Ggm Gastro Support Inox Pour | Des Offres Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326135067
MPN: kbub9
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Socle de four mixte. Convient pour KB523, BB443. Support de plaques pour 9x GN 1/1 ou EN 60x40. Angles arrondis. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Pieds réglables en hauteur. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 622 mm x 531 mm x 852 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326149125
MPN: kub6
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Socle de four mixte. Convient pour KB511 & KB1011. Support en tôle pour 3x GN 1/1. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 715 mm x 795 mm x 610 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326404279
MPN: ebstrg17eg
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Support de buffet rotatif. Couleur: noir. Conception innovante. Élégant et moderne. Nombreuses possibilités de rangement. 8x Ø17 cm Bols en verre. 8x Ø7cm Bols en verre. 1x Ø22 cm Bol en verre. Qualité supérieure. Indispensable pour les buffets et la restauration. Stabilité élevée. Nettoyage facile Qualité. Des coupes en verre comme étagères. Support en acier inoxydable AISI 430 Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 600 mm x 600 mm x 350 mm Contenu de la livraison. Incl. 17 bols en verre ronds Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326213680
MPN: us630
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Châssis pour le lave-vaisselle et les paniers de vaisselle. Hauteur de travail idéale. Compatible avec GLS. Nettoyage facile Qualité. Finition de haute qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Châssis. Pieds de table carrés. Pieds réglables en hauteur Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 490 mm x 500 mm x 500 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326423843
MPN: egb363cpset
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter qu'il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation GGM Gastro - Plaque de cuisson fabriquée en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Idéal pour la préparation de plats raffinés et délicats. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 600. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse. Température réglable. Protection d'éclaboussement. Distribution homogène de la chaleur. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Compact et peu encombrant. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en chrome durci. Élément chauffant en acier Incoloy Surface de grill. Températures supérieures à : 1 zone de chauffage. 270 °C Raccordement. Puissance : 4 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 1,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 300 mm x 600 mm x 1.020 mm Contenu de la livraison. Plaque à frire électrique et support ouvert. Livraison sans câble. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Embout en téflon pour l'orifice d'écoulement/de drainage. Grattoir en acier inox - lisse. Avec meuble de base ouvert. Soubassement fermée
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326187370
MPN: sgcl66
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Convient pour 2 max. Récipients de garnitures. Capacité: max. 6,6 Liter. Sans odeur ni goût. Avec poignées intégrées. Pratique & polyvalent à l'usage. Allège la charge de travail des cuisiniers. Idéal pour la préparation de boissons et de plats raffinés. Maintenance facile. Compact et peu encombrant. Extrêmement robuste. Facile à nettoyer Qualité. En plastique Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 506 x 350 x 325 mm Contenu de la livraison. Les récipients pour garnitures sont compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326309437
MPN: 3dpz3030eudz3030e3
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Le numéro 1 des fours à passage en Europe. La température maximale de 320 °C est largement suffisante pour obtenir des résultats parfaits, grâce au système de ventilation optimisé. 10 Programmes de cuisson - Possibilité de régler pour chaque programme : durée de cuisson, température et la puissance pour la partie supérieure et inférieure du four. Fonction ECONOMY- pour des volumes de production plus faibles - économisez de l'argent et de l'énergie Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 300 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 300 °C. La direction de fonctionnement du convoyeur peut être modifiée par un professionnel GGM Gastro - Article de set composé de : 3 four électrique à passage & support. Appareil professionnel pour les économies de personnell. Pour 30 pizzas/h de Ø 300 mm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Avec thermostat de sécurité. Avec l'affichage de la température numérique. Temps de cuisson programmable. Système breveté pour enveloppe extérieure réfrigérée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Tous les four de passage de production DPZ sont superposables. Simplicité d'utilisation Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Châssis en Acier inoxydable Chambre de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. La température de service est atteinte en temps record. Température réglable. Espace intérieur facilement accessible. Four de passage de production ventilé. Température: 320 °C. