Ggm Gastro 24 Pieces Pera | Des Offres Divers

Brand: Ggm Gastro
MPN: 23slinb250
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Réduction des coûts : Supporte le système de gestion des stocks "Premier entré, premier sorti. 100 % soluble et biodégradable : Prévient les résidus collants et la contamination croisée GGM Gastro - Cambro Etiquettes rotatives StoreSafe. Étiquettes non imprimées. Couleur de l'étiquette : Blanc. 250 étiquettes par rouleau. L'étiquette et l'adhésif se dissolvent complètement en moins de 30 s sous l'eau courante ou dans le lave-vaisselle. Compatible avec tous les systèmes d'évacuation des eaux usées et fosses septiques - aucune accumulation dans les tuyaux de drainage. Résiste à des températures de congélation allant jusqu'à -40 °C. Résiste à des températures élevées allant jusqu'à 93 °C pendant 4 h Qualité. 100 % soluble et biodégradable. Matériel approuvé par la FDA Contenu de la livraison. 24 Rouleaux Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326298922
MPN: efbh357
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Machine à flocons de glace 50 kg / 24 h. Interrupteur marche / arrêt. Réfrigérant : R290 / 36 g. Réfrigération puissante et constante. Simplicité d'utilisation. Arrêt de la production lorsque le bac à glaçons est plein. L'isolation intérieure de haute qualité garde la glace gelée pendant longtemps. Pieds réglables en hauteur. Nettoyage facile Qualité. Refroidissement par air. Construction solide. En matériau de haute qualité. Isolation efficace injectée sous haute pression Fonctions des machines à glaçons. Programme de nettoyage Contenu de la livraison. Pelle à glace. L'entrée d'eau et tuyau de vidange. Appareil livré prêt à être branché Raccordement. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz. Puissance : 0,24 kW. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 398 mm x 510 mm x 720 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Attention: les récipients intégrés ne conviennent pas pour une conservation permanente des glaçons !. Nous recommandons d'utiliser l'article exclusivement avec un détartrant, sinon le moteur et le système de refroidissement risquent d'être endommagés. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche doit être remplacée après environ 1.500 - 2.000 Liter de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326355724
MPN: ebstg24w
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Présentoir de buffet avec 24 coupelles en mélamine. Couleur: blanche. 3 Étages. Qualité supérieure. Indispensable pour les buffets et la restauration. Élégant et moderne. Taille de la barquette : 100 mm x 100 mm. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inoxydable Dimensions . Dimensions extérieurs: L x P x H: 320 x 460 x 420 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326094289
MPN: ebh2608
Catégorie: Divers

GGM Gastro - machine à glaçons. Bac à glaçons : Cylindre. Production de glace : 31 kg/ 24h. Capacité du conteneur 8,50 kg. Prêt à être installer. Interrupteur marche / arrêt. Réfrigération puissante et constante. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction solide. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation efficace injectée sous haute pression Fonctions des machines à glaçons. Programme de nettoyage. Aération et ventilation avant. Système d'évaporation par pulvérisation (bords arrondis) Raccordement. Puissance : 583 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 390 mm x 515 mm x 640 mm Contenu de la livraison. 1x Tuyau d'alimentation en eau. 1x Tuyau de drainage. 1x Pelle à glace. Appareil livré prêt à être branché Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Si vous avez installé un détartrant en amont, sachez que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d'eau. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ». Attention: les récipients intégrés ne conviennent pas pour une conservation permanente des glaçons !
