Ggm Gastro 2 Pieces Air | Des Offres Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326291350
MPN: ids32
Catégorie: Divers

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Ensemble de 2. Appareil de table incluant un wok. Convient pour DIDS38. Champ de cuisson en vitrocéramique Équipement. Panneau de commande à écran tactile et bouton rotatif manuel à réglage continu. Minuteur ja Qualité. Protection anti-surchauffe. En matériau de haute qualité Acier inoxydable Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. Puissance : 3,50 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 375 mm x 500 mm x 186 mm Contenu de la livraison. 1 wok. Le couvercle n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326248033
MPN: tb796n
Catégorie: Divers

GGM Gastro - 2 portes. Combinable avec d'autres produits de la série : "Lorenzo 700 & 900 ". Design élégant. Nettoyage facile. Montage facile Qualité. Entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 40 mm x 500 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371397
MPN: hteke7set2
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Design compact : Notre sèche-mains est particulièrement adapté pour une utilisation dans de petits espaces grâce à son design compact. Fraîcheur sans bactéries : Avec un filtre HEPA intégré, notre sèche-mains garantit un air pur et un séchage des mains hygiénique sans compromis. Séchage ultra-rapide : Découvrez notre puissant système de jet d'air et profitez de mains sèches en 7 secondes – rapide et efficace ! GGM Gastro - Sèche-mains avec filtre. Aspect inox mat. Pour le montage mural. Éclairage LED Bleu. Lampe UV intégrée (antibactérienne). Contrôle par capteur. Fonctionnement silencieux. 95 % de réduction des coûts par rapport aux essuie-mains en papier. Préserver l'environnement en évitant l'utilisation d'essuie-mains en papier. 80 % d'économies d'énergie par rapport aux autres sèche-mains. Temps de séchage : 7-9 secondes. Avec thermostat et élément chauffant intégrés. Réservoir d'eau intégré. Particulièrement hygiénique. Compacte, solide et élégante. Nettoyage facile Moteur. Température : 40 °C. Génère un flux d'air avec une vitesse de 612 km/h Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 297 mm x 195 mm x 671 mm Raccordement. Puissance : 1,80 kW. Raccordement électrique: 230V Contenu de la livraison. 2 Pièces Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371458
MPN: htdfesset2
Catégorie: Divers

GGM Gastro - (2 pièces) Sèche-mains Dyson. Garantie de 5 ans sur les pièces de rechange (sauf le remplacement du filtre). Sèche les mains en seulement 10 secondes. Couleur: acier inoxydable brossé. Fonctionne de manière beaucoup moins bruyante que les sèche-mains traditionnels. Produit jusqu'à 85% de CO2 en moins par rapport aux sèche-mains comparables. Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier. Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique). Les coûts d'exploitation sont chaque année jusqu'à 98% inférieurs par rapport à l'utilisation d'essuie-mains en papier et jusqu'à 80% inférieurs par rapport aux sèche-mains traditionnels. Compacte, solide et élégante. Particulièrement hygiénique. Maintenance facile. Montage facile. Facile à nettoyer Filtres. Y compris 1x filtre(s) HEPA. Le filtre élimine 99,95% des bactéries présentes dans l'air de la salle de lavage. Les mains sont séchées avec air purifié Moteur. Aspire jusqu'à 20 litres d'air filtré par seconde. Produit un jet d'air avec une vitesse de 624km/h Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 500 x 100 x 450 mm Raccordement:. Puissance: 900 watts. Raccordement électrique: 230 Volt Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326302568
MPN: furs22
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Convertisseur de fréquence pour boîtes à air 230 V. Modèle PREMIUM. Mise en service simple et intuitive et installation courte. Brancher et utiliser. 16 vitesses fixes sélectionnables via des entrées de commutation. Contrôle PID avancé. Panneau de commande amovible. Réglage flexible de la vitesse avec potentiomètre. Capacité de surcharge : 1min 150% / 2 sec 180. Programmation rapide. Manuel d'utilisation interactif Équipement. Hacheur de freinage intégré. Vitesse variable à couple constant. Protection contre les courts-circuits à la terre à 100%. Protection anti-surchauffe. Mode Boost boucle ouverte. Protection contre les surintensités et les sous-intensités. Protection contre les surtensions et les sous-tensions. Affichage de la température IGBT. Signal d'arrêt externe Fonctions. Protection par mot de passe. Reconnaissance des données du moteur. Régulation de tension (AVR). Interrupteur à tension nulle. Redémarrage automatique en cas de panne de courant. Limitation active du courant Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz. Tension de sortie : 3x 230 Volt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 90 mm x 166 mm x 163 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371335
MPN: htsiaw6set2
Catégorie: Divers