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes. Cuisson parfaite même sans connaissances préalables. Plus besoin d'ouvrir et de fermer les portes. Plus besoin de surveiller le processus de cuisson. Plus besoin de pelles pour introduire et retirer les pizzas du four. Cuisson toujours croustillante. Le produit est transporté directement vers la zone d'utilisation. Possibilité d'accès latéral pour les contrôles de la cuisson Raccordement. Puissance : 23,70 kW. Raccordement électrique : 3x400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 980 mm x 1.300 mm x 1.730 mm Contenu de la livraison. Châssis. 4 roues Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326469919
MPN: ofz4r
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. Unité de refroidissement intégrée avec température réglable pour pouvoir servir à tout moment des jus frais et à température parfaite. Système autonettoyant : dispose d'une double sortie d'eau à haute pression qui permet un nettoyage rapide et intensif de la zone de pressage, maintient la machine propre et hygiénique à tout moment et fait gagner du temps lors du processus de nettoyage ultérieur. GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique avec réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Orange. Approvisionnement automatique en fruits. Les roulettes intégrées rendent le presse-orange beaucoup plus flexible. Taille maximale des fruits : 75 - 90 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Possibilité de remplissage par cycle avec le panier en acier inoxydable : 25 kg oranges. Production par min. : 28 oranges. Capacité totale du réservoir à jus : 7 l. 33 kg Récipients dans le châssis inférieur. Affichage du collecteur d'épluchures. Bouton poussoir pour remplir facilement les verres ou les bouteilles par contre-pression. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Porte-verre / porte-bouteilles réglable en hauteur. Système de comptage. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Réfrigération. Peut être activé séparément. Température réglable individuellement à l'aide d'un bouton rotatif manuel Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. Pamplemousses. Limettes. Grenades. Pomelo. (tant que la taille maximale du fruit de 75 - 90 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 650 mm x 1.760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326163091
MPN: ofz2
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. Unité de refroidissement intégrée avec température réglable pour pouvoir servir à tout moment des jus frais et à température parfaite GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique avec réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Orange. Approvisionnement automatique en fruits. Les roulettes intégrées rendent le presse-orange beaucoup plus flexible. Taille maximale des fruits : 65 - 80 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Possibilité de remplissage par cycle avec le panier en acier inoxydable : 25 kg oranges. Production par min. : 28 oranges. Capacité totale du réservoir à jus : 7 l. 33 kg Récipients dans le châssis inférieur. Affichage du collecteur d'épluchures. Bouton poussoir pour remplir facilement les verres ou les bouteilles par contre-pression. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Porte-verre / porte-bouteilles réglable en hauteur. Système de comptage. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Réfrigération. Peut être activé séparément. Température réglable individuellement à l'aide d'un bouton rotatif manuel Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. Pamplemousses. Limettes. (tant que la taille maximale du fruit de 65 - 80 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 650 mm x 1.760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343509
MPN: ehldb548hmhu