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326355717
MPN: ebstg24s
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Présentoir de buffet avec 24 coupelles en mélamine. Couleur: noir. 3 Étages. Qualité supérieure. Indispensable pour les buffets et la restauration. Élégant et moderne. Taille de la barquette : 100 mm x 100 mm. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. En acier inoxydable Dimensions . Dimensions extérieurs: L x P x H: 320 x 460 x 420 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326101123
MPN: eqi19
Catégorie: Divers

GGM Gastro - machine à glaçons. Rapide, économisant l'énergie, réduisant les coûts, stimulant les ventes. Bac à glaçons : Dé à coudre. Production de glace : 19 kg/ 24h. Capacité du conteneur 6 kg. Interrupteur marche / arrêt. Réfrigération puissante et constante. Système de palettes. Conception de fabrication simple et fiable. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction solide. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Raccordement. Puissance : 260 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 401 mm x 506 mm x 643 mm Contenu de la livraison. 1x Filtre d'admission d'eau / Joint. 1x Tuyau d'alimentation en eau. 1x Tuyau de drainage. 1x Pelle à glace. 1x Set de 4 pieds réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Remarque. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau!. Attention: les récipients intégrés ne conviennent pas pour une conservation permanente des glaçons !. Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche sera vide après environ 1.500 l de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326120704
MPN: ghgm424
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGM Gastro - Grill à gaz haut de gamme. Éclairage inclus dans la livraison. 4 brochettes pour jusqu'à 24 poulets. Équipé d'un système de rotation 1 avec 4 piques rotatives chacune. Moteur à double entraînement pour systèmes rotatifs et broches. 2 brûleurs. 2 porte(s) vitrée(s). Plaques anti-graisse amovibles. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité. Portes en matériau résistant à la chaleur. Disques en verre cristal. Brûleurs à gaz de qualité supérieure Avantages du produit. Puissant et fiable. D'excellents résultats en matière de grillades. Compact et peu encombrant Raccordement. Puissance : 18,60 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.395 mm x 660 mm x 626 mm Contenu de la livraison. 4 brochettes avec agrafes d'extrémité et intermédiaires. Éclairage intérieur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326474258
MPN: kwc400n
Catégorie: Divers

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Unité de réfrigération BEST entièrement révisée et optimisée pour améliorer le coefficient de performance (COP) de l'appareil. Particulièrement écologique : -44 % d'émissions par rapport à d'autres appareils. 15% d'économies d'énergie grâce à l'augmentation de la puissance de réfrigération maximale par l'utilisation de compresseurs haute efficacité. Nouveaux moteurs de ventilateur EC garantissent une circulation d'air optimale, sont silencieux et permettent également des économies d'énergie. Nouvelle fonction HACCP Ready : la température de la cellule est surveillée et enregistrée à un intervalle de 15 min. Cela garantit ainsi une conservation optimale des aliments. La commande numérique avec écran LED et le nouveau logiciel développé garantissent une efficacité, une fiabilité et une flexibilité maximales dans le maintien de la température de la cellule et assurent des conditions de fonctionnement toujours stables GGM Gastro - Unité de refroidissement murale. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Compresseur hermétique avec protection thermique du moteur. Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium. Évacuation des condensats directement dans le bac d'évaporation de l'eau de condensation. Bac d’évaporation chauffé pour l'eau de fonte. Le détendeur de série permet une injection correcte du fluide frigorigène dans l'évaporateur dans diverses conditions de travail pour une efficacité énergétique élevée. Conditions de fonctionnement : 5 °C à 43 °C. Micro-interrupteur de porte avec une longueur de câble de 2,50 m. Lampe à cellules LED avec une longueur de câble de 5 m. Interrupteur de pression de sécurité du côté haute pression avec sondes de haute et basse pression Qualité. Économies d'énergie grâce aux vannes d'expansion thermostatiques, aux transmetteurs de pression et aux moteurs de ventilateurs EC. Boîtier autoportant en Tôle galvanisé, revêtu de poudre. Construction compacte et robuste. Précision dimensionnelle & grande stabilité. La structure et le boîtier ont été conçus pour faciliter les interventions de service. Les panneaux métalliques peuvent être démontés très rapidement et facilement, permettant un accès aisément aux composants du circuit frigorifique Isolation. Conformément aux directives UE (relatives aux halons). À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane. Les unités sont conçues pour être installées sur des panneaux isolants d'une épaisseur maximale de 200 mm en PUR Réfrigération. Interrupteur marche / arrêt. Température : -5 °C à 5 °C. Volume maximal de la pièce : 24,20 m³. Réfrigérant : R290 / 150 g. Condenseurs refroidis par air avec un faible niveau de bruit. Réfrigération puissante et constante Régulation électronique. Fonctions : Dégivrage intelligent et détecteur de fuites. Connectivité Bluetooth. Contrôle par application (télécommande) : d'un simple clic, tous
