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Huile à partir d'arachides grillées pour rehausser la saveur de vos plats.

L'arachide (Arachis hypogaea) ou cacahuète est une plante subtropicale annuelle qui peut atteindre 60 cm. Les fruits, appelés cacahuètes, se développent à 5-10 cm sous terre. Ils sont récoltés lorsqu'ils sont encore verts, puis séchés à haute température pour produire une huile très savoureuse.

L'huile d'arachide Sanct Bernhard est fabriquée à 100% à partir de cacahuètes qui sont bien grillées avant d'être pressées, ce qui confère à l'huile sa saveur particulière.

Huile d'arachide 100 % pure pour les plats chauds et froids.

• Grâce à ses propriétés, l'huile d'arachide est idéale pour enrichir les salades, les vinaigrettes et les plats froids. 
• Comme elle supporte bien les températures élevées, elle convient également pour la cuisson, le rôtissage et la friture.
• Astuce gourmande : l'huile d'arachide est excellente pour la cuisine dalmate et les plats au wok.

L'huile d'arachide conserve ses propriétés exceptionnelles une fois chauffée.