Jordan Wine Estate Stellenbosch | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000048
Catégorie: Boissons alcoolisées

Arômes de feuilles de cassis et de figues du Cap mûres, équilibrés par une structure fruitée complexe et des herbes provençales douces en finale.
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Jordan Wine Estate Stellenbosch in Boissons alcoolisées

Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000130
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jordan Nine Yards Chardonnay 2022
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Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000048
Catégorie: Boissons alcoolisées

Arômes de feuilles de cassis et de figues du Cap mûres, équilibrés par une structure fruitée complexe et des herbes provençales douces en finale.
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Jordan Wine Estate Stellenbosch in Boissons alcoolisées

Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000536
Catégorie: Boissons alcoolisées

Timepiece est une collection de vins qui reflète une partie de l'héritage de la Jordanie. La collection comprend des vins issus de nos vignobles, âgés de plus de 35 ans et portant l'empreinte du fondateur du domaine, Ted Jordan.
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Jordan Wine Estate Stellenbosch in Boissons alcoolisées

Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000574
Catégorie: Boissons alcoolisées

Timepiece est une collection de vins innovante qui incarne une partie du passé de la Jordanie. La collection comprend des vins issus de nos vignobles, âgés de plus de 35 ans et portant l'empreinte du fondateur du domaine, Ted Jordan.
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Brand: Jordan Wine Estate Stellenbosch
EAN: 6007065000109
Catégorie: Boissons alcoolisées

Audacieux et gracieux, avec des parfums de biscuit au citron et d'oranges surmûries.
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Brand: Jordan
EAN: 6007065000079
MPN: 262087
Catégorie: Boissons alcoolisées

Partant du principe que le vin permet de relier tous les petits détails d'un repas mémorable, Jordan Wine Estate produit depuis 1970 des vins à partir de cépages classiques adaptés aux différents sols et pentes de Stellenbosch, au Cap, en Afrique du Sud. Ses créateurs, Gary et Kathy Jordan, s'engagent à respecter l'histoire d'une ferme vieille de plus de 300 ans, en dépassant chaque année les normes de qualité du vin. Comme l'explique Gary lui-même, « chaque récolte, chaque repas et chaque dégustation doivent être meilleurs que les précédents ». Une philosophie de travail qui leur a valu d'être reconnus par l'IWSC, la compétition internationale des vins et spiritueux, comme la meilleure cave en 2015. Avec des vues spectaculaires, ce domaine viticole combine les atouts naturels des environs avec une gestion innovante. Une synergie parfaite qui se reflète dans le Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon, un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon de 20 ans d'âge situées sur des collines à 200-240 mètres d'altitude et influencées par les brises marines des océans Indien et Atlantique. Dans la cave Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon fermente dans des fermenteurs aériens en acier inoxydable et macère longuement sur les peaux. Il est ensuite pressé et soutiré dans des fûts où a lieu la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs et usagés avant d'être légèrement filtré et mis en bouteille. Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon est un très bon exemple de l'efficacité de la bicotomie cépage/terroir. La synergie parfaite entre l'âme et la terre.
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Brand: Jordan
EAN: 6007065000123
MPN: 263304
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc est un vin blanc monovariétal de chenin blanc produit par la cave Jordan Wine Estate dans la région de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc est un vin blanc nommé d'après Louis Albert Péringuey, qui était inspecteur général des vignobles du Cap au 19ème siècle. Peringuey a mené la lutte contre le phylloxéra et était au courant de l'importation des porte-greffes venus des États-Unis. Après la récolte, les grappes avec lesquelles le vin Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc est élaboré arrivent à la cave et subissent un pressurage doux et une stabilisation à froid pendant deux jours. Le moût fermente dans des barriques bourguignonnes de quatrième utilisation d'une capacité de 228 litres. Le vin obtenu subit un vieillissement de sept mois sous ses lies fines et un « roulement de barrique » est réalisé périodiquement pour ajouter de la richesse au palais. Le vin est composé, d’une part, de 42 % de chenin blanc qui a fermenté dans des cuves en acier inoxydable, et d’autre part, de vin qui a fermenté en fût pour accentuer sa fraîcheur citrique. Le couple Gary et Kathy Jordan produit des vins de haute qualité depuis 1993 et a tenté de mener un vaste programme de replantation des variétés classiques. Dans la cave Jordan Wine Estate, la richesse naturelle est associée à une gestion innovante du vignoble dans le but d'exprimer la parfaite synergie entre l'âme et le terroir à travers de leurs vins.
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Jordan in Boissons alcoolisées

Brand: Jordan
EAN: 6007065000130
MPN: 259626
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jordan Nineyards Chardonnay est un vin blanc monovariétal de Chardonnay produit par la cave Jordan Wine Estate dans la région de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Les grappes avec lesquelles le vin Jordan Nineyards Chardonnay est élaboré proviennent de pieds de vigne d'environ 30 ans, plantés dans des parcelles aux sols de granite décomposé . Lorsque les raisins arrivent dans la cave, ils sont égrappés et pressés directement. Le moût fermente dans des fûts de chêne français traditionnels de 228 litres, dont 70 % sont neufs et les 30 % restants sont de deuxième, troisième et quatrième utilisation, provenant de coopératives sélectionnées dans la région de Bourgogne en France. Pour réaliser la fermentation alcoolique, une sélection de levures françaises est ajoutée dans les barriques mais une partie du moût fermente aussi spontanément. Le vin obtenu est vieilli pendant 10 mois sur ses lies avec un « roulement de barrique » régulier pour accentuer son caractère. Jordan Nineyards Chardonnay est l'expression maximale de l'âme et du terroir de la cave Jordan Wine Estate qui a sélectionné des grappes provenant de ses meilleurs vignobles ainsi que les meilleurs fûts de Bourgogne. Dans la cave Jordan Wine Estate, ils ont donné le maximum pour élaborer ce grand Chardonnay, jouant avec l’expression anglo-saxonne « the whole nine yards », qui signifie « faire tout son possible » et qui a servi de source d’inspiration pour donner un nom à ce vin.
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