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Faible consommation d'énergie grâce à une isolation de haute qualité sans formaldéhyde. Vitres intérieures amovibles pour un nettoyage facile. L'éclairage LED bleu intégré rend même les salissures tenaces visibles, ce qui permet un meilleur contrôle du nettoyage GGM Gastro - Four combiné de boulangerie, y compris armoire de fermentation et support. Modèle de table. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Contrôle numérique. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Inclus système de lavage automatique. Avec fonction de préchauffage et de refroidissement. Châssis intérieur. Éclairage LED. Ventilateur à grande vitesse avec ventilation réglable, 5 niveaux de vitesse et inversion automatique du sens du moteur. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Pieds anti-glissement Qualité. Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement d'un four combiné de boulangerie. Puissance : 9 kW. Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 1.300 mm x 1.730 mm Contenu de la livraison. Four combiné de boulangerie. Capot avec moteur et condensateur. Châssis avec support de tôle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326469872
MPN: ofz2br
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. Unité de refroidissement intégrée avec température réglable pour pouvoir servir à tout moment des jus frais et à température parfaite. Système autonettoyant : dispose d'une double sortie d'eau à haute pression qui permet un nettoyage rapide et intensif de la zone de pressage, maintient la machine propre et hygiénique à tout moment et fait gagner du temps lors du processus de nettoyage ultérieur. GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique avec réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Noir. Approvisionnement automatique en fruits. Les roulettes intégrées rendent le presse-orange beaucoup plus flexible. Taille maximale des fruits : 65 - 80 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Possibilité de remplissage par cycle avec le panier en acier inoxydable : 25 kg oranges. Production par min. : 28 oranges. Capacité totale du réservoir à jus : 7 l. 33 kg Récipients dans le châssis inférieur. Affichage du collecteur d'épluchures. Bouton poussoir pour remplir facilement les verres ou les bouteilles par contre-pression. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Porte-verre / porte-bouteilles réglable en hauteur. Système de comptage. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Réfrigération. Peut être activé séparément. Température réglable individuellement à l'aide d'un bouton rotatif manuel Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. Pamplemousses. Limettes. (tant que la taille maximale du fruit de 65 - 80 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 650 mm x 1.760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326469933
MPN: ofz4br
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure. Unité de refroidissement intégrée avec température réglable pour pouvoir servir à tout moment des jus frais et à température parfaite. Système autonettoyant : dispose d'une double sortie d'eau à haute pression qui permet un nettoyage rapide et intensif de la zone de pressage, maintient la machine propre et hygiénique à tout moment et fait gagner du temps lors du processus de nettoyage ultérieur. GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique avec réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Noir. Approvisionnement automatique en fruits. Les roulettes intégrées rendent le presse-orange beaucoup plus flexible. Taille maximale des fruits : 75 - 90 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Possibilité de remplissage par cycle avec le panier en acier inoxydable : 25 kg oranges. Production par min. : 28 oranges. Capacité totale du réservoir à jus : 7 l. 33 kg Récipients dans le châssis inférieur. Affichage du collecteur d'épluchures. Bouton poussoir pour remplir facilement les verres ou les bouteilles par contre-pression. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Porte-verre / porte-bouteilles réglable en hauteur. Système de comptage. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Réfrigération. Peut être activé séparément. Température réglable individuellement à l'aide d'un bouton rotatif manuel Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. Pamplemousses. Limettes. Grenades. Pomelo. (tant que la taille maximale du fruit de 75 - 90 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 650 mm x 1.760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326163084
MPN: ofz1
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques. La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents. Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 5 ans de garantie fabricant. Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées. Extracteur de jus de fruits électrique sans réfrigération. Écran numérique pour le réglage de différentes fonctions (p. Ex. Compteur de fruits) et la programmation d'un mode de fonctionnement individuel. Couleur : Orange. Approvisionnement automatique en fruits. Les roulettes intégrées rendent le presse-orange beaucoup plus flexible. Taille maximale des fruits : 65 - 80 mm. Jus de haute qualité grâce à un rendement en jus de fruits allant jusqu'à 95 - 99 %. La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau. Possibilité de remplissage par cycle avec le panier en acier inoxydable : 25 kg oranges. Production par min. : 28 oranges. Capacité totale du réservoir à jus : 5 l. 50 kg Récipients dans le châssis inférieur. Affichage du collecteur d'épluchures. Robinet manuel pour prélever le jus de fruit. Pas de gouttes résiduelles grâce à la dispositif ANTI-Goutte. Porte-verre / porte-bouteilles réglable en hauteur. Système de comptage. Grande convivialité et facilité d'utilisation. Moteur puissant. Avec meuble de base fermé. Formé parfaitement ergonomique. Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Qualité. Corps en Aluminium de haute qualité. Couteau dentelée pour un parfait coupe. Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable. Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes). L’une des machines les plus fiables DU MONDE Convient pour. Oranges. Citrons. Mandarines. Pamplemousses. Limettes. (tant que la taille maximale du fruit de 65 - 80 mm n'est pas dépassée) Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 650 mm x 1.760 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326207221
MPN: tmk520b
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Façonneuse de pâte automatique. Appareil à table. Épaisseur de pâte réglable de - 0,3 - 35 mm. Avec button d'arrêt d'urgence. Support pour une façonneuse de pâte supplémentaire. Façonneuse de pâte manuelle/Rouleau à pâtisserie inclus. Construction robuste et stable. Courroies de convoyeur motorisé des deux côtés. La conception spéciale assure une pâte fine et uniforme. Convient pour les boulangeries, hôtels, restaurants et cuisines industrielles. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Cylindres chromés. Façonneuse de pâte / Rouleau à pâtisserie en acier inoxydable Avantages produit. La pâte ne colle pas. La fonction pliable facilite le stockage. Facile à transporter Raccordement:. Puissance: 400 watts. Raccordement électrique: 380 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 2080 x 890 x 620 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326477365
MPN: 2ll1844rl74
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Étagère de base. Capacité totale de charge : 600 kg. Résistance à la température : -30 °C à 90 °C. Graduation de hauteur : 150 mm. Convient pour plaques GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 et 2/8bacs. Fabriqué en matériaux pour une utilisation alimentaire. Supports à crochets coniques brevetés (montage rapide). Peu encombrant. Parfait pour tous types de marchandises. Les étagères adaptées aux aliments sont de parfaits 'tout-en-un', car leur utilisation est quasiment illimitée Qualité. Échelle de rayonnage et traverses en aluminium anodisé. Système d'étagères en aluminium anodisé. Supports en plastique polymère. Les segments de support sont lavables au lave-vaisselle. Certifié NF et NSF. Conformité NF031 : concernant les conditions de nettoyage et d'hygiène Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 660 mm x 460 mm x 1.800 mm Contenu de la livraison. 2 Supports de rayonnage. 2x4 Traverses. 4 Étagères. Les profilés de raccordement d'angle doivent être commandés séparément. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Convient pour. Chambres froides (jusqu'à -30 °C). Laboratoires & Salles blanches. Cuisines collectives. Entrepôts & réserves de séchage. Hôpitaux ou pour un usage privé. Grâce à la NF, idéal pour les hôpitaux, les laboratoires ou les salles blanches Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326404101
MPN: ebstg02sw
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Supports de buffet. Couleur : Blancavec des colonnes noires. Conception innovante. Se compose d'une petite, d'une moyenne et d'une grande colonne. Il s'agit notamment. 2 x plexiglas : 27,50 mm x 80 mm. 1 x plexiglas : 20 mm x 80 mm. 4 x plexiglas : 16 mm x 27 mm. 3 Bols en mélamine. Élégant et moderne. Nombreuses possibilités de rangement. Qualité supérieure. Indispensable pour les buffets et la restauration. Stabilité élevée. Nettoyage facile Qualité. Tablettes en plexiglas. Colonnes en acier inoxydable AISI 304 Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 355 mm x 355 mm x 600 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326222545
MPN: wlrl280k
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Lampe chauffante au design rétro élégant. Support de mur. Interrupteur marche / arrêt. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Formé parfaitement ergonomique. Élégant et fonctionnel. Design élégant. Nettoyage facile Qualité. En Cuivre anodisé Raccordement. Puissance : 250 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 280 mm x 280 mm x 2.140 mm Contenu de la livraison. Éclairage inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326435600
MPN: bk114vc700000000fn