GGM Gastro - AIR-WOLF - Sèche-mains. Pour le montage mural. Protection contre le vol grâce à un raccord à vis caché. Couleur: Argent. Sèche les mains en seulement 10 à 15 Sekunden. Temps de fonctionnement après avoir retiré les mains après 2 Sekunden. Arrêt automatique après 60 Sekunden. Niveau sonore de fonctionnement: env. 75,4 dB. Équipé de la technologie innovante "Hands-In". Activation sans contact grâce à un capteur infrarouge innovant. Affichage de l'état de préparation et de fonctionnement par une lumière LED à l'ouverture. Avec réservoir collecteur d'eau intégré. Filtre à charbon actif et filtre HEPA pour éliminer les odeurs et les bactéries. Filtres remplaçables. Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier. Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique). Particulièrement hygiénique. Compacte, solide et élégante. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier : argent. 3,0 mm résistant aux chocs ABS avec effet antibactérien Moteur. Produit une éjection d'air avec une vélocité de 270 à 324 km/h. Possibilité de régulation et d'arrêt de l'élément chauffant Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 322 x 185 x 625 mm Raccordement:. Puissance du moteur : 450 à 700 Watt. Élément chauffant de puissance : 0 à 900 Watt. Raccordement électrique: 220-240 Volt Contenu de la livraison. 2 Pièces Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326412342
MPN: ssnc20s
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Distributeur de jus de fruit. Capacité : 2 x 10 l. Couleur : Noir. Réservoir facile à ouvrir. Pour rafraîchir les boissons. Poignée de transport intégrée. Pale d'agitation intégrée. Compresseur puissant. Condensateur. Évaporateur. Bac d'égouttage. Nettoyage facile Qualité. Plaque en acier inoxydable. Revêtement en plastique ABS Réfrigération. Température: de 7 °C à 12 °C. Réfrigérant: R290 Raccordement. Puissance : 350 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 320 mm x 445 mm x 680 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326332039
MPN: stgkic25
Catégorie: Divers

Betatemper est l'appareil idéal pour tempérer de petites quantités de chocolat. Il permet aux débutants de faire leurs premiers pas dans le monde du tempérage du chocolat. GGM Gastro - Machine à tempérer le chocolat & surface de repos avec zone de glaçage pour appareil à tempérage du chocolat. Fabriqué en Italie. Refroidissement par air. Modèle compact. Capacité 2,50 kg Une thermorégulation efficace. Une fois que le chocolat est fondu et que des calottes de chocolat supplémentaires ont été ajoutées, le système de refroidissement par ventilateur assure un tempérage précis. Cela permet d'obtenir une consistance uniforme et optimale. Design compact. Grâce à ses dimensions compactes, l'appareil de tempérage Betatemper est peu encombrant et s'intègre facilement dans toutes les cuisines ou environnements de travail. Qualité. Version en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 500 Watt. Raccordement électrique: 230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 400 mm x 410 mm x 350 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326408154
MPN: wda6
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Distributeur de vin. Avec distributeur intégré pour 6 bouteilles. 2 zones climatiques. Qualité supérieure. Avec bac d'égouttage. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plage de température : 7 °C jusqu'à 18 °C. Simplicité d'utilisation. Fonctionnement silencieux. Résultat de refroidissement optimal. Affichage de la température par LED. Éclairage intérieur Valeurs de raccordement. Puissance : 100 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 673 mm x 504 mm x 624 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 340 mm x 145 mm x 410 mm Indications. Les bouteilles de gaz sont à usage unique. Les bouteilles de gaz fournies ne sont pas rechargeables. Une bouteille d'azote standard peut être utilisée en remplacement, elle doit être achetée à l'extérieur. Un adaptateur et un détendeur séparés sont nécessaires pour l'utilisation de bouteilles externes. Contenu de la livraison. 2x Bouteille(s) de gaz jetables (azote). L'adaptateur et le réducteur de pression ne sont pas fournis. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326004929
MPN: 1tb794r1tb794l
Catégorie: Divers