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200857
MPN: tc3031
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 3.175 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 16,24 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326098966
MPN: ehkm424b
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGM Gastro - Gril électrique de haute qualité. Éclairage inclus dans la livraison. 4 brochettes pour jusqu'à 24 poulets. Brochettes rotatives. 2 porte(s) vitrée(s). Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Bol de récupération des graisse inclus. Grand bac de récupération également adapté au maintien au chaud des légumes, pommes de terre, etc. Nettoyage facile Qualité. En matériau de haute qualité. Portes en matériau résistant à la chaleur. Modules de chauffage de haute qualité Avantages du produit. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Raccordement. Puissance : 19,20 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.190 mm x 480 mm x 1.000 mm Contenu de la livraison. 4 Brochettes rotatives. Éclairage intérieur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326422600
MPN: senterprise
Catégorie: Divers

Vos avantages. Augmentation du chiffre d'affaires jusqu'à 40% en utilisant le logiciel SIDES par rapport à la concurrence. Gestion complète de tous les processus de restaurant via un système de point de vente simple et pratique. Assistance fiable 24/7 de notre partenaire SIDES pour un bon déroulement des opérations et un soutien de l'équipe Contenu du paquet. Système de caisse : Caisse basée sur le cloud avec TSE certifiée - 100% conforme aux exigences fiscales. Paiement: Supporte les fournisseurs de paiement nationaux et internationaux tels que Mastercard, Visa, carte EC, V-Pay, Apple Pay, SOFORT, PayPal et plus encore. Transmettez les montants des factures directement de la caisse au terminal et minimisez les erreurs lors du traitement des paiements. Connexion aux portails de livraison: Intégrez les portails de livraison courants comme Lieferando, Wolt ou Uber Eats directement dans votre caisse, sans devoir utiliser des tablettes séparées pour chaque portail. Boutique en ligne: Votre carte de visite numérique - Design individuel avec votre propre domaine, suivi professionnel dans le processus de design, adaptations flexibles, optimisé pour smartphone et tablette, connexion à votre boutique en ligne, augmenter la visibilité, placer des promotions et renforcer la fidélisation des clients. Commande de nourriture sur Google. Système de bonus: Fidéliser les clients à long terme grâce au système de bonus numérique de SIDES. Cumuler des points à chaque commande, que ce soit au restaurant ou via la boutique en ligne, et les utiliser plus tard. Créer des incitations à la commande sans frais publicitaires supplémentaires. Code QR commande: Les clients commandent et paient par smartphone, suivent en direct l'état de leur commande. Réduire les temps d'attente, diminuer les frais de service. Mettre en évidence les articles pour augmenter les ventes supplémentaires. App IOS/Android: Avec la boutique en ligne SIDES Restaurant, tu peux prendre des commandes de clients sans commission. L'application de commande pour Android et iOS permet aux clients de commander facilement via leur téléphone portable. Gestion des marchandises: Avec SIDES, tu as la main sur toute la gestion des marchandises de ton restaurant. De la commande à l'inventaire en passant par la réception des marchandises, tu gardes toujours une vue d'ensemble. L'intégration transparente de tous les canaux de commande te permet d'obtenir des informations en temps réel sur ton stock de marchandises et t'indique directement quand un réapprovisionnement est nécessaire. Assistance téléphonique. Gestion du personnel: Plus de gestion manuelle ! Avec le logiciel de gestion du personnel, tu peux gérer tes processus de personnel de manière numérique et centralisée. Numérise l'affectation de ton personnel avec un planificateur d'équipes en ligne, le calcul des salaires et la saisie des temps des collaborateurs. Gestion des succursales: Grâce à la gestion des succursales, tu peux gérer de manière
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326198475
MPN: tap800n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Châssis avec roues. Convient pour pâte à pizza. Quantité de pâte : ca. 50 g - 800 g. Avec button d'arrêt d'urgence. Convient pour une hydratation de 55% - 80% pour la fabrication de billes à partir de 30g. La température de la pâte doit idéalement être comprise entre 17°C et 24°C. Si la pâte est très hydratée, il est également possible de former une pâte plus froide, d'environ 17 °C. Qualité supérieure Avantages du produit. Simplicité d'utilisation. La pâte ne colle pas Raccordement. Puissance : 370 Watt. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 650 mm x 880 mm Contenu de la livraison. 4 roulettes, dont 2 avec freins Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201151