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Élément chauffant rotatif (facilite le nettoyage). Anneau de sécurité avec système de levier d'ouverture. Système d'avance et de retour rapide. Avec bouton de réglage manuel. Avec support de restes. Coupage précis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Design ergonomique. Couleur : Noir Qualité. Avec des détails en acier inoxydable et en chrome. Pieds antidérapants et réglables en hauteur en acier inoxydable. Lame en acier chromé. Plateau de coupe en acier inoxydable. Équipé d'une étiquette NFC Dispositif à trancher. Diamètre de la lame: 319 mm. Largeur de coupe : 0-1,5 mm. Dispositif de ponçage intégré Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 670 mm x 825 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326388159
MPN: wtru21stkiu21s
Catégorie: Divers

GGM Gastro - (SET) Etagère murale de congélation incl. îlot de congélation. Couleur : noir. Avec Support. 6 Étagères réglables. Éclairage LED. Affichage numérique. Volume utile : 1.014 l. Poignées ergonomiques. Thermostat digital. Portes à fermeture automatique. Particulièrement économique en énergie grâce aux portes en verre de haute qualité. Volume : 55 dB. Convient aux produits frais et surgelés Qualité. Finition de haute qualité. Base stable. Pieds réglables. Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération. Avec réfrigération dynamique par air pulsé. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Fonction de dégivrage automatique. Dégivrage par gaz chauds. Réfrigérant Étagère profonde murale : R404a /2x 110 g , FCKW - frei. Réfrigérant Îlot de congélation : R290 , FCKW - frei. Temperatur: -22 °C bis -18 °C oder -6 °C bis 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,79 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.100 mm x 858 mm x 2.338 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326132004
MPN: huv8003
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Support pour four à air chaud. Support en tôle pour 7x GN 2/3 ou EN 46x34 & 45x34. Convient pour HV580-6 & HV580-2. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 540 mm x 800 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326477303
MPN: 2ll1844rl114
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Étagère de base. Capacité totale de charge : 600 kg. Résistance à la température : -30 °C à 90 °C. Graduation de hauteur : 150 mm. Convient pour plaques GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 et 2/8bacs. Fabriqué en matériaux pour une utilisation alimentaire. Supports à crochets coniques brevetés (montage rapide). Peu encombrant. Parfait pour tous types de marchandises. Les étagères adaptées aux aliments sont de parfaits 'tout-en-un', car leur utilisation est quasiment illimitée Qualité. Échelle de rayonnage et traverses en aluminium anodisé. Système d'étagères en aluminium anodisé. Supports en plastique polymère. Les segments de support sont lavables au lave-vaisselle. Certifié NF et NSF. Conformité NF031 : concernant les conditions de nettoyage et d'hygiène Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.080 mm x 460 mm x 1.800 mm Contenu de la livraison. 2 Supports de rayonnage. 2x4 Traverses. 4 Étagères. Les profilés de raccordement d'angle doivent être commandés séparément. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Convient pour. Chambres froides (jusqu'à -30 °C). Laboratoires & Salles blanches. Cuisines collectives. Entrepôts & réserves de séchage. Hôpitaux ou pour un usage privé. Grâce à la NF, idéal pour les hôpitaux, les laboratoires ou les salles blanches Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326416104
MPN: abfk100d
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Poubelle (ronde). Capacité: 95 l. Avec couvercle relevable. Ouverture et fermeture douce. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Imperméable à l'eau. Acier inoxydable de haute qualité Contenu de la livraison. Roues. Pied de support Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 460 mm x 610 mm x 720 mm Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326100287
MPN: em636eb
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGM Gastro - Gril électrique de haute qualité. Éclairage inclus dans la livraison. 6 brochettes pour jusqu'à 36 poulets. Support en couleur crème. Roulettes inclus. Brochettes rotatives. 2 porte(s) vitrée(s). Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Tiroir récupérateur de graisse. Grand bac de récupération également adapté au maintien au chaud des légumes, pommes de terre, etc. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité. Portes en matériau résistant à la chaleur. Modules de chauffage de haute qualité Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Raccordement. Puissance : 28,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.098 mm x 480 mm x 1.860 mm Contenu de la livraison. 6 brochettes avec agrafes d'extrémité et intermédiaires. Châssis. 4 Rouleaux. Éclairage intérieur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326125174
MPN: gpozj400d
Catégorie: Divers