GGM Gastro - 2 portes. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 & 900. Design élégant. Nettoyage facile. Montage facile Qualité. Entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 40 mm x 500 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326318422
MPN: saspg2
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Distributeur de jus de fruits - 2 x 6 litres. Couleur: noir. Incluant un élément de refroidissement. Couvercle amovible. Qualité supérieure. Indispensable pour les buffets et la restauration. Élégant et moderne. Couvercle et récipient sont amovibles. Stabilité élevée. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox. Peinture poudre noire. Récipient en verre. L'élément réfrigérant / cylindre imperméable pour la GLACE empêche les boissons de se diluer. Cylindre de 240 mm de long Diamètre 65 mm Capacité environ 800 ml. Robinet à fonctionnement doux pour des portions précises Dimensions:. Dimensions extérieurs: L x P x H: 450 x 340 x 590 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326415916
MPN: psdpskl2
Catégorie: Divers

GGM Gastro - 2 Douches à portions. Version à adjoindre. Avec dispositif intégré de prévention du reflux d'eau, incluant un plateau à tamis. KIT complet comprenant :. 2 Séchoir pour distributeur. 2 Évier pour distributeur avec profil de frappe inclus. 2 Tuyaux de trop-plein d'eau. 2 Support de montage 480 mm. Robinet à bille et tuyau blindé pour l'arrivée d'eau. Siphon pour bouteilles, y compris douille pour tuyau avec écrou-raccord droit avec joint d'étanchéité. Manchon de réduction et mamelon de réduction pour le côté évacuation de l'eau. Compresseur silencieux. 2 Raccords de tuyau 1/2" filetage intérieur. Raccords de tuyaux. Filtre à microconduite 0,3 my, pièce en T 6mm. Tuyau pneumatique de 15 mètres PU6x4mm Qualité. Solide et résistant aux rayures. Solide, fonctionnel et élégant Dimensions. Dimensions du compresseur : 440 mm x 440 mm x 810 mm. Dimensions du support : 270 mm x 112 mm x 480 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326371441
MPN: htspwset2
Catégorie: Divers

GGM Gastro - (2 pièces) Sèche-mains Dyson. Couleur: blanc. Sèche les mains en seulement 12 secondes. Fonctionne de manière beaucoup moins bruyante que les sèche-mains traditionnels. Produit jusqu'à 85% de CO2 en moins par rapport aux sèche-mains comparables. Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier. Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique). Les coûts d'exploitation sont chaque année jusqu'à 98% inférieurs par rapport à l'utilisation d'essuie-mains en papier et jusqu'à 80% inférieurs par rapport aux sèche-mains traditionnels. Compacte, solide et élégante. Particulièrement hygiénique. Maintenance facile. Montage facile. Facile à nettoyer Filtres. Y compris 2x filtre(s) HEPA. Le filtre élimine 99,95% des bactéries présentes dans l'air de la salle de lavage. Les mains sont séchées avec air purifié Moteur. Aspire jusqu'à 20 litres d'air filtré par seconde. Produit un jet d'air avec une vitesse de 690km/h Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 234 x 100 x 394 mm Raccordement:. Puissance: 1000 watts. Raccordement électrique: 230 Volt Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306733
MPN: mc9twhite
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Fermeture rapide pour un nettoyage facile. Entonnoir compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C GGM Gastro - Couleur : Blanc. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Deux dosages programmables. Contrôle manuel par écran tactile. Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café. Distribue 5-12g de café moulu selon les besoins. Degré de mouture réglable. Plateau amovible pour récupérer les déchets Qualité. En matériau de haute qualité. Boîtier résistant aux rayures. Entonnoir en matériau incassable et non déformable. Le moteur est équipé d'un dispositif de protection contre la chaleur. Finition de haute qualité Raccordement. Puissance : 356 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 510 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326041023
MPN: 6sbi1212
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Montage facile. Bloc de tiroirs, 2x1/2. Convient pour KTI6 & ZTI6 Serie. Surface lisse. Tiroirs à retour automatique. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Rails télescopiques d'une marque italienne. Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir COMPLETEMENT. Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 302 x 418 x 205 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326204961
MPN: tj543
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Pour l'usage professionnel. Indispensable pour les buffets et la restauration. Interrupteur marche/arrêt. 2 Zones chauffantes. Compact et peu encombrant. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox Raccordement:. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 2,2 kW Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 430 x 510 x 350 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326412328
MPN: ssnc36s
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Distributeur de jus de fruit. Capacité : 2 x 18 l. Couleur : Noir. Réservoir facile à ouvrir. Pour rafraîchir les boissons. Poignée de transport intégrée. Pale d'agitation intégrée. Compresseur puissant. Condensateur. Évaporateur. Bac d'égouttage. Nettoyage facile Qualité. Plaque en acier inoxydable. Revêtement en plastique ABS Réfrigération. Température: de 7 °C à 12 °C. Réfrigérant: R290 Raccordement. Puissance : 600 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 460 mm x 445 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326259886
MPN: bwf1221l
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Chariot de banquet. Température: de -20 °C à 8 °C. 12 x GN 2/1 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs. Affichage de température. Isolation de haute qualité 75 mm. Avec l'affichage de la température numérique. Écran tactile. Éclairage intérieur. Portes à fermeture automatique. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Porte avec serrure. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable. Extrêmement robuste Réfrigération. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique. Plage de température : -20 °C jusqu'à 8 °C Raccordement. Puissance : 600 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 715 mm x 840 mm x 1.575 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Bacs GN et grilles ne sont pas compris dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Écran tactile
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326086574
MPN: dkgj322
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Grill de contact. Plaques de grill grillées en haut et en bas. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Thermostat réglable. Fonction minuterie. Température: de 50 °C à 300 °C. Voyant(s) de fonctionnement. Peu encombrant Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Surface de grill en fonte. Surface rainurée. Toutes les côtés sont grillées simultanément Raccordement. Puissance : 2,20 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 430 mm x 340 mm x 530 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326451709
MPN: ktf270balef
Catégorie: Divers