MPN: tc3342
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.350 mm x 4.225 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 24,72 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200727
MPN: tc2849
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 4.925 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 24,19 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326201083
MPN: tc3144
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.175 mm x 4.400 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 24,37 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326200963
MPN: tc3047
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chambre de congélation de première classe. Évitement d'une forte dépression à l'intérieur de la cellule. Optimal pour le stockage. Très hygiénique grâce au nettoyage facile. Longue durée de vie (généralement 15 year et plus). Extension possible sans problème Qualité. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Précision dimensionnelle & grande stabilité. Grande résistance et durée de vie élevée. Construction compacte et robuste Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.000 mm x 4.750 mm x 2.190 mm. Volume de la pièce : 24,84 m³ Structure du mur. Montage facile. Beaucoup d'espace malgré une construction compacte. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments. Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints. Assemblage des éléments par un système d'étanchéité à centrage automatique Plancher de la cellule. Ventilation du sous-sol. Vanne d'équilibrage de pression. Plastique renforcé de fibres de verre. Sur contreplaqué collé résistant à l'eau. Fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale. Sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11). Grande résistance au sol grâce aux plaques de répartition de la pression collées plusieurs fois Isoler. À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe. Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition. Acier galvanisé avec revêtement en zinc-aluminium. Couleur : Blanc, RAL9.002. Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection. Film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte. Double porte. Fermeture jumbo. Seuil de porte en acier inoxydable. En applique et verrouillable. Plastique spécial résistant aux chocs. Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée. Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale. Profils de porte et de cadre de porte en plastique spécial. Prévention de la formation de glace sur la porte et le cadre de la porte. Fermeture de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez indiquer votre préférence lors de la commande !. Position de la porte par défaut au centre du côté le plus long. Veuillez l'indiquer lors de la commande ! Indications. Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Dimensions spéciales possibles - Veuillez en faire la demande lors de la commande - Les dimensions spéciales ne sont pas soumises à retour !. Les souhaits particuliers, comme la butée de porte ou l'équipement hivernal, sont à mentionner dans le champ de remarques lors de la commande. Les modifications ultérieures ne sont pas possibles !. Livraison sans l'unité frigorifique. L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - l'éclairage intérieur est inclus lors de l'achat du groupe frigorifique Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326291848
MPN: svgva24
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Haute précision de la température de l'eau. Diffusion rapide et efficace de la chaleur. Le goût et les arômes sont préservés. à faible consommation d'énergie GGM Gastro - Cuisieur doux avec bain-marie intégré. Cuisine sous-vide indulgente. Capacité : 24 l. La température max: 95 °C. Profondeur du bassin 200 mm. Le support pour les aliments à cuire est amovible. Plat pour 1 GN 1/1. Soupapes de drainage avec fermeture de sécurité. Réservoir d'eau parfaitement extensible. Couvercle avec joint en silicone Commande/programmation. Régulation manuelle. Affichage numérique de l'heure et de la température. Fonction minuterie Qualité. Acier inoxydable de haute qualité AISI 201. Grille de séparation en acier inoxydable SS304. Élément de chauffage en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 700 Watt. Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions : 620 mm x 360 mm x 300 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Les aliments à cuire doivent être mis sous vide en avance. Veuillez vous assurer que les sacs sous vide utilisés sont adaptés pour la cuisson. Cet ustensile doit être utilisé exclusivement avec de l'eau distillée. L'eau du robinet pourrait endommager les éléments chauffants en y déposant du tartre.
