Elevage De Cochons En For T Et Produits Du Terroir Jurassien | Des Offres Emballage De Cadeaux Et Cartes

Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
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Catégorie: Emballage de cadeaux et cartes

Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Affinage au Fort des Rousses pendant 18 à 24 mois La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
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Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
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UN BLEU DOUX AUX SAVEURS BOISEES Le Bleu de Gex est un fromage AOP du massif du Haut-Jura. Il est produit par une cinquantaine de producteurs de lait, 4 fromageries et un producteur fermier. Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura et à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura. Le Bleu de Gex est également appelé Bleu de Septmoncel se présente sous la forme d’une meule d’environ 8 kg. Très doux, ce fromage recèle des arômes lactiques avec des notes de champignons type chanterelles. Il peut cependant se révéler plus puissant lorsque son affinage est plus poussé, on le surnomme alors "Pérachu". Il se consomme aussi bien en plateau ou en salades qu'en fondue ou en raclette.
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Brand: Elevage De Cochons En Forêt Et Produits Du Terroir Jurassien
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UN BLEU DOUX AUX SAVEURS BOISEES Le Bleu de Gex est un fromage AOP du massif du Haut-Jura. Il est produit par une cinquantaine de producteurs de lait, 4 fromageries et un producteur fermier. Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura et à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura. Le Bleu de Gex est également appelé Bleu de Septmoncel se présente sous la forme d’une meule d’environ 8 kg. Très doux, ce fromage recèle des arômes lactiques avec des notes de champignons type chanterelles. Il peut cependant se révéler plus puissant lorsque son affinage est plus poussé, on le surnomme alors "Pérachu". Il se consomme aussi bien en plateau ou en salades qu'en fondue ou en raclette.  
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Brand: Premiercadeau
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Depuis le 18ème siècle, le cochon est l’animal emblématique des tirelires car à cette époque, l’élevage porcin permettait dans les campagnes de nourrir les populations à moindre coût. Le cochon est donc naturellement devenu gardien de trésors sonnants et trébuchants pour le plus grand plaisir des en
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