Boissons Alcoolisées | diverses offres aujourd'hui

Brand: San Polo
EAN: 8021903291366
MPN: itnp170001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver pendant 25 ans ou plus. Décanter pendant 2 heures avant de servir. San Polo est un domaine viticole familial, situé dans l'un des endroits les plus vénérés d'Italie - l'appellation mythique de Montalcino. Les 16 hectares de vignes de sangiovese du domaine recouvrent le flanc de la colline de Montalcino, située à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. La famille à l'origine du San Polo est la famille Allegrini, surtout connue pour avoir fait avancer la cause du Valpolicella sur la scène mondiale, mais aussi pour avoir produit des vins de vignoble unique d'une qualité stupéfiante dans plusieurs des régions les plus célèbres d'Italie. Marilisa Allegrini, également connue sous le nom de "Lady Amarone", est la force motrice des vins Brunello de San Polo, mais elle est soutenue par ses deux filles, Carlotta et Caterina. Ce Brunello di Montalcino a été récolté à Podernovi, une parcelle de 3 hectares aux sols riches, argileux et gorgés de minéraux. Il apparaît dans le verre d'un rouge rubis profond et présente un nez généreux de fruits rouges mûrs, d'épices de boulangerie, de violette et de jasmin. La bouche regorge de tanins soyeux, d'une acidité rafraîchissante, de fruits rouges et noirs et de notes plus terreuses de cuir, de fumée, de café et de réglisse. Il a un excellent potentiel de garde et continuera à évoluer et à surprendre l'amateur de vin patient pendant des années. Accompagnez-le avec du gibier, des viandes rouges, des champignons, des truffes ou des fromages à pâte dure.
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San Polo in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas El Paraguas
EAN: 0789555360585
MPN: esep220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 8 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Fondée en 2007 par Marcial Pita et Felicísimo Pereira, la cave Bodegas El Paraguas est située dans la région atlantique espagnole de la Galice. Ici, les vignobles bénéficient d'un climat influencé par les vents océaniques et des sols granitiques ou schisteux. Le vin est un assemblage de Treixadura, avec de petits ajouts de Godello et d'Albariño. Les raisins sont sélectionnés dans les vignobles La Cabrita, La Castiñeira, La Viña del Médico et Paraje de la Mina, plantés sur des sols sablonneux avec un substrat granitique. Les différentes parcelles fermentent séparément en acier inoxydable et en fûts de chêne français, tandis que le Godello mûrit pendant trois mois en fûts. Cet excellent blanc reflète parfaitement la philosophie de production de Bodegas El Paraguas, qui implique l'utilisation de technologies de pointe et une intervention minimale dans le vignoble, afin d'obtenir des raisins de la plus haute qualité. Antico Blanco a une couleur jaune citron avec quelques reflets verdâtres. Au nez, il révèle un profil aromatique frais et vif avec des notes d'agrumes, d'ananas et de poire, et de fleurs jaunes. En bouche, il est fruité, avec une bonne structure et une acidité vive. La finale est longue et rappelle une veine saline marquée qui reflète le caractère atlantique. Il est parfait avec les poissons et les fruits de mer en général, mais essaie-le avec des spaghettis aux palourdes pour le meilleur accord mets et vin.
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Bodegas El Paraguas in Boissons alcoolisées

Brand: Stonestreet
EAN: 0737038001685
MPN: usto180001
Catégorie: Boissons alcoolisées