Indications. Vous trouverez des informations plus précises sur les dimensions et les dessins graphiques dans les téléchargements ! GGM Gastro - Plaque de base ouverte pour support intermédiaire. Diamètre intérieur : 400 mm. Diamètre extérieur : 450 mm. Épaisseur du matériau : 0,50 mm. Double paroi. Extrêmement robuste Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326302711
MPN: nek46eubk46e
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 600. Support inclus. Le plus haut niveau de traitement. Sans meuble de base. Modéle à table. Dosseret. Angles arrondis. Tiroir(s) coulissant(s). Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Dimensions. 1x 1/3Récipients GN et 1x 1/2 Récipients GN. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 600 mm x 1.000 mm Châssis. Le plus haut niveau de traitement. Étagère de fond. 4 côtés fermés. Corps et porte en inox AISI 304 de haute qualité. Pieds en acier inoxydable (hauteur réglable jusqu'à 50mm) Contenu de la livraison. Avec tiroir Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326130352
MPN: hgem636b
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGM Gastro - Gril électrique de haute qualité. Éclairage inclus dans la livraison. 6 brochettes pour jusqu'à 36 poulets. Support en couleur crème. Roulettes inclus. Brochettes rotatives. 2Portes en verre. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Tiroir récupérateur de graisse. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité. Portes en matériau résistant à la chaleur. Modules de chauffage de haute qualité Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Raccordement. Puissance : 28,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.098 mm x 480 mm x 1.860 mm Contenu de la livraison. 6 brochettes tournantes. Châssis. 4 Rouleaux. Éclairage intérieur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326275800
MPN: abfk100
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Poubelle (ronde). Capacité : 95 l. Avec pédale au pied. Avec couvercle relevable. Ouverture et fermeture douce. Couvercle à ouverture automatique. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Imperméable à l'eau. Acier inoxydable de haute qualité Contenu de la livraison. Roues. Pied de support. Pédale Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 450 mm x 450 mm x 600 mm Directives. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326131960
MPN: hugb86
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Socle de four mixte. Convient pour EHLB564, EHLB164, RHUGB. Support en tôle pour 6x GN 1/1. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Pieds réglables en hauteur. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 1.065 mm x 860 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326131946
MPN: hugb53
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Socle de four mixte. Convient pour EHLB664, GHLB664, EHLB1064, GHLB1064, RHUGB. Support en tôle pour 6x GN 1/1. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Pieds réglables en hauteur Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 900 mm x 530 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
MPN: 23slinb250
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Réduction des coûts : Supporte le système de gestion des stocks "Premier entré, premier sorti. 100 % soluble et biodégradable : Prévient les résidus collants et la contamination croisée GGM Gastro - Cambro Etiquettes rotatives StoreSafe. Étiquettes non imprimées. Couleur de l'étiquette : Blanc. 250 étiquettes par rouleau. L'étiquette et l'adhésif se dissolvent complètement en moins de 30 s sous l'eau courante ou dans le lave-vaisselle. Compatible avec tous les systèmes d'évacuation des eaux usées et fosses septiques - aucune accumulation dans les tuyaux de drainage. Résiste à des températures de congélation allant jusqu'à -40 °C. Résiste à des températures élevées allant jusqu'à 93 °C pendant 4 h Qualité. 100 % soluble et biodégradable. Matériel approuvé par la FDA Contenu de la livraison. 24 Rouleaux Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326437215
MPN: ugh300
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Châssis pour la machine à volant AMSH300. Design rustique italien. Couleur : rouge Qualité. Support en fonte Laquée Rouge. Stabilité élevée. Très résistant(e) Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 480 mm x 480 mm x 745 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326212126
MPN: uas250
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Châssis pour le trancheur manuel. Design italien rustique. Convient pour la série ASS250. Couleur: rouge. Facile à nettoyer Qualité. Support en fonte laqué rouge. Stabilité élevée. Très résistant(e). Fabrication manuelle Dimensions . Dimensions hors tout : L x P x H : 560 x 650 x 720 mm. Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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