs les plus réputés de l'appellation Fleurie, comprenant les Roches, les Côtes, les Garands et les Moriers. L'approche viticole du Domaine des Grands Fers est résolument tournée vers le respect de la nature, combinant observation minutieuse et patience. Les vignes sont cultivées dans le plus grand souci de préservation de l'environnement, et les vinifications sont menées selon des méthodes traditionnelles, avec un élevage prolongé en bois (foudres et fûts), révélant ainsi toute la richesse et la typicité des vieux Gamays. Certifié HVE3 et engagé dans une conversion vers l'Agriculture Biologique, ce domaine s'attache à produire des vins d'excellence dans le plus grand respect de l'écosystème local. > BARBACKOLOGIE Le vin Barbackologie se démarque comme une véritable pépite parmi les références de notre domaine. Issu de cépages Gamay, ce Beaujolais Rouge se distingue par sa structure robuste et ses arômes intenses, qui s'harmonisent parfaitement avec une grande variété de viandes, notamment les viandes maturées. Barbackologie vous convie à une exploration de l'authenticité et de l'excellence du terroir de Fleurie à chaque gorgée. Fini les règles rigides : ici, chaque gorgée de ce vin rouge fruité, charnu et velouté sublimera vos plats carnés. Inspirée du terme populaire ''Barback'', synonyme de viande, et du suffixe ''ologie'', cette démarche réinvente l'art de l'accord mets-vins en proposant une solution pour accompagner toutes les viandes !
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Boucherie Moderne in Boissons alcoolisées

Brand: New Classic Toys
EAN: 8718446108359

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EAN: 8718446104306