Buvez-le maintenant ou conservez-le pendant 8 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Fondé par Jess Jackson en 1989, Stonestreet Estate Vineyards est un domaine viticole californien de la sous-appellation Alexander Valley, dans le comté de Sonoma, connu pour sa gamme de vins Cabernet Sauvignon et Chardonnay issus de vignobles individuels.Les vignobles du domaine s'étendent sur environ 400 hectares au pied des montagnes Mayacamas, à des hauteurs comprises entre 120 et 730 m au-dessus du niveau de la mer. Chaque parcelle individuelle présente des caractéristiques différentes en termes d'élévation, d'aspect et d'exposition, ce qui donne lieu à différents microclimats. Pour cette raison, elles sont toutes traitées séparément. Les raisins de Chardonnay pour ce vin splendide sont sélectionnés à partir d'une gamme de parcelles dans les meilleurs vignobles du domaine de montagne de Stonestreet. Le vin est élaboré avec soin afin qu'il exprime de manière décisive les éléments distinctifs de son terroir et du millésime spécifique. Le Chardonnay du domaine Stonestreet possède la délicieuse douceur des pommes et ananas caramélisés et la fraîcheur juteuse des fruits à noyau avec une douce touche de salinité et quelques notes d'agrumes. En bouche, il est chaleureux et rond avec une bonne concentration de fruits et une agréable fraîcheur. Il est vif et possède une grande longueur. A déguster seul ou avec des crustacés ou du crabe.
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Stonestreet in Boissons alcoolisées

Brand: Querciabella
EAN: 8031481005552
MPN: itqc210003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 8 ans en cave. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Signifiant "beau chêne" en italien, Querciabella est considéré comme l'un des meilleurs producteurs du Chianti grâce au travail acharné et à la vision du propriétaire Sebastiano Cossia Castiglioni. M. Castiglioni a été l'un des premiers à convertir son domaine à l'agriculture biologique en 1988 et, en 2000, il a également adopté la certification biodynamique. Aujourd'hui, le domaine possède quelque 74 hectares de vignobles de premier ordre dans plusieurs des meilleurs crus du Chianti, ainsi que 32 hectares supplémentaires dans la région côtière de la Maremma. Ce Chianti Classico enchanteur incarne le style de la signature Querciabella : élégance, fraîcheur et intensité. Ce vin est au centre des opérations de vinification du domaine depuis la fondation de Querciabella en 1974, obtenant fréquemment des notes de l'ordre de 90 % de la part des principaux critiques de vin. Les fruits proviennent de sites de choix dans trois des meilleures sous-zones du Chianti, Greve, Radda et Gaiole in Chianti. Greve apporte de la vivacité et des fruits frais, Radda des tanins fermes et des notes de fruits noirs, et Gaiole des fruits plus mûrs et une acidité rafraîchissante. Une fois dans le chai, les fruits sont vinifiés avec un minimum d'intervention pour permettre à la beauté naturelle du terroir de s'exprimer. Une maturation de 14 mois dans des fûts de chêne à grain fin permet d'intégrer pleinement les tanins et d'ajouter du poli à l'assemblage final. Le résultat est un Chianti facile à vivre mais complexe, débordant de cerises mûres, de baies de genièvre et de notes de réglisse. Un vin idéal pour accompagner les plats à base de tomates, comme les soupes à la tomate ou les pâtes faites à la main servies avec un ragoût de bœuf ou de sanglier.
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Querciabella in Boissons alcoolisées

Brand: Long Shadows
EAN: 0703674345568
MPN: usld170001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 12 ans. Il n'est pas nécessaire de décanter avant de servir.Créée pour aider à mettre la Columbia Valley sur la carte des vins de classe mondiale, Long Shadows a été fondée en 2003 par Allen Shoup qui avait auparavant passé 20 ans à faire du Château Ste. Michelle une marque mondialement reconnue. La prééminence du groupe viticole était telle qu'à un moment donné, les achats de raisins d'Allen représentaient 70 % de tous les raisins cultivés dans l'État.Le nouveau projet d'Allen est une collaboration avec des vignerons internationaux de premier plan qui apportent leur propre vision aux meilleurs vignobles de la Columbia Valley. Grâce à cette vision et à ce talent, la cave a déjà obtenu de nombreuses distinctions, dont le titre de "Winery of the Year" du magazine Food & Wine. Ce superbe Merlot est une excellente introduction à l'approche de Long Shadows avec des fruits provenant du Wahluke Slope, une zone plus chaude de la Columbia Valley qui produit des fruits délicieusement aromatiques et concentrés. Les raisins sont tous récoltés à la main et soigneusement triés avant d'être fermentés dans de grandes cuves françaises en bois. Le jeune vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne français neufs à 85% pendant 22 mois avant d'être mis en bouteille. Les fruits noirs dominent au nez, avec beaucoup de cassis, de mûre et de prune noire, accompagnés de notes de clou de girofle, de cannelle et de chocolat noir. La première gorgée révèle un corps plein, des tanins fermes et un solide noyau de fruits qui persiste sur la langue.
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Long Shadows in Boissons alcoolisées

Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002404741
MPN: atsg220003
Catégorie: Boissons alcoolisées

A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter. Schloss Gobelsburg peut être considéré comme le plus ancien domaine viticole exploité sans interruption dans la région du Kamptal Danube, et l'un des plus anciens d'Europe. L'entreprise est gérée par Eva et Michael Moosbrugger depuis 1996, avec l'objectif de poursuivre l'histoire séculaire de ce bien culturel. Dans ces murs vénérables situés sous le Gobelsburg, le caviste Franz Karner fait vieillir lentement et froidement les vins dans de grands fûts en bois neutre. Le nouveau sous-sol spectaculaire, qui a l'air ancien, a été récemment achevé dans les travaux manuels les plus élaborés, comme on le faisait au Moyen Âge. Le vignoble Ried Heiligenstein est entrecoupé de terrasses de Riesling et est situé sur la montagne locale du même nom à Langenlois. Ici, les vignes prospèrent sur une structure de sol unique composée de limon, d'arkose, de grès et de sédiments organiques. Certaines de ces vignes comptent parmi les plus anciennes cultivées par le Schloss Gobelsburg. Le Riesling juteux et élégant de Ried Heiligenstein présente une couleur jaune-vert moyenne, avec des reflets brillants. Au nez, on retrouve de délicates notes herbacées, de l'écorce d'orange, une touche de pêche et de légères notes de camomille. En bouche, le vin est doté d'une bonne complexité. L'acidité est bien intégrée, la minéralité est déterminante, et la finale est longue et complexe. Il est excellent avec les huîtres et les poissons blancs.
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Schloss Gobelsburg in Boissons alcoolisées

Brand: Penfolds
EAN: 9310297031016
MPN: aupn190003
Catégorie: Boissons alcoolisées

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 25 ans. Décanter 2 heures avant de servir.Penfolds est surtout connu pour produire l'emblématique Grange d'Australie, un rouge puissant largement considéré comme l'un des meilleurs vins au monde. Le domaine viticole a été fondé à l'origine en 1844 par des émigrants anglais, le Dr Christopher Penfold et sa femme Mary, qui ont apporté avec eux des boutures de vigne de France. Depuis lors, le domaine s'est épanoui pour devenir le premier établissement vinicole d'Australie, avec une série de cuvées exceptionnelles à son actif, comme ce magnifique Shiraz.À la différence de Grange et de nombreux autres grands rouges australiens, St Henri a la particularité de ne pas être vieilli en fûts de chêne neufs. Cette cuvée a été lancée pour la première fois par Penfolds au début des années 1950, à l'époque de leur légendaire vinificateur Max Schubert qui a créé le Grange. Les fruits sont soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de Barossa, McLaren Vale, Clare Valley et Adelaide Hills, et le jeune vin vieillit dans de grands fûts en bois de plus de 50 ans.Le résultat est un rouge cossu et riche qui regorge de succulentes notes de fruits noirs, notamment de cassis, de prunes noires et de mûres écrasées. Il y a des notes subtiles de pain grillé et d'épices sur la longue finale provenant de l'influence limitée du chêne qui s'approfondiront en notes douces et terreuses au fur et à mesure que le vin vieillit. Une colonne vertébrale solide et une structure bien construite en font un excellent vin à conserver pendant quelques décennies encore, bien qu'il puisse aussi être dégusté dès maintenant avec de copieux plats de viande rouge.
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Penfolds in Boissons alcoolisées