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Moins de perte de chaleur grâce à une isolation optimisée. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés Avantages du produit. Nombreuses possibilités de rangement. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Dégivrage automatique avec élément chauffant GGM Gastro - Table réfrigérée avec évier. Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 270 l. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 60 mm hauteur. Compact et peu encombrant. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Dégivrage automatique avec élément chauffant. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Testé à température ambiante : jusqu'à 43°C. Réfrigérant: R290 Compartiments réfrigérés. 2 Compartiments réfrigérés avec 2 portes Équipement intérieur. 2 portes ergonomiques verrouillables. Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 290 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 1.430 mm x 720 mm x 950 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326471493
MPN: tam2
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Positionnement simple et rapide - grâce aux roulettes pratiques. Aucun collage de la pâte grâce à la fonction de farinage intégrée GGM Gastro - Machine à abaisser la pâte avec 2 Cylindres. Appareil indépendant. Capacité : max. 2.500 pièces. Plage de poids : environ 50 g - 1.500 g. Réglage simple de l'épaisseur de la pâte. Trémie d'introduction de la pâte à réglage central. Plaque de pression rabattable et facilement ajustable. Espacement des rouleaux et hauteur de la plaque d'impression facilement réglables. Système de farinage. Convoyeurs à vitesse réglable. Bac de récupération de la pâte Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité. Moteur puissant Raccordement. Puissance : 550 Watt. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 2.100 mm x 1.250 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326156697
MPN: mc10inox
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Dosage automatique. Fonction d'arrêt automatique GGM Gastro - Solution idéale pour une utilisation professionnelle. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Moteur puissant. Capacité de l'entonnoir : 2 kg Grains de café. La durée maximale de fonctionnement continu du moteur est de 30 min. Distribue 5-12g de café moulu selon les besoins. Capteur de pression électronique pour la mouture des grains. Degré de mouture réglable. Système de ventilation intégré Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste). Moteur équipé d'un système anti-vibration. Boîtier résistant aux rayures. Le moteur est équipé d'un dispositif de protection contre la chaleur. Finition de haute qualité Raccordement. Puissance : 680 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 790 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326176640
MPN: rkk100
Catégorie: Divers