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326103363
MPN: ewbh356n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Pas adapté pour un montage intégré. Machine à glaçons. Bac à glaçons : Dé à coudre. Production de glace : 28 kg/ 24h. Capacité du conteneur 7 kg. Interrupteur marche / arrêt. Réfrigération puissante et constante. Système de ventilation intégré (de l'avant à l'arrière). Simplicité d'utilisation Qualité. Construction solide. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Isolation efficace injectée sous haute pression. Refroidissement par air Raccordement. Puissance : 240 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 398 mm x 510 mm x 610 mm Contenu de la livraison. 1x Tuyau d'alimentation en eau. 1x Tuyau de drainage. 1x Pelle à glace. Appareil livré prêt à être branché Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche doit être remplacée après environ 1.500 - 2.000 Liter de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ». Attention: les récipients intégrés ne conviennent pas pour une conservation permanente des glaçons !
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326422594
MPN: spro
Catégorie: Divers

Vos avantages. Augmentation du chiffre d'affaires jusqu'à 40% en utilisant le logiciel SIDES par rapport à la concurrence. Gestion complète de tous les processus de restaurant via un système de point de vente simple et pratique. Assistance fiable 24/7 de notre partenaire SIDES pour un bon déroulement des opérations et un soutien de l'équipe Contenu du paquet. Système de caisse : Caisse basée sur le cloud avec TSE certifiée - 100% conforme aux exigences fiscales. Paiement: Supporte les fournisseurs de paiement nationaux et internationaux tels que Mastercard, Visa, carte EC, V-Pay, Apple Pay, SOFORT, PayPal et plus encore. Transmettez les montants des factures directement de la caisse au terminal et minimisez les erreurs lors du traitement des paiements. Connexion aux portails de livraison: Intégrez les portails de livraison courants comme Lieferando, Wolt ou Uber Eats directement dans votre caisse, sans devoir utiliser des tablettes séparées pour chaque portail. Boutique en ligne: Votre carte de visite numérique - Design individuel avec votre propre domaine, suivi professionnel dans le processus de design, adaptations flexibles, optimisé pour smartphone et tablette, connexion à votre boutique en ligne, augmenter la visibilité, placer des promotions et renforcer la fidélisation des clients. Commande de nourriture sur Google. Système de bonus: Fidéliser les clients à long terme grâce au système de bonus numérique de SIDES. Cumuler des points à chaque commande, que ce soit au restaurant ou via la boutique en ligne, et les utiliser plus tard. Créer des incitations à la commande sans frais publicitaires supplémentaires. Code QR commande: Les clients commandent et paient par smartphone, suivent en direct l'état de leur commande. Réduire les temps d'attente, diminuer les frais de service. Mettre en évidence les articles pour augmenter les ventes supplémentaires. App IOS/Android: Avec la boutique en ligne SIDES Restaurant, tu peux prendre des commandes de clients sans commission. L'application de commande pour Android et iOS permet aux clients de commander facilement via leur téléphone portable. Gestion des marchandises: Avec SIDES, tu as la main sur toute la gestion des marchandises de ton restaurant. De la commande à l'inventaire en passant par la réception des marchandises, tu gardes toujours une vue d'ensemble. L'intégration transparente de tous les canaux de commande te permet d'obtenir des informations en temps réel sur ton stock de marchandises et t'indique directement quand un réapprovisionnement est nécessaire. Assistance téléphonique. Gestion du personnel: Plus de gestion manuelle ! Avec le logiciel de gestion du personnel, tu peux gérer tes processus de personnel de manière numérique et centralisée. Numérise l'affectation de ton personnel avec un planificateur d'équipes en ligne, le calcul des salaires et la saisie des temps des collaborateurs. App pour les chauffeurs: Avec l'app pour les chauffeurs et le Rider-Hub, vous automatisez la
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326414643
MPN: dobke4n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Moteur en haut. Capacité : max. 60 kg. 4 Brûleurs . Brûleurs puissants. Broche mobile pour le brûleur. Épaisseur de la broche à viande : 12mm. Collecteur de graisse. Sans pelle Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 7,20 kW. Puissance moyenne (kW/24 h): 5,69 kw Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 700 mm x 1.120 mm Contenu de la livraison. 2 porte(s) à battants Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326414636
