Fred Jerbis | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Fred Jerbis
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ambre clair avec des notes boisées, dues à un passage dans le bois d'acacia. Notes accentuées de genièvre et léger arôme de bois d'acacia. Les agrumes apportent de la fraîcheur en fin de bouche. Douceur herbacée avec des notes intenses de genièvre et de bois. Le corps délicat est donné par les plantes, mais surtout par le vieillissement en fûts d'acacia. La finale est ronde et se termine sur une orange et une mandarine fraîches, très longue et persistante grâce au bois.
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Fred Jerbis in Boissons alcoolisées

Brand: Fred Jerbis
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille donné par l'infusion à froid de fleur d'oranger et de safran. Notes accentuées de genièvre, de violette (donnée par l'Iris), de lavande légère et d'agrumes, tant du fruit que de la fleur ; la finale herbacée est caractérisée par la coriandre et l'angélique. La fraîcheur qui clôt la finale est apportée par la menthe. Délicate mais persistante, herbacée et citronnée. Le corps, semi-sucré, est donné par des botaniques comme l'aneth, le fenouil et l'anis ; les notes amères de la macération de plantes comme l'imperatoria, la gentiane, mais surtout le genièvre (présent en pourcentage double par rapport à un gin classique) ; finale arrondie grâce à l'angélique, à la fois graines et racines ; une fraîcheur de thym, de mélisse, de sauge et de menthe se termine.
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