GGM Gastro - cuiseur à riz. Unité de numérique. Utilisation simple. Facile à nettoyer. Convient aussi pour Suhsi-riz Qualité. En acier inoxydable Raccordement:. Raccordement électrique : 230 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 2500 watts Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 548 x 480 x 548 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326042662
MPN: 7sbi2313
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Montage facile. Bloc de tiroirs, 1x2/3 & 1x1/3. Convient pour KTI7, ZBI7, SAI-P & POI Serie. Surface lisse. Tiroirs à retour automatique. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Rails télescopiques de marque COMPEX (fabriqué en Italie). Par rapport à d'autres produits similaires, les rails télescopiques COMPEX sont COMPLÈTEMENT extensibles en raison de leur grande stabilité et de leur capacité de charge. Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 302 x 518 x 307/105 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326367109
MPN: stkmmk250
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Capacité de pâte jusqu'à 250 kg. Puissance maximale par 2 Moteurs. 1 moteur pour la cuve rotative en acier inoxydable et 1 moteur pour le crochet de pétrissage. Capacité maximale de farine : 150. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Idéal pour la pâtisserie. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. 2 niveau(x) de vitesse. Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles. Avec raccordement à l'eau. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Travail automatique, semi-automatique ou manuel possible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Revêtement de sécurité. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance niveau 1 : 7,50 kW. Puissance niveau 2 : 11 kW. Puissance moteur chaudière : 1,5 kw. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 1.650 mm x 1.535 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326075165
MPN: buv70010
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Socle de four mixte. Convient pour BKDV1200-2SM#HGNV12N & BKDV1200-2SM#HENV10N. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 920 mm x 620 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326306689
MPN: mc3tgrey
Catégorie: Divers

Avantages du produit. Ultra-silencieux grâce au système anti-vibrations (45dB). Fermeture rapide pour un nettoyage facile. Entonnoir compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C GGM Gastro - Couleur : Noir. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Contrôle manuel par écran tactile. Capacité de l'entonnoir : 2 kg Grains de café. Distribue 5-12g de café moulu selon les besoins. Degré de mouture réglable Qualité. Corps en plastique ABS. Boîtier résistant aux rayures. Entonnoir en matériau incassable et non déformable. Le moteur est équipé d'un dispositif de protection contre la chaleur. Finition de haute qualité Raccordement. Puissance : 356 Watt. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 285 mm x 405 mm x 626 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326412601
MPN: twhb80
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Capacité de 80 assiettes. Convient aux assiettes jusqu'à 305 mm. Température réglable entre 30 °C et 120 °C. Avec régulateur de température. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 Rouleaux. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Grâce à un système de ressort pratique, les assiettes se retirent facilement. En matériau de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 430 mm x 900 mm x 890 mm Raccordement. Puissance : 1.000 Watt. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297444
MPN: tkmbz35
Catégorie: Divers

Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie. 2 niveau(x) de vitesse. Capacité : 52 l. Modèle ouvert. Interrupteur marche / arrêt. Simplicité d'utilisation Qualité. Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 2 kW. Tension : 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 650 mm x 1.100 mm x 1.350 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326408734
MPN: ktf227andef3t2s
Catégorie: Divers

ÉCONOMIE D'ENERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 76 % d'efficacité énergétique améliorée par rapport à d'autres modèles. Isolation améliorée. Évaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane. Soft-Closing System. Aggrégat à droite derrière le panneau frontal. Volume brut : 632 l. Thermostat numérique. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm. Surface de travail avec rebord. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Agent réfrigérant: R290 , sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment(s) de réfrigération avec 3 porte(s) et 2 tiroir(s). Dimensions du compartiment : GN 1/1. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Équipement intérieur. Intérieur en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Puissance : 300 Watt. Raccordement électrique : 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.330 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 3 x Rails de glissement. 3 x 1/1 Rost Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326129011
MPN: ha21
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Kit d'éclairage. Produit de qualité fabriqué en Europe. Accessoires pour BA216, WA216. Les produits sont chauffés uniformément par le dessus. Température jusqu'à 120 °C. Nettoyage facile Qualité. Éclairage LED Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 2.110 mm x 100 mm x 50 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326132004
MPN: huv8003
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Support pour four à air chaud. Support en tôle pour 7x GN 2/3 ou EN 46x34 & 45x34. Convient pour HV580-6 & HV580-2. Hauteur de travail idéale. Capacité de charge très élevée. Pieds de table carrés. Montage facile Qualité. Finition de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 540 mm x 800 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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