MPN: dobke3n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Moteur en haut. Capacité : max. 40 kg. 3 Brûleurs . Brûleurs puissants. Broche mobile pour le brûleur. Épaisseur de la broche à viande : 12mm. Collecteur de graisse. Sans pelle Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 5,40 kW. Puissance moyenne (kW/24 h): 4,23 kw Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 700 mm x 960 mm Contenu de la livraison. 2 porte(s) à battants Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326422587
MPN: swebapp
Catégorie: Divers

Vos avantages. Augmentation du chiffre d'affaires jusqu'à 40% en utilisant le logiciel SIDES par rapport à la concurrence. Gestion complète de tous les processus de restaurant via un système de point de vente simple et pratique. Assistance fiable 24/7 de notre partenaire SIDES pour un bon déroulement des opérations et un soutien de l'équipe Contenu du paquet. Système de caisse : Caisse basée sur le cloud avec TSE certifiée - 100% conforme aux exigences fiscales. Paiement: Supporte les fournisseurs de paiement nationaux et internationaux tels que Mastercard, Visa, carte EC, V-Pay, Apple Pay, SOFORT, PayPal et plus encore. Transmettez les montants des factures directement de la caisse au terminal et minimisez les erreurs lors du traitement des paiements. Connexion aux portails de livraison: Intégrez les portails de livraison courants comme Lieferando, Wolt ou Uber Eats directement dans votre caisse, sans devoir utiliser des tablettes séparées pour chaque portail. Boutique en ligne: Votre carte de visite numérique - Design individuel avec votre propre domaine, suivi professionnel dans le processus de design, adaptations flexibles, optimisé pour smartphone et tablette, connexion à votre boutique en ligne, augmenter la visibilité, placer des promotions et renforcer la fidélisation des clients. Commande de nourriture sur Google. Système de bonus: Fidéliser les clients à long terme grâce au système de bonus numérique de SIDES. Cumuler des points à chaque commande, que ce soit au restaurant ou via la boutique en ligne, et les utiliser plus tard. Créer des incitations à la commande sans frais publicitaires supplémentaires. Code QR commande: Les clients commandent et paient par smartphone, suivent en direct l'état de leur commande. Réduire les temps d'attente, diminuer les frais de service. Mettre en évidence les articles pour augmenter les ventes supplémentaires. App IOS/Android: Avec la boutique en ligne SIDES Restaurant, tu peux prendre des commandes de clients sans commission. L'application de commande pour Android et iOS permet aux clients de commander facilement via leur téléphone portable. Coûts et Frais. Prix du paquet : 219 € par mois Sécurité des données. Le logiciel SIDES est conforme au RGPD pour garantir un traitement sécurisé des données. Les données confidentielles sont transmises via un chiffrement SSL ou TLS. Des tiers n'ont pas accès aux données transmises Conformité légale. SIDES est conforme aux réglementations en vigueur en Allemagne et en Autriche selon la GoBD, la KassenSichV et la RKSV. La caisse TSE certifiée est conforme à 100 % aux exigences fiscales et est optimisée pour une prise de commande efficace dans le secteur de la restauration Remarque. Pour un fonctionnement fluide, un PC de bureau avec système d'exploitation Windows, répondant aux exigences minimales de la version actuelle de Windows, est nécessaire. Après l'envoi de votre demande, notre partenaire SIDES vous contactera sans engagement pour discuter des détails
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326089872
MPN: doke1
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Moteur en haut. Capacité : 5 kg. 1 Brûleurs . Brûleurs puissants. Broche mobile pour le brûleur. Épaisseur de la broche à viande : 12mm. Collecteur de graisse. Sans pelle Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 1,85 kW. Puissance moyenne (kW/24 h): 1,42 kW Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 330 mm x 295 mm x 630 mm Contenu de la livraison. 2 portes battantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326414735
MPN: duke4+4n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Moteur en basMoteur en bas. Capacité : max. 120 kg. 2 x 4 brûleurs. Brûleurs puissants. Épaisseur de la broche à viande : 12 mm. Valve de sécurité. Chaque brûleur est réglable séparément Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 14,40 kW. Puissance moyenne (kW/24 h): 11,1 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.000 mm x 715 mm x 1.065 mm Contenu de la livraison. 2 brochettes de viande. 2 porte(s) à battants Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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